Ленинское знамя. 1971 г. (г. Липецк)
8 октября 1971 г., М* 235 (13 0991 Л Е Н И Н С К О Е З Н А М Я 7 0 м Ч е л о в е к и его дело В ТРУДЕ КАК В БОЮ ■Л . - ____ < Ч Г ф ф ф ф ф ф ф ф ! Ф Ф ! : Нет, мы не случайно поставили такой заголовок над этими двумя письмами, присланными в редакцию. Плечом к плечу с нынешней молодежью, наслышанной о боевых подвигах лишь по рассказам старших да по книгам, почти на любом производстве трудится еще немало бывших фронтовиков. И хотя им сейчас уже немало лет, хотя время безжалостно посеребрило виски, «старая гвардия» не уступает молодым, а подчас и показывает пример на стойчивости и упорства в достижении намеченной цепи. О таких людях нельзя не писать. Они по-прежнему в строю на передней линии трудового фронта. р о ш т о Б О ж Переполненный зал разразился громом аплодисментов... На сцену, преодолевая охватившее ее вол нение, поднялась смущенная всеоб щим вниманием женщина в скром ном платье. Затуманенными от счастья глазами с благодарностью смотрела она на подруг, на товари щей по работе. Словно издалека до нее доносились слова Указа Прези диума Верховного Совета РСФСР: «За многолетнюю и плодотворную работу... присвоить Евдокии Кли ментьевне Николаевой звание «За служенный работник торговли РСФСР»... «За многолетнюю...» — неслышно Повторяли ее губы. На миг промель кнули в памяти давно минувшие дни. *Хремели победные марши. Те перь уже на восток шли эшелоны. Сплошь воинские. Украшенные мо лодой зеленью и алыми транспаран тами., Восторженно встречали их на бескрайних просторах России. В одном из таких эшелонов ехала домой девушка с сержантски ми погонами на плечах. На застиран ной до белизны гимнастерке — боевые медали. — Как тебя зовут, сероглазая? — — спрашивали девушку бойцы. — Дуся. — Ишь, какое славное имя. Отвое- Ф Ф ф Ф Ф ф Ф ф ф ф ф ф ф Ф Ф * велась, стало быть. На фронте-то кем была? ■— Поваром. — Эх, мать честная! — шутливо восхищались бойцы, и глаза их теп лели. — Кормилица, значит, наша. Она действительно была щедрой кормилицей. Приготовленные ею борщи, супы и каши сослужили доб рую службу солдатам на долгом пу ти от Воронежа до Берлина, где закончила свой боевой путь сержант Евдокия Николаева. И вот — родной Елец. Элемент ный завод. Евдокия Климентьевна— старший повар в столовой. Как на фронте, считала себя на боевом по сту. Вероятно поэтому с ее прихо дом намного улучшилось качество приготовления пищи, значительно расширился ассортимент блюд. Ра бочие с одобрением отзывались о новом поваре. Кто-то из них однаж ды ласково назвал Дусю «кормили цей». Словно продолжил мысль того солдата в эшелоне. С тех пор много приготовили вкусных блюд умелые руки. Ныне Евдокия Климентьевна Ни колаева — заведующая производст вом ресторана «Сосна». За семнад цать лет работы на этой должности обучила поварскому делу более по лусотни человек. Она является ав тором рецептов приготовления мно гих фирменных блюд. К боевым наградам Евдокии Кли ментьевны прибавились трудовые. Их много у этой миловидной, энер гичной женщины. Звания «Лучший повар Ельца» и «Мастер — повар». Медали «За трудовое отличие» и юбилейная ленинская. И вот в Елецкий трест столовых и ресторанов пришла радостная весть: Указом Президиума Вер ховного Совета РСФСР Евдокии Климентьевне присвоено звание «Заслуженный работник торговли РСФСР». На торжественном собра нии, в присутствии многих работни ков общественного питания, ей вручили почетный документ, пре поднесли подарки. Бывший фронто вой повар, сержант запаса, замеча тельная труженица Е. К. Николаева заслужила эту высокую награду. В. НИКИТИН, общественный инспектор отдела торговли Елецкого горисполкома. Ж е ж а н и з АТ о р Ж ж р о же о г о ш р о ф ж л л С котомкой за плечами Дмитрий Иванович Константинов возвращал ся в свою родную Тюшёвку, что под Липецком. Три года воевал солдат и теперь с победой спешил в свое село. Три долгих года был под пу лями, три года не смолкали раз дирающие душу рев самолетов и взрывы бомб. И вот... тишина, такая желанная... Только кузнечики где-то на обочине проселка стрекочут, да жаворонок заливается трелью в вы шине. А вокруг — все русское, близкое сердцу... В селе подошел к колодцу, достал полное ведро, напился холодной во дицы. Подходили земляки, узнавали Дмитрия Ивановича, заводили разговор о фронтовых походах, об односельчанах. Защищал Констан тинов колыбель революции — Ле нинград и закончил свой ратный по ход в Венгрии. Фронтовиков встречали с распро стертыми объятиями. — Нужны вы нам, ой, как нужны! — говорили тюшевцы. — Землю пахать некому, хлеб выращивать... Война забрала всех здоровых муж чин, в селе оставались старики, жен щины да дети. А земля давно уже истоскозалась по крепким рабочим рукам. Пахали на коровах, еле ковыряли жирный чернозем. Но лю ди не падали духом, все выдержали. Вместе со всеми Дмитрий Ива нович пахал, боронил, сеял, вырзщ вал и убирал хлеб. Вместе со всеми работал день и ночь, порой валился с ног от усталости, но не покидал поля. Он отдавал земле все, не счи таясь ни с какими трудностями. Вскоре стало легче: в село начала поступать техника. В 1950 году Дмитрий Иванович сел на трактор «Беларусь». С каким увлечением он водил замечательную машину по колхозным полям! И люди были благодарны ему. А потом Дмитрий Иванович со всей семьей переехал на новое ме стожительство — в совхоз «Россия» Грязинского района. Освоил работу на экскаваторе. Теперь опытный ме ханизатор пашет, сеет, выращивает кукурузу, свеклу, а на экскаваторе, когда потребуется, выполняет раз ные земляные работы. Словом, не зря называют его механизатором широкого профиля. В 1964 году Дмитрий Иванович Константинов в соревновании среди пахарей района занял первое место. После этого он принял участие в со ревновании пахарей области. На этот раз, правда, завоевал только вось мое место. Но это тоже победа. Его старание было отмечено ценным по дарком. Накапливался опыт, постепенно приходили почет и уважение. Те перь многие в совхозе «Россия» бе рут пример с механизатора Д. И. Константинова, который минувшую личную пятилетку завершил за че тыре года. К тому же он за счет бережной эксплуатации машины, удлиняя срок ее службы без ремон та, и за счет использования рестав рированных деталей только в прош лом году сберег 700 рублей. — Примерно такая же экономия будет и в этом году, — заверяет Дмитрий Иванович. Бывший фронтовик любовно уха живает за трактором, и он у него работает безотказно. В совхозе уже знают: если какое-либо дело пору чено Константинову — значит будет выполнено на «отлично». Ведь неда ром замечательный труд механиза тора широкого профиля Дмитрия Ивановича Константинова отмечен правительственной наградой — Пре зидиум Верховного Совета СССР наградил его орденом «Знак Поче та». к. СОКОЛОВ. На снимке: Константинов. Дмитрий Иванович С Е Г О Д Н Я - Н А Э Т О Й С Т Р А Н И Ц Е * * П л еч ом к п л еч у с м о л о д еж ью # О бида подшефных Популяр ность молодежного ан самбля Нс Г д е э т а у л и ц а ! И с к у с с т в о — н а р о д у ж а ч и м а т е л е л ОСЕНЬ В ЛЕСУ Г о р о д — с е л у В О Т Э Т О ПО -ХОЗЯЙСКИ! По поручению моих товарищей, шоферов Липецкого грузового ав топредприятия № 2 Михаила Ло- сихина, Анатолия Калмыкова, Петра Лунева и многих других, прошу редакцию «Ленинского зна мени» выразить нашу сердечную благодарность руководителям колхоза имени Карла Маркса Ли- пецкого района. Вот уже в течение ряда лет во время уборки урожая мы с удо вольствием трудимся в этом хо зяйстве на перевозках зерна, кар тофеля, свеклы. Председатель колхоза Алексей Михайлович Ко нонов встречает помощников из города, как дорогих гостей. Он обязательно сам познакомится со всеми шоферами, дружески побе седует, вместе с нами посоветует ся. что и как лучше сделать. По- этому-то у нас никогда не бывает простоев, работается легко, без нервотрепки, как в иных хозяй ствах, заработки у водителей вы сокие. А. М. Кононов и его помощни ки — агрономы и бригадиры— пользуются заслуженным автори тетом у колхозников. Они — ра чительные хозяева.С такими при ятно работать. В. ТОРМЫШЕВ, шофер. СТОИЛО л и ПРИЕЗЖАТЬ? По телефону сообщили: — Принимайте шефов из Ли пецка и Ельца. — Спасибо, встретим! Бригадир третьей комплексной бригады В. А. Чечурин отправил ся искать квартиры и хлопотать о питании горожан. Липецкий радиаторный завод прислал 40 человек. Юноши и де вушки сразу же включились в уборку картофеля. За ними за крепили машины. Работали ради- аторщики здорово—за несколько дней они собрали клубни с двад цати гектаров. Мы им очень и очень благодарны. А вот шефов из Ельца—рабочих завода медоборудовання — по благодарить не можем, по край ней мере часть из них. Прибыло ельчан 15 человек, и многие, еще не успев как следует осмотреться, начали свое знакомство с мага зина и, подвыпив, через десять минут вместе с сельскими ребя тишками гоняли мяч по выгону. Потом появилась гитара, посыпа лись частушки... За три недели ельчане едва убрали шесть гек таров картофеля. — И зачем они приезжали? —- недоуменно пожимают плечами колхозники. Действительно, зачем? М. АЛАДКОВ, секретарь парткома колхоза «Знамя Ленина» Измалковского района. шшвшшквшяяшаяяшйвашюавшшашашиш&ш Сколько раз приходилось слы шать от знакомых: дескать, вот^ ле том пойти в отпуск не удалось, те перь, мол, что за отдых? По-моему, люди эти глубоко заблуждаются, они просто не любят и не понимают природу, не научились ценить ее очарование. Липчане располагают прекрасными местами для отдыха. Окрестные леса— эта жемчужина средней полосы России — никого не оставят равнодушным. Я часто бы ваю в лесу в любое время года, и мне хочется поделиться впечатлени ями. Нынешняя осень, в общем-то, вы далась на редкость погожей.. В сен тябре почти ежедневно сияйо солн це, прохладный ветерок беспокоил лишь рано поутру, днем же можно было сколько угодно бродить по пе релескам. Неповторима красота осенней природы, особенно в наших краях. Мой товарищ, Василий Сергеевич Яриков, страстный рыболов, любит и охоту и при случае не упускает ма лейшую возможность. Ну, а грибы для него —« удовольствие особенное. Если бы позволяло время, то он, кажется, дневал бы и ночевал в ле су. К тому же имеет свой транспорт — мотоцикл «Восход», который яв ляется для нас обоих большим под спорьем во всевозможных вылазках. Договорились мы с ним в одно из воскресений выехать по грибы. Не сидеть же в такое чудесное время дома! Назначили час выезда. Воо ружившись корзинами, ножами (это чтобы срезать гриб, а не рвать, ибо, вырывая гриб с корнем, невольно ПРИРОДА И МЫ повреждаешь грибницу), отправились в лес. Конечным пунктом назначе ния мы избрали зеленую зону «Су- хоборье». Места эти поистине сказочные, ли рические, так что сами собой в серд це просятся стихи. И вот мы в лесу. Мотоцикл поста вили вблизи дороги, которая почти пустынна. Редко пройдет" маршрут ный автобус, и опять тишина. Начинаем внимательно смотреть себе под ноги, в сухую траву, ва лежник, опавшую пожухлую листву, и первым нашим трофеем в лукошке оказался черныш. Он, как видно, старался приспособиться, чтобы не угодить на сковородку или в банку, обосновался под сушняком, и обна ружить его можно лишь по едва за метному бугорку из сухих листьев или травы. Откроешь покрывало, а он стоит и словно смеется. Ты его осторожно ножичком—и в корзину. Хотя нынешний год был и мало урожайным на грибы из-за недостат ка дождей, однако грибники из леса с пустым лукошком не уходили. А те, что поопытней, вроде моего дружка Василия Сергеевича, . знаю щие заветные места, так они поряд ком успели воспользоваться лесны ми дарами, этим благодатным и вкусным блюдом для зимы. Среди их трофеев: сыроежки, опята, лисич ки, волнушки... Попадался и белый гриб. Белый гриб, я бы сказал, всему голова. Он не имеет себе равных по красоте, вкусу, аромату. Признать ся, когда найдешь белый гриб, то ках-то особенно начинает биться сердце, волнуешь ся, как рыбак при хорошей по клевке или словно охотник, взявший на мушку желанную дичь; Помню, нам попался как-то боль шой белый гриб, который рос под старой березой, где и трава-то уж годами не зеленела, а он стоит — приземистый, на толстой ножке, будто выточенный. Сейчас, считай, грибная пора за кончилась — по утрам дают себя знать первые заморозки, но в октяб ре лес не потерял еще своей красоты. На пригорке, вся багряная, словно прощаясь с уходящим теплом, вели чаво стоит русская красавица-бе резка. Могучий дуб долго еще будет хвалиться зеленым убранством. Тро нутые легким морозцем, ярким ма ком алеют гроздья калины. Нет, далеко еще до матушки-зимы. Прогулка в осеннем лесу, сбор лес ных даров — это тот же спорт, та же охота. И вместе с тем это непов торимый отдых на лоне природы. Лес осенью — чудо! Трава блес тит, будто осыпанная серебром—из морозью, деревья принарядились по- праздничному в радужные одежды, стоят тихо, бузмолвно, охраняя тай ну неведомых чудес, сумей только их увидеть. А воздух! Дыши полной грудью — не надышишься. Я глубоко убежден, что русский лес способен исцелять всех страдаю щих недугом, пожилых делает моло дыми, молодых — румянит и зака ляет. Если вы редко бываете в ле су — исправьте свою ошибку. Не пожалеете! г. Липецк. И. БУРКОВ. Г ОРОД ЕЛЕЦ, где прошли мое детство и юность, рас- " положен менее чем в 400 километрах от Москвы, но в 20-е годы нам, елецким ребятам, ка залось, что Москва далеко-дале ко...». Это строки из книги «Моя работа над образом В. И. Лени на», автором которой является наш знатный земляк, народный ху- п о д а р к и ХУ ДОЖНИК А дожник СССР Николай Николае вич Жуков. Учился Н. Н. Жуков в средней школе К® 1, столетие со дня ос нования которой недавно отмети ла вся общественность Ельца. Большой художник, создавший бесценную «Лениниану», помнит о своей школе, интересуется ее жизнью. На днях Н. Н. Жуков прислал в школу свою книгу «Наш Ильич», написанную в соав торстве с Б. Полевым. На книге— надпись: «В дни столетия родной школы, приобщившей меня к знаниям, дарю эту книгу. Думаю, что каждый из нас, кто учился, учится и будет учиться, всегда должен ощущать особую ответ ственность, памятую, что в ее стенах воспитывались великие люди — И. Бунин, М. Пришвин, Н. Семашко. Стремитесь свое да рование, волю, прилежность по святить наиуспешному приобре тению знаний. Сердечно—Н. Жу ков». Н. Н. Жукоз подарил школе 14 репродукций из своей серии картин «Родной Ильич». С. АСТАФЬЕВ В ОТ ЭТО ДА! — горестно вздохнул администратор 99 «фотоателье», ознакомив шись с очередным письмом. — Выходит, и ответить-то авто рам невозможно. Вроде бы и неподалеку люди живут, а поди ж ты, найди их...». Впрочем, судите сами. «Мы — жители города Липецка,— утвер ждают авторы письма.— Наши четырехквартирные ведомствен ные дома имеют номера 149, 150, 151 и 152 Но вот беда: у нас нет адреса. Да, да, все эти дома официально не отнесены ни к од ной из улиц Липецка. Правда, рядом проходит улица Космонав тов, поблизости даже стоит мно гоквартирный дом № 6. Но, -согла- Д О М Б Е З А Д Р Е С А НАШЕ ФОТОАТЕЛЬЕ ситесь, с нашими трехзначными номерами домов мы никак не может относиться к этой улице. Вот и приходится жить без точно го адреса. При вызове «скорой помощи» наши дома не находят, письма родных и знакомых по. нескольку раз бывают в адрес ном столе...». «Что и говорить, неудобства яв ные», —рассудили мы и уж хоте ли позвонить в горисполком, как дверь неожиданно распахнулась и в приемную вошли две лилчанки — Н. Д. Машерова и Е. И. Лаза ренко. То, что они рассказали, окончательно повергло нас в смятение. Много лет в самом центре Ли пецка, неподалеку от гориспол кома, существует небольшая ули ца Крупской. Жители, ясное дело, привыкли к названию, письма, те леграммы и прочая корреспон денция беспрепятственно находи ла адресатов. Но вот недавно в левобережной части города по явилась еще одна улица и тоже имени Крупской. — С тех пор и начались наши мучения,—сетуют Н. Машерова и Е. Лазаренко. Посетительницы показали теле граммы, доставленные им лишь на третий день. Газеты и журна лы приходят не иначе, как пачка ми, сразу за целую неделю. Что касается медицинского обслужи вания, то тут жители улицы наш ли выход: они сами идут на стан цию «скорой помощи» (благо она близко) и в качестве сухопутных «лоцманов» сопровождают шофе ра автомашины с красным крес том. «Нет, хватит! — решили мы. —Надо звонить в горисполком». — Нам эти факты известны,— последовал ответ заведующего горкомхозом т. Минакова.— Мы сообщили управ лению связи и службе «скорой помощи» об из- менениях в на- ............— — звании улиц. — Ну, а широ кая общественность, — спраши ваем, — ее тоже нужно осве домить? — ?? Уж коли так, администрация «ателье» берет эту обязанность на себя. Дорогие липчане! Отны не улица Крупской вовсе не Круп ской, а переулок Кузнечный. Так, что, учтите, на всякий пожарный случай,.. А теперь перейдем к ответам, поступившим в редакцию. Один из них явно не удовлетворяет со временным требованиям. Вкратце суть дела такова. На улице Ме ханизаторов в областном центре, во дворе дома № 5, еще в про шлом году прорыли траншею, на сыпали горы земли. Жильцы по жаловались на захламленность в редакцию. Исполняющий обязан ности начальника ЖКК треста «Липецкстрой» В. Авдеев еще в августе ответил: «В настоящее время двор бла оустраивается: отремонтированы скамейки, поде ланы песочницы, сооружена гор ка, разбита волейбольная пло щадка». Как все это выглядит на самом деле, читатели могут убедиться, взглянув на фотографию, при сланную на днях в редакцию жильцом этого дом» Г. Мамонто вым. „СУВЕНИР** В ГОСТЯХ у Л Е Б Е Д Я Н Ц Е В «Сувенир» — это маленький, но приятный подарок», — так начинает концерт эстрадного ансамбля веду щий — лауреат республиканского конкурса имени Т. Г. Шевченко Бо рис Иткин. Посланец областной филармонии— не Первый раз в гостях у лебедянцев. В разгар уборки, когда труженики полей, закончив рабочий день, воз вращались домой, их ждал в домах культуры, в клубах ансамбль «Суве нир». И люди шли на концерт целы ми семьями, зная, что хорошо отдох нут, послушав задушевную песню и посмеявшись над веселой шуткой. Хорошая слава идет о молодеж ном коллективе в селах района. В чем же секрет успеха ансамбля? Прежде всего в удачно подобранной тематике концерта. И еще, пожалуй, в уважении зрителя, в знании его вкусов и запросов. Молодые артисты не привередливы: они с одинаковым старанием ставят концерт на поле вом стане, в неприспособленном красном уголке, в тесном сельском клубе. Всюду — та же полная отда ча своих творческих сил, своих спо собностей. Большое место в концерте занима ет русская и советская песня. Соли сты Вячеслав Мачков, Антонина Орлова, Юрий Кособоков с большим душевным чувством воспевают лю бовь к Родине, к ее необъятным просторам. Дипломант Всероссийско го конкурса артистов эстрады Ва лентин Мусатов покоряет слушателей исполнением мелодий классических и народных произведений. Тепло при нимают зрители акробатические но мера Нины Кириллиной. Говорят, конферансье в концерте— это то же, что и капитан на кораб ле. Мне кажется, что Б. Иткин во многом способствует успеху ансамб ля. Его мягкая, ненавязчивая мане ра вести концерт нравится зрителю, а фельетоны и сценки на тему дня позволяют установить, если так мож но выразиться, атмосферу взаимопо нимания с аудиторией. Эстрадный ансамбль «Сувенир» по бывал во многих селах района. Ны нешней осенью он дал свыше трид цати концертов. В. ОБОРОТОВ, зав. отделом культуры Лебедянского райисполкома. а т и р и ч е с к и м п е р о м КО Г Д А БОЛЯТ З У БЫ Д л я зубной боли, как известно, графика нет, и начинается она обыч но в самое неподходя. щее время. Бы л тихий субботний вечер. Мы. с соседом сидели на ска меечке во дворе. На правой щеке у соседа красовалась повязка. Он мучилЬя. — Что ж ты, уважае мый, не сходишь к зу б . ному врачу? — укориз ненно спросил я. — Пыта-гся, — невнят но пробормотал он, поднимаясь со скамей ки. Отойдя шагов де сять, он нагнулся и под нял с зем ли кусок тон. кой бечевки. С вернул ее колечком, положил в карман. Вернувшись, продолж ил: —< Пытался, но из это го ничего не вышло. Вначале хотел по пасть к зубном у врачу в областной стоматоло гической поликлинике. Но там мне разъяснили, что должен обратиться я не к ним, а в поли клинику своей участко вой больницы. В по- л и к л и н и к е участ ка сказали, что в суб боту они принимают только с острой зубной болью , а она как раз в тот момент у меня отсутствовала. Тут сосед быстро по. дош ел к клумбе и взя л кирпич. П рикинув вес его на ладони, он зая вил, что идет домой. Через минуту с балкона раздался пронзитель ны й крик, и увесистый кирпич с привязанным к нему зубом упал на землю... Рассказанное, конечно, не рецепт. Но, что оста ется делать липчан, кам Смирновой, Пет ровой, М ихайловой и Семиной. 25 сентября с. г. им было отказано в зубоврачебной помо. щи сначала в поликли нике трубного завода, потом в областной сто матологической полик линике. Вы спросите — почему? Д а потому, что в тот день была суббо та, а по субботам бо леть зубам не полага. ется. Вы не согласны? Мы тоже. Но вот беда — стоматологи об этом совсем другого мнения. А. НИКОЛАЕВ. г. Липецк. МЕРЫ ПРИНЯТЫ О недостатках в работе клуба в с. Каменная Лубна Лебедянско го района говорилось в одном из писем в редакцию. Из районного отдела культуры нам сообщили, что на должность киномеханика принят опытный специалист. В настоящее время ре гулярно демонстрируются кинофильмы для взрослых и детей. Отдел культуры взял работу сельского клуба под особый контроль. # * Ф Жители дома №119/2 по ул. Гагарина в Липецке писали в редак цию о волоките с ремонтом кровли. I, Как сообщил начальник ЖКК треста «Липецкстрой» И. Медин- цев, кровля отремонтирована. * ф Липчанка Н. Демьянюк в своем письме жаловалась на грубость продавца магазина № 84 В. Козиной. Из Липецкого горпщцеторга ответили, что за допущенную нетак тичность продавец В. Козина предупреждена. Директору магазина М. Колесниковой предложено усилить контроль за работой коллек тива. * м* * В одной из заметок под заголовком «Короткие сигналы», опу бликованной в № 200 «Ленинского знамени», говорилось о неудов летворительной работе телефонной связи во втором отделении сов хоза «Покрово-Казацкий». Нам сообщили из Лебедянского районного узла связи, что в настоящее время повреждения исправлены. * I*- * Житель с. Хлевное А. Садовский сообщал в редакцию о плохом снабжении электроэнергией. Председатель Хлевенского райисполкома В. Качапин ответил, что после ремонта электролинии освещение в домах стало нормальным. * ф * О нарушении правил торговли продавцом продовольственного магазина с. Новое Дубовое Хлевенского района А. Золотаревой написали жители села. Исполняющая обязанности председателя правления райпотребсо юза Р. Ляхова сообщила, что за допущенное нарушение А. Золота ревой объявлен выговор. * » ’ О неисправности водоразборных колонок и плохом снабжении водой сигнализировали жители д. Ясная Поляна Липецкого района, Заместитель председателя райисполкома Т. Севастьянов ответил, что сейчас водопровод исправлен. * * * О крупных недостатках в обслуживании посетителей столовой № 28 Липецкого треста столовых написал в редакцию П. Гусев. Заведующий горторготделом И. Микула ответил, что за зани жение норм выхода пищевых продуктов в приготовляемых блюдах повару 3. Косых объявлен выговор. За допущенную бесконтроль ность также предупреждена заведующая домовой кухней Н. Клин- духова. ! еГ“'“и
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz