Ленинское знамя. 1972 г. (г. Липецк)

Ленинское знамя. 1972 г. (г. Липецк)

2 Л Е Н И Н С К О Е ЗНАМЯ 15 марта 1972 г., (13 230) Парти йная жизнь: о п ы т р а б о т ы Период после XXIV съезда КПСС для коммунистов и трудящихся го рода Липецка характерен, прежде всего, напряженной борьбой за осу ществление планов девятой пятилет­ ки. 20 декабря промышленность го­ рода выполнила государственные задания 1971 года по реализации выпуску продукции. Итоги последних двух месяцев говорят о том, что ус­ пешно взят старт и во втором году пятилетки Все это ВАЖНАЯ ФОРМА ПОВЫШЕНИЯ АКТИВНОСТИ свидетельство той бель шой организаторской и политической работы, которую ведут партийные комитеты, первичные организации в коллективах промышленных пред­ приятий и строек города. В настоя щее время для большинства из них характерны более глубокий подход к решению выдвигаемых задач, уме­ ние сосредоточить внимание коллек­ тивов на главных направлениях. На совершенствовании стиля, форм и методов партийной работы в значительной степени сказалось улучшение качественного состава выборных партийных органов, более широкое использование различных форм повышения роли их членов в общественной и производственной жизни. Так, например, в составе го­ родского комитета партии в настоя­ щее время 94 процента членов и кандидатов имеют высшее, незакон­ ченное высшее н среднее образова­ ние. Большинство из них дипломиро­ ванные специалисты, почти сорок процентов состава — передовые ра­ бочие ведущих отраслей производст­ ва. За последние годы положительные изменения произошли в составе райкомов партии и выборных органов первичных партийных организаций. Сейчас более чем двухтысячный от­ ряд выборного партийного актива города охвачен политический и эко­ номической учебой, регулярно на теоретических конференциях и семи­ нарах знакомится с наиболее эф­ фективными методами партийной ра­ боты, большинство членов актива привлечено к выполнению постоян­ ных или временных поручений. Это положительно сказывается на повы шении их трудовой и общественной активности. Немногим более года назад были избраны в состав городского коми тета партии И. П. Куприянов, А. Д Сикорский, Н. Г. Горюшин, В. Г Знаменщиков и другие передовые рабочие. Каждый из них не только специалист своего дела, но и актив­ ный общественник. Взять, к приме­ ру, машиниста вращающейся печи цемзавода А. С. Леоненко. Приня­ тые в прошлом году обязательства коммунист выполнил за одиннадцать месяцев, дав сверх плана 183 тонны клинкера. Он признан лучшим маши­ нистом печи № 1, и выступил инициа­ тором досрочного выполнения зада­ ний пятилетки. Товарищи избрали его в состав партбюро, а затем — заместителем секретаря цеховой парторганизации. Из многих форм, которые способ­ ствуют повышению активности ком­ мунистов, избранных в состав горко­ ма партии, подробнее хотелось бы остановиться на работе комиссий. При горкоме создано три — по со­ вершенствованию форм и методов партийной работы, идеологическая, по совершенствованию стиля й мето­ дов управления производством. Комиссии формировали с учетом образования, опыта и склонностей коммунистов. Возглавили их секре­ тарь областного совета профсоюзов М. М. Моторин, заведующая учеб­ ной частью школы № 2 Т. И. Сутя­ гина, управляющий Студеновским рудоуправлением В. А. Михайлов. Свою работу они строят на основе годовых планов, которые составля­ ются с учетом перспективного плана горкома. В них включаются в основ­ ном темы, требующие глубокого изу­ чения и всестороннего анализа.' На заседаниях, которые проходят не реже одного раза в квартал, обоб­ щается материал по изученным воп­ росам, заслушиваются сообщения с мест, вырабатываются рекомендации, организуется обмен опытом. В рабо­ те комиссий постоянно принимают [ участие секретари и заведующие от делами горкома КПСС. Для оформ­ ления документации и согласования действий с аппаратом партийного комитета, за каждой комиссией за­ креплен инструктор горкома. Такая постановка дел позволила, например, комиссии по совершенст­ вованию форм и методов партийной работы за последние два года глу­ боко изучить состояние контроля й проверки исполнения, практику пар­ тийного руководства комсомольски­ ми организациями, работу с кадра­ ми, деятельность парторганизаций по повышению роли трудовых коллек­ тивов и ряд других. Обобщения, вы­ воды и рекомендации комиссии по всем этим вопросам явились ценным материалом и широко использова­ лись на пленумах, собраниях пар­ тийного актива, семинарах, заседани­ ях бюро горкома партии, сессиях ме­ стных Советов. Недавно комиссия изучила дея­ тельность бюро Леврбережного рай­ кома КПСС по повышению роли членов и кандидатов в члены райко­ ма р общественно-политической жиз­ ни района. В составе райкома пере­ довые рабочие, руководители и спе­ циалисты различных предприятий, работники советских я общественных организаций. Хорошо известны имена членов райкома, бригадиров строительных бригад И. Д. Логуновой и А. Д. При- секина из треста «Липецкстрой» — инициаторов соревнования за досроч­ ное выполнение производственных планов, фрезеровщицы автоматного цеха тракторного завода Е. И. Зобо­ вой, выполнившей на три месяца раньше срока задание первого года пятилетки, слесаря-лекальщика заво­ да специиструмента и технологиче­ ской оснастки, Героя Социалистиче­ ского Труда А. П. Боброва и дру­ гих. Они активно участвуют в разъ­ яснении политики партии и прави­ тельства, в проведении организатор­ ской работы по осуществлению при­ нимаемых райкомом постановлений, в руководстве первичными парторга­ низациями. комиссии с щественной райкома в КОГДА ПРОБ ОШИБАЮТСЯ КТАНТЫ Б ы с т р е е о с в а и в а т ь п р о е к т н ы е м ощн о с т и 35 тысяч тонн. Эту цифру называ­ ют на оперативных совещаниях и ра­ бочих собраниях в партийном бюро и завкоме Липецкого трубного за­ вода. Именно 35 тысяч тонн литья за год должен давать новый фасон­ нолитейный цех.. Это его проектная мощность. Минуло шесть месяцев с той поры, когда цех вступил в строй. Какие изменения произошли за это время? С этого вопроса и начался наш разговор с заместителем начальника цеха Ю. С Криволуцким. — Хвалиться особенно нечем,— от­ ветил Юрий Сергеевич—Если бы все шло так, как предполагалось проектом, то эту цифру можно было уже перешагнуть. А что получилось на деле? Давайте прикинем, во что обходятся «мелочи», которые прихо­ дится устранят» в процессе освоения нового технологического оборудова­ ния — литейных кокильных конвейе­ ров. Вот землеприготовительное отде­ ление. Было предусмотрено, что сушка и подача песка в бункеры бу­ дут производиться с помощью пнёв- мотрассы. Но установка бездейству­ ет. Песок хранится на шихтовом дворе, смерзается в глыбы. В нем невозможно поддерживать плюсо­ вую температуру, потому что проек­ танты забыли... предусмотреть уста­ новку отопления., В срочном порядке установили ба­ рабанные сушила и ленточный тран­ спортер. Поставили четыре челове­ ка, которые загружают песок вруч­ ную. Сделали паровое отопление, но оно вскоре вышло из строя. Была у проектировщиков хорошая задумка: литье, землю, литники, так называемый возврат опускать в тон­ нель и системой двух пластинчатых транспортеров доставлять в выбив­ ное отделение. Нс буквально с пер­ вых дней работы начались неполад­ ки. Транспортеры стала часто выхо­ дить из строя, потому что непра­ вильно рассчитана их нагрузка. Для транспортировки литья в обрубное отделение пришлось установить под­ весной цепной конвейер. А сколько хлопот и волнений до­ ставили коллективу вагранки. Еще когда Их устанавливали, то местные специалисты заметили неладное. То ли в погоне за новшеством, (кстати, с кем я ни разговаривал на заводе, никто не мог сказать, слышал ли он подобное в практике вагранного ли­ тья'!, но охладительные водяные «рубашки» установили внутри ва- •рачок. И «новшество» дало о себе знать. Через несколько дней «закоз- лила» и вышла из строя одна ва­ гранка. Подобная история произо­ шла и со второй. На экстренное совещание собра­ лись специалисты цеха и завода. Ре­ шение было единогласным—заменить внутреннее охлаждение плавильных агрегатов. Сразу принялись за дело. Работали, не считаясь со временем. Через четыре дня вагранка, снабжен­ ная наружной «рубашкой», работала исправно. Потом принялись за дру­ гую’ И таких недоделок—не перечесть. На устранение перечисленных недо­ делок уже израсходовано 57 тысяч рублей. А чтобы устранить оставши­ еся, предстоит израсходовать еще 290 тысяч. Но коллектив цеха не отступил пе­ ред трудностями. На каждом рабо­ чем месте идут настойчивые поиски резервов, борьба за производитель­ ное использование времени,* за улуч­ шение качества литья. Вот несколько примеров. Не пер­ вый год работает в цехе А. Н. Пус- товалов. Он до тонкости знает свое дело. Алексей Николаевич предло­ жил оригинальный способ футеровки миксеров для хранения расплавлен­ ного металла. Это позволяет за год экономить 45 тонн дорогостоящего огнеупорного кирпича, а время фу­ теровки сокращаемся в два раза. По предложению старшего техно­ лога А. Т. Куприянова и старшего мастера плавильного отделения Б. Н. Клепова для сушки и нагрева бара­ банных ковшей с принудительной подачей воздуха используется пере­ носная горелка. На это уходит 2—2,5 часа. Раньше, когда использовалась стационарная установка, этот про­ цесс занимал 8—10 часов. Много выгоды производству при­ несло рационализаторское предложе­ ние группы новаторов, которые пе­ ределали привод литейного конвейе­ ра и увеличили скорость его движе­ ния. По примерным подсчетам, выход готовой продукции увеличил­ ся на каждом конвейере на 15 про­ центов. Трудно перечислить всех людей творческой мысли. Только за прош­ лый год было подано 324 рационали­ заторских предложения, из которых 201 было внедрено в производство. Это позволяет экономить за год 50 тысяч рублей. В цехе развернулось соревнование в честь 50-летия образования СССР. Его девиз: «К высшим показателям труда на каждом рабочем месте!». Отличных показателей добиваются стерженщицы, член партии В. Н. Со- ломениева, М. С. Воробьева, обруб- щицы М. М. Лыткина, 3. Й. Шишки­ на, заливщики металла А. Д. Бол­ дырев, С. М. Новиков, земледелы К. П. Субботина и А. Полянская. Они ежедневно превышают сменные задания при высоком качестве изде­ лий. Коллектив фасоннолитейного уве­ ренно идет к намеченной цели. Об этом говорят хотя бы такие цифры: за шесть месяцев цех достиг 70 про­ центов проектной мощности. По сравнению с сентябрем прошлого го­ да брак снизился на 50 процентов, а количество литья увеличилось с 70 до 106—114 тонн в сутки. Но чтобы достичь проектной мощ­ ности, а потом и перекрыть ее, кол­ лективу предстоит много и упорно поработать. Еще дают о себе знать ошибки проекта, которые придется устранять — привести в порядок шихтовый двор, подземную транс­ портировку литья. Проект фасонно­ литейного цеха выполнен Ленинград­ ским институтом «Гипросантехпром» По подобным проектам построены цехи на Нижне-Тагильском котель­ но-радиаторном и Новокузнецком заводах. И недоделки в проектах точно такие, как и в Липецке. А теперь несколько слов о тех, кто возводил новый цех. Строило его управление «Центролитстрон» треста “ ромстрой». До сих пор на заводе в его адрес можно слышать много нелестных слов: недокрыта крыша, цех остеклен простым стеклом, а не армированным, на шихтовом дворе строители «забыли» поставить теп­ ловые завесы у дверей, не заасфаль­ тировали 120 квадратных метров подъездной дороги и т. д Руководителей треста приглашали на заседание областного комитета народного контроля. Они клятвенно обещали «устранить свои недодел­ ки». Но обещания остались пустым ЗВУКОМ. В. КОСТИН. Липецкий трубный завод. В то же время проведенный ан­ кетный опрос, глубокое знакомство производственной и об- деятельностью членов коллективах помогли вскрыть и ряд существенных недоче­ тов. Прежде всего не все члены рай­ кома регулярно привлекаются к вы­ полнению партийных поручений. Часть из них имеет далеко не полное представление о своих правах, обя­ занностях и ответственности За при­ нимаемые на пленумах решения. Со стороны бюро райкома партии ослаб­ лен контроль за их деятельностью в первичных парторганизациях. Материалы изучения были обсуж­ дены на очередном заседании комис­ сии, затем — на бюро горкома пар­ тии, а выработанные рекомендации легли в основу принятого решения. В частности, было предложено орга­ низовать систематическое информи­ рование членов райкома о работе бюро, о положении дел в районе, до­ биться их регулярного выступления в парторганизациях с информацией о деятельности райкома за тот или иной период, постоянно привлекать к подготовке вопросов на бюро. Сравнительно небольшой отрезок времени прошел с момента изучения и рассмотрения этого вопроса в гор­ коме, но уже сейчас заметны сдви­ ги. На недавно Состоявшемся плену­ ме Левобережного райкома рассмот­ рена информация о его работе, с которой члены и кандидаты высту­ пят в первичных организациях, соз­ даны также три комиссии по основ­ ным направлениям деятельности. Каждому члену райкома дано пар­ тийное поручение с учетом его зна­ ний, подготовки, занятости. Склады­ вается полезная практика заслуши­ вания на пленумах отчетов членов райкома о выполнении ими своих обязанностей. В течение января комиссия совме­ стно с орготделом горкома оказала партийным комитетам на местах не­ обходимую помощь в совершенство­ вании перспективного планирования. В настоящее время изучается работа парторганизаций учебных заведений, учреждений культуры и здравоохра­ нения, научно-исследовательских и проектных институтов по осуществ­ лению права контроля деятельности администрации. Результаты намечено обобщить в середине апреля на на учно-практической конференций. В плане комиссии на текущий год — изучение организаторской и поли­ тической работы ряда крупных парторганизаций по выполнению ре­ шений XXIV7 съезда, оказание помо­ щи коммунистам учреждений в со­ вершенствовании методов работы аппарата управления, обобщение практики осуществления контроля проверки исполнения партийных ре шений в Правобережном райкоме КПСС, а также практики укрепле­ ния партийного ядра в комсомоле и повышения ответственности комму нистов за воспитание молодежи. Примерно также строят свою ра­ боту и другие комиссии горкома. Глазное их внимание сосредоточено на укреплении связей с первичными парторганизациями, оказании прак тической помощи на местах. Трехлетний опыт показывает, что такая форма привлечения членов горкома к активной деятельности вполне себя оправдала. Комиссии, прежде всего, позволили полнее ис­ пользовать опыт, специальные зна­ ния и индивидуальные склонности каждого члена выборного органа для более квалифицированного решения вопросов партийного, хозяйственного и культурного строительства. Кроме того, члены горкома получили воз­ можность глубже вникать в деятель­ ность аппарата, обогащать его рабо­ ту новыми наблюдениями, предло­ жениями. Важно и то, что участие в работе комиссий дает возможность более основательно проверять людей на практических делах, растить на­ дежный резерв кадров для выдвиже­ ния на руководящую работу. Сейчас работа комиссий горкома КПСС направлена на То, чтобы ока­ зать конкретную практическую по­ мощь первичным парторганизациям в мобилизации трудовых коллекти­ вов на досрочное выполнение зада­ ний Девятой пятилетки и социалисти­ ческих обязательств, принятых в честь 50-летия образования СССР. А. КУЗНЕЦОВ, заведующий орготделом Липецкого горкома КПСС. Хорошо идут дела в прессовом цехе Липецкого станкостроитель­ ного завода. Сверх плана товарной продукции выпущено на сумму свыше 10000 рублей. Коллектив цеха включился в социалистическое соревнование за достойную встречу 50-летия образования СССР. Впереди соревнующихся идет коммунист С. И. Васильев. Передовой прессовщик систематически перевыполняет сменные задания, актив­ но участвует в рационализаторской работе. На снимке: лучший прессовщик С. И. Васильев. Фото Л. Антошкина. М! НОГО самых разнообразных дед у председателя заводского комитета профсоюза Лебе­ дянского машиностроительного за­ вода С. Д. Паршина. Но среди них есть одно, самое заветное, в которое он, как говорят, вкладывает душу. Это руководство советом содействия семье и школе, председателем кото­ рого Семен Данилович является вбт уже несколько лет. Выросли сыно­ вья, получили образование, а он и поныне не порывает связи со школой № 3 г. Лебедяни. Формально в совет содействия вхо­ дит 21 человек. Это — кавалер ор­ дена Ленина токарь И. П. Костин, главный инженер завода В. В. Зай­ цев. секретарь комитета ВЛКСМ Г. И. Буйнова и другие. В действи­ тельности же воспитанием подрас­ тающего поколения занимается вся общественность завода. ЛЮБИМОЕ [ЕЛО Совет помогает подросткам опре­ делить свое призвание, помочь им выбрать правильный путь в жизни. Рекомендации третьего областного съезда по коммунистическому воспи­ танию молодежи заставили Сергея Даниловича много размышлять над путями дальнейшей работы. Вместе с директором школы, учителями ре­ шили улучшить деятельность комис­ сий совета содействия семье и шко­ ле. Их несколько: всеобуча, учебно- воспитательной работы, педагогиче­ ской пропаганды, культурно-массо­ вой и дошкольного воспитания. Особенно хорошо работает комис­ сия всеобуча. Ее возглавляет стар­ ший инженер-технолог Г1. В. Сини­ цын. Это — настоящий энтузиаст своего дела. Комиссия закрепила лучших рабочих-производственников за трудновоспитуемыми подростка­ ми. Они оказывают помощь родите­ лям з воспитании, помогают школе предупредить отсев учащихся. На протяжении нескольких лет ко­ миссию по учебно-воспитательной работе возглавляет заместитель ди­ ректора завода П. С. Бугрин. По инициативе комиссии цехи и брига­ ды взяли шефство над пионерскими отрядами. Первый механосборочный цех шефствует над, отрядом* имени Героя Советского Союза Б. П. Гази­ на. Пионеры часто бываю* в гостях у рабочих, выступают перед ними с концертами художественной самоде­ ятельности. Рабочие посещают шко­ лу. Они помогли ребятам провести в цехе пионерский сбор на тему «Мы делу Ленина и партии верны». На этом сборе перед пионерами высту­ пил начальник цеха Д. П. Пастухов, который рассказал о трудовых делах коллектива. 'Виктор Кузнецов — выпускник школы № 3 г. Лебедяни. Ныне он возглавляет комсомольско-молодеж- ную бригаду монтажников. Побесе­ довал С. Д. Паршин с парнями из бригады, зажег в них «огонек», и взяли они шефство над пионерским отрядом имени Аркадия Гайдара. Завком и сов ет с о д е й с т в и я с е м Ь е и шк о л е Они часто бывают Вместе. Совмест­ но проводят пионерские сборы, об­ суждают выполнение социалистиче­ ских обязательств. Все это помогает ребятам ближе узнать завод, его трудовую жизнь, повышает интерес к предприятию. Пример старших иг­ рает немаловажную роль в воспита­ нии чувства ответственности за свое дело. Комиссия по учебно-воспитатель­ ной работе совместно с родитель­ ским комитетом школы обобщает опыт семейного воспитания. Выполняя решения III областного съезда по коммунистическому воспи­ танию молодежи, культурно-массо­ вая комиссия занимается вовлечени­ ем школьников в кружки художест­ венной самодеятельности, спортив­ ные секции, организацией их куль­ турного отдыха. Совместно с комитетом комсомола комиссия ежегодно направляет в пи­ онерские отряды вожатыми лучших комсомольцев завода. Они оказыва­ ют практическую помощь классным руководителям. Надолго останутся в памяти ребят интересные походы, проделанные под руководством ком­ сомольцев завода в село Волотово, совхоз «Агроном», по течению реки Дон,в Липецк. Комсомольцев завода й школы сдружили общие комсомольские де­ ла. Часто организуются совместные воскресники, спортивные соревнова­ ния. Ежегодно проводится совмест­ ное комсомольское собрание, посвя­ щенное дню рождения комсомола. Родительский комитет совместно с культурно-массовой комиссией нахо­ дит средства для спортивной рабо­ ты. Она проводится не только в сте­ нах школы, но и во дворах. Для дворовых команд летом этого года были приобретены волейбольные мячи и сетки, комплекты настольно­ го тенниса. Оборудованы спортив­ ные площадки. Зимой во дворах за­ литы катки. В январе заводской молодежи и школьникам сделан еще один пода­ рок — построен отличный спортив­ ный комплекс с раздевалками и ду­ шевыми', с прокатной базой, обеспе­ чивающей спортивным инвентарем. Трудно перечислить все мероприя­ тия, которые проводятся для того, чтобы воспитать в юношах и девуш­ ках, оканчивающих среднюю школу, высокое чувство гражданственности, любви к Родине, долга перед нею. На это не жалеют сил и средств. Ежегодно заводской комитет проф­ союза, администрация завода выде­ ляют большие средства на ремонт и приобретение инвентаря, туристских путевок, летний отдых детей в ла­ гере. Душой всей этой огромной дея­ тельности многих людей является С. Д. Паршин, сумевший дока­ зать людям, что воспитание подрас­ тающего поколения есть дело каж­ дого. соо. С. НИКИТИНА, корр, «Ленинского знамени». ш ш т й Щ * 1 ! ! й Щ | ..... !XXIV «...завершить строительство железной дороги Тюмень— Тобольск—Сургут». (Из Директив XXIV съезда КПСС по девя­ тому пятнлетнему пла­ ну) - Железная дорога Тюмень—То­ больск—Сургут — одна из важ­ нейших строек Западной Сибири. 700-километровая магистраль по­ зволит установить регулярное со­ общение с крупным нефтяным районом на севере Тюменской об­ ласти. Строители штурмуют тайгу, топкие болота, многочисленные сибирские реки. Они ведут отсып­ ку полотна дороги, сооружают мосты. Укладывают рельсы. Стальной путь уже протянулся почти на 500 километров. На снимке: в северной тайге ложатся рельсы дороги Тюмень— Тобольск—Сургут. Фото И. Сапожкова. (Фотохроника ТАСС). СЪЕЗД КПСС опреде­ лил главной задачей де­ вятой пятилетки зна- {чительный подъем материального и культурного уровня жизни советско­ го народа. Одно из центральных мест занимают вопросы улучшения общественного питания. За истекшую пятилетку в области введено в эксплуатацию предприя­ тии общественного питания на 18,8 тысячи посадочных мест. Наиболее успешно развивалась сеть на заво­ дах. стройках и в общеобразова­ тельных школах. На ряде промыш­ ленных предприятий, в частности на заводах — трубном, резино-пластмас­ совых изделий, механическом, «Про­ жекторные угли»—количество поса­ дочных мест в столовых соответст­ вует установленному нормативу. Общественное питание с каждым годом расширяется. Сейчас за обе­ денный стол могут сесть одновре­ менно 50 тысяч человек, а вообще услугами общепита пользуются свы­ ше 400 тысяч человек, или почти треть населения области. Для лучшего обслуживания рабо­ чих, студентов, учащихся широко применяются прогрессивные формы обслуживания: продажа комплекс­ ных обедов, отпуск обедов по або­ нементам, предварительное накры­ тие столов, доставка пищи к рабо­ чим местам, организация выставок- продаж полуфабрикатов, кулинар­ ных и кондитерских изделий. Поль­ зуются популярностью у посетите­ лей организация столов саморасчета и витаминных столов, приготовление блюд по недельному меню и многие другие формы. Активно участвуя в социалистиче­ ском соревновании под девизом: «Отлично приготовь — отлично об­ служи на каждом рабочем месте», многие коллективы добились хоро­ ших результатов в работе. К ним прежде всего хочется отнести столо­ вые №№ 27, 28, 31 Липецкого тре­ ста столовых, рестораны «Липецк», «Сосна». Хорошо организовано питание ра­ бочих на многих заводах, стройках, в совхозах. По сниженным ценам столуются рабочие и служащие елец­ ких заводов — медоборудования, «Эльта», липецких — тракторный, НЛМЗ, «Свободный сокол». Непло­ хо поставлена культура обслужива­ ния в совхозах «Маевка», «Маяк» и «Каменский» Елецкого района, «Аг­ роном», «15 лет Октября» и «Перво­ майский» Лебедянского района, «Правда» и «Сошкинский» Грязин- ского района. КАК ВАС ОБСЛУЖИВАЮТ? Повышение культуры обслужива­ ния всецело зависит от того, как от­ носятся работники к своим обязан­ ностям. Раньше столовая № 27 на трубном заводе была на плохом счету. Теперь ее коллектив вот уже продолжительное время не имеет ни одной жалобы. Вновь назначенный директором В. Н. Степанов вместе с заведующей производством М. И. Щеголевой усилили воспитательную работу в коллективе, повысили тре­ бовательность к каждому за выпол­ нение порученного дела, укрепили связь с администрацией и заводским профсоюзным комитетом. Однако развитие общественного питания в области пока отстает от задач, поставленных в свете реше­ ний XXIV съезда КПСС. Слабо по­ ставлено дело на предприятиях Елецкого треста столовых, Данков- ского объединения, ОРСа завода «Центролит», конторы общественно­ го питания треста «Липецкстрой» и облпотребсоюза. Снизился прирост выпуска про­ дукции собственного производства. Многие столовые, магазины-кулина­ рии, домовые кухни не удовлетворя­ ют спрос населения на мясные и рыбные полуфабрикаты, а также на кондитерские изделия. Руководите­ лям столовых, видимо, надо пере­ смотреть режим труда в кондитер­ ских цехах, организовать их работу в 2—3 смены, что позволит увели­ чить выпуск продукции в полтора- два раза, лучше использовать резер­ вы производства. Что касается полуфабрикатов, то их должны поставлять «Мясопром» и хладокомбинат «Роемясорыбтор- га». Однако они вырабатывают эти продукты в малом количестве и уз­ кого ассортимента. Да и доставля­ ют на предприятия общепита, в ос­ новном, во второй половине дня, ког­ да надобность в них отпадает. Желает много лучшего работа сто­ ловых на промышленных предпри­ ятиях. Из-за неудовлетворительной организации отпуска обедов, в них часто создаются большие очереди. Чтобы принять пищу, люди вынуж­ дены раньше времени уходить от станков, с опозданием возвращаться к рабочим местам. Это отрицательно сказывается на производительности труда. Руководителям «цехов пита­ ния» надо лучше организовать рабо­ ту обслуживающего персонала, осо­ бенно на раздаточных линиях, нала­ дить доставку обедов непосредствен­ но на рабочие места, особенно для работающих в вечерних и ночных сменах. В некоторых столовых, рестора­ нах, кафе пока неэффективно ис­ пользуются площади обеденных за­ лов. Посадочных мест оказывается меньше,, чем предусмотрено проек­ том. Чтобы устранить имеющиеся недо­ статки, полнее удовлетворять по­ требность населения, надо прежде всего привести в соответствие разви­ тие сети предприятий общественного питания с ростом численности насе­ ления. Взять, к примеру, Елец. За последние 10 лет в городе построено всего лишь 3 предприятия на 150 посадочных мест, а население воз­ росло за это время на 30 тысяч че­ ловек. Аналогичное положение и в Ли­ пецке. Но, несмотря на это, испол­ комы городских Советов не уделяют должного внимания строительству предприятий общественного питания. Почти всё пятипроцентные отчисле­ ния от жилищного строительства на­ правляются на сооружение магази­ нов. ^ Медленно строятся столовые на промышленных предприятиях. Так, столовая на Липецком станкострои­ тельном заводе сооружается с 1968 года, на Данковском химическом—с 1965 года. Повинны в этом прежде всего руководители треста «Промст- рой», которые считают эти объекты второстепенными и не уделяют им никакого внимания. В текущем году по всем ведомст­ вам предстоит открыть столовых на 4200 посадочных мест. Необходимо изыскать возможности и начать строительство столовых на Елец­ кой швейной фабрике, Чаплыгинском чугунолитейном и Елецком заводе «Гидропривод». Социалистическими обязательст­ вами наших работников предусмат­ ривается досрочно выполнить план товарооборота и план по выпуску собственной продукции. Между тем, график по выпуску собственной продукции не выдерживается. Надо привести в действие все резервы, полнее использовать производствен­ ные мощности, настойчиво бороться за повышение качества продукции. Основным направлением должно быть улучшение технологии обра­ ботки сырья, выработка полуфабри­ катов и готовых блюд, повышение квалификации всех работников. На­ до шире распространять передовой опыт, вовлекать молодежь в школы профессионального мастерства, чаше устраивать конкурсы на лучшее приготовление блюд, на лучшего по профессии. Наша отрасль располагает значи­ тельными возможностями для повы­ шения эффективности производства. Надо* прежде всего ликвидировать потери рабочего времени, сократить текучесть кадров, устранить простое оборудования. Необходимо добиться такого положения, чтобы в ближай­ шие годы решить проблему укрепле­ ния материально-технической базы общественного питания, полнее удов­ летворять запросы трудящихся. И. ПОТАПОВ, начальник областного управления общественного питания. Т о ж с же ж е ш ш л л ш о м м Первый миллион тонн нефти добыли с начала года промысло­ вики Александровского нефтегазодобывающего управления. В ми­ нувшей пятилетке такое количество топлива отбирали из недр зем­ ли в течение всего года. Резкому росту добычи способствовало введение новых скважин, широкая автоматизация и механизация производства. ТО IОМСК. (Корр. ТАСС). /"

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz