Ленинское слово. 1957 г. (с.Хлевное Липецкой обл.)

4 октября 1957 года, № 118 (3102) Л Е Н И Н С К О Е С Л О В О 3 ПРО ВЕРЯЕМ ВЫ П О Л Н Е Н И Е ОБЯЗАТЕЛЬСТВ КОНСУЛЬТАЦИЯ ч у - у О -Ч-». Меньше сидеть в правлении, больше заниматься живым делом Заместителя председателя колхоза по животноводству тов. Ларина, зоотехника тов. Плотникову и бухгалтера тов. Ларину мы застали в прав­ лении колхоза. Они старатель­ но подсчитывали, сколько колхоз произвел молока и мя­ са за девять месяцев этого года. — По молоку мы выполнили план, — заявил тов. Ларин,— но вот с мясом дела плохие. — Я говорила еще в нача­ ле го д а ,— добавила тов. Плот­ ни кова ,— что план производ­ ства мяса мы не выполним, та к оно и получилось. Нет кормов— и нечего было пла ­ нировать. Яе случайна тревога среди руководителей колхоза «Память Сталина». Но слишком поздно они начали говорить о выпол­ нении взятых обязательств. Колхоз «Память Сталина» в этом год у планировал произ­ вести на 100 гектаров сель­ скохозяйственных угодий 14,7 центнера мяса, в том числе 9 центнеров свинивы. В ос­ новном производство мяса должно идти за счет свинины. 3 то время имелось 30 основ­ ных и 30 разовых свиноматок, от которых планировалось по­ дучить 630 поросят. В состав­ ленном графике откорма сви­ ней указано, что за 12 меся­ цев колхоз должен откормить и сдать государству 318 сви­ ней весом 8 0— 90 килограм­ мов каждая. На деле получилось совсем другое. За истекший период колхоз снял с откорма и сдал государству только 35 свиней общим весом 44 центнера, в число которых вошли выбра­ кованные свиноматки. Таким образом, колхоз за девять месяцев произвел свинины всего 1,5 центнера на 100 ге ктаров пашни, После беседы в правлении колхоза мы отправились на свиноводческ)ю ферму. Было четыре часа дня. На ферме мы застали уходчиков Воро­ нина С. М., Чурсина В. А., Бунину Е. К . и других. Одни из них производили уборку помещений, другие раздавали свиньям кукурузны е початки. Мы поинтересовались, что же входит в рацион кормления свиней. Оказалось, что их кормят только кукурузными початками, по шесть початков на голову. «Хотя бы для под­ сосных маток дали по одному килограмму концентратов, — говорили уходчики,— Несколь­ ко раз мы обращались в прав­ ление колхоза по этому во­ просу и получали один ответ: «Кормите пока тем, что дают». Мы осмотрели откормочную группу, за которой ухаживает В. А. Чурсин. В ней 15 голов весом 50 — 60 килограммов. Отдельные из них истощен­ ные. Их та к же, к а к и все поголовье, кормят два раза в с у тки кукурузными початками и пасут на пастбище. Конеч­ но, на атом рационе их не откормят и до конца этого г о ­ да. Ссылка на нехватку кормов несостоятельна. В колхозе имеются сейчас зерноотходы, которые 'можно размолоть и скармливать еввньям, лежит на полях картофель. К у к у ­ рузные початки надо измель­ чать, смешивать с картофелем и в приготовленном виде да­ вать животным. В июве в колхозе построи­ ли новый свинарник, специ­ ально предназначенный для откорма свиней. Но по у ка з а ­ нию председателя колхоза тов. Степина в него ссыпали семенной овес. Ивее надежды уходчиков перевести в новое здание откормочную группу рухнули. Не думают здесь и о под­ готовке свинофермы к зиме. В помещении, где содержатся животные, нет дверей, окон­ ных рам.. Клетки , где содер­ жа тся свиноматки, поломаны. Ремонтом и подготовкой фер­ мы к зиме никто не занимает­ ся. Руководители колхоза— ред­ кие гости на свиноферме. Они предпочитают сидеть в прав­ лении колхоза над составле­ нием планов и гадать, поче­ му они не выполняются. К а ­ кая польза от та ких гада­ ний ? Надо больше бывать на ферме и там искать при­ чину невыполнения взятых обязательств по производству СВИНИНЫ. А. НЕПЛЮЕВ, Н. БУЛАВИН, рейдовая бригада газеты .Ленинское слово". Т аджикская ССР. Животноводы совхоза имени Куйбышева Кур­ ган Тюбинского района за 8 месяцев получили в среднем по 2.250 килограммов молока от каждой коровы. Передовая доярка совхоза А. Хозыева надоила за тот же пе­ риод по2.300 килограммов молока от каждой из 18 закрепленных за ней коров. На снимке: доярка совхоза имени Куйбышева А ,“ Хозыева за электродойкой. СИЛОСО ВАНИЕ К А Р Т О Ф Е Л Я Картофель - хороший и де­ шевый корм для сельскохозяй­ ственных животных и птицы. Особенно он ценен при откорме свиней. Силосованный карто­ фель вызывает у свиней более сильное выделение пищевари­ тельных соков, чем свежева­ реный. Клубни картофеля непрочны в лежке при обычном хранении. Лучший способ длительного хранения их— силосование. За­ силосовав клубни, можно из­ бежать естественных потерь, составляющих при обычных способах хранения около 8 про­ центов. Этот прием позволяет также снасти от полной гибе­ ли подмороженные и поражен­ ные фитофторой клубни. Кол­ хоз «12-й Октябрь», Костром­ ского района и области, не раз силосовал подмороженный кар­ тофель и получал из него си­ лос хорошего качества. Путем силосования можно сохранить картофель на лет­ ний период для откорма сви­ ней, а ц урожайные годы соз­ дать переходящие запасы это­ го корма. Артель «Красная пойма», Ля- ховского района, Владимирской области, уже два года заготов­ ляла по 300 тонн сырого си­ лосованного картофеля. Скарм­ ливая его животным зимою и летом, здесь получили в прош­ лом году по 80,5 центнера свинины на сто гектаров паш ­ ни. Клубни силосуют в сыром и запаренном виде. Сырой сило­ сованный картофель преиму­ щественно дают на корм мо­ лочному скоту и свиньям, а запаренный— всем сельскохо­ зяйственным животным и п ти ­ це. Особенно ценен этот корм для свиней, находящихся на откорме. По данным Ленинградской областной опытной станции, сырого силосованного картофе­ ля свиньи поедают на 1 0—15 процентов меньше и привесы на откорме дают на 15 про­ центов ниже, нежели при скарм­ ливании силоса из запаренно­ го картофеля. Картофель перед силосова­ нием обычно промывают и из­ мельчают на к о р н е р е з к е «РКР — 2» или силосорезке. Вместе с клубнями обычно си­ лосуют зеленую траву, корне­ плоды, яровую солому и др. Травы, силосуемые вместе с картофелем, обогащают корм белками, витаминами, дедая его более питательным. После измельчения масса■ поступает в силосохранилище, где ее плотно утрамбовывают. На 2— 3-й день, когда она ося­ дет, производят догрузку. Если силосуется сырой кар­ тофель в чистом виде (без сме­ си с травами), то рекоменду­ ют на дно силосной ямы или траншеи |укладывать соломен­ ную резку или мякину слоем в 20— 25 сантиметров для впи­ тывания соков. Совхоз «Победа», Новгород­ ской области, силосует смесь кормов, состоящую из 33 про­ центов сырого картофеля, 27 процентов корнеплодов с бот­ вой, 23 процентов клеверной отавы, 12 процентов овсяной соломы и 5 процентов карто­ фельной ботвы. Качество си­ лоса хорошее, и корм охотно поедается свиньями. Колхоз «Рассвет», Белорус­ ской ССР, готовит силос из смеси зеленой массы, корне­ плодов и до 30 процентов сы­ рого картофеля. Такой комби­ нированный, силос применяет­ ся для кормления свиней. Прекрасным компонентом к запаренному картофелю может быть кормовая капуста. По данным Ленинградской област­ ной сельскохозяйственной опыт­ ной станции, комбинированный силос из запаренного карто­ феля и кормовой капусты имеет очень высокое содержа­ ние молочной кислоты. Такой силос охотно поедается свинья­ ми. По питательности силос из запаренного картофеля и трав не уступает варено­ му картофелю и богаче последнего минеральными ве­ ществами, белками, витами­ нами. Питательность 100 к и ­ лограммов такого силоса равна 30 кормовым единицам, а тра­ вяных силосов — 15 кормо­ вым единицам. Питательность 100 килограммов свежеваре­ ного картофеля или силосо- вавного принимается равной 30— 36 кормовым единицам. Качество силоса значитель­ но ухудшается, если в него проникают воздух и атмосфер­ ные осадки. Поэтому очень важно надежно укрыть силос после за грузки в хранилище. Обычно рекомендуют по верху силосной массы укладывать деревянные щиты, а если Их нет, то соломенную резку или м я ки н у слоем в 1 0—15 сан­ тиметров. Ее слегка смачива­ ют водой, затем кладут мя­ тую гл и н у слоем в 10 — 15 Готовят собственные семена нунурузы——; Весной нынешнего го­ да в первой и во вто­ рой бригадах колхоза „ Память Ленина * была высеяна кукуруза . Сеяли ее в один день, одним сортом семян и по оди­ наковой почве. Н о ре ­ зультаты получились прямо противополож ­ ные. В Старом Д уб о ­ вом (1-я бригада) к у к у ­ руза , к а к молодой лес, густая и высокая, в Елец М аланино , во вто­ рой полеводческой брига­ де — и зреженная . Раз­ ница получилась пото­ м у , что в Старом Д у ­ бовом у х а ж и в а л и за р а ­ стениями любовно, а в Елец-Маланино кое-как. В первой бригаде к у ­ кур у за созрела. Сейчас колхозни ки собирают почат ки, просушивают и х и сдают в кладовую. В этой работе актив­ ное участие принима. ют школьники. Н. ЛОБКОВ, инструктор райкома КПСС по зоне Хлевенской МТС . сантиметров. Тщательно про­ мазывают ею углы траншеи и места около стен. После этого кладут слой земли в 25— 30 сантиметров в качестве груза. По мере оседания силосной массы в яме или траншее об­ разуются щели возле стен. Их необходимо немедленно заде­ лать. Над силосным сооруже­ нием обычно устраивают на­ вес, под который складывают сено или солому, мякину, что­ бы силос не промерзал. Наиболее распространенным типом силосохранилищ служат ямы, траншеи с кирпичной об­ лицовкой стен и цементной штукатуркой. Применяют тран­ шеи с облицовкой стен доска­ ми. Если хранилище делают в песчаном грунте, то между досками и грунтом забивают слой глины в 25— 30 санти­ метров, дно траншеи та кже утрамбовывают глиной и усти ­ лают досками. Можно силосовать картофель в травшеях глинистого гр ун ­ та без облицовки стен. Но та­ кой тип хранилищ менее ж е ­ лателен, та к к а к часть корма, соприкасаясь со стенками хра­ нилища, будет загрязнена зем­ лей. Кроме того, иногда края траншеи во время загрузки си­ лосной массы или вы грузки готового силоса обваливаются. Картофель силосуют и в дере­ вянных дошниках, и в бетон­ ных полубайтах. При сооружении силосохра­ нилища нужно иметь в виду, что один кубометр готового картофельного силоса весит 1 — 1,1 тонны и оказывает сильное давление на стенки сооружения. Поэтому рекомен­ дуют траншеи делить попереч­ ными перегородками на се к­ ции и прокладывать железную арматуру, что будет придавать большую устойчивость про­ дольным стенкам. В этих слу­ чаях дневной рацион силоса берут со всей поверхности секции. Благодаря такому порядку корм всегда бывает свежим и доброкачественным. Институт картофельного хо­ зяйства в течение ряда лет силосует сырой картофель в ямах и траншеях. Ямы, 3 мет­ ра глубиной и 3 метра в диа­ метре, облицованы кирпичом и оштукатурены цементом; дно утрамбовано глиной сло­ ем в 25 сантиметров. В г л и ­ нистом грунте стены траншей не облицовывали. Силос полу­ чался всегда хороший. Колхоз имени Сталина, Лу- 1ховицксго района, Московской области, для силосования сы ­ рого картофеля применяет це­ ментированные ямы. В артели «Комбинат», Ростов:кого рай­ она, Ярославской области, ямы облицовывают досками, тщательно промазывая их гли ­ ной. Силосные сооружения сле­ дует располагать вблизи скот­ ных дворов. Нельзя устраивать их в местах близкого стояния грунтовых вод. . Б. ЖИГЛЕВИЧ, кандидат сельскохозяйственных наук. Научно-исследовательский институт картофельного хозяйства.