Ленинские заветы. 1959 г. (с. Доброе Липецкой обл.)

Ленинские заветы. 1959 г. (с. Доброе Липецкой обл.)

Л Е Н И Н С К И Е З А В Е Т Ы 1 6 сентября 1989 года № 110 (2820) ВОДОПЛАВАЮЩАЯ ПТИЦА— ВАЖНЫЙ МЯСНОЙ РЕЗЕРВ # # & О т расль и д о х о ды сброш ены со с ч ета Это было зимой прошлого До конца года пало 870 голов, года. Члены правления сель- Окончился еельскохозяйст- хозартеди имени Калинина венный год, застучали костяш- Были обсуждали вопрос о развитии птицеводства. Кто-то предло­ жил увеличить поголовье ути­ ной фермы. Были сделаны предварительные расчеты. Ока­ залось, что это даст большие доходы. В мае колхоз закупил на инкубаторной станции 588 утят. Но специального поме­ щения для них не нашлось. Молодняк разместили на к у ­ риной ферме возле небольшого водоема. Выращивать утят по­ ручили Ольге Никулиной и Аграфене Дьяконовой. С первых же дней колхоз­ ницы встретили трудности. Не­ большое помещение не могло вместить всего поголовья:утя­ та находились в скученном состоянии. Через некоторое Время начался падеж. К кон­ цу месяца осталось только 370 утят. Пти чницы обратились в прав­ ление за помощью. На ферму приехали колхозные зоотехни­ ки и председатель арте­ ли Ф. Г. Шахов. — Ну-ка, Аграфена, выпу­ скай утят на воду, посмотрим, к а к они плавают,—распоря­ дился он. Пти чница выполни­ ла указание. На этом и кон­ чилось дело. Помо щи работни­ цы фермы не получили. В последующие месяцы кол­ хозом было приобретено еще 1.116 утят. Поступили с ними та кже не по-хозяйски. Молод­ ня к распределили по домам колхозников. При та ком поло­ жении, конечно, нельзя было установить хороший контроль за выращиванием птицы. Из многих хозяйств стали посту­ пать сигналы о падеже утят. ки счетов, ь подведены итоги и по утиной ферме. — Вот так дела!—изумлен­ но воскликнул бухгалтер кол­ хоза II. Н. Трунов,— В копееч­ к у влетели нам ут#и. Оказалось, что доходы от утиной фермы составили око­ ло 1 850 рублей, а затраты— в несколько раз больше. Толь­ ко на за куп ку молодняка и оплату труда птичниц было израсходовано около 9.000 руб­ лей. А сколько еще ушло де­ нежных средств на кормление птицы! , Не изменилось положение и в этом году. Для пополнения поголовья фермы было закуп­ лено 1.787 утят. 718 из них уже пали. Убыток составил около 2.500 рублей. Сейчас утки находятся в пойме реки Воронеж. Слов нет, хорошие там места. В реке для птицы много допол­ нительной под­ кормки. Однако возможности исполь­ зуются плохо. Ру ководители артели редкие гости у птице­ водов. Пол ьзуясь бесконтроль­ ностью, работники фермы не­ добросовестно выполняют свои обязанности. Они часто остав­ ляют птицу без присмотра и занимаются рыбной ловлей. Утки уплывают далеко за пре­ делы участка водоема, ночуют под открытым небом. За корот­ кое время пропало около-50 голов. Двое работников фермы бро­ сили работу, а на их место никого еще не подыскали. Не­ редко случается, что утки по целым суткам не получают корм. Они плохо прибавляют в весе. В условиях колхоза имени Калинина выращивание уток может принести большие до­ ходы. Об этом хорошо знают руководители артели, но их беззаботное отношение к важ ­ ному делу более чем странно. Н . Б а д у л и н . ОГДА было создано Минское водохранили­ ще, под водой оказалась значи­ тельная часть угодий колхоза имени Тельмана Заславльско- го района, Минской области. Животноводство колхоза стало испытывать трудности. Тогда колхозники решили заняться птицеводством. Рас четы показали, что для получения десятка яиц надо израсходовать три кормовые единицы и для производства килограмма птичьего мяса— около четырех кормовых еди­ ниц. Такой дешевой продук­ ции не получишь ни от како­ го животного. К тому же мя­ со птицы— вкусное и пита­ тельное: оно содержит свыше 20 процентов белка и до 40 процентов жира. Какую же "птицу выгоднее разводить? При кинули: одна гусыня за сезон обычно дает 15— 20 яиц. Чтобы получить, скажем, 40 тысяч яиц, надо держать большую гусиную ма, да вес самой ,утки 3— 4 килограмма. Таким образом, общий вес превысит сто кило­ граммов. Сейчас в колхозе имени Тельмана на сто килог р а м м о в утиного мяса расходуется 440 килограммов концентратов и мясо-костной муки. Трава же обходится примерно 17 рублей за сто килограммов. Пти це­ водством колхоз занимается с 1957 года. Тогда впервые закупили на инкубаторной станции 7.800 утят. Их раз­ местили в льносушилках, ко­ торые находятся на берегу водохранилища. Помещения оборудовали так, чтобы их можно было использовать и по прямому назначению. Око­ ло сушилок построили крытые навесы Загоны на воде от­ городили проволочными сетка­ ми. На лугу, у самой воды, воз­ вели помещение для маточ- ферму и иметь для нее паст- ного поголовья. Чтобы птица — З апиш ем : „ Поголовье пт и ц в к о л х о зе у в е л и ч и ­ лось вдвое\“ V & П екинские у тки—колхозам Осенью прошлого года большинство артелей на- • шего района завезло много у ток пекинской породы из-* птицесовхоза Воронежской области. От них пол уч ен * хороший приплод. 1 | В нынешнем год у для с ельхозартелей выделено < 2 500 у ток пекинской породы в дв ухм есячном воз- * расте. Колхозные фермы пол уч а т хорошее пополнение. ! ПРИБЫЛЬНОЕ ДЕЛО Луговые угодья многих доб- ровских колхозов расположе­ ны в долине реки Воронеж. Здесь имеются замечательные условия для разведения водо­ плавающей птицы: луга, озе­ ра, старицы. Обилие всевоз­ можных кормов! Но колхозной птицы там не увидишь. Беда в том, что у нас пока ее недооценивают, не используют большой резерв производства мяса. Эта оплош­ ность наносит непоправимый ущерб делу. Колхозы терпят немалые убытки, а государст­ во недополучает много ценно­ го, высококачественного мяса. Честно говоря, не любят во­ доплавающую птицу и у нас в сельхозартели имени Лени­ на. Смешно сказать, на фер­ мах колхоза не увидишь ни одного гусиного выводка. Нет, нельзя мириться с таким упу­ щением! Разведение уток и гусей— доходное дело. Расскажу о себе. В своем личном хозяйст­ ве я выращиваю водоплаваю­ щую птицу недавно и убедил­ ся, что она очень выгодна. Например, в нынешнем году я вырастил 50 гусей. Все они хорошо упитаны. Думаю голов двадцать пять птицы сдать государству. Птичье мясо хо­ рошо оплачивается. Надо, чтобы в каждом кол­ хозе разводили много гусей и уток. Дадим стране больше птичьего мяса! П . В и ш н я к о в , член сельхозартели имени Ленина. В сентябре закусим еще 800 г у с ей Заготовки мяса — важней -. дал сельпо 36 гусей общим шая задача дня. Работники весом в 139 килограммов. Его Ленинского сельпо прилагают \ примеру последовали и дру- все усилия, чтобы справиться с ней. Мы уделяем серьезное вни­ мание заготовкам птичьего мяса. Например, в августе и сентябре наше сельпо заку­ пило у жителей Каликино и Гудово 3.400 килограммов птичьего мяса. Многие колхозники сельхоз­ артели имени Калинина актив­ но сдают государству гусей и уток. Хороший пример пока­ зал Илья Золотарев. Он про- Й з опыт а п еред о вы х п тицеводов Ферма водоплавающей птицы бища. Другое дело— утки . За сезон одна утка способна дать 80 и больше яиц. Из них можно вывести не менее 45 утят. После двух месяцев от­ корма вес каждого утенка со- р ш и т примерно 2,2 шлограм- свободно могла выходить на луг, в стенах прорубили лазы. Печей в помещении не уста­ навливали. Решили, ка к это и рекомендуется зоотехнией, содержать уток на глубоком подстиле. За зим у пл ас т на­ воза увеличивается до метра, а то и больше. От него исхо­ дит тепло, которое и обогре­ вает птичник. В прошлом году за птица­ ми ухаживали шесть женщин. Вначале не все ладилось. Осо­ бенно много хлопот было с молодняком. Поступавшие из инкубатора однодневные утя ­ та оказались очень чувстви­ тельными к температуре. По­ мещение пришлось обогревать не только печами, но и лам­ пами. В первые дни темпера­ тура доводилась до 24 граду­ сов тепла, а через 10—12 дней—не свыше 16. Потом утщ. стали выпускать гулять на свежий воздух. А когда они перешли на воду, их ста­ ли загонять под навесы толь­ ко на ночь и в плохую погоду. Выращиваются утята пар­ тиями в течение 60— 65 дней. Вес каждого из них за это время увеличивается с 50 граммов до 2,2—2, 5 кило г рам­ ма, В прошлом год у в колхо­ зе имени Тельмана на произ­ водство одного килограмма птичьего мяса расходовалось 3,7 килограмма концентратов и 500 граммов мясо-костной муки. Кормом служили маку­ ха, кукуруза, комбикорм, от­ руби, ячмень, пшеница и рожь низших сортов. Это очень вы­ годно. Килограмм утиного мя­ са обходится колхозу в 5 руб­ лей 66 копеек, а государство платит за него 8 рублей 50 копеек. За год колхоз откормил 18.200 голов птицы. Кроме того, 1.300 уток оставлено на племя. На сто гектаров по­ севов зерновых получено по 106,6 центнера утиного мяса. Доход от птицеводства соста­ вил около 350 тысяч рублей. Большое внимание развитию птицеводства будет уделено в новой семилетке. Колхозники обязались превратить воды Минского моря и реки Свис- лочь в птичье царство. Уже в этом год у будет откормлено г не труженики села, сдавшие государству по 20—25 гусей. Среди них—Михаил Тихонович Колобовников, Сергей Егоро­ вич Пушилин, Алексей Степа­ нович Поликарпов. В сентябре наше сельпо за­ купит еще не менее 800 г у ­ сей. Мы сдадим государству примерно 25— 30 центнеров вы­ сококачественного птичьего мяса. Вш П о т а п о в , председатель Ленинского сельпо. 36 тысяч уток общим ЖИВЫМ весом в 80 тонн. К концу семилетки колхоз вырастит 100 тысяч уток и получит 220 тонн птичьего мяса. В прошлом году удельный вес птичьего мяса в общем мясном балансе колхоза со­ ставлял 27 процентов. В этом году он достигнет 50 процен­ тов, а к концу семилетки— 80'. В пересчете, на сто гектаров зерновых производство птичь­ его мяса в этом году достиг­ нет 200 центнеров, а в 1965 году— 550 центнеров. Доход от птицеводства к этому вре­ мени возрастет до 1,3 мил­ лиона рублей. В колхозе будет построен свой птицекомбинат. Сейчас сооружается новый птичник на 1.200 голов для содержа­ ния маточного поголовья. Кро­ ме того, под птичник пере­ оборудуется животноводческое помещение. В ближайшие два года намечено построить убой­ ный цех с пропускной способ­ ностью до тысячи уток в день и холодильную камеру. Н. В а с и л е н с н н й . О

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz