Ленинское знамя. 1981 г. (г. Липецк)

Ленинское знамя. 1981 г. (г. Липецк)

9 я н в ар я 1981 г., № 7 (1 5 9 0 4 ) ЛЕНИНСКОЕ ЗНАМЯ СЕГОДНЯ НА ЭТОЙ С Т Р А Н И Ц Е : П я ти л етк а созидани я Когда т руд в радо с т ь Шефы делятся опытом 'Те забывать о ветеранах Город—селу В« Дворце культуры ново-' липецких металлургов посто­ янную прописку получил кра­ сочный обряд торжественной регистрации новорожденных. Для многих семей тружеников Предприятия это событие ста­ ло памятным на всю жизнь. На сни м ке: счаст л ив ы е се­ мь и. Фото А. Щурова. НАША О Б Щ А Я ЗАБОТА На днях мне довелось слы­ шать разговор работниц Лебе­ дянского завода строительно- отделочиьгх машин об оплате за уборку сахарной свеклы в подшефных колхозах района. Одни сообщали, что заработок получился 1ВДГЛИЧНЫЙ — ПО две-две с половиной сотни на каждого, другие просто с за­ вистью признавались: «Подвез­ ло девчатам. За обработку хо­ рошо получили, а вот теперь и за уборку — прилично». Ж а­ лели, что отстали. Ну что же, все правильно. В нынешнем году многие за­ водчане со всей душой отнес­ лись к порученному делу, ну я конечно, неплохо заработали. Но, как говорят, ни за что ви про что деньги не платят, ях заработать надо. Возьмем, к примеру, звенья В. И. Дени­ совой, Р. А: Мишаковой, Т. Н. Масловой. Они сделали все, чтобы вырастить хороший уро­ жай и убрать его полностью, причем корни сдавали хорошо очищенными, не подвяленны­ ми. Эти звенья первыми на за­ воде взяли участки с расче­ том 1 2 —1,5 гектара на чело­ века. Заводские свекловичницы, так их назовем, трудились на обработке посевов с большим желанием. На плантация при­ езжали рано, успевали немало сделать по холодку, поздно возвращались домой. В выход­ ные дня их тоже можно было видеть на закрепленных уча­ стках. И . вот итог шефской работы коллектива завода. Со 180 гектаров в колхозах «Красное знамя» и «Верный путь» со­ брано 2522 томны сладких корней. Высоких показателей добились передовые коллекти­ вы. Так, звено Р, А. Иншако- вой на площади 7,7 гектара получило урожай по 303 цент­ нера, звено Т. Н. Масловой —■ по 284 центнера, а звено В. И. Денисовой — по 282 центнера с гектара. Неплохой урожай собран на участках, которые обрабатывали коллективы пер­ вого механо-сборочного н за­ готовительного участков. Что позволило заводским шефам получить высокий уро­ жай? Добросовестность. К примеру, первую обработку звено Т. Н. Масловой провело за 5 дней, вторую — за 4. Так ж е поступили в других звень­ ях. И трудовые затраты V этих коллективов самые низкие: они составили 37—40 человеко­ дней на гектару Большую работу проделала на уборке сладких корней за­ водская комплексная бригада в составе водителя свекло­ уборочного комбайна Н. Г, Рыкова, машиниста авто- п о г р у з ч и к а А. Н. Бе- леникина, водителя ботвоубо­ рочной машины БМ-6 А. Д. Серебрякова и тракториста, занятого на отвозке корней, В. С. Матросова. Всего они уб­ рали 80 гектаров свеклы. Сле­ дует заметить, вея уборка с площади 180 гектаров прове­ дена за 30 рабочих дней. На­ реканий на качество уборки и вывозку корней со с т о ро н ы подшефных колхозов не было. Помощь труженикам села заключается не только в выра­ щивании и уборке сахарной свеклы. Она значительно шире. Пожалуй, не найдется в Лебе­ дянском районе колхоза н сов­ хоза, которым не помогал бы коллектив нашего завода. В одном случае эта помощь за­ ключается в изготовлении за­ пасных частей, в другом — в участии механизаторов в за­ готовке сена, соломы, подра­ ботке зерна на хлебоприемном пункте. И это заметно. Доста­ точно сказать, что за истек­ шую пятилетку только помошь различными материалами, из­ делиями, изготовлением запас­ ных частей и нестандартного оборудования, на строительстве жилья оценивается общей сум­ мой почти в ИЮ тысяч рублей. В прошлом году коллектив завода щпосылал на период ве­ сеннего сева, на обработку по­ севов и уборку урожая 40 трактористов, комбайнеров и шоферов. Посланцы нашего завода сейчас заняты на ремонте тех­ ники, внутренней отделке строящихся жилых домов, на изготовлении запасных частей. В то же время проводится на­ бор на к у рс ы механизаторов, открывающиеся как и в прош­ лые годы при заводе. Участ­ ники художественной самодея­ тельности комплектуют агит­ бригаду. Одним словом, кол­ лектив завода настроен в 1981 году внести весомый вклад в укрепление экономики подшеф­ ных хозяйств. К. НАЗАРОВ. Лебедянский Ъавод строн- теяыю-отдежтшых мантия. Мнение рабочего Мне часто приходит мысль: если бы была возможность од­ новременно, единым взглядом окинуть всю нашу необъятную Родину, то глазам предстала бы чудесная картина. От юж­ ных гор до северных морей, от белорусских лесо® и до Ку­ рильской гряды — вся страна покрыта лесами новостроек. Руками советских людей стро­ ятся заводы, осваиваются в тайге нефтепромыслы, прокла­ дываются железнодорожные магистрали, рождаются боль­ шие современные города. И мы всему этому свидетели, участники и современники. Мы участники гигантской стройки. И это вселяет ® нас гоодость за свою Родину, за свой на­ род, за Коммунистическую партию. Сейчас наша страда гото­ вится к предстоящему XXVI съезду партии. На. всенарод­ ное обсуждение вынесен про­ ект Ц К КГЮС «Сановные на­ правления экономического и социального развития СССР на 1981'—.1985 годы и на пери­ од до 1990 года». Поистине документ важнейшего полити­ ческого и хозяйственного зна­ чения. В нем обобщена бога­ тейшая практика коммунисти­ ческого строительства. За каждой строкой этого докумен­ та просматривается забота в человеке, о его благе. Этот документ никого не может ос- ДЛЯ БЛАГА НАРОДНОГО тавить равнодушным. Чувство огромного душевного подъема испытывает каждый из нас, изучая и обсуждая проект. От­ четливо видишь, как далеко продвинулось вперед наше на­ родное хозяйство, как возрос материальный н культурный уровень жизни народа, укре­ пилась обороноспособность страны. Нам есть чем гордиться. Наша страна занимает первое место в мире по производству стали, угля, кокса, же­ лезной руды, чугуна, мине­ ральных удобрений, цемента, пиломатериалов и многих других видов продукции. Не лишне вспомнить, что по вы­ плавке стали Россия в 1913 году в семь раз отставала от США, а теперь мы опережаем по этому показателю самую развитую ка.тштадиетическую страну на 20 процентов. Ког- , да-то, на заре Советской вла­ сти, В. И. Лепил страстно мечтал о ста тысячах тракто­ ров для крестьянских хо­ зяйств. Сейчас только один Липецкий тракторный завод выпускает 50 тысяч пропашных тракторов в год, а всего еже­ годно производится в стране 578 тысяч тракторов. И не только в металлургии и машиностроения мы идем в п е р еди. Теперь каждая чет­ вертая книга, выпущенная в м и р е, советская. Каждый чет­ вертый студент в мире — со­ ветский. Год от года повышается жизненный уровень нашего на­ рода. Мы не знаем, что та­ кое безработица, все члены общества пользуются бесплат­ ным -медицинским обслужива­ нием и образованием на всех уровнях, а также многочислен­ ными социальными благами за счет общественных Фондов. Принято считать, что сухие цифры статистики скучноваты, но для меня — рабочего чело­ века, 33 года проработавшего в одном цехе, на одном заво­ де, в них — музыка жизни. Мой родной Новолипецкий завод — моя гордость. Да и как не восторгаться тем, что только один наш Иоволилец- кий металлургический завод выдает сейчас металлопродук­ ции в два с лишним раза боль­ ше, чем производила вся цар­ ская Россия. Вот они, будни наших пятилеток! В то время, как темпы раз­ вития капиталистической эко­ номики постоянно снижаются, когда перед странами буржу­ азного Запада одна за другой возникают все более сложные проблемы экономического и социального характера, когда .миллионы людей лишены рабо­ ты, в щ>оекте Основ®ых на.п- ра-влеиий наша Коммунистиче­ ская партия развертывает ве­ л ичественн ы е перспективы строительства коммунизма. И мы знаем: все это сбудется, намеченное осуществится. Наша партия всегда совету­ ется с народом, когда прини­ мает пятилетние планы, раз­ рабатывает стратегические направления развития совет­ ского общества. Широкое и свободное обсуждение проек­ та трудящимися массами — характерная черта демократиз­ ма нашего общества. Нынеш­ нее обсуждение проходят в об­ становке огромного политиче­ ского подъема и единодушия, заинтересованности. Партия не умалчивает н о недостатках, упущениях, на­ поминает о них прямо, указы­ вает, советует, как лучше я быстрее решить назревшие проблемы, как сделать, чтобы жизнь советских людей была еще лучше. Очередной XXVI съезд пар­ тии будет обсуждать жизненно важные вопросы, наметит планы и задачи на одиннад­ цатую пятилетку, которые волей народа претворят­ ся в бессмертные дела. Ушедшая теперь уже в исто­ рию десятая пятилетка оста­ вила много замечательных при­ мет я трудовых свершений. На вашем Нозюлипецком заводе введены в строй доменная печь № 6, цех холодной прокатки углеродистых сталей, две кок­ совые батареи, два кислород­ ных блока, фасоннолитейный цех, известковые печи и дру­ гие металлургические мощно­ сти, Создан хороший задел на нынешнюю, одиннадцатую пя­ тилетку. И все это делается для че­ ловека, для блага народного. Липчане, как и все советские людн, материальный уровень которых постоянно повышает­ ся, все больше покупают краси­ вых и добротных вещей —< цветных телевизоров, холо­ дильников, мотоциклов, легко­ вых машин и выглядят сейчас наряднее, модно одетые, у всех большой достаток. Из года в год улучшается положение с жильем. Да, хорошо жить, трудиться под мирным небом нашей 'Ро­ дины, с чувством уверенности в завтрашнем дне. Наша уве­ ренность зиждется на неруши­ мом единстве партии и наро­ да, на фундаменте прочного мира, который неустанно от­ стаивают наша Коммунисти­ ческая партия, наше Советское правительство. Вот что мне. рабочему, хотелось сказать, вступая в новую, одиннадца­ тую пятилетку. И. ХОВАНСКИЙ, рабочий Новолипецкого металлургического завода. ®п ис ь м а (Х!Ш1119В«1Ва1«П1СП11М11т111!В1111111111111 1т>птп111паппм»11ит11т11111111111т11тпн1пти11т1111111111111111Н111нв1и11П1т1Ш1111шшиипшв1иип111П11п«нп К ОГДА прохо диш ь по главн ому корпу су Ли­ п ецкого завода с п ец - инст рум ента и техно лог иче­ ской о с н а с т к и в сторо­ ну т е рм ического участка, то нев оль но о браща еш ь вни ма­ ние на ог ром ную ка б ину из толстого алюминиевого стекла. Это придает помещению на­ рядный вид, вызывает интерес заглянуть внутрь, В нем много света, уютно. По обе стороны ровными рядами выстроились большие координатно-расточ­ ные станки. У каждого из них люди: одни «колдуют» над замысловатыми линиями чер­ тежей, другие настраивают сложные приспособления, вы­ ставляют детали, выверяют координаты, третьи тщательно измеряют отливающие блес­ ком изделия. Допуски здесь самые минимальные, исчисля­ ются микронами, и от расточ­ ника требуется не только вы­ сокая квалификация, умение с особой точностью уклады­ ваться в заданные размеры, но и большое терпение, постоян­ ная сосредоточенность. Эти качества присущи Ива­ ну Васильевичу Присекину, В военном 1944 году Иван Присекнн вместе со сверст­ никами пришел в ремеслен­ ное училище, получил профес­ сию токаря-универсала и стал работать в бывшем инструмен­ тальном цехе тракторного за­ вода. Первый послевоенный год на всю жизнь остался в памяти выпускников училища. Недо­ едая, а порой и недосыпая, юноши и девушки работали и за себя, и за тех, кто после фронтовых сражений еще не успел вернуться домой, В тя­ желейших условиях, когда страна залечивала рамы, нане­ сенные войной, ребята быст­ ро взрослели. Несколько лет Иван Васильевич работал то­ карем, а затем по состоянию здоровья был вынужден пе­ рейти в контролеры. Когда по­ правился — снова вернулся к стенку, только к координатно­ весь захламлен. В моем созна­ нии не укладывается, как это можно оставить его в таком виде. Подозвал ученика, объ­ яснил, сколько стоит таком станок ...и не допустил к рабо­ те: не научился, мол, беречь оборудование — постой, по­ смотри, как другие относятся вечерний механическим тех­ никум. Расточник И, Б. Архан­ гельский, получив техническое образование, ныне работает начальником инструменталь­ ного цеха. И поныне эти то­ варищи благодарны своему на­ ставнику, давшему нм первые уроки жизни. ОТЕЦ И СЫН расточному. Здесь он и нашел свое настоящее призвание. Хорошо овладев новрй, тре­ тьей профессией, И. В. Присе­ кин вскоре стал одним из лучших расточников цеха. Ны­ не у него самый высокий, ше­ стой разряд. Одним.из пер­ вых на заводе ом получил пра­ во работать с личным клеймом качества. Как наиболее квалифициро­ ванный инструментальщик, Иван Васильевич вскоре стал наставником молодых рабо­ чих. И. В. Присекин с нович­ ками всегда тактичен, вежлив, терпелив, но в то же время и строг к недаривым, несобран­ ным молодым людям. — Один из моих подопеч­ ных, — вспоминает Иван Ва­ сильевич, — допускал неряш­ ливость в работе, небрежно относился к сложнейшему, уникальному станку, А однаж­ ды совсем оставил станок ^не­ убранным, несмазанным. При­ хожу утром на работу м гла­ зам своим не верю: станок Ч е л о в е к и е го д е л о к делу. Этот случай для него стал уроком на всю жизнь, И ныне у Присекина есть ученик. Парень неплохой, серь­ езный, весной пришел из ар­ мии. Есть у него желание, меч­ та стать* таким же знатным инструментальщиком, как его наставник. И я верю, что при желании, при настойчивости его мечта сбудется. Ведь чтоб стать квалифицированным рас­ точником - координатчиком, требуется не менее трех-пяти лет. Разумеется, если у чело­ века к этому есть призвание, если он проявляет упорство в достижении цели. Конечно, не все воспитан­ ники Ивана Васильевича ныне работают рядом с ним. 'М но ­ гие трудятся на других пред­ приятиях города и области. Но есть и такие, которые оста­ лись верны родному коллек­ тиву. Например, С. А. Бояркин работает на одном участке, почти напротив своего быв­ шего наставника. Без отрыва от производства он закончил За трудолюбие, за верность профессий и родно&у коллек­ тиву инструментальщики це­ нят и уважают И. В. Присекина —• лучшего расточника пред­ приятия, активного обществен­ ника. Являясь членом завод­ ского комитета профсоюза, он делает все возможное, чтобы с честью выполнить ответст­ венное поручение коллектива. А на последних выборах за­ водчане избрали Ивана Ва­ сильевича депутатом Левобе­ режного районного Совета на­ родных депутатов Липецка, где он активно участвует в работе комиссии по охране природы. Примечательно, что в рай­ онном Совете есть и другой полномочный представитель тракторостроителей — Анато­ лий Иванович Присекин. Это сын Ивана Васильевича, ко­ торый после окончания Липец­ кого политехнического инсти­ тута пришел работать на трак­ торный завод. Пришел в кол­ лектив, где 34 года трудится его отец. Сперва молодой инженер Присекин работал диспетче­ ром, затем старшим мастером участка. А ныне он замести­ тель начальника автотран­ спортного цеха. Цех огром­ ный, под стать крупному авто­ хозяйству. Естественно, и ра­ боты здесь специалистам хва­ тает, есть где применить свои знания. Вместе с другими ин­ женерами А. И. Присекин до­ бивается рационального, эф­ фективного использования ав­ томобильного и другого тран­ спорта, участвует в разработ­ ке современной технологии межцеховой транспортировки заготовок и деталей. „.Наша беседа с Анатолием Ивановичем подходила к кон­ цу, когда в кабинет вошел его отец, одетый не по-рабочему. Извинившись, Присекин-стар- ший, сказал, что зашел к сыну, чтобы вместе ехать в райис­ полком на очередное заня­ тие депутатов. Ведь избранни­ кам народа приходится много работать в самых различных отраслях, решать порой очень сложные вопросы. И, конечно, правовые и другие знания им крайне необходимы. Напри­ мер, А. И. Присекин как депу­ тат является заместителем председателя постоянной ко­ миссии райсовета по благоуст­ ройству и распределению жи­ лья. Объем работы большой, дел много и все важные. Несмотря на свою моло­ дость, Анатолий Иванович, как и его отец Иван Васильевич, успешно выполняет депутат­ ские обязанности, является в районном Совете достойным представителем трудового на- М. НАЛИВКИН. с» Ч У В С Т В О Д О Л Г А О бзор писем Федор Леонтьевич Жадан, участник Великой Отечествен­ ной войны, ныне работающий на одном из автопредприятий г. Ельца, принес в редакцию пухлую папку своей многолет­ ней переписки с целым рядом авторитетных инстанций по вопросу улучшения жилищных условий. Уж так получилось: выросли дети, поженились, и теперь в одной небольшой комнатушке ютятся три се­ мьи. Случай исключительный, поэтому все, к кому обращал­ ся т. Жадан, хорошо понима­ ли его положение и не скупи­ лись на обещания помочь ве­ терану получить квартиру. Тем более, что такая возмож­ ность имелась: супруга Федо­ ра Леонтьевича уже более 20 лет стоит в очереди на квар­ тиру на элементном заводе, который почти ежегодно вво­ дит в строй новые дома. И вот наконец квартира выделена, в завкоме новоселам даже на­ звали ее полезную площадь — 19.5 кв. метра. Однако, когда Федор Леонтьевич пришел в горисполком, в отдел по рас­ пределению жилья за ордером, в нем была помечена уже дру­ гая ква!ртира — площадью в 13.5 кв. метра. Почему приключилась та­ кая метаморфоза? У кого под­ нялась руэга сделать в доку­ менте исправление, ущемить интересы ветерана войны? Сейчас на заводе уверяют, что произошла досадная ошибка, исправить которую теперь уже невозможно. Но давайте на минуту задумаемся — случай­ ность ли это? Участник войны, живущий в крайне стесненных условиях, долгие годы оби­ вавший пороги завкома, горис­ полкома, горкома партии, вы­ нужденный писать жалобы в областные и центральные ор­ ганы. не мог вот так, в одно­ часье, выпасть из памяти тех, к кому он десятки раз обра­ щался. Трудно поверить, что о нем забыли в момент распре­ деления жилья в. Елецком гор­ исполкоме. Однако площадь квартиры уменьшили, нанеся тем самым обиду заслуженно­ му человеку, его рабочей се­ мье. Конечно, существуют пока известные трудности с жиль­ ем, с удовлетворением неко­ торых других бытовых потреб­ ностей населения. И наше го­ сударство многое делает, что­ бы этих трудностей было мень­ ше. Огромное внимание улуч­ шению бытовых условий совет­ ских людей будет уделено в одиннадцатой пятилетке, о чем ярко свидетельствует проект ЦК КПСС к очередному XXVI съезду партия. А пока при распределении материальных благ, как это определено в ряде правительственных поста­ новлений, предпочтение надо отдавать людям, заслужившим уважительное к себе отноше­ ние, в частности, ветеранам и инвалидам Великой Отечест­ венной войны. Ибо наш долг перед старшим поколением, рисковавшим своей жизнью, потерявшим здоровье на фронте, поистине неоплатный. Об этом забывать нельзя, и особенно должностным лицам, от которых очень многое за­ висит в бытовом устройстве ветеранов. Передо мной пространное письмо инвалида войны пер­ вой группы Андрея Михайло­ вича Шишкина, проживающе­ го в Липецке по ул. Студе- новской, в доме № 35. Этот человек полностью потерял зрение, живет в коммунальной квартире вдвоем с супругой, тоже инвалидом. Просьба Андрея Михайловича проста — установить в его квартире газовую водогрейную к о л о н к у , так как в баню, по понятным причинам, ходить он не мо­ жет. К тому же газопровод в квартире есть, имеются газо­ вая плита, ванна и канализа­ ция. Нет только горячей воды. Казалось бы, при соответ­ ствующем внимании, заботе об инвалиде вопрос решить не трудно. Но, увы, ветеран ни­ как не может пробить стену бюрократизма, с которой столк­ нулся в Липецком горжил- уиравлении и тресте «Лштенк- межрайгаз». Нет, ему не отка­ зывают и даже участливо со­ чувствуют. входят в положе­ ние и... ничего не делают. Начальник горжилуправле- ния т. Белкин радушно принял в своем кабинете инвалида, заверил, что постарается сде­ лать все возможное. И дейст­ вительно, написал письмо ру­ ководству треста «Липецк- межрайгаз» с просьбой устано­ вить газовую колонку ветера­ ну войны, в порядке исклю­ чения, не дожидаясь капиталь­ ного ремонта дома, намечен­ ного на 1982 год. Отвег из треста п о с ту п и л незамедлительно: «Разрешение на установку газовой колонки выдать не можем, так как со­ гласно приказу управления «Облгаз» запрещена выбороч­ ная установка газовых водона­ гревателей». И все! Запреще­ но и точка! В каких условиях живет инвалид войны, можно ли сделать для его семьи ис­ ключение — это руководите­ лей треста нисколько не инте­ ресует. Зато мы поинтересовались. такое ли уж безвыходное поло­ жение с монтажом водогрей­ ной колонки? .Выяснилось, что в определенных случаях, а точнее для «выгодных» лиц, обладающих соответствующим служебным положением, воз­ можность выборочного монта­ жа газовых колонок находит­ ся. В частности, в соседнем доме № 37, в нескольких из­ бранных квартирах, несмотря на запрещающий приказ, та­ кие колонки установлены. Значит, дело не в объектив­ ных причинах, а в отсутствии чуткости, душевного отноше­ ния к ветеранам войны. Иначе подобные факты объяснить нельзя. Приведу характерное письмо из свежей редакционной почты. Большая группа ветеранов войны из г. Чаплыгина сообща­ ет, что испытывает немалые затруднения в обеспечении топливом. Правда, топливные книжки у них есть. Есть в го­ роде и топливный склад. Но получить там, скажем, у г о л ь - целая проблема. Люди еже­ дневно занимают очередь еще с вечера, и нужно продежу­ рить целую ночь, чтобы наутро оказаться в числе удовлетво­ ренных покупателей. Помимо этого, самим же надо позабо­ титься о транспорте. Нормаль­ но ли все это? Конечно, нет. Просто лица, ответственные за снабжение топливом, потеряли элементарное чувство долга перед теми, кто обеспечил, нам мирную жизнь, кто в тяжкие годы войны не считался с трудностями и лишениями во имя светлого будущего. В. САФОНОВ. К а к ва с обслуж ивают ? в колхозной столовой Как-то в конце прошлой за­ мы мне довелось Побывать на ферме Каменского производст­ венного участка колхоза «Ав­ рора», Здесь самая боль­ шая в хозяйстве фер­ ма — около 1400 голов крупного рогатого скота, в том числе 445 коров. Кормов, как и в других хозяйствах За­ донского района, было мало, но благодаря тому, что в Ка­ менке работал АВМ—1,5, из хвойной лапки готовили вита­ минную муку, зимовка скота проходила довольно успешно. Животноводы перемешивали муку с фуражом и запаривала мешанку. В те мартовские дни надои доходили до б ки­ лограммов от коровы, на два килограмма больше, чем в среднем по району. До полудня мы вместе с ве­ теринарным врачом В. Т. Мель­ никовой ходили по животно­ водческим помещениям, знако­ мились, беседовали с доярка­ ми. ..:- '• — Обедать будем В' Пдни- ковце, заодно побываем на на­ шей лучшей ферме. — Да ведь на центральном участке есть столовая? — по­ пытался возразить я. — Во-первых, доярки пере­ довой фермы останутся в оби­ де, если не посетим их, а во- вторых, вкуси® хлебосольство паниковских поварих, не пожа­ леете: там столовая стоит лю­ бого ресторана. На ферме в Паниковие встретились с заведующим производственным участком Н. Ф. Бормотовым. Действи­ тельно, зимовка скота здесь была организована хорошо. Ферма по праву считалась лучшей в колхозе. По пути в хваленую столовую я поинте­ ресовался у Николая Федоро­ вича: откуда такая слава о колхозных поварах? — Да, это настоящие масте­ ра своего дела, — отозвался он. — Кроме того, что они ежедневно готовят обеды на 80—100 человек, успевают еще в надлежащем порядке содер­ жать колхозное общежитие, в летнюю страду сами возят обеды в поле. После такой характеристи­ ки мне, конечно, захотелось не только отведать блюда здеш­ них кулинаров, но и поближе познакомиться с организацией общественного питания в кол­ хозе. Обед в Паниковце и в са­ мом деле удивил. Вкусно, сыт­ но, не было недостатка в со­ лениях и маринадах. Закра­ лось сомнение: а всегда ли здесь так хорошо готовят блю­ да? Заведующий участком, словно уловив мои мысли, пригласил: — Приезжайте в любое вре­ мя. Позднее мне не раз во вре­ мя сеноуборки, жатвы хлебе© вместе с механизаторами при-’ холилось обедать в поле. Ме­ ханизаторы всегда с похвалой отзывались о своей столовой. В одну из очередных поез­ док я встретился с заведую­ щей колхозной столовой Ан­ тониной Степановной Родио­ новой, старшим поваром Ана­ стасией Акимовной Лемитевой н поваром Лидией Михайлов­ ной Алексеевой, поинтересовал­ ся, как это им удается гото­ вить обеды, которым и перво­ классный Несторам позавидует? —• А никакого секрета нет. Просто надо с дутой рабо­ тать, — ответила за всех Ан­ тонина Степановна, — Коллек­ тив у нас подобрался хоро­ ший. Никто не жалеет сил. Каждый любит свое дело. — И давно у вас так отла­ жено общественное питание? — Да с тех пор, как обще­ житие и стеловуто передали нашему производственному участку, — вмешался Николай Федорович. — Как-то весной,— продолжал он, — ко мне обра­ тилась за советом заведующая столовой А. С. Родионова. «Николай Федорович, —- ска­ зала она, — мы со своим кол­ лективом надумали создать общественный огород и выра­ щивать на нем овощи». Пред­ ложение было одобрено. Неда­ леко от столовой пустовало несколько приусадебных участ­ ков. Хорошо удобрив их, мы вспахали землю, выделили се­ мена картофеля, овощей. Так при паниковской столок вой был создан собственный огород. На нем были посажены картофель ранних и поздних сортов, помидоры, огурцы, лук и другая зелень. Лето было дождливым, и работникам сто­ ловой пришлось немало потру­ диться, чтобы вырастить Хо­ роший урожай. Зато колхозни­ ки, шефы, служащие — все, кто питался в столовой, были очень довольны. Заведующая колхозной сто­ ловой завела, такой порядок: каждая из работниц, бывая в поле или на ферме, записы­ вает заказы колхозников на следующий день. И, как прави­ ло, эти заказы работники об­ щественного питания всегда выполняют. То, что делают V себя пани- ковокие общепитовцы, могут сделать вое работники колхоз­ ных и совхозных столовых. Нужны лишь инициатива, на­ стойчивость и сознание важ­ ности дела. А. МАРКОВ, сотрудник районной газеты «Донская правда». ПОСЛЕ КРИТИКИ В корреспонденции «Деньги, брошенные на ве­ тер», опубликованной в «Ленинском знамени» 24 ок­ тября 1980 года, подверга­ лись критике руководители Новополянского МХП за неудовлетворительную заготовку металлолома. Ча- плыгинский районный ко­ митет народного контроля за указанные недостатки объявил главному инжене­ ру т. Жабину выговор. В настоящее время план по металлолому выполнен. * * * Корреспонденция «Не мешало бы перенять опыт» (№ 262 за 1980 г.) обсуж­ дена на совещании руково­ дителей пассажирских авто­ предприятий Липецка. Осу­ ществляются меры по улучшению информации пассажиров, увеличено ко­ личество рекламных щитов, восстановлено освещение посадочных площадок. * * * О необходимости отрегу­ лировать движение авто­ транспорта на некоторых улицах Липецка шла речь в заметках «Нельзя ли поти­ ше!» и «Как перейти ули­ цу!» Нам сообщили, что в районе улицы М. Расковой установлены знаки «Пеше­ ходный переход» а на пе­ ресечении улиц Ленина и Гагарина ведется строитель­ ство светофоров.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz