Ленинский путь. 1957 г. (п. Добринка Липецкой обл.)

3 апреля 1 Ш г. * 40 С2573) Л Е Н И Н С К И Й П У Т Ь ЗАОЧНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ПАСТУХОВ ★ за­ говорит пастух колхоза им. М. Горького А. А . Кудрявцев ........ ................... .................... I:: Н а д н я х с о с т о я л о с ь со-Щ Щ в ещ а н и е п а с т у х о в ко л -Щ ;!\х о з о в р а й о н а . Н а эт о м ]} у !с о в е щ а н и и п а с т у х и ре-Ш \\\ш и л и п р о в е с т и з а о ч н у ю .} к о н ф е р е н ц и ю н а с т р а н и - ]} \\\ц а х р а й о н н о й г а з е т ы «о11; '■ (в о пр о су п р а в и л ь н о г о со-Ш •{[д е р ж а н и я с к о т а в лет -Щ \\{н и й п е р и о д . П е р в о е с л о в о п р е д о --} в с т а в л я е т с я п а с т у х у ] } : ..к о л х о з а и м . М . Г о р ь к о г о '}} ЩА. А . К у д р я в ц е в у . Давно ушло то время, к о г ­ да пастухов считали чуть ли не последними людьми на се­ ле. А ёще слово пастух свя­ зывали с бедностью. Это дей­ ствительно было та к во време­ на засилия на селе кулаков и помещиков. В жару ли, дождь, полураздетые, работали они на богатеев. Я помню к а к мой отец пас коров у кулаков. Не­ радостным был его труд. За ку со к хлеба для своих детей гн ул он спину. Наша партия, взяв власть в свои руки, решительно перест­ роила жизнь на селе при пол­ ной поддержке широких масс крестьянства. С организацией колхозов к о ­ ренным образом изменилась и жизнь бывших бедняков. Те­ перь каждый колхозник, будь он полеводом, конюхом или пастухом активно участвует в колхозных делах. Он знает, что сейчас работает для наро­ да, для себя. Я в колхозе работаю па­ стухом третий год. До этого 19 лет пас скот крестьян. В колхозе сразу мне пору­ чили пасти 135 голов крупно­ го рогатого скота. Такое ко ­ личество скота мне еще не приходилось пасти, хотя имел некоторый опыт работы. К о ­ нечно, в работе каждого па­ стуха главную роль играет та­ кой большой вопрос: на ка ки х пастбищах придется пасти скот. У некоторых пастухов, к сожалению, бытует неверное представление о пастбищах: была бы на них трава, густая, высокая. Если есть трава, зна­ чит коровы будут и молока да­ вать много. В своей многолет­ ней практике я убедился, что такое мнение ошибочно. Это­ му меня еще не в меньшей ме­ ре убедила зоотехническая наука, которая точно доказа­ ла какие корма хорошо поеда­ ются скотом, какие корма наи­ более питательны, богаты бел­ ками, углеводами и т. д. Не­ обходимо делать так, чтобы в летний период ежедневно ме­ нялись пастбища. В прошлом году в колхозе для крупного рогатого скота было выделено 50 гектаров естественных лугов, 37 ге кта ­ ров люцерны и 27 гектаров кукурузы . ; К а к я использовал для скармливания /выделенные зе­ леные корма? Каждый массив перед пастьбой разбивал на участки. На каждый день вы­ делял отдельный участок. У т ­ ром пас на естественных паст­ бищах. При этом сам выбираю себе такое место, которое бы позволяло мне видеть все во­ кр у г. Никогда не дожидаюсь, чтобы коровы бесцельно ходи­ ли и топтали траву, тогда они не будут есть её. К а к только коровам эта трава начинает надоедать, перегоняю их или на люцерну, или на ку кур у зу . Новый корм коровы поедают уже с большей охотой, а зна ­ чит они и молока дадут больше. Ни в коем случае не бью коров. Что греха таить, неко­ торые пастухи злоупотребляют кнутом или палкой. Разве можно так делать? Скотина любит ласку. При правильном точно выполненном режиме она будет слушаться пастуха. Весь день находится пастух на ногах. Во время пастбищ­ ного содержания от него мно­ гое зависит. Пастух не накор­ мит коров— доярки не надоят молока. Что ни говорите, а профес­ сия пастуха сложная, рна тре­ бует много выдержки, смекал­ ки , знания. Если можно так выразиться: работа пастуха творческая. Тут надо думать. Только тогда можно добиться желаемых результатов. * * ❖ Следующее слово предо ставляется пастуху колхоза им. Кирова тов. Дедяеву. (И ар­ тели живописцев широко известны не только в на­ шей стране, но и далеко за её пределами. В 1956 году художественные из­ делия федоскинцев де­ монстрировались на вы­ ставках в Австралии, Да­ нии, Египте, Индонезии, Турции, Югославии, Си­ рии и других странах. Сейчас живописцы арте­ ли начали выпуск изде­ лий-сувениров к VI Все­ мирному фестивалю мо­ лодежи и студентов. Они готовят шкатулки, порт­ сигары, разетки, черниль­ ные приборы и т. д. На снимке: живописец С. П. Рогатов готовит к фестивалю шкатулку-су венир. Фото Н. Кулешова. Фотохроника ТАСС. Кинокартины в апреле В апреле месяце труженики района увидят много новых интересных кинофильмов. На полевых станах во вре­ мя весенних работ будет де­ монстрироваться кинокомедия «Безумный день» с участием Игоря Ильинского, а также кинофильмы «Любимая песня», «Посеяли девушки лен», «Пу­ ти и судьбы», «Есть такой па­ рень» и ряд других. Большое внимание обращает­ ся в апреле на демонстрацию научно-популярных и сельско­ хозяйственных фильмов, кото­ рые помогут колхозникам в их работе на фермах и в поле. Жители райцентра увидят на экране Дома культуры «Карнавальную ночь», «После шторма», «Ты, молодец», «Лю­ бовь и долг», «Сорокпервый» «В добрый час!» Новый индийский кинофильм «Бирадж Баху», который доб- ринцы увидят в апреле, рас­ сказывает о тяжелой жизни индийцев во времена, когда их страна находилась под гнетом колонизаторов. Для юных зрителей будут показаны специальные дет­ ские фильмы «Мишка-задира» и «Старые знакомые». Я. Грошев, заместитель заведующего районным отделом культуры. О надоях молока о колхозах и совхозах района (П о данным р а й п л а н а на 1 а преля 1957 года) Им. X V III партсъезда 61 738 Им. Молотова 61 648 Им. Ворошилова 60 722 Им. Ленина > 55 519 Им. Фрунзе 49 589 Им. Микояна 49 487 Им. Жданова 45 617 Им. Свердлова 44 681 .Прогресс* 43 856 Им. Чапаева 43 764 Им. М. Горького 40 578 Им . Крупской 40 521 Цифры означают: первая колонка фуражную корову за пятидневку с 25 ко ло н ка—надоено молока с начала Им. Мичурина „П уть к коммунизму Им. Сталина Им. Шверника „Заветы Ленина" Им. Хрущева Им. Калинина Им. Кагановича Им. Ильича Им. Димитрова Им. Маленкова 1 ' I—надоено молока на одну марта по I апреля, вторая года (в килограммах). 39 492 Им. Кирова 37 37 36 36 35 34 34 32 30 29 590 409 548 502 509 431 407 609 522 371 По зоне В-Матренской МТС По зоне Плавицкой МТС По зоне Талицкой МТС По зоне Добринской МТС Добринский совхоз Совхоз „Петровский* Совхоз „Кооператор" 28 711 49 562 43 605 40 599 Примерный молокосборщик Более трех лет работает мо- локосборщиком 55 - летний колхозник артели им. Круп Это помогает ему досрочно выполнять план сдачи госу­ дарству молока. Уже теперь ской Кузьма Ильич Анисимов. <он сдает около центнера за 75 58 510 1136 1132 57 1182 Он любит свое дело, аккурат но ведет учет коров, молока и правильно определяет жир­ ность. Встав рано утром, Кузьма Ильич запрягает закрепленную за ним лошадь в санки и объ­ езжает своих сдатчиков моло­ ка. день, хотя еще не все коровы отелились. И когда Кузьма Ильич за­ являет, что он выполнит годо­ вой план сдачи молока госу­ дарству к 1 маю сего года, то ему веришь без колебания. В. Курьянов, председатель Демшинского сельсовета. БОРОТЬСЯ ЗА КАЧЕСТВО МОЛОКА Борьба за увеличение надо­ ев молока являлась и являет­ ся главной задачей в работе животноводов. Усилия колхоз­ ников в этом деле не исчезли бесследно. Надои молока по сравнению с предыдущим го ­ дом поднялись. Но возможно­ сти производства молока не исчерпаны. В колхозах зоны нашей МТС очень мало уделяется внима­ ния борьбе за повышение со­ держания в молоке главной его составной части— жира. Часто на сепараторные п у н к ­ ты и маслозавод поступает молоко от колхозов с содержа­ нием жира в нем не более 3,5 процента. При переработке та­ кого молока выход масла сни­ жается. Для единого учета молокаи расчета за него со сдатчиками установлены зональные едини­ цы измерения качества молока — базисная жирность. Для нашего района она установле­ на в 3,9 процента. При сдаче на завод молока с содержа­ нием жира в нем больше или меньше 3,9 процента произво­ дится перерасчет на молоко базисной жирности. При этом каждая десятая часть процен­ та содержания жира в молоке дает право приемным пунктам зачетный вес молока увели­ чить на 2,6 процента, или уменьшить на 2,6 процента в зависимости от содержания жира в молоке против базис­ ной. При сдаче кажды х ста литров молока жирностью 3,5 процента засчитывается сдат­ чику 90 литров, а при жир ­ ности 3,2 процента— 82 лит­ ра, или на 18 процентов мень­ ше физического веса. По мере завершения отела коров и дальнейшего роста надоев молока будет увеличи­ ваться его сдача государству каждым колхозом. Колхозы «Прогресс», им. Ильича, им. М. Горького пока сдают нем­ ного молока. Но скоро каждый из них будет сдавать более тонны. Если жирность не бу­ дет превышать 3,5 процента, то за каждую тонну молока колхозу засчитают 900 кило г­ раммов. Если же жирность не будет превышать 3,2 процен­ та, то за каждую тонну моло­ ка будет засчитано его 820 килограммов, или на 180 ки ­ лограммов меньше. При месяч­ ной сдаче колхозом 30 тонн молока, при отклонении его жирности на одну десятую процента от базисной колхоз потеряет 780 килограммов мо­ лока, а при отклонении на две десятых процента— 1560 килограммов. Очень низкое содержание жира в молоке, сдаваемого государству, наблюдается уже сейчас. Так, например, колхоз «Прогресс» с 15 но 30 марта шесть раз сдавал молоко жир­ ностью до 3,5 процента, пять раз— 3,7 процента, один раз— базисной жирности и один ра з—выше базисной. Колхоз им. Димитрова с 15 по 30 марта только один раз сдал молоко базисной жирности. Одиннадцать раз за шестнад­ цать дней этот колхоз сдал молоко жирностью до 3,5 про­ цента. Почему молоко, сдаваемое государству, имеет низкую жирность? Причин много. Глав­ ные из них две: неполноцен­ ное кормление коров и отсут­ ствие напряженной борьбы за повышение жирности молока. Обычно при кормлении коров жомом, силосом, бардой и не­ достаточной даче концентра­ тов содержание жира в моло­ ке очень низкое. Отрицатель­ но на содержание жира в мо­ локе влияет отсутствие прогу­ лок коров. К колебаниям содер­ жания жира в молоке до 0,5 процента может привести из­ менение рационов кормления. Колебания эти в некоторых колхозах очень значительны. Из 22 контрольных определе­ ний жирности молока (прове­ денных с 15 по 30 марта) в пятнадцати случаях были по­ лучены на 0 ,1— 0,3 процента больше, чем до контрольных проверок. В четырех случаях— ниже чем до проверки, в трех определения содержания жир­ ности не изменилось. Пятнад­ цать положительных результа­ тов из 22 проведенных опреде­ лений позволяют сказать, что в определении жирности моло­ ка на заводе допускаются не­ которые ошибки, но основная причина низкого содержания жира в молоке и резких коле­ баний его содержания не эта. Главная причина— отсутствие повседневной борьбы за повы­ шение жирности молока. А. Ларев, гл. зоотехник Добринской МТС.