Ленинские заветы. 1960 г. (с. Доброе Липецкой обл.)

4 Л Е Н И Н С К И Е З А В Е Т Ы 24 августа 1860 года № 101 (2964) ■о- В Мо скве, в парке культуры и отдыха «.Сокольники», откры­ лась впервые устраи­ ваемая в СССР япон­ ская промышленная выставка. В ее па­ вильонах на площади свыше 8 .0 0 0 квадрат­ ных метров представ­ лены тысячи различ­ ных экспонатов. На снимке: посети­ тели выставки знако­ мятся с экспонатами отдела синтетиче­ ских волокон. Фото Б. Трепетова. Фотохроника ТАСС А Т В А К о с я т За дееом дальним дремлет тишина. Кружат спокойно чибисы над лугом. Ж степь гуденьем боевым полна, Здесь рожь листают жатки друг за другом. Нас ме страшит, что стебли высоки. Накосим столько— за день не объедешь... Уходят в дали ровные валки, Как строчки рапортуя о победе. К о т б а й и е р Плывет над полем огненный закат. Уж не пылит притихшая дорога. Ж он ведет упрямо агрегат И смотрит вдаль, Прищурившись немного. И пусть устал сегодня— не беда. Зато зерно волною в бункер плещет... Не зря флажок ударника труда Который день над мостиком трепещет. Н а т о к у Платок вспорхнул легонько на плечо, Глаза нежнее голубого неба.. Работает девчонка горячо, Вся в звонких брызгах золотого хлеба. Девчонке рук настойчивых не жаль: Не время дела нынче сторониться. Подвластный ей могучий урожай У ног покорно ворохом ложится. Х л е б и д ет Большак прострочен вереницей шин. Над большаком легонько пыль дымится. Идет колонна длинная машин, Жв кузовах отборная пшеница. Она похожа чем-то на реву, Что на просторе плещется бе а края... Прохожий руку поднял в козырьку, Приветствуя движенье урожая. Н. Б а д у л и и . З а р у б е ж н ы е н о в о ст и н* С ерье зны й инциден т ЛОНДОН. По сообщениям информационных агентств из Леопольдвиля, на аэродроме в Леопольдвиле произошел серь­ езный инцидент. Когда конго­ лезские войска, два дня тому назад занявшие столичный аэродром, потребовали, чтобы солдаты и офицеры канадско­ го подразделения из состава войск ООН, прибывшего на аэродром, предъявили доку­ менты, последние отказались это сделать и оказали сопро­ тивление. На помощь канад­ цам прибыли другие подразде­ ления, входящие в состав войск ООН в Республике Конго. К полудню около 1 .2 0 0 солдат ООН заняли леопольдвильский аэродром. Они роют окопы и устанавливают проволочные заграждения. Войскам ООН отдан приказ в случае необ­ ходимости открывать огонь по конголезским войскам. Столичный аэродром закрыт для гражданских самолетов, которым дано указание совер­ шать посадку в Браззавиле, на противоположном берегу реки (ТАСС). - о - Один за дру- гим извергают­ ся огмем вузва­ ны народного гнева. Иран, Ку­ ба,Южная Ко­ рея, Турция, Южный Вьет­ нам,Тайвань,Лн- ван, Филиппи­ ны, Япония. По­ всюду в так на­ зываемом „сво­ бодном мире“ грозовая пого­ да. Ыа р о д ы предъ я в л я ю т счет империа­ листам и их жалким прислу­ жникам. (Из газет). О . Конго. Издано в Липецке Джованьоли Р,—Спартак. Ли­ пецк. 1960 г. 608 стр. Цена 9 руб. 80 коп. Исторический роман о восста­ нии рабов в древнем Риме под водительством Спартака. Перелыгин Н .—За власть Со­ ветов. Липецк. 1960 г. 96 стр. Цена 1 руб. 15 коп. В брошюре рассказывается о борьбе трудящихся аа установле­ ние к упрочнение Советской вла­ сти на территории Липецкой об­ ласти. Жнтонов В.—Герман Лопатин Липецк. 1960 г. 164 стр. Цена 1 руб. 90 коп. — « — ПОМОЩЬ ОКАЗАНА ВОВРЕМЯ Житель села Ратчино Ф. С. Со- лосин неосторожно взялся за электрический провод, который оказался под напряжением. Про­ вод .прилип" к рукам, и Солосин упал на землю. Жизнь его ока­ залась в опасности. На помощь соседу пришел Г.С. Баурин, который снопом камыша отбросил от лежащего Солосина провод в сторону, но пострадав­ ший не приходил в сознание. О случившемся быстро сооб­ щили в Ратчинскую участковую больницу. Через некоторое время на место преисшествия прибыл фельдшер М. Я. Баурин. Он ока­ зал Солосину своевременную ме­ дицинскую помощь. Жизнь кол­ хозника была спасена. Н. Б а д и к с в , селькор. Очерк В. Антонова посвящен жизни и деятельности известного революционера, активного сорат­ ника К. Маркса и Ф. Энгельса, друга семьи К. Маркса—Г. Лопа­ тина. Песни из кинофильмов: Ли­ пецк. 1960 г. 144 стр. Цена 2 руб. В сборник вошли песни из совет­ ских кинофильмов. Конг Ае объявил боевую тревогу НЬЮ-ЙОРК. Войска нацио­ нального предателя Лаоса Фу- ми Носавана двинулись на Вьентьян, чтобы свергнуть пра­ вительство Суванна Фума.Как передает агентство Юнайтед Пресс Интернейшнл, командир революционного батальона па­ рашютистов капитан Конг Ле объявил общую боевую трево­ гу среди своих подразделе­ ний, чтобы быть готовым от­ бить попытки войск Носавана захватить столицу. Военные обозреватели заяв­ ляют, что, несмотря на немне- гочисленность сил, находя­ щихся под командованием Конг Ле, революционные солдаты представляют серьезную силу и полны твердой решимости отстоять Вьентьян. (ТАСС). Горит почва под ногами империалистов. Фотохроника ТАСС ---------- ■— Совещание трех держав прервало свою работу до 27 сентября ЖЕНЕВА. Во Дворце наций состоялось очередное заседа­ ние совещания трех держав о прекращении испытаний ядер- ного оружия, которое прохо­ дило под председательством американского делегата Поп­ пера. Выступивший на этом засе­ дании представитель Советско­ го Союза С. К. Царапкин со­ общил, что делегации США и Великобритании предложили сделать перерыв в работе со­ вещания до сентября с. г. В связи с этим предложением, сказал С. К. Царапкин, мне поручено сделать следующее заявление: «Стремясь быстрее достичь договоренности, Со­ ветское правительство пред­ почло бы не делать никакого перерыва в работе совещания. Понятно, однако, что мы не можем не считаться с пози­ цией западных держав. По­ скольку делегации Великобри­ тании и Соединенных Штатов предлагают устроить перерыв, мы не будем против, этого возражать». ' % (ТАСС). Заявление Неру в парламенте Индии ДЕЛИ. В народной палате индийского парламента нача­ лось обсуждение проекта треть­ его пятилетнего плана разви­ тия Индии. Открывая прения, премьер- министр Неру подчеркнул, что только создание в стране тя­ желой промышленности может заложить основу для будуще­ го прогресса Индии. Указав далее на важность развития сельского хозяйства, Неру подчеркнул необходимость рРИБЫ—очень ценный пнта- 1 тельный продукт. В них мно­ го белка, жиров, различных вита­ минов, минеральных веществ,осо­ бенно солей фосфора. Грибы и грибные отвары способствуют лучшему перевариванию пищи. Но в грибах мно­ го клетчатки, и усвояемость са­ мих грибов не­ сколько понижена. Поэтому их следует сочетать с другими про­ дуктами. Очень вкусны супы со свежи­ ми грибами или жареные грибы с молодым картофелем, грибы ту­ шеные с помидорами. А какая прекрасная закуска из соленых или маринованных грибов! Чтобы иметь возможность есть грибы круглый год, нх нужно заготовить впрок. Г ри бы с у ш е н ы е Сушат обычно белые грибы, подберезовики, подосиновики и маслята. Вернувшись из лесу, грибы перебирают, очищают от мусора и песка, срезают шляпки н укладывают на противни или листы, застланные соломой. Мыть грибы не следует, так как при этом теряются пищевые качества и усложняется сушка. На под печи кладут кирпичи, на которые устанавливают про­ тивни с грибами. Температура в печи при первой посадке должна шляпки. Ножки пластинчатых грибов не используются. Склады­ вают грибы в чистую бочку шляп­ ками вниз. Слои через 4 — 6 см пересыпают солью из расчета 700—750 граммов соли на 16 ки­ лограммов грибов (45—47 грам- ЗАГОТАВЛИВАЙТЕ ГРИБЫ ВПРОК ку грибы кладут деревянный круг, на который по­ мещают груз — чисто вымытые камни. Нельзя применять в каче­ стве груза металлические пред­ меты, кирпичи и известковые кам­ ни. Грузди, подгрузди, белянки, валуи, чернушки имеют горький привкус, поэтому перед засолкой их ошпаривают. Рыжики можно употреблять в пищу через 5—6 дней, грузди—через 30—35, вол­ нушки—через 40, а валуи—через 50 дней. быть примерно 45—50 градусов, чтобы грибы не запарились Печь прикрывают заслонкой, оставляя при этом щели для циркуляции воздуха, трубу оставляют откры­ той. Досушку производят на сле­ дующий день при температуре 70—75 градусов. Хранят грибы нанизанными иа нитки в сухом прохладном помещении. Г р и бы с о л е н ы е Существуют два способа соле­ ния грибов—холодный и горячий. Холодным способом солят пла­ стинчатые грибы: рыжики, груз­ ди, подгрузди, белянки, волнуш­ ки, чернушки, рядовки, валуи, зеленки. После сбора грибы перебирают, моют, срезают ножки у самой Можно грибы не пересыпать солью, а приготовить рассол из расчета 450—470 граммов соли на 1 литр води (на 10 килограммов грибов). Рассол нужно прокипя­ тить, остудить и залить уложен­ ные в бочку грибы- кооперирования в этой обла­ сти. Кооперирование, сказал он, является единственным путем развития сельского хо­ зяйства Индии, и другого пу­ ти нет. Неру выразил благодарность иностранным государствам, в том числе Советскому Союзу, за предоставляемую Индии по­ мощь. (ТАСС). ГОЛОС из могилы П А Р И Ж . К ер ен ски й , ст а в ­ ший п олит ич еским т р уп ом 43 го д а н а за д , п о д ви за ет ся в р о л и п р еп о д а ват еля одного и з ам е р и к а н с к и х ун и вер сит е­ тов и, о к а зы в а ет с я , вы ст у­ п а ет с „ п о лит и ч еск им и * з а ­ я в л ен и ям и . К а к сообщ ает агент ст во Ф ранс П ресс, 79- лет ний „гл а вк о в ер х " в ин­ т ервью к о р р есп он д ент у п а ­ риж ск ой веч ерн ей га зет ы „М онд“ з а я в и л : „М ирное со­ сущ ест вование — эт о сам о е опасное ор уж и е м еж д ун а р о д ­ ного к о м м у н и зм а в б о р ьб е п рот и в свободного м и ра" . Т р уп п р о д о лж а ет см е р ­ дет ь. (ТАСС ). Р е д а к т о р П. П. ХОРЬКОВ. Газета выходит по средам, пятницам н воскресеньям | Адрес редакции: Д о б р о в с н и й РАЙПОТРЕБСОЮЗ продаат в неограниченном коли­ честве подтоварник хвойный (4—5 метров) по 219 рублей за кубо­ метр. За справками обращаться в правление райпотребсоюза. Правление РПО седо Добров, уд. Интермацжонадьшаа,9, вданке райзома КПСС. ТЕЛЕФОНЫ: редактооа- заиестателя редактора ■ ответственного секретаря—Ц. седыезетдела а отдела т е м —» ■17. 3 » к м N 1 371 Типография п а п м „Ленинские ааяекк" Теряв 3.800 ящь