Ленинское знамя. 1978 г. (г. Липецк)
ПЯТ ИЛЕТКА — ЭТО НАША ЗАБОТА Среди многочисленных читательских писем, поступающих в эти дни в редакцию, видное место занимают короткие, но написанные с душевной теплотой рассказы о простых со ветских людях, о рядовых тружениках, каж додневно отдающих свои помыслы, все свое умение и мастерство общественному произ водству. Это их стараниями и усердием пре творяются в жизнь величественные предна чертания на десятую пятилетку, исторические решения XXV съезда КПСС. «На первый взгляд такие люди вроде бы незаметны, особых рекордов не ставят, их грудь пока не украшают ордена и медали, — ------------------------------------------------------------- у читаем в письмах, — но присмотритесь к ним повнимательней, поговорите по душам, и вы поймете, что эти скромные труженики «тянут» весь план». Да, эти люди (а их — многие тысячи) рабо тают не ради личной славы, не гоняются осо бенно за рекордами, а изо дня в день, из месяца в месяц аккуратно и добросовест но выполняют порученное дело. Хорошо тру диться, быть полезными обществу — их по вседневная потребность, привычка, ставшая нормой жизни. Поэтому рассказать о неко торых из них в газете мы считаем своим дол гом. НА ЗАВОДАХ... В Н А Ч А Л Е м а я т о к а р ь Ч ап лы ги н ско го за в о д а а гр егато в В иктор Б аб и н вы полнил за д а н и е тр ех л е т п я тилетки. А н ед ав н о п ер ед р а бочими своей смены он вы сту пил с зая в л ен и ем , что б ер ет о б я зат ел ь ст в о д о конца этого го д а вы полнить и четвертое год о во е за д а н и е . Кто ом такой? О В и к то р е Б а б и н е зам ести тел ь н ач ал ьн и к а м ехани ческого ц ех а М. И . Ф атеев говори т: — У него т ал а н т, он п р и р о ж денны й то кар ь. Н ав ер н о е, это вы сш ая по х в а л а старш его то вар ищ а. Но что ж е это так о е — «тал ан т» т о к а р я ? М о ж е т бы ть, у п ар н я все сам о собой п олуч ается, без усилий, без поисков? О см атр и в аем его « х о зяй ст во». В иктор д ем о н стр и р у ет свои при способления, о б ъ я с н я е т д л я чего они п р е д н а зн а чены , к а к п ом огаю т в р аб о те. В о т о п р ав к а д л я о б р аб о тки вн утрен н и х частей корпуса м асл ян о й ц ентриф уги. В нутри к орп уса н у ж н о о б р а б о т ат ь по садоч ны е м еста под п р о к л а д ки. П ри этом необходи м о о б ес печи ть больш ую точность и вы сокий к л асс чистоты . Н о в м есте о б р аб о тк и им еется н е сколько отверсти й и ф р е за идет' на «удар». З н а ч и т кон ст ру кц и я п ри способления д о л ж на обесп еч ивать больш ой вы нос ф р езы и одн оврем ен н о В Н А Р О Д Е го во р ят, что человек к р аси в в труде. Э то дей стви тельн о так . Т р ак то р и ст А лексей Т и хон о вич К у н ак о в внеш не ничем не в ы д е л я е тс я среди м ех а н и зат о ров со вхоза «Д м и тровски й » Л и п ец к о го р ай он а. Н о посм от рите его в р аб о те. Он б у к в а л ь но п р е о б р а ж а е т с я : в его р у к ах т р ак т о р словн о ж и в о е с у щ ество п ови н уется своем у х о зяи н у. Е го р а б о то й н ел ьзя не лю б о в аться. В есной мне д о в е лось ви д еть свекловичн ое поле, к о то р о е он за се я л : оно в ы гл я дело, к а к на карти н ке. Т акое поле удоб н о о б р а б а ты в а ть, вести к о м бай н овую уборку корней. З а доб росо вестн ы й тр у д К у- н ак о в а глу б о к о у в а ж а ю т о д носельчане. К ом м унисты х о зя й ст в а и зб р ал и его членом п ар тк о м а, а тр уж ен и к и сел а— д еп у тато м сельского С овета. С него б ер у т пример, по нем у р авн яю тся. — Я го р ж у с ь своим отцом ,— го во р и т сын К у н а к о в а — В и к тор, которы й т о ж е р а б о та е т в со вхозе тр ак то р и сто м . — Он при ви л мне лю б о вь к техн и ке. Я , к а к и отец, стар аю сь р а б о т а т ь на совесть, чтобы и м ен я у в а ж а л и з а мой труд. В последние годы в совхозе н е в аж н о скл ад ы в ал и сь д ела с вы р ащ и ван и ем сах ар н о й свек- бы ть очень ж есткой. З а д а ч а , по сути д е л а , и н ж ен ер н ая. Т о к ар ь реш и л ее. П ом огли не только п ри род н ая с о о б р ази тельн ость, но и за п а с знаний, настойчивость. З н а к о м я сь п об лиж е с п ер е дови кам и соревн ован и я, всякий р а з у б е ж д аеш ься , что н а с т о я щ и х успехов обы чно до сти гаю т р абочи е и н теллектуальн ого скл а д а , то есть дум аю щ и е, ищ ущ ие, постоян но о б о г а щ а ющ ие свой ар сен ал п роф ессио н ал ьн ы х н авы ков. К так о м у типу рабочи х отн осятся и т о к ар ь В. И. Б аби н . П о к а за те л ьн а истори я д р у г о го его при способления. Года три н а за д В иктор участво вал в соревн ован и и м олоды х т о к а рей города. Он доб и лся тогда успеха, стал поб еди телем сре ди сво и х сверстн и ков. — Н о кром е м олоды х, —- р а сс к азы в а ет он, ---' вне кон курса вы ступ али т а к ж е в ет е раны — асы н аш его д е л а. И х р аб о та в ы зы вал а тогда у нас восхищ ение. То, что мы вы полняли за полтора часа, они д е л ал и вдвое бы стрее. В иктор н аб р о сал во врем я соревн ован и й несколько эск и зо в приспособлений, ко то ры ми п ользовали сь м астер а. Н а всяки й случай . Е м у подобны е д етал и в те дни о б р а б а ты в а ть не приходилось. Н о прош ло врем я, Б аб и н у поручили новую р аб о ту — и тут, к ак н ел ьзя кстати , п ри годи лся : один из тех эскизов, В р езу л ьтате В иктор за смену эконом ит 1 час 20 минут. — Н е всегда н уж н о « откры вать Ам ерику», — говори т он, — иногда полезнее п реж д е п о зн аком и ться с опы том т о в а рищ ей, ум еть п ер ен ять его. Э том у, кстати с казать , спо соб ству ет атм о сф ер а д р у ж б ы и взаим ной вы ручки, к о то р ая у стан о ви л ась в коллекти ве м ехани ческого цеха и, в ч аст ности, па участке обработки корпусов топливны х и м а с л я ны х ф ильтров, гд е р аб о тает В иктор. Р я д о м с ним, н ап р и м ер, тр у д и тся опы тны й то кар ь В иктор М ихайлович Алексеев. Он и советом пом ож ет, и свое приспособление одолж ит. В прочем , таки е услуги тут в п о р яд ке вещ ей. В и ктор, в свою очередь, больш ую пом ощ ь о к азы в ает С ергею Ж ер д ев у , которы й о б р а б ат ы в ае т похож и е детал и . Т от р аб о тает на у частке н е д а в но. — П ервы е м есяцы Б аби н , вообщ е, к ак ученика обучал м еня, — р асс к азы в а ет Сергей. — Д е т а л ь п о м о ж ет закреп ить, п о д ск аж ет какую ф р езу п о ста вить. И сейчас постоянно п о м о гает советом и делом . А 1е ж д у то кар ям и идет св о е о бразн ое соревнование. К о нечно, возм ож н ости у них ещ е неравны е. И Ж е р д е в у пока не у гн аться за своим н а ст а в ником. Н о если есть срочное д ел о — оба у станков, не от х о д я т ни на м инуту пока не вы полнят зад ан и е. В. Т Р ИШ И Н , и н структор Ч аплы ги нского р ай к о м а КПСС . ...НА ПОЛЯХ лы , не вы п о л н ял ся п лан за го то во к слад ки х корней. П ричин бы ло много: н еблагоп ри ятны е погодны е у слови я, п л о х ая о р ган и зац и я т р у д а м ех а н и зат о ров, н ех в атк а м инеральны х удобрени й. Н о и при таки х у сло ви ях А. Т. К у н ако в в ы р а щ и вал свеклы больш е, чем д р у гие м ехан и заторы . П оэтом у он был у б еж д ен , что при у л у ч ш ении о рган и зац и и тр у д а, с о блю дении всех требований а г ротехни ки совхоз м ож ет п о л у ч ать вы сокие у р о ж аи слад к и х корней. П рош лой осенью на з а с е д а нии п артком а А. Т. К ун аков вы ступил с п редлож ен ием . Оно свод и лось к том у, чтобы во всех о тд ел ен и ях со зд ать м е х а ни зи рован ны е отр яды по вы ращ и ван ию сахар н о й свеклы , чтобы их возглавили самы е опы тны е трактори сты , м еж д у которы м и надо о р ган и зо в ать дей ствен н ое социалистическое соревнование, м оральн о и м а тер и ал ьн о заи н тер есо вать свек л о во д о в в получении вы сокого у р о ж а я . А лексей Т и х о нович за я в и л на засед ан и и п ар тк о м а, что готов возглави ть тако й м ехани зированны й о т р я д в своем отделении « К р а с ны й О ктяб р ь» и до б и ться полу чения 250 ц ентнеров корней с гектара. П р ед л ож ен и е бы ло принято: в к аж д о м отделении совхоза созд али м ехан и зи рован ны е о т ряды по вы ращ иван ию свеклы . П од ценную к у льтуру в сп ах а ли раннюю глуб окую зя б ь с одноврем енны м внесением 1 5— 20 центне ров м инеральны х удобрений на гектар. Зим ой м ехан и заторы д в а ж д ы п р о в е ли сн его зад ерж ан и е, весной своеврем енно закры л и влагу, внесли амм и ачную воду, а при посеве — р яд ко вы е удоб рен и я. З а соблю дением агр о тех н и ки следи л сам н ачальн и к мех- о тр яд а А. Т. К у н ак о в. В о т р я де четы ре звена. А лексей Т и хонович применил на севе свеклы платовский м етод. Т ех ника р а б о тал а групповы м м е тодом . К у н ак о в личным п ри м ером п о к азы в ал об р азц ы с а м оотверж ен н ого тру д а. С ейчас в о тр я д е А. Т. К у н а кова все готово к уборке вы ращ енного у р о ж а я : о тр ем о н тированы ком байны , р а с с т а в лены и п рои нструкти рованы лю ди, готовится транспорт. В ближ айш и е дни слад ки е к о р ни пой дут непреры вны м п ото ком на сахарны й зав о д . А. ПЕТРОВ. СЕГОДНЯ ЧИТАТ ЕЛ Ь: ★ РАССКАЗ ЫВАЕТ О ПОУ ЧИТЕ Л Ь НОМ ПРИМЕРЕ ЛИПЕЦКИ Х ТРАКТОРОСТРОИТЕ ЛЕЙ, С ДЕ ЛА ВШИ Х С ВОЮ ЗАВОДСКУЮ ТЕРРИТОРИЮ О БРАЗЦ ОВОЙ . ★ ГОВО РИТ ДО БР ОЕ С Л ОВО О РЯДОВЫ Х ТРУЖЕ - НИКА Х, ЕЖЕД НЕВНО ПЕРЕВЫПО ЛНЯЮ- ЩИ Х ПРОИЗ ВОДСТВЕННЫЕ ЗАДАНИЯ. ★ КРИТИКУЕТ НЕДОСТАТКИ И УПУЩЕ НИЯ В ГОРОДСКОМ БЛА ГОУСТРОЙСТВЕ. ★ ПРИЗЫВАЕТ Б О Л ЬШЕ УДЕ ЛЯТ Ь ВНИМА НИЯ С ЛУЖБЕ БЫТА. В коллективе Л ипецкого ап текоуправлени я ассистент В а лен ти на Ф едоровн а Ш альнева пользуется заслуж ен ны м а вто ритетом как опы тный спец иа лист. Ей всегда поручаю т от ветственны е зад ан и я в аптеке № 44, где она раб о тает. На снимке: ассистент В. Ф. Ш альнева. Ф ото Ю. К лю ева. В НИМАНИ Е : СИГ НАЛ ! В С В Я З И с подклю чением АТХ № 6 к теп л о тр ассе д о л о м и то во го ком бин ата п о тр еб о в ал ась части ч н ая зам ен а труб на другие — больш его сече ния. П ервое Л и п ец ко е сп ец и а лизи рован н ое м о н таж н о е у п равл ен и е тр еста «Ю говосток- саатех м о н таж » , вы полняющ ее эти работы , д а л о гаран тию в течение 14 дне й (н ачи н ая с 26 м ая) прои звести р еко н стр у к цию теплотрассы . С рок это т не р а з сры вался. Н а последней о п ерати вке н а чальн ик Д а н к о вск о го у частка «Ю говостоксактехм о и т а ж » Д . А. Г воздев зав ер и л, что р а боты б у д у т закончены к 1 5 а в гу ста. О д н ако до сих пор р екон ст рукция не зав ерш ен а. А ведь теп лотрасса д о л ж н а д а в ат ь горячую воду бане, детском у саду, яслям , столовой и ж и лом у м ассиву с 'н а с е л е н и е м около 2 ты сяч человек. А. Т Ы Р ТЫ Ш Н Ы Й , ди р екто р Д ан к о в ск о го долом итового к ом би н ата. В С Е Л Е К узьм нно-О т- верж ки н а х о д я тся две ф ермы областной сел ь скохозяйственной опы тной станций. У этих ф ерм нет ни какого тр ан сп о р та д л я вы во з ки н аво за. Он в ы гр уж ается прям о на сельскую улицу. В р езу л ьтате улица з а г р я з няется. А пруд, которы й н ах о ди тся рядом с ф ерм ам и, скоро п р евр ати тся в болото. Мы не о дн ократн о ставили вопрос перед руководи телям и опы тной' станции о соблю дении п равил сани тарии. Ю . Л О Ж К И Н , п ред сед ател ь К узьм ино- О тверж ского сел ьсо вета Л и п ец кого рай он а. Е Щ Е в м ае я нап и сал ж а лобу в Ж Э К № 7 Г лав- л и п ец кетроя по поводу рем он та кварти рн ой с ан те х ники, которы й край н е н еобхо дим. Ч то случилось? А просто в м оей к вар ти р е на во д о проводны х т р у б ах семь с т я ж ных хом ути ков, в р езу л ьтате чего п о д тек ает постоянно в о д а и за л и в а е т не только нас, но и ж и л ьц о в э т а ж а м и ниж е. П овторяю , ж а л о б а п од ан а в м ае, но до сих пор никто не устран и л неисправн ость. А. КАМ ИНО В . З А П О С Л Е Д Н Е Е врем я на Л ипецком тракторн ом за в о д е п р од елан а б о л ь ш ая р аб о та по б л агоустрой ст ву. У браны сотни тонн м ет а л лолом а, стары х станков, о б о рудован и я. З аас ф а л ьти р о в ан ы ты сячи кв ад р атн ы х м етров территории . Б л агоустроены д есятк и ки лом етров проезж их дорог. О собенно ш ирокий р а зм ах эти р аботы при няли в ны неш нем году. У тракто р н о го цеха № 5, где некогда бы ла н е у за коненная свал к а негодны х де- |Талей, теперь р азби ты газоны , в ы саж ен о несколько сот д е ревьев. У строены аж у р н ы е ог р аж д ен и я, вы краш енны е в бе лы й цвет. А вдоль о б р а зо в а в ш ейся аллеи устан овлен ы са довы е скам ей ки . Р аб о ч и е цеха с удовольстви ем в ы х о д ят о т дохн уть в обеденны й переры в в м олодой сквер. У вновь вы строен ного тр ех этаж н о го зд ан и я АСУП (вы чи слительны й цен тр) т а к ж е вы саж ен о много д еревьев, м еж д у ряд ам и которы х сделаны д о рож ки. В лучш ую сторону и з м енилась и терр и то р и я возле чугунолитейного, тракто р н о го № 3 и многих други х цехов. У прессового цеха п ояви лась п л ощ ад ка с откры той эстрадой , установлен р я д разноцветны х скам еек. : Н е у зн а в ае м а стала ц е н тр ал ь н а я до р о га, и д ущ ая от главны х проходны х до эк сп е рим ентальн ого ц еха, п ротяж ен - Г ОР ОД АМ И СЕЛАМ — В ЫС О К УЮ КУЛЬТУРУ и с т о ч н и к ХОРОШ ЕГО НАСТРОЕНИЯ ностью около, п олутора ки л о м етров. В доль этой м аги стр а ли пролож ен ы новы е а сф а л ь товы е пеш еходны е дорож ки , установлены бетонны е бордю ры, оригинальны е огр аж д ен и я, окраш енны е серебристой к р а ской. З д а н и я так и х прои звод ственны х цехов, к ак сборки трансм иссий, главного кон вей ера, рем онтно-м еханического, н ах о д ящ и еся по сторонам , т а к ж е вы краш ены в приятны е д л я гл а з цвета. В доль центральной м аги ст р али зам ен ены стары е, ветхие опоры н ар уж н о го электри че ского освещ ения: К огда см о т риш ь на все это, то обстан овка н апом ин ает благоустроенны й городской проспект. Ч у в ств у еш ь себя легко и празднично. Т аким о б р азо м , у ж е сам а д о рога на р аб оту вы зы вает у лю дей хорош ее, при поднятое н а строение. А оно, в свою оче редь, отменно вли яет на п рои з водительность тр у д а рабочих. Н о в вы игрыш е не только эстетика. О чистка больш их п л о щ ад ей от м еталл о л о м а, стар о го вы брош енного о б о р у д о ва ния д а л а во зм ож н ость исполь зо в ать эти площ ади и д л я про изводственны х целей. Рядом - с чугунолитейны м ц е хом б л агоустроен н ая стоян ка вы пущ енны х тр акторов. В д а л ь нейш ем у стан о в ят козловы е краны , чтобы грузи ть м аш ины в вагоны . У ж е у лож ены п од кран овы е пути. Н а территории ц ех а п ер ер а ботки и хранен ия м атер и ал о в (на месте стары х дощ аты х с а раев) построено 4 новы х с к л а д а. О тдел внеш ней кооперац ии устроил контрольны е п л ощ ад ки д л я прием а деталей , посту пающ их со всех цехов за в о д а . У скл ад а огнеуп оров т ак ж е снесены сараи , и на их месте установлен козловой кран мощ ностью в 20 тонн д л я при ем а поступающ их новы х с та н ков, оборуд ован и я, больш их поковок и т. п. К ороче говоря, в итоге н авед ен и я поряд ка расш и ри лась п о л езн ая площ ад ь за в о д а на десятки ты сяч к в а д ратны х метров. Л ипецкий тракторны й, т а ким образом , я в л я ет ныне х о рош ий пример того, чего, м о ж е т доб и ться коллектив, за д а в шись целью привести в о б р а з цовый вд д родное предприятие. В. Ш Е Б Е К О , рабкор. С П А С И Б О , Ш ЕФ Ы ! Ощ утим ую пом ощ ь в уборке у р о ж а я тр у ж ен и к ам совхоза «С туденецкий» З ад о н ск о го р а й она о казы в аю т рабочи е л и п ец кого м еталлурги ч еского з а в о д а «С вободны й сокол». Н а п р и мер, в наш ем К азинском от делен ии м ехани ком зерн ооч и стительны х м аш ин на току р а б о тает В. Д . Р уд н ев. Он не ж а л е е т ни сил, ни врем ени, обесп еч ивая бесперебойную очистку зер н а. П о к а за л себя ум елы м н алад чи ком сел ьх о з маш ин В. М. П естриков. А их коллега Н . М. З а е в , т а к ж е при ехавш и й с за в о д а , за н я т сейчас на всп аш ке зяби. Н а тр ак то р е Д Т -75 он еж ед н евн о п аш ет по 10— 11 гектаров. Р аб о ч и е совхоза благо д ар н ы своим ш еф ам . И. ПАНТЕЛЕЕВА. ИЗ ОБЩЕСТВЕННОЙ ПРИЕМНОЙ КОГДА «БУКСУЕТ» АВТОСЕРВИС Д л я о б с л у ж и ва н и я л и ч ного тр ан сп о р та го су д ар ство с о зд а л о сеть соответствую щ и х предпри яти й. Н о на некоторы х из них авто сер ви с, что н а зы в ае тся , п роб у ксо вы вает и это в ы зы вает зако н н ы е н ар ек ан и я гр аж д а н . ...Т олько р а зо б р а л и сь в о б щ ественной прием ной с ж а л о бой посетительницы В. Ф. Е ф а- иовой на н ед о стато к вним ания к клиентам со стороны с та н ции т ех о б сл у ж и в ан и я , что на Е лецком ш оссе в Л и п ец ке, гл я д ь — н о в а я претен зи я. А. Д . Б у р к о в а сету ет на Л и пецкую гар ан ти й н ую группу М осковского за в о д а м ал о л и т р а ж е к . А суть н ар ек ан и й в том, что н екоторы е р ем он тн и ки не ж ел аю т « п е р егр у ж ат ь себя», д е л я т р аб о ты н а «вы годны е» и «незы год ны е». О ба си гн ала под тверди ли сь. З н ач и т, н адо п р и н ять м еры , п озволяю щ и е оп ер ати вн ее о б с л у ж и в а ть автолю би телей . В ед ь ар м и я их н епреры вн о р а стет. Ц. О К У Н Ь , за*, общ ественной прием ной «Л ен и н ско го зн ам ен и ». Украшают ли подобные «эк зотические места» наш областной центр. Разуме ется, нет. А раз так, поче му смотрят на это сквозь пальцы руководители Право- береж ного комбината благо устройства, в обязанность ко торого входит уборка терри тории района? И вообще, не пора ли работникам комму нальной службы города всерь ез взяться за наведение по рядка на окраинах областного центра? Старый большевик, участ ник граж данской и Великой Отечественной войн, кавалер ордена Ленина, ныне пенсио нер К. А. Августов пишет в Р АЗНЫЕ фотоснимки приносят наши чита тели в редакцию, но этот, прямо скажем, по раж ает воображ ение. Бес порядочное нагромождение искаженного арматурного ж е леза, погнутые металлические балки, ржавая проволока, ку зова старых автомашин, разби тые бетонные плиты — чего только тут нет! И все это го дами «красуется» не где-ни будь за городом, на узаконен ной свалке, а почти рядом с жилыми кварталами областно го центра, в районе Студенов ского рудоуправления, по-со- седству с базами строитель ных управлений «Юговосток- электромонтаж -2», «Метал лургпрокатмонтаж -2» и треста «Свинопром». С ей час мы за тр у д н я е м с я КА Р ТИНКИ С НАТУРЫ НАШЕ ФОТОАТЕЛЬЕ . сказать, кто навозил сюда весь этот металлический хлам. Да и не в этом дело. Удивляет дру гое. Почему брошен этот ме таллолом, в котором так нуж даются липецкие металлурги? Кто так расточительно отно сится к добру? Ответ на этот вопрос мы надеемся получить от областной заготовительной конторы «Вторчермета», а по ка посмотрим на обратную с то р о н у медалн. редакцию по поводу ремонта отрезка дороги по ул. Уриц кого: «Одно время зам. председа теля Правобереж ного райис полкома т. Урванцев обещал засыпать выбоины на этой улице, по которым дождевая вода проникает в дома ж ите лей, Но обещание не выпол нено. Более того, по соседст ву, в переулке Барышева, уже месяц тому назад выкопали траншею для прокладки га зовых труб и дальнейшие ра боты прекратили...». О том, что разрытые участ ки улиц подолгу остаются от крытыми пишет такж е липчан- ка И. М. Лисова. Она приво дит такой факт: на ул. Гагари на, против домов №№ 28—34 еще в мае отрыли траншею для водопровода, и с тех пор работы здесь ведутся через пень колоду, конца им не вид но. А с ул. Индустриальной от В. Ф. Батракова поступил на стоящий сигнал бедствия. Здесь все лето непрерывно течет вода из уличной колон ки. Уж е образовалось вокруг озеро, впору вызывать спаса тельную команду, а липецкие водопроводчики, как говорит ся, и ухом не ведут, хотя к ним не раз обращались. Можно привести много дру гих примеров из редакцион ной почты, когда работники коммунхозов годами не реа гируют на жалобы трудящих ся. В г. Грязи, например, жиль цы 70-квартирного дома № 21 лэ улице «Правды» восемь лет любуются на огромную лужу воды под окнами дома. Ходи ли по этому поводу в горис полком, но кроме обещаний ничего не добились. Прямо скаж ем, некрасивая картина получается. В. САФОНОВ. Советы врача К А К П Р Е Д У П Р Е Д И Т Ь ГРИБ НЫ Е ОТРА В Л Е НИЯ А вгуст—сен тябрь — р азгар сбора и заготовки грибов. Д л я больш ин ства грибников — это р ад о ст н а я пора встречи с л е сом. К сож алению , есть лю ди, которы е не знаю т, каки е грибы съедобн ы е, а каки е я д о в и тые. Д л я них эта прекрасн ая пора м ож ет иметь печальны й исход. Р а зго в о р об этом мы подни м аем не случайно. Н едавн о з а регистри рован о 12 случаев о т р авлен и я грибам и. Д в а с л у ч ая закон чи ли сь смертельным исходом . Г рибны е о тр ав л ен и я х а р а к тери зую тся сезонностью и обы чно д в у м я характерны м и п од ъ ем ам и : веской, в конце л ета и начале осени. П ервы й скачок с вя зан исклю чительно с употреблени ем в пищ у строч ков, а второй — разли чн ы х в и дов ядови ты х и условно с ъ е добны х грибов. О собо т я ж е лую клиническую карти н у д а ю т о тр авл ен и я различны м и ви д ам и бледной поганки. Н аст у п а ет пора сбора опят. О п ята отн осятся к числу н а и более ценны х грибов. О д нако, д а л ек о не к аж д ы й зн ает, что н ар я д у со съедобны м и сущ ест вую т и лож н ы е, способны е вы зы в ать тяж ел ейш и е о т р ав л е ния. О тр авл ен и я м огут бы ть вы зван ы не только ядовиты м и грибам и, но и съедобны м и, безвред н ость которы х у с та новлена вековы м опы том их употреб лен и я в пищу. В них то ж е со д ер ж а тс я ядовиты е вещ ества. В м олоды х грибах эти вещ ества н ах о д я тся в ни чтож ны х количествах. Их н а копление происходит по м ере роста. О тсю да понятно, что собирать м ож но только м оло ды е грибы. О дно врем я в газе те «Л ен и н ское зн ам я» бы ла опуб ли ко ван а с та ть я о п р ед у п р еж д е нии ботули зм а при дом аш н ем консервировании грибов. С ей час хотелось бы напом нить некоторы е реком ендаци и хо зяй кам . Грибы лучш е за г о т а в ли вать в к ад к ах , бочках, эм али рован ны х в ед р ах или ж е стеклян ны х б ан к ах без гер м етичной крыш ки, т а к к а к к п род укту при таком способе откры т доступ во зд у х а и б о тули зм не б уд ет им еть м еста. Если консервы у ж е приго товлены в герм етических б ан к ах то п еред употреблени ем в пищ у р еком ен д уется п р о к и п я тить ЙХ в течение 10— 15 минут, так к а к при кипячении т о к син р азр уш ается. Н о следует помнить, что уп о тр еб л ять о б раб о тан н ы е кипячением гр и б ные консервы н ад о в тот ж е день. Л учш ий способ и зб еж ать о т р авлен и я ядовиты м и грибам и и предупреди ть заб о л еван и е ботулизм ом я в л я ется след ую щ ее: необходим о хорош о и зу чить отличительны е особен ности всех грибов. Готовить блю до н уж н о только из таких, которы е хорош о известны . В торое условие — п р ав и л ь но о б р а б а ты в а ть грибы . Н е п окуп ать их у частны х лиц, торгующ их в неустановленны х м естах. П р о д а ж а смеси из р а з личны х видов грибов к ат е го рически зап р ещ ается. Л . ГРОМ ОВА , врач по гигиене питания Л ипецкой ГорСЭС. С КОММЕНТАРИЕМ КОРРЕСПОНДЕНТА УЛИТА ЕДЕТ... «...За небольшой проме жуток времени из Нижнего Воргола уехало одиннад цать механизаторов, — го ворится в письмо 3. П. Фа- устовой. — В чем причина! Это бытовая неустроен ность. У нас около года не работает магазин. За каж дой мелочью приходится идти в Елец. Именно идти. Потому что автобус к нам теперь не ходит: плохая дорога. Кто должен позаботиться о быте!» В П И С ЬМ Е все правильно. И сигналы из Н иж него В оргола не раз п оступ а ли в районны е, областны е ин станции. Н а последнюю такую ж ад о б у Е лецкий (райисполком отвечал: со став л яется п роект н о-см етная д окум ен тац и я на ■реконструкцию бы вш его зд ан и я сельсовета под м агазин, д л я рем он та дороги частично заве,, зен щ ебень, произведено грей д и рован и е полотна. О д н ако м агази н все ещ е не откры лся, автоб ус не пош ел. ...Н иж ний В оргол — ОДНО ИЗ крупнейш их сел района. Н о это не ц ен тр ал ьн ая у сад ьб а, а все го лиш ь отделение известного в области садоводческого хо зяй ства «Ключ ж изни». И о т сю да все беды , считаю т сам и ниж неворгольцы . М ол, со вх о з ное руководство всегда обход и т их вниманием. Эти сомнения, увы , недалеки от ис тины. — Д о р о г а будет, — у твер ж д аю т и сейчас в (райисполко ме. Э то старейш ая местная м агистраль. К стати, щ ебеноч ное основание есть, но оно р а з бито. Д е л ае м так: подрем онти руем — пускаем автобус. В б л иж айш ее врем я откроем и м агази н . М ож н о бы ло бы п о д о ж д ать несколько дней и сообщ ить н а . страниц ах газеты о приняты х м ерах. Н о у д о влетвори ть селян это вр яд щ см ож ет. Ведь д о рога н ен ад еж н ая — начнется осенняя распутиц а — т р ан спорт снова завязнет-. Н уж н о за ас ф а л ьти р о в ать участок, тем более, ч то и д л и н а-то его со ста в л я е т всего ш есть! ки л о м ет ров. Н о тут д а ж е райисполком о к азы вается в затруднении. Д е л о в том, что ад м и н и страц и я, совхоза «.Ключ ж изни», к о то р а я д о л ж н а п роф и нанси ровать раб о ты на дороге, с эти\м не спеш ит. К ак не спеш ит б л аго устроить село, строить в нем ж илье. И так — из года в год. — Мы оф ициально о б р а ти лись в липецкий трест «П лод о- пром» с просьбой в о зд е й с тв о вать на подчиненное ем у хо зяй ство. П ом очь его р у к о в о д и телям п он ять нуж ды лю дей, — за я в л я е т председ атель Е лец ко го райисполком а Г1. В / Ф р о л о в .. — Т ак а я просьба есть, — п о д тв ер ж д ает ди ректор «П ло- д о п р о ^ а » Е. В. К ам анин. —- И необходимы е средства вы де лить, наверное, сумеем. Т р у д нее найти п одрядчи ка: кругом такое строительство на д о р о гах. В озм ож н о пом ож ет рай и с полком:? П рави л ьн о сказан о: м агис тр али растут на глазах. И по ним м чится сегодняш ний день. А тут улита едет... П оэтом у и у х о д ят специалисты из села Вы ходит, д у м ать есть над чем. Но в первую очередь Ёлещ сему райисполком у со в местно с трестом «П лодопром » надо все-таки одолеть зл о п о лучный участок. Н. Л Е Д Е Н Е В . ПОЛУЧЕН ОТВЕТ В редакц ию поступил сиг нал о н аруш ен и ях правил с а нитарии в торговы х киосках, располож ен ны х на территории автостан ц и и «С вободны й со кол» в Л и п ец ке. И з санэпидстан ции П раво- береж ного рай о н а нам сооб щ или, что ф акты п од тверд и лись. Всем р уковод и телям то р говы х точек, н аход ящ и хся на территории автостанции , п р ед л о ж ен о привести их в д о л ж ное состояние, покраси ть и д в а р а за в день п роводи ть уборку. Н ачальн и ку ЛТК -1415 т. Крайману п ред л ож ен о о б р а тить серьезн ое вним ание на сани тарное состояние а в т о станции и п ри легаю щ ей к Пей территории. З а анти сан и тарн ое состоя ние ки осков' п л ар ьк о в винов ные подвергнуты ш траф у. * •к к На опубли кованны й 14 июля с. г. критический сигнал о д л и тельной волоките с ремонтом электролин ии в поселке Се верном В оловского рай о н а по ступил ответ из райисполком а: в н асто ящ ее врем я линия от рем он ти ровала, поселок сн аб ж ае тс я электроэнергией.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz