Ленинское слово. 1957 г. (с.Хлевное Липецкой обл.)

б декабря 1957 года № 144 (3128) 3 Л Е Н И Н С К О Е С Л О В О Э т о м о ж н о сделат ь в к а ж д о м к о л х о з е ЦЕННЫЙ ОПЫТ ПОДГОТОВКИ ГРУБЫХ КОРМОВ К СКАРМЛИВАНИЮ В колхозах и совхозах нашей области большой удельный вес в кормовом балансе занимает соло ма. От того, как солома будет приготовлена к скармливанию, зависит продуктивность скота в зимний период. Большой эффект дает измельчение, запаривание и сдабривание соломы. Интересный опыт химической обработки соломенной резки пе­ ред скармливанием крупному ро­ гатому скоту накоплен в совхозе .М еталл ист" Ворошиловградской области Украинской ССР. Ниже мы печатаем изложение статьи директора совхоза „М етал­ лист* А. Толмачева, главного зоотехника А. Евсюкова, главно го инженера М. Стуканогова, участкового зоотехника В. Поли­ новой, доярки В. Плескачевой и работника кормоцеха А. Караша- нёшга, опубликованной в респуб­ ликанской газете „Рэдяньска Украина*. Совхоз «Металлист»—приго­ родный. Отсюда направлен­ ность совхозных отраслей про­ изводства, среди которых зна­ чительное место занимает ж и ­ вотноводство. Значит, для то­ го, чтобы повышать из года 'в год выход молока, мяса и са­ ла, необходимо ликвидировать имеющееся отставание произ­ водства кормов от темпов раз­ вития поголовья скота и роста его продуктивности. Работники совхоза находят пути укрепления кормовой ба­ зы. Много интересного делает­ ся в хозяйстве по организации выращивания ку кур у зы . У нас применяют уплотненные и по­ вторные посевы этой куль ту­ ры. Расширены площади кор­ неклубнеплодов. Однако самый большой интерес вызывает опыт рационального исполь­ зования соломы на корм. Б совхозе научились кормить скот та к, что и рацион кормления не ухудшается и часть соломы остается в хозяй ­ стве в переходном запасе. Достигается это благодаря внедрению в производство та ­ ких важных методов подготов­ ки кормов, к а к измельчение соломы, химическая обработка резки и запаривание ее. Это способствует повышению кор­ мовых качеств соломы и луч­ шему усвоению ее животными. То, что делают в совхозе «Металлист», легко сделать в любом колхозе и совхозе без каких-либо дополнительных затрат. ПОДГОТОВКА СОЛОМЫ К СКАРМЛИВАНИЮ Солома в совхозе «Метал­ лист» идет на кормление толь­ ко через кормовой цех. Такая практика дает возможность правильно поставить учет ее расходования и строго при­ держиваться нормативов. Од­ нако кормовой цех — это не просто передаточный пун кт, а настоящая кормовая кухня , где выполняются операции по химической и теплой обработ­ ке соломы, по сдабриванию мешанки концентратами. К а к правило, вся солома измельчается. Для этого сде­ ланы некоторые усовершенст­ вования : в с о л о м о р е з к е «РКС-12» на режущий бара­ бан поставлены дополнитель­ ные молотковые ударники — по одпой секции после к а ж ­ дого ножа, а та кже три о гра ­ ничителя — по одному перед каждым ножом. Благодаря этому резка получается более мелкой. О той же целью в со- ломосилосорезке «РСС-6» пе­ реоборудовали режущий бара­ бан, утроив количество ножей и лопастей. В обоих типах этих машин с внутренней ча­ сти кож ухов поставлены реб­ ристые деки. Переоборудован для измельчения соломы т а к ­ же комбайн «Сталинеп-6», мо­ дернизирована универсальная кормодробилка «ДКУ -1,2». До нынешнего года в сов­ хозе не создавали большого запаса измельченной соломы. Но теперь оснащенность кор­ моприготовительного производ­ ства дает возможность при благоприятной погоде заранее готовить резку в запас, и ее можно длительное время со­ хранить в скирдах. Измельченная солома перед скармливанием обязательно подвергается химической обра­ ботке. Есть несколько способов химической обработки: кальци­ нированной содой, каустиче­ ской содой и известью. Чаше всего в совхозе применяют к а ­ устическую соду и известь. Инвентарь для химизации со­ ломы несложный: обыкнове­ нью деревянные ящики вме­ стимостью 3 кубометра, бочки или чаны (в совхозе «Метал­ лист» используют выбракован­ ные шахтные вагонетки), де­ ревянные щиты, оцементиро- ванные ямы. Все эго можно изготовить из подручных ма­ териалов. Размеры тары за­ висят от потребностей хозяй ­ ства. В совхозе «Металлист» толь­ ко коров около 800. Согласно рациону им надо скармливать ежедневно 9 тонн соломы, а благодаря химизации скарм ­ ливается только 6 тонн. Для обработки резки хватает вось­ ми ящиков. Кроме того, имеет­ ся чав вместимостью 750 ки ­ лограммов для раствора ка ­ устической соды. Когда вода в чане нагреется до 75— 80 градусов, в нее засыпают 20 килограммов 44-процентной каустической соды. Раствор тщательно размешивают. Из­ мельченную солому уклады­ вают в ящики слоем в 10— 15 сантиметров и поливают содо­ вым раствором до полного ув ­ лажнения. Рабочий, выполня­ ющий эту операцию, ходит по середине ящика со шлангом (шланг имеет сетчатый на ко­ нечник) и увлажняет, у та п ­ тывает каждый слой соломы. Раствор, который стекает че­ рез дно ящика, собирается в корыто и снова используется. Внутри ящика помещается трубчатый с отверстиями зме­ евик. После того, ка к резка хорошо увлажнена и утоптана, заполненный ящ ик плотно за ­ крывают крышкой и пускают в него через змеевик пар в продолжении 40 — 60 минут. Затем пар перекрывают. В та­ ком виде резка выдерживает­ ся 6 —8 часов, после чего вы бирается в вагонетки подвес­ ной дороги и развозится по кормушкам. Наряду с этим в совхозе применяется метод химической обработки соломы известью. Этот метод еще проще и бо­ лее доступен, та к к а к известь легко может приобрести к а ж ­ дое хозяйство. Берется обычная доброка­ чественная известь, гашеная в специальной яме, ка к это делается обычно строителями. Известковое тесто в этой яме остается до того времени, ко г­ да оно будет использовано все. Нужно иметь ввиду, что в одном кубометре ямы содер­ жится полторы тонны извест­ кового теста. Это количество получается из полтонны не га ­ шеной извести. На один же центнер измельченной соломы нужно 3 килограмма сухой извести. Для гашения можно брать сразу такое количество сухой извести, чтобы извест­ кового теста хватило на всю зиму. Известкового теста нужно 9 килограммов на центнер резки. В чан или цементиро­ ванную яму наливают 250 литров воды. В отдельной по­ суде в 15 литрах воды раз­ мешивают 9 килограммов из­ весткового теста, а затем про­ цеживают сквозь проволочное решето в чан с водой. В 4 литрах воды разбавляют 700— 900 граммов поваренной соли и тоже выливают в этот чан с водой. В размешанной жид ­ кости (известковое молоко) порциями по 30 — 40 кило­ граммов замачивают резку. При увлажнении резки нужно утаптывать ее в течение 5— 7 минут. Увлажненную массу выкладывают на деревянный щит и уплотняют. Четвертая партия резки должна вобрать в себя остаток известкового молока, а то молоко, которое стекает со щита собирают и снова сливают на смоченную резку. Увлажненную массу оставляют для самосогрева­ ния на 24 часа. Если позво­ ляют условия, можно ее за­ кладывать в ящики и запа­ ривать в течение 40— 60 ми- миеут, после чего на само­ согревание оставляют только на 6 часов. Перед запарива­ нием резку сдабривают отру­ бями, мукой или другими кон­ центратами. Когда обрабаты­ вают резку без запаривания, то сдабривают ее при у кл а ­ дывании увлажненной массы на щиты, посыпая концентра­ тами каждый слой. Под влиянием извести со­ лом а становится мягкой, во­ локнистой, а вся масса при­ обретает хлебный запах. Пи­ тательная ценность обработан­ ной известковым раствором со­ ломы повышается на 50 про­ центов, а при дополнительном запаривании — почти вдвое. Четыре работника кормоцеха за день обрабатывают и з ­ вестью полторы — две тонны соломенной резки, из которой получается 5— 6 тонн готовой мешанки. НЕ ТОЛЬКО ЭКОНОМИЯ,но и УВЕЛИЧЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА КОРМОВЫХ ЕДИНИЦ Теперь в совхозе «Метал­ лист» не ощущается недоста­ чи соломы. Например, из уро­ жая прошлого года там за го ­ товили 907 тонн соломы. Пе­ реходного запаса е предыду­ щей зимовки оставалось 300 тонн — всего 1 207 тонн. А согласно рационам, необходи­ мо было иметь 1.900 тонн. Вы­ ручила, ка к и в предыдущие годы, химическая обработка соломы. Дело в том, что центнер обыкновенной озимой соломы содержит 20 кормовых единиц, а обработанной известковым раствором — 36, каустической содой — 40. Значит, количе­ ство кормовых единиц в с кар ­ мливаемой в совхозе соломе увеличивается почти вдвое. Поэтому-то в переходный за ­ пас осталось 157 тонн соломы. Обработанную химическим способом солому скот хорошо поедает, ее питательные ве­ щества лучше усваиваются организмом животного. Дояр­ ки не раз проделывали такой практический опыт: после то ­ го, к а к корова поест немного обработанной и запаренной резки, давали сухую неиз- мельченную солому, корова ее не ела. Успех дела решает не толь­ ко химическая обработка со­ ломы. Если в кормовом раци­ оне удельный вес сочных кор­ мов и, особенно силоса, не­ значительный, то химическая обработка соломы сама по себе не обеспечит та ких высоких на­ доев, ка ких добиваются сов­ хозные животноводы. Хими­ ческая обработка позволяет рациональнее и с большей пользой скармливать солому, перекрывать этим ее нехват­ к у . Весь коллектив совхоза бо­ рется за подъем продуктивно­ сти животноводства. Разгон взят неплохой. Начиная с 1953 года на каждую корову в совхозе получают в год свы­ ше 3 тысяч килограммов мо­ лока. На сто гектаров земель­ ных угодий молока произве­ дено: в 1953 год у— 270 цент­ неров, в 1954 год у— 320 цент­ неров, в 1955 го д у— 360 цент­ неров, в 1956 год у— 389 цент­ неров. До конца текущего го ­ да будет получено молока на сто гектаров земель 460 цент­ неров. 3 нынешнем году грубых кормов в совхозе мало, но хи ­ мическая обработка соломы позволяет полностью пере­ крыть недостачу их. У с в и н о в о д о в к о л х о з а „ Т и х и й Д о н “ Обсудив Обращение сессии Верховного Совета СССР, сви ­ нарки колхоза «Тихий Дон» взяли на себя обязательство добиться в 1958 году резкого повышения продуктивности ж и ­ вотных. Каждая из них обяза лаеь получить от основной свиноматки своей группы по 15 поросят, а от разовой — по 8. В настоящее время ра­ ботники свинофермы борются за выполнение взятых обяза­ тельств. Особое внимание они уде­ ляют кормлению животных, в частности, приготовлению кор­ мов. На ферме составлен ра­ цион. В день на каждую го ­ лову выдается по 4 килограм­ ма картофеля, по 4 килограм­ ма кормовой свеклы, 1 кило­ грамм муки и килограмм жо ­ ма. Приготовление кормов про­ изводится на специально обо­ рудованной кухне . Сначала свекла измельчается и закла­ дывается в котлы, в отдель­ ные котлы закладывается кар­ тофель. Когда корнеплоды сварятся, их толкут и пере­ мешивают, сдабривая с мукой, а затем раздают в корыта животным. Поросятам 2-4месячного возраста дается дробленая пшеница, запаренная в моло­ ке. В результате хорошего при­ готовления кормов у живот­ ных заметно повышается упи ­ танность. И. БОДРЫХ, председатель колхвза. И Т О Г И соревнования колхозов по производству молока и мяса на 100 га сельхозугодий на 1 декабря 1957 года Наименование колхозов Молока (цент.) Мяса всего (цент.) В том числе свинины Жмени Калинина 85 10,6 2,7 Имени Сталина 83 14;з 8,1 «Тихий Дон» 80 8,9 3,2 «Заветы Ильича» 79,8 6,1 2,8 «40 лет Октября» 74 10,2 6,4 «Красная звезда» 71 9,0 2,6 «Победа» 67 8;2 4 ,5 «Советская Россия» 64,7 5,9 2,5 «Прогресс» 62 10,7 1,3 «Память Ленина» 58 5,0 2,2 «Память Сталина» 56,5 9,1 3,8 «Серп и молот» 48 ч 9,6 ЗД Имени Ленина 46,5 8,7 4,0 Имени Жданова 45 9,5 4,5 Имени Мичурина 43 6Д 2,0 Имени XX съезда КПСС 42,6 6,1 2,1 Имени Кирова 38 6Д 1,1 «Путь к коммунизму» 34 3,6 1,3 «Путь Ленина» 31 6,4 2,3