Ленинское знамя. 1969 г. (г. Липецк)
14 января 1 9 6 9 г., X* 11 (1 2 2661 Л Е Н И Н С К О Е З НАМЯ АРИФМЕТИКА РОСТА Как доброго труженика, проводи ли рабочие нашего совхоза 1968 год. Он принес отрадные результаты в полеводстве и в животноводстве. Еще нет окончательных итогов, но уже можно видеть успехи и просче ты, проанализировать хозяйственную деятельность. Так мы поступаем каждый год: отмечаем достигнутое, ищем неиспользованные резервы. Годовые итоги не являются не ожиданными, мы предварительно знали, как они сложатся. В совхозе вошло в практику ежемесячно и еже квартально анализировать работу отраслей. По итогам месяца у нас проводится хозрасчетный день, где анализируется деятельность каждой отрасли, отделения, бригады и цеха. Это помогает заранее видеть плюсы и минусы, работать не вслепую, а с расчетом. Ту же цель преследует и экономическая учеба руководящих кадров — главных специалистов, управляющих и специалистов отде лений и ферм, бригадиров полевод- меньше. По 124 центнера получили картофеля — почти на сорок центне ров больше, чем в предыдущем го ду. Гектар кормовых корнеплодов дал 245, сена — 18 центнеров. Повышение урожайности — это прежде всего результат внедрения и освоения правильных севооборотов. Нам удалось внести в почву 11,5 ты сячи тонн органических удобрений— в десять раз больше, чем в 1967 году. В полтора раза возросло использова ние минеральных туков, а аммиачной воды — почти вдвое: на гектар при шлось 185 килограммов. Улучшено качество полевых работ, сокращены сроки сева, ухода за посевами, убор ки урожая. Но мы отдаем себе отчет в том, что сделано далеко не все для еще большего повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Ре- ства и животноводства, счетных ра- т ботников. Занятия проводятся по 2 специальной программе, два раза в * месяц. Главная цель их — изучение новейших достижений науки и пе редовой практики, опыта внедрения зервов тут — непочатый край. Чтобы У ч и м с я к у л ь т у р н о х о з я й с т в о в а т ь на з е м л е научной организации труда, внутри хозяйственного расчета. Лекции чи тают главные специалисты совхоза, научные сотрудники Липецкой сель скохозяйственной опытной станции. Так что те цифры и факты, которые будут приведены в этой статье, хо рошо известны многим работникам нашего совхоза. О чем говорят итоге сельскохо зяйственного года, какие выводы можно из них сделать? Рассмотрим в отдельности две основных отрасли г—полеводство н животноводство. Урожайность сельскохозяйственных культур в совхозе неуклонно растет. В минувшем году увеличена пло щадь под зерновыми до 7700 гекта ров — на двести гектаров больше, чем было три года назад, С гектара в среднем собрано по 18,1 "центнера — на 4,4 центнера больше, нежели в 1965 году. Климатические условия минувшего года не баловали земле дельца: суровая зима, засушливая весна и обильные дожди в дни убор ки. Хуже не придумаешь. Но если земледелие ведется культурно, все беды можно преодолеть. Нам в ка кой-то мере это удалось сделать: зерна собрано на 2,1 центнера боль ше, чем в самом благоприятном за последнее время 1967 году. И не только зерна. До 155 центнеров с гектара доведена урожайность са харной свеклы — ее три года назад •гы собирали в два с половиной раза выполнить решения октябрьского (1968 г.) Пленума ЦК КПСС, не обходимо резко увеличить использо вание удобрений — и органических, и минеральных. В нашем совхозе в 1969 и 1970 годах надо внести в почву по 20—25 тысяч тонн органи ческих удобрений и минеральных удобрений — по 5—6 тысяч тонн, в том числе аммиачной воды — 5 ты сяч тонн. Имея развитое животно водство, можно накапливать за год 25—30 тысяч тонн навоза. Но своим транспортом мы не в силах вывезти и половину этого количества. Выход один: укрепить механизированные отряды «Сельхозтехники». Они пока не выполняют и трети объема работ. Механизированные отряды Ча-плы- гинского объединения «Сельхозтех ника» плохо укомплектованы кадра ми и оснащены техникой, да и те машины, что имеются, используются пока в одну смену. Или взять аммиачную воду. Чу десное удобрение, в этом убедился каждый хлебороб. Еодного аммиака следовало бы на наши почвы вно сить хотя бы 4—5 центнеров на гек тар. Но и эта проблема остается не решенной из-за недостатка транс порта. Совхоз своими силами может завезти не более тысячи тонн в год, остальные должна бы поставить «Сельхозтехника». Но эта органи зация дает нам всего лишь 400—600 в расчете на го лову. Свинарки П. И. Лукьянова, А. В. Исаева, А. Е. Редькина, М. А, Лабодано- ва, П. П. Панкратова получают по 19—21 поросенку от свиноматки в год и сдают молодняк с отъемным весом 18—22 килограмма. Но и в животноводстве много ре зервов не используется. Еще не все работники ферм имеют такие показа тели, каких добиваются наши маяки. И мы ставим первейшей задачей в наступившем году глубокое и все стороннее изучение опыта передови ков и внедрение его на всех участ ках производства. Есть, к сожалению, причины, не всегда от нас зависящие^, которые тормозят интенсивное развитие жи вотноводства. Это* во-первых, низ кий уровень механизации. Теперь, когда хозяйства получают энергию от государственной сети, появилась полная возможность механизировать трудоемкие процессы. Настала пора и наш совхоз включить в план пол- 2 ной механизации ферм. Время все ♦ фермы переводить на двухсменную 1 работу, дать возможность животно- 2 водам работать пять дней в неделю. | Нам, во-вторых, не хватает произ- | водственных помещений, жилья, ■ культурно-бытовых учреждений. В минувшем году планировалось на- Совхоз «Раненбургокий» специали- Чать сооружение двух свинарников. тонн.- Аммиаковозы часто простаи вают, потому что не хватает шофе ров. Мы надеемся, что работники «Сельхозтехники» учтут наши нуж ды и пожелания и, как этого тре буют решения октябрьского Плену ма ЦК, резко повысят темпы вы возки удобрений на поля. Есть еще один очень важный, на мой взгляд, участок; семеноводство. Мы теперь уже не сеем какими по пало семенами. Но для повышения урожайности следует раз в три-пять лет проводить сортообновление, по лучать для семенных участков элит ные семена и первой - репродукции. Однако семян такого высокого ка чества в области производится пока очень мало — и на это областное управление сельского хозяйства обязано обратить самое серьезное внимание. <- Н. Ж у к о в , н а р о д н ы й х у д о ж н и к СССР СЧАСТЬЕ ТВОРЧЕСТВА В зируется на производстве свинины. В развитии этой отрасли достигнуты сдвиги. Поголовье свиней в минув шем году составило девять тысяч — в полтора раза больше, чем было три года назад. Производство же свинины на сто гектаров пашни воз росло в 2,4 раза и' достигло 50 цен тнеров. А всего совхоз произвел, в прошлом году 9600 центнеров мяса, или 62 центнера на сто гектаров сельхозугодий — вдвое больше, чем в 1965 году. В тех же пропорциях возросла сдача мяса государству. Интересна и такая цифра: себестои мость центнера привеса свиней всех возрастов снижена до 99 рублей — на четыре рубля против плана. Есть некоторые успехи и в производстве молока. Коров у нас 1273, поголовье почти на том же уровне, что и пре жде. Зато идет качественное улуч шение стада. Надои молока от ко ровы за три года повысились на 580 килограммов и достигли 2470. Сейчас совхоз производит 200 центнеров мо лока на сто гектаров угодий. Рост производства мяса и молока, снижение себестоимости продукции достигнуты благодаря специализации и укреплению кормовой базы. Мно-' жатся ряды передовиков. Высоких результатов из года в год добива ются доярка А. И. Гусева, телятни цы Е. И. Щербакова, Т. Е. Азарова, А. И. Ванюшкина, получающие в сутки по 700—1000 граммов привеса Однако подрядчик — Данковская ПМК-532 (начальник А. М. Черно кожих) — не приступил к строи тельству. И, наконец, о кормлении скота. Чтобы получать высокие привесы и надои, надо правильно, по-научному кормить скот. До сих пор в нашей области комбинированный корм про изводится, так сказать, в универ сальном виде, для всех возрастных групп свиней — один и тот же. А надо для каждой грурпы свиней иметь отдельный комбикорм, сбалан сированный по протеину, микродо бавкам, минеральной подкормке и т. д. В крупных хозяйствах стра ны строятся свои комбикормовые заводы. Такие предприятия создают- СТРЕМЛЕНИИ активного об щения с людьми, с перво источниками, с документами истории, с книгами, фотографиями, письмами, с примерами созданных произведений в смежных видах ис кусства находишь всегда живой ма териал для своих поисков. }1^лая достигнуть большей убеди тельности и цельности образа, я стремился в своих рисунках фикси ровать движение фигуры Ленина, за печатлеть характерные для него по зы, особенность его жестов. В том, что такой подход к работе является верным, убедил меня один факт из опыта наших кинематографистов. Как известно, Н. К. Крупская, сравнивая игру артиста Щукина с игрой артиста Штрауха, отдала предпочтение игре Штрауха. На мой взгляд, это вполне объяснимо. Дело в том, что в первой своей работе над ролью Ленина, в фильме «Ленин в Октябре», Щукин добился отличного портретного сходства. Он был похож до мельчайших деталей, его лицо не боялись давать крупным планом, но зато игра его была скована, несколь ко статична. Сделав акцент на портретном сходстве, артист не смог обрести свободу игры, не овладев точностью перехода и ощущения ле нинского образа в движении, в раз личных переходах от одного состоя ния к другому. Штраух в фильме «Человек I ружьем» решил роль иначе. Он избе гал портретных кадров, а все время был в среде событий многофигурных композиций экрана, и зритель следил за развитием действия в картине по движению всей фигуры артиста Штрауху удалось найти верный и выразительный ленинский силуэт, и это дало артисту возможность играть ся на кооперативных началах дня 1 более свободно и уверенно. Правда группы хозяйств. Это хороший опыт. Если бы имелись типовые проекты, соответствующее оборудование, мо жно бы и нам пойти на такое стро ительство — затраты вполне оправ дают себя. Но пока, как видно, та ких возможностей у нас нет. Стало быть, надо имеющимся комбикормо вым заводам обеспечивать животно водческие хозяйства нужными кор мами, снижать их себестоимость. У нас в совхозе достаточно опыт ных кадров свиноводов. Отрасль эта дала, по предварительным подсче там, 300—350 тысяч рублей прибы ли, а общая прибыль совхоза соста вит полмиллиона рублей. Есть резон создавать в совхозе свиноводческий комплекс. На недавних рабочих собраниях, прошедших в отделениях, хлеборобы и животноводы горячо одобряли мероприятия дальнейшего развития сельского хозяйства, намеченные ок тябрьским (1968 г.) Пленумом ЦК КПСС. Приняты повышенные обяза тельства. Опираясь на помощь про мышленности, коллектив нашего сов хоза не пожалеет сил, чтобы до биться нового подъема урожайности полей и продуктивности ферм. П. ЧИКУНОВ, директор совхоза «Раненбургский» Чаплыгюского района. Более двадцати лет педагоги ческой деятельности —. таков ^ стаж работы Зинаиды Тимофеев ны Лебедевой, преподавательни цы математики 22-й школы горо да Ельца. Многие из ее учеников трудятся в разных уголках нашей страны, стали преподавателями, учеными, врачами. Каждый урок 3. Т. Лебедева старается сделать интересным, увлекательным. Поэ тому так любят ученики ее уро ки, так высока успеваемость школьников по математике. НА СНИМКЕ: урок ведет ЗГ Т. Лебедева. Фотр Л. Антошкина. в фильме «Ленин в 1918 году» IIIу кин уже учел недостатки своей пер вой работы и сумел .создать превос ходный, незабываемый образ вождя, динамичный и выразительный. Знакомясь с фактами ленинской жизни, легче и точнее представля ешь внутренний мир Ленина, его психологическое состояние, а это особенно важно в работе художника. Существенную помощь в этом ока зал мне Г. М. Кржижановский, кото рый знал Ленина с юношеских лет. Моя встреча т: пим состоялась 11 февраля 1958 года. Утро этого дня было на редкость солнечным. Я шел к Глебу Максимилиановичу, объятый каким-то особым чувством хорошего. Года два назад, увидев мои рисунки Ленина, напечатанные в журнале «Огонек», он выразил весьма лест ное о них мнение и пообещал встре титься со мной, но из-за внезапной болезни свидание было отложено. И вот теперь я с нетерпением ждал этой встречи, так как при личном свидании мог почерпнуть много жи- ВЫБОРЫ КОЛХОЗНЫХ СОВЕТОВ СОЦИАЛЬНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ Новым проявлением заботы пар тии и правительства о тружениках сельского хозяйства явилось приня тие Закона о введении с Г января* 1965 года единой системы социаль ного обеспечения членов колхозов. Работа по осуществлению нового Закона возложена на колхозные и районные советы социального обес печения. Колхозные советы избираются об щим собранием членов артели или на собраниях уполномоченных сро ком на 2 года. В нашей области в них работают 1240 человек. За про шедшее время советы провели боль шую работу по оформлению доку ментов на получение пенсий и посо бий. Сейчас в области получают пен сии более 85 тысяч членов сельхоз артелей, да 10 тысячам колхозниц выданы пособия по беременности и родам. На эти цели ежемесячно рас ходуется миллион рублей. Можно привести много примеров хорошей работы советов. В колхозе «Заря коммунизма» Краснянского района совет, возглавляемый глав ным бухгалтером Анастасией Степа новной Кротовой, своевременно и правильно оформил документы для назначения пенсии 567 колхозникам и на выдачу пособий 46 женщинам- колхозницам. В сельхозартели «Маяк коммунизма» Усманского района совет бессменно возглавляет инспек тор по кадрам Вера Дмитриевна Пе регудова. Свое общественное пору чение она выполняет с большим старанием. По представлению совета правление колхоза оказывает по мощь пенсионерам продуктами пита ния, топливом, организует ремонт жилья, выдает путевки в санатории. Но в деятельности советов имеются существенные недостатки. В колхозе «Свободный труд» Долгоруковского’ района, например, своевременно не оформили пенсию пяти ветеранам труда. В Добринском, Измалковском и Усманском районах некоторые правления колхозов несвоевременно и не полностью отчисляют средства в союзный фонд социального обес печения колхозников, а советы про ходят мимо этих фактов. Колхозные советы призваны сле дить за тем, чтобы пенсии назнача лись со дня представления всех документов в районный отдел соци ального обеспечения. Для этого надо заранее знать, кто из колхозников и когда должен уходить на пенсию, навести порядок в оформлении тру довых книжек, пенсионных листов. Забота о трудовом устройстве пен сионеров, об улучшении их жилищ но-бытовых условий тоже лежит на колхозных советах. Надо шире практиковать назначение персональ ных пенсий заслуженным колхозни кам, ветеранам колхозного произ водства. Во многих хозяйствах это уже делается. Всего по области пер сональные пенсии получают более 300 человек. В связи с истечением срока пол номочий в области проводятся от четы и выборы колхозных советов В Данковском, Чаплыгинском, Крас нянском и Долгоруко веком районах собрания проходят активно. Одна ко в Добринском, Тербунском, Елец ком н некоторых других районах многие колхозные советы еще не от читались о своей деятельности за 1967—1968 годы. Районным отделам социального обеспечения совместно с управлениями сельского хозяйства необходимо активизировать эту ра богу, закончив выборы до 1 февра ля 1969 года, И. КОВАЛЕВ, ааместитель заведующего областным отделом социального обеспечения. Продолжение. Начало в №№ 8, *, 10 «Ле нинского знамени». вых впечатлений для своей работы над образом В. И. Ленина от близ кого и самого давнего его друга, и в то же время нашего современника. Глеб Максимилианович встретил меня ласково и, желая сделать сра зу приятное, торопливо высказал то, что прежде передал через других о моих рисунках. Внешность Кржижа новского была такова, что в продол жение двух часов моего пребывания, я испытывал страстное желание ри совать его самого. Сухощавое, очень подвижное, пер гаментного цвета лицо с глазами, впитавшими в себя жизнь века,—по разило меня своей мудростью. Глаза его были настолько выразительны, что они поглотили все. После, часто возвращаясь к его портрету, я пы тался вспомнить очертание рта, под бородка, но так и не мог этого сде лать — одни только глаза прочно вошли в мою память. Кабинет, где мы сидели, был ти пичен для старого ученого. Боль шой рабочий стол,1-деревянный, с по лированным верхом. На нем лежали высокие стопы книг. С левой стороны стоял старый кожаный диван, по крытый клетчатым пледом. Возле не го стояла вертушка с книгами, такой же конструкции, как в кабинете у Ленина. Стены были закрыты пол ками книг, и среди них в разных ме стах стояли фотографии. Всюду бы ло много небольших вешиц, которые, видимо, имели свою примечательную историю. — А вы еще совсем молодой че ловек! Можно сказать, внук мне, — проговорил Г. М. Кржижановский, усаживая меня за стол, и, значитель но постучав пальцем, добавил: — А знаете, здесь бывал Ленин. — При этих словах стоящая слева от меня вертушка с книгами показалась мне еще более подлинно ленинской. И все как бы сразу стало еще сущест венней. * Я высказал Глебу Максимилиано вичу цель своего прихода, после чего он взял мою папку с рисунками медленно начал перекладывать ли сты, а я буквально впился в него следя за выражением лица, на кото ром для меня памятно отражались его первые впечатления. Посмотрев" шесть-семь листов Кржижановский отложил их и взглянув на меня, сказал: — Когда мне показывают Ленина художники, или актеры вот таким, засунутыми за жилетку пальцами, Кржижановский изобразил этот жест, — то я не верю в успех дела Это чтецы-декламаторы, которые запомнили один очень распростра ненный и часто повторяющийся при ем внешней похожести н злоупотреб ляют им... Вот артист Плотников видели? — разгадал тайну Ленина Он просто в разговоре, как бы сам не замечая, ткнет палец вот так — карман жилета или пиджака, и вижу — передо мной живой Воло дя. Из всех актеров, которых я ви дел, — продолжал Кржижановский, — Плотников, пожалуй, наиболее близок к истине. В пьесе «Человек с ружьем» я его без слез смотреть не мог — стоит передо мной живой Ле нин, н даже страшно как-то стано вится. И голос у него, знаете, очень верный... Ведь иные, узнав, что Ле нин грассировал, нажимают на это— и переигрывают. А Плотников—нет. У него все в меру, все верно. Вот посмотрите! — Кржижановский под нялся со стула, достал с полки фо тографию Плотникова в роли Лени на и дал ее мне. Действительно, даже по внешнему сходству это был отличный портрет. -г- Сейчас,—продолжал Глеб Мак симилианович,— многие к сожале нию, берутся изображать Ленина, не имея для этого достаточного пони мания... Из шестидесяти рисунков, показан ных мною Г. М. Кржижановскому, 51 рисунок не встретил с его сторо ны замечаний, а остальные были им отложены как спорные, о которых он имел, по его выражению, субъек тивное мнение, К ОГДА Я ВЫШЕЛ на улицу, солнце слепило глаза, повсю ду смотрели на меня наши московские новостройки, и я вспом нил о плане ГОЭЛРО, подумал об огнях Игарки, о Волгоградской- и Куйбышевской ГЭС и о первой «лампочке Ильича», которая за жглась как чудо в деревне Кашино в 1920 году. Я живо представил себе наших крестьян, завороженно смотрящих первый раз в чжизни на электриче ский свет, освещающий их лица. Как бы в ответ на это, глаза их из лучали надежду и веру в новую счастливую жизнь, а у электрическо го выключателя стоял мальчонка в отцовском пиджаке и с радостью «сотворял чудо». В этот час я понял главное сб энергии света, который шел с пора зительной силой все эти годы по на шей земле. Этим светом для всех нас был Ленин! После встречи с Глебом Максими лиановичем мне удалось решить Мно го новых ленинских тем. Вот, напри мер, рисунок «Рассказ о буденов цах». Кржижановский рассказал мне о смелой мысли Ленина пересадить русского крестьянина с лошади на стального коня, на трактор. И я изо бразил Ленина и деревенского маль чугана, который, рассматривая иг рушечного коня, стоящего на ладо ни Ленина, легко представляет себе, по увлекательным словам рассказчи ка, и Чапаева, и Буденного, и сам, надев отцовский шлем, мечтает стать таким же смелым и отважным, как они. А Владимир Ильич, рассказыцая об этом малышу, возможно, думает о своей мечте, о тех стальных конях- тракторах, которые сейчас, в чаше время, возделывают землю, преобра жают советскую деревню. (Окончание следует). Т о д Ь к о ч т о и з д а н о м АЯКОВСКИЙ — из тех поэ тов, чью биографию, как любимые стихи, мы зна ем наизусть. Почти каждое его стихотворение прокомментировано литературоведами, каждый шаг про слежен "многочисленными биографа ми. По таков уж Маяковский: чем больше о нем узнаешь, дем сильнее убеждаешься, как мало его знаешь. И потому каждый новый факт из жизни поэта, каждый штрих к его портрету радует, как открытие. Мы знаем Маяковского — «агита тора, горлана, главаря». Но, оказы вается, поэт не только отлично чи тал свои стихи, но и любил пегь. «Голос—бас у него тяжелый, боль шой, ему было трудно с ним спра виться. Он мог петь только в низ ких регистрах. Маяковский больше всего любил народные песни. Тер петь не мог и прямо-таки ненавидел модные -в то время слезливые ро мансы «У камина», «Хризантемы». — Вот эго музыка! — сказал он. услышав впервые «Революционный этюд» Шопена. Особенно нравились ему сонаты Бетховена. Это свиде тельствует современник поэта Н. И. Хлестов, оперный певец ‘и педагог С другой «точки зрения» вспоми нает Маяковского дипломат С. И. Аралов. Ему довелось в свое время познакомиться с творческой лабора торией поэта. О поэме «Владимир Ильич Ленин» Маяковский говорил, что многое в ней — от живых сви детелей. «Вспоминая об одной встрече с Лениным, — пишет С. И. Аралов,— я нарисовал сценку, как однажды Владимир Ильич, беседуя со мной,, держал меня все время за борт ки- теля, будто опасался, что я убегу, да еще прислонил к стенке, и так до- конца разговора не отпускал. Мая ковский весело рассмеялся: — Так все время и держал? Эх, жалко, что я не знал этого, когда писал поэму». Очень важен для формирования мировоззрения Маяковского тот пе риод его жизни, когда он участвовал в подпольной революционной рабо те. Партийный работник И. Б. Кара- хан открывает перед нами эти инте ресные страницы биографии поэта. Около сорока человек, хорошо знавших Маяковского, «собрались» вместе в книге, недавно изданной «Московским рабочим», чтобы рас сказать о своем знаменитом совре меннике. Многие из них выступают перед читательской аудиторией впервые. Рубен Симонов, Георгий Леонидзе, Ольга Форш, Владимир Яхонтов, Якуб Кол ас — эти имена известны всем. Но и к другим авто рам с менее «громкими» фамилиями сразу проникаешься доверием, по тому что названа книга «Маяков ский ^ в воспоминаниях родных и друзей». А родные — это, конечно, мать Александра Алексеевна. Ее воспоминания датированы 1953 го дом. И старшая сестра поэта Люд мила Владими ровна, кот о р а я подготовила вос поминания специ ально для этого интересного сборника. С ОКРОВИЩНИЦА причер номорских курганов» — так М названа новая: книга Г. А. Цветаевой, выпущенная изда тельством «Наука». Ее страница пе реносят читателя в эпоху, когда жи ли древнейшие племена—скифы, сарматы. Они населяли южные зем ли нашей страны еще за сотни лет до новой эры. Самым мощным и богатым из, всех греческих государств было Боспор- схое царство, а из городов его — Пантикопей. Здесь располагались великолепные дворцы. Царственных и именитых особ хоронили в ро скошных гробницах под величествен ными курганами. Сквозь тысячелет нюю мглу времен до нас сохрани лись многие из этих бесценных исто рических памятников. В районе Керчи открыты Царский, Мелек-Чесменский, Куль-оба, Юз- оба и многие другие курганы. По этим находкам ученые-археологи восстанавливают картины высокой культуры исчезнувших древних на родов нашего юга. В книге* повествуется и о многих других памятниках материальной культуры азиатской части Боспор- ского царства на Таманском полу острове. ц. • Эта книга интересна не только для археологов, этнографов, крае ведов, но и для многочисленных лю бителей путешествий. (ТАСС), О НА ПЕРЕСТУПИЛА порог кабинета инспектора по кад рам Грязинского железнодо рожного ресторана Я. П. Мытова и сказала: — Хочу учиться на повара. « Яков Петрович посмотрел на юную посетительницу, улыбнулся. Перед ним стояла тоненькая девушка с чуть вздернутым носиком, усеянным золотистым созвездьем веснушек. Назвавшись Люсей Гуровой, посе тительница сообщила, что она окон чила неполную среднюю школу, что ей шестнадцать..,, почти шестнадцать лет. На первых порах заведующий про изводством определил Люсю рабочей по кухне, затем ее назначили учени цей повара. Люсю интересовали все процессы обработки продуктов: Но всего сразу не постигнешь. Казалось, чего проще приготовить картофель ную соломку к бифштексам. А попро буй. Девушка оказалась трудолюбивой и любознательной. Она наблюдала за опытными мастерами, старалась под ражать им, задавала много вопросов. И повара охотно делились с ней сво ими «секретами». Уже после трехмесячного обучения, заведующий производством счел воз можным подменить ушедшего в от пуск повара третьего разряда Л. Гу ровой. Незаметно прошел год. Мечта де- П Р И З В А Н И Е ОНИ ОБСЛУЖИВАЮТ ВАС вушкн сбылась. Теперь она работала позаром в ресторане первого класса. Затем вновь пришлось приняться за учебу, уже в Харьковской двухгодич ной кулинарной школе «Главдорре- сторана». Вернулась на родное про изводство с самым высоким повар ским разрядом. Теперь уже Люся Гу рова стала Людмилой Васильевной Комолых, бригадиром поваров, хоро шей общественницей, активной ком сомолкой. Но и многочисленные до полнительные заботы не помешали самому главному. Ее можно было видеть за плитой, за оформлением витрин, за организацией выставки кулинарных изделий. За что бы ни бралась Людмила Васильевна — все делает с большим вкусом. Старательный труд не остался не замеченным. В1964 году, после спец подготовки, Л. В. Комолых было по ручено руководство производством. В первые же месяцы работы в новой должности Людмила Васильевна соз дала школу кулинарного мастерства, является ее руководителем. Многие ее воспитанники зарекомендовали се бя хорошими специалистами и успеш но трудятся на производстве. Валя Балмочных и Валя Овчинникова ны не работают поварами по четвертому разряду, Женя Попова — поваром- бригадиром. И еще есть одна хорошая черта у Л. В. Комолых. Она постоянно об щается с клиентами, изучает вкусы. Видимо, поэтому за прошлый год не поступило ни одной жалобы на нека чественное приготовление пищи ра ботниками ресторана. В этом есть немалая заслуга Л. В. Комолых. И. ОЛЕМСКОЙ, ДИРЕКТОР ОБЕЩАЛ ПОЗАБОТИТЬСЯ О КЛУ БЕ .. . На отчетно-выборном партийном собрании в совхозе «Пятилетка» коммунисты остро критиковали парт ком и руководителей совхоза за то, что они мало беспокоятся о нуждах людей, о создании нормальных усло вий для труда и отдыха. Упоминал ся, в частности, поселок, располо женный неподалеку от фермы Цент рального отделения. В поселке этом насчитывается около 70 домов. В ма териальном отношении живут люди хорошо, покупают дорогую мебель, телевизоры, модную одежду. А вот. их культурно-бытовые запросы удовлетворяются плохо. Жители ли шены возможности посмотреть кино, послушать лекцию, беседу. Клуб есть, но он не привлекает молодежь. Отмечались на •собрании серьезные недостатки и в культурном обслу живании рабочих Анненского и Кур ганского отделений. И там клубы и библиотеки не привлекают людей, не пользуются популярностью. Оно и понятно. В деревне Курганке клуб почти совсем развалился, в Аннен ском не благоустроен. Отвечая на критику, директор совхоза Э. П. Коцев я председатель рабочкома А. Г. Мигунов обещали на собрании найти средства на ре монт клубов и вообще по-настояще му вз'яться за культурно-бытовое строительство. Все это было в минувшем году. Наступил январь нового года. Изме нилось ли положение? Недавно я побывал в поселке, где находится центральная ферма. По любовался на тот самый клуб, о ко тором шла речь на собрании. Вид у него по-прежнему жалкий: штука турка обвалилась, окна худые, две ри сколочены из неровных гнилых досок. В зрительном зале возле сцены стоит ржавая бочка. Это, как мне объяснили, печь. Последний раз ее топили несколько лет назад. В поме щении грязь, окурки, обрывки бума ги. У скамеек такой вид, будто на них рубят дрова. Кинобудка разру шена, на стенах ни одного плаката. Словом, без преувеличения можно сказать, что клуб—самое непривлека тельное и запущенное помещение в поселке. Между тем рабочком совхоза рас ходует немалые средства на содер жание клубного здания. Каждый ме сяц получает зарплату заведующий, хотя двери клуба месяцами не от крываются. Закупается топливо, но только не известно, в чьих печах оно сгорает. Приобретает профсоюзная организация настольные игры, выпи сывает газеты, журналы для клуба. Дважды в прошлом году приез жал я в поселок. Хотелось погово рить с заведующим клубом. Только встретить его так и не удалось. Не повезло мне и в нынешнем году. Уехал, говорят, по своему личному делу: то ли в Донбасс, то ли еще куда-то. Не лучше работают Анненский и Курганский клубы. И тот, и другой все время на замке из-за непригод ности помещений. Что же получается? Зря, выходит, поднимали коммунисты вопрос на отчетно-выборном партийном собра нии, впустую принимали решение, обязывающее руководителей совхоза изменить свое отношение к вопросам культурного обслуживания? — Нет, почему же! — возражает председатель рабочкома А. Г. Мигу нов, — После собрания мы совеща лись в парткоме, директор пригла шал к себе прораба, управляющих отделениями. Сообща наметили ме роприятия по улучшению работы культурно-просветительных учреж дений, по благоустройству. А результат? Ведь все это «наме ченное» так и осталось на бумаге. ■— На ремонт клуба нужны доски, кровля и другие строительные мате риалы. А где я все это возьму? — развел руками директор совхоза. А потом потребовали его внимания другие дела, и «проблемы» клубов, красных уголков отошла куда-то на второй план. Директор о своем обе щании стал понемногу забывать. Следовало ожудать, что партком напомнит директору, что он несет ответственность не только за произ водственные дела. Но не напомнили. Случайно ли это? К сожалению, нет. Партком совхоза и его секре тарь И. М. Трубицын в последнее время ослабили контроль за испол нением принятых решений. А без этого и самые хорошие ])езолкмед| могут повиснуть в воздухе. С. БЕЗЛЕПКИН, соб. корр. «Ленинского знамени». А
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz