Ленинское знамя. 1966 г. (г. Липецк)
Л Е Н И Н С К О Е З Н А М Я 8 т о ля 1966 г., X* 155 (36651 юльше продуктов* | животноводства : * Р о д и н е ! | тн *м *м мм **м *{ На голом пустыре возник птице водческий городок. Ровными рядами высятся здесь добротные птични ки, обнесенные живой зеленой из городью. Кругом белым-бело, слов но лег на землю пушистый снег. Это — куры. На Центральной ферме совхоза «Каменский» их более 70 тысяча Был обеденный перерыв,- Над столом склонились главный зоотехник совхоза Н. Ф. Дрепин и заведующая фермой Н. А. Оборотова. Они ожив ленно беседовали. —Вопрос вот какой, — как бы обращаясь к нам, продолжал разго вор Николай Федорович. — На днях проводили производственное совеща ние. Обсуждали причины снижения яйценоскости кур. Дело дошло до го рячего спора. Посоветовались и при шли к выводу, ■что дело в кормле нии птицы. Решили перейти с четы рехразового на пятиразовое кормле ние. Никто из птичниц не стал воз ражать. хотя ясно, что им хлопот прибавится. Изменение распорядка дня дало положительные результаты: яйценоскость заметно поднялась. Вместо 30 тысяч яиц стали собирать за день по 35—36 тысяч. Причем времени прошло совсем немного. — Это не предел, процент яйцено скости еще повысится, — убежденно говорит заведующая фермой Н. А. Оборотова. — Сейчас птице даем че тыре раза в день мешанку, а в пять часов вечера пророщенное зерно. В коллективе всё построено на взаимном доверии и уважении, лю бые вопросы решаются сообща. Бригадиры, заведующая фермой ни чего не предпринимают не посовето вавшись с людьми. Поэтому каж дая птичница чувствует свою ответ ственность за дела на ферме. Зимой себестоимость яиц повыси лась. Это всех встревожило. Собрав шись вместе, начали искать причины. Выяснилось, что без ущерба произ водству можно сократить часть груз чиков и возчиков кормов. И такую возможность, конечно, не упустили. Ведь в коллективе на строгом учете В Г О Р У И Д Т И Т Р У Д Н Е Е каждая копейка. Считают специали сты, бригадиры, рядовые рабочие. Комбикорма зимой возили из Ельца на автомашинах. Когда разо брались, подсчитали, оказалось, что дешевле доставлять корма в вагонах по железной дороге. Совет птицево дов не остался без внимания. В совхозе каждую декаду обсуж даются итоги соревнования. Здесь рождается немало полезных мыслей. В начале каждого месяца обсуж даются итоги выполнения производ ственно - финансовых заданий. В них указан выход продукции, рас ход кормов, их стоимость и фонд зарплаты. Разговор носит деловой, обстоятельный характер, выявляют ся просчеты и намечаются пути уве личения производства и удешевления продукции., Трудовой энтузиазм и творческие поиски приносят хорошие плоды. При полугодовом плане 5 миллионов 610 тысяч яиц совхоз сдал государству за шесть месяцев около восьми мил лионов. Прямые затраты на десяток яиц составили 38 копеек при плане 43. Снижены против плановых за траты кормов и труда на производ ство продукции. Так, кормов на про изводство одной тысячи яиц требо валось израсходовать на 48 рублей 35 копеек, а фактически израсходо вано на 37 рублей 25 копеек. Мень ше затрачено и труда, вместо 2,12 человеко-дня по плану,— 1,07. По лучена экономия по зарплате, хо тя на заработки никто не оби жается. В хозяйстве строго соблю дается принцип материальной за интересованности. Ежеквартально птичницам выплачивается 20 про центов стоимости сверхплановой про дукции. Оплата дифференцирована по месяцам. В январе, феврале, ав густе, сентябре, ноябре и декабре за 100 яиц платят 45,75 копейки, а в остальное время года, когда про дуктивность кур выше, — 26,95 ко пейки.. В коллективе выросли подлинные мастера птицеводства. О. И. Пиро гова, П. Г. Зачиняева, В. И. Мер кулова, В. Д. Скиперских и другие получили за первое полугодие по 105 — 115 яиц от несушки. Птицеводство в совхозе «Камен ский» поставлено на прочную основу За пять месяцев нынешнего года оно дало 185 тысяч рублей прибыли. Коллектив живет не одним днем, люди работают с перспективой. Осу ществлен, в частности, переход на ежегодное стопроцентное обновле- ление стада. Сейчас в домиках на ходится 93 тысячи молодок, они ско ро начнут яйцекладку. Это хорошее пополнение маточного стада. Совхоз «Каменский» на подъеме. Но и у передовиков есть нерешен ные задачи. Главная из них — не хватка помещений. К началу года надо было иметь 90 тысяч кур-несу шек. Но их негде разместить. Сейчас на одном квадратном метре держат шесть—семь кур при норме пять. А если увеличить маточное стадо, ста нет еще теснее. Надо расширять пти- цегородок. Но здесь-то и возникают трудности. Возведены стены трех птичников, но они без крыши: нет леса, В гору идти всегда труднее. По рою и сильные нуждаются в помощи. Нужна такая помощь и совхозу «Ка менский»., И. Щ ЕГЛОВ , сотрудник елецкой районной газеты «Ленинский путь». Н аучно - производственная конф еренция " Областное управление сельского хозяйства и правление НТО провели научно-производственную конферен цию ветеринарных работников. В ра боте ее приняли участие главные ветеринарные врачи совхозов, кол хозов, районных управлений сель ского хозяйства, областной и район ной ветбаклабораторий. Среди го стей были профессора Московской ветеринарной академии И. Г. Шара- брин и А. В. Аликаев, заведующий отделом Воронежской научно-иссле довательской ветстанции * А. В. Ко ротких, а также ветеринарные ра ботники Рязанской и Тамбовской областей. Доклад о болезнях молодняка жи вотных и птицы, роли и задачах вег- работников в борьбе за сохранность молодняка сделал начальник ветог- дела управления сельского хозяйства А. П. Мальков. Содержательным, с научными выкладками, было выступ ление заведующего биохимическим отделом облветбаклаборатории В. Н. Журавлева. Он рассказал о влиянии биохимических процессов на возник новение диспепсии у телят. Выступающие говорили о роли лечебно-профилактических препара тов, изготовляемых баклаборатория- ми и станциями по борьбе с болез нями животных, о борьбе с токсиче ской диспепсией и т. д. Опытом про филактики и лечения телят подели лись главные ветврачи совхозов «Каменский» —• В. И. Водопьянов и «Мирный труд» — Л. Д. Малютин, главные ветврачи Елецкого района— Б. В. Крайний и Долгоруковского — В. А. Санжаров. Участники с большим интересом прослушали доклады профессоров И. Г. Шарабрина и В. А. Аликаева. Конференция приняла рекоменда ции по проведению ветеринарно-про филактических мероприятий. А. КОП Л ЕНОВ , председатель областного правления НТО сельского хозяйства. Любовь Николаевна Мокроу сова трудится в сметано-творож ном цехе Липецкого молочного комбината. За отличные произ водственные показатели ей при своено звание ударницы комму нистического труда. Фото нештатного корреспонден та «Ленинского знамени» А. Гирева. В о р о н е ц к и й спиртзавод освоил производство био- миционно - вит а минного концен трата. В чем его ценность? Пре парат. применя ется в с м е с и с кормами для ускорения роста и профилактики заболеваний живот ных и птицы. Биомицинную добав ку охотно приобретают совхозы «Со лидарность», «Задонский», «Станов- лянский» и многие другие хо зяйства. Где разумно ее применяют, там налицо экономическая выгода Опыт передовиков показывает: сдаб ривание кормов пятью килограмма ми концентратов дает дополнительно тонну мяса. _ После сентябрьского Пленума Ц К КПСС наш коллектив стал настой чиво искать пути увеличения выпу ска продукции. Пооектнай мощность бномишшного цеха была рассчита на на выпуск 300 килограммов пре парата в месяц. Усовершенствовав технологический процесс и улучшив организацию труда, мы увеличили выработку продукции более чем на- полозину. Теперь она равняется 470 килограммам. Годовой же план про изводства биомицина не превышает двух с половиной тонн. В ближай шие дни он будет выполнен. До кон ца года колхозы и совхозы области получат дополнительно 1,2 тонны ускорителя роста, К осени начнет действовать еще один вспомогательный цех. Он будет давать в сутки до двух с половинок тонн пищевой углекислоты в жидком виде. Основное сырье—отходы спир тового производства. А сейчас угле кислый газ, что образуется при бро жении в чанах, выбрасывается в атмосферу. С вводом в строй ново го цеха мы получим 46 тысяч руб лей чистой прибыли. ' Бригада М. И. Мартынова уже приступила к строительству корпу са. На площадку завезены киргщяе, цемент, блоки, плиты. Оборудование, закупленное в Германской Демокра тической Республике, смонтирует бригада слесарей П. П. Токарева. На технологической линии в цехе будет занято 13 рабочих. Они прой Живая и з г о родь из облепи, хи и крыжовни ка окаймляет цве точные газоны. В проходах между н и м и , под кронами молоденьких лип и тополей — голубые столики. Даль ше, за легкой оградой просторного двора расположена деревянная темно-красная площадка с примы кающими к *йей двумя рядами ска меек,. Хорошо здесь отдохнуть после знойного дня, подышать воздухом, пропитанным тонким ароматом ме- теол и тюльпанов, маков и роз. И главное — послушать лектора или агитатора, посмотреть фильм. Обычно после лекции или беседы председатель совета^ агитплощадки Николай Ермолаеаич’ Санеев спра шивает: — Кого бы нам еще пригласить? Предложений много. На этот раз большинству захотелось встретить ся со своим депутатом в городской Совет Виктором Алексеевичем Без углым. В назначенный час собралось бо лее двухсот человек. Помимо хозя ев двора — железнодорожников — сюда пришли семы*- из -других до мов улицы Челюскинцев и с со седних улиц — Волгоградской, Бо рисоглебской, «Правды». Предстоящий День железнодо рожника (он будет отмечаться 7 августа) в нынешнем году совпада ет со столетием Юго-Восточной ж е лезной дороги. И не случайно де путат начал свой разговор с юби лея. Сам он инженер-транспортник, около восьми лет возглавлял здеш нее локомотивное депо, а в декаб ре прошлого года грязинские ком мунисты избрали его вторым сек ретарем городского комитета пар тии. ...Сравнения, сопоставления, жи вые примеры, обобщения.„ И перед слушателями зримо предстает кар- Н А У Л И Ц Е Ч Е Л Ю С К И Н Ц Е В ЗАВОД ОБРАСТАЕТ Ц Е Х А М И дут производственную подготовку на Липецхом спиртзаводе, который дав но освоил выпуск жидкой углекис лоты, Более эффективно будет использо ваться производственная площадь и в основном цехе. Здесь установлен нозый мощный брагоректеф'икацион- ный аппарат, расширено бродильное отделение. Выпуск спирта в сутки возрастет на 350 декалитров. Кол лектив спиртового цеха хорошо справляется с заданием и сейчас. План первого полугодия выполнен досрочно. Наибольшей выработки добились сварщик П. А, Камышев, аппаратчица М. А. Кураева, бро- дилыцики А. И. Быкова ‘и А. М. Боб- кина. Наш коллектив немало делает для повышения экономики производства. В прошлом году завод переведен на жидкое топливо. На станции Тсле- гино оборудован мазутоприемный пункт и установлен котел для подо грева топлива, на территории .завода — железобетонное хранилище емко стью 1500 тонн. На перевозке мазу та добросовестно трудятся водители В. Г. Орлов, В. И, Дрякин, А. Я. Закатилов и другие, Ручной труд на подаче топлива полностью исключен. Увеличен ко- эффициент полезного действия кот лов, возросла культура производст ва. Теперь котельную обслуживают в смену два человека вместо пяти. Годовая расчетная экономия превы шает 45 тысяч рублей, Улучшаютея экономические пока^ затели завода. В этом году себесточ имость спирта снижена на один про цент, биомицина— на 10. Получено Ю тысяч рублей сверхплановой при были— наполовину больше, чем на мечалось, В дальнейшем будем совершенств вовать технологию, больше забоч титься об организации труда. Ю. М АШ КОВ , / главный инженер Воронецкого' спиртзавода. \ тина чуде с н ы х перемен на ж е лезной Д О р О - % 1 и ш н 1 и и м м 1 ге, частица великих преобразо ваний в Стране Советов после Октября 1917 года. Необъятные просторы нашей Родины густой се тью покрыли стальные артерии. Осуществлена коренная техническая реконструкция транспорта. Нынче более четырех пятых всех перево зок — «на плечах» электровозов и тепловозов. Сейчас из Грязей на Ми чуринск и Воронеж даже местные пассаж.И(рские- поезда водят элект ровозы. Резко повысилась оснащен ность механизмами погрузочно-раз грузочных работ. Грязинские ж е лезнодорожники успешно выполни ли свою семилетку, а теперь «штур муют» рубежи пятилетнего плана. В. А. Безуглый называет имена ге роев труда, а затем рассказывает о текущих делах промышленности города, о видах на урожай в райо не и начавшейся жатве хлебов, о том, какую заботу могут и должны проявить о земледельцах шефы — железнодорожники, об их задачах на перевозке нового урожая. Вни мательно слушают присутствующие депутата. Разговор переходит на тему о развитии и благоустройстве города — о том, как выполняются наказы избирателей, что предстоит сделать Совету и избирателям, что бы город стал краше, условия жиз ни каждого жителя — лучше. Незаметно пролетели полтора ча са. Начинаются вопросы: — Когда будет завершено строи тельство школы? Это идет речь о школе на 960 мест по улице «Правды». Д е путат бывает на стройке почти каж дый день. И потому твердо отвеча ет: к новому учебному году. Из опыта агитационно-массовой работы по месту жительства Встает молодой парень. — А спортивная площадка? — Здесь без вас, молодежи, не обойтись. Нужна помощь. То же са мое с тротуарами. Воскресник про ведем. Так беседа перерастает в своеоб разный вечер вопросов и ответов, который завершается концертом ху дожественной самодеятель н о с т и клуба железнодорожников. Открытие этой агитплощадки со стоялось летом 1963 года. Срок не так уж большой, но здесь многое изменилось. Неприветливый, гряз ный двор стал цветущим садом. У фасадов домов по улице, где гулял ветер, вытянулись ряды деревьев. Рядом с открытой площадкой энту зиасты соорудили «на случай нена стья» небольшой домик. Год от го да обогащались, совершенствова лись формы и методы политической и воспитательной работы, постепен но складывалась ее система. На первых порах — лекции и беседы. Потом — вечера вопросов и отве тов, устные журналы, атеистические вечера, встречи со знатными людь ми города, участниками движения бригад коммунистического труда вагонного, локомотивного депо. М е няется и само содержание работы, вызывая у людей все больший ин терес к политическим знаниям, му зыке, кино. Вот содержание одного из устных журналов: Страница первая — три Програм мы КПСС; вторая —- стихи и песни о партии; третья — коммунисты — передовики локомотивного депо; четвертая — для блага советского человека (итоги семилетки). В за ключение — кинофильм. Об интересе к агитационно-мас совой работе красноречивее всех Ш К О Л Ь Н Ы Е С Т Р О Й К И Т Р Е Б У Ю Т В Н И М А Н И Я В новой пятилетке в нашей стра не предстоит завершить переход ко всеобщему среднему образованию, значительно улучшить работу школ, укрепить их учебно-материальную базу. Уже и 1966/67 учебном году должен быть намного увеличен прием учащихся в старшие классы. К этому повсеместно началась тща тельная подготовка. Местные Сове ты депутатов трудящихся и органы народного образования с помощью колхозов, совхозов и промышленных .предприятий области принимают меры к расширению учебной пло щади, увеличению сети средних школ и интернатов, групп продлен ного дня, изыскивают дополнитель ные средства на учебное обору,дава ние для кабинетов и мастерских. В ряде мест широко развернулось шициати 1 вное строительство за счет местных источников финансирова ния. Неплохо в этом отношении идут дела в Елецком районе. Инициато ры соревнования за лучшую подго товку школ к новому учебному го ду, как им и положено, задают тон. Вопрос о школьном строительстве здесь специально обсуждался на сессии райсовета, а председатели сельсоветов и руководители хозяйств периодически отчитываются на ис полкоме о том, что сделано. Характерно, что за каждым чле ном исполкома закреплены опреде ленные строительные объекты. Председатель райисполкома Н. Ф. Черных, его заместитель В. М. Тро фимов, председатель райплана Н. Н. Болховитинова, заведующий рано К. И. Пикалов и другие работники исполкома регулярно выезжают в школы, оказывают практическую помощь в строительстве и организа ции ремонта. По-деловому взялись за подготов ку школ к сентябрю многие сель ские Советы, общественностьч Вни мательно относится к нуждам школ председатель Волчаяского сельсове та П. Е. Черных, Паниковского — А. Д. Пшеничников, Черкасского — И. В. Гераничев, Между сельсове тами организовано соревнование за своевременную сдачу школ и луч шее качество работ. Все это дает возможность испол кому держать строительство школ под ■постоянным контролем, опера тивно принимать необходимые меры. К началу занятий в районе будет построено 9 школ на 72ГО мест и пристроено к существующим здани ям 15 классных комнат на 600 мест. Навстречу новому у ч е б н о м у г о д у Строительство их идет успешно. Уже полностью достроена Попов ская начальная школа, завершаются отделочные работы в Крутянской, Хмелевекой, Задонской и в других. Не упускаются и другие вопросы* Школы уже заготовили 80 процентов годовой потребности топлива, орга низованно идет закупка учебников, подбор учительских кадров. Успешно выполняют взятые на себя обязательства чаплыгшшы. Здесь хорошо строятся Вузовская, Рошинская школы, производятся пристройки классных комнат. Цен ную инициативу проявил райиспол ком в организации летнего отдыха детей. Методом народной стройки в живописном месте сооружается комплекс капитальных зданий заго родного пионерского лагеря. В числе передовых по подготовке школ к занятиям идут также Дан- ковский, Липецкий, Добровскнй районы. Хорошо строится ряд школ в Гряз ииском районе. Совхоз имени .Тимирязева Долгоруковского райо на на свои сред ства успешно воз водит восьмилет- нгою школу на 320 мест. 1 Подобных при меров можно при вести немало. Однако в ряде мест подготовка к занятиям до сих пор по-настоящему не развернута. Взять, к примеру, Задонский рай он. Он находится в одинаковых ус ловиях со своим соседом—Долгору ковским. Но долгоруковцы инициа тивным путем сгорят 5 школ и 23 детских сада, а задониы только од ну школу, хотя потребность в школьных помещениях здесь боль шая. Неудовлетворительно идет строительство за счет госбюджета Уткинской школы: из ассигнованных 20 тысяч рублей освоено чуть боль ше двух тысяч. Недостаточно уделяется внимания школьному строительству в Волов- оком, Лев-Толстовском, Краонин- ском, Тербунском, Из малковеком районах. Недопустимо отстают в этом году добринцы. В Воловском районе большая те кучесть учительских кадров. Многие учителя живут на частных кварти рах. В то же время ассигнования на строительство учительских домов ежегодно не осваиваются. Нельзя сказать, что органы на родного образования этих районов не беспокоятся о нуждах школ. Но вся беда в том, что недостаточно привлекаются к помощи школам колхозы, совхозы, общественность. Без их активного участия успешно решить эти вопросы трудно, а под час и невозможно. Нужна и более оперативная помощь райисполкомов, сельских Советов. Ведь возможно сти и условия почти во всех райо нах одинаковые. Сентябрь, как говорится, не за го рами., Надо активно использовать летние месяцы для строительства и ремонта школ, добиться, чтобы все объекты были сданы в эксплуата цию к намеченному сроку. В. С ТЕЦЮ К , нештатный корр, «Ленинского знамени». Председатель совета агитпло -\ щадки Николай Ермолаевич С а -! неев (справа) и его заместитель Степан Александрович Самохва-! лов. Фото Г. Левина. слов г о в о р я т 'цифры: первые ........ лекции п о с е щало 65 и самое б о л ь ш о е 100 человек. Теперь обычно соби рается сто—сто пятьдесят, а неред ко и до 300 слушателей. — Все тут обогащает, — говорит непременный посетитель агитпло щадки, 71-летний Александр Ивано вич Скляднев, ветеран труда. — Узнаешь много такого, чего раньше не знал. Зорче становишься. И это действительно так. Растут люди политически. Все дружнее и веселее живет улица. Жители ее активно откликаются на все меро приятия, что проводят домоуправ ление, уличком. И заслуга в этом тех, кто бескорыстно ведет повсед невную, кропотливую, очень труд ную, но благодарную работу. Их немало. Но мы сегодня скажем о двух: Николае Ермолаевиче Сане еве и Степане Александровиче Са мохвалове. Агитатор по своему призванию, по партийному долгу Николай Ер молаевич Санеев заражает своей верой, своей убежденностью тех, кто его окружает, с кем имеет де ло. Уважают его люди за умение обоснованно, понятно ответить на самый волнующий вопрос. А ведь у него, помимо «дворовых» и «улич ных», немало других партийных и общественных поручений. Н. Е. Са неев — секретарь партийной орга низации материального склада, за ведующий нештатным администра тивно-торговым отделом горкома КПСС, член товарищеского суда, пропагандист начальной политшко лы, санитарный уполномоченный. Он нередко выступает с лекциями в городе и в селах района. И всюду Санеев оставляет добрый след. Многолетним трудом он заслужил право на отдых. Но что для комму ниста пенсионная книжка! Он — всегда боец, агитатор. Степан Александрович Самохва лов — беспартийный. Учеником в паровозном депо начал свой трудо вой путь, а ушел на пенсию извест ным машинистом паровоза. Подтверждение тому орден Ленина, медаль «За трудовое отличие», которыми он награжден. Этот скромный человек говорит о себе: «Я помощник коммунистов». Услышав где-то злопыхательский анекдот, сплетню, Степан Александ рович тут же дает достойную отпо ведь. Он постоянно сражается с равнодушием, непорядками — сло вом и рабкоровским пером, в на родной дружине и на санитарном посту. Четырнадцатью Почетными грамо тами награжден Степан Александ рович за общественную работу уже в бытность его пенсионером. Осо бенно же дорогой для себя награ дой он считает значок «Отличник социалистического соревнования». Получил его С. А. Самохвалов как активнейший общественный инспек тор пр безопасности движения. Он требователен, справедлив и чуток. В совете агитплощадки С. А, Са мохвалов — в «должности» замес тителя председателя. — Но, — отзывается о нем «сам» председатель Н. Е. Санеев, — он у нас главный «закоперщик» всех доб рых дел. Замечательный организа тор. Все время связан с «шефами» — городской организацией общест ва «Знание», партийными организа циями локомотивного и вагонного депо, коллективами художественной самодеятельности. Бе,спрее т а н н о хлопочет по «хозяйству». И их, хло пот, много: надо изготовить афишу, подкрасить скамейку и т, п. И очень доволен, что находит всюду под держку. Именно в ней, в этой под держке инициативы членов совета, агитплощадки, в повседневной прак тической помощи партийных органи заций — «гвоздь» плодотворной ра боты активистов улицы Челюскин цев. Г. Л Е Б Е Д И Н С К И Й , спец, корреспондент «Ленинского знамени». г. Грязи, |КОСМИЧЕСКАЯ СТАНЦИЯ | « П Р О Т О Н - з » | \ С о о б щ е н и е ТАСС | В соответствии с программой \ исследований космического прост- [ ранства 6 июля 1966 года в Со- !' ветском Союзе с помощью мощной I < ракеты-носителя успешно осущест. [ 3 влей запуск тяжелой космической ? ( станции «Протон-3» и комплекса научно-измерительной аппаратуры. Космическая станция «Протон-3» I выведена на орбиту с апогеем 630 | километров я перигеем 190 кило- > метров. Наклонение орбиты 63,5 I градуса, Период обращения 92,5 1 минуты, ( Станция «Протон-3» оборудова- ) ( на специальной научной аппарату- ? 5 рой для продолжения комплекс- ! 1ттах исйДедований космических лу- ) чей: * —1 изучения солнечных косми-1 ч’еских лучей; — изучения энергетического спектра и химического состава . космических лучей в интервале I энергий до 100 тысяч миллиардов » электроно-вольт; I — изучения ядерного взаимо- | действия космических частиц в об- > | ласти энергий до 1000 миллиардов ) ( электроно-вольт; — измерения абсолютной интен- ! сивности и энергетического спект- ) ра электронов галактического про- ? ^ исхождения; — поиск в первичных космиче- Г ских лучах частиц с дробным * электрическим зарядом. ) Кроме научной и измерительной ? аппаратуры, на борту космической ( ( станции установлен ралибпередат- ) - чик, работающий на частоте 19,545 > ! мегагерца. Р Анализ принятой телеметриче- ) ской информации показывает, что [ , установленная на борту космиче- Р | ской станции «Протон-3» апяара- { < тупа работает нормально. » ( Координационно-вычислительный } центр ведет обработку поступаю- I Щей информации. { К А К УЛУЧШИТЬ обслужи вание населения в мага зинах и столовых? Н уж но шире внедрять п е р е д о в о й опыт, прогрессивные формы и ме тоды организации труда. Так счита ет большинство специалистов тор говли и общественного питания. Вы сказать свое мнение по этому во просу корреспондент ТАСС попро сил министра торговли РСФСР Д. В. Павлова. Государство, сказал тов. Павлов, ассигнует большие средства на ук репление и совершенствование мате риально-технической базы торговли. В течение пятилетки на эти цели в стране предполагается израсходо вать пять с половиной миллиардов рублей. Города и села получат но вых магазинов примерно на 316 ты сяч рабочих мест. На 55 тысяч воз растет число столовых, ресторанов, кафе, закусочных. Значительно рас ширится сеть оптовых баз. Строительство новых и реконст рукция действующих предприятий — одна сторона дела. Не менее важно организовать умелое использование тех возможностей, которыми сейчас располагают магазины и столовые. Отличный пример в этом отноше нии показывают торговые организа ции Воронежа, Здесь создана широ кая сеть специализированных мага зинов с открытой выкладкой това ров, налажен прием заказов и до ставка покупок на дом. Воронеж — областной центр, ка ких в Российской Федерации нема ло. Предприятия торговли й обще ственного питания города не поль зуются никакими привилегиями, все они работают в равных условиях. Воронежцам, как и их коллегам в других городах, приходится преодо левать определенные трудности. Но благодаря инициативе, они "избави лись от ряда свойственных торговле недостатков и добились высоких производственных результатов. За суживает также одобрения дея тельность тортовых организаций Горького, Краснодара, Рязани, Вол гограда и Пскова. В этих и некото рых других городах примерно чет верть всех товаров теперь продает ся с применением новых форм об служивания. Все это — не самоцель, не циф ры. нужные для отчета. Такие фор мы выгодны и экономически. Они позволяют "сократить затраты на техническое оснащение магазинов. Две с половиной тысячи магази нов Российской Федерации органи ки встретит поддержку населения и получит дальнейшее развитие. Большего внимания заслуживает посылочная торговля. В год «Рос- посылторг» отправляет четыре мил лиона посылок. Это очень мало. Вот почему в течение пятилетки решено построить ряд крупных баз, способ ных отправлять до сорока миллио нов посылок. Тогда удастся значи тельно лучше и быстрее удовлетво рять заказы, поступающие из отда ленных районов страны, от сельских тружеников. — Какие изменения произойдут в В ИНТЕРЕСАХ ПОКУПАТЕЛЯ зовали доставку продовольственных товаров на дом покупателям. Каж дые три месяца таким способом ре ализуется примерно на 560 миллио нов рублей хлеба, молока, овощей, яиц и других продуктов. Лучше других подобные методы обслужи вания населения применяют в Воро неже, Омске, Волгограде, Ростове. Заслуживает внимания инициати ва тружеников торговли Омска. Подсчитав Свои возможности, они решили нынче вдвое увеличить по сравнению с прошлым годом до ставку хлеба и молока. Здесь подо брали разносчиков, прикрепили их к определенным микрорайонам, сло вом, — начали действовать. Омичи правильно рассудили: очень важно добиться регулярности и ритмично сти доставки товаров. Только в этом случае прогрессивная форма торгов- работе предприятий общественного питаиия? В последнем году пятилетки, ска зал министр, услугами столовых в Российской Федерации будет поль зоваться пятьдесят миллионов чело век. Таким образом предприятия об щественного питания образуют свое образную отрасль народного хозяй ства. В РСФСР уже сегодня имеется немало столовых, опыт которых за служивает широкого распростране ния. Это многие столовые Иванов ской, Костромской, Брянской обла стей, города Ногинска, обслуживаю щие текстильщиков. Стремясь улуч шить качество приготовления пищи, передовики отказались от ежеднев ного обширного меню, какое свой ственно ресторанам. Действительно, готовить .15—20 блюд в обычной столовой, где и техническое оснаще ние кухни, и штат поваров весьма скромны; теперь признано нецелесо образным. Пусть в ежедневном ме ню будут два первых и три-четыре вторых блюда. Но их нужно хоро шо приготовить и не повторять изо дня в день. В рабочих столовых следует энер гичнее внедрять комплексные обе ды., Как показал опыт, стоимость таких обедов можно довести до 25— 30 копеек. В ближайшие годы в республике намечается удвоить число домовых кухонь. Сейчас их имеется более тысячи. — В начале нашей беседы вы назвали несколько цифр из про граммы развития материально-тех нической базы торговли. Расскажи те, как учитываются при подготовке проектов новых зданий нужды тор говли и общественного питания. В России за последнее время, от ветил тов. Павлов, построено нема ло превосходных торговых зданий, столовых и ресторанов. Тем не ме нее торговля имеет серьезные пре тензии к архитекторам. Взять, например, домовые кухни. Обычно под них отводят одну—(.две квартиры в первых этажах. Это создает массу неудобств для жите лей этих домов. Да и сама кухня плохо «вписывается» в обычные квартиры. Строители и торговля еще не имеют типового проекта магазина самообслуживания, встроенного з жилой дом, магазина, который бы располагал торговым залом не ме нее тысячи квадратных метров с глубиной 25—30 метров, не пересе кался бы колоннами. Улучшение деятельности предпри ятий торговли и общественного пи тания, сказал в заключение тов. Павлов, это общее дело местных Советов, профсоюзов, проектиров щиков, работников т о р го в л й |___ (
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz