Ленинское знамя. 1977 г. (г. Липецк)

ияНмш »й1 Р Е Ш Е Н И Я СЪ Е З Д А В Д Е Й X X V к п е с ­ е т В И И Г О В О Р Я Т Ц И Ф Р Ы Д о начала специализа­ ции, в 1965 году все колхо­ зы и совхозы Липецкой области продали 24.600 тонн плодов и ягод. В прошлом году 16 спе­ циализированных совхо­ зов треста «Плодопром» поставили потребителям более 63 тысяч тонн своей продук­ ции. Еще свыше 8 тысяч тонн находится е специальных режимных хранилищах и поступает в продажу по мере потреб­ ности. * * * Сейчас в совхозах тре­ ста «Плодопром» — 20 тысяч гектаров многолет­ них плодовых насаждений Средняя урожайность гек­ тара садов— 70 центнеров яблок. * * * Совхоз «Агроном» в прошлом году собрал по 126 центнеров яблок с каждого из 1700 гектаров плодоносящих садов. Ва­ ловой сбор превысил 20 тысяч тонн. От переработ­ ки и реализации своей продукции агрономовские садоводы получили почти 3 миллиона рублей при­ были. * * * За годы специализации хозяйства «Плодопрома» сумели поднять урожай­ ность садов в 1 ,5 раза, а производство пло­ дов увеличили втрое. В целом по тресту прибыль превысила 9 миллионов рублей. * * * В результате специали­ зации большинство пло­ довых совхозов преврати­ лось в крупные агропро­ мышленные предприятия. Построено 25 современ­ ных фруктохранилищ. В 12 совхозах сооружены заводы-полуавтоматы для переработки плодов, из­ готовления консервов, джемов, фруктовых со­ ков. * Капитальные вложения на строительство фрукто­ хранилищ составили 8 400 тысяч рублей, а чистая прибыль от хранения за эти годы получена в сум­ ме 9 200 тысяч рублей. Таким об­ разом, строительство хранилища окупается в первый ж е год его экс­ плуатации. * * * Агропромышле н н о е объединение из совхозов имени 15 лет Октября , имени Мичурина, «Крас- нинский» и Лебедянского консервного завода бу­ дет располагать такой ба­ зой: — 4 500 гектаров са­ дов и ягодников с произ­ водством 28 — 30 тысяч тонн плодов; — промышленное пред­ приятие мощностью 12 миллионов условных ба­ нок фруктовых консер­ вов; — фруктохранилища на 8 тысяч тонн. * * * К 1980 году наши пло­ довые агропромышлен­ ные комплексы типа «Сад — хранилище— завод» бу­ дут давать потребителям 90 — 100 -тысяч тонн своей аромат­ ной продукции. М А Г И С Т Р А Л Ь Н Ы Й П У Т Ь Р А З В И Т И Я СЕ Л ЬСК О ХОЗ Я ЙСТ ВЕННОГО ПР ОИЗВОДСТВ А Ч ТО ДА ЕТ НА М СП Е ЦИАЛИЗАЦИ Я САДОВОДСТВА И ПТИ ЦЕВ ОДСТВА ГОВОРЯТ ЦИФРЫ Н АША ОБ ЛАС ТЬ одной из первых стала сельскохозяйственного производства. Пленума ЦК КПСС, документами XXIV КПСС, облисполком, партийные, советские, сель специалисты колхозов и совхозов, активной помощи горожан провели за эти тенсификацию и концентрацию различных отраслей низированных животноводческих комплексов, фабр тельных систем, современных хранилищ фруктов и мобильных и рельсовых дорог — все это уверенные водства на индустриальную основу, к повышению ции, предназначенной на стол советского человека. на путь специализации и концентрации Руководствуясь решениями мартовского (1965) и XXV съездов партии, областной комитет скохозяйственные органы, руководители и все сельские труженики области при годы огромную работу, направленную на ин- сельского хозяйства. Строительство высокомеха- ик мяса, молока, яиц, тепличных хозяйств, ороси- овощей, перерабатывающих предприятий, авто­ шаги к переводу сельскохозяйственного произ- его эффективности, улучшению качества продук- В постановлении ЦК КПСС « О дальнейшем развитии специализации и концентрации сельскохозяй­ ственного производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции» подчеркнуто , что этот путь — магистральное направление дальнейшего развития социалистического сельского хозяйства, новый этап практического осуществления идей ленинского кооперативного плана в условиях развитого социализма. 1 На днях, как уже сообщала наша газета, состоялся У -й пленум обкома КПСС. Участники пленума обстоятельно рассмотрели вопрос о том, как областная партийная организация выполняет постанов­ ление ЦК КПСС о специализации и концентрации в сельском хозяйстве, определили свои дальнейшие задачи. • Как известно, начало специализации в нашей области положили птицеводческие и садоводческие хозяйства. Поэтому на их примере особенно наглядны большие экономические и социальные выгоды современных методов производства сельхозпродукции. Сегодня на этой странице выступают участники пленума В. Редечкина, В. Голев, Е. Каманин и В. Дементьев. 320 250 миллионов тысяч центнеров В. Г ОЛ ЕВ, директор треста «Птицепром» Я И Ц , мяса На примере развития пти­ цеводства в области хорошо видны громадные возможно­ сти, заложенные в специализа­ ции и концентрации сельскохо­ зяйственного производства. Ес­ ли коснуться чуточку истории, то с 1954 года по 1960 год производство и заготовки яиц в совхозах были на уровне 14,2 миллиона штук и практи­ чески не росли. В 1960 году решением бюро обкома КПСС и облисполкома было органи­ зовано 6 новых птицесовхозов, 4 ранее существовавших были укрупнены. Во всех 10 птйце- совхозах началось интенсив­ ное, конечно, по тем време­ нам, строительство птйчнико». И вот результат: если в 1960 году производство яиц в сов­ хозах составило 14,2 миллиона штук, то уже в 1965 году — 75 миллионов, или увеличилось за 5 лет в 6 раз. Это позволи­ ло, начиная с 1964 года, ликви­ дировать птицеводство во всех неспециализированных колхо­ зах и совхозах, а государст­ венные планы закупки яиц це­ ликом возложить на птицесов- хозы. В 1965 году в связи с организацией в стране и обла­ сти системы «Птицепрома», темпы роста производства яиц еще больше возросли и че­ рез 5 лет достигли 210 милли­ онов штук, а в 1974 году — 320 миллионов. Специализация и концентра­ ция производства снизили расход кормов на 10 яиц с 5,2 килограмма до 1,8, затра­ ты труда на 1 000 яиц с 16 человеко-часов до 3,5. Себе­ стоимость 1000 яиц, несмотря на увеличение стоимости кор­ мов в 2 раза, снизилась со 133 рублей до 54 рублей. Прибыль от реализации яиц возросла за 10 лет с 40 тысяч рублей до 11 миллионов. К 1974 году на каждого жи­ теля области было произведе­ но по 412 яиц при норме 300 штук, в том числе трестом «Птицепром» — 316. Ясно, что такого количества яиц мы бы не могли потребить. Поэ­ тому, помимо государствен­ ных поставок, более 100 мил­ лионов яиц отгружалось в промышленные центры стра­ ны. Встала задача: как вести дальше развитие птицеводст­ ва? К этому времени (1974 г.) ясно обозначилась диспропор­ ция между производством яиц и производством мяса птицы. Если на одного жителя обла­ сти, как я уже сказал, мы про­ изводили во всех категориях хозяйств 412 яиц, то мяса птицы всего 5,6 килограмма при норме 16 килограммов. С 1970 года этот показатель воз­ рос всего на 1 килограмм. Жизнь как бы сама указывала путь развития птицеводства, и мы не могли пойти по дру­ гому. В 1974 году принимает­ ся решение об образовании Добринской бройлерной пти­ цефабрики на базе птицеферм совхозов «Пушкинский» и «Хворостянский». Тремя года­ ми раньше началось строитель­ ство утиной птицефабрики. Этим было положено начало развитию мясного птицеводст­ ва. 10 февраля 1975 г. бюро обкома КПСС и облисполком приняли решение, одобренное Министерством сельского хо­ зяйства «О мерах по дальней­ шему увеличению производст­ ва мяса птицы в хозяйствах треста «Птицепром». Этим по­ становлением определялось дальнейшее углубление специ­ ализации й концентрации про­ изводства: производство пище­ вых яиц концентрировалось в 4-х хозяйствах вместо 10, без уменьшения валового • произ­ водства. а остальные хозяйст­ ва переводились на производ­ ство мяса птицы. 4 хозяйства яичного направ­ ления — птицефабрики «Ли­ пецкая», «Елецкая», «Россия» и совхоз «Красный колос» *~ должны ежегодно продавать до 300 миллионов яиц. Фабрики мясного направления специа­ лизируются так: 4 птицефабри­ ки переводились с производст­ ва яиц на бройлеров, причем одна из них становилась плем- репродуктором> Задача — к 1980 году производить 4,2 ты­ сячи тонн бройлеров. 3 хозяйства должны зани­ маться производством мяса ин­ деек — 2 тысячи тонн и одна птицефабрика производством уток — 2 тысячи тони, а всего — 15 тысяч тонн. Со дня при­ нятия этого постановления прошло два года. Что же за это время сделано? В основном развитие птице­ совхозов шло согласно выше­ указанному постановлению. 4 яичных хозяйства успешно раз­ виваются И уже сегодня вышли на запланированный уровень. Все мясные хозяйства, а их 8, успешно перестраиваются с производства яиц на мясо птицы и в текущем году дадут 7,3 тысячи тонн мяса вместо 2,1 тысячи тонн в 1974 году, а всего в 1977 году будет произ­ ведено около 12 тысяч тонн мяса птицы, Вместо 5,6 тысячи тонн в 1974 году, т. е. более чем в 2 раза, В 1978 году хозяйства тре­ ста произведут более 15 тысяч тонн, или досрочно на 2 года выполнят постановление обко­ ма КПСС и облисполкома от 10 февраля 1975 г, Однако положение со снаб­ жением населения мясом оста­ ется напряженным. Вот почему бюро обкома КПСС и облис­ полком, совместно С коллеги­ ей Министерства сельского хо­ зяйства РСФСР принимают новое постановление «О допол­ нительных мерах по увеличению производства мяса птицы в хо­ зяйствах липецкого треста «Птицепром». Этим постанов­ лением хозяйства треста «Пти­ цепром» обязываются произве­ сти к 1980 году уже не 15 ты­ сяч тонн, как указывалось ра­ нее, а 25 тысяч тонн, в том чи­ сле (в тысячах тонн). мясо бройлерное 12,0 мясо уток 4,0 мясо индеек 4,0 мясо кур 4,0 мясо гусей 1,0 Для выполнения этого по­ становления обком КПСС и облисполком обязали строи­ тельные организации закончить в 1979 году реконструкцию бройлерных птицефабрик: «Добринскую» — на 5 миллио­ нов бройлеров в год, «Задон­ скую»—на 3,6 миллиона, «При­ донскую» — на 2,5 миллиона, племрепродуктор мясных кур— на 170 тысяч несушек. Расши­ рить утиную птицефабрику «Березовская» до 2,5 миллиона уток, птицефабрики «Данков- ская», «Лебедянская» и совхоз «Ударник» — до 1 миллиона индеек, гусиную ферму на пти­ цефабрике «Россия» — до 250 тысяч гусей. Работы по расширению и реконструкции уже идут иа большинстве птицефабрик. В 1980 году производство мяса птицы возрастет от всего производства мяса с 5,6 про­ цента в 1970 году до 17 про­ центов. Не все, конечно, у нас идет хорошо и гладко. Низки еще привесы бройлеров, велик их отход, плохо решаются вопро­ сы обеспечения полноценными яйцами для производства брой­ леров. Много и других недо­ статков. Все это, конечно, ме­ шает нормальной работе, но трудности эти преодолимы. Я че сомневаюсь, что задача, по­ ставленная перед нами—произ­ вести в 1980 году 320 миллио­ нов яиц и 25 тысяч тонн мяса птицы — будет выполнена. Свежие фрукты — круглый год Е. КАМАКИН , директор треста «Плодопром» В нашей области проведена большая работа по специали­ зации и концентрации садо­ водства. Теперь она в основ­ ном завершена. В прошлом го­ ду собрано самое большое за все годы количество плодов и ягод — 71 тысяча тонн. Един­ ственными - производителями этой продукции были специа­ лизированные совхозы. В ре­ зультате наша область значи­ тельно перевыполнила план продажи плодов государству, а также план отгрузки яблок промышленным центрам. Одновременно с созданием интенсивных садов в совхозах была создана современная консервная и холодильная про­ мышленность. Сейчас производ­ ственные мощности совхозов обеспечивают длительное хране­ ние 24-х тысяч тонн и промыш­ ленную переработку 30 тысяч тонн плодов. Большинство хо­ зяйств треста «Плодопром» стали агропромышленными предприятиями. За последние годы консерв­ ная промышленность совхозов, в создание которой вложено 16 миллионов рублей, переработа­ ла около 90 тысяч тонн плодов и ягод на сумму 18 миллионов рублей. Это Та часть продук­ ции наших садов, которая не могла быть доставлена потре­ бителю в свежем виде. Из нее выработано 53 миллиона ус­ ловных банок фруктовых кон­ сервов, 900 тысяч декалитров различных вин и полуфабрика­ тов. За эти же годы от реализа­ ции промышленной продукции совхозы получили около 3-х миллионов рублей прибыли. Однако мы понимаем, что достигнутый уровень произ­ водства плодово-ягодной про­ дукции далеко не исчерпывает наших возможностей. Нами намечены на десятую пятилетку и последующие годы мероприятия по дальнейшей ин­ тенсификации садоводства и углублению внутрихозяйствен­ ной специализации. В совхозах разработана и осуществляется программа ре­ конструкции садов. Эта про­ грамма предусматривает пла­ номерную смену старых на­ саждений садами интенсивного типа, с наиболее продуктивны­ ми сортами высоких вкусовых и товарных качеств. Структура некоторых наших хозяйств сейчас не является оптимальной для плодового хозяйства. Поэтому будем ра­ ботать над тем, чтобы довести специализацию наших совхозов- до уровня, при котором на до­ лю садоводства приходилось бы 90 — 95 процентов товарной продукции. Все это позволит нам к концу пятилетки довести вало­ вое производство плодов до 100 тысяч тонн, ягод—до 1 300 тонн, расширить емкости хра­ нения до 35 тысяч, увели­ чить мощности перерабатываю­ щих предприятий. В целях дальнейшего разви­ тия специализации и концент­ рации сельскохозяйственного производства на базе межхо- зяйственной кооперации и аг­ ропромышленной интеграции мы думаем на базе совхозов- имени 15 лет Октября, имени Мичурина, «Краснинский» и Лебедянского консервного за­ вода создать агропромышлен­ ное объединение по производ­ ству, переработке и хранению плодов. Мы принимаем меры и по улучшению товарных качеств плодов. В последние годы для обработки садов привлекаем вертолеты сельскохозяйствен­ ной авиации. Однако приглаше­ ние сельскохозяйственных ави­ аторов из других областей страны обходится не дешево. Вот почему по ходатайству об­ кома партии и облисполкома теперь решен вопрос о том, чго в Липецком аэропорту будет необходимое количество вер­ толетов, которые будут об­ служивать ие только плодовые совхозы, но и другие колхозы и совхозы области. Садоводы наших совхозов научились выращивать плоды высокого качества. По опреде­ лению специалистов перед на­ чалом уборки на деревьях бы­ вает 80 —- 85 процентов стан­ дартных яблок. Однако в ре­ зультате неправильной органи­ зации торговли в Липецке до покупателя они доходят зача­ стую плохого качества. Дело в том, что магазины Липецкого горплодоовощторга не имеют не только режимных камер для хранения фруктов и овощей, но даже нормальных складских или подсобных помещений. Яб­ локи завозятся из совхозов рефрижераторами прямо в мага, зины большими партиями по 4—5 тонн. Практика показыва­ ет, что в Липецке такое коли­ чество яблок в одной точке можно продать только за 10— 12 дней. Попадая из условий режимного хранения в условия высокой температуры в ма­ газине, яблоки быстро теряют свои товарные качества. Видимо, горплодоовощторг должен принимать яблоки в охлажденные хранилища и за­ возить в магазины из расчета их реализации не более чем за 2 дня. А в конце каждого дня из магазинов нужно забирать все фрукты и овощи, потеряв­ шие товарный вид, и использо­ вать их для переработки в сво­ ем цехе. Десятая пятилетка для на­ ших совхозов будет пятилеткой строительства, главным обра­ зом, жилого фонда, общежитий, столовых, домов культуры, школ и других объектов соц­ культбыта. Стол горожанина — наша забота В. РЕДЕЧКИНА , птичница птицефабрики «Лебедянская» Проводимая в нашей обла­ сти специализация позволяет намного увеличить производст­ во всех видов сельскохозяйст­ венной продукции, дать ее стране значительно больше, лучшего качества и с меньши­ ми затратами. Я работаю птичницей на птицефабрике «Лебедянская» и на примере нашего коллекти­ ва вижу все преимущества специализации. В 1976 году птицефабрика сдала государ­ ству 360 тонн птичьего мяса, а в 1980 году мы продадим государству 1 600 тонн, или в 5 раз больше. Добиться таких показателей можно только в дружном кол­ лективе, при отлаженной тех­ нологии, при наличии прочной кормовой базы и качественных кормах. Многое уже мы имеем. Планы 1976 года по реализа­ ции продукции успешно выпол­ нены. По итогам года мы провели собрание рабочих и служащих птицефабрики, проанализиро­ вали свою работу, вскрыли резервы и недочеты и решили в 1977 году на тех же площа­ дях довести производство до 550 тонн мяса и сдать государ­ ству 8 миллионов яиц. Годо­ вой план производства яиц ре­ шено выполнить к 60-летию Великой Октябрьской социа­ листической революции, план по мясу — к 20 декабря. Для обеспечения этих обязательств разработаны мероприятия, со­ гласно которым в настоящее время на фабрике идет обуче­ ние птичниц технологии выра­ щивания нового для нас вида птицы — индеек, внедряется новое технологическое обору­ дование, которое позволяет сократить затраты ручного труда в 1,7 раза. Это дает возможность одной птичнице обслуживать цех с поголовьем 5 тысяч птиц. Мне поручено выращивание молодняка в возрасте от 30 до 60 дней. За прошедший год личные социалистические обя­ зательства выполнила. Выпол­ няю свои обязательства и за первый квартал, получила среднесуточный привес цыплен­ ка 10 граммов, сохранность составляет 95 процентов. Но это, конечно, не самые лучшие показатели. Я стараюсь от всей души, однако есть причины, которые мешают нормальной работе. Наши результаты мог­ ли быть выше, при условии по­ лучения птицефабрикой более качественных кормов. Разве можно цыплят кормить свиным комбикормом или смесью для взрослой птицы с большим со­ держанием клетчатки и низ­ ким процентом протеина? Кстати, последнее время пло­ хие корма нам поставляет Данковский элеватор. Известно, что нельзя вырастить индеек и другой мо­ лодняк птицы без молочных кормов (обрата, творога). А эти корма мы получаем в та­ ком количестве, которого хва­ тает только на 20—25 тысяч цыплят. Поголовье же у нас доходит до 100 и более тысяч. Из-за отсутствия в области бройлерного яйца и яиц инде­ ек мы вынуждены оставлять родительское стадо, вместо то­ го, чтобы сдать на мясо и вы­ полнить квартальный план. Другой* немаловажной проб­ лемой для фабрики является строительство производствен­ ных объектов и жилья. В 1977 году, мы можем сдать в эксплу­ атацию 16-квартирный дом. В жилье нуждается сейчас около 30 семей, а строительство сдер­ живается из-за отсутствия ма терналов. В ажная задача сельских строителей В. ДЕМЕНТЬЕВ , председатель облмежколхозстройобъединения Рабочие и инженерно-техни­ ческие работники облмежкол­ хозстройобъединения понима­ ют, что концентрация и спе­ циализация сельскохозяйствен­ ного производства—это основ­ ной. магистральный путь раз­ вития сельского хозяйства. Они сосредоточивают основное вни­ мание на успешном решении вопросов, связанных с выбором наиболее оптимальных типовых и создание новых проектных решений на внедрении наибо­ лее прогрессивных конструкций и интенсивном освоении капи­ тальных вложений, направлен­ ных на специализацию сельско­ хозяйственного производства. Объединением в 19/6 году вве­ дено в эксплуатацию около 34 тысяч скотомест. Кроме того, сверх установленного плана сдано помещений для содер­ жания птицы на 10 тысяч мест, комбикормовых цехов на 45 тонн в сутки, ремонтных мастерских на 900 условных ремонтов и другие объекты. Однако дальнейшее развитие специализации и концентрации сельскохозяйственного произ­ водства требует от нас качест­ венно иного уровня работы. А это невозможно без соответ­ ствующего увеличения и совер­ шенствования сельской строи­ тельной индустрии. Вот почему такое большое внимание мы уделяем развитию собственной базы. За прошлый год мощно­ сти по производству железо­ бетона увеличены в 1,5 раза, освоен выпуск крупнопанель­ ных домов 25-й серии, освоены и поступают на сборку полу- рамы с безопорным пролетом 18 и 21 метр, которые позволят в дальнейшем использовать в животноводческих помещениях, построенных из таких конст­ рукций, любую технологию и любое оборудование для меха­ низации трудоемких процессов. В 1960 году все совхозы нашей области продали государству 14 ,2 миллиона лиц. А в 1976 го ду 3 птицефабрики и один совхоз, специализирован ные на производстве пи­ щевого яйца, дали свыше зоо миллионов больше в штукг т. е. 20 раз. К сожалению, в прошлом году было много и недостатков, и, в первую очередь, объедине­ ние не выполнило основные по казатели плана по строймон тажу, рентабельности, повыше­ нию производите|гьности труда. Действующие предприятия по производству стройматериалов выпускают продукцию низкого качества и высокой себесток. мости. Потребность в строительстве жилищ на селе с каждым годом все увеличиваемся и то, что мы пустнли в прощедшем году ли­ нию по крупнопанельному до­ мостроению, которая может давать 6 год только 7—8 тысяч квадратных метров жилья, ни в коей мере не удовлетворит по­ требности, Поэтому в настоя­ щее время на Елецком сель­ ском стройкомбянате создается новый цех пацелей. мощностью 38 тысяч кубометров железобе­ тона в год, где ..предусмотрено производить изделия домо­ строения, а также цех панелей и деревообделочный. Пятилетним плером преду­ смотрено силами подразделений дорожных ПМК кблхозстрой- объедииения ввести в эксплуа­ тацию 834 километра автомо­ бильных дорог, в том числе в текущем году—138 километров. В нынешнем году строи гели объединения начинают вести работы на строительстве 41 птичника, на 11 молочных комплексах, на 5 комплексах по откорму крупного рогатого ско­ та, на 15 комплексах по откор­ му свиней. Особое внимание уделяется расширению Троиц­ кого, Каликинского МХО, а также объектам, строящимся в хозяйствах треста «Птицепром». На площадки сейчас завозятся строительные материалы, ве­ дется монтаж конструкций. Теперь большая часть предприятий и хозяйств треста «Птицепром» спе циализируется на произ­ водстве другой, не менее ценной диетической про­ дукции — мяса п-ицы 8 птицеводческих хо­ зяйств из 12 начинают от корм бройлеров, гусей, уток и индюшек. В истек­ шем году они уже дали потребителям 73 тысячи центнеров мяса. К 1980 году предприя­ тия треста «Птицепром» намечают довести лроиз водство птичьего мяса до 250 тысяч центнеров. * * * Вот несколько цифр, ха­ рактеризующих экономи­ ческий эффект специали­ зации птицеводства: — продуктивность кур увеличилась в 4 раза и достигла 240 яиц от одной несушки в год; — затраты кормов сни­ жены в 2,4 раза; — производительность труда птицеводов увели- лась в среднем в 10 — 15 раз. * ^ * На птицефабрике «Ли­ пецкая» себестоимость 1 тысячи яиц составляет 47 рублей, а прибыль за 1976 г. — 3 миллиона рублей. Здесь самый ма­ лый расход кормов на 10 яиц — 1,7 килограмма. На снимках (слева направо): цыплятница 3. Татаринова из совхоза «Красный колос»; идет сбор урожая в совхозе «Агро­ ном»; заведующая производст­ вом консервного завода совхо­ за имени Куйбышева Данков- ского района В. Дроздова. Фото Ю. Ардашева.