Ленинская искра. 1990 г. (г. Грязи)

ФОТОРЕПОРТАЖ 4 00 УЛЫБОК Приятные вести — то же, что вода в решете, дол­ го не (держатся. О том, что 13 июня в Грязях около железнодорожного вокзала открывается кафе «Кос­ мос», знали многие за несколько дней вперед: об атом и тазета сообщила, да и добровольные распро­ странители новостей постарались. Одним словом, задолго до 11 часов здесь уже собрались посетите­ ли, заранее предвкушая удовольствие от вкусного обеща. В .назначенное время гостеприимно распахнулись двери. — Добро пожаловать, дорогие гости, — встречая посетителей, приветливо говорила директор кафе В. А. Потапова.—Отведайте блюда русской кухни. У посетителей разбегаются глаза: нуда'смотреть —. на потолок, стены или прилавок. Ото всего не оторвешь очи. Стены расписаны под голубое небо. На них искусно выведены звезды, причем, действи­ тельно, с космическим колоритом. Прямо как у поэ­ та: «Синий бархат к небу приколочен золотыми гвоздиками звезд».4 На столах белоснежные скатерти. И чистота! Ну, а самое главное:-прилавки ломятся от ястб. А люди идут « идут. Вот уже все 'столы заняты. На лицах посетителей блаженство. Да и в самом деле, от одного вида блюд, как говорится, слюнки текут. А если отце и покушать — за уши не оття­ нешь! (Что говорить, грязинцы особенно не избало­ ваны). Но сегодня — что-то на удивление. Играет приятная музыка, обслуживающий персонал — что твои ангелы, в белых халатах,. И цены! Надо ска­ зать, они при нашей дороговизне—божеские. Вот бы так каждый день! Кому же сказать добрые слова? Что и говорить, заслужили их работники треста общественного пи­ тания. начиная с директора и кончая уборщицей. — Да,, да; уборщицами, — говорит директор тре­ ста Валентина Павловна Пастухова. — Сколько Н. А. Казьмина и В. И. Зюзина -вывезли, вымели отсюда — одному бог;- известно. Верите, после ре­ монта восемь раз мыли полы, пока они не забле­ стели. Директор треста рассказывает, что много труда в реконструкцию старой «Котлетной» вложила стро­ ительная группа во главе с инженером-стпоителем Ю. В. Бутиным. На память перечисляет имена шту- кату,ров-маляров Н. Ф. Шарковой, К. В. Волковой. В. А. Зубаревой. М. С. Павловой, каменщиков М. И. Уразова, П. М. Яблоновского. электрогазо­ сварщика П. В. Рязанцева. Уже одно это говорит, что Валентина Павловна немало здесь провела дней п вечеров, живя заботами и трудностями стро­ ителей. Не так-то просто добыто, заверено и установлено новое оборудование на кухню, торговый зал, в под­ собки, в пивной бар (есть и такое Отделение здесь). Кстати, своим внешним видом он и не напоминает обычный в нашем представлении темный, сырой, с подслеповатыми окнами, с позволения сказать, бар, а точнее — забегаловку, где мужики пьют, курят, ругаются матом и сооружают «ерша». Здесь все в другом свете и красках: современное оборудование, привлекательный интерьер, то есть все имеется для культурного обслуживания, надо ожидать, что и по­ рядки будут совсем другие: обстановка этого тре­ бует. Но вернемся в кафе. Люди идут сюда валом! От­ куда только ни приехали: из сел. района, есть жите­ ли. Воронежа и Уоцани. Об этом можно судить пЬ благодарственным записям. Как смог заметить, к двум часам их было более 20. Это вдохновляло ра­ ботников кафе. Надо было видеть радостные лица поваров Татьяны Баянковой, Валентины Кондако­ вой, Татьяны Блиновой, Рузиды Карбовнич, Татья­ ны Костиной. Эта смена была настоящим праздни­ ком и для бригадира .поваров Валентины Бугаковой.. Видя хорошее настроение и посетителей, и обслу­ живающего персонала директор треста общественно­ го питания В. ГГ. Пастухова доверительно призна­ лась: «Не жалко 60 тысяч рублей, которые мы ухлопали на реконструкцию». Что ж, мы тоже со­ гласны с ней. Остается только добавить: в день открытия кафе выручка составила 600 рублей. Если даже едок оставил в кафе полтора рубля, нетрудно подсчитать количество посетителей — 400 человек. Значит, и 400 улыбок. Что ж, эго тоже показатель. А. ДОБРОВ. на снимках: строители, поработавшие в «Космо­ се»: из кафе уходят довольные посетители: в обе­ денном зале. Фото В. Передерня. ЗАПОЗДАВШЕЕ Э Х О Известие о том. что Липецкая область спустя четыре года после чернобыльских событий отнесена к зоне экологического бед­ ствия, неожиданно пришло к нам из Москвы. Такое решение принял 30 мая первый Съезд народных депутатов РСФСР. Это сообщение мы предложили прокомментировать специа­ листам. В результате аварии на Чернобыльской АЭС бы­ ли зафиксированы радиоактивные выпадения и на территории нашей области, что привело к загряз­ нению радионуклидами объектов внешней среды. Повышение гамма-фона в несколько десятков раз было зафиксировано на. территории области 30 ап­ реля 1986 года. В тот же день об этом был проин­ формирован Совет Министров РСФСР. Санитарная служба области совместно со штабом 'ГО немедлен­ но провела радиационную разведку. Ее результаты показали, что наибольшее количество радиоактив­ ных выпадений было связано с таким элементом как йод—131 с периодом полураспада 8 суток. Кро­ ме того, выпадали и более тяжелые элементы, ко­ торые значительно меньше повлияли на увеличение радиационного фона. На территории нашей области возросший уровень гамма-фона распределился не­ равномерно. Так, в Воловском районе он составил 200 микрорентген в час, в Данковском—500 микро­ рентген в час, в Добровском—150, Хлевенском— 250. В Измалковском районе и городе Липецке ра­ диационный фон был на уровне. 200—300 микро­ рентген в час, в других районах в несколько раз ниже. Выпавший дождь со 2 на 3 мая 1.986 года не­ сколько осложнил радиационную обстановку в об­ ласти. По данным радиационной разведки, уровень радиации в г. Липецке составил 400 микрорентген в час, Добровском районе—400, в Данковском— 600, Усманском—500. Начиная с 4 мая 1986 года, уровень радиации постепенно стал снижаться и на 20 мая составил по области от 10 до 240 микрореитген в час. В связи со сложившейся обстановкой все сан­ эпидемстанции области были заняты измерением уровня гамма-фона, Отбором и доставкой проб внешней ^реды, продуктов питания, воды в лабора^- тории с тем, чтобы определить их загрязненность радиоактивными веществами. Было организовано дозиметрическое и медицинское обследование лиц, прибывающих из Киева, Киевской области, Бело­ руссии. При дозиметрическом контроле продуктов питания, воды превышение допустимых уровней содержания радиоактивных веществ не зарегистри­ ровано. Дозы внешнего облучении при сложившейся ра­ диационной обстановке составили ниже 0,014 бэр для районов с максимальными уровнями радиации (Данковский, Усманский). Согласно заключению международной комиссии по радиационной защите (МИРЗ) дозы ниже 0,5 бэр в год гарантируют пол­ ную сохранность здоровья. По этой причине, напри­ мер, принятие таких профилактических мер для населения, как использование специальных препа­ ратов, ослабляющих воздействие радиации, просто не понадобилось. Доза облучения здоровью людей не угрожала. Сложившуюся к настоящему времени обстановку ■нет оснований считать радиационно опасной и, тем не менее, радиологической службой облСЭС прово­ дится вся необходимая работа.по контролю за уров­ нями гамма-радиации на территории области и за содержанием радионуклида пезий—137 в объектах внешней среды и продовольствии. Превышение до­ пустимых уровней не выявлено ни в объектах внеш­ ней среды, ни в лекарственных травах, ни в питье­ вой воде. Упорные же слухи о поражении овощей и фруктов радиацией беспочвенны. Постоянно 'проводимые Исследования продуктов питания, воды, воздуха, выпадающих осадков на наличие радиоактивной загрязненности дают нам основание однозначно утверждать, что для населе­ ния области при сложившейся обстановке в настоя­ щее время не существует ■какой-либо опасности, связанной с Чернобыльской аварией, с облучением дозами, превышающими предельно допустимый уро­ вень. С. САВЕЛЬЕВ,- главный государственный санитарный врач области. • В. ИВАНОВ, и. о. начальника областного штаба гражданской обороны. (Газета «Ленинское знамя» за 13 июня б. г.). ОТ РЕДАКЦИИ: Мы попросили главного --врача районной санэпидемстанции Евгения Алексеевича Глебоба прокомментировать этот материал примени­ тельно к нашей местности. И он ответил, что за­ меры на территории города и района показали: уровень радиации по состоянию на 3 мая 1986 го­ да был от 40 до 200- микрореитген в час. На 20 мая уровень радиации снизился до 10—24 микро­ рентген в час. Пробы воды, продуктов питания, отбираемые в то время, свидетельствовали, что ос­ нований для беспокойства нет. Нет их и сейчас. Уровень радиации на террито­ рии района опасности для здоровья не представля­ ет. В настоящее время районная санэпидемстанция ведет дозиметрические наблюдения. Уровень радиа­ ции колеблется от 10 до 16 микрореитген в час. Это в пределах нормы.