Ленинский путь. 1969 г. (г. Елец)

РАЗДУЛ\ЬЯ СПЕЦИАЛИСТА Пути увеличения производства говядины Октябрьский Пленум ЦК КПСС поставил перед труже­ никами села ответственные за­ дачи. Предстоит проделать значительную работу по подъ­ ему урожайности полей и про­ дуктивности животных. Резкое увеличение производ­ ства мяса может быть достиг­ нуто за счет правильного ис­ пользования имеющегося по­ головья скота и птицы. Большое место в производ­ стве мяса занимает говядина. По данным института-питания Академии медицинских наук СССР, в общем потреблении мяса на долю говядины прихо­ дится около 38 процентов. Что­ бы обеспечить необходимый уровень производства говяди­ ны, следует внедрить интенсив­ ное выращивание и откорм мо­ лодняка, внедрить промышлен­ ное скрещивание, чтобы полу­ чать скот ■ с лучщей мясной ; продуктивностью. Накопленные биологической и зоотехнической практикой факты по скрещиванию жи­ вотных, бесспорно, дают осно­ вание считать, что выдающееся качество быстрого роста от­ дельных. мясных пород круп­ ного рогатого скота может быть применено не только в условиях специального их раз­ ведения. Более щирокое ис­ пользование мясны.ч пород становится возможны.м теперь путем промышленного скрещи­ вания этих пород с коровами молочных и молочно-мясных пород в пользовательных ста­ дах. Сочетание высокой энергии роста многих молочных и мо­ лочно-мясных пород с ранним формированием и высокой мя­ сной скороспелостью мясных пород при правильном подбо­ ре таит в себе огромные воз­ можности повышения уровня мясной продуктивности. Сущ­ ность такого сочетания пород (как в биологическом, так и в пользовательном отнощении) следует видеть в том, что у помесного молодняка длитель­ но сохраняется высокий коэф­ фициент использования проте­ ина для образования ^ 1 ышеч- ной ткани. А характерная осо­ бенность многих крупных мо­ лочных II некоторых мясных пород — способность созда­ вать в, молодо.м возрасте ре- •зервные запасы в теле жира и равномерного его распределе­ ния в мясе. Помесный приплод с приобретенными ценными ка­ чествами будет хорощим ис­ точником получения высокока-^ чественного мяса. Поэтому хо-^ зяйствам нашего района для большего увеличения произ­ водства мяса можно органи­ зовать промышленное скрещи­ вание на товарных фермах, ис­ пользуя для этого низкомолоч­ ных коров, желательно на од­ ной ферме и в дальнейщем эту ферму пополнять молодняко.м, полученным от чистопородно­ го разведения. Наукой и практикой доказа­ но, что лучщие результаты да­ ет сочетание симментальской породы и герефордской. При скрещивании следует отдавать предпочтение произ­ водителям с крупным ЖНВ1.1М весом, высокой энергией роста, так как имеется пря.мая зави­ симость между интенсивностью роста производителя и его по­ томства. Задача состоит в том, чтобы получать помесный молодняк, который превосходил бы исход­ ные породы по весу и в то же время давал высокий убой­ ный выход, хорошо откармли: вался и в возрасте 15—18 ме­ сяцев живой вес был бы ие менее 380—400 килограм.мов при высшей упитанности. В результате хозяйство при одних и тех же затратах иа единицу продукции животно­ водства может получать до­ полнительную прибыль за счет сдачи скота в наиболее эконо­ мически эффективном возра­ сте, а также за счет увеличе­ ния сдаточного веса скота. ., В шашем совхозе в 1968 го­ ду было сдано 416 голов мо­ лодняка весом 1248 центнеров. Средний вес животного соста­ вил 3 центнера. Молодняк ре­ ализовался в возрасте 20—24 месяца, что экономически не­ выгодно для совхоза. А если хозяйство сдавало бы молод­ няк, полученный от промыш­ ленного скрещивания весом не ниже 380—400 килограммов и в возрасте 15—18 месяцев, то дополнительно можно было бы получить 36710 рублей прибы­ ли. Б. Терезанов, главный зоотехник совхоза «Маяк». Выпускать продуцкию только отличного каче­ ства — таков девиз Михаила Филипповича Романова. Вот уже семь лет работает он на рас­ точке двигателей авто­ машин «ГАЗ-51» в рай­ онном объединении «Сельхозтехника». Ми­ хаил Филиппович — не только отличный произ­ водствен ик, но и чут­ кий, отзывчивый това­ рищ. В своем коллекти­ ве пользуется зас.тужен- ным авторитетомО.н — ударник коммунистиче­ ского труда. На снимке; М. Ф. Ро­ мано.в Фото И. Стягова. Прогнозы на урожай Зима в этом году оказалась бесснежной, хотя жители юга удивлялись сильным снегопа­ дам. Февраль — обычно метель­ ный месяц — принес нам лишь пыльные бури, которые снесли с полей последние ос­ татки снега. Отсутствие снеж­ ного покрова привело к про­ мерзанию почвы на глубину 2—2,2 метра. С января, прошли три холод­ ные волны, и в эти периоды температура узла кущения сни­ жалась до опасных пределов: от 17—19 градусов мороза ночью до 7—12 градусов днем. В последние дни наступило по­ тепление. По данным областной агро­ станции, хорошо раскустившие­ ся с осени посевы переносят мо­ розы до 20—22 градусов. Но зимостойкость слабых посевов, конечно, ниже. Отращивание озимых в мо­ нолитах, проводимое гидро- метстанцией, дало благополуч­ ные результаты. Даже послед­ няя проба, взятая с поздних посевов (после 10 февраля, то есть после сильных морозов), обнадеживает. Последнее отращивание ози­ ми надо провести с особой тщательностью, чтобы иметь ясное представление о состоя­ нии посевов. Только после медленного оттаивания моно­ литы следует ставить в хоро­ шо освещенное теплое место, при необходимости увлажнять. Чем неблагоприятнее клима­ тические условия, тем важнее продуманные агротехнические меры по весеннему уходу за посевами. В прошлом году на одном из полей совхоза «Со­ лидарность» было проведено своевременное и высококаче­ ственное боронование слабой озими: растения быстро по­ шли в рост и дали неплохой урожай. Определение запасов влаги в метровом слое почвы на 20 февраля показало, что количе­ ство осадков превышает 2.50 миллиметров, то есть на 25 процентов больше нормы. Это хороший резерв, но требуется особенно бережное отношение к нему. По прогнозу на март ожи­ дается 30 миллиметров осад­ ков, и весна наступит не поз­ же обычного, вероятнее всего, раньше, так как на таяние сне­ га не понадобится много теп­ ла. Вполне понятно, что нужно быть готовыми в любую мину­ ту начать борьбу за урожай. П. НОВИКОВ, начальник Елецкой гидрометстанцин. <ООООООФООООООООСООООО» осоооооооооооооооооооооооос>с>о<х>оооооооос<<8Х>о« экономический барометр Главный экономист А. А. Микульшина болезненно вос­ приняла замечания. Понять ее можно, без дела она не сидит. Ежемесячно составляет до 40 плановых заданий. Легко пред­ ставить, какой труд затрачи­ вается. А велика ли польза? Управляющие, бригадиры ред­ ко заглядывают в задания, смотрят на них, как на про­ стые бумажки. Подобный формализм порождает безот­ ветственность, не заставляет должностных лиц искать и на­ ходить пути сокращения зат­ рат, удешевления продукции. А как должно быть? Прошел месяц и надо проставить в за­ даниях фактические показате­ ли, соизмерять их с плановы­ ми. Но этого мало. Важнее всего обсудить хозяйственные результаты в бригадах, на фер­ мах, в отделениях, привлечь к ним впи.мание руководителей, рядовых рабочих. Ведь неда­ ром говорится; один ум хоро- “шо, два —лучше. Чем больше подадут деловых советов, со­ ображений, тем полнее будут ■использоваться внутренние ре­ зервы. {Тланово-экономический от­ дел должен быть организую­ щим центром, обобщать новое, передовое, предупреждать не­ производительные затраты и, конечно, учить кадры. Пока же этого не заметно. Подчас ме роприятия проводятся ради га­ лочки в отчете, теоретическая и практическая учеба с людь­ ми не организована. На бюро экономического анализа не раз поднимался во­ прос о высокой себестоимости мяса в Танеевском отделении. Но разговор носил общий, ус­ ловный характер. Итоги, как н следовало ожидать, оказались неутешительными; производст­ во центнера говядины обош­ лось за прошлый год в 119 рублей, или на 22 рубля боль­ ше, чем в среднем по совхо­ зу. Старые ошибки вновь пов­ торяются. При наличии кормов в январе произошли отвесы телят. Нет бы выехать на место, пригласить людей и обстоя­ тельно разобраться, выявить причины такого ненормально­ го положения. Да, видно, не привыкли заниматься глубо­ ким анализом, проникать в скрытые от глаз явления. В Зыбинке из года в собирают низкий урожай. — Земля у нас хуже, — равдызалась агроном Е. Соколова. всем подряд начисляют за ка­ чество полевых работ. Чего же стараться, все равно не обидят. Кому, как не работ­ никам планового отдела, вы­ ступить против грубого иска­ жения мер материальной заин­ тересованности, восстановить справедливость. А они за со­ ставлением формальных зада­ ний не замечают, что делается на производстве. На гектар мягкой пахоты вылили (другого слова не под­ берешь) 11,8 килограмма ди­ зельного топлива. Есть специ­ альное указание выплачивать за экономию и взыскивать за перерасход . горючего, запас­ ных частей. А кому выпла­ тишь и с кого взыщешь, если не заведено надлежащего уче­ та. год оп- П. А от нее хотели услышать, поче.му процветает брак иа по­ лях? Нарушения агротехниче­ ских правил связаны с урав- ыиловшл! в оплате.. Не смот­ рят, кто и как вспа.хал, посеял. Не мо.'-ут не привлечь вни­ мания такие цифры. На содер­ жание одной коровы израс.хо- дсвали 375 рублей, а продук­ ции от нее получили на ЗЭ4 рубля, или 19 рублей чистого дохода. А одна курица-несуш­ ка дала без малого восемь рублей чистого дохода. Пораз­ мыслить есть над чем. И преж­ де всего над тем, как создать прочную кормовую базу, ме­ ханизировать трулое.мкие про- иессы на молочнотоварных фермах, чтобы коровы оправ­ дывали свое название, не бы­ ли униженными перед курами. И не последняя роль в этом деле опять-таки принадлежит бу.хгалтерам, экономистам сов­ хоза. Они должны разрабо­ тать меры поощрения за вы­ ращивание дешевых кормов, помочь найти пути повышения производительности труда в животнозолстве. Не слишком ли много обя­ занностей возлагается на пла­ ново - экономический отдел? Так подсказывает само время. Поиски наиболее эффективных эконо-чических рычагов для подъема хозяйства должны оп­ ределять работу отдела. Такая надобность диктуется тем. что совхоз «Каменский» в тресте «Птицепром» начинает утрачивать передовые позиции. Третье место по валовому про­ изводству яиц, седьмое по продуктивности кур, пятое по надоям молока от коровы вы­ зывают серьезную обеспокоен­ ность. Лидеры начинают сда­ вать. .А экономический барометр зафиксировал замедленные тем­ пы только в конце года. Это значит, что в процессе произ­ водства отсутствовал деловой анализ, не было четкого опера­ тивного контроля. Было бы неправильно ду­ мать, что в сов.хозе «Камен­ ский» вовсе не занимаются экономикой. Можно привести немало положительных приме­ ров. Но о них меньше говори­ ли на заседании балансовой комиссии. И только потому, чго часто фа.м.шивит экономи­ ческий барометр. И. Иванов. «Оруд» на пахоте' На одном из перекрестков Ульяновска председатель кол­ хоза «Знамя коммунизма» П. В. Рябов однажды был свидете-' лем такой сцены: машина кру­ то развернулась в неположен­ ном месте, чуть не сбив пожи­ лую женщину. Раздался рез­ кий свисток м.члиционера, и автомобиль замер у тротуара. Разговор с шофером был ко­ ротким— налицо явное нару­ шение правил, которое чуть не кончилось трагическ!!. Эта сцена натолкнула Ря­ бова на мысль: а что, если попытаться установить такую же дисциплину на поле? Через несколько дней на очередном заседании правле­ ния колхоза председатель рас­ сказал об ЭТ 0 .М случае. Он на­ помнил собравшимся о том, в какой форме обычно проходят споры с механизаторами, на- рушающи.чи правила обработ­ ки земли, и под конец поставил на обсуждение вопрос: что нужно сделать, чтобы раз и навсегда навести должный по­ рядок в работе механизаторов и в их взаимоотношениях со специалиста.мк и руководите­ лями артели? Вывод был сде­ лан очень быстро: нужна ка­ кая-то аналогичная «орудов- ской», только, может быть, ме­ нее жесткая система мер, ко­ торая заставила бы нерадиво­ го работника отвечать за .хал­ туру на поле. Но все отлично понимали — подобная система должна Действовать прежде всего как профилактика, од­ ной из главных составных ча­ стей ее ДОЛЖНО быть поощре­ ние за хорошие показатели. Это очень важно, потому что кочхозны' механизатооы, как правило, трудятся на совесть. Через некотооое время на основе решений правления ар­ тели была разработана «балль­ ная» система мер по борьбе за качество обработки земли. Суть ее состоит в том. что каждый механизатор, пелучает весной задания по периода.м работ, а к ним — отрыиной талом, в который руководители и спе­ циалисты хозяйства вносят со­ ответствующие замечания. На основе этих замечаний по окончании работ ставятся оценки, определяющие размер дополнительной оплаты. Реаультиты прев.зошли са' 1 ые смелые предположения: теперь уже любое нарушение механи- ззторо.ч правил технологии рассматривается как «ЧП», а ; хорошие и отличные оценки стали правилом. Новая систе.ма оценки работ механизаторэз во многом спо­ собствовала тему, что колхоз «Знамя коммунизма»стал уча­ стником ЕЛН.Ч С< СР. Сейчас «балльная» система внедрена во- всех хо.вяйстьа.х- Ульянов­ ской области. . (ТАСС). ' : ■ - ■'^7