Ленинское знамя. 1959 г. (г. Липецк)
_ ПР ОЛЕТАРИИ ВСЕХ СТРАН, СОЕДИНЯЙТЕСЬ! Л е н и н с к о е знамя Год издания 6-й 5 М” 53 (1418) { 1 СРЕДА I 4 I I * | МА РТА I 1959 г. | Получим в среднем по области не меньше чем по 12— 14 центнеров зерна с каждого гектара! Увеличим производство мяса в 2,4 раза! СОЦИАЛИСТИЧЕСКИЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТБА РАЙОНОВ ОБЛАСТИ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА 1958 ГОД ОРГАН ЛИПЕЦКОГО ОБЛАСТНОГО И ГОРОДСКОГО КОМИТЕТОВ КПСС, ОБЛАСТНОГО И ГОРОДСКОГО СОВЕТОВ ДЕПУТАТОВ ТРУДЯЩИХСЯ Грязииский район ЗА ВЫСОКИЙ УРОЖАЙ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР! С огромным подъемом развертывается борьба за выполнение семилетнего плана досрочно, в течение 4—5 лет. Она захватывает все более широкие массы трудящихся, становится поистине всена родной. Высокие социалистические обязательства приняты работниками сельского хозяйства нашей области. Они наметили уже в нынеш нем году увеличить производство мяса в 2,4 раза по сравнению с 1958 годом, молока — на 34 процента, яиц — в 2,5 раза. Эти обязательства реальны. Они основаны на точных расчетах, на использовании богатейших резервов колхозов и совхозов. Но для выполнения их необходимо создать прочную базу. Такой ба зой является зерновое хозяйство. Его надо развить в таких масшта бах, чтобы общественное животноводство получило изобилие кор мов, и прежде всего зерновых, как наиболее полноценных. Исходя из этого, колхозы и совхозы берут обязательство увели чить валовой сбор зерна не менее чем на 40 процентов. В условиях нашей области главным резервом подъема производ ства зерна является повышение урожайности. Для того, чтобы обеспечить успех в развитии животноводства и других отраслей хозяйства, необходимо уже нынешним летом довести урожайность зерновых культур в среднем по области до 12—14 центнеров с гектара. Некоторые хозяйственные руководители расценивают эту зада чу как непосильную. Таким людям следует обратиться к опыту наших передовых хозяйств. В прошлом году большинство колхо- хов и совхозов Добринского и Хворостянского районов собрало с гектара по 18—20 центнеров ржи и пшеницы. ' Могут сослаться на то, что в этих районах лучшие земли. Но и этот довод несостоятельный. В отдельных колхозах Донского, Задонского, Данковского районов, отличающихся недостаточно высоким плодородием почвы, тоже сумели вырастить до 12—13 центнеров зерна. Следовательно, дело не только в почвенных или иных условиях, а прежде всего в организации дела, в умении вести хозяйство на научной основе, с учетом передового производ ственного опыта. Что нужно сделать для того, чтобы получить такое количество зерна, которое необходимо для резкого увеличения производства мяса, молока и других продуктов животноводства? Одним из решающих условий является отличная подготовка к весеннему севу. Эта работа во многих районах затянулась, ведет ся неорганизованно. Взять хотя бы удобрение почвы. В Лебедян ском районе, например, руководители которого очень много сетуют на плохие, малоплодородные земли, на поля вывезено всего лишь 6 процентов запланированного количества навоза. Не лучше поло жение в Чаплыгинском и Становлянском районах. Здесь явно недо оценивается роль удобрений в повышении урожайности и, таким об разом, обрекаются на провал высокие обязательства, взятые труже никами села. Хороший пример в борьбе за повышение плодородия поч вы показывают колхозники Данковского района, которые решили провести массовый «ударный месячник» по вывозке навоза на по ля. Здесь разработаны конкретные графики работы транспорта, выделены люди, внедрены поощрительные меры для наиболее отли чившихся колхозников. В результате всего этого в районе уже вывезены удобрения на половину полей, отведенных под посевы основных зерновых и технических культур. Второй важной задачей является подготовка семян. Там, где это дело ставят в основу борьбы за увеличение производства зер на, сортировка, очистка и проверка семян на всхожесть давно уже закончены. Для посева подобраны семена лучших райониро ванных сортов, обеспечивающих наиболее вь)сокий урожай К таким хозяйствам относятся совхозы «Петров'ский», «Трубетчин- ский», «Пушкинский», многие колхозы Добровского и ряда дру гих районов. Ничего подобного нельзя сказать о хозяйствах Долгоруковско го района. Здесь очищена только одна треть семян. Свыше 15 процентов засыпанных семян имеют пониженную всхожесть. В Измалковском районе полностью завершили очистку семян лишь два колхоза—«Родина» и «Заря». Из имеющихся в районе 13 зерно очистительных машин работает только половина, да и то с дли тельными простоями. Обязанностью райкомов партии, райисполко мов является немедленное принятие мер к тому, чтобы подготовка семян была завершена в ближайшие дни во всех хозяйствах. Огромным резервом увеличения производства зерна является кукуруза. Ранее в нашей области она выращивалась в основном на сочный корм. Практикой доказано, что она может быть исполь зована более рационально, то есть давать не только зеленую мас су, но и зерно. Такой пример есть в ряде колхозов Хворостянско го и Усманского районов, где наряду с высоким урожаем стеблей собирают по 60—70 центнеров початков молочно-восковой, а не редко и полной спелости. В нынешнем году все посевы кукурузы должны убираться только раздельно — сначала початки, а затем стебли. Участники областного совещания передовиков сельского хозяйства приняли обязательство получить Не менее 60—70 центне ров початков с гектара. Это позволит откормить дополнительно десятки тысяч свиней. Успех борьбы за 12—14 центнеров зерна с гектара во многом будет зависеть от сроков и качества весеннего сева. Колхозы и совхозы должны быть готовы приступить к севу в тот день и тот час, когда подойдет почва. Для этого надо держать наготове от- ' ремонтированные машины и прицепной инвентарь. Надо прямо сказать, что не во всех хозяйствах этому уделяют внимание. Сошлемся хотя бы на колхоз «Красный Октябрь» Задонского рай! она. Здесь пренебрегли помощью РТС в капитальном ремонте тракторов, попытались сделать его своими силами. Результаты получились неутешительные. Качество ремонта оказалось настоль ко низким, что механизаторы не могут гарантировать безаварий ную работу. Часть машин и по сей день стоит в разобранном виде. Не отремонтировано много сеялок, культиваторов и другого ин вентаря. В целях повышения личной материальной заинтересованности полеводов в выращивании высоких урожаев необходимо настой чиво бороться против обезлички полевых работ, которая преобла дает в зерновом хозяйстве. В каждом колхозе, соответственно местным условиям и возможностям, надо создать такую стройную организацию труда, при которой одни и те же люди выполняли бы весь комплекс полевых работ по выращиванию зерна, начиная от обработки почвы и кончая уборкой. После этого станет воз можным поставить оплату труда в полную зависимость от урожая зерновых культур. Надо признать, что этому вопросу еще не придано должное значение. Райкомы партии обязаны исправить это положение, все мерно^ поддерживать инициативу руководителей колхозов, помочь им найти и осуществить на деле новую форму организации труда, которая способствовала бы лучшему использованию техники и иск лючала обезличку. Труженики сельского хозяйства полны решимости выполнить принятые обязательства по увеличению производства зерна. Этим они внесут значительный вклад в досрочное осуществление семи летнего плана. За дело, товарищи полеводы! Смелее, энергичнее боритесь за вырашивание 12—14 центнеров зерна с гектара! Этим вы созда дите прочную базу для резкого подъема в-еу остальных отраслей хозяйства. В ЦК В Л К СМ Д л я п о п о л н е н и я к о л х о з н о й т е х н и к и Меньше года прошло с того вре мени, когда Верховный Совет СССР принял Закон о продаже техники МТС колхозам. Сельхозартели про должают пополнять свои парки ма шин новыми, более совершенными механизмами. Для покупателей-колхозов при многих РТС организованы демонст рационные поля, где можно ознако миться с работой техники. Такое поле создано при Кантской РТС в Киргизии. Только за последнее вре мя здесь продано более 500 трак торов, 91 комбайн. . В этом году на полях и фермах страны появятся новые высокопро изводительные машины. Это, на пример, трактор «Т-46», созданный харьковскими тракторостроителями для обработки междурядий низко- и высокостебельных пропашных куль тур, раздельной уборки хлебов и других работ. Липецким трактор- ным заводом разработан трактор -«1-40», который способен работать в междурядьях виноградников и под кронами деревьев в садах. Об легченный скребковый транспортер с помощью которого механизирует- ся выемка силоса из ям и траншей, разработал Белорусский научно-ис следовательский институт механиза ции и электрификации сельского хо зяйства. (ТАСС^. Китайским друзьям ЛЕНИНГРАД, 3 марта. (ТАСС}. Паровую турбину мощностью 100 тысяч киловатт для теплоэлектро централи, сооружаемой в столице Китайской Народной Республики, выпустил металлический завод. Это машина новейшей конструкции, раз работанной на предприятии.' Серий ное производство такого оборудова ния начато с четвертого квартала минувшего года. Стендовые испытания показали высокое качество турбины? В бли жайшие дни она будет отправлена в Пекин. Радиоактивный определитель влажности ХАРЬКОВ, 3 марта. (ТАСС). Коллектив лаборатории радиоактив ных методов Харьковского завода контрольно-измерительных приборов разработал способ определения влажности формовочной земли с помощью ядерных излучений. Новая экспериментальная установка такого назначения уже создана и испытана. Определение влажности с по мощью новой установки длится всего две—три секунды и произво дится с точностью до одного про цента. В текущ ем году в районе по всем к атегори ям хо зяй ств нам ечено п рои звести м яса (в убойном весе) 2 1 9 3 тонны , и л и н а 9 2 3 тонны боль ш е, чем в прош лом году. К олхозы у вел и чат производство м яса более чем в 3 ,2 р аза, а совхозы — в 2 ,1 р аза. Н а сто гектар о в сельскохо зяй ствен н ы х угодий будет получено 5 1 ,6 цен тн ера м яса. Г осударству колхозы и совхозы сдадут м яса в 2 ,7 р аза больш е, чем в 1 9 5 8 году. Д ля осущ ествлени я этих о бязательств в районе за год будет откорм лено 1 1 5 0 0 сви ней. 2 8 4 6 голов крупного рогатого скота. 3 4 6 6 овец, 2 8 9 1 4 0 голов птицы . Район н ам ечает сдать государству 4 9 2 7 тонн молока, или н а 1 2 8 4 тонны больше против прош лого года. Р аботн и ки колхозны х молочно товарны х ферм в ответ на п ри зы в п ередовы х доярок области В. Ф. Зо лотухиной и В. В. К узиной п р и н яли о бязательство п олучи ть за год от каж дой коровы по 3 1 0 0 килограмм ов м олока. П роизводство м олока на сто гектаров сельскохозяй ствен ны х угодий составит 2 4 0 центнеров. Поголовье крупного рогатого скота в колхозах и совхозах возрастет на 1 1 0 4 головы (в том чи сле коров на 7 1 8 голов), свиней — на 9 2 9 голов, п тицы взрослой — на 6 3 ,3 ты сяч и голов. Район продаст государству 3 м иллиона 8 4 8 ты сяч ш тук яи ц . Более вы сокие обязательства п р и н ял и на себя передовы е хо зяй ства. Т ак, колхозни ки сельхозартели им ени С талин а реш или у вел и чи ть п ро изводство м яса по сравнению с прош лым годом в 3 ,7 р аза, а надои мо лока довести до 3 3 0 0 килограмм ов от каж дой коровы , в течени е двух лет в два раза у вел и чи ть поголовье коров. В этом колхозе н ам ечается собрать по 15 центнеров зерн овы х и по 6 0 0 центнеров зеленой м ассы к у к у р у зы вм есте с п очаткам и с гек тар а. Колхоз «Р о сси я» увел и чи т производство м яса в 3 ,5 р аза и м олока — в 1 ,6 р аза по сравнению с 1 9 5 8 годом. Овощ еводы этого колхоза п р и н я ли обязательство п олучи ть с каж дого гек тар а по 2 0 0 — 2 2 0 центнеров овошей. К олхозы и совхозы района реш или зн ач и тел ьн о ул у чш и ть кормовую базу. Они при н яли обязательство вы р асти ть с каж дого из 4 8 0 0 г ек т а ров по 5 5 0 центнеров зеленой м ассы к у к у р у зы м олочно-восковой сп е лости. Зерновы х в районе будет получено по 1 4 ,7 ц ен тн ера с гек тар а. Тербунский район Т руж ен и ки сельского х о зяй ства района п р и н ял и н а себя о б язател ьст во п рои звести по всем катего р и ям хозяй ств по 3 7 ,3 цен тн ера м яса н а сто гектаров зем ельны х угодий. К олхозы и совхозы продадут государству м яса в 2 ,3 р аза больш е, чем в прош лом году. В районе будет откормлено 3 6 0 0 голов крупного рогатого скота, 3 1 0 0 0 свиней. 4 8 0 0 овец, 2 8 0 0 0 голов п ти ц ы . В первы е колхозы н а ч и наю т зан и м ать ся к ро л и к о в о д с т в о м . Уж е в ны неш нем году они реш или откорм ить и сдать государству 5 0 0 0 кроликов. Работники м олочнотоварны х ферм соревную тся за то. чтобы получить от каж дой коровы по 3 1 0 0 килограмм ов м олока и довести производство молока на сто гектаров сельхозугодий в целом по району до 2 0 4 ц ен т неров. Колхозы продадут государству м олока в два раза больш е против прош лого года. К концу года поголовье крупного рогатого скота будет доведено до 13 ты сяч голов (в том числе коров до 4 3 3 3 го ло вы ), сви н ей— до 2 4 2 0 0 го лов. взрослы й птицы — до 4 5 0 0 0 голов. _ Валовое производство яи ц в колхозах возрастет более чем в 13 раз. Район продаст государству 2 м иллиона 3 2 ты сячи ш тук яи ц . К олхозники сельхозартели имени К ирова обязались продать государ ству м яса 2 4 2 .6 тонны , или в 4 раза больш е, чем в прош лом году. " Н а мечено сдать 5 2 .4 тонны говядины , 1 8 3 ,2 тонны сви нины . 3 тонны ба ранины и 4 тонны птичьего мяса. В целом по району предп олагается получить с каж дого из 6 3 0 0 г е к таров по 4 0 0 центнеров зеленой м ассы к у к у р у зы и по 6 0 центнеров початков молочно-восковой Л ен о ст и . П ринято обязательство собрать по 13 центнеров зерновы х, 1 6 0 центнеров сахарной свек лы . 1 0 0 центнеров картоф еля и 13 0 центнеров овощ ей с каж дого гек тар а посевов. ДоОрннский район I К олхозы и совхозы района при н яли обязательство п рои звести м яса в 3 о лиш ним ваза больше против прош лого года. В целом по району будет получено м яса на каж ды е сто гектаров сельскохозяй ствен ны х у го дий по 5 7 ,4 центнера, а в колхозах и совхозах — по 4 5 ,3 ц ентнера. Район продаст м яса государству на 4 4 7 6 0 центнеров больше, чем в 1 9 5 8 году. Советско-английское коммюнике 3 м арта в Москве, в Больш ом К ремлевском дворце, было подписа но советско-англий ское коммюнике. Коммюнике подписали П редседа тель Совета Министров СССР Н. С. Х рущ ев и П рем ьер-М инистр В ели кобритании Г. М акмиллан. В коммюнике говори тся, что п р ед седатель Совета Министров СССР и П рем ьер-М инистр Соединенного Ко ролевства .были в состоянии в ходе бесед меж ду ними в теч ен и е про ш едш их десяти дней провести ц ен ный обмен м нениям и по некоторым Из наиболее важ н ы х вопросов, к о торы е в н астоящ ее врем я в ы зы в а ют озабоченность во всем мире. Свободный обмен м нениям и и идеям и, которы й имел место, привел к лучш ем у взаим опоним анию пози ций обоих п р ави тел ьств и тем са мым яв и л ся полезны м вкладом в д е ло проведения предстоящ их м еж ду народны х переговоров в более ш и роком составе. В коммюнике у к азы в ается, что главы п р ави тел ьств обеих стран при зн али огромную важ н ость дости ж ен и я соглаш ения о п рекращ ен ии испы тани й ядерного оруж ия при эфф ективной системе м еж дународной ин спекции и контроля. Они рассм от рели ход работы Ж еневского сове щ ан и я о п рекращ ен и и и спы тан и й ядерного оруж и я и реш или продол ж ать свои уси ли я в ц ел ях достиж е н и я удовлетворительного соглаше,- ния. Стороны п ри зн али , что безотлага тельное урегули рован и е проблем, связан н ы х с Г ерм анией и Берлином , должно им еть важ ное зн ачен и е для поддерж ания и у кр еп л ен и я м ира и безопасности в Европе и во всем мире. Поэтому они при зн али необхо димым проведение в скором врем ени переговоров меж ду заи н тер есо ван ными п рави тел ьствам и с тем. чтобы создать основу для урегу л и р о ван и я расхож дений во взгл яд ах . Они счи таю т. что так и е переговоры могут залож и ть основу прочной системы европейской безопасности. Г лавы п р ави тел ьств с одобрением п р и н яли к сведению доклад п ред ставителей обеих сторон относи тель но р азв и ти я обменов в области к у л ьту р ы . Они так ж е с удовлетво рением отметили, что торговля м еж ду двум я странам и имеет тенденцию к росту и что сущ ествую т возм ож ности для ее у вел и чен и я. Они со гласи ли сь. что м иссия во главе с м инистром Соединенного К оролевст ва посетит С оветский Союз в бли ж айш ее врем я с целью и зучен и я возм ож ностей дальнейш его разви ти я торговли более подробно, чем это можно было сделать в холе н ы н еш них переговоров. П редседатель Совета М инистров СССР и П рем ьер-М инистр Соединен ного К оролевства вы рази ли у вер ен ность. что личны е ко н такты , у с та нови вш и еся м еж ду главам и п р ав и тел ьств С оветского Союза и Соеди ненного К оролевства, будут продол ж ен ы в и н тер есах р азв и ти я друж бы п сотрудн ичества м еж ду народам и обеих стр ан , а так ж е в и н тересах сохран ен и я и упрочен и я всеобщ его м ира. К коммюнике прилож ено соглаш е ние об обменах в области культуры (ТАСС). ; Подписание советско-английского коммюнике Днем 3 м арта в Больш ом К рем левском дворне состоялось подписа ние советско-англий ского коммю нике. Коммюнике подписали П редседа тель Совета Министров СССР Н. С. Х рущ ев и П ремьер-М инистр В ели ко британии Гарольд М акмиллан. При подписании этого докум ента с советской стороны п ри сутствовали товарищ и Ф. Р. К озлов. А. И. Ми коян. А. Н. К осы гин. Д. С. П олян ский. м инистр и н остран ны х дел СССР А. А. Громыко, м инистр к у л ь ту ры СССР Н. А. М ихайлов и другие оф ициальны е лица, С ан гли й ской стороны бы ли ми- нисто и н остран ны х дел Селвин Ллойд, посол В ели кобритан ии в СССР сэр П атри к Р ай л и , секретарь по каб и н ету сэр Норман Б р у к , зам е сти тель постоянного зам ести тел я м и ни стра и н остран ны х дел сэр П атрик Дин и другие. В зале, где происходило п одп и са ние. п ри сутствовали м ногочислен ные п редстави тели советской и и н о странной печати . (ТАСС). Отъезд из Москвы Премьер-Министра Великобритании Гарольда Макмиллана Ц ентральны й Комитет ВЛКСМ рассм отрел вопрос об усилении р а боты ком сом ольских орган и зац и й по- сбору и отгр у зке лома черны х и цветны х м еталлов в 1 9 5 9 готу. П ринято обращ ение ПК ВЛКСМ к комсомольцам и комсомолкам, юно ш ам и девуш кам , пионерам и ш ко л ь никам , ко всем комсомольским ор ган и зац и ям С оветского Союза с при- зы е ю м вклю чи ться в активную ра боту по сбору м еталлического лома. П оставлен а задача си л ам и комсо м ольцев и молодежи в 1 9 5 9 году сорвать не менее трех м иллионов тонн м еталлического лома. ПК ВЛКСМ объ яви л всесою зное социалистическое соревнование ком сомольских и пионерских о р ган и за ций. комсомольцев и молодежи, пионеров и ш кольников за лучш ую работу по сбору и отгрузке м еталли ческого лома. Для поощ рения ком сом ольских органи зац ий — победителей в со р евн ован и и— установлены еж е к ва р тал ьн ы е прем ии. Москвичи, собравшиеся на Вну ковском аэродроме, тепло проводи ли во второй половине дня 3 марта Премьер-Министра Великобритании Гарольда Макмиллана, вылетевшего самолетом «Комета» в Лондон. Вме сте с ним на родину отбыли министр иностранных дел Селвин Ллойд и и другие лица, сопровождавшие Премьера в его поездке в СССР. . А нглийских гостей провож али Председатель Совета Министров СССР Н. С. Хрущев, заместители Председателя Совета Министров СССР Ф. Р. Козлов, А. И. Микоян, А. Н. Косыгин, министр иностран ных дел СССР А. А. Громыко, ми нистр культуры СССР Н. А. Михай лов и другие официальные лица. В числе провожавших были посол Великобритании в СССР сэр Патрик Райли, члены дипломатического корпуса, а также советские и иност ранные корреспонденты. Председатель Совета Министров СССР Н. С. Хрущев выступил на аэродроме с речью. Затем ответную речь произнес Премьер-Министр Великобритании Гарольд Макмиллан, .(ТАСС). На свиноводческой ферме колхоза имени Сталина Чернавского района много лет трудится колхозница К. Д . Смольянинова. Бога тый опыт и знания помогают ей добиваться высоких показателей. Ежесуточный привес поросят в ее группе превышает 500 граммов на голову. На сним ке: свинарка К . Д . Смольянинова. Фото Ю. Клюева. З а год нам ечено откорм ить и п родать государству 8 3 0 0 голов к р у п ного рогатого скота. 5 2 ты сяч и голов сви н ей , 9 8 5 0 овен, 9 0 ты сяч голов п ти цы , 5 2 5 0 кроликов. У колхозн и ков, рабочих и служ ащ и х будет заку п л ен о 7 0 0 0 голов тел ят и 7 1 5 коров. К 1 я н в а р я 1 9 6 0 года колхозы и совхозы будут им еть 1 6 5 3 7 голов крупного рогатого скота (в том чи сле 6 0 0 0 к о р о в ). 3 0 ты сяч голов сви ней. 1 8 ты сяч голов овец. 3 5 5 9 0 голов взрослой птипы . Р аботн и ки м олочнотоварны х ферм колхозов и совхозов соревную тся за получени е в год 3 0 0 0 килограм м ов м олока от каж до й коровы . В ало вое производство м олока у вел и ч и тся по сравнению с 1 9 5 8 годом на 4 2 проц ента. Вы сокое о бязательство п р и н ял и н а с^бя чл ены ордена Л ен ина с е л ь хозартели им ени И льи ча. Они реш или в текущ ем году прои звести на сто гектаров сельско х о зяй ствен н ы х угодий но 1 3 0 центнеров м яса (в ж ивом весе), в том чи сле по 1 0 0 центнеров сви н и ны на сто гектар о в п аш н и. Совхоз «К ооператор» борется за п олучени е 1 5 5 центнеров м яса н а сто гектар о в сельско х о зяй ствен н ы х угодий. К оллекти в совхоза « П ет р овски й » о бязал ся п олучи ть по 2 4 ц ен тн ер а зерн овы х, по 8 0 0 центнеров зеленой м ассы к у к у р у зы и по 3 0 0 — 3 5 0 центнеров сахарной свек л ы е гек тар а. Р ай о н в целом соберет по 5 0 0 центнеров зеленой м ассы к у к у р у зы вм есте с п оч аткам и м олочно-воековой спелости с гек тар а. П ри нято о б яза тельство вы р асти ть н а каж дом гек тар е посевов по 17 центнеров зер н о вы х и по 2 5 0 центнеров сахарной свеклы . С веклы будет посеян о 7 7 5 0 гек таров. Березовский район ^Колхозы и сювхозы р ай о н а п р и н ял и о б я зател ь ство— в 2 ,6 р аза у в ел и чи ть производство м яса по сравнению с прош лым годом. Откормлено бу дет 2 1 9 9 голов крупного рогатого скота. 1 8 ты сяч голов сви ней, 2 3 7 2 овцы , 1 0 5 0 0 голов п ти цы . У колхозн и ков, рабочих и служ ащ и х колхозы и совхозы за к у п я т 2 2 7 0 тел ят и 1 0 5 коров. Поголовье крупного рогатого скота за год в о з р астет на 1 9 0 9 голов (в том чи сле коров на 4 8 8 го ло в), с в и н е й — < на 5 8 0 0 голов, овец — на 1 1 6 0 голов, взрослой п ти цы — на 1 7 1 0 0 го лов. Р ай о р продаст го су дар ству 5 8 4 1 то н н у м олока, и л и на 1 4 2 3 тон ны больш е, чем в прош лом году. Р аботн и ки м олочнотоварны х ферм обязались получить от каж до й коровы в ко л х о зах по 3 0 0 0 . а в со вх о зах— по 3 2 0 0 килограмм ов м олока. Н ам ечается дальн ейш и й подъем п родуктивности п ти ц еводства. К олхо зы п р и н яли обязательство продать государству я и ц в 3 р аза больш е, чем в прош лом году. От каж дой н есуш ки будет получено по 9 0 яи ц . Колхоз «К расны й холм » нам етил у вел и ч и ть производство сви н и ны в 4 ,7 р аза, п олучи ть от каж дой коровы по 3 2 0 0 килограмм ов м олока, в ы растить по 15 центнеров зерн овы х с гек тар а: Т руж ен и ки сельского х о зяй ства районов соревную тся за то, чтобы п о л у чи ть в этом году зер н о вы х в кол х о зах не м енее 1 3 ц ен тн ер о в, а в сов х о з а х — по 1 4 — 15 центнеров с гек тар а. • П родаж а зер н а государству у вел и чи тся по сравнению с прош лым годом на 2 0 проц ентов. Новые столовые, рестораны, магазины кулинарии З а последние два года в Л ипецке р асш и р и л ась сеть общ ественного п и тан и я. О ткры то д ва новы х ресто р ан а. несколько столовы х, п ал атк и и м агази н ы по продаж е п олуф абри катов и готовы х к у л и н ар н ы х и зде лий. дом аш н яя к у х н я . К апитально отрем онтированы и переоборудованы столовы е 1. 8 . 18 и некоторы е каф е. У лучш и лась оснащ енность их ж арочны м и ш каф ам и, эл ек тр о п ли та ми. холодильником , столам и с ги гиен ическим покры ти ем . Все столовы е п ереведены н а са- мооб,служивание. благодаря чем у вы росла п р о п у ск н ая способность, в два — тр и р аза со кр ати л ась затр а та врем ени на обеде. Однако общ ественное п и тан и е в городе все ещ е отстает от тр ебо ва ний ж и зн и . В частн ости , ощ ущ ается недостаток пом ещ ений, не на вы со те кач ество и ассортим ент п ри готов ляем ой пищ и. Об у стран ен и и недочетов в об щ ественном п и тан и и сейчас во весь голос говорят работн ики сто ловы х и ресторан ов. Они с , огром ным интересом зн ак о м ятся с поста новлением ПК КПСС и С овета Ми нистров СССР о дальнейш ем р а з ви ти и и улучш ен и и общ ественного п и тан и я. Это п остан овлен и е о т к р ь н вает ш ирокие п ер сп ек ти вы дл я р ез кого у л у чш ен и я о бсл у ж и ван и я н а сел ен и я. В свете реш ений п ар ти и и п р ави тел ьства в Л ипецком тр есте столо вы х р азр аб аты ваю т к о н к р етн ы е м е р о п р и яти я по улучш ен ию общ ест венного п и тан и я. Н ам еч ается от к р ы ть столовы е по ули ц е Колхозной* в р ай о н ах м ебельной ф абри ки , ав торем онтного за в о за и п у н кта «За-> готзер н о » , в районе Л ипецкого ком би н ата п р о и зводствен ны х п р ед п р и я ти й , н а «Свободном соколе» и р е сторан по ули ц е 9 М ая. Б у ду т от к р ы ты ещ е один м агази н к у л и н а рии и дом аш н яя к у х н я , н есколько цехов по изготовлению полуф абри като в. Трестом столовы х н ам еч а ю тся м еры к у вели чен ию продоволь ствен ны х ресурсов. В этом году будет откорм лено не м енее 1 0 0 0 голов сви н ей , почти в два р аза больш е, чем в прош лом году, у дел е но вн им ан и е разведению кроли ков. Зн ачи тел ьн о е место в м ероп ри яти ях по вы полнению п остан овлен и я п ар ти и и п р ав и тел ьств а заним аю т воп росы подготовки и п овы ш ен и я к в а лиф и кац и и работн иков общ ествен ного п и тан и я.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz