Ленинское знамя. 1977 г. (г. Липецк)

Ленинское знамя. 1977 г. (г. Липецк)

Партийная жизнь: письма из первичных организаций В РАБОЧЕМ СТРОЮ ПЯТИЛЕТКИ Цент ральный комит ет КПСС в постановл ении «Об организа- горской и политич е ской работ е К раснодарского крайкома партии по выполн ению решений XXV съезда КПСС» подчер­ кивает необходимость повышения роли и ответственности пар­ тийных организаций за результаты работы, правильной рас­ становки коммунистов, усиления партийного влияния в мас­ сах . О собо е внимание об раща е тс я на п рин ятие де йст венных ме р по пр еодолению о тставани я в животново дс тве. Ставит с я задача ускорить вн ед р ение прогр ессивных технологий на кол­ хозных и совхозных фермах, обеспечить существенное сни­ жение себестоимости мяса, молока, яиц и других продукто в. В сво ей стать е свинарка Сте галовского м ежхозяй ств енного пр едп ри ятия по п роизводству свинины , член КПСС С. Ф. Г ри­ шина рассказы вает, каки е конк ретные выводы делаются из постановления ЦК КПСС в производственном коллективе жи­ вотноводо в. # Е А Ы Р А Щ И В А Н И Е М и от- корм ом свиней я зан и ­ м аю сь 27 лет. Н ач ал а р аб о тать на ф ерм е к олхоза « З а р я ком м унизм а». О гл я д ы в ая сь на пройденны й путь, видиш ь, к а к много сд е­ л ан о за последние годы д л я т о ­ го, чтобы ускори ть р азви ти е ж и во тн о во д ства. У нас, в С те- гал о вке, несколько л ет н азад построена к р у п н ая фабрика» м яса. ' В ы со к ая степень м ех ан и за­ ции прои зводствен ны х проц ес­ сов в корне изм ени ла услови я и х ар ак тер тр у д а. Он все б о л ь­ ш е п р ев р ащ ается в р азн о ви д ­ ность ин дустри альн ого. Р а б о т ­ ники реп р о ду кто р н о го цеха, ко­ тельн ой, корм оц еха им ею т дело с эл ек тр о м о то р ам и , при борам и , м ехан и зм ам и . Ш и рокое прим е­ нение м аш ин п озволи ло н ам но­ го п о д н ять прои зводи тельн ость тр у д а. О дин человек о тк ар м л и ­ в ает сотни свиней и п олучает вы сокие привесы . С пециалисты к о рм оц еха успеваю т п од гото­ вить корм на все поголовье. М ех ан и зи р о ван о во д о сн аб ж е­ ние, Н ам н ого облегчен а очистка пом ещ ений о т н аво за. Н а такой ф ерм е р а б о та т ь легче и и н те­ ресней. К том у ж е и зар аб о то к ж и во тн о во д о в вы рос. П ри д в у х ­ сменна больш е врем ени о стает­ ся д л я сем ьи, учебы , отды х а. К онечно, все. чем р а с п о л а га ­ ет сейчас п редп ри яти е, не при­ ш ло сам о собой. Н а пути р а з­ вития сви н о во дства вставал и м ногие проблемы . Они р еш а­ лись и р еш аю тся наш им к о л ­ лективом под р у ководством п арти йной орган и зац и и . О дним из н аи главн ейш и х дел, з а к оторое взял и сь ком м ун и ­ сты , бы ла п о д го то вка кад р о в. П р ед п р и яти е испы ты вало о ст­ рую н у ж д у в квал и ф и ц и р о ван ­ ных сп ец и али стах д л я о б с л у ж и ­ ван и я котельн ой, корм оцеха, эл ек тр о о б о р у д о ван и я. Н а ф ер ­ м у приш ли лю ди, окончивш ие 8— 10 к лассов. П очти все они не им ели спец иальности. О б у ч а ­ лись ж и во тн о во д ы на районны х и областны х курсах, на рабочих м естах. С винарки, наприм ер, без о тры ва от п рои зводства упорно о вл ад ев ал и зооветери ­ нарной наукой, изучали опыт передовиков. М ехан и зато ры ос­ ваи вал и новы е м аш ины , эл ек т­ ротехни ку. П ар ал л ел ьн о с подбором и подготовкой к ад р о в п арти й н ая о р ган и зац и я зан и м ал ась у к р еп ­ лением тру до во й дисциплины , с тар ая сь со зд ать в коллективе творческую деловую атм осф еру, основан ную на взаим ном у в а ­ ж ении, требовательн ости . Н а п рои зводствен ны е совещ ан и я р егулярн о вы носились вопросы вы полнения личны х о б я з а ­ тельств, об отнош ении к делу спец иали стов. П ер ед о ви ко в п ро­ и зво д ства п оощ ряли м орально и м атер и ал ьн о . С отстаю щ им и беседовали , стар ал и сь помочь лучш е о вл ад еть проф ессией. Л и чн о я п о м огала многим сви ­ н ар к ам . У чила их, к ак н адо го­ тови ть м ато к к опоросу, у х а ж и ­ в ат ь за м олодн яком . Те, кто н ар уш ал дисциплину, п од вер­ гались острой критике на со б р а­ ниях. Э то пом огало многим р а ­ ботн и кам встать на правильны й путь. З ам еч у , вопросы у к р еп л е­ ния дисциплины не тер п ят к ам ­ панейского п од хода. В ы сокая взаи м н ая тр еб о вател ьн о сть в восп итани и лю дей на лучш их п ри м ерах — необходим ое у с­ лови е четкой слаж ен н о й р аб о ­ ты. К ом м унисты вы ступили ини­ ц и ато р ам и со р евн о ван и я за по­ выш ение эф ф ективности п р о и з­ во дства на основе роста про­ изводи тельн ости тр у д а. П ервы м делом мы пересм отрели техно- логию и о р ган и зац ию т р у ­ д а. Бы л о реш ено зн ачи ­ тельн о увели чить м ато ч­ ное поголовье и перейти к круглогодовы м опоросам . С в и ­ нарки теперь н аби раю т группу за неделю - две до оп ороса, а после о тъ ем а п ередаю т поросят на до р ащ и ван и е и откорм . Т а ­ к а я о р ган и зац и я п о зво л яет 3 — 4 сви н ар кам сп рави ться с т а ­ ким объем ом работ, которы й раньш е вы полняло горазд о больш ее число людей. Вместе со мной несколько лет тр у д ятся В. А. Р ощ уп ки н а, К- 3 . С авви н а и К. И. Г орш ко­ ва. Э то — трудолю би вы е, зн а ­ ющие свое дело сви нарки . В м инувш ем году вчетвером при Острой н ехватке корм ов мы вы ­ ходили до о тъ ем а 2 596 п о р о ­ сят. В озросли суточны е п р и ве­ сы м о л о дн яка до 270 грам м ов, а в группе откорм а — до 418 грам м ов на голову. Н а ки ло­ грамм привеса в четвертом к в ар тал е м инувш его го да бы ло затр ачен о 4 корм овы х единицы . Н о, ан ал и зи р у я итоги м и н ув­ ш его года, комм унисты не о больщ аю тся достигнуты м . К оллекти в н аходи т и при водит в действие новы е, ранее не ис­ пользуем ы е резервы . В 1977, го ду мы о б язал и сь получить 21 ты сячу п оросят, на 2 т ы с я ­ чи голов больш е, чем п редус­ м атр и вал о сь планом- Г о су д ар ­ ству нам ечено сд ать 12 500 центнеров м яса. О б язател ь ств а н ап ряж ен ны е, но коллекти ву под силу. З ал о го м того, что с поставлен ной зад ач ей мы сп ра­ вим ся, я в л я ется тру до во й эн ту ­ зи азм лю дей, их стрем ление к дал ьн ейш ем у соверш ен ство­ ванию технологии, внедрению новой техники, п ередовы х м е­ тодов орган и зац и и тр у д а. Н ачал и мы второй год д еся­ той пяти летки неплохо. С о т­ корм а в первом к в ар тал е сняли 2047 свиней, весом до 118 ки лограм м ов к а ж д а я . С ейчас в цехе о ткорм а — около трех ты сяч голов. С реднесуточны е привесы выш е плановы х. Р аб о тн и к и р еп р о д у к ­ торного цеха за три м есяц а п о ­ лучили 3 511 п оросят. С ейчас мы получаем опорос от второй группы м аток. А всего за год б у д ет получено не м енее 2 700 опоросов. Д л я этого о тобран о 440 основны х, 547 проверяем ы х м аток и 1 675 рем онтны х с ви ­ нок. З а ж и вотн ы м и о р ган и зо ­ ван хорош ий уход. К орм а го то ­ вим строго пр рациону. К ом м унисты , а они тр у д ятся ца реш ающ их у частках прои з­ во дства, идут в а ван гар д е борьбы за повыш ение эф ф ек ­ тивности сви н оводства. В. В. С авви н а — м астер откорм а. О н а п олучает по 499 грам м ов привеса в сутки. О б р азц о во не­ сет сл у ж б у на рем он те о б о р у ­ до ван и я группа слесарей^ возг­ л а в л я е м ая членом К П С С А. В. С авви ны м . О тлично тр у д и тся кочегар котельной И. М . С а в ­ вин, старш ий о п ератор корм о­ ц е х а, И . И . С авви н и другие. Д ти ком м ун и сты не только хр- ОБ УТ ВЕРЖ ДЕНИИ СОСТАВА РАЙОННЫХ ИЗБИРАТЕЛЬНЫХ КОМИССИЙ ПО ВЫБОРАМ од В Р А Й О Н Н Ы Е С О В Е Т Ы Д Е П У Т А Т О В Т Р У Д Я Щ И Х С Я Ц Л И П Е Ц К А Решение исполнительного комитета Липецкого го ­ родского Совета депутатов трудящихся пготгаппдалпгаипппп В соотв е тствии со ст. 5 1 и 52 «Положения о выб орах в кр аевые, обл астные, районные, городские, сельские и посел­ ковые Советы депутатов трудящихся РСФСР» исполком го­ родского Совета депутатов трудящихся решил: утвердить районные избирательные комиссии по выборам в районные Советы депутатовтрудящихся г, Липецка в соста­ ве следующих представителей общественных организаций, обществ и коллективов трудящихся: ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ РАЙОН П р ед сед ател ь районной изби­ р ател ьн о й ком иссии — М ордов- кин Сергей М и троф ан ови ч— от о р ган и зац и и В сесою зного Л е ­ ни нского К ом м унистического р авл ен и я «Ц ен трдом н арем он т». СОВЕТСКИЙ РАЙОН П р ед сед ател ь районной из­ би рательн ой ком иссии — М ак ­ л ак о в Н и колай П рокоф ьевич- С ою за М о л о д еж и кислородного от первичной ^коммунистической п р о и зво дства Н оволи п ец кого м еталлурги ческого за в о д а . а З ам ести тел ь п р ед сед ател я районной изби рательн ой ком и с­ сии— Б у ту со в Ю рий М и х ай л о ­ вич— от первичной ком м ун и сти ­ ческой о р ган и зац и и основного рем он тн о - м ехани ческого цеха Н оволи п ец кого м еталл у р ги ч е­ ского за в о д а . С ек р етар ь районной и зб и р а­ тельн ой ком иссии — Х рипунко- в а Г ал и н а П етр о вн а — от учи­ телей и с л у ж ащ и х средн ей ш колы № 4 г. Л и п ец к а. Ч лены районной и зб и р ател ь­ ной ком иссии: Б ак у ли н А лек­ сан д р П етрови ч — о т проф со­ ю зной о р ган и зац и и рабочи х стр о и тельства и п ром строй м а- тер и ал о в тр еста «Л и п еи к м етал- лургстрой», В едищ ева В ален ти ­ н а С ергеевна — от рабочи х, и н ж енерно-техни ческих р а б о т ­ ников и сл у ж ащ и х конторы об­ щ ественного п и тан и я треста «Л и п ец кстрой », К он овалов А л ексан др Ильич — о т первич­ ной ком м унистической о р ган и ­ зац и и Л и п ец к о го сп ец и али зи р о ­ ван н ого р ем он тн о-строи тельн о­ го у п р авл ен и я тр еста «Ц ен тр- м еталл у р гр ем о н т» , К оростелев В иктор И ванович — от о р ган и ­ зац и и В сесою зного Л ен и н ско го К ом м унистического С ою за М о ­ л о д еж и ц ех а сборки тр ак то р о в Л и п ец ко го тр ак то р н о го за в о д а , Ч енцов Ю рий А н атольеви ч — от районной ком м унистической о р ган и зац и и Л ев о б ер еж н о го р ай о н а г. Л и п ец к а, Щ егл о ва Н а д е ж д а П етр о вн а — от р а б о ­ чих, и нж ен ерн о - техни ческих р або тн и к о в и сл у ж ащ и е Ли-» пецкого сп ец и али зи р о ван н о го строи тельн о - м о н таж н о го уп- ор ган и зац и и рем он тн о - м ехани­ ческого цеха Л и п ец к о го стан к о ­ строительного за в о д а . З ам ести тел ь п р едсед ател я районной изби рательн ой ком ис­ сии—Зи б р о в В алерий И ванович — - от районной ком м унисти че­ ской о р ган и зац и и С оветского р ай о н а г. Л и п ец к а. С ек р етар ь районной и зб и р а­ тельн ой ком иссии— П олоник В а­ л ен ти н а М ар к о в н а — от п р оф ­ сою зной ор ган и зац и и р або тн и ­ ков к ультуры Л и п ец к о й о бл аст­ ной научной библиотеки. Ч лены районной и зби р ател ь­ ной ком иссии: А ксен ова Т ать­ я н а М и х ай л о вн а — от о р ган и ­ зац и и В сесою зного Л ен инского К ом м унистического С ою за М о л о д еж и Ц ен тр ал ьн о го ун и ­ вер м ага г. Л и п ец к а, А ста­ х о в а В алери я Ф едо р о вн а — от учителей и сл у ж ащ и х средн ей ш колы № 46 г. Л и ­ п ец ка, Л еп ех и н а Н и на А н ато л ь­ евн а — о т к оллекти ва м е­ ди цинских р або тн и к о в и сл у ­ ж ащ и х м ед о бъ ед п р ен и я т р е ­ ста «П ром строй » и трубного за в о д а , Н естеров Ю рий Д м и т ­ риевич — от рабочи х, и нж ен ер­ но-технических рабо тн и ко в и сл у ж ащ и х Л и п ец к о го горм ол- ком би н ата, Р у м я н ц ев а Т атьян а А н тон овн а — от рабочих, и нж енерно-техни ческих р аб о т­ ников и сл у ж ащ и х у п равлен и я тр еста «П ром строй », С околов Г еннадий Н и колаеви ч— от пер­ вичной комм унистической о р га­ низации автоколонны 1415. ПРАВОБЕРЕЖНЫЙ РАЙОН П р ед сед ател ь районной изби­ р ательн ой комиссии — Ю ш ков Н и колай П етрович — от пер­ вичной комм унистической о р г а ­ н и зац ии тр уболи тей н ого цеха № 2 м еталлурги ческого зав о д а «С вободны й сокол». З ам ести тел ь п р едсед ател я районной и зби рательн ой ком ис­ сии — К узн ецов В иктор А нд­ реевич — от районной к о м м у ­ нистической орган и зац и и П р а ­ вобер еж н о го рай он а города Л и п ец к а. С ек р етар ь районной и зб и р а­ тельн ой ком иссии — У льян ова Н ина А л ек сан др о вн а — от учи­ телей и сл у ж ащ и х средней ш к о ­ лы № 44 г. Л и п ец к а. Ч лены районной и зб и р ател ь­ ной ком иссии: Б о ч ар о в Г енна­ дий Н и колаеви ч — от первич­ ной ком м унисти ческой о р ган и ­ зации м ехани ческого цеха № 1 Л и п ец к о го за в о д а пусковы х дви гател ей , В олкова В аленти­ н а Г ри горьевн а — от п роф со­ ю зной о р ган и зац и и рабочи х строи тельства и п р ом строй м а- тер и ал о в ин струм ентально- ш там п ового цеха Л и п ец кого тр у бн о го за в о д а п рои зводст­ вен ного объ ед и н ен и я «Л и п еи к- сан техн и ка», Е м ел ьян о ва Э ль­ з а М акси м овн а — от первич­ ной комм унистической о р ган и ­ зации Л и пецкой тел егр аф н о ­ телеф онной станци и, Л ав р у х и - на Т ам а р а И ван о вн а — от кол­ л ек ти ва м едицинских р аб о тн и ­ ков и сл у ж ащ и х м ед объ ед и н е- ния за в о д а «С вободны й сокол», П еш ки на Л и д и я М и х ай л о вн а — от о р ган и зац и и В сесою зного Л енинского К ом м унистического С ою за М олод еж и Л и п ец кого зав о д а рези н о-п ластм ассовы х изделий, П расолов И ван Т ро­ ф им ови ч—от рабочих, и н ж ен ер ­ но-технических р аботн и ков и сл у ж ащ и х заво д о у п р авл ен и я Л и п ец ко го цем ентного зав о д а. рош о зн аю т прои зводство, но и вед ут больш ую восп итательн ую р аб о ту в коллективе, за б о т я т ­ ся о повыш ении квалиф и кац и и м олоды х рабочих. Всего на предпри яти и т р у д я тс я 17 чле­ нов К П С С . Х отя п арти й н ая о р ган и зац и я не очень вели ка, она о к азы вает влияние на все стороны ж и зн и к оллекти ва, вн едр яет новое, п ередовое, б о ­ рется с н едостаткам и . В н ачал е ап р ел я у нас со­ стоялось откры тое партийное собрание. О бсудили вопрос о повыш ении ответственн ости ком м унистов за вы полнение реш ений XXV с ъ е зд а КП С С . С осто ял ся принципиальны й р азго во р о дальн ейш ей интен­ сиф икации про и зво дства. В своих вы ступлен иях ком м уни­ сты затр аги в ал и нереш енны е проблемы , отн осящ и еся к р а ­ боте наш его п редп ри яти я и тех о р ган и зац и й , о т которы х зави си т су дьб а вы полнения о б язател ь ств. В ф евр ал е у нас случился п а д е ж п оросят. Р а зб и р ая с ь в причинах, вы яс­ нили, что в это врем я нам по­ ставл ял и некачественны й ком ­ бикорм . Зн ачи т, б р ак доп устили на ком бикорм овом зав о д е, а наш и спец иали сты во вр ем я не провели л аб о р ато р н ы й ан ал и з корм а. В ним ание зо о ветр аб о т- ннков обращ ен о на то, чтобы они с больш ей ответствен н о ­ стью вы полняли свои о б я з а н ­ ности. • . Участники со бр ан и я вы ск аза­ ли претензии в адр ес стр о и те­ лей. И з-за несогласован ны х действий за к азч и к а и п о д р я д ­ ных орган и зац и й затян у л и со­ о руж ен и е сви н арн и ка-м аточн и ­ ка на 208 голов, а он очень ну­ ж ен предприятию . В ы сказы вал и комм унисты критические зам еч ан и я и в а д ­ рес р у ководи телей объ ед и н е­ ния «С винопром ». Д а в н о уж е вед ется р азго во р о стр о и тельст­ ве огр ады вокруг ж и во тн о во д ­ ческого го р о дк а, но вопрос это т и ныне не реш ен. Б ольш ую , конкретную и действенную п о ­ м ощ ь о ж и д ал и мы от спец иали­ стов объеди н ен и я. В едь цель у нас од н а—д ать Р од и н е больш е продукц ии. П о это м у и рабочие, И специалисты д о лж н ы с 'б о л ь ­ ш ей энергией р аб о тать н ад вы ­ полнением этой задачи . С. Г РИШ И Н А , сви н ар ка С тегаловского м еж хозяй ствен н ого предп ри яти я по п рои зводству свинины Д о л го р у к о вск о го рай он а. С Л А Г А Е М Ы Е БЕРЕЖЛИВОСТИ Коллектив Елецкого элементного завода, готовясь достойно отметить 60-лэтие Великого Октября, взял повышенные обязательства по экономии топливно - энергетических ре­ сурсов . Слово сво е он с че стью держит . С начала года сб е р ежено 127 ты с яч киловатт-часов электроэнергии и 1 .734 гига каллорий т епла. Значительно сниж ены та кж е удельные но рмы расхода топливно-эн ергетических ре­ сурсов . О том, за сч ет чего добиваю тс я эле ктрохимики такой экономи и, наш корр еспондент А . Колядов попросил расска­ зать начальника эн е рго-м еханиче ского от дела завода Н . А. Ст р елина. Н и колай О льховский, кото­ рого вы ви ди те н а сним ке, эл ектром он тер ц ех а связи Л и ­ пецкого тр ак то р н о го за в о д а . В Л и ц ец к прибы л с М осковского за в о д а имени Л и х а ч е в а и вот у ж е д в а го д а р а б о та е т н а н а ­ ш ем предп ри яти и . К ом сом олец Н. О льховский — у д ар н и к ком ­ м унистического тр у д а, его ф о ­ то гр аф и я — н а заво д ско й Д о ­ ске почета. Ф ото М. М ан аен кова. НА СРЕДСТВА СУББОТНИКА В м и крорай он е Л и п о в а я гора го р о д а П ерм и п р и н ял пациен­ тов новый лечебны й корпус, о с ­ нащ енны й новейш им м едицин­ ским о боруд ован и ем , с во­ долечебни цей Он п остро­ ен на средства, за р а б о ­ танн ы е ж и тел ям и города на ком м унисти ческих су ббо тн и ­ ках. Р я д о м с о о р у ж ается ещ е одн о зд ан и е больничного го р о д­ ка. С ам ой крупной новострой кой зд о р о вь я б у д ет ком плекс д е т ­ ской карди ологи ческой боль­ ницы в и н дустри альн ом р ай о ­ не П ерм и. Е го зд ан и я и соору­ ж ен и я, часть из к оторы х н ам е­ чено сд ать к концу го д а, за й ­ м ут более четы рех гек тар о в. М иллионы рублей на со о р у ж е ­ ние всех этих о б ъ ек то в ассиг­ нованы б л аго д ар я «красны м субботам ». (Т А С С ). | С оревн уясь з а достой ную встречу 60-летия В еликого О к- ; тяб р я, коллектив а в т о за в о д а имени Л ен и н ско го ком со­ м о л а реш ил вы пустить к 7 н о яб р я свер х п л ан о во й п р о д у к ­ ции на 4 м и лли он а рублей, в том числе 800 автом оби лей . А втозавод цы успеш но вы полнили план ап реля. Н а всех у ч а­ стк ах , н а к аж д о м рабочем м есте р азв ер н у л ась борьба за м аксим альн ое и сп ользован и е резер во в. Н а сним ке: в цехе испы таний. М астер у ч астк а Н. Хо­ лодин (с л е в а) и слесар ь-во д и тел ь Г. Л у н и н проверяю т го то ­ вы е «М осквичи» перед отп р авко й их в о тдел сбы та. (Ф отохрон и ка Т А С С ). — Н и колай А лександрович, что Вы счи таете главны м в борьбе з а экономию топливно- энергетических ресурсов? — Т ут в аж н о все — техниче­ ское состояние п рои зводства и к вал и ф и к ац и я к ад р о в, .у р о вен ь тр у до во й дисциплины и многое другое. О д н ако один, ф ак то р , на мой в згляд , засл у ж и в а ет н аибольш его вним ания. В наш ем к оллекти ве — поч­ ти ш есть ты сяч человек. И если к аж д ы й из нас н ерац ионально и зр асх о ду ет в день х о тя бы на несколько копеек электр о эн ер ­ гии, в итоге у ж е н абегу т рубли. З ав о д ск и е эконом исты подсчи­ тал и : электроэнергии , сэконом ­ ленной н ам и в ян вар е, д о ста­ точно, чтобы прои звести п ро­ дукц и и и з девян о сто ты сяч рублей: А чтобы так о е с та л о во зм о ж ­ ным, п риш лось п о р аб о тать н ад воспитанием у лю дей чувства береж ли вости , сознательного отнош ения к р асх о д о в ан и ю то н - ливно - эн ергетических р есу р ­ сов. Э том у с л у ж а т и р егу л яр ­ ны е совещ ан и я с н ачальн и кам и , эн ергети кам и цехов, лекции, б е ­ седы на рабочи х со бр ан и ях и по заво д ско м у р ади о, п у б ли к а­ ция тем ати чески х м атер и ал о в в стенны х и м н оготи раж н ой га­ зетах . Т рудно переоценить т а к ж е роль общ ественного см о тр а по экон ом и и то п л и ва, теп л а и электроэнергии . Е го п роведен и ­ ем р у к о во ди т за в о д с к а я ко­ миссия. Т акие ж е комиссии соз­ д ан ы во всех ц ех ах и отделах. Им и р азр аб о тан и п ретворяется в ж и зн ь ком плекс о р ган и зац и ­ онных м ероп риятий по уси­ лению р еж и м а эконом ии. Н ап рим ер, по реком ендаци и ком иссии в м ехани ческом цехе еж едн евн о н азн ач аю тся д е ж у р ­ ные из чи сла сп ец и али стов и передови ков п р о и зво дства, к о ­ торы е сл ед ят за тем , чтобы стан ки , не р аб о тал и вхолостую , без д е л а не горели эл ек тр о л ам ­ почки, чтобы при пуск на м ех а ­ ническую о б р аб о тк у у то кар ей и ф резер о вщ и ко в не п ревыш ал доп устим ого у р овн я, и с л е д о в а ­ тельно, не р асх о до вал о сь лиш ­ нее количество электроэнергии. Т ак ж е эф ф ективно р або таю т комиссии второго, пятого и ш е­ стого цехов. Т ак что, если коротко о т в е ­ тить на поставлен ны й вопрос, то он буд ет зву ч ать т ак ; г л а в ­ ное в борьбе за экономию это восп итани е береж ли вости у к аж д о го члена к оллекти ва. — К акие други е аспекты этой проблемы Вам хотелось бы вы делить? — Р ац и о н ал ьн о е исп ользова­ ние топливно - энергетических ресурсов, разу м еется, во многом зави си т от ур о вн я рабо ты энерго - м еханической служ бы . Ч тобы повы сить ее эф ф ек ти в­ ность, о тдел главн о го эн ергети­ к а , и главн ого м ехан и ка у нас объединены под общ им р у к о ­ водством , что повы сило взаим о­ действие м еж д у ними, облегчило реш ение м ногих в аж н ы х во п р о ­ сов. У становлен автом атический кон троль за н ар уж н ы м освещ е­ нием, почти все л ам п ы н а к ал и ­ ван и я зам ен ены на более эк о ­ номичные лю м инесцентны е, р азр аб о тан «скользящ и й» г р а ­ ф ик подачи теп л а и эл ектр о ­ энергии в первую и во вторую смены в зави сим ости о т н аг­ рузки. Мы п редл ож и л и т а к ж е часть о тработан н ого техн ологи ­ ческого п ар а и сп ользовать д л я п о д о гр ева воды в душ евы х, отоплен ия п рои зводствен ны х пом ещ ений. М ы не см огли бы доб и ться эконом ии эн ергоресурсов без соверш ен ствован и я технологии п р о и зво дства, вн едрен и я нового вы сокоп рои зводи тельн ого обору д о ван и я, м одернизаци и старого. Т ак, п у ск только одн ой авто ­ м атической линии никелирова-* ния корпусов издели й позволи л сберечь з а го д 50 ты сяч ки ло­ ватт-ч асо в электроэнергии . А н а­ логичную о тд ач у д ал и новы е прессы д л я вы тяж к и стан ков источников т о к а , м одер н и зи р о ­ ван ны е эл ектроли зны е ванны в гальван и ческом цехе. Я н а зв а л лиш ь небольш ую часть м ероп риятий по внедре­ нию новой техни ки и тех н о л о ­ гии, осущ ествленны х в прош лы е годы . Ещ е больш ий о бъ ем р а­ бот зап л ан и р о ван на нынешний. У ж е сейчас закончены р аботы по оборудован ию тю бингового отделения цеха № 10 п р еры ва­ телям и подачи сж ато го во зд у ­ ха, м одернизаци и м аш ины д л я суш ки м еталли ческих полос пос­ ле гальван и ческой обр або тки и другие. Э коном ия от осущ еств­ лен ия ш ести крупны х о р гтех м е- роприятий превы сила за первый к в ар тал 100 ты сяч к и л о ватт- часов электроэнергии . С вой в к л ад в заво д скую к о ­ пи лку вносят и р ац и о н ал и зато ­ ры. Т ак, сотрудн и к о тд ел а глав­ ного техн олога В. И . Б и рки н и зам ести тел ь н ачал ьн и ка п р о и з­ во дства В. И . Я кунин усоверт ш ен ствовали процесс ш там ­ повки и конструкцию корпусов источников то ка, за счет чего сэконом лено 60 ты сяч ки л о ватт- часов электроэн ерги и . А элек­ тр о м ех ан и к В. М . Т аннчев п р едл ож и л вм есто д и сти лли ро­ ван ной воды , в ы р аб аты ваем о й р ан ее со зн ачительны м расхо­ до ван и ем теп ловой энергии, ис­ п о л ьзо вать к он ден сат о тр аб о ­ тан н ого п ар а. — П редусм отрены ли н а з а ­ во де меры м оральн ого и м ате­ ри альн ого поощ рения д л я кол­ лекти вов и отдельны х прои з­ водственников з а экономию энергоресурсов? — П ри подведении итогов социалистического со р евн о ва­ ни я м еж д у цехам и , учи ты вает­ ся и использовани е топ ли вн о- эн ергетических ресурсов. П е­ р ер асх о д их автом ати чески л и ­ ш ает п р ава на зан яти е п ри зо­ вого м еста, а зн ачит, и получе­ ние премии. И , н ао бо р о т, эко­ ном ия при прочих .равных усло­ ви ях п р ед ставл яет преим ущ ест­ во в определении п обеди телей . С пециальны е прем ии б ер еж л и ­ вым предусм отрены услови ям и см отра по рац и о н ал ьн о м у рас­ х о дован ию то п л и ва, теп л а, электроэнергии . — И након ец , каки е зад ач ц сто ят перед коллективом по дал ьн ейш ем у улучш ению ис­ п о льзован и я топливно-эн ергети­ ческих ресурсов? — В о-первы х, н ам предстои т повы сить коэф ф ициент сдачи ко н ден сата о тр аб о тан н о го п ар а, д л я чего у стран и ть его потери на р яде участков, осущ ествить автом ати чески й контроль за отоплением п рои зводствен ны х помещ ений, во-вторы х, ли кви ­ д и р о вать у течку сж ато го во з­ д у х а, а, следо вател ьн о , непро­ изводи тельн ое р асх о до ван и е электроэн ерги и в отдельны х цехах. И что сам о е главн ое, н а очереди — освоение новы х прои зводствен ны х м ощ ностей, в процессе ко то р о го нам , эн ерге­ ти к ам , необходим о м ногое сд ел ать по о тл аж и ван ию р еж и ­ ма р аботы о бо р у д о ван и я. КРАС НА ИЗБА НЕ УГЛАМИ Как вас обслуживают? 1 Я 1 П И И Ш Ш г аШ И И И 1 т а Ш 1 ОТИ 11 ГО« 1 « 1 «Ш 1 « 111 Ш 1 И П 11 И 1 П т и И И 1 И 111 Ш 1 «Ш Ш Ш 1 « И И га И И 1 т 1 ТОПр 11 Ш*«««Щ «1 Несколько лот подряд столовая № 27 Липецкого треста столовых удерживает почетные звания «Предприятие комму­ нистического труда» и «Предприятие высокой культуры произ­ вод ства». Столов ая трижды удостаивалась дипломов Ми­ нис терства торговли РСФСР и ЦК профсоюза работников госторговли и потребкооперац ии, многих почетных грамот об­ ластного управления общественного питания, дипломов и по­ четных грамот треста столовых . Опыт ее работы был обобщ ен на за с едании бю ро горко- ма КПСС и р е ком ендован для распростран ения ср еди п р ед­ п ри ятий общ ественного питания города . О том, как он вн ед р яет ся в коллективе коммунистического труда столовой № 5, и пойдет речь ниже . П р ед сед ател ь и сп олком а Л и п ец к о го городского С о вета д е п у тато в тр у д ящ и х ся н. яхонтов, С ек р етар ь и сп олком а Л и п ец ко го городского С о вета д е п у тато в тр у д ящ и х ся И. УШ КОВ . Д в а д ц а т ь м и н у т д е ­ вято го у тр а, а в н еболь­ ш ом, но ую тном и свет­ лом обеденном за л е столовой № 5 почти все столики за н я ­ ты . П р еж д е чем п о зн ако м и ть­ ся с р аботой местны х ку л и н а­ ров, реш ил взять несколько к о ­ ротки х интервью у тех, кто приш ел за в тр а к ат ь . В опрос за д а л такой : « Д авн о ли пользуетесь у слу гам и столовой и н рави тся ли вам п р и готовлен н ая пищ а?» С ту ден т третьего ку р са Л и ­ пецкого п еди н сти тута В. Я к и ­ м ов: «Третий год зав тр ак аю , обедаю и уж и н аю . Г о то вят го­ р а зд о вкуснее, чем в столовой ин ститута. О дним словом , как дом а». К ом ан ди рован ны й из Н аб е­ реж ны х Ч елнов. начальни к у частк а пош пией одн ого из цехов К ам А З а А. М уртаев: « Д в а дн я столую сь. С егодня ры б а п о д ж ар ен а отлично, с ал а т пон рави лся, компотом доволен». Р або ч и е Е- К лим енко и Н . Т атар и н о ва: «Ч еты ре года. Все ту т хорош о, спасибо по­ в ар ам . О собенно у даю тся у них блинчики со см етан ой и котлеты ». П ер ел и стал книгу ж ал о б и п редлож ен ий. , М н ож ество з а ­ писей там сви детельствовали об одном : к оллекти в д о б р ы ­ ми делаМи п о д тв ер ж д ает д е ­ виз: «О тлично при готови л, о т­ лично обсл уж и на к аж д о м р а ­ бочем м есте и к аж д ы й день». Б еседую с завед ую щ ей сто ­ ловой Г. С. К улинич. — Н аш коллекти в несет тр у до вую вах ту в честь 60-ле­ ти я В ели кого О к т я б р я ,— гово­ рит Г али н а С ем ен овн а.— С т а ­ раем ся р аб о тать без единого н ар ек ан и я посетителей. Г одо­ вой п лан то вар о о б о р о та р еш е­ но вы полнить к 20 д е к аб р я и п р о д ать сверх за д а н и я п ро­ дукци и на 18 ты сяч рублей. Д о л я собственной продукции в нем буд ет зан и м ать 75 п р о ­ центов. И работн ики общ ественного пи тания верны слову. З а пер­ вый к в ар т ал услугам и с то л о ­ вой и ее .буф етам и — р а зд а ­ чами в Д о м е бы та, м у зы к ал ь­ ном училищ е, ш коле рабочей м олодеж и № 6 и на ф абри ке головны х уборов во сп о л ьзо ва­ лись более 70 ты сяч человек, п р од ан о продукц и и на 24,3 ты сячи рублей больш е, чем п лан и р о вал о сь. К стати ск а­ зать , по и то гам первого года п яти летки к о ллекти ву вручено переход ящ ее К р асн о е зн ам я тр еста столовы х и д ен еж н ая прем ия. О тличное при готовление блю д, стр о ж ай ш ее соблю дение тех н о ­ логии и реи еп ту р при вы сокой к у л ьту р е о б сл у ж и ван и я — вот незы блем ы е п р ави л а, которы х п р и д ер ж и вается к оллекти в в своей р або те. Т р у д ятся к у л и н а­ ры д р у ж н о , т у т ц ар и т д у х де­ л ового то вар ищ ества, взаи м н о ­ го у в аж ен и я и вы ручки. Ш естн ад ц ать лет н азад приш ла в коллекти в Р . К. О к о р о к о ва. С о врем енем н а­ копился опы т и вы росло м ас- тер стзо . Теперь Р аи са К он­ стан ти н овн а р аб о тает по вы с­ ш ем у, ш естом у р азр я д у , пре­ восходно зн ает технологию п ри готовления блю д. П о засл у гам — почет. Р аи са К он стан ти н овн а н агр аж д ен а зн ачком «О тличник советской торговли». М ного добры х дел на счету п оваров вы сш ей к в ал и ф и к а­ ции, у дар н и к о в ком м ун и сти ­ ческого тр у д а В алентины А лексеевны С тепановой, Т атья­ ны Тихоновны К обелецкой, М ари и А лександровны К о н о -, новой, ветер ан а общ ествен­ ного п и тания, «О тличника со ­ ветской торговли » заведую щ ей скл адо м Анны С ергеевны Б и ­ рю ковой и многих других. У спеху д ел а способствует т ак ж е учеба. П ри столовой несколько л ет дей ствует ш ко­ л а к ули н арн ого м астер ства, которую ведет Р . К . О ко р о ко ­ ва, и ш ко л а ком м унистического тр у д а, которую во згл ав л яет Г. С. К улинич. В них поп олн я­ ю т свои зн ан и я более 40 чело­ век. Они у чатся р ац и он альн о х о зяй ство вать, и скать неис­ п ользован н ы е резервы , доб и ­ ваться повыш ения эф ф ек ти в­ ности и к ачества в своей р а ­ боте. Э той ж е цели сл у ж и т б р ак е­ р а ж н а я ком иссия, со зд ан н ая по прим еру столовой № 27. В нее вош ли опы тны е м астер а своего д ел а, у в аж аем ы е лю ди в коллективе. — К аж д ы й день по утр ам , — р асск азы в ает Г. С. К у л и ­ нич, — члены комиссии прове­ ряю т качество при готовленны х блю д и соблю дение правил со­ ветской торговли , сан и тарн ое состояние рабочи х мест кули­ наров и их внеш ний вид. Е сли зам ечен о м алейш ее наруш ение или отступлен ие от п р ави л— в гр аф е «К ачество» против ф а ­ м илии провин ивш егося п о явл я­ ется синий к вад р ати к . Н аб ер ет­ ся, д о п у сти м ,тр и так и х зам еч а­ ния (в конце к аж д о го м есяц а ком иссия подводи т итоги социалистического соревно­ ван и я) — работн и к л иш а­ ется 15- процентной пре­ мии по качеству. В м арте у п овара П. Е. Д уд и н о й в од­ ной из порций см етаны был вы явлен недовес в 10 грам м ов. Ее полностью лиш или премии за качество. Точно т ак ж е по­ ступили с поваром А. С. М иле- хиной, доп устивш ей наруш ение. О п ер ати вн ая и дей ствен н ая систем а к он троля за качеством за ста вл я е т лю дей более ответ­ ственно п одходить к вы полне­ нию порученного д ел а, строго следи ть за сани тарны м п о р яд­ ком . Ч тобы полнее у довлетвори ть зап росы и вкусы покупателей, р а з в неделю п р о во дятся вы ­ ставки - п р о д аж и кулинарны х, конди терски х изделий и полу­ ф аб р и к ато в. К ули н ары учиты ­ ваю т зам еч ан и я посетителей, поступивш ие в их адрес, в свою очередь п р едл агаю т п осетите­ л ям новы е блю д а. Т ак при обрел п оп улярн ость «ш ницель лю би­ тельский», которы й теперь п о льзуется постоянны м сп р о ­ сом. Б ольш ую пом ощ ь приносят еж ем есячн ы е потребительские конф еренции, на которы х уча­ стни кам п р ед л агается по п ятибальн ой системе оценить кули н арн ое искусство прваров и ку л ьту р у о бсл у ж и ван и я. Э ф ф екти вное использовани е передового опы та приносит о т­ радны е р езу л ьтаты — за пос­ ледние м есяцы не поступило ни одной серьезной ж ал о б ы в а д ­ рес кулинаров. П о ка б еседо вал с лю дьм и и зн ако м и л ся с хозяй ством сто­ ловой, наступи ли часы «пик». Н ар о д у в зал е при бави лось. Г алин а С ем ен о вн а, н ап рави ла п оваров и рабочи х кухни на р азд ач у : одни стал и пом огать п о д авать пищ у, другие — п о д­ носить и уби рать посуду. Р а з ­ д ач а обеда п роходила бед м а ­ лейш ей зад ер ж к и , лю ди поки­ дал и столовую довольны м и . С егодн я, к ак и всегда, обед бы л вкусным и сытным , р а зн о о б р а з­ ным. К у ли н ары приготовили ш есть холодны х зак у со к , три первы х и восем ь вторы х блю д. Б о гаты м бы л и вы бор конди тер­ ских изделий. К. Ш Т А Н ЬК О ,

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz