Ленинская искра. 1980 г. (г. Грязи)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО СЕНАЖА г Сенаж—это пров яленная до влажности 5 0—53 презентов трава, хранящаяся без доступа воздуха. Технология закладки сенажа в совхозах района из года в год не соблюдается. Поэтому при­ готовленный корм по своей пи­ тательности не отвечает зоотех- штческим требованиям. В ре­ зультате хозяйства затрачивают на центнер производимой про­ дукции больше корма. Сенаж нередко называют зим- т ш пастбищем, И это не слу­ чайно. Если корм приготовлен с соблюдением всех требований технологии, он мало чем отли­ чается от свежен травы. В нем сохраняются самые ценные пи тательные части растений — листья и соцветия, почти весь сахар, белок, каротин, витами­ ны, микроэлементы. Заготовка трав в виде сенажа—самый эко­ номичный вид консервирования, в этом случае с гектара можно получить на 1000—1500 кор­ мовых единиц больше, чем при заготовке из них сена, и на 300 — 400 кормовых единиц боль­ ше, чем при приготовлении си­ лоса. Корм при сенажированин получается не кислым. В 1 ки­ лограмме содержится пример­ но 50 граммов сахара, в среднем 55 грам.мов переваримого проте И1Ш. 40 миллиграммов и более каротина. По питательности I килограмм сенажа—0 ,32—0,35 кор.мовых единиц. Выгоден се наж еще и потому, что затраты труда на его заготовну ниже чем па консервирование трав другими способа.ми. Очень удоб­ но его раздавать животным. Какие условия надо соблю­ дать, чтобы заготовить высоко­ качественный сенаж? В настоящее время сенаж закладывают чаще всего в обли­ цованные назевгшые, заглублен­ ные и полузаглубленные тран­ шеи. Вместимость их может быть различной. Чаще всего их де­ лают на 500—1000 тонн корма. Определяя размеры траншеи, хозяйство должно учитывать свои возможности и исходить из того, что заполнить хранилище надо максимум за 4 дня. Можно закладывать сенаж и в специ­ альные сенажные башни. Для заготовки этого вида корма пригодны все травяни­ стые растения, даже и те, кото­ рые плохо силосуются. Хороший сенаж получают из люцерны, клевера, гороха, злаковых трав и злаково-бобовых смесей. На­ чинать скашивание растений на сенаж следует в то время, ког­ да на бобовых появятся бутоны а злаковые выйдут в трубку, заканчивать же—в период на­ чала цветения бобовых и не позднее фазы колошения зла­ ковых. Ек;лн начать заготовку позже, ухудшится качество кор­ ма. Высота среза растений—4— 6 сантиметров. Скашивать тра­ востой лучше всего рано утром, а убирать—на следующий день Чем быстрее провялится расти тельная масса, тем меньше бу­ дут потери питательных веществ В полевых условиях влаж ность массы можно определить следующим образом. Взять тра­ ву в руки. Если стебли и листья мягкие, не ломаются и не кро­ шатся. обломанные концы их на ощупь слегка влажные, но сока не выделяют п{ж растира­ нии, а после сжатия в руке мас­ са рассыпается, то влажность ее примерно 55—60 процентов. В прокосах травы сохнут бы­ стрее, чем в валках, но при этом листья—наиболее ценные части растений-^высыхают бы­ стрее, чем стебли, обламывают­ ся и падают на землю, много теряется и каротина. Чтобы из­ бежать этого, траву нз проко­ сов. как только листья слегка завянут и начнут скручиваться, сгребают в валки и досушива­ ют до необходимой влажности. В прокосы траву скашивают ко­ силками КС-2,1, КДП-4.0, вал­ ки формируют граблями ГП-14, ГПП-6, ОГВК-6.0А. Чтобы травы провялились быстрее и равномерно, их рас плющивают, применяя для э';о- го косилки-плющилки КПВ-3,0 и Е-301. В неустойчзгеую погоду необ ходи.мо принять меры к тому чтобы по возможности быстрее подобрать провяленную траву. Эффективным средство.м в та­ ких условиях является вороше­ ние прокосов, оборачивашге и разбрасывание валков. Чрезмерное п р о в я л нвание растений также приводит к большим потерям, особенно за счет их листьев и соцветий, да и уплотнять такую массу в хра­ нилище трудно. Подвяленную траву нз.мель- чают на частицы длиной 3—4 сантн.метра. и только в то.м случае, если сенаж будет хра- }шться в башнях, длину резки уменьшают до 2 санти.метров. Подбирают, из.мельчают и грузят подвяленную массу в ' транспортные средства косил- кой-подборщико.м - измельчите­ лем-погрузчиком КУФ-1.8. ко- силкой-из.мельчнтслем КШ>-1.4 с подборщиком, ко.мбайнами Е-280, КС-1.8 «Вихрь». Для перевозки используют само­ свальные прицепы типа 2-ПТС- 6. 2-ПТС-4М-785.Л, 2-ПТС-4- 887А, 2ПТС-9, ЗПТС-12 и ав­ томобили. Закладывае.мую в траншеи провяленную траву обязательно трамбуют круглые сутки трак­ торами. Заканчивают загрузку кор.ма ■в траншеи, когда уплотненная масса подни-мется над поверх­ ностью хранилища на 1 метр. Затем насыпают свежескошен­ ную измельченную траву слоем 20—30 санти.метров, укрывают траншею полиэтиленовой или хлорвиниловой пленкой, края ее заправляют так, чтобы в кор.м не поступал воздух. Свер­ ху на пленку укладывают со­ лому, торфяную крошку или слой земли толщиной 15—20 сантиметров. О том, нор.мально ли проте­ кает процесс закладки сенажа, можно судить по температуре корма. Если во время его заго­ товки она подни.мается выше 37 градусов—это тревожный сигнэл. Значит, надо лучше трамбовать массу и стараться сократить сроки заполнения хранилища. Надо подчеркнуть, что обе­ спечить правильную заготовку кор.ма с соблюдением всех тре­ бований, а главное в короткий срок, можно только в том СЛУг чае, если эта работа поручена определенно.му отряду или бригаде, оснащенной необходи- М 011 ТСХНИК 011 . Распылсннс тех­ ники и людей .приводит к затя ­ гиванию сроков заготовки сена­ жа и к ухудшению его качества. Л. ЧЕЛЯДИН, главный зоотехннр районного управления сельского хозяйства. ! <5 и ю л я — М еж д у н а р о д н ы й Д е н ь К о о п ер а ц и и О т м е ч а я п р а з д н и к Сегодня труженики район­ ной потребительской коопе­ рации страны от.'лечают свой профессиональный праздник. С чувством исполненного долга встретили Д ень коопе­ ратора и грязинцы. Вот, на- прн.мер, каковы наши основ­ ные показатели полугодового труда; план товарооборота выполнен на 100,2 процента, т. е. продано товаров на 6454.2 тысячи рублен, план по сбору паевых взносов со­ ставил 128, а план по коопе­ рированию населения—120 процентов. В праздничные дни всегда называют лучших, достойных представителен профессии, тех, кто внес существенный вклад в выполнение планов и обязательств. Есть передо­ вики и у нас. Это не только те. кто выполнил или пере­ выполнил план, но и труже­ ники, в адрес которых идут благодарности за хорошее обслуживание, вниматель­ ность. Вот фа.милии труже­ ников, идущих в авангарде; заведующий магазином «То­ вары повседневного спроса» села Сннявка и продавец того же магазина Пелепелп- ны Анатолий Петрович и Раиса Васильевна, это также заведх ющая м а г а з и н о м «Про.мтовары» и его прода­ вец Тамара Ивановна Бур­ кова и Клавдия Александ­ ровна Чулкова (совхоз «Пе- сковатскнй»), Мария Иванов­ на Чернухина — продавец магазина «Продукты» села Сошки, водитель Николай Владимирович Кукин, стар­ ший товаровед райпо Вален­ тина Евгеньевна Федянина, работник склада Геннадий Николаевич Гладких. Из пяти розничны.х торго­ вых предприятий первенство в соревновании уже продол­ жительное вре.мя держит Ка- зинское РТП (директор—На­ талья Васильевна Путилина). План полугодия коллективом казпнцев выполнен на 102 процента. Постарались обще­ питовцы (заведующая Анна Ти.мофеевна Афанасьева). Они справились с планом на 100,8 процента. Заготконтора. Здесь один из сложных участков работы. И все заготовители потруди­ лись неплохо. Ими план ше­ с т месяцев выполнен на 100 процентов. Следует отметить работу заведующей складом сельхозпродуктов Екатерины Егоровны Казьминой, которая приложила немало сил, за- трат 1 гла достаточно времени, чтобы справиться с закупкой мяса и натурального меда. В юбилейном году пред­ стоит работать еще шесть .месяцев. П уверенность в та- ко.м успешно.м решении задач второго полугодия у насесть. Р. КОЗЛОВА, инструктор оргмассовой работы райпо. НАМ НУЖНА ПОМОЩЬ Коллектив строительного це­ ха совхоза «Прибытковский» выступил инициатором в районе по подготовке животноводче­ ских помещений к предстоящей зимовке скота. Чтобы не рас­ пылять силы, в первую очередь было решено начать их гото­ вить на центральной ^-садьбе. Помещения, где содержался крупный рогатый скот, ремон­ тируются. В двух телятниках уже проведена штукатурка стен, отремонтированы полы, потолкн, кормушки. Ремонт третьего телятинка—в стадии завершения. Заканчивается ре­ монт двухрядного коровника Одновременно со строителями бригада слесарей, в составе ко­ торой Василий Васильевич Щербаков, Николай Артемович Казеев, Нван Иванович Кучин, Иван Андреевич Бочаров н Иван Николаевич Несмеянов, тщательно проводят ревизию и ремонт системы водоснабжения, механизмов ыавозоудалештя. К на.мечеино.му сроку—пер­ вому августа мы своими силами завершить полностью работы на подготовке ферм к зиме не в состоянии. Особую тревогу вызывает цех по приготовле­ нию кормов свиньям. Необхо­ дима его реконструкция, но без помощи райсельхозтехникп не обойтись. Время идет. «Сель­ хозтехника» еще не приступила к этому объекту. Большой объем работ предстоит сделать в хозяйство и по водоснабже­ нию животноводческих помеще­ ний. Чтобы не было перебоев в обеспечении скота водой, необ­ ходимо проложить километро­ вую магистраль водопровода. Это входит в функцию П^ТК треста «Мелиоводстрой». Одна­ ко эта работа в хозяйстве также не начиналась Совхозные строители надеют­ ся, что руководство райсельхоз­ техникп и ПМК треста <Мелно- водстрой» примут меры к то­ му, чтобы намеченные объекты вступили в строй своевре.ченно. В. ФИНОГИН, мастер-строятш. Молдавская ССР достагла самого высокого в стране уровня .механизации поливов, подъема и подачи воды на орошаемые поля. Современная широкозахватная техника, авто.матнзирован- ная систе.ма управлекшя поливо.м, научная организация труда мелиораторов позволяют орошать свыше 200 тысяч гектаров зе.члн. На снимках: насосная станция ЛУ 5 Рыбницкой оросительной системы, справа—полив в межколхозно.м саду Слс>бодзенского района. • С ЛЮБОВЬЮ К ПРИРОДЕ П РИ ГЛ АШ АЮ А. ИУРИЛОВА Недавно Верховный Совет СССР принял очень важный закон «Об охране и исполь­ зовании животного мира». Я приветствую этот закон. Известно, реки, озера и пру­ ды — излюбленные места .массового отдыха. Ежеднев­ но, особенно в вььходные дни. здесь бывают сотни лю­ бителей рыбной ловли: кому не хочется поймать на ско­ вородку или уху рыбешки? Но в.место удовлетворения получают люди разочарова­ ние. Давайте, дорогой чита­ тель, сядем с вами в лодку и пропльшем по нашим ре­ кам Матыре и Байгоре, хотя бы Б треугольнике—Грязи— Бартеневка — к о м б и н а т . Только на этом небольшом пятачк(? можно наткнуться на десятки сетей. Вы заеди­ тесь, что реки вдоль и попе­ рек буквально опутаны ору­ дием преступного истребле­ ния рыб, увы, уже немного­ численных представителей нашей фауны. После такого путешествия вы поймете, по­ чему в наших речках пере­ велись щука и окунь, почти не осталось плотвы, леща, толстолобика. Н если в прошлые годы браконьеры осторожничали, ставили сети только на ночь, то в этом году, пользз'ясь отсзтствие.м на реках рыбнадзора и мили­ ции, они не убирают снастей круглосуточно. Каждый бра­ коньер одной-двумя сетями добывает за сутки мешок рыбы. А ловцов таких только в названном районе десятки. Вам теперь ясно, откуда на наш городской рынок посту­ пает такое количество реч­ ной рыбы? В этой связи хотелось бы задать вопрос и начальнику милицшк; почему работники РОВД, посещая рынок, про­ ходят мимо торговцев рыбой и не задерживают тс для расследования и привлече­ ния к ответственности по за ­ кону? В мае мне пришлось побывать в Шехмани Та.м- бовской области. И я был очевидцем, когда работники рыбнадзора и милиции за один рейд отобрали на реке 17 сетей, сожгли их н а 'б е ­ регу реки н задержали во­ семь браконьеров. Надо ли говорить о том, что после строгого спроса за со,деяниое. браконьеры и дорогу забуч дут на речку? К сожалению, в Грязях такие мероприятия не прово­ дятся. Я часто бываю на Матыре н Байгоре и пока не встречал ни разу ни рыбнад­ зора. ни работников мили­ ции. Не пора ли руководите­ лю рыбнадзора тов. Чурило- ву покинуть кабинет и по­ явиться хотя бы одной ут­ ренней зорькой на реке? Там б.чу рыбаки-любители помогли бы обнаружить сети и установить их владельцев. Не пора ли и исполкому гор­ совета потребовать от Чурн- лова и начальника милиции отчета, а может быть, н от­ вета за предоставление сво­ боды действий браконьепам? В. ИЕНАХОВ, рыболов-любитель. Фото Грншло (Фотохроника ТАСС)