Ленинский путь. 1967 г. (г. Елец)

в го с тя х у СОСЕДЕЙ С( 1 РБВН 0 В 4 НЙБ В МЕСТЬ ЮБИЛЕЯ ОКТЯБРЯ Как уже сообщалось в нашей газете, коллективы Центральных фе 1 р *1 совхозов лЕлециий» и «Ключ Ж.ИЗИИ» вызвали друг друга на социалистическое со­ ревнование в честь_славного юбилея Советской власти. Близ­ кие соседи решили, что называ­ ется, померяться силами. Они приняли коллективные и индиви­ дуальные обйзатедьства, наме­ тили для себя рубежи, которые предстоит им взять. В сорев 1 нование вступили как фермы; так и отдельные дояр­ ки и скотники. Например, П. Ф. Ярославцева сорев 1 нуется с Л. Г. П!розоровой, М. Н. Прокуратова — с А. С. Садовой, К. С. Золо­ тухина — с М. Г. Соколовой... Сейчас трудно назвать победи­ телей. Хотя в январе и феврале коллектив Центральной фермы совхоза «Елецкий» несколько опередил своих соседей, но ос­ новная борьба еще впереди. ]^ д ь за два прошедших месяца '^вы­ явились индиаидуальные побег дители с той и другой стороны. Наверное, только к концу года узнаем, кто одержит верх. Но серьезное соперя'ичество не мешает соревнующимся быть ис­ кренними, добрыми друзьями. Они всегда готовы взаимно по­ делиться своим опытом и знани­ ями, помочь друг другу в ранной я нелегкой борьбе за достижение высоких производственных пока­ зателей. Не так давно в гостях у клю­ чевских животноводов побывали соседи. В состав делегации вхо­ дили управляющий отделением А. В, АлеИсаидров, бпигадир Л . И. Полякова, доярки Клавдия Золотухина, Тамара Горенкова, Тамара Сергеева и скотник И. И. Филатов. Их приезд был -неожиданным. Гости заранее ' не известил-и о своем ■визите, им хотелось уви­ деть обычные по-рядки на ферме. Они, не пренебрегая вежливо­ стью, оказались на редкость взы­ скательными, ни о чем не умал­ чивали, отк-{>овеяно говорили, что понравилось и что не понрави­ лось. Делегацию заинтересовала простая и всем доступная меха­ низация. Ключевские доярки не тажают на руках тяжелые вед­ ра с бардой, не пачкают халаты. Барду привозят и сливают из цистерны в железные чаны, из которых она самотеком поступа­ ет по деревянным желобам в коровники. Ре подача регулиру­ ется задвижками. — Обязательно постараемся примеЕить такую механизацию у себя, — загорелся желанием уп­ равляющий отделением А. В. Александров. — Спасибо за это скажем, — с одобрением отозвались доярки. Гостям приглянулись ключев­ ские коровы. —Ваши коровы упитаннее на­ ших. Кормите вы их -намного лучше, — заметила бригадир Л. И. Полякова. Завязалась ож-ивленя-ая беседа о кормовой базе. Гости раооцра- шивали, как хозяева сумели на всю зиму создать запасы сена и силоса. Разговор вышел дале!ко за рамки животн-оводства. Речь шла о структуре посевных пло­ щадей, об агротехнике выращи­ вания многолетних и однолетних трав. Внимание привлекали крепкие, здоровые тезята. Ухаживает за ними большая мастерица своего дела С. А. Потапова. Она под­ робно рассказала, как выращи­ вает такой молодняк. Не все, к сожалению, понрави­ лось гостям. — Грязно у -вас на ферме. Обижайтесь или не обижайтесь, но у нас такой сырости не уви­ дите. А на что похожи отдель­ ные группы хоров? С ног до го­ ловы заросли грязью, на них смотреть неприятно, — без вся­ кого стеснения сказала Тамара Горенкова. — В-ра'ОП,тох нас застали. Я сама удивлена, как некрасиво получилось. Обычно на ферме бывает чище, — попыталась бы­ ло оправдаться главный зоотех­ ник совхоза В. М. Целищева. ^ Мы ежедневно обмываем своих коров, а у -вас'этого что-то незаметно, — не согласились го­ сти. Особенно небрежно расходу­ ются на ферме корма. У ворот в снегу валяется смерзшийся све­ кольный жом, раскидана солома. Даж е сено нередко теряется на дороге. Не всегда вычищаются коры­ та. Копнулись в них, а там сле­ жавшийся, издающий гнилой за­ пах корм. Кто-то пытался оспаривать не­ экономное иопользо-ва-нне кор­ мов. — Нечего нам оправдываться, ежедневно приходится выбрасы­ вать в навоз и силос, и жом. Не в меру мы даем корма, соседи на сто процентов правы, — за­ явил скотник тов. Авдеев. Пришлось возразившим оста­ вить при себе свое м-нение, поду­ мать, как бережнее и с большей отдачей расходовать корма. Разговор, состоявшийся на ферме, был продолжен в кабине­ те. В нем проявил бо.|Гьшую за- интересоваигность председатель рабочкома совхоза «Ключ жиз­ ни» Ф. С. Левши-н. Он задавал ■вопросы своим и приезжим до ­ яркам, старался раскрыть пол­ ную картину. И что же выяснилось? Клю­ чевские доярки не имеют поме­ сячных заданий, работают, как говорится, без ориентира. Итоги соревнования ни за пятидневку, ни за декаду не подводятся, пе­ редовики ничем не поощряются. А у соседей и задания дово­ дятся, и премии установлены. Когда приезжие доя 1 рки оказа­ ли, что в каждую среду они за ­ нимаются на зоотехнических курсах, хозяева не поверили. Но стоило Ф. С. Левшину задать вопрос гостье Тамаре Сергеевой, о чем велась беседа на послед­ нем занятии, и услышать от нее обстоятельный ответ, как рассея­ лись всякие оошения. — А вы >-читесь? — обратил­ ся Федор Семенович к своим д о ­ яркам. Наступило неловкое молчание. Оказывается, клн^чевские живот­ новоды не повышают знаний. И винить, конечно, надо специали­ стов, которые не организова­ ли учебу с людьми. Беседа проходила в чисто то­ варищеской, непринужденной об­ становке. Никто не хотел друг друга обидеуь. Просто совето­ вались, взаимно обменивались мнениям,и, как повысить продук­ тивность своих ферм. Поездка укрепила друж 1 бу. Приятно было В 1 идеть, как дели­ лись своими планами Лидия Осипова с Тамарой Сергеевой. Они соревнуются между собой. Пока опережает Лидия. — Постараюсь не отстать, — прозвучала большая уверенность в словах Тамары. Близко познакомились и дру­ гие сорев'цующиеся между собой доярки. Их встречи были по.кез- нымн и плодотворными. Делега­ ция Центральной фермы совхо­ за «Ключ жизни» тоже побывает у своих соседей, посмотрит, как у них обстоят дела. И. ЩЕГЛОВ. Д А Р Ы « Е О Ш Я Подводный мир морей и океа­ нов таит много сокровищ. Взо­ ры ученых и специалистов все чаще и чаще обращаются к мор­ ской флоре. Некоторые водорос- ■ти уже используются в народ­ ном хозяйстве. Так, например, на Дальнем Востоке из водной растительности добывают цен­ ный химический препарат—аль­ гинат натрия, который приме­ няется в пищевой, текстильной я некоторых других отраслях промышиеиности. В Научно - исследователь- оком инсгтитуте биологаи юж­ ных морей задались целью най­ ти и на Черноморье водоросли, содержащие альгинат. Поиск \'ве«чался успехом. Обитающая в южных водах цистозира ока­ залась вполне пригодной для переработки. А запасы ее огром­ ны. Об этом наглядно поведали карты распространения этой во­ доросли, составленные работни­ ками института. Технологию пол!учения альги­ ната натрия из цистозиры впер­ вые в СССР разработала груп­ па энтузиастов Новороссийского рыбозавода. Созданный на заво­ де новый промышленно-экспе- риментальный цех начал выда­ вать продукцию, нужную для народного хозяйства страны. За открытие промышленных запасо'в цистозиры Главный Ко­ митет Выставки достижений на­ родного хозяйства СССР награ­ дил старшего научного сотруд­ ника Институт 1 а биологии юж­ ных морей А. А, Кулагину-Гут- ник золотой медалью. Серебря­ ная медаль присуждена инже- иеру-механику рыбозавода В. В. Андриевской за разработку и внедрение технологии получения альгината натрия из цистозиры. Награды получили и другие . специалисты рыбозавода, при­ нимавшие участие в этой работе. В А Ф Л И И А В ТО М А Т И К А Много разнообразных сор^в вафель выпускают наши конди­ терские фабрики. Из года в год совершенствуется производство этих сладостей. На ВДНХ СССР заслуженную оценку получила автоматика для изготовления вафель, раз|работаиная Всесо­ юзным научно-нослвдовательским ин1спштуто1М кондитерской про­ мышленности и фабрикой «Рот- фронт». Новая автоматизнрованная станция обеспечивает непрерыв­ ное приготовление вафельного теста. Одним из основных ее механизмов является в'ибросме- сиггель, замени,ВШ 1 ИЙ обычную даухкамерную тестомесильную машину. Ленточный дозатор не­ прерывно подает в него муку, которая смешивается здесь с подготовлеяной эмульсией. По­ лученное тамим образом тесто самотеком поступает в бачки 13 вафельных печей. Автомати­ ческие регуляторы поддержива­ ют заданный уровень теста в бачках. Ряд других механизмов и приспособлений позволил улучшить качество приготовле­ ния теста, сократить количество оборудования. Внедрение автомашической станции непреры, 0 ното приготов­ ления вафельного теста дает го­ довую экономию около II ты­ сяч рублей. (Пресс-центр ВДНД СССР — ТАОС). Н О В И Н К А Этот пистолет — приспособ­ ление для заправки смазочными маслами автомобилей и тракто­ ров. Сейчас при заправке поте­ ри высококачественных и дефи­ цитных масел доходят до 12,5 процента. Новый прибор дает возможность производить эту операцию без потерь и с точ­ ностью дозирования до 0,5 про­ цента. Создан он бакинским специальным конструкторским бюро «Нефтехимприбор». Фото 3. Мкртычянца. Фотохроника ТАСС- Страда началась ТАДЖИКСКАЯ ССР. Колхозы и совхозы юга республики — в Вахшокой долине—приступили к севу свеклы. НА СНИМКЕ: сев свеклы в Курган-Тюбинском колхозе име­ ни Карла Маркса. На переднем плане механизатор Хабибулло Хамидов и сеяльщик Рахмон Сафаров. Фото В. Стеченцева. Фотохроника ТАСС. У м е е т е л и в ы расчетливо хозяйствовать? Не лишне, пожалуй, вспом­ нить об итогах прошлого года. Это нужно для того, чтобы учесть прежние ошибки, выявить неиспользованные резервы, кото­ рых еще у нас очень много. В целом район выполнил план сдачи мяса государству, дал до ­ полнительно 10330 центнеров. Наибольший вклад в общую победу внесли совхозы «Камен­ ский», «Солидарность» и «Елец­ кий». Остались, к сожалению, и должники. Ж 1 ИВОТНОВОДЫ колхо­ за «Искра» работали ниже сво­ их возможностей, недодали 285 центнеров мяса, выполнив годовой план лишь на 74 про­ цента. Им есть над чем приза- д} 1 маться. Только глубокий ана­ лиз поможет выявить просчеты и не повторить их. Когда вникаешь в цифры, то невольно напрашивается во­ прос: могли мы больше сдать мяса? Сомнений на сей счет быть не может. Слишком много «зрасходоваио мяса на внутри- хозяйствеяяые нужды, точнее 2381 центнер. Это составляет И процентов годового районного плана. Местную реализацию нельзя ничем оправдать. Особен­ но она укоренилась в совхозах «Воронецкий» и «Елецкий». Та­ кое хозяйств,ова«ие не назовешь 1 расчетлИ'Вым. Большой экономический урон наносит падеж животных. Одно­ го крупного рогатого скота па­ ло 438 голов. Сохрани, доведи их до сдаточного веса — и бьио бы даполиите^^ьно получено 1183 центнера говядины, или 106470 рублей. Недосчитались на фермах 1605 свиней, потеряв 1396 цедт- неров мяса. В переводе на день­ ги — это 124244 рубля. Немалые убытки несем на сда­ че маловесного окота. Средний вес сданной свиньи составил 87 килограммов, а в совхозах ГДЕ ТАЯТСЯ РЕЗЕРВЫ «Ключ жизни» и «Маяк» соот- веггствецно 54 и 79 килограм­ мов. По скромны.м подсчета(М, на едаче маловесного скота поте­ ряли 40 тысяч рублей. Вызывает серьезное беспокой­ ство тот факт, что более поло­ вины всех сданных овец ока­ зались ниже средней упитаннос­ ти и тощие. В совхозе «Аван­ гард» заморили 79 процентов овец, в совхозе «Чибиоовский»— 73 процента. Таятся резервы и в молочном животноводстве. Особенно пло­ хо их выявляют и используют в колхозе «Искра» и совхозе «Талицкий», которые не спра- В1ились с годовым планом, недо­ дали государству 1004 центнера молока. Нельзя так относиться К соблюдению договорных обя­ зательств. Немало потеряно .молока из- за пониженной ж;ирности. 970 центнеров молока не попало в зачет в совхозе «Елецкий», 860 центнеров — в совхозе «Камен­ ский», 740 центнеров — в совхо­ зе «Ключ жизни». Нет ни одно­ го хозяйства, которое бы уло­ жилось в базисную жирность. В результате этого недополучено 69525 рублей. Да плюс удержа­ но за повышенную кислотность 11973 рубля, из которых 6666 рублей падает на совхоз «Елец­ кий». Кстати, прежние ошибки вновь по.вторяются, опять не чувству­ ется должной борьбы за улуч­ шение качества сдаваемой про­ дукции. Только в январе нынеш­ него года совхоз «Всфонецкнй» потерял из-за низкой жирности 27,8 центнера молока, оказался зачетный вес ниже физического в совхозах «Ключ жизни», «Та­ лицкий» и на опытной станции по картофелю. А вот в совхозе «Салидар- ность» содержание жира в моло­ ке доходит до 4 процентов. Сред­ ний показатель за январь — 3,97 процента. Было сдано за месяц 552,2 центнера молока, а засчитано 595,8 центнера. При­ бавка немалая. Видимо, есть ре­ зон поехать к соседям и позаим­ ствовать у них опыт по повыше­ нию жирности молока. И уже совсем никуда не го­ дится, когда кислотность откло­ няется от нормы. По этой при­ чине удержаны деньги в январе с совхозов «Елецкий», «Камен­ ский», «Ключ жизниа. Низкой продолжает оставать­ ся товарность молока, которая состаиила за прошлый год 84 процента. А в совхозе «Чибисов- ский» и того меньше—78 про­ центов. Если бы даже оравдять- ся с совхозом «Солида.рность», где товаркность составила 89 про­ центов, то район смог бы сдать госуда'рству 7 тысяч центнеров молока дополнительно и полу­ чить свыше 50 тысяч рублей. Непомерно много расходует­ ся молока на внутрихозяйствен­ ные нужды и сегодня. Особен­ но нерасчетливо поступают в совхозах «Талицкий», «Чиби- совский», «Ава 1 нгард» и «Во 1 ро- нецкий». В долгу, перед государством оказался по сдаче яиц совхоз «Оол 1 идарность», по продаже шерсти — совхозы «Чибисов- 1 СК 1 ИЙ», «Авангард» и колхоз «Искра». В нынешнем, юбилейном году не должно быть промахов и упу­ щений. Увеличить производство продукции, повысить рентабель­ ность животноводства — долг руководителей, специалистов, всех животноводов района. Г. МЕРКУЛОВА, райинспектор госстатистики. „Л енин ский пут ь" № 28 (2896) 3 стр,.