Ленинская искра. 1984 г. (г. Грязи)

К а м п у ч и й с к а я д е р е в н я Д еревня Кдам, расположенная на берегу реки Тонлесап в центральной провинции народной Кампучии Кандаль,— типичное поселение кхмеров. Крестьянские дома здесь, как и в других кампучийских деревнях, сооружены на сваях и фасадом ориентируются на восток. Основными строительными .материалами у кхмеров служат дерево, бамбук, листья пальмы. Деревянное жилище в плане пря­ моугольное и имеет одну или две комнаты. Сбоку или сза­ ди от него во дворе располагается кухня. Пространство под домом используется для хозяйственных нужд. Около дома, рядом с лестницей, число ступенек которой по на­ родным повериям всегда должно быть нечетным, обычно находятся один или несколько больших резервуаров для воды и колода для обработки риса. За годы народной власти жизнь в кампучийских дерев­ нях нормализовалась. Сейчас здесь происходят большие социальные и экономические преобразования. По всей стране создана сеть медицинских учреждений. Значитель­ ные успехи достигнуты в системе образования. В молодой республике нет ни одного поселка, деревни, предприятия, где бы люди не учились. В стране продолжается процесс коллективизации. Осно­ вой сельскохозяйственного труда в Кампучии являются ныне 100 тысяч групп трудовой взаимопомощи. Наряду с этой первоначальной фор.мой кооперирования крестьян в стране создаются сельскохозяйственные кооперативы и госхозы. На снимке: один нз до.мов в деревне Кдам. Фото АДН—ТАСС. Хлеб — всему голова Хлеб— основной и наибо­ лее привычный продукт пи­ тания человека. К тому же он — значительный постав. ЩИ'К энергии. Однако значение хлеба ие исчерпывается талько энер­ гетической ценностью. В раз­ личных его сортах в 100 гра.чмах содержится от 4.7 до 7 процентов белка, что удовлетворяет не \йнее 30— 40 процентов общей потреб­ ности человека в белках в день. Но белки хлеба по свое­ му составу считаются не очень полноценными — в них нет таких незаменимых для организма, аминокислот, как лиэпн. .метионин и трипто­ фан. Для правильного соот­ ношения белковых компонен­ тов пищи лучше увеличить долю потребления продук­ тов н;нвотного происхожде­ ния, богатых содержанием неза.чеынмых а.минокнслот. При разнообраэнб.м и полно- ценно.м питании вполне до­ статочно 300—400 граммов хлеба в день. Для большинства здоровых людей,, по.чи-мо пшеничного, полезно включать в меню ржаной хлеб, либо выпечен, ный из муки грубого помола. Эти сорта содержат значи­ тельное количество витами­ нов группы В, ценных мине­ ральных солей и бал.частных веществ, важных для здо- рошья. Хлебопекарная про.мыш- ленность выпускает большой ассортимент хлебобулочных изделий как общего пачьзо. вания, так н специального диетического. Среди .диетических .хлеб- ны.х изделий надо от.метнть ахлоридный .-^леб, или бес­ солевой. Его реко.чендуют тем, кто страдает некоторы­ ми болезня.чи почек и сер­ дечно-сосудистой системы. Для больных диабетом хлеб необходим с резко уменьшен­ ным содержанием крах.чала, но зато повышенны.ч коли­ чеством белка. Пожилым лю­ дям, особенно если у них плохо работает кишечник (и когда нм Ие противопоказано 110 другим причинам), реко­ мендуется хлеб из муки гру­ бого по.мола и отрубей, в ко­ тором много нужных их орга- ннз.му балластных веществ и вита.минов группы В. При склонности к ожирению хлеб следует ограничивать до 20 0 — 300 граммов в день. При заболеваниях желуд­ ка лучше переносится белый хлеб вчерашней выпечки или подсушенный. Он легко из­ мельчается в желудке и от­ носительно быстро покидает его. Вот поче.чу белый под­ сушенный хлеб широко реко­ мендуется в питании больных язвенной болезнью и хрони­ ческим гастрито.ч. Биологическая ценност^э черствого хлеба не снижает­ ся. Более того, для организ­ ма человека не только боль­ ного, но и здорового, слегка зачерствевший хлеб полез­ нее свежеиспеченного. Для больных атеросклеро- зо.ч мы советуем специаль­ ные булочки с лецитином, .хлеб из отрубей с лецитином и изюмом. Хлеб—наш кормклец. его надо беречь— это народное достояние. -А. главное— он да­ рит людя.м здоровье. В. ОЛЕНЕВА, доктор медицинских наук. Редактор Н. АМБРОЖИИ. I ел ев иден ие ЧЕТВЕРГ, 16 августа Первая программа. 18.45— Сегодня в мире. 19.00— «Девоч­ ка 4 - дракон». Мультфильм. 19.10 — Проблемы— поиски— решения. Ведущий — поли­ тический обозреватель Л. Вознесенский. 20.00— Премье­ ра телевизионного художест­ венного фильма «Люди и дель­ фины». Фильм третий. Часть 1-я. 21.00— Время. 21.35— Старинные ро.чансы в испол­ нении народной артистки СССР Е. Образцовой. 22.15— Сегод­ ня в мире. 22.30— На между­ народных с о р е в н о в а н и я х •Дружба». Прыжки в воду. Легкая атлетика. Вторая програ.чма. 18.00— Новости. 18.20—С. Прокофь­ ев— Концерт .\ь 3 для форте'- иьянр с оркестром до мажор. Сочинение 26. 18.50— «Тарту­ ские риг.мы». Телевизионный филь.м, 19.00— «Ты помнишь, товарищ...» 20.00 — Спокой­ ной ночи, малыши! 20.20— Со­ дружество. Тележурнал. 20.50 — Народные мелодии. 21.00— Время. 21.35 — «.А.фриканыч». Телевизионный художественны!! фильм. 22.40— Новости. ПЯТНИЦА, 17 августа Первая программа. 8 ,0 0 — Время. 8 .3 5 — Документальные фильмы. 9.35— «В солнечном кругу друзей». Фильм-концерт 10.20— «Люди и дельфины». Телевизионный художественный фнль.ч. Фильм третий. Часть 1-я. 11.20— Но'вости. 14.30— Но-вости. 14.50— Пятилетка— дело кэ/кдого. Телевизионные документальные фильмы. 15,40 — Русская речь. 16.10— Цовос- ти. 16.15 — Дела московского комсо.мола. 17.00— Фильм— де­ тям. «Деревенские каникулы», 17.25— Творчество народов ми­ ра. 17.55— «В городе празд­ ник». К 1125-летию Новгорода. 18.30 — В каждо.^^ рису.чке— солнце. 18.43—Сегодня з мире. 19.00— На международных со-, ревнованиях «Др^'жба». Легкая атлетика. 19.50— Пре.мьера те­ левизионного художественного фильма «Люди и дельфины». Фильм третий. '1асть 2-я. 21.00 — Время. 21.35 — «Знакомые мелодии». Концерт солистов и оркестра си.мфонической и эст­ радной .музыки ЦТ н ВР. 22.15 — Сегодня в мире.’ 22.30— На международных соревнованиях «Дружба». .Художес т в е н н а я гимнастика. Прыжки в воду. Легкая атлетика.' Вторая програ.м.ма. 8.00— Ги.мнастика. 8.20— «-С з б у к а для всех». Научно-популярный филь.м о работе Государствен­ ного Дарвинского музея в Мос­ кве но воспитанию у детей бе­ режного отношения к природе. 8.35— «Обелиск». Художествен­ ный фильм. 10 .10 —Хощ’ все знать. Киножурнал. 10.20— «Сл.сшая Фридерика Шопена». Фильм-концерт. 11.00 — На международных соревнования-. «Дружба». Легкая атлетика. 13.00— «Незнайка в солнечном городе». Мультипликационный фильм 6 -я серил. 13.15— Ноет Ю,.Антонов. 13.40— Английский язык. 1-й год обучения. 14.10 — «Мир голубой планете». Кон­ церт ■детских художественных коллективов Ленинградского Дворца пионеров и школьников. 14.35 — «...До шестнадцати и старше». 15.20 — Новости. 18.00— Телевизионные доку- .ментальные фильмы. 18.45— Народные мелодии. 19.00— Кгуб путешественников. 20.00 — Спокойной ночи. малыши! 20.25 — «Дорога мастера». Док. фильм. 20.35— М. Равель. — Пять-фортепьянных пьес по сказкам Ш. Перро. 21.0 0 - Время. 21.35— «Х'-'Зяин тайги». Художественный филь.м. 22.55 — Новости. К УДА ПОЙТИ УЧИТЬСЯ Грязинский сельскохозяйст­ венный техникум продолжает прием учащихся на дневное и заочное’ отделения на 1984— 1985 учебный год по специаль­ ностям: На очное отделение: сельскохо­ зяйственное и гражданское строите.тьство (срок обучения на базе 8 классов— 3 года 6 ме­ сяцев. на базе 10 классов — 2 года 8 месяцев): техническое обслуживание и ремонт автомо­ билей (срок обучения на базе 8 классов— 3 года 10 .месяцев, на базе 10 классов — 2 года 8 месяцев). Поступающие . в техникум сдают экза.чены по следу'ющим пред.чета.м: на базе 8 классов— по русско­ му языку (диктант), математи­ ке (устно), на базе 10 классов — по русскому языку и литера­ туре (сочинение), математике (\ттно). На заочное отделение: про­ мышленное н гражданское стро­ ительство (срок обучения на базе 10 классов — 2 года 8 ме­ сяцев). По специальности сельско­ хозяйственное н гражданское строительство прием произво­ дится без вступительных экза­ менов. , Без вступительных экзаменов I по мере подачи заявлений за­ числяются: награжденные по I окончании неполной средней I школы Похвальной грамотой, по окончании средней школы— зо­ лотой или серебряной медалью, офицеры, прапорщики и мич- .маиы Вооруженных Сил СССР, Комитета государственной безо­ пасности и МВД СССР, уволен­ ные ь запас (в течение двух лет после увольнения). Вне нюнкурса при получении положительных оценок на всту­ пительных экза.менах зачисля­ ются направленные на обуче­ ние предприятиями, совхозами, колхозами по представлении на­ правления, имеющие стаж прак­ тической работы не менее двух лет, а также военнослужащие, де.мобилизованные из рядов Советской Армии (в течение двух лет после увольнения); дети-сироты после окончания восьмото класса общеобразова­ тельной школы-интерната. К заявлению .прилагаются; документ о восьмилетне.м или средне.м образовании (в под­ линнике). медицинская справка фор.мы Л "9 286, четыре фото­ карточки размером 3x4 см, ли­ ца, идтеющие стаж практиче­ ской работы, при подаче заяв- лейнй представляют выписку из трудовой или колхозной книжки, заверенную руководите­ лями предприятий, учреждений, свидетельство о рождении или паспорт, военны!! билет или приписное свидетельство пред­ ставляются лично. .(>гдрес техникума; г. Грязи, ул. М. Расковой, 21. К сведению абонентов юродской А Т С и ведомственных станций Районный узел связи дово­ дит до сведения всех абонен­ тов городской ."^ТС и ведо.м- ственных станций (объедине­ ние «Гидроагрегат», культи- ваторный завод, пищевой ко.мбинат, дистанция связи), что междугородная телефон­ ная станция предоставляет срочные и обычные перего­ воры со всеми города.ми Сою- 'за с квартирных телефонов в счет внесенного аванса. Аванс можно внести как в бу.хгалтерию узла связи, так и в городское отделение свя­ зи. Кроме того, с квартирных телефонов городской теле­ фонной станции, включенных в зоновую связь, непосред- сгвенны.м наборо.м. .минуя телефонисток, можно вести междугородные переговоры с городами: Лшецк, Воронеж, Москва, Тамбов, Кт’рск, Харь­ ков, Орел. Саратов. Волго­ град, Белгород и 17-ю рай- о.чными центра.ми нашей области. Для включения в зоновую связь нужно подать заявле­ ние в районный узел связи. Су.м.ча аванса — 3—5 руб­ лей. Пользуйтесь услуга.ми междугородной связи. ПРИГЛАШАЮТ НА РАБОТУ На станцию Грязи-Волго- градские: регулировщиков скорости движения вагонов и приемо­ сдатчиков груза и багажа. Заработная плата согласно штатно.му расписанию. При­ нятые на работу пользуют­ ся всеми льгота.чн работни­ ков железнодорожного тран­ спорта. Открыт новый пригород­ ный автобусный маршрут «Грязи— поселок Кубань» с движением через Кн. Байго- РУ- Сердечно благодари.ч со седей В. Про.хватилову В. Большакову, В. Козлову А. Трухину, Л. Снытникову М. Стрельникову, Л. Белки ну, Т. Леньшину, которые приняли участие в похоронах дорогой жены и сестры Ма­ рии Ивановны Букиной. Муж, брат, племянники. Продаются дом и дача, имеются сад и надворные по- стрюйки, недалеко от дома гараж, дача расположена около реки. Обращаться: г. Грязи, ул. Набережная, 44, в любое вре.мя. В КИНОТЕАТРАХ ГОРОДА «РОДИНА» 16 августа— «Собака Бас­ кервилей». Начало в 9, 11, 13, 15, 17, 19 (,удл.), 21 час. «ЧАЙКА» 16 августа — «Оборотень Том* Начало в 14, 16, 18, 20 (удл.) часов. ^ л г п А л о т . 3 9 9 3 0 0 , г . Грязи, 8 НАШ К расная площадь, 23 . ТЕЛЕФОНЫ. редак тор — 1 -2 2 . 3 7 -8 1 , зам. редак тора — 1-2Э , 3 7 -8 2 , ответст- . Газета выходит пс венный сек ретарь — 1 -2 9 , отдел писем — 6 -9 5 , отдел Эйанв» 1 Ий« вторник ам , четверга.м и сельск ого хозяйства и бухгалтерия — 3 - 4 7 . субботам. Типография управления издательств, полиграфии и к.чижнсй тсргозли. Отазчатано способом-высокой печати. Объе.м 1 п, я. Тйраж. 12319 Заказ 3300