Ленинская искра. 1978 г. (г. Грязи)

И нформация: в СЕЛЬСКИХ СОВЕТАХ О НОРМ АХ Состоялась сессия Бутыр­ ского сельского Совета. На­ родные делщтатыобсудили один из актуальных вопросов мест­ ной жизни!—о заготовке кор­ мов в совхозе «Бутырский». С докладом выступил главный агроном хозяйства Александр Михайлович Синявин. Он рас­ сказал о том, что неблагопри­ ятные погодгще условия за­ метно 0 СЛ 0 ЖЯИ. 1 И в нынешнем году уборку трав, растянули ее сроки. Но, несмотря на это, кормодобывающая бригада смог­ ла в хороший срок заложить 350 тонн сенажа из озимой ржи. Теперь стоит задача ши­ роко развернуть «зеленую жат­ ву» на других, подошедших массивах с тем, чтобы успеш­ но справиться с заданием по накоплению сочного корма из сеяных трав — запасти их в траншеях 13СЮ тонн. А. Синя­ вин также подчеркнул, что вместе с этой работой следует организовать надлежащий уход за/ посевами кукурузы—основ­ ной силосной культуры. В прениях начальник цеха животноводства Валентин Се­ менович Челядин высказал мкение о том, что большое мо­ локо труженики ферм могут получить не только при необ­ ходимом запасе кормов, но и при их разнообразном наборе, высоком качестве. Призвав резко увеличить темпы сено­ коса, он в то же время обра­ тил внимание присутствующих на то, чтобы были приняты меры по улучшению исполь­ зования АВ31, эксплуатации установки только в две смены. Брига.дир дойного стада Анна Васильевна Горбунова предло­ жила установить строгий де­ путатский контроль в кормо­ производстве. создать здесь на основных участках деп\-тат- ские посты. Главный инженер Балерин Андреевич Есюкии заверил, что примет эффектив­ ные мерыдля обеспечения бес- поребойкого действия агрегата по изготовлению травяной му­ ки, а также другой сеноубороч­ ной техники. Главный зоотех­ ник Вячеслав Иванович Доггнн посоветовал привлечь на заго­ товку сенажа всех работников хозяйства и учреждений села, чтобы каждый собрал н сдал в хранилища пе тонне дикора­ стущих трав. В принято.м решении гово­ рится; для того, чтобы собрать запланированный урожаи ку­ курузы, агрономпческой служ­ бе совхоза нужно провести вторую междурядную обработ­ ку кукурузы с внесением ми­ неральных удобрений, главно­ му инженеру отладить работу АВМ, для создания прочной кормовой базы животноводст­ ву каждому работнику совхоза и сельских учреждений заго­ товить по тонне сенажа из дикорастущих трав, админист­ рации совхоза обеспечить до­ ставку и приемку трав от на­ селения. ,А. ЛАЗАРЕ В, председатель испо.чкома Бутырского сельского Совета. К ■ --------------- АК уже сообща, лось в нашей газе­ те, коллектив столовой завода гидрооборудова. ния конторы общепита внедрил у себя систему оценки качества безде- фектного труда. Это пен. ное начинание вызвало у рабоптиков торгов.ти и общественного питания города глубокий интерес. В целях более детально­ го изучения передового опыта, в столовой заво. да состоялась беседа за «круглым столомл, В об- суждении вопросов, свя. занных с методикой внедрения Системы оцен­ ки качества бездефект. ного труда приняли уча- стие заведующая столо­ вой С. Сошина. заве, дующая производством Л. Луговскнх. профгру­ порг Р. Попадьина, стар, щнй технолог конторы общепита 3. Попкова, председатель месткома профсоюза 3. Зубарева. начальш1к службы об­ щественного питания Л. Залетаева. начальник группы учета Е. Кори- ненко и технолог орса С.. Крапивина, заведую­ щие столовыми отдела р а б о ч е г о снабжения Л. Меньшикова. В. Хра- пова, Г. Сорокина. И. Медведкова, Л. Коро­ стелева, А, Прокофьева, заместитель заведующей столовой .№ .3 Л. Тяжко- ва, повара столовых орса Г. Потапова, Г. По- падытна, В. Дмитриева, повара-бригадиры В. Бср. мичева и Г. Гасилина. Ниже мы публикуем краткую запись этой бс. седы. ★ ★ А; Круглый стол „Ленинской искры** ЭФФЕКТ ИНИЦИАТИВЫ По сл едам передовою опыта Перед началом беседы заведую, шая сюлСвой Светлана Федоров­ на Сошина рагскалала гостя.м о специфике работы своего пред­ приятия. показала новейшее ку­ хонное оберулованне. линню ме- ханнзирсвсЯНОЙ'раздачи кэмплскс- ны.х обедов н приема Пустой по­ суды, В ходе общего знакомства с предприятием обшествеиного пи­ тания работники орса побывали в обеденных и диетическом залах, посетили комнату отдыха рабочих, познакомились с работой лабора­ тории. Затем хозяева пригласили гостей в просторный красный уголок, где и состоялась непринуж­ денная деловая беседа «За круг­ лым столом». Ее открыла проф­ групорг Раиса Н и к о л а е в н а Попадьина. Она рассказала со­ бравшимся о новых формах социа- ЧИ ТАТЕЛ Ь ЗАД АЕТ ВОПРОС Прсдс'’.’ ЗТСЛ10 райпо С. ТОР. м ы т ЕВУ: У Ж111Г,.1Е11 села Сседкн скопилось большое :чолвчеСтво стеклопосуды. ,'\агазнн ее не принимает. К-к н.чм быг» л ■1 с бутылки?, (Из письма П. Колы.халова). « • * »Г\Ь()ЧИР н с»1ужашие сов­ хоза «Сошкинскин;' выращива­ ют на своих участках много овошей и других сельсхо.хозян- ственных продуктов. А вот ры­ нок сбыта от нас находится не близко. На наш взгляд давно настала несоходнмость открыть в нашем село пункт заготконто­ ры раГш'- по приемке из.тишкоа сельX 3про.1\‘хтов . (Из письма В. Толчссоа). * * « Прсдсс.тагелю исполкома К\- зовского сельского Совета на. родных депутатов ,А. РОЛДУ- ГИНОЙ; «В АПРЕЛЕ текущего года я подала на расс.мотренне . все .заявление в Кузовский се.тьскнй Совет, С тех пор про-.п.-’о б- л.-.- двух месяцев, а моя .жалоба до си.х п.-р не разобрана. В чем дрло?- (Мз письма \. Ьабепковой). В- КУКИ !1У. заместителю на ­ чальника автотранспортного прс.тприятия: «К.\К11Е инвалиды пользу­ ются б-.-.-тлатным проездом в ;птоб\сах !оролс;чн.х маршру­ тов?" (И) письма И. Федорова). К- Б.-УРМЮВУ. таместнтслю начальника лнста |щ т- граж. Ланских сооружений: Возле к.туб.ч железнодорож­ ников уп.'лс два пролета чу­ гунной огрзль'. Г тех пор Пр о ш , ло более дву.х недель. Когда будут приняты меры по нпве. дению порядка в этом районс?.- (Из письма Н. .Забродина). В. З.АХ.ЛРЯНУ, директору клу­ ба железнодорожников; :Па протяженна \ж . ' трех месяцев п.юхо о. вешается тер­ ритория клубе железнодорож­ ников. Когда руководители позаботятся I' воем кельтур- :■м очаге? (Нз письма Г. Николаева.) диетического соревнования за улучшение качества труда на каж ­ дом рабоче.м месте, творческой инициативе рабочи.х по успешномм выполнению обязательств третьего года десятой пятилетки. В беседу вступают: Л. З.ЛЛЕТ.ЛЕВ.А, обращаясь к Светлане Федоровне:—Расскажи ­ те, пожалуйста, в чем сущность системы опенки качества безде­ фектного труда и что она дает? С. СОШНН.А:-—Система безде­ фектного труда вводится в це.лях обеспечения дальнейшего роста товарооборота, повышения куль­ туры обслуживания покупатехтей, эффективности и качества труда каждого члена коллектива торго­ вого предприятия или предприя­ тия общественного питания. Л. ЛУГОВСКИХ:—Кроме того, она лает возможность своевре­ менно обнаруживать и учитывать все, даже мелкие недостатки и упущения в работе, которые рань­ ше. как правило, нигде не фикси­ ровались и не принимались в рас­ чет при начислении премий за ка ­ чество работы, а также наиболее правильно определять конкретный вклад каждого работника в вы­ полнение общих задач коллектива. 3. ЗУБАРЕВА:—По всей веро­ ятности внедрению системы без­ дефектного труда предшествовала большая подготовительная ра ­ бота? Л. ЛУГОВСКИХ:-Совершенно верно. Вначале нами была отра ­ ботана необ.холимая докхмента- цня, определены условия преми- рлвакия и снижения коэффнптеи- та качества для работников всех категорий. Затем все эти материа­ лы н расчеты мы проверили на практике н только потом бы.то принято решение приступить к внглрснию системы. Е. КОРНИЕНКО; — По каком схеме вы определяете качество трмда? Л. ЛУГОВСКНХ:-Для опреде­ ления качества труда мы устано­ вили коэффициент качества, при­ нятый за единииу. Расчет ведем по специальной фор.муле, которую вы видите на нашем стенде. Л. .МЕНЬШИКОВА: Выходит, что раз.чер премии находится в прямой зависимости от коэффи­ циента качества труда? Г. СОШИНА; -Конечно. С. КРАПИВИНА:—На кого V вас возложена обязанность вести х'чет качества труда работников и как часто это делаете? С. СОШИНА:—Качество труда каждого работника, начиная от руководителя и кончая младшим обслуживающим пе.рсонало.м мы учитываем ежедневно— в специ­ альном журнале. Его ведет заве­ дующая производством Людмила Георгиевна Лутсвских. Л. ТЯЖКОВЛ: — Расскажите, пожалуйста, о содержании з а ­ писей. Л.' ЛУГОВСКИХ: - В журнале указываем дату, фамилию, имя, отчество работника, шифр пока­ зателя качества труда, коэффи- цист снижения этого качества и оценку работы. На основе этой ниформаиии составляется четкое представление о работе каждого члена ко.члектива и столовой в целом. B. ХРАПОВ.А:—Видимо систе­ матический учет качества труда облегчает вам подготовку при подвед’ении итогов? C. СОШИНА:—Песо-мненно. Пря таком учете мы и.меем возмож­ ность подводить итоги еженедель­ но, что и делаем с участием комис­ сии по ко-нтро.чю за качеством. Н. .МЕДВЕДКОВ.Х: — Каковы функции этой комлссяи и кто в нее входит? Л. ЛУГОВСКИХ:—В состав ко­ миссии по контролю за качеством труда входят заведующие столо­ вом и производством, профгру­ порг, лабор.ант, лучшие повар, кон­ дитер. Па своем заседании, кото­ рое проходит один раз в месяц, члены комиссии составляют проект протокола о качественной оценке труда всех работников столовой. )1а основе этого протокола издает­ ся приказе выплате премии с ука ­ занием конкретных ее размеров" п с перечисление»! тех, кто лишен пре­ мии. B. БЕРЛ\ИЧЕВА: — Какой эф­ фект по.тучен вами от внедрения системы оценки качества безде- фежтного труда? C. СОШИНА:—Эффект пол>"чея немалый. .Мы добились большого роста производительности труда, значительно ■улучшили не только качество своей продукции, но и ка. честно труда каждого работника. Внедрение системы позволило нам улучшить культуру обслуживания, постоянно перевыполнять плано­ вые задания, получать ие.чалую прибыль. И самое главное—у нас повысилась личная ответственность каждого ч.тена коллектива за по­ рученный участок работы. Г. СОРОКИНА;—Я хорошо по- цяла. что внедрение этой системы является одним из проявлений объективного под.хода к оценке ка. тества организации труда, в котором наиболее удачно сочетаются .мате­ риальные и моральные стимулы, направленные на улучшение ре­ зультатов труда как отдельных ра­ ботников. так и всего коллектива в целом. Поэтому ваш опыт рабо­ ты непременно возьме.ч себе на вооружение, B. ХРАПОВА;—Действительно, опыт вашей работы по в:гедрению оценки качества бездефектного труда заслуживает серьезного внимания. Я подробно расскажу о сегодняшней беседе в своем кол. лективе и думаю, что работники нашей столовой охотно поддержат ваше пенное начало. C. СОШИНА; — Если вам по­ требуется наша по.мошь, то мы всегда готовы вам ее оказать, В заключение председатель мест, ного комитета профсоюза отдела рабочего снабжения Зинаида Сте­ пановна Зубарева от имени ад.ми. нистрации, партийной и профсоюз­ ной органпзаций тепло поблагода­ рила организаторов этой встргчп, работников столовой за п.чдробнып рассказ о внедрении системы опен­ ки качества без-дефе:ктпого труда. На сни.мках: ввер.ху — во вре:.1я беседы, внизу—гости знакомятся с диетическим залом. А. ЧУНИ.ЧИН.