Ленинское знамя. 1969 г. (г. Липецк)

Л Е Н И Н С К О Е 30 августа 1969 г., У? 203 (12 458) Земледельческая же промышленность... специализируется на производстве в одном случае — одного, в другом случае — другого рыночного продукта, причем остальные стороны сельского хозяйства приспособляются к этому главному (т. е. рыночному) продукту. В. И . Лен ин. В ЛАДИМИР ИЛЬИЧ ЛЕНИН придавал исключительно важное значение специализации сельского хозяйства. Он видел в этом прямой путь к переводу сельскохозяйственного производства на промышленную основу, прямой и верный путь к гигантскому увеличению продуктов земледелия. Развиваясь по ленинскому пути, наше социалистическое сельское хо­ зяйство за эти годы превратилось в круп­ ное товарное высокомеханизированное производство. В стране осуществляется широкая программа интенсификации и спе­ циализации сельского хозяйства. За последние годы специализация по­ лучила большой размах и в нашей обла­ сти. Ярко выраженный характер она приобрела в птицеводстве, свино­ водстве, мясном скотоводстве, плодовод­ стве, картофелеводстве, овощеводстве, осуществляется большой объем работ по сооружению молочных комплексов. Спе­ циализация позволяет ' совхозам и колхо­ зам интенсивнее использовать землю, ос­ новные средства- производства, быстрыми темпами наращивать производство сельско­ хозяйственной продукции, снижать ее се­ бестоимость. Сегодня наш рассказ—о хозяйствах, спе­ циализирующихся на производстве свини­ ны. В области их 34. Из них—25 совхозов, образующих свиноводческий трест, и 9 колхозов, где пущены в действие крупные механизированные комплексы. Теперь ос­ новные поставщики свинины—специализи­ рованные хозяйства. Годы специализации были трудными го­ дами. Трудными потому, что все работы по сооружению производственных и быто­ вых объектов приходилось осуществлять. У с д о б н ы е обозначения: А “ сВинОСобхозы колхозные Ус-з троеки- р о в с к и и * исходя из внутренних возможностей. Но как бы там ни было, а комплексы дают продукцию. В 1964 году поголовье свиней в двадца­ ти пяти совхозах составляло 78 тысяч, к началу 1969 года оно возросло до 150 ты­ сяч. Если раньше эти хозяйства производи­ ли за год 2 тысячи тонн свинины, то те­ перь — 9 тысяч тонн. Такой рост произо­ шел не только в результате увеличения поголовья |оно возросло в два раза), но главным образом за счет повышения су­ точных привесов и доведения свиней на откорме до высоких сдаточных кондиций. Механизация трудоемких процессов на фермах, как одно из основных условий специализации, позволила совхозам втрое сократить трудовые затраты на производ­ ство продукции, а расход кормов на цент­ нер привеса снизился с 964 кормовых еди­ ниц до 860. Многие из совхозов нынешнего свино­ водческого треста до специализации были убыточными. Убытки достигали больших размеров. А в 1968 году совхозы треста получили 2 млн. 700 тысяч рублей прибы­ ли. Хозяйства экономически окрепли, по­ явилась возможность широко вести произ­ водственное и культурно-бытовое строи­ тельство. Хорошо идут дела в совхозах «Правда», «Красное поле», «Раненбург- ский», «Культура», имени М. Горького, «Становлянский» и других. В хозяйствах созданы необходимые предпосылки для быстрого дальнейшего развития. Уже в 1970 году совхозы треста рассчитывают выйти на рубеж 20 тысяч тонн. Столько будет за год произведено свинины. Напом­ ним, что в 1968 году продукции было 9 тысяч тонн. Разительные перемены за годы специа­ лизации произошли в колхозах, взявших свиноводческое направление. Период спе­ циализации у них короче, чем в совхозах —менее трех лет, и тем отраднее достигну­ тые успехи. За два с лишним года специализации в девяти колхозах поголовье свиней возрос­ ло с 12 до 77 тысяч, а производство сви­ нины — с 309 тонн до 2677. Свиноводче­ ские колхозы на 1350 тонн увеличили сда­ чу продукции государству. В хозяйствах намного лучше прежних стали экономиче­ ские показатели. ^ Свиноводство, ранее приносившее убыт­ ки этим колхозам, в 1968 году дало 1 млн. 577 тысяч рублей чистой прибыли. Умело организуют работу на комплексах руково­ дители и специалисты колхозов имени Ле­ нина Липецкого района, имени Фрунзе — Добринского, «Свобода» — Воловского и другие. В колхозе имени Ленина, напри­ мер, производство свинины поставлено на промышленные рельсы в буквальном смыс­ ле этого слова. На комплексе за год полу­ чают 18 тысяч поросят. За первое полуго­ дие государству продано 8500 центнеров свинины, а к концу года работники рассчи­ тывают отправить еще не менее 10 тысяч центнеров. Вот сколько мяса дает один колхоз, ставший на путь специализации! Соревнуясь за достойнуй встречу 100-ле­ тия со дня рождения В. И. Ленина, борьбу за резкое увеличение производства мяса ведут не только коллективы ферм специа­ лизированных хозяйств, а все животново­ ды колхозов и совхозов области. Но тон в соревновании задают специализирован­ ные хозяйства. И это закономерно. с Х Ж Г е А к и е ( р е р м ь / Щ е зЖ , А <♦ Лек с-з„ К ульт ура * 1 а и м . т о л стою нраненбург -1 ский*' им .Л енин а ) Л ч й с-з КийманскииУ ^ „ ■ » I я *7 ж / н-з им. Калинина засноеь оле «, Л и п е и К ) /к-з им Л енина с-з 0 В о л ы н екий * I ^ ^ 2 с-$ „Я.Михайлоб- 5 \ акийв 8 ____ _________ § с-з „ Стопов у С'З.Толицкии* . 2 .......... ~ ..................... Ж . с-з „ Мирный т руд \ Д о л г о р у к о в с к и й \ к* „ З а р я . Х дение'Ж Г Коммунизма* ЯКа V. Ж ский\ л . ^з^удаоник" _ ж и зшНе&{ые9екийв ^ О У *з„СЬодода\ Е Р Б У Н С ^ V Ж В Ч 1 » Красный\ ^ ( А - ч л Й З Й Г “- 'О в с к * * 4 Р с-з. % и гр я ш е 6 ‘- - * 'Л с ПУ ГЬ Л ен и н а 7 А ГАГ!///* I Ч У- сз^Кооператор^ \ А I Ч I * \к 3 им ФринЗе А С ОВХОЗ «Красное поле» Краснинского рай­ она — один из двадцати пяти сов­ хозов, специализирующихся на произ­ водстве свинины. Прежде это было обыч­ ное многоотраслевое хозяйство. К началу специ­ ализации здесь не было достаточной производ­ ственной базы, скот размещался в примитивных помещениях, почти отсутствовала механизация. Отставало производство кормов. Надо было одновременно с расширением вос­ производства стада сооружать животноводческие помещения и другие производственные объекты, «механизировать трудоемкие процессы, созда­ вать прочную кормовую базу. А это совсем не просто. Сложность заключа­ лась в том, что даже имевшийся тогда скот раз­ мещался скученно, рационы были неполноцен­ ными, кроме подвесной дороги и запарника — никаких механизмов на фермах... Гектар в то время давал 10,1 центнера зерна. Много недо­ бирали кормовых культур. Чтобы обеспечить соб­ ственными йормами резко возраставшее пого­ ловье свиней, надо! было почти удвоить «силу гектара». Для такого рывка совхоз располагал внутрен­ ними резервами. И заслуга руководителей* спе­ циалистов, всего коллектива в том, что они су­ мели привести в действие эти резервы. Прошло четыре года, как совхоз взял свино­ водческое направление. Теперь хозяйство имеет ярко выраженный характер специализации. Один за другим поднимаются производственные объ­ екты комплекса. В строю действующих два но­ вых типовых откормочных помещения, свинар­ ник-маточник, пункт искусственного осеменения свиней, лаборатория, достраиваются третий от­ кормочник, мощный механизированный кормо­ цех, зерносклад, началось сооружение еще од­ ного маточника. Но производственных площадей явно недостает. Позарез нужны свинарник-ма­ точник и откормочник, которые сейчас находят­ ся в стадии строительства. Впервые за время специализации в нынешнем году намечается увеличение ноябрьско-декабрь­ ских опоросов. Эту проблему в совхозе долго не могли решить, намеренно сдерживали случ­ ки, чтобы в зиму было меньше поросят, так как размещать их негде. А в августе случили 300 свиноматок. Это значит, зимой прибавится 2300— 2500 поросят. Свиноводы возлагают большие на­ дежды на строителей Лебедянской передвижной механизированной колонны треста «Липецксов- хозстрой», которые обещали к осени сдать в эк­ сплуатацию свинарник-маточник и откормочник. Совхозные специалисты говорят, что если даже строители снова подведут их, намеченные меро­ приятия по увеличению поголовья свиней в зим­ нее время не свернутся. Придется утеплять лет­ ние лагеря и оставлять там на зиму откормочное поголовье, а откормочное помещение временно переоборудовать под маточник. За годы специализации в совхозе коренным образом изменилась технология производства свинины, внедрено межпородное промышленное скрещивание свиней, искусственное осеменение, утвердилось цеховое распределение труда, что способствует повышению его производительности, культуры производства, укрепилась кормовая база за счет роста урожайности зерновых и кор­ мовых культур. 6\/ПРТ а т ы а ^ лтва 1/ипъе\/1 СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ - ВЕРНЫЙ П У Т Ь К И З О Б И Л И Ю Р АБОТА ПО ВОСПРОИЗВОДСТВУ в хозяйстве началась с комплектования ма­ точного стада. Выбраковали малопродук­ тивных маток, из племенных совхозов • завезли часть породистых маток и хряков-производите- лей. «1$расное поле» — хозяйство товарное. Чисто­ породное здесь только маточное стадо. Первые годы поросят для откорма получали путем скре­ щивания маток «крупной белой» с хряками «ли- венской» породы. Но эти помесные поросята на откорме не давали желаемых результатов. В 1967 году завезли из племсовхоза «Кудиново» партию хряков породы «ландрас». Результаты скрещивания «крупной белой» с «ландрасом» обнадеживающи. Повысилась плодовитость маток, увеличились привесы на откорме. Достаточно сказать, что в прошлом году за один опорос в среднем на основную свиноматку приходилось V по 10,2 поросенка, тог­ да как в 1965 году — 8,3. В первом полу­ годии нынешнего года получено 5026 поросят. Что касается увеличе­ ния привесов у помесных свиней, полученных путем скрещивания «крупной белой» с «ландрасом», то картина здесь более наглядная. Проследим этот рост на откормочной группе свинаря В. И. Томилина. Для сравнения взят один месяц — июнь, наиболее характерный в отношении обеспеченности кормами для всех •грех лет. В 1967 и 1968 годах все откормочное поголо­ вье находилось в летних лагерях. Тут уж усло­ вия совершенно одинаковые. Разница в суточных привесах в 135 граммов, как утверждают совхоз­ ные специалисты, произошла главным образом за счет скрещиваемых пород. «Ландрас» дает более жизненное потомство, у поросят лучшая отдача на корма В совхозе положено начало внедрению искус­ ственного осеменения свиней. Вступили в строй пункт искусственного осеменения, лаборатория. Многое делают для утверждения этого прогрес­ сивного приема техник-бсеменатор А. А. Позд­ няков, зоотехник-селекционер Т. А. Зенина, главный зоотехник Н. С. Щербенко. Главный зоо­ техник ездил в совхоз «Ладожский», досконально знакомился там с организацией и техникой ис­ кусственного осеменения свиней. В июле нынеш­ Совхоз «Красное поле» Сдавать поросят с отъемным весом 18—20 ки­ лограммов — значит обеспечить хорошее разви­ тие их при доращивании, создать условия для повышения привесов на откорме. Свинарки прилагают все свое умение, чтобы вырастить здорового поросенка, с хорошим весом. Специалисты, весь коллектив свиноводов сов­ хоза в организации племенной работы пресле­ дуют одну цель — повышение продуктивности свиней. Отбирают в маточное стадо лучших по продуктивности животных, организуют направ­ ленное выращивание молодняка. О т к о рм о ч н ы й ц е х — это цех, где, соб­ ственно, «делается» свинина. Сейчас на откорме — 3412 свиней, более двух ты­ сяч поросят — в группе доращивания. Откорм — крупногрупповой, по 1500—1700 голов в группе. Одну группу откармливают Васи­ лий Иванович Томи- лин с женой Марией Григорьевной, дру­ гую — свинарь Вла­ димир Георгиевич Логодюк. Процесс Помесны* евимь* от скрещивания перед Способ откорма Свиней не откор­ ме (гол.! >Х3XОу •о «г* ^0.5- и в лет- «Крупная белая» 4- нем 1500 220 «ливенекая» (июнь 1967 г.) лагере _ в лет- «Крупная белая» 4* нем 1950 ■*55 «ландрас» (июнь 1968 г.) лагере на стойле, в «Крупная белая» + затем- 1200 512 «ландрас*» ненном (июнь 1969 г.) помещении Репродуктиб- ный цех | I 1 | • Кормоцех > Ц е х . д о р а щ и в а н и е Ц е х о т к о р м а инт енсивный о т к о р м . 2ото6ая — *1 продукция Схема потока на комплексе ' Анализируя эти результаты, следует внести не­ которые уточнения. Суточные привесы июня 1969 года резко отличаются от привесов прош­ лых лет. Дело в том, что в совхозе впервые при­ менен откорм свиней на стойле, в затемненном помещении. Животные мало двигаются, больше лежат. Это, безусловно, сказывается на увеличе­ нии привесов. него года этим методом осеменено 100 свинома­ ток, скрещивание чистопородное, потомство пойдет для ремонта маточного стада. Чтобы постоянно наращивать производство свинины, надо интенсивнее использовать маток, получать от каждой 1,8—2 опороса в год. Так примерно и используется маточное стадо в сов­ хозе «Красное поле». Но здешние специалисты уделяют большое внимание проблеме улучшения качественного состава свиноматок, повышения их плодовитости И здесь достигнуты определен­ ные успехи: за опорос от свиноматки получают по 9—Ц поросят. Это позволило хозяйству Кметь сравнительно небольшой удельный вес основных маток в общем поголовье — он составляет 4,1 • процента. 2,6 процента приходится на проверяе­ мых свинок. В СОВХОЗЕ СЛОЖИЛИСЬ опытные кадры свиноводов. За маточным поголовьем ухаживают замечательные люди, ма­ стера своегб дела. Это — сестры Зубо­ вы — Татьяна и Клавдия, Н. В. Севрю- кова. Свинарками работают также четыре сестры Курчаевых — Анастасия, Зинаида, Екате­ рина и Елена. Татьяна Зубова получила и сохра­ нила за первый тур 278 поросят и сдала их в группу доращивания средним отъемным весом 23 килограмма. Передовая свинарка установила своего рода рекорд. С таким весом в совхозе поросят с отъема еще не сдавали. Хороши по­ казатели также в группах свинарок К. Е. Зубо­ вой, 3. С. Курчаевой и других. В прошлом году средний отъемный вес поросят в целом по хо­ зяйству составил 18 килограммов, в нынешнем— ой будет выше. откорма механизирован. В откормочниках введе­ ны некоторые новшества: вместо поплавковых установлены более практичные сосковые поилки, в помещении установлены вентиляторы, которые создают микроклимат. Совхоз «Красное поле» сейчас находится в та­ кой .стадии развития, когда рядом с новым еще уживается старое. Новый кормоцех достраивает­ ся, в нем ведется монтаж оборудования. А пока корма приходится готовить в примитивной кормо­ кухне. , Всем ясно, что заниматься разведением сви­ ней в больших масштабах — значит производить столько кормов, чтобы недостатка в них не было. Притом, корма нужны разнообразные и высоко­ го качества. За последние годы в совхозе многое сделано для повышения урожайности зерновых и кормовых культур. За три года — с 1965 по 1968 — урожайность зерновых возрос­ ла с 10,1 до 17,3 центнера с гектара. А нынче намолоты удерживаются на уровне 21 центнера. В совхозе стали выращивать по 300—320 цент­ неров кормовой свеклы, по 90—100 центнеров картофеля с гектара, получают хорошие урожаи кукурузы, зеленой массы. Хозяйство те­ перь неизмеримо больше заготовляет для сви­ ней зернофуража, комбинированного силоса, корнеклубнеплодов, травяной витаминной муки. Сейчас полным ходом ведется изготовление тра­ вяной муки. В склады уже загружено свыше 120 тонн этого ценного корма. Муку изготовляли из зеленой массы зерновых, когда окашивали края полей, из в!ико-овса, гороха, а сейчас для этой цели пошла зеленая масса проса. Всего пред­ полагается заготовить 200 тонн. Как только нач­ нется уборка свеклы и картофеля, на витаминную муку будет перерабатываться ботва этих культур. Агрегат АВМ-0,4 работает в три смены. Облицо­ ваны две ямы на 200 тонн каждая для комбини­ рованного силоСа. В прошлом году совхозное животноводство было обеспечено собственными кормами на 85 процентов. В нынешнем условия для заготовки кормов более благоприятные, и в совхозе дума­ ют вообще отказаться ог покупных кормов. Первейшее требование к рацирну — сбалан­ сированность по всем питательным веществам (белку, каротину, фосфору, кальцию). В совхозе все подчинено одной цели, а именно, дать жи­ вотным такие корма по качеству и столько, что­ бы обеспечить наибольшую отдачу, способство­ вать интенсивному развитию животноводства. В нынешнем году заготовке кормов в хозяй­ стве уделяется особенно большое внимание. И это понятно. Будет в достатке корма — будет много свинины. Свиноводы научились получать высокие привесы. По откормочйой группе В. И. Томилина, например, в июле среднесуточный гривес на голову составил 450, а в августе т—560 граммов. Кстати, в августе такой привес получен по всему откормочному поголовью совхоза. Сейчас более тысячи свиней достигли 105—110 килограммов. Все они пойдут в сдачу в конце августа — начале сентября. К октябрю наберет нужные сдаточные кондиции еще одна группа— 900 свиней. План первого полугодия в совхозе выполнен с большим превышением, годовой здесь рассчитывают завершить в октябре, от­ править государству не 3250 центнеров свинины, как определено планом, а 5000 центнеров. Главный резерв увеличения производства сви­ нины — высокие суточные привесы и сдача сви­ ней повышенных кондиций. Этот резерв в «Крас­ ном поле» стараются полнее использовать. Сви­ ней, например, сдают весом не менее 115—120 килограммов. С ТАВ НА ПУТЬ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ, кол­ лектив совхоза из года в год уверенно наращивает производство и заготовки свинины, крепнет экономика ранее отстававшего хозяйства. На начало 1965 года (первый год спе­ циализации) на фермах было 3050 свиней, а сей­ час их — 8480. Если'учесть, что в первом полу­ годии этого года 2250 свиней сдано государству, а в ноябре—декабре на ферму поступит не ме­ нее 3000 поросят, то общее поголовье, которое пройдет в течение года через руки свиноводов, составит 13.730. Четыре, года — срок сравнительно небольшой. Но за это время коллективом проделана боль­ шая работа. В кабинете директора совхоза висят таблицы в которых приведены основные эконо­ мические показатели хозяйственной деятельнос­ ти совхоза за ряд лет. Александру Семеновичу Журавлеву хорошо знакома каждая цифра, из­ вестно и то, что кроется за ней. Но трудности остались позади. Что дала специализация совхозу? Каков ее экономический эффект? Прежде всего, резко увеличилось производство свинины, валовой при­ вес достиг 4800 центнеров — это вдвое больше, чем было в 1965 году. В нынешнем году почти в два раза — с 31 до 60,6 центнера — возрас­ тет производство свинины в расчете на 100 гек­ таров пашни. В общем мясном балансе совхоза удельный вес ее поднялся до 90 процентов. Чистая прибыль от свиноводства за это время возросла почти в 14 раз, а всего за годы спе­ циализации ее получено более полумиллиона рублей. Еще отраднее результаты работы коллектива свиноводов в первой половине нынешнего года. Это и понятно. Ведь за счет углубления специа­ лизации экономическая эффективность свино­ водства будет неуклонно возрастать. Об этом го­ ворят такие факты. Если за весь 1968 год госу­ дарству сдано 3570 центнеров свинины, то за полгода 1969—2470 центнеров. За полугодие получено 474 центнера сверхпланового привеса, сокращены затраты труда и расход кормов на производство центнера привеса. За шесть меся­ цев свиноводство дало,154 тысячи рублей чис­ той прибыли — на 41 тысячу рублей больше, чем за весь прошлый год. Уровень рентабель­ ности этой отрасли повысился до 35,5 процента. Коллектив совхоза «Красное поле» настойчиво идет к заветному рубежу — производить еже­ годно 12 тысяч центнеров свинины. Обязатель­ ство работников комплекса—уже в 1970 году по­ лучить и вырастить 10.580 поросят, произвести 7200 центнеров свинины. ( Страница «Производство свинины на потоке» подготовлена спец. корр. «Ленин­ ского знамени» В. Кобзевым.