Ленинское слово. 1958 г. (с.Хлевное Липецкой обл.)

12 октября 1958 года. № 122 (3260) ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ УЧЕТ В КОЛХОЗЕ В о т ч е т е о д н о , а в а м б а р е д р у г о е Недавно в колхозе «Память требуют своевременного пре- Ленина» мы проверяли хране-' вие семенного материала. По­ требовалось сверить данные кладовых о наличии зерна с бухгалтерскими Пришли в кан­ целярию и спросили, сколько имеется семян по культурам. Бухгалтер сельхозартели тов. Левыкин взял папку и, найдя в ней лист цветной бумаги, прочитал: засыпано 822 цент­ нера яровой пшеницы, 180 ов­ са, 65 вико-овсяной смеси, 360 центнеров однолетних трав, 130 центнеров семенного фон­ да для обмена на кукурузу. — Однолетние травы?—уди­ вились мы. — Самолично про­ веряли приходные квитанции у кладовщиков, но нигде не встречали семян однолетних трав. — Кажется, овес, — неуве­ ренно пояснил Левыкин. — Ну, а как же точнее? — Не знаю,— сказал бух­ галтер. — Посмотрите в отчетах, — посоветовали ему. Но таковых у него не оказалось. Левы­ кин пытался оправдаться тем, что ему их не представляют. Действительно, от кладовщиков и других материально-ответ­ ственных лиц с опозданием по­ ступают отчеты, но в бухгал­ терии сжидись с этим и не доставления документов. — Как же отчитываетесь перед райотделом ЦСУ по на­ личию семян? — спросили мы Левккина. — Что скажут председатель и агроном, то и пишу, — от­ ветил он. В результате такого отноше­ ния в отчетах всегда допу­ скается искажение данных, ко­ торые далеки от действитель­ ности. Чтобы была видимость благополучия с семенами в колхозе, здесь поставили в от­ четы, направляемые в район­ ный отдел* ЦСУ, цифры не по наличию семан, а по плану засыпки. Таким образом, в от­ четах семена засыпаны пол­ ностью, а на самом деде их много недостает. В результате проверки вы­ яснилось, что яровой пшени­ цы требуется 822 центнера, засыпано 783, овса нужно 540 центнеров, а в наличии лишь 426. В отчете значится 130 центнеров обменного фонда, но в кладовой его не оказалось. Но некоторым культурам выяв­ лены излишки. Правлению колхоза надо на­ ладить учет в колхозе по-на­ стоящему. М. Егоров, главный агроном райсельхоз- инспекции. Улучшить уход за молодняком В колхозе имени Мичурина бесхозяйственно относятся к уходу за телятами. Сейчас на ступили холодные зори, вода в естественных водоемах за ночь сильно остывает, и телята пло­ хо пьют такую воду. В резуль­ тате этого молодняк слабо по­ правляется и не дает надле­ жащего привеса. Однако подо­ гревать воду не на чем, потому *что неисправна печь. Не­ сколько раз телятницы обра­ щались в правление, чтобы от­ ремонтировать печь, но там глухи к их запросам. Телята мало получают концентриро­ ванных и минеральных кормов. В результате у животных на­ блюдаются заболевания раз­ личного характера, имеется падеж. Правлению и зооветеринар­ ным специалистам сельхозар­ тели нужно обратить серьезное внимание на содержание те­ лят, создать им такие условия, при которых животные были бы не только сохранены, но и повысилась их упитанность. А. Дмитриев, С В О Д К А о з а г о т о в к а х п р о д у к т о в ж и в о т н о в о д с т в а п о к о л х о з а м р а й о н а н а 1 0 о к т я б р я (В первой графе заготовлено мяса, второй—молока в процевтах к плану) Э т о надо у ч е с т ь т . В о р о н и н у Па молочно-товарной фер ме колхоза «Победа» непра­ вильно ведется учет молока. Учетчик тов. Воронин заносит в тетрадь учета лишь суточные удои по группам коров. Такой учет не полный, из него не узнаешь надои от той или иной коровы. А чтобы успешно ве­ сти борьбу за увеличение про­ изводства молока, нужно учи­ тывать продуктивность в от­ дельности каждого животною. смонтировали для работы на прямую с глиномешалкой, то результат в работе изменился. Выход кирпича-сырца довели до семи-восьми тысяч в день. Эю длилось только двое суток. В последующие дни была за­ держка за другим: не успева­ ли подготавливать массу гли­ ны. Надо отметить, что много лишнего труда уходило для приготовления и подачи глины в глиномешалку. Если все работы были ме­ ханизированы/то подготовка и подача глины производилась "вручную. Это у д о р о жи л о работу, требовало больше ра­ бочих рук и не обеспечива­ ло работу глиномешалки на полную мощность. Так, за весь летний сезон было заготовлено всего дшь 120 тысяч кирпи­ ча-сырца из плана 500 тысяч. Не лучше здесь и с выжигом кирпича. В печи было заложе­ но 75 тысяч кирпича-сырца. После в ы ж и г а доброка­ чественного кирпича оказалось 45 тысяч. Весь сстальаой кир пич пошел в отход. Большой отход повышал себестоимость Так делал прежний учетчик, который работал до нынешне­ го года. То же самое рекомен­ довали и Воронину, но онэто- I го не сделал. В дневнике у Во­ ронина доярки расписываются раз в месяц, после подведения итогов, тогда как положено эю делать ежедневно за каждый суточный удой. Воронину надо наладить учет молока так, как это тре­ буется. И. Берлеи. кирпича, наносил большой ущерб заводу. Сейчас под на­ весом лежит более 45 тысяч сырца. Его нужно немедленно закладывать в печи и выжи­ гать. Однако с этим затягива­ ют. Если кирпич-сырец оста­ нется в сараях на зиму невыж- женным, то большое количест­ во его размокнет и пропадет. Не проводится никакой под­ готовительной работы, чтобы ранней веснойначать производ­ ство и выжиг кирпича. Для успешной работы в будущем году нужно заготовить с осе­ ни большое количество глины. Она на открытом месте хоро­ шо промерзнет, улучшится ее качество. Но здесь до сих пор не открыт карьер для добычи ее. Директор завода т. Юди- чев П. П. рассказал, чтобы наладить производство с вес­ ны, надо снять верхний слой земли и вскрыть карьер, подго­ товить глину. Для этого нужен трактор с бульдозером. Заклю­ чен договор на выполнение этих работ с Усманской мелио­ ративной станцией. Однако, сам же тов. Юдичев не при­ нимает должных мер, чтобы Имени Сталина 118 84 Имени Жданова 115 51 Имени Ленина 99 50 «Серп и молот» 88 56 «Красная звезда» 85 83 Имени Калинина 83 113,5 «Победа» 78 112 «40 лет Октября» 74 82 «Путь к коммуниз.» 73 49 «Заветы Ильича» 69 91 «Прогресс» 62 74 Имени Мичурина 62 54,6 «Советская Россия» 60 87 «Память Сталина» 59 75 «Путь Ленина» 55 50,6 «Память Ленина» 53 51 Имени Кирова 50 47,6 К О Н С У Л Ь Т А Ц И Я Хранение овощей и картофеля на завод прислали трактор с бульдозером. Не помогает ему и отдел колхозного строитель­ ства. Межколхозный кирпичный завод в этом году от реали­ зации кирпича подучил 28 ты­ сяч рублей. Цифра очень низ­ кая в отношении затрат. По­ лученные деньги израсходова­ ны на приобретение машины и двигателя, завезено топливо. Следовательно, завод имеет все возможности с весны присту­ пить к производству кирпича и дать его в год не менее по­ лутора миллионов. Директору завода т. Юдичеву и заведую­ щему строительным отделом т. Юрову надо учесть ошибки, допущенные в этом году, на­ ладить работу так, чтобы кир­ пичный завод давал в год миллионный доход и обеспечил колхозы и население лучшим строительным материалом — красным кирпичом. Первый межколхозный кирпичный за­ вод, построенный в нашем рай­ оне, должен быть образцовым промышленным предприятием. А. Алексеев, Н. Булавин, Здоровье —всему голова,— говорят в народе. И кому не ведомо, какую роль в этом играют свежие овощи и кар­ тофель, которые содержат в себе многие питательные ве­ щества и различные витамивы! Поэтому организовать хране­ ние свежих овощей и картофе­ ля на местах так, чтобы снаб­ жать ими трудящихся круглый год,—важнейшая задача кол­ хозов и совхозов. Это выгодно и им, и государству: зимой и весной торгующие организации закупают овощи и картофель по более высоким ценам, кол­ хозы и совхозы получают от этого немалые доходы. Как же лучше всего сберечь собранный урожай, сохранить его значительную часть до весны? Многое зависит, конечно, от своевременной уборки. Убран­ ные овощи сразу же укрывают в поле или перевозят в храни­ лища. Перед закладкой ва хра­ нение картофель просушивают в поле или под навесом. Особой заботы требует лук. Чтобы не поразила его шей- ковая гниль, в средней и се­ верной зонах страныего нужно убирать в то время, когда лу­ ковицы сформированы, а листья полегли, но еще зеленые. В дождливое время при уборке лука листья стоит обрезать, оставляя ложный стебель в 2—3 сантиметра, и просушить в сушилках в потоке теплого воздуха при температуре 45 градусов до полного высыхания наружных чешуй. В южных районах лук просушивают в поле. Перевозить овощи и кар­ тофель нужно только в таре. Овоща хранят в буртах, траншеях и в специальных хранилищах, а картофель—в буртах и хранилищах. В хранилища и бурты овощи и картофель закладывают сра­ зу после уборки, а в траншеи —когда температура почвы на глубине их дна снизится до 5—6 градусов тепла (в Мос­ ковской области — во второй половине октября). Бурты рекомендуется распо­ лагать на сухих возвышенных местах. Длина бурта для ово­ щей и картофеля произвольная, ширина—2 метра; высота—до 1,2 метра; глубина котлована под бурт—20 сантиметров, в районах с мягкой зимой бурты делают без котлованов. Тран­ шеи должны рыться там, где уровень грунтовых вод не ближе 1,5 метра от их дна. Их размер: ширина—один метр, глубина в средней полосе СССР —0,8 метра, на юге—0,3—0,5 метра, длина произвольная, чаще десять и более метров. В средвей и северной зонах котлованы на 10—15 санти­ метров до верха недогружают. Вокруг буртов и траншей де­ лают водоотводные канавки. Картофель, свекла, брюква, редька хранятся насыпью, а остальные корнеплоды укла­ дывают радами, переслаивая их чистым песком или легкой землей умеренной влажности. За температурой в буртах и траншеях нужно наблюдать по показаниям термометров, один из которых устанавливают под укрытием, а другой—в самом нижнем слое овощей. Заложенные на хранение овощи и картофель осенью уси­ ленно дышат, выделяя много тепла и влаги. Чтобы иметь нормальную температуру, бур­ ты и траншеи укрывают в несколько приемов. Заканчива­ ют это в тот момент, когда температура в бурте с корне­ плодами и картофелем снизит­ ся до 4—5 градусов тепла, в бурте с капустой до 3 граду­ сов тепла и в обычных тран­ шеях до 3—4 градусов тепла. Траншеи и бурты укрывают слоем: в районах юго-запад­ ной зоны для корнеплодов и картофеля по гребню—40 сан­ тиметров, у основания—75 сантиметров, для капусты—30 и 50 сантиметров; в районах средней зоны по культурам соответственно—75 и 110, 50 и 75 сантиметров; в районах северо-восточной зоны—100 и 150,75 и 100 сантиметров. Для укрытия траншей и буртов при­ меняют землю, сухую солому, опилки, торф и другие матери­ алы, причем первую половину слоя, как правило, составляет солома. В сильные морозы траншеи и бурты дополнитель­ но укрывают снегом, навозом. Лучше и надежнее сберега­ ются овощи и картофель в хра­ нилищах. Их своевременно ре­ монтируют, очищают от мусо­ ра, просушивают, дезинфици­ руют, уничтожают оказавших­ ся в них грызунов. В хранилищах овощи дер­ жат в решетчатых закромах, на стеллажах и в таре. Свек­ лу, брюкву, редьку и пастер­ нак укладывают в штабеля шириной 1—1,5 метра, высо­ той до 0,75 метра, длиной до 2—5 метров или засыпают в закрома слоем до 1,5 метра. Семенники корнеплодов, мор­ ковь, петрушку, сельдерей и репу укладывают в штабеля и переслаивают песком или землей.Высота и ширина шта­ беля—от ®,3 до 1 метра, дли­ на — около 3 метров. При кратковременном хранении эти корнеплоды можно помещать в ящики емкостью 20—35 ки­ лограммов или укладывать в штабеля, не переслаивая песком. Сухой продовольствен­ ный лук и лук-матку хранят на стеллажах слоем 0,2—0,5 метра, в закромах слоем до 1,25 метра, в ящиках емкостью 16—20 килограммов. В буртах, траншеях и хра­ нилищах надо постоянно под­ держивать необходимую темпе­ ратуру: для картофеля от+1 до+3 градусов, для корнепло­ дов и семенной капусты от О до-|-1 градуса, для продо­ вольственной кааусты от—1 до + 1 г р а д у с а . Влаж­ ность воздуха для всех куль­ тур допускается п р и м е р н о 85—95 процентов. Ранней весной полезно применять сне­ гование овощей и картофеля. Сохраняемую продукцию сле­ дует систематически осматри­ вать, не допуская ее порчи, удалять заболевшие корнепло­ ды. Н. Палилов, кандидат биологических наук.