Ленинское знамя. 1964 г. (г. Липецк)
Л Е Н И Н С К О Е З Н А М Я ^ •21;ЫРуш 1 9 6 4 г., 'X* 1 9 6 (3 0 9 0 ) БОЛЬШЕ ЗАБОТЫ О СТРО И ТЕ ЛЯ Х ЛИПЕЦКОЙ МАГНИТКИ Рейдовая бригада «Ленинского знамени» побывала на строитель ных площадках Липецкой Маг нитки. Она интересовалась, как обстоят дела с бытовым обслу живанием тех, кто возводит сей час Азотнотуковый завод, кисло родно-конверторный цех и другие важнейшие объекты. * ф * Азотнотуковый. Строители трудят* ея без устали. Им жарко в прямом и 8 переносном смысле. — Попить бы, —» говорит паренек в солдатской гимнастерке, погляды вая на разместившийся неподалеку зеленый киоск с броской вывеской «Газвода». — Пойдем, — соглашается с ним бригадир слесарей-трубоукладчиков «Сантехстроя- 1 » Николай Бабаскйн. Рабочие подходят к киоску. — Напиться можно? — спрашива ют они. — Вода есть, но негазированная, — отвечает киоскерша Анна Поно марева. — Сироп не привезли нын че, да и газ кончился. — Но ведь то же самое мы вче ра слышали. — Мое дело *— сторона. Пусть за ведующий столовой позаботится. — А что у вас в бочках? •— Хлебный квас. — Два бокала, пожалуйста,—Ни колай Бабаскйн протянул деньги. — Но у нас насос испортился, а без насоса-то цак. продавать?.. Эта сценка произошла на участке десятого стройуправления. Такие сценки здесь стали обычным явле нием. На участок шестого стройуправле ния члены рейдовой бригады попали к началу обеденного перерыва. Воз ле вагончика-буфета выстроилась длинная очередь. — Почему буфет на замке?—спра шиваем мы. — Буфетчица, наверное, опять «го лосует», — ответил один из рабо чих. Действительно, как позже выяс нилось, буфетчица Зинаида Кораб лика, закончив утреннюю торговлю, ушла «ловить» попутную машину, чтобы привезти продукты из столо вой. Обед началдя с опозданием. Впрочем, так бывает почти еже дневно. Подходим к буфету, обслуживаю щему рабочих строительного управ ления № 10. Возле окощка висит бумажка: «Буфет на ревизии». Ревизоров в буфете не оказалось. А буфетчица Ирина Нусс настойчи во убеждает нас, что главный бух галтер и заведующий столовой, про водившие ревизию, ушли «вот толь ко что1». Ничего не поделаешь. Принимаем решение узнать подробности у за ведующего столовой № 11. Ведь бу фет, где работает Ирина Нусс—фи лиал этой столовой. Просим у старшего повара Варва ры Абросимовой разрешения по» смотреть записи, сделанные рабочи ми в «Книге жалоб и предложений». — У нас нет такой книги, — еле* дует ответ. — Не может этого быть. Поищите. На поиски пропавшей книги ушло полчаса. И мы ничуть не удивились, когда не обнаружили в ней ни од ной запцеи. С 4 февраля — более полугола — «оберегали» ее работ ники столовой от докучливых посе тителей, прятали подальше от люд ского глаза. А записать в эту книгу было что. Нелестные, конечно, получились бы отзывы. В штаб стройки очень ча- сто поступали, жалобы от рабо- чих-строителей йа плохое качество ГОЦЦИ, которую го- товят в столовой. ют десятки бригад «Липецкстроя» и «Промстроя», многих специализиро ванных монтажных управлений. Об разцово наладить обслуживание ра бочих — важная задача. На стройке работает только одна столовая № 13. От нее до некоторых участков полтора — два километра. В столовой действует одна разда точная. Она не в состоянии быстро обслужить посетителей. В зале под готовлено место для второй разда точной, но она не работает. — Почему?— спросили мы у на чальника ОРСа треста «Липецк- строй» т. Штайнвайса. — Из-за мело- р е й д г а з е т ы Л е н и н с к о е знамя Когда мы ска зали об этом В. Абросимовой, 1 «« ФФФФФФ фф фф э» она, не смущаясь, заявила: — Жаловаться многие любят. У каждого человека свой вкус. На всех не угодишь. Странный, мягко выражаясь, от вет старшего повара. Оказывается, замечания посетителей столовой ее совершенно не волнуют, ничуть не затрагивают ее профессиональной гордости. Беседуем с заведующим А. М. Языковым. ..Ничего существенного в оправдание замеченных нами недо статков он сказать не может. Дела ются, однако, попытки свалить всю вину на других. Вот начальник ОРСа А. О. Штайнвайс на просьбу буфетчицы Анны Пономаревой по чинить насос только пожал плеча ми. Завод безалкогольных напитков несвоевременно завозит сироп, мя сокомбинат часто с задержкой при возит пирожки. Начальник СУ -6 Г. А. Козлов не выделяет автома шину. И так далее и тому подоб ное. Мы выяснили, что никакой реви зии в буфете Ирины Нусс не было. Она самовольно прекратила торгов лю. Плохо, как показала проверка, об стоит дело на строительстве Азот нотукового и с медицинским обслу живанием людей. Медикаментов не хватает. К кому только ни обраща лась заведующая медпунктом Р. По лунина за помощью. Но тщетно. Все остается без перемен. С каждым днем усиливаются тем пы сооружения кислородно-конвер торного цеха. Сейчас здесь работа- чей, — ответи л он. — Ко второй раздаточной не подведена элек троэнергия. Выясняется, что столовая № 13 в свое время была принята с недо- делками. Сейчас ~ ~ крыша з д а ния протекает. Санэпидстанция грозится закрыть столовую, если не будет сроч но сделан ремонт. Однако ни руко водство треста «Липецкстрой», ни начальник комплекса строительства к и с л о р о дно-конверторного цеха М. Д. Коршунов и слушать об этом не хотят. Еще в июне необходимо было сдать столовую на 220 мест непо далеку от сооружения главного кор пуса конверторного цеха. Здание ее, хоть и с опозданием, подготовлено. Но до сих пор, как заявляет т. Штайнвайс, не подведены горячая и холодная вола, электроэнергия, не установлено оборудование. Чтобы ввести столовую в строй, требуется около 30 тысяч рублей. Началь ник комплекса т. Коршунов, на чальник СУ-1 т. Ухорский и началь ник СУ-9 т. Артемов в один голос заявляют: — Заботиться о столовой — не наше дело. Правда, в последнее время управ ляющий трестом «Липецкстрой» об ратился за помощью в «ГлавЦЧО- строй», чтобы получить требуемую сумму. ,Но поче му об этом не гю- д у м а т ь б ыл о раньше? Кроме столовой, в районе строи тельства кисло родно - кон в е р- торного цеха есть еще буфет. Возле него тоже всегда длинные очереди. На стройке нет ни одной душевой, ни одной раздевалки. — По коллективному договору все это должно быть, но админист рация не выполняет свои обязатель ства, — равнодушно заявляет заме ститель председателя постройкома треста «Липецкстрой» Н. И. Лукин. * ф * Еще один строящийся большой объект — цех разделения воздуха. На территории, где он сооружается, открыты столовая № 7 треста «Ли пецкстрой» и два буфета. — Трудно нам приходится, не ус- пёвае.м всех вовремя обслужить, — сказала заведующая одним из бу фетов т. Логунова. Сейчас необхо димо открыть здесь, по крайней ме ре, еще два буфета. Члены рейдовой бригады обрати ли внимание на то, что многие ра бочие пьют кефир прямо из горлыш ка бутылки. Оказывается, в одном буфете нет стаканов, а в другом — стаканы есть, зато нет воды, чтобы мыть их. Продукты завозятся поздно — только к часу дня. Перерыв же «а- чинается у монтажников в 11 часов, а у строителей — в 12 . Столовая № 7 рассчитана на 115 мест, а посещает ее ежедневно 700 —750 человек. Открывается она в 10 часов 30 минут утра, а закры вается в 2 часа дня. Боясь долго простоять в очереди, рабочие идут сюда, так сказать, заблаговременно, задолго до наняла г°рерыва. Недостатки в обслуживании стро ителей Липецкой Магнитки весьма серьезны. Надо принять срочные меры, чтобы устранить их. Работни кам службы "быта давно пора по вернуться лицом к важнейшим стройкам. Рейдовая бригада «Ленинского знамени»: слесарь строительного управления № 6 треста «Ли- ' пецкетрой» В. РЕБРОВ, ветеран труда В. 3\ЙЧЕВСКИЙ, со трудник многотиражной газеты «Строитель» И. СМИРНОВ, спец. корр. «Ленинского знаме ни» В. РЕНЕВ. Комсомолец Борис Кирьянов, которого вы видите на этом снимке, хорошо трудится на изготовлении | стержней раструба в труболитейном цехе № 2 завода «Свободный сокол». Он ^ежедневно перевыполняет! сменные задания до ПО процентов. Фото К. Юрова. ^ Н а в с т р е ч у новому у ч е б н о м у г о д у 20 и л и 3 0 ? До нового учебного года оста лось несколько дней. Готовы ли школы к занятиям? Вместе с представителями горис полкома и промышленного облоно, 19 августа мы посетили несколько школ Липецка, ознакомились с тем, как идет ремонт. * Восьмилетняя школа № 34. Зано во отделанные классные комнаты, покрытые свежей краской парты, чи стые стены. Помещение прибрзно, хоть сейчас начинай занятия. Ди ректор А. М. Пахманов рассказы вает: — Ремонт закончили еще в июне. Очень благодарны шефу — коллек тиву треста «Липецкстрой». Они нам во многом помогли. В порядке и восьмилетняя шко ла № 26. Осталось завершить офор мление и произвести окончательную уборку .помещения и мастерских. Здесь был произведен текущий ре монт, в основном, своими силами. Активное участие принимали в нем школьники. А вот в 25-й школе " ремонт про водился «по трудовому соглаше нию». Все как будто сделано, но как? Двери покрыты какой-то гряз но-пятнистой краской, панели на стенах—в полосах и разводах, пар кет на полу, который и вообще-то красить не рекомендуется, все-таки выкрашен и довольно аляповато. Иное впечатление оставляет 31-я средняя школа. Шефы — тракторо строители — все сдедали на совесть. Директор школьи"-'М. К. Коноплев доволен. Довольны будут и школь ники. У входа в 39-ю школу красуется плакат, сообщающий, что работы здесь ведет Липецкое ремстройуп- равление (ответственный прораб Е В. Мордвинов), и что срок сдачи школы 20 августа. Цифра 20 затер та и ее можно принять и за 25, и за 30. Почему так, становится понят но, когда войдешь в здание. Ремонт ные работы в самом разгаре. Сде лано многое. Здание частично пере планировано, в коридорах пришлось '«О З А Б О Р А У Д Е Т Арматурщица Тамар! Пытьева == Одна из лучших работниц чет- \ вертого управления треста «Липецкстрой». Свой труд она успешно сочетает е учебой в вечерней школе рабочей молодежи. Фото нашего нештатного фотокорреспондента К, Порошиной. У Глебовых совсем обветшал за бор. Скот и куры стали беспрепятст венно проникать в огород, рыть гряд ки, подкапываться под кусты ягод ников, губить молодые посадки фрук товых деревьев. — Да соберись ты, исправь изго родь, — сколько раз говорила Прас ковья Аркадьевна мужу. Трофим Михаилович Глебов руко водит тракторной бригадой в колхо зе «Россия», а она, Прасковья Ар кадьевна, трудится в свекловодчес ком звене. У Глебовых три сына и три дочки. Дети, за исключением Василия, который приобретает сей час специальность механизатора, еще малы и никто из них не спра вится с починкой забора. — Ну, что за жизнь у вас? — за метила как-то соседка. Она тоже встала с рассветом, собравшись на базар. — Извели себя на работе. — А сама навалила на плечи мешок с картофелем, взяла в руки бидон с молоком. Переведя дух, еще раз по качала головой, укоряя Глебовых.— От дома отвыкли. Вспомнив сегодня об этом, Евдо кия Аркадьевна сказала мужу: и на забор срам смотреть, и погреб осы пается. Со стуком поставила на стол ско вородку с яичницей. — Хоть бы на день-другой отор вался от своих тракторов, взял бы отпуск управиться по-домашнему. — Не могу. — Прищурившись, Трофим Михайлович испытующе глянул на жену. — А почему сама не уйдешь из звена на день-другой? — А когда мне уходить? — удиви лась Прасковья Аркадьевна. — То горох надо было спасать, а теперь сменила косу на лопату. — На корм коровам свеклу копа ете? — Надо же! Берем свеклу у даль ней балки, там подъемнику не раз вернуться. Занятый на уборке хлебов, Тро фим Михайлович приходил домой глубокой ночью, когда жена уже спа ла. И уходил, не обменявшись с ней ни словом. Дней пять назад тракторная будка пахарей была передвинута на самое дальнее поле. Поселившись в ней, Трофим Михайлович совсем не стал являться домой. За двадцать кило метров будка стоит от дома! Нынче все-таки вырвался к семье О Поломался трак тор. Пригнал его на центральную усадьбу колхоза, в мастерскую. А отсюда до дома ближе — всего пять километров. Ре монт трактора затянулся до сумерек, когда закончил работу, прыгнул в попутную автомашину и приехал в свою деревню. В ожидании ужина Трофим Ми хайлович взял в руки газеты. Среди них оказались «Известия». Глебовы их не выписывали. — Откуда она взялась? — спросил жены. Повертел газету в руках, заметил:^ — Старая. — Раздобыла у агитатора, — ска зала Прасковья Аркадьевна, — ве лел прочитать ее соседке нашей. Газета оказалась со статьей укра инской колхозницы. Героя Социали стического Труда Надежды Григорь евны Заглады «Не зря жить на зем ле». «И вот, — читал Трофим Михай лович подчеркнутое в газете, — пос ле этого самого разговора тридцать закоренелых лодырей в поле вышли, поняли, что даст колхозный гектар, если к нему не только руки, но и сердце приложить, пощедрее приу садебной сотки воздаст». — И тут вот, — Прасковья Ар кадьевна ткнула пальцем в газе ту, — дюже душевно пишет Надеж да Григорьевна. Прочитай. Трофим Михайлович прочитал под черкнутые строчки: «Не могу я до ма сидеть, ну, не могу — и все! У меня опыт большой, силы еще есть. А колхоз, разве это не мое хозяйст во?». Пили чай, продолжая начатый разговор. — Володя, агитатор наш, велел прочитать газету соседке, и в звене велел. — А почему тебе велел? Прасковья Аркадьевна глянула на мужа мягким и уважительным взгля дом: — Ты, говорит, чья жена? Пере дового, говорит, человека в колхозе. ...Трофим Михайлович, прихлебы вая душистый чай из блюдца, думал про жену и себя, про долгую, доро. гую ему жизнь, про счастье в семье, про то, как оно складывалось. Родной колхоз Трофима Михай & лозича' стал бога че, когда купили Ч е р К новую п а р т ию 1 тракторов. Пэгре- # бодались, естест венно, и нозые трактористы. Пойду на курсы, — сказал он жене. А не тяжело будет? — встрево жилась та.— По наряду отработал денку и ладно, а на тракторе... На тракторе, действительно, рабо ты у Трофима Михайловича стало больше, она ответственнее прежней, рядовой. Надо было не только посе ять хлеб, но и следить за тем, что бы получился добрый урожай. Трофим Михайлович работал с душой, с умением. Про него говори ли с уважением: понимает, мол, глав ную линию в жизни. Ладилась у Трофима Михайловича работа в тракторной бригаде, упро чилось все: уважение к нему людей, личные достатки. __ Хозяйство, пожалуй, можно со кратить, сузить его, — говорил он жене про огород и домашнюю жив ность. Та беспокоилась: а удержится ли ее муж на высоте? Не понизятся ли, не дай бог, заработки? Но тревожилась напрасно. Тро фим Михайлович не только не свернул с широкой дороги, а заша гал по ней размашистее. Дом его стоит между совхозом «Колыбель- ский» и колхозом «Россия». До сов хоза ближе. — Иди к нам, — звали его сов хозные механизаторы. — И то, — сказала Прасковья Ар кадьевна, — до совхоза пять кило метров, а до колхоза — пятнадцать. Трофим Михайлович остался в колхозе. Тут его вскоре назначили бригадиром первой тракторной брига ды. •— Справишься ли? — беспокойно говорила Прасковья Аркадьевна. — Должен. Доверили же мне... Не могу не справиться, не имею права... В нынешнюю уборку идут дожди, убирать солому с полей не всегда можно, а это грозит затяжкой с под готовкой земли под озимые, лишает августовской зяби. В м и р е н а у к и СОВЕТСКИЕ УСКОРИТЕЛИ В августовском номере журнала «Радио» опубликована ста тья лауреата Ленинской премий Героя Социалистического Труда академика Александра Минца *МогУчий союзник ученых». Агентство печати Новости (АПН) с разрешения журнала предлагает вниманию читателей эту статью в сокращенном виде. Ускорители заряженных частиц— мощнейший инструмент современных ядерных исследований. В Советском Союзе, США, Швейцарии и Англии сооружены крупнейшие ускорители, сообщающие частицам энергии в миллиарды и десятки миллиардов электроновольт. Для чего, с какой целью сооружа ются эти гигантские машины? Ускорители строятся для того, что бы сообщить заряженным частицам большую кинетическую энергию, на править пучки частиц для бомбарди ровки атомных ядер с целью изменить их структуру й раскрыть природу внутриядерных сил. При этом могут быть получены вторичные пучки заря женных и нейтральных частиц. С по мощью ускорителей физики изучают взаимодействия частиц между собой и с атомными ядрами. На ускорите лях были обнаружены и изучены но вые частицы, в частности антипрото ны и антинейтроны, которые задолго до экспериментов были предсказаны физиками-тео'ретаками. . С ростом энергий и интенсивностей пучков ус коряемых частиц открываются все новые явления и закономерности в мире элементарных частиц. Существуют два основных типа ус корителей: циклические и линейные. В циклических ускорителях частицы движутся по круговым или спираль ным орбитам в вакуумной камере, ускоряемые переменным электриче ским высокочастотным полем. В ли нейных — частицы движутся прямо линейно вдоль оси волновода, содер жащего ускоряющие системы. Одним из наиболее широко известных цикли- ускорителей яв- синхрофазотрон в ческнх кольцевых ляется советский Дубне. Отличительная черта кольцевых ус корителей протонов—одновременное изменение напряженности магнитного поля в вакуумной камере и частоты электрического поля, которое сообща ет частицам прирост энергии, то есть увеличение скорости движения в те чение каждого оборота. В синхрофа зотроне в Дубне цикл ускорения про должается 3,3 секунды, при этом протоны совершают 4,5 миллиона оборотов и проходят путь около 900 тысяч километров. В конце пути их скорость приближается к скорости света. Создание 4 высококачественной системы ускорения протонов, а также системы управления процессами впу ска (инжекции) и ускорения частиц потребовало решения ряда новых проб;ем радиоэлектроники. Советскими учеными и инженера ми была разработана радиотехниче ская система из частотно-модулиро- ванного задающего генератора н ши рокополосных высококачестве и ных усилителей, нагруженных на ускори тельные элементы (пролетные труб ки). Ускоряющее поле с изменяющей ся частотой и движение частиц точно синхронизированы. Для другого советского ускорителя с так называемой сильной фокусиров кой, установленного в Институте тео ретической и экспериментальной фи зики Государственного комитета по использованию атомной энергии, пришлось обеспечить еще более точ ное согласование частоты ускоряюще го поля с напряженностью магнитно го поля. Ускорители протонов на большие энергии представляют собой единст венное в своем роде сочетание мону ментальности и прецизионности. Со временный ускоритель с сильной фо кусировкой на энергию 30 миллиар дов электроновольт имеет диаметр 200 метров, его электромагнит весит около 4 тысяч Тонн. Для питания электромагнита такого ускорителя требуется -мощность 30 тысяч кило вольт-ампер. Как видно, масштабы скорее заводские, чем лаборатор ные. Недавно в СССР предложен новый принцип для ускорителя протонов на энергии 300—1000 миллиардов элек троновольт, который назван «кибер нетическим». Все основные характе ристики этого ускорителя, особенно те, от которых зависит интенсивность пучка ускоренных частиц, ставятся под контроль систем автоматического регулирования. Благодаря этому бу дут достигнуты высокие энергии ча стиц при значительном снижении тре бований к точности изготовления от дельных элементов электромагнита ускорителя. Большие ускорители — сложней шие инженерные сооружения, в выс шей степени насыщенные радиоэлек. тронными системами, устройствами и приборами. Дальнейшие успехи ра диоэлектроники, несомненно, приве дут к новым достижениям в области физики элементарных частиц. А. МИНЦ, академик. Трофим Михайлович узнал, что на участках, где сев озимых производил ся до 25 августа, ржи нынче собра но по 15 центнеров с гектара, а где семена брошены в землю уже в сен тябре — только по 8 . И бригадир вместе с механизато рами взял под свой контроль скир дование соломы, пахоту занятых па ров и зяби. Темпы и качество — вот девиз бригады. — Ты чего это без предплужника выехал в борозду? — строго спросил бригадир тракториста Петра Баури- на, подъехав к свежеподнятому зяб левому клину. И Тут же решил: сам останется жить в полевой будке и механизаторы, конечно, останутся, так лучше будет. < Петр Баурин, однако, после вто рой смены ушел домой. Думал попут ной машиной доберется, но ее не ока залось, так и шагал пятнадцать ки лометров на своих двоих. Из дома вышел до рассвета — и тоже пеш ком. - Ну какой из тебя теперь па харь? — вглядываясь в лицо тракто риста, спросил Трофим Михайло вич. — Плохо выспался, устал, >— со гласился Петр. , ...Трофим Михайлович очнулся от воспоминаний, вдруг взглянул на пу стое блюдце, сконфуженно дернул плечом. — Давно тянул чай из пустого, •— улыбнулась Прасковья Аркадьевна. —■О чем это ты? — О личном заборе и колхозной земле, — медленно наливая в блюдце чай, ответил жене. Поднял на нее задумчивый взгляд, спросил: — Что нужнее? — Для кого? — Ну, для нас... Встав, Трофим Михайлович про шел к детской комнате. Стоял в две рях, неотрывно глядя на распла ставшихся во сне детишек, ска за?!: — И мы были такими же. Отцы подарили нам свободный мир. А мы что нашим детям? Прасковья Аркадьевна поняла му жа: — Конечно, вырастут, спросят. Ва сятка 'уже спрашивает... Без забора, — тихо добавила Прасковья Архддь евна, — но с садом. •— То-то без забора, — улыбнув шись, сказал Трофим Михайлович. За окном светало, наступал новый день. М. ПОЛИКАРПОВ Колхоз «Россия» Чаплыгинского управления. кое-где настилась новые -полы. сОо вкусом, хорошо отделаны стены. Нр об окончании работ к 2 0 августа ре чи быть уже, не могло. Еще надо красить полы и вообще многое при водить в порядок. Такое же положение в соседней десятой школе, и в восьмой восьмн- летней. Ремстройуправление прово дит работы добротно, но в срок.ке укладывается. То же следует сказать я в адрес треста «Промстрой», который, на пример, в восьмой школе приступал к работам с большой раскачкой, аа теперь лихорадочно .наверстымат упущенное. Многое- еще недоделано л в тех школах, где не было в этом году большого ремонта. .Все лето в де вятой школе работало лишь даа че ловека из комбината бытового,об служивания, поэтому .еще не закон чена окраска полов, панелей. Боль шое, красивое и новое здание «раз украшено» выбитыми .стеклами вв окнах л удивительно ууродливыии наружными дверями. В особенно тяжелом положенши оказалась Липецкая (спецшкола-ин тернат для слепых детей. 25 августа надо принимать воспитанников, аа 2 0 -го там не работала каналнаацня, не было воды, протекала крыша.! На. чальних участка № 3 *Жилстрая-4» Г. Г. Тимофеев заверяет, ччто к 25 августа все, что от него зависит, будет сделано. Но станцию перекач ки канализационных вод, (которую сейчас затопляет, переделать 'якобы нельзя, так как нет проекта. Эта школа была неправильно спроекти рована. Допущена была 'ошибка зв определении уровня грунтовых вод. А в этом году все подвальные поме щения залило. Сейчас надо срочно привести все в порядок, но опять ме шают межведомственные неувязки. Прекрасное здание, таким обра зом, оказалось выведенным из стрпя. Нужны самые срочные меры для те. го, чтобы обеспечить воспитанникам хотя бы самые элементарные быто вые удобства. Я Б Е :и. о с т а н к о в . МЬТЕСЬ:; Л ИП“ ! МОСКВА, 20 августа. (Корр. ТАСС). Сочетание белков, жиров, | углеводов, минеральных веществ } и витаминов — непременная сс- ► нова рационального питания че- ( ловека. ) В природе, однако, нет такого » продукта, в котором бы находи- | лись все необходимые вещества в ) достаточном количестве. Сотрут-» ники института питания АМН | СССР разработали такой белко-1 вый продукт — «Белип». Это | пресный творог и треска, тонко | размолотые и соединенные вме- ) сте. В твороге содержится молоч- | ный кальций — продукт, который | легко усваивается организмом. В ) треске — микроэлементы и, в ча- > стности, йод. Кроме того, в «Бе- | липе» присутствуют лизин, мвтио- ) нин и триптофан — аминокисло- 1 ты, улучшающие обмен веществ. } Нежный, приятный на вкус ) «Белип» особенно хорош в соче- Г танин с разнообразными расти-* тельными маслами, с гарниром из | макарон, овощей. Из него* полу- 1 чается множество вкусных кули- . нарных изделий: пирожки, пуд - 1 динги, кулебяки, запеканки. Дегу -1 стации подтвердили высокие ка -1 чества нового продукта. «Белип» полезен детям и ложи- I лым людям. Он способствует иоле- { чению от атеросклероза, ожнре- > ния. ) — По технологии, разработан- I 4 ной нашим институтом, — сооб- * ] щил корреспонденту ТАСС про-) | фессор А. А. Покровский, — гы-1 | пуск пирожков с «Бели-пом» уже \ освоил московский рыбокомбинат.) Многие другие пищевые пред-1 приятия включили продукты с ! «Белином» в планы производства I на 1964—1965 годы. , ^ > т „БОЛЬШЕВИСТСКАЯ ПЕРИОДИЧЕСКАЯ ПЕЧАТЬ" Издательство поли тической литературы выпустило в свет под готовленный Институ том марксизма-лени низма при ЦК КПСС библиогра фич е с к и й указатель «Большеви стская периодическая печать». Указатель со держит аннотирован ным перечень партий ных периодических из даний, выходигйних с декабря 1900 года по октябрь 1917 года. Всего в справочнике зарегистрировано . 402 периодических издания в основном тексте и 44 — в приложении — «Большевистская проф союзная печать». Это значительно больше, чем в справочнике «Русская периодиче ская печать (1895 — октябрь 1917 гг.)», вы пущенном Госполигиз- датом в 1957 году. Указатель откры вается описанием ле нинской «Искры», сыг равшей. как известно, огромную роль в соз дании партии нового типа и положившей начало новому этапу в истории революцион ной печати в России. В аннотациях указа ны фактические редак торы и участники из дания, общее количест во вышедших номеров, тиражи, даются сведе ния о репрессии вла стей в отношении из дания. Особо отмечены публикации в газетах и журналах статей В. И. Ленина, резолю ций партийных съездов и конференций. (ТАСС).
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz