Ленинское знамя. 1972 г. (г. Липецк)
2 Л Е Н И Н С К О Е ЗНАМЯ 15 марта 1972 г., (13 230) Парти йная жизнь: о п ы т р а б о т ы Период после XXIV съезда КПСС для коммунистов и трудящихся го рода Липецка характерен, прежде всего, напряженной борьбой за осу ществление планов девятой пятилет ки. 20 декабря промышленность го рода выполнила государственные задания 1971 года по реализации выпуску продукции. Итоги последних двух месяцев говорят о том, что ус пешно взят старт и во втором году пятилетки Все это ВАЖНАЯ ФОРМА ПОВЫШЕНИЯ АКТИВНОСТИ свидетельство той бель шой организаторской и политической работы, которую ведут партийные комитеты, первичные организации в коллективах промышленных пред приятий и строек города. В настоя щее время для большинства из них характерны более глубокий подход к решению выдвигаемых задач, уме ние сосредоточить внимание коллек тивов на главных направлениях. На совершенствовании стиля, форм и методов партийной работы в значительной степени сказалось улучшение качественного состава выборных партийных органов, более широкое использование различных форм повышения роли их членов в общественной и производственной жизни. Так, например, в составе го родского комитета партии в настоя щее время 94 процента членов и кандидатов имеют высшее, незакон ченное высшее н среднее образова ние. Большинство из них дипломиро ванные специалисты, почти сорок процентов состава — передовые ра бочие ведущих отраслей производст ва. За последние годы положительные изменения произошли в составе райкомов партии и выборных органов первичных партийных организаций. Сейчас более чем двухтысячный от ряд выборного партийного актива города охвачен политический и эко номической учебой, регулярно на теоретических конференциях и семи нарах знакомится с наиболее эф фективными методами партийной ра боты, большинство членов актива привлечено к выполнению постоян ных или временных поручений. Это положительно сказывается на повы шении их трудовой и общественной активности. Немногим более года назад были избраны в состав городского коми тета партии И. П. Куприянов, А. Д Сикорский, Н. Г. Горюшин, В. Г Знаменщиков и другие передовые рабочие. Каждый из них не только специалист своего дела, но и актив ный общественник. Взять, к приме ру, машиниста вращающейся печи цемзавода А. С. Леоненко. Приня тые в прошлом году обязательства коммунист выполнил за одиннадцать месяцев, дав сверх плана 183 тонны клинкера. Он признан лучшим маши нистом печи № 1, и выступил инициа тором досрочного выполнения зада ний пятилетки. Товарищи избрали его в состав партбюро, а затем — заместителем секретаря цеховой парторганизации. Из многих форм, которые способ ствуют повышению активности ком мунистов, избранных в состав горко ма партии, подробнее хотелось бы остановиться на работе комиссий. При горкоме создано три — по со вершенствованию форм и методов партийной работы, идеологическая, по совершенствованию стиля й мето дов управления производством. Комиссии формировали с учетом образования, опыта и склонностей коммунистов. Возглавили их секре тарь областного совета профсоюзов М. М. Моторин, заведующая учеб ной частью школы № 2 Т. И. Сутя гина, управляющий Студеновским рудоуправлением В. А. Михайлов. Свою работу они строят на основе годовых планов, которые составля ются с учетом перспективного плана горкома. В них включаются в основ ном темы, требующие глубокого изу чения и всестороннего анализа.' На заседаниях, которые проходят не реже одного раза в квартал, обоб щается материал по изученным воп росам, заслушиваются сообщения с мест, вырабатываются рекомендации, организуется обмен опытом. В рабо те комиссий постоянно принимают [ участие секретари и заведующие от делами горкома КПСС. Для оформ ления документации и согласования действий с аппаратом партийного комитета, за каждой комиссией за креплен инструктор горкома. Такая постановка дел позволила, например, комиссии по совершенст вованию форм и методов партийной работы за последние два года глу боко изучить состояние контроля й проверки исполнения, практику пар тийного руководства комсомольски ми организациями, работу с кадра ми, деятельность парторганизаций по повышению роли трудовых коллек тивов и ряд других. Обобщения, вы воды и рекомендации комиссии по всем этим вопросам явились ценным материалом и широко использова лись на пленумах, собраниях пар тийного актива, семинарах, заседани ях бюро горкома партии, сессиях ме стных Советов. Недавно комиссия изучила дея тельность бюро Леврбережного рай кома КПСС по повышению роли членов и кандидатов в члены райко ма р общественно-политической жиз ни района. В составе райкома пере довые рабочие, руководители и спе циалисты различных предприятий, работники советских я общественных организаций. Хорошо известны имена членов райкома, бригадиров строительных бригад И. Д. Логуновой и А. Д. При- секина из треста «Липецкстрой» — инициаторов соревнования за досроч ное выполнение производственных планов, фрезеровщицы автоматного цеха тракторного завода Е. И. Зобо вой, выполнившей на три месяца раньше срока задание первого года пятилетки, слесаря-лекальщика заво да специиструмента и технологиче ской оснастки, Героя Социалистиче ского Труда А. П. Боброва и дру гих. Они активно участвуют в разъ яснении политики партии и прави тельства, в проведении организатор ской работы по осуществлению при нимаемых райкомом постановлений, в руководстве первичными парторга низациями. комиссии с щественной райкома в КОГДА ПРОБ ОШИБАЮТСЯ КТАНТЫ Б ы с т р е е о с в а и в а т ь п р о е к т н ы е м ощн о с т и 35 тысяч тонн. Эту цифру называ ют на оперативных совещаниях и ра бочих собраниях в партийном бюро и завкоме Липецкого трубного за вода. Именно 35 тысяч тонн литья за год должен давать новый фасон нолитейный цех.. Это его проектная мощность. Минуло шесть месяцев с той поры, когда цех вступил в строй. Какие изменения произошли за это время? С этого вопроса и начался наш разговор с заместителем начальника цеха Ю. С Криволуцким. — Хвалиться особенно нечем,— от ветил Юрий Сергеевич—Если бы все шло так, как предполагалось проектом, то эту цифру можно было уже перешагнуть. А что получилось на деле? Давайте прикинем, во что обходятся «мелочи», которые прихо дится устранят» в процессе освоения нового технологического оборудова ния — литейных кокильных конвейе ров. Вот землеприготовительное отде ление. Было предусмотрено, что сушка и подача песка в бункеры бу дут производиться с помощью пнёв- мотрассы. Но установка бездейству ет. Песок хранится на шихтовом дворе, смерзается в глыбы. В нем невозможно поддерживать плюсо вую температуру, потому что проек танты забыли... предусмотреть уста новку отопления., В срочном порядке установили ба рабанные сушила и ленточный тран спортер. Поставили четыре челове ка, которые загружают песок вруч ную. Сделали паровое отопление, но оно вскоре вышло из строя. Была у проектировщиков хорошая задумка: литье, землю, литники, так называемый возврат опускать в тон нель и системой двух пластинчатых транспортеров доставлять в выбив ное отделение. Нс буквально с пер вых дней работы начались неполад ки. Транспортеры стала часто выхо дить из строя, потому что непра вильно рассчитана их нагрузка. Для транспортировки литья в обрубное отделение пришлось установить под весной цепной конвейер. А сколько хлопот и волнений до ставили коллективу вагранки. Еще когда Их устанавливали, то местные специалисты заметили неладное. То ли в погоне за новшеством, (кстати, с кем я ни разговаривал на заводе, никто не мог сказать, слышал ли он подобное в практике вагранного ли тья'!, но охладительные водяные «рубашки» установили внутри ва- •рачок. И «новшество» дало о себе знать. Через несколько дней «закоз- лила» и вышла из строя одна ва гранка. Подобная история произо шла и со второй. На экстренное совещание собра лись специалисты цеха и завода. Ре шение было единогласным—заменить внутреннее охлаждение плавильных агрегатов. Сразу принялись за дело. Работали, не считаясь со временем. Через четыре дня вагранка, снабжен ная наружной «рубашкой», работала исправно. Потом принялись за дру гую’ И таких недоделок—не перечесть. На устранение перечисленных недо делок уже израсходовано 57 тысяч рублей. А чтобы устранить оставши еся, предстоит израсходовать еще 290 тысяч. Но коллектив цеха не отступил пе ред трудностями. На каждом рабо чем месте идут настойчивые поиски резервов, борьба за производитель ное использование времени,* за улуч шение качества литья. Вот несколько примеров. Не пер вый год работает в цехе А. Н. Пус- товалов. Он до тонкости знает свое дело. Алексей Николаевич предло жил оригинальный способ футеровки миксеров для хранения расплавлен ного металла. Это позволяет за год экономить 45 тонн дорогостоящего огнеупорного кирпича, а время фу теровки сокращаемся в два раза. По предложению старшего техно лога А. Т. Куприянова и старшего мастера плавильного отделения Б. Н. Клепова для сушки и нагрева бара банных ковшей с принудительной подачей воздуха используется пере носная горелка. На это уходит 2—2,5 часа. Раньше, когда использовалась стационарная установка, этот про цесс занимал 8—10 часов. Много выгоды производству при несло рационализаторское предложе ние группы новаторов, которые пе ределали привод литейного конвейе ра и увеличили скорость его движе ния. По примерным подсчетам, выход готовой продукции увеличил ся на каждом конвейере на 15 про центов. Трудно перечислить всех людей творческой мысли. Только за прош лый год было подано 324 рационали заторских предложения, из которых 201 было внедрено в производство. Это позволяет экономить за год 50 тысяч рублей. В цехе развернулось соревнование в честь 50-летия образования СССР. Его девиз: «К высшим показателям труда на каждом рабочем месте!». Отличных показателей добиваются стерженщицы, член партии В. Н. Со- ломениева, М. С. Воробьева, обруб- щицы М. М. Лыткина, 3. Й. Шишки на, заливщики металла А. Д. Бол дырев, С. М. Новиков, земледелы К. П. Субботина и А. Полянская. Они ежедневно превышают сменные задания при высоком качестве изде лий. Коллектив фасоннолитейного уве ренно идет к намеченной цели. Об этом говорят хотя бы такие цифры: за шесть месяцев цех достиг 70 про центов проектной мощности. По сравнению с сентябрем прошлого го да брак снизился на 50 процентов, а количество литья увеличилось с 70 до 106—114 тонн в сутки. Но чтобы достичь проектной мощ ности, а потом и перекрыть ее, кол лективу предстоит много и упорно поработать. Еще дают о себе знать ошибки проекта, которые придется устранять — привести в порядок шихтовый двор, подземную транс портировку литья. Проект фасонно литейного цеха выполнен Ленинград ским институтом «Гипросантехпром» По подобным проектам построены цехи на Нижне-Тагильском котель но-радиаторном и Новокузнецком заводах. И недоделки в проектах точно такие, как и в Липецке. А теперь несколько слов о тех, кто возводил новый цех. Строило его управление «Центролитстрон» треста “ ромстрой». До сих пор на заводе в его адрес можно слышать много нелестных слов: недокрыта крыша, цех остеклен простым стеклом, а не армированным, на шихтовом дворе строители «забыли» поставить теп ловые завесы у дверей, не заасфаль тировали 120 квадратных метров подъездной дороги и т. д Руководителей треста приглашали на заседание областного комитета народного контроля. Они клятвенно обещали «устранить свои недодел ки». Но обещания остались пустым ЗВУКОМ. В. КОСТИН. Липецкий трубный завод. В то же время проведенный ан кетный опрос, глубокое знакомство производственной и об- деятельностью членов коллективах помогли вскрыть и ряд существенных недоче тов. Прежде всего не все члены рай кома регулярно привлекаются к вы полнению партийных поручений. Часть из них имеет далеко не полное представление о своих правах, обя занностях и ответственности За при нимаемые на пленумах решения. Со стороны бюро райкома партии ослаб лен контроль за их деятельностью в первичных парторганизациях. Материалы изучения были обсуж дены на очередном заседании комис сии, затем — на бюро горкома пар тии, а выработанные рекомендации легли в основу принятого решения. В частности, было предложено орга низовать систематическое информи рование членов райкома о работе бюро, о положении дел в районе, до биться их регулярного выступления в парторганизациях с информацией о деятельности райкома за тот или иной период, постоянно привлекать к подготовке вопросов на бюро. Сравнительно небольшой отрезок времени прошел с момента изучения и рассмотрения этого вопроса в гор коме, но уже сейчас заметны сдви ги. На недавно Состоявшемся плену ме Левобережного райкома рассмот рена информация о его работе, с которой члены и кандидаты высту пят в первичных организациях, соз даны также три комиссии по основ ным направлениям деятельности. Каждому члену райкома дано пар тийное поручение с учетом его зна ний, подготовки, занятости. Склады вается полезная практика заслуши вания на пленумах отчетов членов райкома о выполнении ими своих обязанностей. В течение января комиссия совме стно с орготделом горкома оказала партийным комитетам на местах не обходимую помощь в совершенство вании перспективного планирования. В настоящее время изучается работа парторганизаций учебных заведений, учреждений культуры и здравоохра нения, научно-исследовательских и проектных институтов по осуществ лению права контроля деятельности администрации. Результаты намечено обобщить в середине апреля на на учно-практической конференций. В плане комиссии на текущий год — изучение организаторской и поли тической работы ряда крупных парторганизаций по выполнению ре шений XXIV7 съезда, оказание помо щи коммунистам учреждений в со вершенствовании методов работы аппарата управления, обобщение практики осуществления контроля проверки исполнения партийных ре шений в Правобережном райкоме КПСС, а также практики укрепле ния партийного ядра в комсомоле и повышения ответственности комму нистов за воспитание молодежи. Примерно также строят свою ра боту и другие комиссии горкома. Глазное их внимание сосредоточено на укреплении связей с первичными парторганизациями, оказании прак тической помощи на местах. Трехлетний опыт показывает, что такая форма привлечения членов горкома к активной деятельности вполне себя оправдала. Комиссии, прежде всего, позволили полнее ис пользовать опыт, специальные зна ния и индивидуальные склонности каждого члена выборного органа для более квалифицированного решения вопросов партийного, хозяйственного и культурного строительства. Кроме того, члены горкома получили воз можность глубже вникать в деятель ность аппарата, обогащать его рабо ту новыми наблюдениями, предло жениями. Важно и то, что участие в работе комиссий дает возможность более основательно проверять людей на практических делах, растить на дежный резерв кадров для выдвиже ния на руководящую работу. Сейчас работа комиссий горкома КПСС направлена на То, чтобы ока зать конкретную практическую по мощь первичным парторганизациям в мобилизации трудовых коллекти вов на досрочное выполнение зада ний Девятой пятилетки и социалисти ческих обязательств, принятых в честь 50-летия образования СССР. А. КУЗНЕЦОВ, заведующий орготделом Липецкого горкома КПСС. Хорошо идут дела в прессовом цехе Липецкого станкостроитель ного завода. Сверх плана товарной продукции выпущено на сумму свыше 10000 рублей. Коллектив цеха включился в социалистическое соревнование за достойную встречу 50-летия образования СССР. Впереди соревнующихся идет коммунист С. И. Васильев. Передовой прессовщик систематически перевыполняет сменные задания, актив но участвует в рационализаторской работе. На снимке: лучший прессовщик С. И. Васильев. Фото Л. Антошкина. М! НОГО самых разнообразных дед у председателя заводского комитета профсоюза Лебе дянского машиностроительного за вода С. Д. Паршина. Но среди них есть одно, самое заветное, в которое он, как говорят, вкладывает душу. Это руководство советом содействия семье и школе, председателем кото рого Семен Данилович является вбт уже несколько лет. Выросли сыно вья, получили образование, а он и поныне не порывает связи со школой № 3 г. Лебедяни. Формально в совет содействия вхо дит 21 человек. Это — кавалер ор дена Ленина токарь И. П. Костин, главный инженер завода В. В. Зай цев. секретарь комитета ВЛКСМ Г. И. Буйнова и другие. В действи тельности же воспитанием подрас тающего поколения занимается вся общественность завода. ЛЮБИМОЕ [ЕЛО Совет помогает подросткам опре делить свое призвание, помочь им выбрать правильный путь в жизни. Рекомендации третьего областного съезда по коммунистическому воспи танию молодежи заставили Сергея Даниловича много размышлять над путями дальнейшей работы. Вместе с директором школы, учителями ре шили улучшить деятельность комис сий совета содействия семье и шко ле. Их несколько: всеобуча, учебно- воспитательной работы, педагогиче ской пропаганды, культурно-массо вой и дошкольного воспитания. Особенно хорошо работает комис сия всеобуча. Ее возглавляет стар ший инженер-технолог Г1. В. Сини цын. Это — настоящий энтузиаст своего дела. Комиссия закрепила лучших рабочих-производственников за трудновоспитуемыми подростка ми. Они оказывают помощь родите лям з воспитании, помогают школе предупредить отсев учащихся. На протяжении нескольких лет ко миссию по учебно-воспитательной работе возглавляет заместитель ди ректора завода П. С. Бугрин. По инициативе комиссии цехи и брига ды взяли шефство над пионерскими отрядами. Первый механосборочный цех шефствует над, отрядом* имени Героя Советского Союза Б. П. Гази на. Пионеры часто бываю* в гостях у рабочих, выступают перед ними с концертами художественной самоде ятельности. Рабочие посещают шко лу. Они помогли ребятам провести в цехе пионерский сбор на тему «Мы делу Ленина и партии верны». На этом сборе перед пионерами высту пил начальник цеха Д. П. Пастухов, который рассказал о трудовых делах коллектива. 'Виктор Кузнецов — выпускник школы № 3 г. Лебедяни. Ныне он возглавляет комсомольско-молодеж- ную бригаду монтажников. Побесе довал С. Д. Паршин с парнями из бригады, зажег в них «огонек», и взяли они шефство над пионерским отрядом имени Аркадия Гайдара. Завком и сов ет с о д е й с т в и я с е м Ь е и шк о л е Они часто бывают Вместе. Совмест но проводят пионерские сборы, об суждают выполнение социалистиче ских обязательств. Все это помогает ребятам ближе узнать завод, его трудовую жизнь, повышает интерес к предприятию. Пример старших иг рает немаловажную роль в воспита нии чувства ответственности за свое дело. Комиссия по учебно-воспитатель ной работе совместно с родитель ским комитетом школы обобщает опыт семейного воспитания. Выполняя решения III областного съезда по коммунистическому воспи танию молодежи, культурно-массо вая комиссия занимается вовлечени ем школьников в кружки художест венной самодеятельности, спортив ные секции, организацией их куль турного отдыха. Совместно с комитетом комсомола комиссия ежегодно направляет в пи онерские отряды вожатыми лучших комсомольцев завода. Они оказыва ют практическую помощь классным руководителям. Надолго останутся в памяти ребят интересные походы, проделанные под руководством ком сомольцев завода в село Волотово, совхоз «Агроном», по течению реки Дон,в Липецк. Комсомольцев завода й школы сдружили общие комсомольские де ла. Часто организуются совместные воскресники, спортивные соревнова ния. Ежегодно проводится совмест ное комсомольское собрание, посвя щенное дню рождения комсомола. Родительский комитет совместно с культурно-массовой комиссией нахо дит средства для спортивной рабо ты. Она проводится не только в сте нах школы, но и во дворах. Для дворовых команд летом этого года были приобретены волейбольные мячи и сетки, комплекты настольно го тенниса. Оборудованы спортив ные площадки. Зимой во дворах за литы катки. В январе заводской молодежи и школьникам сделан еще один пода рок — построен отличный спортив ный комплекс с раздевалками и ду шевыми', с прокатной базой, обеспе чивающей спортивным инвентарем. Трудно перечислить все мероприя тия, которые проводятся для того, чтобы воспитать в юношах и девуш ках, оканчивающих среднюю школу, высокое чувство гражданственности, любви к Родине, долга перед нею. На это не жалеют сил и средств. Ежегодно заводской комитет проф союза, администрация завода выде ляют большие средства на ремонт и приобретение инвентаря, туристских путевок, летний отдых детей в ла гере. Душой всей этой огромной дея тельности многих людей является С. Д. Паршин, сумевший дока зать людям, что воспитание подрас тающего поколения есть дело каж дого. соо. С. НИКИТИНА, корр, «Ленинского знамени». ш ш т й Щ * 1 ! ! й Щ | ..... !XXIV «...завершить строительство железной дороги Тюмень— Тобольск—Сургут». (Из Директив XXIV съезда КПСС по девя тому пятнлетнему пла ну) - Железная дорога Тюмень—То больск—Сургут — одна из важ нейших строек Западной Сибири. 700-километровая магистраль по зволит установить регулярное со общение с крупным нефтяным районом на севере Тюменской об ласти. Строители штурмуют тайгу, топкие болота, многочисленные сибирские реки. Они ведут отсып ку полотна дороги, сооружают мосты. Укладывают рельсы. Стальной путь уже протянулся почти на 500 километров. На снимке: в северной тайге ложатся рельсы дороги Тюмень— Тобольск—Сургут. Фото И. Сапожкова. (Фотохроника ТАСС). СЪЕЗД КПСС опреде лил главной задачей де вятой пятилетки зна- {чительный подъем материального и культурного уровня жизни советско го народа. Одно из центральных мест занимают вопросы улучшения общественного питания. За истекшую пятилетку в области введено в эксплуатацию предприя тии общественного питания на 18,8 тысячи посадочных мест. Наиболее успешно развивалась сеть на заво дах. стройках и в общеобразова тельных школах. На ряде промыш ленных предприятий, в частности на заводах — трубном, резино-пластмас совых изделий, механическом, «Про жекторные угли»—количество поса дочных мест в столовых соответст вует установленному нормативу. Общественное питание с каждым годом расширяется. Сейчас за обе денный стол могут сесть одновре менно 50 тысяч человек, а вообще услугами общепита пользуются свы ше 400 тысяч человек, или почти треть населения области. Для лучшего обслуживания рабо чих, студентов, учащихся широко применяются прогрессивные формы обслуживания: продажа комплекс ных обедов, отпуск обедов по або нементам, предварительное накры тие столов, доставка пищи к рабо чим местам, организация выставок- продаж полуфабрикатов, кулинар ных и кондитерских изделий. Поль зуются популярностью у посетите лей организация столов саморасчета и витаминных столов, приготовление блюд по недельному меню и многие другие формы. Активно участвуя в социалистиче ском соревновании под девизом: «Отлично приготовь — отлично об служи на каждом рабочем месте», многие коллективы добились хоро ших результатов в работе. К ним прежде всего хочется отнести столо вые №№ 27, 28, 31 Липецкого тре ста столовых, рестораны «Липецк», «Сосна». Хорошо организовано питание ра бочих на многих заводах, стройках, в совхозах. По сниженным ценам столуются рабочие и служащие елец ких заводов — медоборудования, «Эльта», липецких — тракторный, НЛМЗ, «Свободный сокол». Непло хо поставлена культура обслужива ния в совхозах «Маевка», «Маяк» и «Каменский» Елецкого района, «Аг роном», «15 лет Октября» и «Перво майский» Лебедянского района, «Правда» и «Сошкинский» Грязин- ского района. КАК ВАС ОБСЛУЖИВАЮТ? Повышение культуры обслужива ния всецело зависит от того, как от носятся работники к своим обязан ностям. Раньше столовая № 27 на трубном заводе была на плохом счету. Теперь ее коллектив вот уже продолжительное время не имеет ни одной жалобы. Вновь назначенный директором В. Н. Степанов вместе с заведующей производством М. И. Щеголевой усилили воспитательную работу в коллективе, повысили тре бовательность к каждому за выпол нение порученного дела, укрепили связь с администрацией и заводским профсоюзным комитетом. Однако развитие общественного питания в области пока отстает от задач, поставленных в свете реше ний XXIV съезда КПСС. Слабо по ставлено дело на предприятиях Елецкого треста столовых, Данков- ского объединения, ОРСа завода «Центролит», конторы общественно го питания треста «Липецкстрой» и облпотребсоюза. Снизился прирост выпуска про дукции собственного производства. Многие столовые, магазины-кулина рии, домовые кухни не удовлетворя ют спрос населения на мясные и рыбные полуфабрикаты, а также на кондитерские изделия. Руководите лям столовых, видимо, надо пере смотреть режим труда в кондитер ских цехах, организовать их работу в 2—3 смены, что позволит увели чить выпуск продукции в полтора- два раза, лучше использовать резер вы производства. Что касается полуфабрикатов, то их должны поставлять «Мясопром» и хладокомбинат «Роемясорыбтор- га». Однако они вырабатывают эти продукты в малом количестве и уз кого ассортимента. Да и доставля ют на предприятия общепита, в ос новном, во второй половине дня, ког да надобность в них отпадает. Желает много лучшего работа сто ловых на промышленных предпри ятиях. Из-за неудовлетворительной организации отпуска обедов, в них часто создаются большие очереди. Чтобы принять пищу, люди вынуж дены раньше времени уходить от станков, с опозданием возвращаться к рабочим местам. Это отрицательно сказывается на производительности труда. Руководителям «цехов пита ния» надо лучше организовать рабо ту обслуживающего персонала, осо бенно на раздаточных линиях, нала дить доставку обедов непосредствен но на рабочие места, особенно для работающих в вечерних и ночных сменах. В некоторых столовых, рестора нах, кафе пока неэффективно ис пользуются площади обеденных за лов. Посадочных мест оказывается меньше,, чем предусмотрено проек том. Чтобы устранить имеющиеся недо статки, полнее удовлетворять по требность населения, надо прежде всего привести в соответствие разви тие сети предприятий общественного питания с ростом численности насе ления. Взять, к примеру, Елец. За последние 10 лет в городе построено всего лишь 3 предприятия на 150 посадочных мест, а население воз росло за это время на 30 тысяч че ловек. Аналогичное положение и в Ли пецке. Но, несмотря на это, испол комы городских Советов не уделяют должного внимания строительству предприятий общественного питания. Почти всё пятипроцентные отчисле ния от жилищного строительства на правляются на сооружение магази нов. ^ Медленно строятся столовые на промышленных предприятиях. Так, столовая на Липецком станкострои тельном заводе сооружается с 1968 года, на Данковском химическом—с 1965 года. Повинны в этом прежде всего руководители треста «Промст- рой», которые считают эти объекты второстепенными и не уделяют им никакого внимания. В текущем году по всем ведомст вам предстоит открыть столовых на 4200 посадочных мест. Необходимо изыскать возможности и начать строительство столовых на Елец кой швейной фабрике, Чаплыгинском чугунолитейном и Елецком заводе «Гидропривод». Социалистическими обязательст вами наших работников предусмат ривается досрочно выполнить план товарооборота и план по выпуску собственной продукции. Между тем, график по выпуску собственной продукции не выдерживается. Надо привести в действие все резервы, полнее использовать производствен ные мощности, настойчиво бороться за повышение качества продукции. Основным направлением должно быть улучшение технологии обра ботки сырья, выработка полуфабри катов и готовых блюд, повышение квалификации всех работников. На до шире распространять передовой опыт, вовлекать молодежь в школы профессионального мастерства, чаше устраивать конкурсы на лучшее приготовление блюд, на лучшего по профессии. Наша отрасль располагает значи тельными возможностями для повы шения эффективности производства. Надо* прежде всего ликвидировать потери рабочего времени, сократить текучесть кадров, устранить простое оборудования. Необходимо добиться такого положения, чтобы в ближай шие годы решить проблему укрепле ния материально-технической базы общественного питания, полнее удов летворять запросы трудящихся. И. ПОТАПОВ, начальник областного управления общественного питания. Т о ж с же ж е ш ш л л ш о м м Первый миллион тонн нефти добыли с начала года промысло вики Александровского нефтегазодобывающего управления. В ми нувшей пятилетке такое количество топлива отбирали из недр зем ли в течение всего года. Резкому росту добычи способствовало введение новых скважин, широкая автоматизация и механизация производства. ТО IОМСК. (Корр. ТАСС). /"
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz