Ленинское знамя. 1970 г. (г. Липецк)

' ЛЕНИНСКОЕ З НАМЯ 12 марта 1970 г., .V: 59 (12 618) .................... ^ ..................................................... .. п у т и Ф Я Б с п е ц и а л и з а ц и и к я СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ ХОЗЯЙСТВ, I - „...НАШ ДАЛЬНЕЙШИЙ п у т ь — э т о ВСЕМЕРНОЕ РАЗВИТИЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ НА ПРОМЫШ­ ЛЕННОЙ ОСНОВЕ». Из речи Л, И. БРЕЖНЕВА на III Всесоюзном съезде колхозников . С ПЕЦИАЛИЗАЦИЯ и концентрация про­ изводства становятся одним из реша­ ющих условий подъема сельского хо­ зяйства. Преимущества их особенно наглядно видят работники животноводческих ферм. Правильно организуя дело, передовые хозяй­ ства добиваются значительного прироста про­ дукции, снижения ее себестоимости, повыше­ ния эффективности общественного хозяйства. Но специализацию надо вести разумно. Нель­ зя впадать в крайности, прыгать через этапы. На данном уровне развития специализации пока нет возможности обеспечивать выполне­ ние плана заготовок животноводческой про­ дукции только за счет специализированных хозяйств. Поэтому и на мелких фермах до определенного времени производство будет расширяться. В «Ленинском знамени» уже рассказывалось о проводимой хозяйствами области большой работе в этом направлении, о том, какой эф­ фект от специализации получен в птицевод­ стве, свиноводстве, на откорме крупного ро­ гатого скота и в других отраслях. Страница сегодняшнего номера посвящена специализации молочного скотоводства. Про­ изводство молока, как главное направление, будут иметь четырнадцать колхозов и совхо­ зов области. Они образуют пригородную зо­ ну и призваны обеспечивать потребности го­ родского населения в молочной продукции. Строящиеся и уже вступившие в строй мо­ лочные комплексы — совсем молодые пред­ приятия по сравнению с птицеводческими или свиноводческими комплексами, работаю­ щими уже несколько лет. Прошлой осенью пущены в действие молочные комплексы кол­ хозов «50 лет Октября» Липецкого района, имени Крупской — Добровского, «Искра» — Елецкого района, совхоза «Колыбельский». Перевод дойного стада на специализирован­ ные фермы осуществляется по мере завер­ шения строительства помещений. Сооружение фабрик молока осуществляют строительные организации «Облмежколхоз- строя» и передвижные механизированные колонны треста «Липецксовхозстрой», монтаж оборудования обеспечивает ряд субподряд­ ных организаций. Строители и монтажники пока не взяли нужных темпов. Работе меша­ ют всевозможные неувязки между проектны­ ми и строительными организациями, бывает, что повинен и сам заказчик. Приближается весна — пора большого строительства. Руководители и специалисты строительных и монтажных организаций, руко­ водители хозяйств, где сооружаются крупные молочные фермы, работники специализиро­ ванных трестов и управлений сельского хо­ зяйства должны согласовать все нерешенные вопросы, все подчинить ускорению темпов строительства. Практика освоения свиноводческих комп­ лексов говорит о том, что уже в процессе строительства надо готовиться к освоению технологии производства, готовить квалифи­ цированные кадры. Вступившие в эксплуата­ цию /Молочные комплексы совхоза «Копы- бельский», колхоза «50 лет Октября» имеют высокий .уровень механизации. Здесь почти все производственные процессы выполняют механизмы. Да иначе и быть не может, по­ скольку речь идет о производстве молока на промышленной основе. Поэтому надо забла­ говременно позаботиться о подготовке кад­ ров. Успех в освоении комплексов будет за­ висеть от людей, знающих свое дело,— от мастеров машинного доения, слесарей-элек- триков, операторов, лаборантов, механиков, инженеров. Крупное специализированное производство создается для того, чтобы резко увеличить производство продукции и снизить ее себе­ стоимость. Это первоочередная задача. Серь­ езно говорить об удешевлении производства молока — значит уже сейчас вести работу по созданию прочной кормовой базы. Только комплексная механизация и совершенная тех­ нология не решат проблему снижения себе­ стоимости. Сейчас, на пороге весны, специалисты обя­ заны пересмотреть структуру посевных пло­ щадей, обстоятельно разобраться с кормовы­ ми культурами. Тут пока много нерешенных вопросов. Немало хозяйств, где получают низ­ кие урожаи сена, кукурузы на силос, кормо­ вых корнеплодов, далеко не везде уделяется должное внимание качеству кормов. Все еще не изжита негодная практика, когда возделы­ вание кормовых культур и заготовка кормов обезличены. В области есть примеры хоро­ шей работы кормодобывающих бригад и звеньев. Надо повсеместно создать их, уком­ плектовав техникой, кадрами, закрепить за бригадами и звеньями кормовые культуры. В области положено начало созданию орошае­ мых участков, окультуриванию пастбищ ит. д. Эти работы в дальнейшем должны быть рас­ ширены. На этой странице рассказывается о первых шагах молочного комплекса, созданного в совхозе «Колыбельский» Чаплыгинского рай­ она. С ПЕЦИАЛИЗАЦИЯ и концентрация произ­ водства открыли перед работниками сель­ ского хозяйства большие возможности роста эффективности производства, увеличения выпуска продукции и снижения ее себестоимости, повышения производительности труда, закрепле­ ния кадров в животноводстве. До последнего времени не было крупных, ме­ ханизированных по последнему слову техники ферм молочного скота. Себестоимость центнера молока пока все еще выше реализационной це­ ны, и молочное хозяйство даже при большом количестве скота прйносит чаще убыток. По дан­ ным главного территориального производствен­ ного управления Центрально-Черноземного рай­ она Министерства сельского хозяйства РСФСР в 1968 году центнер молока в этих областях обо­ шелся в 16 рублей 22 копейки, тогда как заку­ почная цена молока — 14 рублей 60 копеек. Только за тот год колхозы и совхозы зоны по­ несли от реализации молока убыток в сумме свыше 37 миллионов рублей. Специалисты Глав­ ка подсчитали, что основные затраты приходят­ ся на корма и оплату труда. Себестоимость можно снизить за счет увеличе­ ния производства дешевых кормов, улучшения их качества, комплексной механизации производ­ ственных процессов. Речь идет именно о комп­ лексной механизации, потому что механизация отдельных процессов на фермах мало влияет на себ естоимость. Вот почему сейчас в ряде хозяйств нашей об­ ласти ведется строительство крупных фабрик мо­ лока. Один такой комплекс — рамый крупный в Российской Федерации — построен в совхозе «Колыбельский». Мы говорим «построен», пото­ му что основные помещения сданы в эксплуата­ цию, подсобные — будут введены в строй в этом году. Прежде чем говорить о том, что представляет собой комплекс, расскажем о развитии молоч­ ного скотоводства в совхозе. За последние годы в совхозе быстро растет поголовье коров и их продуктивность. Кодыбель- ские животноводы держат первенство в соревно­ вании доярок Чаплыгинского района, занимают одно из первых мест в областном соревновании. В совхозе выросли замечательные кадры доярок. По 3000—3300 и более килограммов молока от коровы получили в прошлом году доярки В. М. Антонова, В. Ф. Фролова, Е. С. Путинцева, Е. И. Маликова, М. И. Коняева и дояр И. А. Пронин. И в юбилейном соревновании колыбельские жи­ вотноводу держат первенство. О росте поголовья скота и валового производ­ ства молока говорят следующие цифры: Годы 1960 1965 1969 крупн. рог. скота 11,0 19,2 26,2 На сто гектаров сельхозугодий коров 3,5 8,4 11,0 произве­ дено молока (Ц) 55,1 174,9 273,5 Средний надой от коровы за год 2243 2481 2653 Валовое производство молока (ц) 7540 23664 31549 За девять лет число коров на сто гектаров сельхозугодий выросло до одиннадцати — столь­ ко в 1960 году в совхозе было всего крупного рогатого скота. Производство молока увеличи­ лось без малого в 4,2 раза. Здесь много сдела­ но для облегчения труда работников ферм. И ле­ том, на пастбище, и в стойловый период боль­ шую часть коров доили с помощью механизмов. На двух фермах еще до строительства комплек­ са введена двухсменная работа. В совхозе «Колыбельский» осуществлен проект комплекса на 1600 короз. Производство молока увеличится до 48 тысяч центнеров, в расчете на сто гектаров сельскохозяйственных угодий — это 417 центнеров. Комплекс составляют (снимок справа) 8 коров­ ников на 200 голов каждый, два родильных от­ деления — каждое на 80 коров с профилактори­ ем на 60 телят, кормоцех, скцад концентратов, молочный завод, контора с санпропусником, вет- амбулатория и изолятор для животных, пункт искусственного осеменения, котельная, силосо­ хранилище и другие подсобные сооружения. К концу февраля сданы в эксплуатацию шесть коровников, а в начале марта — последние два. Как осуществляются основные технологические процессы? Доятся коровы в стойлах с помощью установ­ ки «Даугава-200». Вдоль рядов стойл смонтиро­ ваны молоко- и вакуумпроводы. По полиэтилено- вотным с помощью раздатчика КТУ-10. Ширина кормового проезда в коровнике 2,2 метра, так что раздатчик и колесный трактор свободно про­ ходят по всему помещению. В кормоцехе производится мойка и резка кор­ неплодов, измельчаются и запариваются грубые корма. Правда, в настоящее время совхоз имеет достаточно сена, так что запаривать корма нет Ежегодно комплекс будет давать для реализа­ ции 45 тысяч центнеров молока. Центнер его обойдется совхозу в 16 руб. 67 коп., цена реа­ лизации — 22 рубля за центнер. Выручка от реа­ лизации — 990 тыс. руб., производственная сто­ имость реализованного молока вместе с пере­ возкой — 795 тыс. руб. Прибыль — 195 тысяч рублей. Кроме того, будут выбраковываться коровы, сдаваться телята. Подсчитано, что прибыль от реализации мяса составит 38 тысяч руб., а общая прибыль — около 233 тысяч. Следовательно, срок окупаемости строительст­ ва молочного комплекса — десять лет. Однако после декабрьского (1969 г.) Пленума ЦК КПСС коммунисты и животноводы совхоза внесли в эти расчеты серьезные поправки. Они ре­ шили рядом с молочным ком­ плексом построить свиновод­ ческий комплекс на 460 тонн свинины в год. Он будет соз­ дан на базе использования из­ быточных мощностей Молочно­ го комплекса — кормоцеха, мощной котельной, водопро­ вода, канализации. Общим для обоих комплексов будет и штат административно-управ­ ленческого персонала. Здесь расчеты таковы. Сто­ имость помещений для вы­ ращивания и откола свиней (два маточника на двести сви­ номаток каждый, откормочник С о в х о з „ К о л ы б е л ь с к и й " вым и алюминиевым трубам молоко поступает в молочное помещение и насосами РВН 40/350 пе­ рекачивается в охладитель, а затем в цистерну- танк емкостью 600 литров. Отсюда молоко .по­ ступает для отпразки потребителям. Когда будет завершено строительство молокозавода, продук­ ция пойдет туда на переработку. Раздача кормов. Приготовленные в специаль­ ном цехе грубые и сочные корма, раздаются жи- совхоза Евдокия Петровна Звягина. необходимости. К кормовым смесям добавляют хвойную муку и другие витаминные препараты, микроэлементы. Корм загружается в раздатчик с помощью транспортеров. Там он тщательно перемешивается перед тем как попасть в кор­ мушки. Удаление навоза. На комплексе осуществлена комбинированная система удаления навоза — сплавная и пневматическая. В скотном дворе на­ воз сквозь чугунные щелевые решетки с отвер­ стиями по 40 миллиметров через каждые 30 миллиметров попадает в навозные каналы под­ ковообразной формы, закрытые железобетонны­ ми плитами. Каналы имеют уклон к середине ко­ ровника, где проходит общий поперечный канал также с уклоном. В конце каждого продольного подковообразного канала устанавливается плот-, ный шиберный затзор. Навоз, накопленный за четыре-пять дней в продольном канале, после открытия шибера попадает в поперечный прямо­ угольный канал, затем перемещается на станцию перекачки, в которой находится продувочный ко­ тел. С т ро и т е л ь с т в о к о м п л е к с а началось во второй половине 1968 года и до конца года было освоено 250 тысяч рублей. Очень хорошо развернулись строители Чаплы­ гинского СМУ «Облмежколхозстроя» (начальник Н. В. Кондратов) в минувшем году. Были соору­ жены основные здания, большая часть их пущена в эксплуатацию. За год освоено 1050 тысяч руб­ лей. Оставшиеся несколько сот тысяч будут, без­ условно, освоены в текущем году. Первенство в соревновании за досрочное за­ вершение строительства и высокое качество ра­ бот держат бригада бетонщиков под руководст­ вом М. И. Кувшинова и бригада плотников, ко­ торой руководит В. Е. Пожидаев. Что же сделано и что осталось сделать? Введены в строй восемь коровников, два сило­ сохранилища, зерносклад на 1700 тонн, мощная котельная (в ней шесть котлов ММЗ-11), столо­ вая, гараж, трасса навозоудаления (гидросмыв в помещениях, продувочные котлы и т. п.), 1050 метров теплотрассы, 1,3 километра водопровода и 870 погонных метроз канализации. Работают две артскважины и две водонапорных башни, бу­ дет построена еще артезианская скважина с баш­ ней. Построено 5 тысяч квадратных метров бе­ тонных дорог и площадок. В ближайшие дни будут сданы в эксплуатацию станция перекачки, кормоцех (хотя он уже рабо­ тает). Возведены стены зданий: молочного заво­ да, бойни, пункта искусственного осеменения, изолятора, ветлечебницы. Эти объекты строители намечают сдать во втором-третьем кварталах* на две тысячи голов, помещение для огьемышеи и логово) примерно 600 тысяч рублей. Этот ком­ плекс даст 460 тонн свинины себестоимостью 86 руб. 45 коп. за центнер. Прибыль от центнера — более 78 рублей, а общая чистая прибыль — 359 тыс. рублей. Следовательно, свиноводческий комплекс окупит себя менее чем за два года. Но теперь счет идет уже на оба комплекса. Общие затраты на молочный и свиноводческий комплексы при такой прибыли окупятся вдвое быстрее, то есть примерно в пять лет. ОРМОВАЯ БАЗА. По-иному, чем раньше, теперь планируется создание кормовой базы. Вот потребности в кормах для все­ го поголовья двух комплексов: К Молочный Свиноводческий Концентрир. корма (цнт.) (цнт.) 16 350 26 118 Сено 20 975 - 2734 Солома 12 750 — ' Корнеплоды 39 025 30 400 Сахарная свекла — 13 750 Силос 131 375 1627 Зеленый корм 133 700 17 240 Чтобы получить такое количество кормов, имея в виду высокие урожаи, надо иметь следующую структуру посевных площадей: Всего (га) В % к пашне Зерновые 3000 34,9 Кормовые 4200 48,8 в том числе: травы на сено 1443 травы на зеленый корм 1191 из них культурные поливные пастбища 500 кукуруза на силос 1108 кормовые корнеплоды 372 сахарная свекла на корм 86 Фабричная сахарная свекла 600 7 ' Семенники многолетних трав 200 2,3 Чистые пары 600 7 Планируя структуру посевных площадей, совхозе рассчитывают получать с гектара не ме­ нее 20 центнеров зерна, 250 — зеленой массы кукурузы и столько же корнеплодов, 22—25 центнеров сена и 150 центнеров трав на зеленый корм, а на поливных участках — по 250—300 центнеров. В прошлом году заложено 267 гектаров куль­ турных пастбищ, где посеяны травосмеси из та­ ких многолетних трав: бобовые — клевер и лю­ церна; злаковые — ежа сборная, тимофеевка, овсяница луговая, костер безостый, райграс французский, мятлик луговой, полевица белая. 80 гектаров будут орошаться. Проложен под­ земный водопровод, сделаны колодцы и гидран­ ты. На этой площади дизельный трактор с дож­ девальной установкой будет по мере надобности орошать посевы трав. Насосная станция смонти­ рована на реке Становая Ряса. Вблизи комплекса создается открытая система орошения. Загонки здесь ограничены трубами 150-миллиметрового сечения. Здесь будет оро­ шаться 90 гектаров. В ближайшем будущем все посевы трав полу­ чат искусственное орошение. Особое внимание уделяется чистым посевам трав — бобовых и злаковых, предназначенных на семена. Их посеяли по чистому пару на лучших землях на площади 127 гектаров. Помимо производства зеленого корма (а его потребуется очень много), в совхозе заранее намечается производство травяной муки в боль­ ших масштабах. Для этого приобретена установка большой мощности. Есть и трудности. Вот уже три года хозяйство все в меньших размерах получает минеральные туки, тогда как анализы почв говорят о явном дефиците некоторых веществ, в частности, фос­ фора. Что дало возведение комплекса колыбельским. животноводам? ...Утренняя дойка. С помощью «Даугавы-200» доярка теперь обслуживает не 18, как при руч­ ной дойке, не 25, как при обычной механической, а в среднем полсотни коров. Иными словами, при двукратной дойке каждая доярка обслужи­ вает в свою смечу сто коров. Нагрузка немалая. Сейчас, когда почти по­ ловина коров в запуске, такое количество жи­ вотных доярки обслуживают за два — два с лиш­ ним часа. Дело ускоряется тем, что молоко по молокопроводу идет прямо в цистерну-танк, а затем оно взвешивается на весах. Никакого спе­ циального мерника или емкости для учета надоя в этом случае не требуется, и доярка экономит много времени. Ее забота — подключить стака­ ны и проследить за тем, чтобы корову хорошо выдоить. И доярки, и скотники довольны заработком. У доярок, например, в зимнее время зарплата в месяц превышает сто двадцать рублей. На комплексе занято много людей. Они объ­ единены в две бригады. Одной руководит А. А. Ивлев, другой — А. М. Фокина. В феврале пе|>- венство сандры Характерно, доярки называл года. вания Евдокия Савельевна Путинцева, Вера Фе­ доровна Фролова идут впереди. На комплексе теперь занято много механизато­ ров. Они овладели новыми профессиями, стали у важных узлов и агрегатов. Появились такие профессии, каких раньше не было на селе. Взять хотя бы котельную. Здесь четыре мощ­ ных котла уже пущено в ход, два подготовлено к приему специалистами котлонадзора. Совхоз­ ные механизаторы Д. Д. Воронежцев, В. И. Ив­ лев и другие, пройдя специальные курсы в Ли­ пецке, получили права работать на этом участке. Три раза за восьмичасовую смену лаборантка Тоня Мазаева берет анализ воды, определяет щелочность и жесткость. При первом тревожном анализе — немедленная продувка котла. Но это — лишь в одной котельной. А сколько на комплексе таких новых, ответственных и сложных должностей. К сельскому жителю при­ шли профессии, свойственные рабочему промыш­ ленного предприятия, жителю города. Те же ма­ шины, те же обязанности. Да и оплата труда та же, если не выше. * Пока идет освоение нового оборудования, по­ ка не закончились строительные дела, на разных участках здесь занято больше людей, чем поло­ жено по новой технологии. Это трудности ста­ новления, явление преходящее. Самое ценное то, что освоение комплекса идет самыми высокими темпами, какие только возможны. Лишь только строители и монтажники заканчивают очередное помещение — будь то коровник, родильное по­ мещение или какое-нибудь подсобное предпри­ ятие — его сразу же берут в руки хозяева — животноводы и механизаторы. Дело поставлено так, что новые объекты ни дня не остаются без дела. Даже в том случае, когда монтажники или строители что-то недоделали, хозяева всячески помогают им, не считаясь иногда и с дополни­ тельными затратами, чтобы пустить объект. Страницу подготовили главный экономист совхоза «Колыбельский» В. Ф. БОГОСЛОВ­ СКИЙ, главный агроном совхоза Ф. И. ЕЛЬЧАНИНОВ, соб. корр. «Ленинского знамени» И. А. БЛАНДОВЦЕВ.