Ленинское знамя. 1966 г. (г. Липецк)
г Л Е Н И Н С К О Е З Н А М Я З В Е З Д Ы ЕЩ Е НЕ С В Е Т Я Т Ка к кол л е кт и в Н о во л и п е ц к о г о м е та л л у р г и ч е с к о г о завода выпол н я ет с вои З десь прив еден ы дал ек о не вс е пу нкт ы социалистич еск их обяза тельст в, при н ятых н оволип ецк ими м еталлу р гам и на первый год пяти летки. Ср ед и н их есть и таки е: «П о строить в т ретьем квартале загото вочн ую ст оловую», «Сдать в эксплу атацию во втором—т ретьем кварта лах комбинат бытового обсл уж ива н ия и д етсад на 140 мест», «Зак о н ч ить строит ельст во уч ебн о г о комби ната»... К а к и боль ш и нст во дру г их, о н и тож е не выпол нен ы. Д о ко нца г ода остаются* счита н ные дни. У г роза, что обяза тельс тва Новолипч ан оста нутс я в ос н о вном на б умаге, н ы не оч евидна. К о нечн о, часть" м е роприяти й, касающ ихся улуч шен ия услови й т руда и быта м еталлу р г ов, повы шен ия кач ест ва продукции, в нед р ен ия т ехн ич еск их н ов шест в, еще м ож н о осущ ест вить. Но в ц е;л ом а г итировать за то, что бы в како й-т о м ес яц с неб оль ш им на в е рстать упущ енн о е за г од, про сто нереально. В эт и д н и в ц ехах, б ри гадах, при н имаются н овы е обязат ельст ва в честь 50-ле тия Сов етск о г о г осудар ства,- Им енн о поэтому с ег од н я важ н о выяс н ить ос н ов н ы е нед остатки, о ш ибки, допущ енн ы е в ор ган изации социалистич еск о г о сор евнов а н и я, чтобы уст ра н ить их и не повторить в будущ ем. Сказать, чт о завком профсоюза, партком совсем не занимаются со циалистическим соревнованием, — з нач ит по г р еш ить против исти н ы, И тот и дру г о й вы н осили на по в естку дн я своих зас едан и й вопро сы об е го организации в том или ином цехе, принимали решения (как правило, о не уд овл ет ворит ельн о й работ е с людьм и, о плохо й ор ган и зации сор е в н ова н ия). Есть на з авод е и в ц ехах Кн и г и по чета и Д оски по чета. П еред праз дниками обновляются портреты в галерее передовиков. На торже ственных вечерах цехам-победителям вр учаютс я з намена, особ енн о отли чив ш имся в труд е — г рамоты, з нач к и и так дал ее.- Гласн ость тож е, вро де, имеется. Есть д оски показа телей, есть ежедне в н о е по дведение итогов соревнования, есть ежеме сячные собрания по сменам. И, есл и в е рить зам ест ит елю пр едседате ля завкома Ал ексею Фед ос ее вичу Т ре- г убу на сл ово, то профсоюз н о й ор ган изации удалось поко нч ить с гла в н ым злом — формализмом. А есл и не пов е рить, да пов н има- социалистич еск и е обязат ельст ва ВЫДА ТЬ С ВЕРХ ПЛА Н А ЗА 1966 ГОД: Аг ломерата — 35 тыс. тонн. Чугуна — 10 тыс. тонн. Электростали — 5,5 тыс. тонн. Добиться выхода трансформаторной стали Э 330 и Э 330 А — до 40 процентов. Снизить потери от брака на 15 процентов. Снизить себестоимость товарной продукции на 0,1 процента. Перевыполнить план по росту производитель ности труда на 0,4 процента. ДОБИТЬСЯ ЭКОНОМИИ: Кокса 3000 тонн. Условного топлива 12000 тонн. Электроэнергии 15 млн. киловатт-часов. Добиться к концу года рентабельности литей ного чугуна. Достигнуть на домне № 3 К И ПО 0,62.. ФАКТИЧЕСКИ — ЗА 10 МЕСЯЦЕВ 1966 ГОДА; Недодано 199,1 тыс. тонн агломерата. Задолженность по чугуну — 53,4 тыс. т. Дано 10,8 тыс. тонн. Есть — 41,8 процента. Увеличились в 2,4 раза. Увеличилась на 5,7 процента. Недовыполнен на 1,7 процента. СЭКОНОМЛЕНО ЗА 9 МЕСЯЦЕВ 1966 ГОДА: Кокса — 1394 тонны. Условного топлива — 67,6 тыс. тонн. Электроэнергии — 61,8 миллиона киловатт- часов. Не выполнено. Не выполнено. тельнее посмотр еть, как ор ган изу ет ся сор евнование, как обеспечивается его гласность, сравнимость рез уль тат ов, распростра н я етс я передовой опыт, как, наконец, использ уютс я морал ьн ы е ст имулы? долж н о служить Сор е внование г. П эк о н омики равиль на я ег о ор ган и зация пр ед пола гает, в част н ости, изуч ен и е и распростра нен и е передо вого опыта. На Новолипецком пере довой опыт сегодня не в чести. В люб ом цехе немал о лю дей, чьи при емы, методы тр уда заслуж ивают в н има н ия. Од нак о за д ес ять месяцев проведено всего около тридцати школ передового Опыта из запла н ирова нн ых 55, Если уч есть к олич е ст во це хов и рабочих, то это, ко неч но, очень и очень ск у по* Что распростра нен и е п е редовых методов тр уда с пособству ет росту его производительности, понятно ка ж дом у. И вс е-так и о нем меньше в сег о заботятся в завком е и отд елах за водоуправл ен ия. Группа м еталлу р г ов Златоустов ско г о, Вол г о г радско г о и завода «Серп и молот» обратилась к работ никам черной металлургии с призы вом на основе хозрасчета давать продукцию только отличного каче ства при наименьших затратах. Коллегия министерства и президи ум Ц К профсоюза работников чер ной металлургии поддержали цен ную инициативу и обязали заводы ознакомить рабочих с этим начина нием. На Новолипецком пока о нем знают только в завкоме да в отделе организации труда. Цехкомы мало заботятся о том, чтобы обязательства глубоко, все сторонне продумывались "в каждой бригаде, каждым человеком. Напра сно искать индивидуальные обяза тельства сталевзров, вальцовщиков, конверторщик зв. Конечно, в новых условиях, когда возросла ответственность каждого за общие результаты труда, значе ние коллективного соревнования поднялось. Однако оно не исклю чает, а, наоборот, предполагает трудовое состязание между людьми. Почему бы сталевару Павлу Озеро ву не вызвать на соревнование ста левара Валентина Кобеца? — Мы все со всеми соревнуемся, — говорит сталевар электро'стале- плавильного цеха Юрий Мастернак. Он легко вспоминает, сколько цех дал сверхплановой стали, какие ка чественные показатели, а во-? какие кто брал обязательства, припомнить не может. — Много берем обязательств, раз по пять пересматриваем их, все не упомнить. Кстати сказать, в некоторых це хах стараются на всякий случай наметить рубежи попроще, взять цифры поменьше; А там видно бу дет. Вальцовщик цеха холодного про ката Николай Гостеев тоже отлично осведомлен о плане, о ГОСТе, о браке, марочности, но как выполня ются обязательства, не знает* А это передовые рабочие передо вых цехов. Им близки интересы производства, они любят и умеют отлично трудиться. Так же, как они, на подобные вопросы не в со стоянии ответить и многие другие металлурги, даже командиры произ водства. Зато, что касается плановых пока зателей, тут все «в курсе». Последним уделяется главное внимание, о них идет разговор на оперативках, соб раниях, сменно-встречных. Даже при подведении ежедневных итогов со ревнования берутся результаты вы полнения плана за сутки, а об обя зательствах не вспоминается. Это подведение на Новолипецком проходит своеобразно. Если на дру гих предприятиях им занимается специальная комиссия, то у ново- липчан — в основном работник отдела труда и зарплаты Светлана Павловна Волокитина. Во внимание принимается ряд показателей. Од нако среди них нет такого, как се бестоимость. Между тем, после мар товского и сентябрьского Пленумов Ц К партии экономическим показа телям соревнования придается ис ключительно важное значение. Хорошая идея ежедневного под ведения итогов соревнования сведе на на нет. Новолипчанам не удалось повысить действенность соревнова ния, его оперативность. Завком по- прежнему определяет места за ме сяц только в конце следующего ме сяца. В ежедневном подведении ито- гательных рабо чих да готовят стенд. В бригадах не доумевают, почему в ту пору, когда за смену выдава лось 5—6 плавок, «молнии» сообща ли об этом, а теперь даже по слу чаю одиннадцати —• не выпуска ются. Видимо, людям не безразлич на общественная оценка значимости их труда, моральное поощрение, На заводе же данную сторону явно не дооценивают. А. Ф. Трегуб говорит о том, что новолипчане единственную свою бе ду видят в отсутствии средств для поощрения. Слов нет, в соревновании в пол ном единстве действуют материаль ные и моральные стимулы, они не разрывно связаны. Но у некоторых руководитечей появилась тенденция преувеличивать важность материаль ных стимулов и недооценивать мо ральные. Конечно, трудно опреде- Огромную задолженность д о п у -]/»™ ” сколько кто за'свои заслуги или Ягл т,р п я тяики .И м » ,,, „я-зя рдолжен получить материальных благ и душевного внимания. Но пытаться гов участвует 17 цехов из 28. Итоги работы за прошедшие сутки сооб щаются по селектору, а до рабочих они, как правило, не доводятся. Конечно, есть заводская доска, но мимо нее проходят далеко не все. В цехах доски показателей зача стую служат украшением. В домен ном, аглоцехе на них порой можно встретить показатели недельной, а то и месячной^ давности. Между тем, именно эти цехи слушали и партком, и завком. Слушали, поста новляли, указывали. Сдвигов пока нет. — Вот начнут работать лучше, тогда лучше пойдет и соревнование, — рассуждают в завкоме. стили агломератчики. 'Именно из-за них попали в прорыв доменщики. Казалось бы, в таких условиях соревнование должно приобрести особую боевитость и сыграть свою мобилизующую роль,- Одной из при чин плохой работы агломератчиков и доменщиков является низкая про изводственная дисциплина, частые нарушения технологического про цесса. В доменном цехе за десять месяцев допущено 65 прогулов и 210 других нарушений дисциплины. На аглофабрике из-за низкого качества ремонта оборудование простояло 927,6 часа. Цехкомы же мало забо тятся об укреплении дисциплины, о создании лучших условий труда, об использовании передового опыта. В трудных условиях оказался коллектив кислородно-конверторного цеха. Задержка сдачи объектов строителями и свои беды способ ствовали образованию большой за долженности по стали. Освоение нового производства, борьба за улучшение качества продукции тре буют от цехкома и администрации особого внимания к соревнованию, к разработке наиболее действенной системы материального поощрения людей. А цехком занял позицию вы жидания. Со дня пуска прошло больше чем полгода. В цехе. же только разрабатывают условия со ревнования для основных и вспомо- определять это нужно. Выплачивается, скажем, рациона лизатору вознаграждение или дает ся цеху, за рационализаторскую работу премия. Почему бы не вру чать деньги в торжественной обста новке? — Может быть, и можно, — со глашается А. Ф. Трегуб, — да по ложения такого нет. Положения, верно, нет. Зато дол жно быть чутье у профсоюзного работника, поиск новых форм, ме тодов организации соревнования, нужна инициатива. В моральных стимулах, на первый взгляд недостатка нет. Только до садно—мало задумываются на заводе о том, всегда ли достигает цели их использование, как они воздейству ют на душу человека. Несколько лет завком собирается зажечь «звезды славы» в честь луч ших коллективов. Да все отклады вает — ждет, когда новое здание заводоуправления войдет в строй Звезды, конечно, один из символов. Можно, в конце концов, и без них.- Главная беда в том, что партийная и профсоюзная организации мало заботятся о том, чтобы ярче горели звезды социалистического соревно вания в сердце каждого металлурга. Г. Ш Е ВЧЕНКО . Профсоюзы Ш К л а к о м м у н и з м а В центре внимания завкома проф союза Липецкого тракторного заво да и цеховых комитетов постоянно находится соревнование за комму н иста еский труд. На предприятии работают сотни ударников комму нистического труда. Среди них сле сари — кавалеры орденов Ленина М. Фаронов и В. Литаврин, токарь четвертого тракторного цеха Н. Ф и липпов, кузнец А. Ненахов, стале вар М . Аршинов, награжденный орденом Трудового Красного Зна мени Целые коллективы третьего и чет вертого тракторных -цехов носят это почетное звание. Профсоюзные организации постоянно опираются на профгруппы, помогают им в ор ганизации соревнования. Например, в стальцехе профорги Г. Миляков, Н. Сушков, Г. Синицина и другие много внимания уделяют организа ции индивидуального соревнования. На их участках почти все рабочие приняли личные обязательства в честь 50-летия Советской власти. Умело руководит профсоюзной группой профорг восьмого участка третьего тракторного цеха Н. Л ав ров. Все рабочие здесь участвуют в соревновании за коммунистический труд, повышают свой общеобразо вательный и технический уровень. Профорг вместе со старшим масте ром регулярно проводит собрания, на которых обсуждаются вопросы производства, подводятся итоги ра боты, отмечаются успехи и недо статки. Соревнование на участке прово дится под девизом: «Опыт лучших— всем». Здесь каждый опытный, кад ровый рабочий шефствует над мо лодым станочником или над тем, который не выполняет норм. Боль шую помощь молодым рабочим ока зывают наладчики, которые учат их новым приемам работы. В кузнечном цехе хорошо органи зовано соревнование в профсоюзной группе отделения горячих штампов, где профоргом Н. Курбатов. К а ж дый месяц на собрании группы под водятся итоги соревнования, наме чаются новые рубежи. Свои задачи профсоюзная группа видит не толь ко в организации соревнования. Она занимается решением широкого круга производственных вопросов, укреплением трудовой дисциплины. Йо инициативе профгруппы все оборудование участка заново покра сили в светлые тона, что способ ствует повышению культуры произ волств а? Большинство рабочих участка по- казы гает образцы в труде. Это Л . Утятников, В. Наумов, А. Ш ац ких и другие, у которых стало пра вилом выполнять сменные задания за шесть часов. Из 32 членов проф союза, насчитывающихся в проф группе, 20 человек завоевали почет ное звание ударника коммунистиче- С ВЫСОТЫ н о в ы х ТРЕБОВАНИЙ с к о т труда, 12 человек соревнуются за получение этого звания.. Был однажды на участке такой случай. Токарь г* Кафанов опоздал на работу. После работы профорг совместно с мастером созвали собра ние смены, на котором по душам побеседовали с провинившимся. Ра бочий дал слово подобного не по вторять. С тех пор вот уже 7 меся цев на участке не наблюдается случаев нарушения трудовой дисци плины. Коллектив борется за то, чтобы к 50-летию Советской власти заслужить почетное звание коллек тива коммунистического труда, К сожалению, на заводе в орга низации соревнования допускается немало формализма не только це ховыми комитетами, но и завкомом. Вот пример. В начале года коллек тив цеха цветного литья принял обязательство соревноваться за коммунистический труд. Благодаря этому он с хорошими показателями встретил 49-ю годовщину Великого Октября. К этому празднику цех выполнил годовое задание по сни жению себестоимости продукции, на всех участках хорошо налажен хо зяйственный расчет. Пять месяцев из десяти цветнолитейщики во вну тризаводском соревновании завое вывали переходящее Красное зна мя, но завком ни разу не вручил его коллективу. Просто трудовые победы коллектива не были замече ны. Видимо, производственно-мас совая комиссия завкома, возглавля емая И. Загорским, не заботится о том, чтобы оперативно подводить итоги соревнования. Года два тому назад на заводе по' примеру передовых предприятий области стали ежедневно подводить итоги соревнования. Каждый день в 11 часов дня на главном пульте собиралась заводская комиссия в составе начальника производства, работника отдела труда и зарпла ты, члена завкома, представителей других общественных организаций. Подводились итоги соревнования цехов за минувший день. Отмеча лись победители и отстающие. Это оказывало большое влияние на улучшение производственных пока зателей цехов и всего завода. Сейчас же итоги соревнования подводятся формально. Приходит на главный пульт начальник произ водства или его заместитель и го ворит по селектору о том, кто как вчера работал, по ч'ьей вине стоял главный конвейер. Затем сообщает, какому цеху за успехи в соревнова нии решено зажечь «Звезду славы». На заводе тысячи рабочих при няли индивидуальные обязательства. Большей частью они принимаются по заранее заготовленным бланкам, в которых соревнующийся по тре бованию мастера проставляет про центы и даты. А нередко берутся такие обязательства, в которых го ворится: «Выполнять нормы, выпу скать хорошую продукцию», «Под держивать чистоту на рабочем ме сте», «Беречь станок» и т. д. Так, в цехе сборки трансмиссии работницы планово-распределитель ного бюро Р. Таравкова, 3. Глузман и Т. Чернышова приняли обязатель ства, похожие друг на друга. Они решили: «Своевременно обеспечи вать участки всеми необходимыми деталями, не допускать случаев срыва и задержки графика по своей вине (это одно и то же)», «Быть обходительными со своими товари щами и старшими по работе». Но ведь и не участвующий в соревно вании товарищ обязан хорошо, без брака работать, быть аккуратным, вежливым. Любое соревнование — индивиду альнсе или коллективное — должно окрылять человека, звать его впе ред, подтягивать отстающих до уровня передовых. В этой связи по учителен опыт горьковских автомо билестроителей, решивших к 50-ле- тию Советской власти не иметь ни одного отстающего. Каждый пере довик производства должен пере дать опыт своему соседу. Люди бо рются не за отдельные рекорды, а за общий успех всего коллектива. В этом смысл соревнования горь ковских рабочих. Однако почин горьковчан пока не нашел широкого распространения на Липецком тракторном. В цехах мно го передовиков, успешно выполняю щих по полторы и более норм. А рядом с ними работают менее опыт ные товарищи, которые не справля ются с заданиями. Они нуждаются в помощи. Например, в четвертом трактор ном цехе много лет работает токарь Николай Филиппов. Его производ ственный показатель— не ниже двух норм в смену. Семилетнее задание он выполнил за 5 лет. Вот уже много лет на участке и в цехе ему нет равных. Если он уходит в от пуск или отсутствует по каким - либо причинам, то на его станок ставят двух рабочих, потому что один не в состоянии справиться с заданием. Но ни мастер, ни работники бюро организации труда, ни цехком — никто не позаботился о том, чтобы опыт отличника производства сде лать достоянием других, чтобы в цехе было побольше таких передо виков. М. НА ЛИ В КИ Н . П О С Т Р А Н И Ц А М Г А З Е Т Механизация дойки и других трудоемких процессов на молоч нотоварной ферме № 2 совхоза «Дмитряшевский» позволила ор ганизовать двухсменную работу доярок. Повысилась куЛьтура на ферме, улучшились условия быта животноводов. В помещении ко ровника тепло, чисто, светло. До- В Д В Е С М Е Н Ы ярки теперь работают в белых халатах. После смены животно воды имеют возможность при нять душ и отдохнуть в красном уголке, почитать газеты и ж у р налы, послушать музыку. Сообщая об этом, хлевенская районная газета «Строитель ком мунизма» отмечает, что нынче каждая доярка ухаживает за группой, насчитывающей 40 ко ров. Повысилась продуктивность скота. Доярки второй молочно товарной фермы поставили пе ред собой задачу в юбилейном^ 1967 году опередить по надоям всех доярок совхоза. Молочнотоварная ферма Центрального отделения совхоза «Конь- Колодезский» Хлевенского района яв ляется лучшей в совхозе. На этом снимке вы видите доярок (слева направо): Л. И. Бухонову, В. И. Рындину и Героя Социалистического Труда Е. М. Дедову. С начала года каждая из них надоила в среднем около 4 тысяч килограммов молока от коровы. В сутки эти передовые доярки получают от коровы по 8 и более килограммов молока. Фото нештатного корр, «Ленинского знамени» М. Манаеикова. АДРЕС АТОМНОЙ электростанции— З А П О Л Я Р Ь Е я я я я я я я я I М А ГА Д АН . 28 ноября. (Корр.// //ТАСС ). Эхо мощных взрывов гре-.// //мит над Чукотской тундрой. Стро-// //ители первой в Заполярье атом -Я ц ной электростанции приступили к Я //подготовке площадки под глав-)/ II ный корпус. // Атомная электростанция возво-// //дится на вечной мерзлоте, поэто-// II му строителям предстоит снять// весь верхний слой земли до скаль. // // вых пород. Объем работы д оста-// точно велик: с площади в 10 ты -// сяч квадратных метров нужно уб- // // рать 200 тысяч кубометров гр у н -// //та. Проектная мощность четырех// //блоков Билибинской АЭС соста- // »вит несколько десятков тысяч ки- // пловатт. // Строительство АЭС — ударная ,*/ комсомольская стройка.. Высокий // ))трудовой накал царит в эти дни // в заполярном поселке, носящем // ) имя первооткрывателя несметных // »богатств этого края Ю . А. Б ил и-// бина. Широкой лентой протяну-// »лась к новостройке дорога, выро- // пели вдоль нее опоры высоковольт- // »ной линии электропередач. // п Д ля строителей атомной элект- // простанции построены два 16 -ква р-// птарных дома, заложен фундамент // ^пятиэтажного жилого здания. // П о м а т е р и а л а м , Ленинского знамени * „ Н А Т О Р М О З А Х * В этой корреспонденции 25 октя* бря с. г. рабочий Н. Косых подверг, критйХе серьезные недостатки в от. грузке конверторной стали, в орга низации труда рабочих на складе слябов кислородно-конверторного це. ха Новолипецкого металлургического завода. Редакция получила ответ директор ра НЛМ З т. Виниченко. Он сообщи I, что руководство завода рассмотрело статью и приняло меры для устра- нения недостатков, отмеченных в ней* Организована заблаговременная по. дача и подготовка вагонов для по грузки конверторной стали. Налаже но бесперебойное снабжение цеха лесоматериалами: теперь они заво зятся в нужные места и в потреб ном количестве. Смонтированы и пу щены дополнительные подъемные механизмы на адъюстаже. Приняты и меры по улучшению качества слябов. Все это позволило резко увеличит*» и превысить плановую отгрузку кон верторной стали. Ее остаток на скла де на 1 октября снизился почти в четыре раза. До конца ноября вся продукция будет реализована. „Р Е М О Н Т ЗА ... Ч А С “ Под таким заголовком в газете от 16 ноября с. г. опубликована кор респонденция, в которой подверга лись острой критике за неправилм ное распределение запчастей для ремонта тракторов и очковтиратель ство руководители Воловского рай онного объединения «Сельхозтехни-! ка». Как сообщил редакции председа тель областного объединения «Сель хозтехника» т. Барановский, изло женные в корреспонденции факты подтвердились. За плохую организа цию ремонта и очковтирательства управляющему Воловским район ным объединением т. Каширину объявлен строгий выговор. Испол няющий обязанности главного ин женера объединения т. Суворин от занимаемой должности освобожден. Для помощи в организации ре-! монта в Воловский район команди рован старший инженер областного объедгнения «Сельхозтех н и к а щ т. Федосеев. По своему дие тическому дейст. вию овес—незаме нимый корм для молодняка. Вели ка е го - ценность, ка к корма. Он положительно влияет на повыше ние надоев и жирность молока. Овсяная мука хорошо усваи вается организмом животных. Ее используют для кормления телят, поросят и ягнят. Овсянка повышает яйценоскость птицы, ценна, как корм, для племенных животных. Овес с успехом используют в смеси с другими кормами на откорме сви ней. Зерно овса — богатый источник витаминов комплекса В, а также витаминов Е и К. В них содержится от 10 до 13 процентов протеина, 4—6 процентов жира, 40 процентов безазотистых веществ, от 11 до 13 процентов клетчатки и около 2 процентов золы. Давно известно, что без овсянки трудно вырастить хорошего теленка, поросенка или ягненка. Из концентрированных зерновых кормов, кроме овса, большой удель- КОРМОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ ОВСА И ЯЧМЕНЯ ныи вес в кормлении животных за нимает ячмень. Особенно ценен он для откорма свиней. Животные бы стро жиреют и дают вкусное, плот ное, зернистое сало. Кормовые к а чества ячменя довольно высокие. Он отличается большой стекловид- ностью, незначитетьной пленчато- стью, тяжелым весом и крупностью зерна. Химический состав ячменя харак теризуется следующими данными: протеина содержит от 10 до 15 про центов, безазотистых экстрактивных веществ 67 процентов, жира — 1,9 процента, клетчатки — 4,9 процента и золы — 2,4 процента. Мы определили содержание ос новных микроэлементов в овсе и ячмене, Проведенный спектральный анализ зерен овса и ячменя показал, что в них содержится следующее количество микроэлементов (в мил лиграммах): В одном кг сухого вещестзв содержится (миллиграмме»): овес ячмень железа марганца титана 143.0 86,0 26.8 125.0 56,0 19,7 И зприведенных данных видно, что по содержанию железа, марган ца, цинка и титана овес отличается от ячменя. Значительные различия наблюдаются в содержании кобаль та и ванадия. Кобальта в двр с лишним раза больше у овса, а ва надия, наоборот, в два раза боль ше у ячменя. Какова биологическая роль этих микроэлементов? Основная функция железа, например,— участие в кис лородном обмене и окислительных процессах. В тканях организма ж и вотных железо обычно находится в форме органических соединений. Поступившее в кровь железо почти полностью связывается с белками плазмы. Из крови оно переходит в различные органы и откладывается, в виде белковых соединений. В ор ганизме животных железо исполь зуется для построения жизненеоб ходимых веществ — дыхательных пигментов и окислительных фермен- цинка меди кобальта ванадия 10,4 6,0 1,2 1,2— 1,5 6.8 5,2 0,52 2,5—3,5 тов. Запасы железа с кровью до ставляются в костный мозг, где оно используется для построения гемо глобина и формирования новых эритроцитов. Нормой железа для жвачных животных считают 70 мг на один килограмм сухого вещества корма. Следует, однако, иметь в виду, что 60 процентов железа, со держащегося в корме, находится в форме, недоступной для животных. М А Р ГАН ЕЦ в организм посту пает с пищей в достаточном количестве. Всасывание его про исходит в начальных отделах ки шечника. Поступивший в организм марганец накапливается в печени и распределяется между различными органами и тканями. Марганец не обходим для роста и развития орга низма. Он оказывает существенное влияние на кроветворение, усиливает окислительные процессы и синтез глюкозы. Для жвачных животных требуется в среднем 50 мг марганца на один килограмм сухого вещества корма, Ц И Н К так же, как и другие мик роэлементы, необходим для ор ганизма животных. Поступивший в организм цинк всасывается в верхних отделах тонких кишок и накапливается в печени и мышцах. У млекопитающих животных цинк концентрируется в семенниках, под желудочной железе, гипофизе и мо лочных железах. Основное значение цинка в организме животных заклю чается в том, что этот элемент вхо дит в состав карбоангидразы. Цинку в животном организме принадлежит йе меньшая роль, чем железу. На один килограмм сухого вещества кор ма требуется от 5 до 19 мг цинка. М Е Д Ь — необходимая составная часть организма. Основная функция ее — участие в кроветворении. Медь всасывается в верхних отделах ки шечника, а затем накапливается в печени, -Из печени в виде органиче ских соединений она поступает в кровь и доставляется в органы и тка ни. В органах она находится в виде сложных соединений. Она оказывает влияние на функции некоторых гор монов и вызывает ускорение роста и развития.- В одном килограмме сухо го вещества корма должно содер жаться от 3 до 5 мг меди. ТИТАН у млекопитающих и пти цы накапливается преимущественно в таких образованиях, как рога, ко пыта, щетина, волос, шерсть и перо. Обмен титана в организме животных и птицы изучен недостаточно, био логическая роль его остается пока невыясненной. КО БА ЛЬ Т принадлежит к числу широко распространенных в природе элементов. Среди многочисленных биологических функций кобальта вы рисовываются две основные функции, а именно, влияние на обмен веществ и рост, а также на кроветворение.' Воздействие кобальта на организм определяется его дозой и характером соединения. Чрезвычайно важным является влияние кобальта на про цессы кроветворения. В условиях Липецкой области ж и- вотные не ощущают недостатка в этих элементах в том случае, когда в одном килограмме сухого веществ* корма содержится от 0,5 до 1,0 мг ко- балы а. В А Н А Д И Й является постоянной составной частью растений. В одном килограмме сухого вещества корма его содержится от 2,0 до 3,0 мг. Вана дий обнаружен также у, животных. Содержится он в куриных яйцах, в мясе кур и в коровьем молоке. Посто янно встречается в печени животных. В организме ванадий играет роль катализатора окислительно-восстано вительных процессов. Ванадий спо собствует лучшему ожирению сви ней и волов при откорме. Специфическим свойством овса яв ляется то, что в нем содержится са мое большое количество кобальта, который крайне необходим молодня ку для придания ему стойкости в.от ношении внешних неблагоприятных воздействий. Для питательной ценности овса й ячменя имеет значение также и на личие на их поверхности микроорга низмов типа дрожжей. При помо щи этих микроорганизмов жвачные животные в состоянии синтезиро вать в рубце за счет простых азоти стых соединений бактериальный бе лок высокой биологической ценности. Из злаковых фуражных зерновых культур больше всего содержится ко бальта з овсе, поэтому приходится очень сожалеть о том, что на неко торое время овес сделали «малоуро жайной» культурой и посевы его резко сократили. Отсутствие овса в рационах животных отрицательно сказалось на сохранении молодняка. Содержание микроэлементов и отча сти наличие дрожжей объясняют ценность овса при выращивании мо лодняка, а ячменя — на откорме ж и * вотных. П. КОРШАКОВ , зав. кафедрой кормления сель скохозяйственных животных Во ронежского СХИ, доктор сельскохозяйственных науц
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz