Ленинское знамя. 1980 г. (г. Липецк)

Ленинское знамя. 1980 г. (г. Липецк)

В ПАРТИ Й НЫХ организациях Обращение добринцев поддерж ано Горячо поддерж али обращение свекловоде» Добринского района земледельцы тербун- ского колхоза имени Мичурина. Партком ве­ дет среди свекловодов большую организатор, скую и массово-поли­ тическую работу, мо­ билизуя людей на за­ вершение уборки свек­ лы не позж е 15 октяб­ ря. Во всех механизирован­ ных звеньях широко об­ суж далось обращение доб­ ринцев. В ответ на их при­ зыв свекловоды пере­ смотрели ранее принятые обязательства, изыскали резервы повышения про. изводительноеги убороч­ ной техники. Еж едневно свекла убирается с 25—30 гектаров, отлаж ен четкий ритм конвейера «поле — свеклоприемный пункт». В слож ных погодных ус­ ловиях на спасение выра­ щенного урож ая мобилизо­ ваны все силы—на планта­ ции вышли работники бух­ галтерии, культпросвет- учреж дений, пенсионеры. Для людей созданы необ­ ходимые бытовые условия. Еж едневно подводятся итоги работы, отличившие­ ся поощряются морально и материально. Труженики колхоза на­ метили продать государст­ ву не менее 11150 тонн са­ харной свеклы и уверенно идут к намеченной цели. Каждый гектар дает по 180—200 центнеров корней. И . АЛЕКСЕЕВ В' честь передовиков В Краснянском рай­ оне большое внимание уделяется организации соревнования среди механизаторов на пахо­ те зяби. Пресс-центр, действующий при рай­ коме партии, еж едневно подводит итоги трудо­ вого соперничества, вы­ пускает «боевые лист­ ки», «молнии», в адрес передовиков направля­ ются благодарственные письма. Очередная «молния», вы­ пущенная пресс-центром, была посвящена механиза­ тору колхоза «Родина» коммунисту В. Н, Гончарову. На тракторе К-701 он вспахал уж е около .1000 гектаров паров и зяби. Как и в прошлом году, В. Н. Гончаров возглавляет районное соревнование ме­ ханизаторов за быстрей­ шую подготовку почвы. Он взял обязательство вспахать не менее 1500 гектаров. Передовой ме­ ханизатор еж едневно поч­ ти в два раза перевыпол­ няет нормы выработки. В. ФЕДОРОВ. Под строгим контролем Партком основного ремонтно - механиче­ ского цеха Новолипец­ кого металлургического завода постоянно конт­ ролирует выполнение шефских обязательств по оказанию помощи совхозу «Огаревский» Дакковсного района в убсрхе картофеля. Около 50 посланцев кол­ лектива цеха по-ударному трудятся на уборке кар­ тофеля в подшефном хо­ зяйстве. Партком принял решение направить на по­ мощь картофелеводам еще 20 человек. Намечено в ближайшие дни завер­ шить уборку клубней со 150 гектаров, как преду­ смотрено обязательствами. А. П ЕТРОВ. З а эффективность учебы п Партком Липецкого 1! тракторного завода в ■' канун учебного года в системе политического и экономического об­ разования провел науч­ но-практическую кон­ ференцию пропаганди­ стов. Около 300 заводских пропагандистов приняли участие в работе конфе­ ренции, на которой были обсуж дены важные зада­ чи повышения эффектив­ ности политической и эко­ номической учебы трудя­ щихся. В новом учебном году на заводе действуют 68 школ основ марксиз­ ма-ленинизма и теоретиче­ ский семинар, десятки круж ков экономического образования. К. ОГРЫЗКОВ. Ф УНДАМЕНТ ФО-14-5, так он помечается а чертежах, — пред­ мет основных усилий кол­ лектива девятого управления треста «Липецкстрой», рабо­ тающего на объектах второго этапа ЦХП. В одном из пунк­ тов предсъездовских социали­ стических обязательств этого коллектива записано: сдать сложнейший монолит объемом 8 тысяч кубометров бетона к 10 октября. Так было решено на рабочем собрании, где, тщательно взвесив свои воз* можиости, бригады Валентина Недосекина, Леонида Путили­ на, Леонида Мягких, Михаила Золотухина, Валентина Барба» шина и другие взяли этот объ­ ект на подряд, названный тог­ да же участковым подрядом, поскольку делали его силами всего участка во главе с мо­ лодым коммунистом Валерием Сешеновы.м, Сейчас договор объединяет более ста строителей самых разных специальностей, среди них три бригадира, которым недавно вручили правительст­ венные награды за сооружение объектов первого этапа цеха холодной прокатки: Валентин НеЛосекнн, Василий Анцупов Я Леонид Путилин. Они же ста­ ли инициаторами соревнования строителей треста в честь XXVI съезда КПСС. ...В вагончике, разместив­ шемся прямо на объекте, шум- У иниц и ат о р о в п р ед съ е здо вско го сор евн о вани я У С К О Р Е Н И Е но от гула подъезжающих бетоновозов, звонков башен­ ных кранов. Прорабу Мерзли- кягну, бывшему бригадиру, окончившему заочно политех­ нический институт, не дают перевести дыхания. *-* Саша, лист привезли, ав­ токран ждет, куда разгру­ жать? Металлический лист и кран упомянуты не случайно. Мерз- ликин и бригадиры предложили новый, более эффективный способ ведения подготовитель­ ных работ к бетонированию. —- Вот монолитное перекры­ тие фундамента, — показыва­ ет прораб.—Установить обыч­ ную* опалубку, — целая проб­ лема: нужны стойки, приспо­ собления, ,много дефицитного лесоматериала. А мы исполь­ зовали несъемную металличе­ скую опалубку н швелеры. Все значительно упростилось. Этот же прием можно использовать при перекрытии тоннелей. Нам могут сказать, что металл, тем более листовой, тоже вещь дефицитная и дорогая. Это верно. Но металл мы ис­ пользуем в самых «узких* ме­ стах и ускорили сооружение фундамента месяца на полто­ ра. А сокращение сроков стро­ ительства второго этапа ЦХП даст стране десятки тысяч тонн дополнительного металла. Вот вам и экономика с общегосу­ дарственной точки зрения. На десять дней на объект был привлечен высокопроизво­ дительный агрегат — мобиль­ ная автобетоноустановка. На первый взгляд — дорогостоя­ щая штука: аренда ее всего на одну смену стоит семьдесят рублей. Установка нередко ло­ мается (недостатки службы обеспечения)» и, казалось бы, кидать бетон лопатой в «мерт­ вую» для кранов зону обой­ дется дешевле. Но если под­ считать, то получается, что да­ же ломающаяся время от вре­ мени установка сокращает сро­ ки бетонирования. И если в иные, неудачные из-за поло­ мок, дни мы укладывали лишь по 10—15 кубометров бетона, то в дальнейшем вышли на рубеж более еда кубометров. Среди чертежей, заваливших стол» лежит журнал опера­ тивного учета работы каждой смены. Лаконичные записи, цифры. Это ежедневный и еже­ месячный учет и контроль: что потеряли, сколько, на чем? Все ясно. Судя по записям, за две-- наддать дней с начала авгу­ ста объем фундамента вырос на 1024 кубометра монолитно­ го бетона. Темйы укладки воз­ растают с каждым днем. Толь­ ко за 15 и 16 августа перера­ ботано более 250 кубометров монолита. И все же Мерзли- кйй недоволен поставками бе­ тона с заводов треста «Желе­ зобетон»: —<Нередко говорят, что у строителей много отказов от бетона, наблюдаются простои, снижающие эффективность ра­ боты автомобилистов. Может быть, где-то и есть нерадивые хозяева, только не здесь. От­ казов у нас нет, простои сведе­ ны к минимуму за счет чет­ кой организации труда. Авто­ мобилистам грех на нас жало­ ваться. А вот у нас есть пре­ тензии к поставщикам: недо­ дают бетой по нашим заявкам. Итак, высокопроизводитель­ ная технологическая оснаст­ ка, эффективная автобетоно­ установка, четкая организация работ, ежедневный контроль и учет, оперативное решение всех производственных вопро­ сов на месте — все это весь­ ма ощутимая поддержка ини­ циативе и усилиям рядовых строителей управления. Неподалеку работает комп­ лексная бригада Героя Социа­ листического Труда Ивана Ивановича Макарова. Злобии- еким методом она возводит блок коммуникационных тон­ нелей и насосную станцию пенопожаротушения. На объ­ екте практически не увидишь ни одной доски. И блок, и станция выполняются, за пс- клЮченнем монолитного Днища насосной, из сборных железо­ бетонных изделий. А это —» громадное ускорение: в три- четыре раза быстрее соору­ жается станция. Раньше на­ сосные станции делались в монолите, и только второй та­ кой объект в управления стро­ ят индустриальным методом. Решение, заложенное проекти­ ровщиками, отличное, но стро­ ители уже считают его нор­ мой — как же иначе? Разговор о проектировщиках зашел не случайно. Еще не из­ гладились в памяти инжене­ ров управления и главного тех­ нолога треста Александра Ивановича Глнзовенко целые баталии, когда только под большим нажимом Неопро­ вержимых доводов строителей проектировщики сдавались, вносили необходимые коррек­ тивы в документацию и раз­ решали внедрение той или иной новинки, направленной на ускорение строительства важных объектов Липецкой Магнитки. Не забыта история с так называемыми «сапож­ ками»—железобетонными эле­ ментами высотой до двенад­ цати метров, 'применяемыми как несъемная контурная опа­ лубка. Чтобы применить их, специалисты трестов добива­ лись разрешения через Гос­ строй СССР. Позже проекти­ ровщики, побывав на объекте, были поражены высокой сте­ ной из смонтированных «са­ пожков», протянувшейся па несколько сот метров. Сбор­ ный железобетон вместо неве­ роятно трудоемких операций с монолитным бетоном — и со­ оружение НТА-2 было сокра­ щено на три месяца. Конкретные дела убеждали лучше всяких слов. Линия строителей, направленная на индустриализацию отрасли, не сразу, но находила отклик н поддержку проектных органи­ заций. Хорошими трудовыми по­ дарками готовятся отметить партийный съезд в девятом управлении. А ведь :не все у них шло так гладко, как хоте­ лось бы. Летом положение серьезно осложнилось из-за отсутствия арматуры. Два-три месяца сидели на голодном пайке. Коммунисты управления собирались, обсуждали сло­ жившуюся ситуацию, думали, как поправить дело. Обра­ щались за помощью в партий­ ный штаб стройки, а парторг управления Н. П. Макин побы­ вал у снабженцев Главлипецк- строя. Сейчас ситуация нор­ мализуется. В ином коллективе списали бы на снабженцев все свои просчеты. Но здесь суме­ ли собраться и успешно ’ на­ верстывают упущенное. Пото­ му что выбрано главное на­ правление: коллективное чув­ ство ответственности, соеди­ ненное с самыми передовыми достижениями строительного производства. В, ТЕСЛОВ. ! ЗАБОТЫ СВЕК ЛОВОДА Радостно было на душе у звеньевого механизироваиноео звена, знатного свекловода первой комплексной бригады колхоза «Россия» Мухина Ни­ колая Федоровича: второй день не было дождя, значит сегодня можно работать в полную силу. Двадцать лет занимается Ни­ колай Федорович выращивани­ ем сахарной свеклы. За свой доблестный труд имеет пять правительственных наград. Са­ мая дорогая из них — орден Трудового Красного Знамени. Мы стоим у края свеклович­ ного поля, рядом с березовой лесополосой. — Осень, — задумчиво, словно отвечая на какие-то свои сокровенные мысли, гово­ рит Николай Федорович, — еще одна осень. Двадцать лет я на этих полях работаю, а каждую новую осень встре­ чаю с шЗвым чувством радо­ сти и тревоги. Радуешься хо­ рошему урожаю, тревожишься за его судьбу. И хотя я свекловод со Стажем, а прихо­ дится постоянно учиться. С каждым годом совершен­ ствуется технология возделы­ вания, на поля приходят но­ вые машины, поэтому зимой вместе с другими свекловода­ ми колхоза Н. Ф. Мухин за­ нимается в агрономическом кружке, при правлении колхо­ за. В этом году получил новый шестирядный комбайн КС-6. Осень — самая ответственная й напряженная пора. В колхо­ зе создан уборочно-транспорт­ ный комплекс, все звеньевые, в том числе л Н. Ф. Мухин, име­ ют договора на социалистиче­ ское соревнование. Ежедневно подводятся итоги. Пока что мы со звенье­ вым И. Л.. Оидякиным идем впереди, улыбнулся Николай Федорович. —• В прошлом го­ ду я получил по 190 центне­ ров свеклы с гектара, думаю, что и в этом году получу не меньше. С вечера погода испортилась. Ветер гнал над самой землею серые лохмотья туч, заморосил мелкий и холодный осенний дождь. Но на другой день ут­ ром мы вновь встретились с Н. Ф. Мухиным на свеклович­ ном поле. На ноле-— лужи, а Николай Федорович готовил свой комбайн к выезду. —- Ну и что же, что дождь, —- ответил он. — Он, может, целый месяц идти будет. А убирать нужно. Пусть два-три гектара, но надо убрать. Лишь бы техника выдержала. И вновь по свекловичному полю шел КС-6, оставляя за собой черные борозды. Двадцать три года состоит Николай Федорович в рядах КПСС. Как руководство к дей­ ствию воспринял ой постанов­ ление ЦК КПСС о социалисти­ ческом соревновании за до­ стойную встречу XXVI съезда партии. И где бы ми трудял- сй коммунист Н. Ф. Мухин, ой показывает образец собранно­ сти, трудовой дисциплины. В. СЕРГЕЕВ, мелиоратор колхоза «Россия», Измалковский район. ЗАИМСТВУЮТ НОВШЕСТВО ЛИПЧАН Кто связан с литейным производством, тот знает, что самая трудоемкая операция — обрубка н заточка деталей. Так до некоторого времени и было в- сталелитейном цехе Липецкого тракторного заво­ да. Облегчить труд заточников помог коллектив заводского отдела комплексной механи­ зации и автоматизации про­ изводства, который за послед­ нее время внедрил в произ­ водство большое количество специальных станков собствен­ ной конструкции, различных сложных приспособлений. На одном' из новых станков при­ менен оригинальный узел уп­ равления, разработанный ин- женерами -конструкторами от­ дела В. И. Носовкиным и В. В. Вялых, Идея новшества была заимствована на одном из уральских машинострои­ тельных заводов. Однако для того, чтобы применить новше­ ство в специфических усло­ виях на зачистке стального литья, конструкторам приш­ лось вложить в свое детище немало энергии и творческих замыслов. Теперь все трудности уже позади, станки эксплуатиру­ ются с большой отдачей, дают значительную экономию средств за счет сокращения численности работающих и снижения себестоимости про­ дукции. Изменился и труд заточни. ков. Теперь рабочему стоит лишь нажать педаль специ­ ального пневматического устройства — и тяжелая от­ ливка с подвесного конвейера поступает непосредственно в нижнюю часть стайка. Под защитным кожухом вспыхи­ вает яркий каскад искр. Про. ходят доли минуты — и стальная отливка уже полно­ стью готова для дальнейшей обработки в механических це­ хах. Конструкцию станка можно совершенствовать- и ' дальше, считают его создатели. Недав­ но специалисты металлурги­ ческого бюро ОКМА разрабо­ тали для этого агрегата но­ вый гидравлический привод, установили более надежную безременную передачу. По рекомендации Министер­ ства тракторного и сельскохо­ зяйственного машиностроения СССР подобные станки будут применяться на многих дру­ гих предприятиях отрасли. Ю. КОЧКИН. ...с ЕГОДНЯ среда — очередной день при­ ема по личным воп­ росам, В кабинете А. Т. Гриднева, начальника второго листопрокатного цеха, кроме него, собрались представите­ ли партийной, профсоюзной организаций, администрации. Словом, все, кто может от­ ветить на возникшие вопросы, дать исчерпывающую инфор­ мацию. И вот первый посетитель — -электромонтер В. В. Щерба­ ков. Принес заявление о пере­ воде в другой цех. — Пять месяцев работаю, но на инженерную долж­ ность все не ставят... А я ведь приехал на завод по на­ правлению института, — с обидой говорит Владимир Ва­ сильевич. — Отчасти вы правы, начальник цеха А. Т. Гриднев читает заявление. — Но как вас поставить мастером, если опыта работы с людьми пока нет? Надо бы еще в подмен-* иых походить. И учтите, что в нашем-то цехе как раз боль­ шие перспективы на выдвиже­ ние. Так что советую поду­ мать... Затем присутствующие на приеме беседуют с оператором первого отделения непрерывно­ го отжига Ниной Павловой. Она просит перевести ее на другой участок по состоянию здоровья. А. Т. Гриднев тут же созывается по селектору с начальником отделения? выяс­ няется, что на участке сейчас свободных мест нет. Стабильный трудовой коллектив — основа успеха ПОТОМУ И ДЕЛО ЛАДИТСЯ — Вы можете перейти в отделение электроизоляции, там спокойнее, — советует на­ чальник. БОТ Т, В. Мохова- — Сначала оглядитесь, позна­ комитесь с работой, а потом уже решите окончательно... Один за другим входят в кабинет посетители, И каждо­ го внимательно выслушивают, каждому непременно , помо­ гают решить тот или иной вопрос. Людей на приеме, правда, не так много. Дело в том, что к начальнику цеха приходят в исключительных случаях: обычно все недора­ зумения выясняют с мастера­ ми, руководителями отделений, служб. Это уже стало здесь правилом: любую жалобу или просьбу не оставлять без вни­ мания. А как же иначе? Если отмахнуться от человека, не выслушать его и не помочь ему —- родится обида, которая при случае выльется в заявле­ ние «по собственному жела­ нию». А что значит потерять специалиста —• объяснять ие надо: не в один день можно подготовить хорошего прокат­ чика. Поэтому-то и важно иметь стабильные кадры. Когда готовился к пуску четвертый #листопр окадаый цех, несколько поредели ряды коллектива. Опытных специа­ листов перевели в ЛПЦ-4 ^на освоение уникального комп­ лекса. Но в цехе заранее по­ беспокоились о смене. Не так давно пришло в прокатный пополнение — шестьдесят вы­ пускников технического учи­ лища .Встретили их радушно. На торжественном собрании присутствовали ветераны тру­ да, руководители отделений, общественники. Состоялся ритуал посвящения в рабочие. Новички узнали немало инте­ ресного из истории цеха, по­ знакомились с традициями коллектива, с будущими на­ ставниками. Большое внимание прокат­ чики уделяют воспитанию мо­ лодежи, повышению профес­ сиональных навыков ребят. Лучшим из них дают направ­ ление в институт, при этом каждая кандидатура обсуж­ дается на общих собраниях. Не забывают в цехе и о тех, кто ушел служить » армию — теплые письма получают пар­ ни от своих товарищей. Кроме того, они знают, что за ними сохраняется очередь на полу-* ченйе квартиры, другие льго­ ты, Такая забота, конечно же, дает о себе знать: после службы ребята охотно воз­ вращаются в родной ц ех- ПреДседатель совета настав­ ников В. И. Попов заметил В разговоре: — Раньше у нас разряд при­ сваивался, как правило, в за­ висимости от стажа. Сейчас же мы стараемся выявить способности каждого из рабо­ чих. Здесь большим подспорь­ ем являются конкурсы. Вот и недавно в цехе со­ ревновались машинисты элект- ромостовых кранов. Конкурс вызвал большой интерес про­ катчиков: кто же окажется лучшим? Первенство в упорной борьбе завоевала Любовь Ми- хелкина. Но не только в работе про­ катчики добиваются успехов. —* В цехе созданы все усло­ вия для занятий спортом, — говорят вальцовщик, кандидат в мастера спорта по десяти­ борью Александр Щукин. —■ Надо отметить, что у нас участие в состязаниях учи­ тывается при подведении ито­ гов соревнования отделений. Не приходится удивляться, что листопрокатчики несколько лет подряд удерживают на заводе первенство по многим видам спорта. Особой попу­ лярностью п о льзую тся у нйх городки, баскётЬол, теннис, лыжные кроссы. Хорошо знают в цехе имена кандидатов в ма­ стера спорта В. Андреева, Ю. Янина, В. Веснина, А. Цим- бала —• они защищают честь металлургов на многих со­ стязаниях. Любят в цехе и художест­ венную самодеятельность. Когда в ежегодном смотре выступают «артисты» второго листопрокатного, то зал обыч­ но бывает переполнен. Разно­ образная, интересная про­ грамма неизменно привлекает зрителей, Общие интересы сплачивают коллектив. И это, разумеется, тоже влияет на стабильность кадров. Заботятся в цехе о быте И отдыхе рабочих. Сейчас в рай­ оне Сухобо-рья прокатчики имеют свою базу отдыха — уютные домики. А недавно сдан в эксплуатацию новый трехэтажный корпус. За лет­ ний период здесь смогут от­ дохнуть более шестисот чело­ век. ...Ладится дело у лиетопро- катчиков. И это — не случай­ но: слаженному, боеспособно­ му коллективу пб плечу самые сложные задачи. В. ЯКУНИН. О С О Б О В А Ж Н Ы Й Ц Е Х Б ы т —э т о т о ж е р е з е р в р о с т а п р о и з в о д с т в а ПО МАТЕРИАЛАМ *ЛЕНИНСКОГО ЗНАМЕНИ* « П Р ОШУ ДАТЬ РАСЧЕТ...» В корреспонденции под § таким заголовком, опублико­ ванной 7 августа, начальник Липецкого трамвайно-трол­ лейбусного управления П. В. Ролдугин анализировал при­ чины текучести кадров в уп­ равлений. В частности, автор указывал, что женщины (а их большинство в управлении), работая по графику до позд­ него вечера, не успевают сде­ лать необходимые для семьи покупки. Заведующий горторг- отделом Лииецкого гориспол­ кома И. Д. Панов сообщил ре­ дакции, что П. В. Ролдугину предложено подготовить по­ мещения в троллейбусном пар­ ке и на трамвайной станции (остановка «ул. Литаврина») для организации в них торгов­ ли по предварительным за­ казам. йродукцию отличного ка­ чества изготавливают стеклова­ ры цеха шихты и формовоч­ ных материалов завода «Цент- ролит», руководимые В. И. Гункииым. На снимке (слева направо): стекловары И; Г. Евсин, В. И. Гункин, В. И. Рудаков. Фото В. Ельшаева. Особый цех. Так называют на Липецком тракторном заво­ де рабочие столовые. Одну из них возглавляет ветеран про­ изводства, участница Великой Отечественной войны, кавалер боевых и трудовых орденов Евдокия Степановна Разина. Тракторостроители тепло от­ зываются о работе коллектива столовой, а в управлении об­ щественного питания считают ее школой передового опыта. Действительно, здесь есть че­ му поучиться. Ие будем приво­ дить цифры товарооборота, скажем только,'что они значи­ тельно больше плановых. Что же помогает работни­ кам столовой добиваться ус­ пеха? Нередко еще бывает так, что рабочую столовую руководст­ во предприятия вниманием не балует: все отношения сводят­ ся к взаимным претензиям. Совсем иное положение нй тракторном заводе, где масте­ ра общественного питания ра­ ботают рука об руку с завод­ чанами, а цех питания счита­ ется по рангу в числе важней­ ших цехов предприятия. — Всем, чего мы достигли,— говорит Е, С. Разина,— мы обязаны, прежде всего, руко­ водству завода, партийной и профсоюзной организациям. Дело не ограничивается толь­ ко помощью, мы просто рабо­ таем в содружестве, помня, что цель у нас одна:, добиться хорошего трудового настроя в рабочем коллективе. Как эта совместная работа выглядит на практике? Вручную приготовить и об­ служить 3600 человек еже­ дневно — вещь немыслимая. На помощь общепитовцам при­ шли механизмы и машины, об­ легчившие труд. Сейчас, на­ пример, здесь действуют 78 единиц теплового, холодильно­ го, механического, подъемно- транспо'ртного оборудования, механизированные линии раз­ дачи комплексных обедов, транспортеры, лифты. Чтобы содержать эту массу механизмов в исправном состо­ янии, вести профилактические ремонты, нужны квалифициро­ ванные специалисты. И руко-. водители завода закрепили за столовой механика, электрика и слесаря. Поручили нм не только контролировать техни­ ческое состояние машин и ме­ ханизмов, но и устранять не­ исправности. Затраты на со­ держание специалистов окупи­ лись с лихвой. Кроме того, все расходы на ремонт и на транс­ порт завод также взял на се­ бя. В завкоме профсоюза, цехо­ вых комитетах часто обсужда­ ются вопросы улучшения об­ служивания рабочих. Их пред­ ложения рассматриваются с особым вниманием. Так, груп­ па сборщиков предложила ор­ ганизовать щэи столовой кон­ дитерское производство. Пред­ ложение'было дельным, но где взять оборудование, штаты? Выход был найден. Специали­ стов научили, а заводские умельцы смонтировали две те­ стер аскаточные линии. При столовой действует кондитер­ ское производство, которое вы­ пускает изделия 30 наимено­ ваний. Реализуют их не толь­ ко на предприятии, но и в де­ сятках других торговых точек. Установка двух тестораека- точных машин, двух котлов, дополнительной картофелечи­ стки дало возможность не только улучшить условия тру­ да поваров, но и расширить ассортимент блюд. Пропуск­ ная способность столовой воз­ росла в 1,3 раза. Любопытен и такой факт. Работникам общественного питания было предложено спи­ сать посудомоечную машину производительностью 1000 та­ релок в час, как устаревшую. Посмотрели ее заводские спе­ циалисты, отремонтировали и до сих пор она работает от­ лично. Коллектив предприятия, за­ водской комитет профсоюза проявляет постоянную заботу о быте поваров, официантов, кассиров. Для них оборудова­ ны душевые комнаты, учебные помещения, работники столо­ вой обеспечиваются спецодеж­ дой, обувью. И © свою очередь прилагают все усилия, чтобы качество блюд было всегда вы­ сокое, обслуживание четкое и культурное. Пожалуй, лучше всего скажут об этом сами ра­ ботники завода. Вот две по­ следние записи: «Мы, рабочие корпусного цеха, ежедневно посещаем столовую № 21 и очень благодарны бри­ гадиру Гале Куликовой и по­ варам смены за вкусную пи­ щу, культуру обслуживания. Большое всем спасибо». «Мы, рабочие мехаао -сборочного корпуса, благодарим коллек­ тив столовой за вкусные обе-- ды, просим объявить благо­ дарность». Благодарят рабочие обще­ питовцев за то, что здесь можно всегда вкусно, а самое главное быстро покушать. Ни­ что так не портит настроение, как томительное ожидание в очереди у раздаточной. Это и учли прежде всего работники столовой. Каждый день в це- ' хах завода, в кассе столовой продаются специальные абоне­ менты на комплексные обеды. Приобретешь такой абонемент — избавишься от очереди в кассу и к раздаточной, пото­ му что обед твой — на столе и .можешь покушать за 10—15 минут, остальное время — от­ дыхай. В меню шесть вариан­ тов калорийных, постоянно ме­ няющихся комплексных обе­ дов. К услугам рабочих и столы саморасчета, где можно взять дополнительно к обеду, овощ­ ные блюда, соки, молочные продукты. Особое внимание уделяется диетическому- питанию. Для этого имеются два прекрасно оформленных зала. В одном по путевкам завкома получают двухразовое бесплатное пита­ ние до 300 человек. Услугами второго зала пользуются 250 человек. Р абочих-диетчиков встречают внимательные офи­ циантки, с ними постоянно бе­ седуют диетсестра Наталья Григорьевна Панина, умелые повара Валентина Васильевна Куликова и Раиса Алексеевна Панина, спрашивают о качест­ ве пищи, выслушивают предло­ жения. А вот мнение рабочих. «Бла. подарим от души работников диетического зала за вкусное приготовление пищи, отличное санитарное состояние поме­ щений, чуткое отношение». — Что сегодня делается в коллективе для дальнейшего улучшения обслуживания ра­ бочих?-- спросили мы масте­ ра-повара Валентину Федоров­ ну Серегину. — Очень многое. При столо­ вой действуют три школы ку­ линарного мастерства, в кото­ рых занимаются 52 повара» Здесь изучаются тонкости тех­ нологии приготовления блюд, новое, передовое в обществен­ ном питании. И это не может не сказаться на нашей работе, Только в нынешнем году пи­ щевой лабораторией комбината питания и торговой инспекци­ ей завкома было взято 54 про­ бы. И мы не получили ни од­ ного замечания. Добрая слава о коллективе столовой № 21 ЛТЗ далеко перешагнула границы завода. Одно из лучших предприятий общественного питания обла­ сти удостоено благодарности Министерства торговли РСФСР, заняло второе место в республиканском конкурсе на лучшую столовую промышлен­ ного предприятия. А. БАЮ КАНСКИ Й . ВОСПЕВАЯ ПОДВИГ НАРОДА ЦЕЛИНОГРАД, 2 октября. (Корр. ТАСС). Перелистать страницы истории нашей стра­ ны позволяет экспозиция му­ зея изобразительного искус­ ства, открывшегося в Целино­ граде. Первыми его посети­ телями стали передовики це­ линной нивы, ветераны партии. Музейное собрание, вклю­ чившее работы мастеров ки­ сти и резца Москвы, Ленин­ града, Алма-Аты, многих дру­ гих городов страны, открывает картина Д. Налбаидяна, за­ печатлевшая Владимира Ильи* Чча Ленина с номером газеты «Искра». Одна из ведущих тем экс- , позиции — подвиг покори®*» лей целины.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz