Ленинские заветы. 1959 г. (с. Доброе Липецкой обл.)
Л Е Н И Н С К И Е З А В Е Т Ы 1 6 сентября 1989 года № 110 (2820) ВОДОПЛАВАЮЩАЯ ПТИЦА— ВАЖНЫЙ МЯСНОЙ РЕЗЕРВ # # & О т расль и д о х о ды сброш ены со с ч ета Это было зимой прошлого До конца года пало 870 голов, года. Члены правления сель- Окончился еельскохозяйст- хозартеди имени Калинина венный год, застучали костяш- Были обсуждали вопрос о развитии птицеводства. Кто-то предло жил увеличить поголовье ути ной фермы. Были сделаны предварительные расчеты. Ока залось, что это даст большие доходы. В мае колхоз закупил на инкубаторной станции 588 утят. Но специального поме щения для них не нашлось. Молодняк разместили на к у риной ферме возле небольшого водоема. Выращивать утят по ручили Ольге Никулиной и Аграфене Дьяконовой. С первых же дней колхоз ницы встретили трудности. Не большое помещение не могло вместить всего поголовья:утя та находились в скученном состоянии. Через некоторое Время начался падеж. К кон цу месяца осталось только 370 утят. Пти чницы обратились в прав ление за помощью. На ферму приехали колхозные зоотехни ки и председатель арте ли Ф. Г. Шахов. — Ну-ка, Аграфена, выпу скай утят на воду, посмотрим, к а к они плавают,—распоря дился он. Пти чница выполни ла указание. На этом и кон чилось дело. Помо щи работни цы фермы не получили. В последующие месяцы кол хозом было приобретено еще 1.116 утят. Поступили с ними та кже не по-хозяйски. Молод ня к распределили по домам колхозников. При та ком поло жении, конечно, нельзя было установить хороший контроль за выращиванием птицы. Из многих хозяйств стали посту пать сигналы о падеже утят. ки счетов, ь подведены итоги и по утиной ферме. — Вот так дела!—изумлен но воскликнул бухгалтер кол хоза II. Н. Трунов,— В копееч к у влетели нам ут#и. Оказалось, что доходы от утиной фермы составили око ло 1 850 рублей, а затраты— в несколько раз больше. Толь ко на за куп ку молодняка и оплату труда птичниц было израсходовано около 9.000 руб лей. А сколько еще ушло де нежных средств на кормление птицы! , Не изменилось положение и в этом году. Для пополнения поголовья фермы было закуп лено 1.787 утят. 718 из них уже пали. Убыток составил около 2.500 рублей. Сейчас утки находятся в пойме реки Воронеж. Слов нет, хорошие там места. В реке для птицы много допол нительной под кормки. Однако возможности исполь зуются плохо. Ру ководители артели редкие гости у птице водов. Пол ьзуясь бесконтроль ностью, работники фермы не добросовестно выполняют свои обязанности. Они часто остав ляют птицу без присмотра и занимаются рыбной ловлей. Утки уплывают далеко за пре делы участка водоема, ночуют под открытым небом. За корот кое время пропало около-50 голов. Двое работников фермы бро сили работу, а на их место никого еще не подыскали. Не редко случается, что утки по целым суткам не получают корм. Они плохо прибавляют в весе. В условиях колхоза имени Калинина выращивание уток может принести большие до ходы. Об этом хорошо знают руководители артели, но их беззаботное отношение к важ ному делу более чем странно. Н . Б а д у л и н . ОГДА было создано Минское водохранили ще, под водой оказалась значи тельная часть угодий колхоза имени Тельмана Заславльско- го района, Минской области. Животноводство колхоза стало испытывать трудности. Тогда колхозники решили заняться птицеводством. Рас четы показали, что для получения десятка яиц надо израсходовать три кормовые единицы и для производства килограмма птичьего мяса— около четырех кормовых еди ниц. Такой дешевой продук ции не получишь ни от како го животного. К тому же мя со птицы— вкусное и пита тельное: оно содержит свыше 20 процентов белка и до 40 процентов жира. Какую же "птицу выгоднее разводить? При кинули: одна гусыня за сезон обычно дает 15— 20 яиц. Чтобы получить, скажем, 40 тысяч яиц, надо держать большую гусиную ма, да вес самой ,утки 3— 4 килограмма. Таким образом, общий вес превысит сто кило граммов. Сейчас в колхозе имени Тельмана на сто килог р а м м о в утиного мяса расходуется 440 килограммов концентратов и мясо-костной муки. Трава же обходится примерно 17 рублей за сто килограммов. Пти це водством колхоз занимается с 1957 года. Тогда впервые закупили на инкубаторной станции 7.800 утят. Их раз местили в льносушилках, ко торые находятся на берегу водохранилища. Помещения оборудовали так, чтобы их можно было использовать и по прямому назначению. Око ло сушилок построили крытые навесы Загоны на воде от городили проволочными сетка ми. На лугу, у самой воды, воз вели помещение для маточ- ферму и иметь для нее паст- ного поголовья. Чтобы птица — З апиш ем : „ Поголовье пт и ц в к о л х о зе у в е л и ч и лось вдвое\“ V & П екинские у тки—колхозам Осенью прошлого года большинство артелей на- • шего района завезло много у ток пекинской породы из-* птицесовхоза Воронежской области. От них пол уч ен * хороший приплод. 1 | В нынешнем год у для с ельхозартелей выделено < 2 500 у ток пекинской породы в дв ухм есячном воз- * расте. Колхозные фермы пол уч а т хорошее пополнение. ! ПРИБЫЛЬНОЕ ДЕЛО Луговые угодья многих доб- ровских колхозов расположе ны в долине реки Воронеж. Здесь имеются замечательные условия для разведения водо плавающей птицы: луга, озе ра, старицы. Обилие всевоз можных кормов! Но колхозной птицы там не увидишь. Беда в том, что у нас пока ее недооценивают, не используют большой резерв производства мяса. Эта оплош ность наносит непоправимый ущерб делу. Колхозы терпят немалые убытки, а государст во недополучает много ценно го, высококачественного мяса. Честно говоря, не любят во доплавающую птицу и у нас в сельхозартели имени Лени на. Смешно сказать, на фер мах колхоза не увидишь ни одного гусиного выводка. Нет, нельзя мириться с таким упу щением! Разведение уток и гусей— доходное дело. Расскажу о себе. В своем личном хозяйст ве я выращиваю водоплаваю щую птицу недавно и убедил ся, что она очень выгодна. Например, в нынешнем году я вырастил 50 гусей. Все они хорошо упитаны. Думаю голов двадцать пять птицы сдать государству. Птичье мясо хо рошо оплачивается. Надо, чтобы в каждом кол хозе разводили много гусей и уток. Дадим стране больше птичьего мяса! П . В и ш н я к о в , член сельхозартели имени Ленина. В сентябре закусим еще 800 г у с ей Заготовки мяса — важней -. дал сельпо 36 гусей общим шая задача дня. Работники весом в 139 килограммов. Его Ленинского сельпо прилагают \ примеру последовали и дру- все усилия, чтобы справиться с ней. Мы уделяем серьезное вни мание заготовкам птичьего мяса. Например, в августе и сентябре наше сельпо заку пило у жителей Каликино и Гудово 3.400 килограммов птичьего мяса. Многие колхозники сельхоз артели имени Калинина актив но сдают государству гусей и уток. Хороший пример пока зал Илья Золотарев. Он про- Й з опыт а п еред о вы х п тицеводов Ферма водоплавающей птицы бища. Другое дело— утки . За сезон одна утка способна дать 80 и больше яиц. Из них можно вывести не менее 45 утят. После двух месяцев от корма вес каждого утенка со- р ш и т примерно 2,2 шлограм- свободно могла выходить на луг, в стенах прорубили лазы. Печей в помещении не уста навливали. Решили, ка к это и рекомендуется зоотехнией, содержать уток на глубоком подстиле. За зим у пл ас т на воза увеличивается до метра, а то и больше. От него исхо дит тепло, которое и обогре вает птичник. В прошлом году за птица ми ухаживали шесть женщин. Вначале не все ладилось. Осо бенно много хлопот было с молодняком. Поступавшие из инкубатора однодневные утя та оказались очень чувстви тельными к температуре. По мещение пришлось обогревать не только печами, но и лам пами. В первые дни темпера тура доводилась до 24 граду сов тепла, а через 10—12 дней—не свыше 16. Потом утщ. стали выпускать гулять на свежий воздух. А когда они перешли на воду, их ста ли загонять под навесы толь ко на ночь и в плохую погоду. Выращиваются утята пар тиями в течение 60— 65 дней. Вес каждого из них за это время увеличивается с 50 граммов до 2,2—2, 5 кило г рам ма, В прошлом год у в колхо зе имени Тельмана на произ водство одного килограмма птичьего мяса расходовалось 3,7 килограмма концентратов и 500 граммов мясо-костной муки. Кормом служили маку ха, кукуруза, комбикорм, от руби, ячмень, пшеница и рожь низших сортов. Это очень вы годно. Килограмм утиного мя са обходится колхозу в 5 руб лей 66 копеек, а государство платит за него 8 рублей 50 копеек. За год колхоз откормил 18.200 голов птицы. Кроме того, 1.300 уток оставлено на племя. На сто гектаров по севов зерновых получено по 106,6 центнера утиного мяса. Доход от птицеводства соста вил около 350 тысяч рублей. Большое внимание развитию птицеводства будет уделено в новой семилетке. Колхозники обязались превратить воды Минского моря и реки Свис- лочь в птичье царство. Уже в этом год у будет откормлено г не труженики села, сдавшие государству по 20—25 гусей. Среди них—Михаил Тихонович Колобовников, Сергей Егоро вич Пушилин, Алексей Степа нович Поликарпов. В сентябре наше сельпо за купит еще не менее 800 г у сей. Мы сдадим государству примерно 25— 30 центнеров вы сококачественного птичьего мяса. Вш П о т а п о в , председатель Ленинского сельпо. 36 тысяч уток общим ЖИВЫМ весом в 80 тонн. К концу семилетки колхоз вырастит 100 тысяч уток и получит 220 тонн птичьего мяса. В прошлом году удельный вес птичьего мяса в общем мясном балансе колхоза со ставлял 27 процентов. В этом году он достигнет 50 процен тов, а к концу семилетки— 80'. В пересчете, на сто гектаров зерновых производство птичь его мяса в этом году достиг нет 200 центнеров, а в 1965 году— 550 центнеров. Доход от птицеводства к этому вре мени возрастет до 1,3 мил лиона рублей. В колхозе будет построен свой птицекомбинат. Сейчас сооружается новый птичник на 1.200 голов для содержа ния маточного поголовья. Кро ме того, под птичник пере оборудуется животноводческое помещение. В ближайшие два года намечено построить убой ный цех с пропускной способ ностью до тысячи уток в день и холодильную камеру. Н. В а с и л е н с н н й . О
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz