Ленинское знамя. 1974 г. (г. Липецк)
Н К Н ’СГГОЕ 3 Н АМЯ ** димвря 1974 г , 95 298 (14 07# 0оестьмой • • • В ставать он приучил себя в пять утра. Ровно час — физическим уп ражнениям. До завода, игно рируя автобус, добирается бе гом —^ три с лишним километ ра. В семь часов — уже на своем рабочем месте. Так изо дня в день. Собственно, и само приобще ние Александра Буракова к его нынешней профессии в ка кой-то мере связано со спор тивными увлечениями. В школьной волейбольной коман де выступал он вместе с Сер геем Голосовым. Тот годом раньше окончил десятый класс и поступил на работу. Повст речались однажды во время экскурсии на сСвободный со кол», разговорились по )(ушам. Сюда по проторенной другом тропке и пришел вскоре после выпускного вечера Александр. Надо же было заняться чем-то до призыва в армию. Такое было вначале у парня нестрое ние. Но повернулось все совсем иначе. Уже- через полгода ему присвоили третий разряд. В армию провожали, как своего, всей бригадой. Напутствовали; «Во-первых, служи честно, во- вторых, помни, что мы тебя будем ждать». И он возвра тился. Сейчас, в двадцать один год, — слесарь-модель- щик пятого разряда. — Чем нравится мне моя профессия? — переспрашивает он. — Да хотя бы тем, что никогда не дает остановиться, каждый день заставляет ло- мат^ь голову над чем-то новым, в чем-то двигаться вперед. Как в спорте... Кстати, и к спорту он отно сится столь вдумчиво, ви дят в нем прежде всего сред ство волевой закалки. «Куль туризм; к силе, мужеству и отваге» — так называется не давно проштудированная им книга. Культуризм — это •еще не очень распространенный у нас вид физического самовос питания, которым увлекается Александр. Кроме того, игра ет в заводской хоккейной команде, защищает спортив ную честь цеха по футболу, волейболу, гандболу. Комсо мольцы модельного участка избрали его своим физоргом. Поговорили мы с Александ ром и На литературные темы.» Предпочитает он исторические романы, научную фантастику. Очень огорчен тем, что чело век за всю свою жизнь успе вает, оказывается,- прочесть совсе.м немного книг — счи танные тысячи. . Словом, Бураков, несмотря на молодость, — уже лич ность, нравственный стержень которой составляет рано опре делившееся отношение к глав ному — к труду, еще конкрет нее — к избранной профессии. Пытаясь нащупать истоки это го, задаю ему всякие наводя щие вопросы, и среди них та кой; «Назвал бы ты в числе своих учителей, ну^ скажем, бригадира ЕвсюкОва?». Мой собеседник недоуменно пово дит литым плечом; — Почему «назвал бы?». Он н есть мой учитель... В ЛИЧНЫХ соцобяза- тельствах брига д и р а слесарей-модельщ и к о в Александра Ивановича Евсю- кова ежегодно появляется пункт; «Обучить своей специ альности одного подростка». Четырнадцать лет он на «Сво бодном соколе»—и столько же у него питомцев. След в жизни. Сегодня можно уже гово рить о «школе Евсюкова», о его рабочей педагогике. Боль шое значение придает он, к частности, самой первой встре че со своим подопечным. Не торопливо ведет его от стан ка к станку, показывает, что изготовляется на каждом из них. Дальнейший разговор звучит приблизительно так; — Ты, наверное, хочешь знать, где же предстоит рабо тать тебе? Так вот, запомни; модельщик — это универсал, он должен уметь обращаться со многими станками, с са мым разным инструментом. И притом читать чертежи не хуже инженера. Потому что наша продукция —9 особенная, она' требует ювелирной точности. Вот эта штука, к примеру, вы полняется с допусками до од ной десятой миллиметра, эта —• до пяти сотых. А есть такие, где счет ведется На микроны- тысячные доли миллиметра. Ты можешь себе представить подобную величину? Я, чест но говоря, тоже не могу. Но соблюдать ее обязан. Иначе... Тут он ведет новенького в другие — литейные цехи. в натуре дает понять, к чему способна привести малейшая промашка модельщика. Стоит допустить ее — и родившийся На модельном участке брак не медленно .размножится, пора жая многие тонны труб, ради аторов. Сколько на Их изготов лении занято людей? И все они в таком случае будут рабо тать вхолостую. По твоей ви не... Лишь после этого «вступле ния» новичку доверяется инст румент, поручается для нача ла простейшая операция. Ма стерством ученики Евсюкова овладевают быстро. Но он счй. тает, что это только половина дела, приче.м даже не самая главная. Куда важнее и слож нее добиться, чтобы твой по допечный и человеком стал настоящим. Как-то в обеденный перерыв подошел к нему Виктор Сазо нов; «Знаешь, Александр Ива нович, о чем я думаю? О том, что прав Ты был, когда со мной возился». Да, повозиться с ним пришлось немало. До того подростка пытались обу чить нескольким специально стям — и все безуспешно. Не без оснований зачислили в «трудные». Но у Евсюкова и тут своя точка зрения: «труд ный» вовЬе не означает, что плохой... А чтоб лучше понять непослушного, даже хулигани стого паренька, не раз и не два побывал у него дома, по долгу .^5еседовал' с матерью. После арл^ии Виктор возвра тился на завод, работает сле сарем. Примерный семьянин, недавно стал отцом. И вот — это от души идущее признание! «Прав ты был...». Оно—как высшая оценка нелегкого на ставнического труда, который никогда не пропадает зря. Один из последних его уче ников, Михаил Большаков, уже получил третий разряд, принят в комсомол. Однако бригадир по-прежнему уделя ет ему особо пристальное вни мание. Не потому, что сомне вается в плодотворности своих усилий. Просто бывший подо печный поступил в девятый класс школы рабочей молоде жи. Все ли у него там ладится. хватает ли -пороху? Ведь Евсю- кову на собственном опыте из вестно, каково это — одновре менно работать ж учиться. Недавно Александру Ивано вичу торжественно вручили Почетную грамоту ВЦСПС, в которой сказано: «За активное участие в коммунистическом воспитании молодежи». Его много и сердечно поздравля ли, не раз просили «обменять ся опытом». •— Да никаких секретов У меня нет, — удивляется он. — Самое главное, я считаю, —: расположить к себе подростка, чтобы оба мы относились друг X другу с полным доверием. А для этого надо подойти к не му с открытой душой. Не по нимаю тех, кому ученик в тя гость, словно обуза. Таким, по-моему, просто не надо браться за наставничество. Ведь дело-то добровольное. Н АСТАВНИЧЕСТВО — и впрямь дело доброволь ное, но это вовсе не означает, что его можно пу скать на самотек. В модельно- инструментальном и не пуска ют. Здесь создана комиссия по работе с несовершеннолетни ми и подростками, возглавляе мая заместителем -начальника цеха Э. И. Кругловым. Члены ее первы.ми знакомятся с каж дым поступающим новичком— по школьным характеристикам, в ходе собеседований, для участия в которых приглаша ются родители. Составлен пе речень вопросов,, которые не обходимо выяснить, чтобы вер. нее подобрать. кандидатуры мастера и наставника. В даль нейшем комиссия контролиру ет, как осуществляется н,..гав- иичество, отдельных товари щей заслушивает на своих за седаниях. За «трудными» ре бятами \пр ее решению может быть дополнительно закреплен общественный воспитатель. Словом, налицо элементы определенной системы. Но они, радумеется, еще не решают всех проблем наставничества, само развитие замечательного движения по1рождает новые Очень интересный вопрос под нимает, например, другой на ставник из этого же цеха токарь Александр Михайлович Быханов. По ,его мнению, на чинать надо с большой пред варительной работы по выбору специальности, которой под росток в будущем наверняка захотел бы посвятить жизнь. Как лучше организовать ее? И подобных вопросов — уйма, от них никуда не, деться. Сейчас на «Свободном соко ле» готовятся всесторонне подвести первые итоги разви тия наставничества. Предсто ит выверить многое: насколь ко эффективна деятельность созданного год с небольшим назад заводского совета на ставников и его цеховых подразделений, во всем ли со вершенны принятые тогда же Положение о наставнике, ус ловия социалистического со ревнования между ними. Са мым достойным' впервые будет присвоено учрежденное на за воде звание «Лучший настав ник». И хочется пожелать, чтобы вся эта работа исходила из уже накопленного живого опыта, на деле способствовала закреплению всего положи тельного в нем, практическому разрешению еще не решенных задач. Их ставит сама жизнь. А. МОЛЧАНОВ. л Л. С Е М И Н А Р С Е К Р Е Т А Р Е Й ПАРТОРГАНИЗАЦИЙ В Доме политического прос. вещеиия обкома КПСС состоял, ся семинар секретарей первич ных партийных орган'изацнй предприятий государственной и кооперативной торговли обла сти. С докладом «О повышении роли первичных партийных ор ганизаций в подборе и воспи тании кадров торговых работ ников» выступил секретарь об кома КПСС А. А. Афанасов. Участники семинара обменя лись опытом организационно- партийной и массово-политичес. кой работы, а также заслушали сообщение зам. начальника об ластного управления торговли С. И. Корнеева, председателя обЛ'ПОтре<коюза А. В. Попова и начальника управления обшест. венного питания И. И. Потапо- ва о задачах работников тор говли в завершающем году пя- тцлеткл. Б У М А Г А . . . ДЛЯ ЭЛЕКТРОНИКИ МАЛИН (Жйтомирская об ласть). На Малинской бумаж. ной фабрике выдал первую про дукцию цех По производству теплочувствительной бумаги. Он будет производить ежегодно 500 тони бумаги, обладающей свой, ствами четко и быстро фиксиро вать показания теплозаписы. вающих аппаратов. Новая про дукция предприятия найдет п№. рокое применение в медицине, электронике, космонавтике, ядерной физике. —— "— Челябинск Работникя городского Ленинского райкома КПСС по своей инициативе на общественных началах создали кабинет партийной информации. В' кабинете широко применяются технические средства. Соз дается фонотека проводимых в районе мероприятий, диатека И.З диапозитивов, закладывается цифровая информация на дистанционный информатор, через который по шести аппара там запроса, не прибегая к специальным справкам, можно получить сведения о хозяйственной деятельности района; уста новлены автосекретарь и автоответчик; разработана и внедряет, ся система контроля партийных решений при помощи ЭВМ «Минск-32». Передача информации осуществляется при помощи телетайпа. На снимке: в кабинете партийной информация. Слева направо — заведующий кабинетом инструктор орготдела райкома КПСС Н. П. Девятов, инструктор орготдела А, П. Яковенко и инструктор отдела пропаганды Л. К'. Рябша. (Фотохроника ТАС^. «Берегите, хранит е , как зеницу ока. - е землю,,» в. и. ЛЕНИН, ш------------------- ЗА ТРИ ПОСЛЕДНИХ ГОДА В ОБЛАСТИ ВВЕ ДЕНО В СЕВООБОРОТ 16216 ГЕКТАРОВ РАНЕЕ НЕ- ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ЗЕМЕЛЬ, В ТОМ ЧИСЛЕ В 1974 ГОДУ — 4,8 ТЫСЯЧИ ГЕКТАРОВ- С ЭТОЙ ПЛОЩАДИ СОБРАНО ДОПОЛНИТЕЛЬ НО ОКОЛО 500 ТЫСЯЧ ЦЕНТНЕРОВ ЗЕРНА, ДЕСЯТ КИ ТЫСЯЧ ТОНН КОРМОВЫХ КУЛЬТУР. Охрана земли, повышение ее плодородия непременное ус ловие Дальнейшего прогресса в сельском хозяйстве. Помнится, лет семь назад Д<9бррвский рай1НОполком прово. дил выездное заседание в кол хозе «Свободный сокол», на котором шла речь о рациональ. ном использовании природных ресурсов, о повышении культу ры земледелия, о борьбе с эрозией почвы. Д'ёпутйты проя. вили государственный подход к _ ■важному делу, претворяя в жизнь свое решение. В колхо зах и совхозах района из года ■в год увеличивается, количество паипш, растет производство зерна. Вместе с тем в ряде других районов области проблема ра ционального использования зем. ли не решалась должным обра зом. Некоторые райисполкомы считали, что этим вопросом обя. заны заниматься колхозы и сов хозы. Но жизнь настоятельно требовала активного вмеша. Тельства советских органов, потому что в ряде районов страны, в тО-м числе и в нашей области, быстро сокращалась паШця. На Душу населения при ходилось менее одного гектара. Сокращение земельных фондов происходило не только из-за роста численности населения, разверты(вания массового строи тельства на селе, но и из-за неэкономиого, неумелого ис пользования земли. Дзпутаты Донецкой области Украинской ССР бросили на всю страну клич: «Ценить и беречь землю!». В нашей обла сти первым под.хватил их по чин Каменский сельский Совет Задонского района. Вслед за ним в соревнование за раЗ|ум- иое использование зе.мли, уве личение Производства зерна включились сельские Север!: Телелюйский — Грязипского района, Кудрявшинский — Дан. ковского района и другие. Именно они стали потом побе дителями областного и респуб ликанского соревнования, а Телелюйский сельский Совет, кроме того, и участником ВДНХ, Председатель Телелюй. окого сельисполкома т. Ш>-рова, а также несколько депутатов, которые особенно активно заии- мались этими вопросами, на., граждены медалями и диплома ми Выставки. По прИхмеру передовиков в движение под девизом «Ценить и беречь землю» включились все сельские Советы ■области, по. давляющее большинство депу татов. Постоянные комиссии по сельскому хозяйству, депутат, ские группы и посты повели, если можно так сказать, науч ный поиск неиспользованных площадей. Повсеместно прошли сессии Советов, на которых бы ли утверждены мероприятия по рациональному использованию земли на 1972—1975 годы. 31 мая 1972 года состоялась сессия областного Совета депутатов трудящихся, обсудившая вопрос о мерах по дальнейшему улуч шению использования земель, ных угодий в области. Областной Совет обязал ме стные Советы повысить свою организаторскую роль в борьбе за увеличение производства зер'На, установить строгий конт. роль за соблюдением закона о землепользовании. Разработан, ными мероприятиями намеча лось превратать в пашню 4923 гектара залежи, 2277 гектаров списанных садов, ввести в сево оборот 3747 гектаров, находя щихся в черте населенных пунк. тов, свыше 1000 гектаров при дорожных и прифермских уча стков. Большой объем работ на мечалось выполнить по созда нию долголетних культурных пастбищ, строител^тву орошае мых участков, созданию'полёза. щитных и приовражных лесных полос. Выполняя решение сессии об ластного Совета, исполкомы сельских, поселковых, райО'ННых Советов активно включились в работу, В 1972—1973 годах в севооборот дополнительно было введено 10,8 тысячи гектаров, построено около 24 тысяч гек таров орошаемых участков, на площади 5,8 тысячи гектаров проведены работы по коренноаду улучшению лугов и .пастбищ, посажено 8,6 тысячи гектаро'в На карте показано, в каком районе и сколько гектаров тельно введено в севооборот в 1972 — 1974 годах- земли дополни- X РАЗБУЖЕННЫЕ Г Е К Т А Р Ы ЦЕНИТЬ И БЕРЕЧЬ ЗЕМЛЮ •полезащитных и приовражных лесных полос. Многое было сде лано по защите почвы от ветро вой и водной эрозии. Старательность, хозяйское отношение к земле проявили депутаты, активисты Задонско го, Данковского, Грязияского, Добровского и ряда других районов. Заслуживает внимания прак тика работы Каменского сель ского Совета Задонского райо на. Решение сессии здесь было обсуждено на сходах граждан с участием специалистов и ру ководителей колхоза «Аврора». Перед сходами депутаты вмес те со старожилами, ветеранами труда обследовали все земель ные угодья, определили участки, какие должны быть отданы под плут. В течение 1972—1973 го дов было предусмотрено рас корчевать списанные сады, рас пахать малопродуктивные паст, бища, отрезки приусадебного фонда. Исполком сельского Совета усилил контроль за отводом зе мельных .участков под строи, тельство, за правильной обра боткой пашни, внесением удоб. рений, стал проводить другие мероприятия, направленные на повышение плодородия почвы, культуры зе.мледелия. Постоян ная комиссия по сельскому хо зяйству взяла на учет все пу стующие участки, которые мог. ли быть использованы, органи зовала их обработку. В прош лом году в севооборот колхоза «Аврора» было включено не сколько десятков гектаров. Это пустоши вокруг фер.ч, вдоль по. левых дорог. Интересная де таль. Здесь перенесены с полей к обочине дорог опоры радио- и телефонных линий. В результа. те площадь колхозной пашни увеличилась на 4 гектара. Особо хочется отметить рабо ту депутатской группы с..’Ъорки, которой руководит В. Г. Мякин, киков. Она находится в постов ЯННОМ поиске, следит за тем, как в производственном участ ке используются резервы увели- чения урожайности полей, ока. зывает практическую помощь колхозникам в обработке при усадебных участков, в приобре. тении высокоурожайных сортов семян. Благодаря активности испол кома, депутатов, их настойчи вой работе под девизом: «Це нить и беречь землю», колхоз «Аврора», расположенный на территории Каменского сельско. го Совета, за три года донолни- тельно ввел в севооборот свыше 100 гектаров бросовых земель. На 170 гектарах проведено по верхностное улучшение паш ни, на 1250 гектарах — из весткование, внесено в почву 9930 тонн дефекационной грязи. На 70 гектарах созданы приов. ражно-балочные лесные полосы. В результате совместных уси лий сельского Совета и колхоза достигнуты хорошие показате. ли: возросла урожайность зер новых и технических юультур, повысились их валовые сборы. Жизнь показала, что массо вый поход за рациональное ис пользование земли повышает чувство ответственности каждо. го депутата, специалиста сель ского хозяйства, руководителя колхоза и совхоза за увеличе ние ■ производства сельскохо зяйственной продукции, особен, но зерна. Многое достигнуто в нашей области в результате этого похода в нынешнем году. Пахотный клин в колхозах и совхозах увеличен на 4,3 тыся чи гектаров. На площади 3.2 тысячи гектаров проведены работы по коренному улучше. нию лугов и пастбищ, посажено 4,9 тысячи гектаров полезащит ных и приовражных лесных по. лос. В Данковскам районе, на пример, дополнительно вовлече. но в севооборот 852 гектара. Лев-Толстовском — 328, Лебе. дянском — 257, Елецком — 242, Грязинском — 209, Усманском •— 200, Краснин'Ском — 187 тек. таров. Особенно активно рабо тали в этом направлении дену- таты Спешневоиваковского, ТроекурО|ВСкого, Никольского сельских Советов. Депутат Спешневоивановско- тю сельского Совета Данковско. го района Иван Алексеевич Ки риллов на своем тракторе рас корчевал 104 гектара старого заброшенного сада, вспахал 8- гектарный участок, оставленный жителями хутора. Иа этих зем. лях был, посеян ячмень, кото рый уродил по 31,6 центнера зерна с гектара. Любовь к зем. ле Иван Алексеевич привил я своим четырем сыновьям, кото рые сейчас работают трактори. стами в совхозе имени Куйбы шева. В том же совхозе депу таты Татьяна Ивановна Глухо ва, Мария Максимовна Крото ва, отвоевав у сорняков 4 гек тара бросовой земли, получили 320 центнеров огурцов и поми. ДОРО'В. в совхозе «15 лет Октяб ря» Лебедянского района в этом году увеличилась пашня на 132 гектара. С этой площа ди было собрано 5280 центне ров сухого сена! В этом огром ная зарлуга депутатов А. П. Шабунина, И. Т. Носова, А. И. Алехина, А. И. Ковырялова. По их настоянию были распаханы 64 гектара земли в полосе от чуждения, автодорог и 68 тек-, тарое отрезков от приусадеб ных участков рабочих и служа, ших совхоза. Бережное расходование зе мельных ресурсов, строгое соб. людение земельного законода тельства — главное в деятель, ности депутатов. Проведенные ими рейды-проверки позво лили взять на учет немало пу стырей вблизи населенных пунктов, вокруг животноводчес ких ферм, полевых станов, вдоль дорог, под скирдами со ломы, на участках заброшенных силосных траншей, погибших лесополос и садов. Не забыли народные избранники и о луч шем использовании индивиду альных огородов. На них в этом году получен неплохой урожай картофеля, и овощей, излишки которых были закуплены и по- ставл1ены на общественный стол горожан. Обращает на себя внимание то, что низовые органы власти живут йе только сегодняшним днем, но и заглядывают в пер спективу, ориентируют произ водственников на разработку долгосрочных планов вовлече ния в сельскохозяйственный оборот новых земельных участ-' ков. И все же пока нельзя сказать, что все наши земельные угодья «работают» в полную силу. Еще немало ценных земель пустует вокруг животноводческих ферм, полевых станов, на участках общественного фонда. Нередко в запущенном состоянии нахо дятся продуктивные угодья вблизи населенных пунктов, возле железных дорОг и лесопо садок. Так, до недз’внего времени в Куликовском лесхозе и Хворо- стянском пункте «Заготзерно» пустовало 28 гектаров земли, .отведенной этим организациям для внутрихозяйственных нужд. Постоянные комиссии местных Советов установили грубейшее нарушение земельного законо- дательства в Елецком районе. В совхозе «Талицкий» не ис пользуется более 70 гектаров земли, пригодной для обработ ки. Дорожно-строительным уп равлением № 3 начато сооруже ние местной дороги без установ. ленд^.^рраниц, чернозем под пс^ лотно полностью не снят, а во многих местах сдвинут в на сыпь. Кроме того, на время строительства дороги не сделан объезд, в результате автомаши ны идут прямо по посевам сов. хоза «Маевка». Уже погибло несколько гектаров посевов ржи. Из-за попустительства руково. дителей Елецкого завода ЖБИ-5 при расширении базы сокращена пашня соседнего хо зяйства на 5 гектаров. Аналогичные факты наруше ния земельного закоиодз'тельст, ва имеют место в ТеббунскоаМ, Данковском, Липецком, Грязин, ском районах. Руководители не- которых предприятий, колхозов и совхозов развертывают строи тельство объектов иа продук тивных угодьях, выводя аз строя большие участки земли. Святая обязанность, первей, ший долг местных Советов — улучшить контроль за сохран ностью и использованием земли, организовать среди колхозников и рабочих Совхозов социалисти ческое соревнование за повыше ние культуры земледелия, за образцовое состояние полей я на этой основе добиваться рос. та урожайности всех сельскохо зяйственных культур. У местных Советов, их сель скохозяйственных органов есть все возможности успешно вы- по-тнить задании девятой пяти, летки и тем самым внести свой достойный вклад в решение за дач, поста.вленных XXIV съез де*! КПСС. Н. НОВИКОВ, председатель облисполкома. вваш Г О С Т Н А М О Л О К О - В ДЕЙСТВИИ С июня текущего года 127 колхозов и совхозе^ в восьми районах области переведены на сдачу-приемку молока по но вому ГОСТу. В связи с этим резко повышены требования к качеству молока. Сортность продукции зави- Сит от качества по загрязнен ности, кислотности и бактери альной обсеменен'ностн. По сор. там установлена и закупочная цена: за тонну молока первого сорта базисной жирности—193 рубля, второго — 180 рублей и несортового—171 рубль. При этом предусматривалась до полнительная оплата хозяйст вам в размере 5 рублей на Г тонну молока, охлажденного до 10 градусов и сдаваемого первым сортом. Отдельные руководители хо зяйств считали, что сдача мо лока по государственному стандарту принесет экономиче ский ущерб колхозам и сов хозам, так как фермы не готовы к производству высококаче ственной продукции. Однако; практические дела показали несостоятельность этих доводов. В сдаче низко качественной продукция были виновны сами руководители н специалисты хозяйств, которые не позаботились об улучшении санитарного состояния молоч нотоварных ферм. Времени для того, чтобы перестроиться в работе, было достаточно. Реше ние облисполкома о переводе на новый ГОСТ было принято еще в феврале. И, несмотря на это, внедрение ГОСТа на мо локо застало некоторые кол хозы и совхозы врасплох. Для упорядочения сдачи мо-. лока по новым условиям госу дарственная инспекция совме стно с работниками молочной промышленности провела се минары с зоотехниками, вет врачами, работниками МТФ и молочных заводов. На них разъясняли новые требования, предъявляемые к молоку, изу чали санитарно-ветеринарные правила для молочнотоварных ферм и правильность оформле ния приемо-сдаточных доку ментов. Проведены практиче ские занятия по определению класса поодукцин по редуктаз- ной пробе. Некоторый сдвиг в кЯчестве молока позволил большинству районов получить положитель ный экономический эффект от реализации по новым пенам. За счет роста сдачи нервосортной продукции хозяйства Лев-Тол- стовского района получили до полнительно от молочной про мышленности за 4 месяца 15 тысяЯ рублей, Липецкого рай она—14 ТЫСЯЧ и Лебедянского —10 тысяч рублей. Еще лучший результат до стигнут по отдельным хозяйст вам. Совхоз «1о лет Ок тября», сдав государству 65 процентов молока первого сор та, 30 процентов — второго, дополнительно получил 4,8 ты сячи рублей. Совхоз «Колыбель- ский» продал молока первого сорта—47 и второго—53 про цента. При реализации эконо мический эффект составил 9 тысяч рублей. Немалую выгоду и.меют совхозы «Знаменский», «Елецкий», колхоз имени Крупской Добровского района и многие другие хозяйства. Однако некоторые районы, колхозы и совхозы до сих пор не добились повышения каче ства продаваемого государству молока ч сдавали его с убыт ком. В Чаплыгинском районе колхоз имени Куйбышева, на пример, сдал 81 процент не сортового молока, потеряв на низком качестве продукции 1,4 тысячи рублей. Ущерб от ре ализации молока по новым за купочным ценам понесли за этот период совхозы «Лебе дянский», «Боринский», «Мирный труд», «Кривецкий». Несортовое молоко поступает с тех ферм, где нарушаются санитарно-ветеринарные пра вила, отсутствуют оборудован ные молокосливные помеще ния, недостаточно горячей во ды, моющих и дезинфицирую, щих средств, молочной посуды и специального транспорта дЛя доставки продукции на пункты сдачи. Одним из главных факторов повышения качества продук ции является принцип мате риальной заинтересованности работников ферм. Существую- . щая о-плата труда дояро1к и скотников в хозяйствах обла сти не поставлена в пря.мую зависимость от качества реа лизуемого молока по сортам. Все это снижает эффект от за готовок молока по новым ус ловиям и многие хозяйства недобирают большие суммы при его реализации. Не полностью использовали возможности роста производ ства молочной продукции выс ших ссиртов и работники мол- и > заводов области. На пред приятиях недостает емкостей для приемки по сортам, нет линий для переработки несор тового молока, плохо органи зована мойка и пропаривание молочной тары, принадлежа щей колхозам и совхозам. Есть случаи нарушения лаборато риями молочных заводов пра вил приемки. С первого декабря текущего года на сдачу-приемку молока по ГОСТу переводятся все остальные районы области. Это налагает большую ответствен ность как на животноводов, так и заготовителей. ВаЛ'СНо с первых дней повести борьбу за высокую культуру производст ва и переработку молока, улучшение санитарно-ветери нарных условий иа молочното варных фермах, организа цию своевременного его ох лаждения и вывоз государст ву. Од сдачи по ГеЮТу выиг рывают колхозы, совхозы а молочные заводы. А. БАБАЙЦЕВ, тоспнепектор по закупкам н качеству сельхозпродуктов но Липецкой облаете.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz