Ленинское знамя. 1975 г. (г. Липецк)

Отличны* результатов в социалистическом соревновании в честь предстоящего XXV съез­ да партии добились животноводы Троицкого межхозяйственного объединения Липецкого района по производству свинины. Они за четы­ ре года и пять месяцев выполнили пятилетнее задание по производству и продаже мяса го­ сударству. За это время произведено сверх плана свы- то и л е то к и Трудовое соперничество среди животново­ дов продолжается. По-ударному работают в эти дни звеньевая Татьяна Михайловна Боро­ дина и свинарка Наталья Васильевна Милова- нова. С начала года они уже получили 712 по­ росят и сдали их весом по 19 килограммов каж­ дый при плане 1672 килограмма. На снимке: звеньевая Т, М. Бородина и сви­ нарка Н. В. Милованова. Фото Е. Самохвалова. «СЭ С ПУСТЫМИ БИДОНАМИ В ЛЕБЕДЯНСКОМ РАЙОНЕ СОРВАН ПЛАН З А К У П О К МРОЛОКАУ Н А С Е Л Е Н И Я Может ли быть щедрее мо­ лочный поток, который еже­ дневно поступает на перераба­ тывающие предприятия? Этот Вопрос сейчас актуален, потому *то не все поставщики реально оценивают тот резерв, которым является закупка излишков мо­ лока у населения. Пример то- *йу—Лебедянский район. Здесь *гз семнадцати сельских Сове­ тов с полугодовым заданием справились только три. В июле положение не изменилось. Председатель райисполкома А. Г. Ильина объяснила это не­ благоприятными погодными условиями, которые повлекли ва собой скудность КО^мовой базы. Причина вроЛе бы объек­ тивная, но, как Думается, не основательная. Ведь некоторые сельские Советы все же смогли найти выход. Попробуем подой­ ти к делу конкретно. Троекуро^ский сельский Со­ вет выполнил полугодовой план закупок на 118 процентов от­ нюдь не потому,- что в личных хозяйствах больше коров, чем, например, в населенных пунк­ тах Болотовского или Куйман- ского сельских Советов. На­ против, рабочие совхоза имени 15 лет Октября, которые жи­ вут в благоустроенных домах городского типа, не заинтересо­ ваны иметь крупный рогатый скот. Здесь в среднем одна ко­ рова приходится на 7 хо­ зяйств. — И с кормами у нас туго,—- говорит председатель Троеку- ровского сельского Совета С. П. Москвичева.—Помогает совхоз. Разрешают выкашивать разнотравье в садах, выписы­ вают грубые корма в порядке поощрения за помощь, на об­ работке свеклы. Надо отдать должное той организаторской работе, кото­ рую постоянно и целенаправ­ ленно проводит сельский Совет по закупкам излишков молока у населения. И это, пожалуй, главное. С самой весны, когда начался отел коров, были практически оценены возмож­ ности каждого села, налажена агитационная работа среди населения. Было сделано все, чтобы хо­ зяева и молокосборщики не испытывали неудобств. Руко­ водство совхоза специально выделяет автотранспорт . для сбора и вывозки молока на приемный пункт, заботится о необходимом инвентаре. На каждого сборщика приходится около 40 хозяйств, имеющих скот. Особенность закупок излиш­ ков молока у населения заклю­ чается в том, что план дово- тмштвштшвтштштшятштшавЕ дится сельскому Совету, а ма­ териальную базу обеспечивает хозяйство, которое расположе­ но на его территории. Только при взаимодействии, до­ бросовестности возможен ус­ пех. К сожалению, не везде это понимают так хорошо, как в Троекурово. Одна из молоко- сборщиц Больше-Избищенского сельского Совета обслуживает 67 индивидуальных хозяйств на участке длиною 6 километров. В начале года она носила мо­ локо в ведрах на коромысле. Председатель колхоза «Друж­ ба» Н. Д. Булевский не удосу­ жился даже предоставить транспорт. А председатель колхоза «Красное знамя» Д. Г. Молчанов перевел молокосбор- щйцу на работу, которая не позволяет заниматься закупка­ ми молока, и заготовки про­ дукции прекратились. В ре­ зультате сельский Совет с «помощью» этих руководителей провалил полугодовой план. Не справился с заданием по­ лугодия и Куйманский сельский Совет. Более того, в июле здесь дела пошли еще хуже. Да как могло быть иначе, если ди­ ректор совхоза «Куйманский» А. М Куликов отгородился от проблем, связанных с закупка­ ми. — Нынешней весной выдели­ ли мне лошадь на трех ногах, хромую, — говорит молоко- сборщица М. Б. Ушакова.—На участке у меня 85 коров, да и дорога трудная, над обрывом, бугры да ямы. Едешь и бо­ ишься, как бы с лошадью чего не случилось. Залечила я ей ногу, но лошадь оказалась же­ ребая, дали другую, а она тоже больная. Оплата у нас почасовая, да- же 60 рублей не выходит, под. рабатываем то на прополке, то еще где-нибудь. В этом году никто нами не интересуется. — Самая большая у нас за­ бота — корм для лошадей,— продолжает разговор другая молокосборщшщ А Д. Ушако­ ва. — Я ведь на этом посту 15 лет. В первом и Втором кварта­ ле премии получала, а сейчас, наверное, е заданием не справ­ люсь. Тяжело работать. Мы ведь и конюхи, и бухгалтеры, и сборщики, и грузчики. Куйманский сельский Совет вообще-то развернул агита­ ционную работу среди населе­ ния, регулярно проводит сове­ щания со своим активом, но какой 0 ^ этого толк, если не решаются самые насущные во­ просы. Непонятна и позиция Лебедянского райисполкома, работники которого закрывают глаза на существующие недо­ статки. Ведь там хорошо из­ вестно, что совхоз «Куйман­ ский» закупает молоко у насе­ ления для своих хозяйственных нужд, вместо того, чтобы уве­ личивать производство на сов­ хозных фермах. В Болотовском сельском Со­ вете вопрос повернулся другой стороной. Председатель ис­ полкома И. В. Тупикик заявил: — Мы обязали своих моло- косборщиков ежедневно заез­ жать в.каждый дом, где имеет- ся^корова. На деле это выгля­ дит так: сдают молоко или н ет -в се равно наведывайся. В том, что это распоряжение вы­ полняется, есть большие сомне­ ния. Ведь в Волотово и селе Черепянь, которое входит в со­ став этого Совета, 208 коров, а сборщиков всего два. Да и то в начале года в течение 15 дней один из них не работал. Не удивительно, что сельский Совет закупил за полугодие всего лишь 198 центнеров мо­ лока из 330. . ..... ; — В первом квартале, — го­ ворит молокосборщица А. И. Колосова, — 34 хозяйства мо­ локо сдавали, я тогда премию получила в районе. А теперь— 17 хозяйств сдают, а коров-то больше восьмидесяти. В Болотовском сельском Со­ вете провели в апреле заседа­ ние исполкома, обязали моло- косборщиков усилить работу и на этом успокоились, хотя в се­ ле Черепянь не один десяток хозяйств, которые могли бы сдавать излишки молока, но вы­ нуждены вывозить его на ры­ нок. Надо сказать, что среди прочих не на последнем месте стоит вопрос оплаты труда молокосборщиков. В 1972 году областное управление сельского хозяйства совместно с област­ ным управлением по заготов­ кам молока и молочной про­ мышленности издали приказ «О мерах по усилению закупок излишков молока у населения», в котором рекомендовано уста­ новить молокосборщикам га­ рантированную оплату и пре­ миальную доплату. Прошло три года, а в районе до сих пор гарантированная оплата не более, чем мечта мо­ локосборщиков. Правда, пре­ мии выплачиваются по уста­ новленным нормам, но при та­ кой примитивной организации труда претендовать на них мо­ гут немногие. Судя по фактам, Лебедян­ ский райисполком не занима­ ется вопросами закупок из­ лишков молока у населения,.не оказывает должной помощи молокосборщикам. В. КУКАНОВА. В ИНТЕРЕСАХ В С Е О Б Щ Е Г О М И Р А НЬЮ-ЙОРК, 5 августа,(ТАСС). Предложение Советско­ го. Союза о созыве Всемирной конференции по разоружению получает широкое признание в Организации Объединенных Наций. Об этом свидетельству, ет ход дебатов в специальном комитете ООН для Всемирной конференции по разоружению. Проведение такой конфе­ ренции пользуется всеобщей поддержкой и будет отвечать интересам всего человечества, заявил представитель Польши 3. Людвичак. Многие правительства уже высказались в пользу скорей­ шего созыва Всемирной кон­ ференции по разоружению, указал представитель МНР Ц. Пунцагноров. И в этом про. является озабоченность наро­ дов продолжающейся гонкой вооружений. В этой связи де­ легат МНР подчеркнул боль­ шой вклад Советского Союза и лично Генерального секрета­ ря ЦК КПСС Л. И. Брежнева в борьбу за прочный мир и разоружение. Представитель Италии Ф. Лей выразил надежду, что резуль­ таты Совещания по безопас­ ности и сотрудничеству в Ев­ ропе будут вкладом в дело прогрессирующего ослабле­ ния международной напряжен, ности н новым шагом на пути к полному разоружению. Это, сказал он, цель, к которой стремится итальянское прави­ тельство, и оно хочет наде­ яться, что созыв Всемирной конференции по разоружению будет способствовать дости­ жению такой цели. ВИЗИТ ДЖ . ФОРДА З А В Е Р Ш Е Н БЕЛГРАД, 5 августа. (ТАСС). Закончился официаль­ ный визит президента США Дж. Форда в Югославию. Во время визита состоялись переговоры между президентом СФРЮ И. Броз Тито и Дж. Фордом. На переговорах об­ суждались вопросы двусторон­ них отношений и. современного международного положения. В заключение визита' было подписано совместное югосла­ во-американское заявление. В нем, в частности, отмечается, что стороны выразили удовлет­ ворение итогами Совещания по безопасности и сотрудничеству в Европе. Была выражена на­ дежда,. что последовательное проведение в жизнь всех поло­ жений Заключительного доку­ мента, принятого в Хельсинки, послужит укреплению мира и безопасности в Европе. ^ м е ж д у н а р о д н а я ^ и н ф о р м а ц и я м К У Л Ь Т У Р А ЗА РУБЕЖОМ ПРАГА. Традиционный фес­ тиваль любительских театров открылся . в восточночешском городе Гронове — на родине выдающегося чешского писа­ теля Алоиса Ирасека. Он пос­ вящен в нынешнем году 30- летию освобождения Чехосло­ вакии Советской Армией. Десять чешских и словацких любительских театров покажут ряд современных и классических пьес. Советское самодеятельное искусство представляет народ­ ный театр Дома культуры горо_ да Выборга Ленинградской об­ ласти. На фестиваль приехали также представители самодея­ тельного театрального искус­ ства из Болгарии, ГДР, Поль­ ши, Югославии и многих дру­ гих стран. ДЕЛИ. Редкие настенные фрески конца XVIII — начала XIX веков обнаружены в ин­ дийском. штате Раджастхан, Главными темами их являются праздничные процессии, сцены охоты. Под руководством спе­ циалистов археологического департамента правительства Индии уникальные экспонаты перевозятся в музеи страны. КАРАКАС. С большим успе­ хом прошли в Венесуэле гаст­ роли советского вокально-ин­ струментального ансамбля «Самоцветы». Артисты из СССР выступили с концертами в сто­ лице —. Каракасе и в двух других крупнейших городах страны — Маракайбо и Бар- кисимето. Венесуэльская печать посвя­ щает «Самоцветам» хвалеб­ ные .. отзывы. «Самоцветы», — пишет влиятельная газета «На- сиональ», — впечатляют мас­ терством, молодостью и жизне. радостностью. Своим искусст­ вом они завоевали симпатии и дружбу многочисленных зри­ телей». ТРИПОЛИ. Первый фести. валь национального искусства арабских стран состоится в столице Ливийской Арабской Республики с 20 августа по 5 сентября текущего года, сооб­ щает агентство АНАР. Нацио­ нальные ансамбли песни и тан. да более чем из 10 арабских стран продемонстрируют свое самобытное искусство на три- полийском фестивале, который отныне станет традиционным. ’■ -- П Т. ". (ТАСС) СО ВСЕХ КОНТИНЕНТОВ УЛАН-БАТОР. Обширные пастбища общей площадью бо­ лее 130 миллионов гектаров и мощная промышленность ком­ бикормов полностью обеспечи­ вают потребности животно­ водства народной Монголии. С помощью СССР здесь построе­ но и действует более 20 заво­ дов, которые производят еже­ годно 170 тысяч тонн комбини­ рованных питательных смесей для скота. 41 БУХАРЕСТ. Начался монтаж первой в Румынии платформы для морского буре­ ния нефтяных скважин. Обору­ дование этого стального остро­ ва размером 73x41 метр ве­ сит около 7 тысяч тонн. Буро­ вые установки, которые будет обслуживать экипаж из 72 че­ ловек, предназначены для бу­ рения скважин глубиной до шести тысяч метров. 4 | ВАРШАВА. Из полугодо­ вого плавания в акватории Индийского океана возврати­ лось судно «Профессор Сед- лецкий», принадлежащее НИИ морского ры-боловства ПНР. Ученые привезли важные дан­ ные о рыбных ресурсах от­ дельных районов океана, об­ разцы экзотических рыб для институтского аквариума, а также материалы для готовя­ щегося в Польше к изданию «Атласа рыб Индийского оке­ ана». 4 1 ПАРИЖ. Во Франции ра­ стет интерес к изучению рус­ ского языка. Согласно опубли­ кованным здесь результатам опроса общественного мнения, более 24 процентов молодых французов и француженок хо­ тели бы изучать русский язык. 41 МОГАДИШО. Рабочий класс — главная движущая сила в строительстве в Сомали общества, основанного на принципах социализма, заявил вице-президент Верховного ре­ волюционного совета (ВРС) Сомали Хусейн Кулмие Афра, выступая здесь по случаю 2-й годовщины создания на про­ мышленных предприятиях ра­ бочих комитетов. 44 САН-ХОСЕ. Упал в море у берегов Сальвадора ника­ рагуанский самолет «С-47», совершавший рейс из Мехико в Манагуа. На его борту были 17 мексиканских артистов, летев­ ших в столицу Никарагуа на фестиваль. Все пассажиры и три плена экипажа погибли, о,- 41 ДАР-ЭС-САЛАМ. Совет профсоюзов ЮАР опубликовал в Иоганнесбурге доклад, в ко­ тором отмечается, что в заба­ стовках на шахтах ЮАР за по­ следние полтора года участво­ вали не менее 80 тысяч чело­ век. В результате расправы по­ лиции с бастующими африкан- цами за это в)>емя погибли 114 человек, более 500 человек бы­ ли ранены. В ходе забастовок, охватив­ ших за последнее время горно­ рудную промышленность ЮАР, горняки, в частности, протесту­ ют против чрезвычайно опас­ ных условий работы на южно­ африканских шахтах. В ре­ зультате нежелания предпри­ нимателей идти на малейшие расходы по технике безопасно­ сти в. прошлом году только на золотых рудниках, приносящих расистам баснословные при­ были, погибли 485 шахтеров, более 22 тысяч получили трав­ мы или увечья. 41 ПАРи!ж. По данным Все­ общей конфедерации труда, розничные цены во Франции увеличились за последние 12 месяцев на 15,1 процента. 4Ь ЛОНДОН. Рабочие пике­ ты выставлены у мотоциклет­ ного завода в английском го­ роде Вулвергемптоне в ответ на решение корпорации «Нор- тон-Вильерс-Трайэмф» закрыть предприятие в связи с финан­ совыми затруднениями. Тру­ дящиеся заявили, что они полны решимости воспрепятст­ вовать закрытию завода, что означало бы потерю работы для двух тысяч человек. 41 ГАВАНА. Непрерывно растет стоимость жизни в Уругвае. По опубликованным в Монтевидео официальным данным, за первые шесть меся­ цев нынешнего года Она повы­ силась почти на тридцать про­ центов. В целом за период с июня прошлого года по июль нынешнего стоимость жизни в стране увеличилась более чем вдвое. Официальный орган пра вительства газета «Пайс» была вынуждена признать, что по темпам инфляций Уругвай «за­ нимает одно из первых мест в ЮжнсТи Америке, уступая толь­ ко Чили». (ТАСС)- В Японии ощущается острая нехватка мест в детских садах и яслях. Многие детские учреждения находятся в частных ру­ ках, ютятся в неприспособленных помещениях, не имеют ква­ лифицированного обслуживающего персонала. В Токио состоялась демонстрация представителей общест­ венности, участники которой потребовали улучшения системы дошкольного воспитания в детских учреждениях. На снимке: на демонстрации. Фото Джапан Пресс— -ТАСС. Ш А Г НАВСТРЕЧУ РЕАЛЬНОСТИ В Сан-Хосе XVI консульта­ тивное совещание министров иностранных дел стран Органи­ зации американских государств приняло резолюцию, предостав­ ляющую каждому члену ОАГ право «свободно, в соответст­ вии с политикой и националь­ ными интересами» решать воп­ рос о своих отношениях с Ку­ бой на любом уровне. Резолю­ ция означает также и отмену антикубииских экономических санкций. Зарубежная пресса почти единодушно справедли­ во утверждает, что это был шйг «постфактум»: многие, страны континента и бассейна' Карибского моря и без такого < разрешения давно развивают с1( островом Свободы взаимовы­ годное сотрудничество, обменя-, лйсь послами. Процесс разрядки настоя­ тельно диктовал отмену дипло-, м&тических и экономических^ санкций против Кубы. Этому^' способствовала и новая обста-^ новка, складывающаяся на когр - тиненте. Народы Латинский Америки все решительнее вы­ ступают ра свое эконОмичеа/ое освобождение, борются за ут ­ верждение суверенного пр^ва самим распоряжаться собствен­ ной судьбой и собственными богатствами. В бассейне Ка­ рибского моря, например, Ве­ несуэла решительно .отстаивает свое право на нефть и желез­ ную руду. Ямайка принимает меры к вызволению из-под контроля иностранного капи­ тала своего основного бопатст- ва — бокситов и проводят со­ циально-экономические преоб­ разования. Правительство Па­ намы ведет борьбу за возвра­ щение зоны канала, оккупиро­ ванной Пентагоном, осуществ­ ляет аграрную реформу и соз­ дает государственный сектор в экономике. Политический кли­ мат в Латинской Америке оп­ ределяет теперь силы, .которые выступают за укрепление на­ ционального суверенитета я экономической независимости, за социальный прогресс. Накануне консультативного совещания в ^столице Коста- Рики министр иностранных дел Мексики Эмйлио Рабаса говорил, что блокада против Кубы должна бьагь снята во имя исправления (несправедли­ вости, во имя еще большей ла­ тиноамериканской солидарно­ сти. - 1 Куба уже сейчас — активный участник некоторых чисто ла­ тиноамериканских организаций. Она полноправный член новой латиноамериканской экономи­ ческой системы ;(ЛАЭС). Она участвует в таком, важном на­ чинании, как создание кариб­ ского торгового флота, среди учредителей кот 01 и>го Венесуэ­ ла, Мексика и ряд, других стран региона. Куба делится опытом развития сахарной промыш­ ленности, строительства, обра­ зования и здравоохранения со многими государствами Цент­ ральной я Южной Америк». У' нее учатся решать социальные проблемы, в том числе такие, как ликвидация неграмотности и безработицы. Усиливается роль Кубыгво всех международных делах, в частности, она приобрела в'ысо. кий авторитет в движении не- присоединившихся стран, в ко­ тором все более активно участ­ вуют и многие друЬш респуб­ лики Латинской Америки. Га­ вана пользуется заслуженным уважением во многих столицах «третьего мира». А ее членство в СЭВе создает дополнительные предпосылки для развития тор­ говли и научно-технического сотрудничества стран конти­ нента с социалистическим со­ дружеством. Знаменательно, что ОАГ при­ няла резолюцию, позволяющую своим членам развивать отно­ шения с Кубой одновременно с началом завершающего этапа Совещания по безопасности и сотрудничеству в Европе. По разные стороны Атлантики произошли события, имеющие под собой общую основу — разрядку международной на­ пряженности. - Ю. ГВОЗДЕВ. ,< . (АПН). Ельчане В. Свиридов, А. Кутаков и студент Липецкого педа­ гогического института А. Исаев в своих письмах в редакцию просили рассказать о значении стандартов и их роли в про­ изводстве пищевых продуктов. Эту просьбу выполняет сот­ рудник лаборатории госнадзора за стандартами и измери­ тельной техникой Н. Н. Огурцова. П РЕДСТАЗЬТЕ, что вы получили квартиру в но­ вом доме, приобрели хо­ рошую мебель, а внести ее в квартиру не можете. Оказы­ вается, дверь, коридор или ле­ стничный марш не были рас­ считаны на переноску большого дивана, шкафа или пианино. И даже если мебель удается вне­ сти в квартиру, то может слу­ читься, что она не «впишется» ни в одну из комнат. И все это потому, что при проектирова­ нии дома и мебели не были соблюдены оснозные принципы стандартизации. Человек не может жить без воды и воздуха. Мы спокойно пользуемся водопроводом, не задумываясь над тем, доста­ точно ли чиста идущая цз кра­ на вода, не содержит ли она вредных для здоровья приме­ сей. А ведь этим спокой­ ствием мы также обязаны стан­ дарту, устанавливающему оп­ ределенные требования к пить­ евой воде. Не приводит ли применение стандартов к безликости, тра­ фарету, шаблону? К сожале­ нию, еще очень часто мы встречаемся с фактами, когда понятие «стандартный» отож­ дествляется с понятием «шаб­ лонный», «безвкусный». Часто покупатель, перебрав несколь­ ко предложенных ему образ­ цов, недовольно заявляет: «Мне хочется купить красивую, ори­ гинальную вещь, а вы предла­ гаете стандартные». Трудно себе представить бо­ лее неправильное представле­ ние о сущности стандартиза­ ции. Дело ведь не в том, что сделано не по стандарту, а в том, чтобы изделие получилось красивым, прочным и, конечно, оригинальным. Но стандарт всему этому вовсе не помеха. Стандарты, определяя основ­ ные требования к каждому из­ делию, отнюдь не лишают из­ делия собственного лица, не ведут к их унылому однообра­ зию, не обедняют их красок. Так, например, бесконечное разнообразие окружающего нзе материального мира создается из сочетания 104 различных видов атомов, из 104 «Стан­ дартных» химических элемен­ тов. Не менее яркие примеры дает и мир искусства. Еще ве­ ликий М. В. Ломоносов объяс­ нял все многообразие тончай­ ших цветовых оттенков сочета­ нием трех основных цветов— красного, зеленого и*синего; С водства. И в частности, в сфе­ ре производства пищевых про­ дуктов. Стандарт нормирует питательные и вкусовые каче­ ства пищевых' продуктов, их ассортимент, ^расфасовку и упаковку, их внешнее оформ­ ление. Основные свойства продо- всестороннего учета и анализа отечественного и зарубежного опыта и последних достижений науки и техники. Все сказанное выше подтверждает великую роль стандартов в деле повы­ шения качества пищевых изде­ лий. Причем эта система бла­ годаря тем же стандартам ста­ диям. Они дают возможность увязать в единый комплекс технические требования раз­ ных отраслей промышленно­ сти, обеспечивая тем самым оптимальное качество продук­ ции. Улучшению качества продук- менее 82,5 процента жира, что превышает аналогичные пока­ затели стандартов США, Д а­ нни, Голландии и других стран. На мировом рынке заслуженным успехом пользу­ ются многие виды рыбных консервов, сахара, ликеро-во­ дочные изделия СССР, качест* помощью этой палитры созда вались и создаются шедевры изобразительного искусства. й Мы восторгаемся величсст- ’ венной музыкой Бетховена, Шопена, Чайковского, Римско­ го-Корсакова, Глинки, но по­ рой забываем, что вся непере­ даваемая прелесть их музыки создана всего лишь из 7 пер­ вичных звуков октавы, а это тоже своего рода «стандартные элементы». Стандартизация практиче­ ски охватывает все стороны че­ ловеческой деятельности, но наибольшее значение она имеет в сфере материального произ- вольственных товаров — кало­ рийность, вкус и запах, конси­ стенция, внешний вид, срок хранения. Совокупность всех этих свойств дает нам пред­ ставление о качестве того или иного изделия, нормы которого заложены все в тех же стан­ дартах, Стандарты гарантируют потребителю определенное со­ держание, в продукте (влаги, со­ ли, жира, сахара, .устанавлива- ют новый вес штучных изде­ лий. Наши' «ШНцёйьГе» стандар­ ты устанавливают и регламен­ тируют наиболее прогрессивные показатели качества продук­ тов, определяемые на основе ла у нас межотраслевой, обще. ,госуда рСтвенной. Межотраслевое значение стандартов хорошо видно на примере продукции сельского хозяйства и пищевой промыш­ ленности. Здесь .стандарты оп­ ределяют одновременно и ка­ чество семян, и продовольст­ венного зерна, и муки, и хлеба, создают единую цепь техниче­ ских требований, гарантирую­ щих высокое качество выпу­ скаемых продуктов Таким об­ разом, стандарты—единствен­ ное средство, позволяющее со­ гласовать требования к сырью, материалам и готовым изде- тов способствует также резкое увеличение количества дейст­ вующих стандартов, увеличе­ ние охвата стандартизацией промышленной и сельскохозяй­ ственной продукции. Каждый новый разработанный стандарт предусматривает улучшение качества изделий, более высо­ кие потребительские свойства. Уже сейчас по основным каче­ ственным характеристикам отечественные стандарты в большинстве случаев не усту­ пают зарубежным, а нередко и превосходят их. К примеру, сливочное масло, выпускаемое в СССР, должно содержать не во которых гарантируется на­ шими стандартами. Государственный стандарт имеет силу закона и является эталоном- качества, ибо уста­ навливаемые им требования к качеству обязательны для всех изготовителей продуктов. Соот­ ветствие изделия стандарту становится основным показа­ телем его высокого качества. К нарушителям этого закона при­ меняются соответствующие ме­ ры наказания. Стандарт как бы вынуждает предприятия, выпускающие по каким-либо причинам изделия худшего качества, «подтяги­ ваться» до высшего уровдя. В этом смысле характерны сле­ дующие примеры, Краснинский пивоваренный завод нарушал один нз ГОСТов на пиво, Рат- чинский хлебозавод,производил забайкальский хлеб, по качест­ венным показателям тоже не соответствовавший требовани­ ям ГОСТа’ Русские пельмени, выпускаемые Липецким мясо­ комбинатом, не отвечали тре­ бованиям по внешнему виду. Во всех случаях предприятия намечали меры по ис­ коренению причин, вызвавших отклонения от действующих норм, и тем самым доводили качество изделий до стандарт-* кого уровня. Таким образом, в наших ус­ ловиях стандарт г— проводник государственной политики в деле повышения качества про­ дукции. Закрепляя в стандар­ тах требования к качеству, го­ сударство осуществляет науч­ но обоснованное управление уровнем качества, содействует непрерывному совершенство­ ванию и обновлению продук­ ции. Н. ОГУРЦОВА, ст, инженер Липецкой лаборатории госнадзора за стандартами и измерительной техникой.