Ленинская искра. 1977 г. (г. Грязи)

В Н И М А Н И Е : П Е Р Е Д О В О Й О П Ы Т ИЗ УЧ АЯ „СЕК РЕТЫ МОЛОЧНОГО СТАДА Как выявить пригодность коров для машинного доения? ' Доение коров — один и з наиоолес трудоемких и ответственных произ­ водственных процессов в молочном животноводстве. Комплексная меха­ низация труда доярок и замена руч ­ ного доения машинным остаются од­ ной из важных задач. Наряду с этим . необходимо совершенствовать техно­ логию машинного доения; улучшать конструкцию доильных аппаратов, рационально организовывать доение, и вместе с тем вести систематичес­ кую племенную работу в стаде по способности коров' быстро, из всех долей вымени ■ равномерно и полно отдавать молоко. При неравномер­ ном развитии долей вымени, а это характерно в настоящее время для большей части коров, более 30 про­ центов времени, затраченного на дое­ ние, расходуется на додаивание мо­ лока из одного или двух'сосков. Од ­ новременно вредному воздействию вакуума подвергаются остальные, уже выдоенные доли вымени, что приводит к пх атрофии. Очень велики индивидуальные раз­ личия коров в скорости отдачи моло­ ка, в связи с чем ра их выдаивание' примерно одинаковой продуктивнос ­ ти затрачивается разное время. Для практического решения этих задач необходимо всестороннее изучение, основных признаков, характеризую­ щих пригодность коров к машинному , доению. К ним, прежде в'сего, отно­ сятся равномерность ' н чистота вы­ даивания отдельных долей вымени, скорость отдачи молока и связанная с ней продолжительность доения. Такие мероприятия проводятся сейчас в совхозе «Песковатский» на молочном комплексе с поголовьем 1200 коров привязного содержания.’ Мощность комплекса наращивается ^/постепенно. Здесь в 1076 году нахо ­ дилось 741 корова, в 1976 году—850, а на конец 197.7 года планируется' иметь 950 голов. Формирование ста ­ да на комплексе пронзродцдоср , из разных отделений и ферм, в которых доили вручную. Манлупщму дое­ нию уделялось мало внимания н вла­ дели мастерством далеко не все. В 1975 году*нагрузка на доярку со- звляла 20 коров. Работали доярки с одним доильным аппаратом. После обучения животноводов передовым приемам и разделения функций, на­ грузка увеличена до 50 голов и доят коров уже не одним, а тремя аппа­ ратами. В этом большая заслуга спе­ циалистов совхоза и Центрально-Чер­ ноземного участка НОТ. На повышение продуктивности ста­ да большое значение имеет комплек­ тование сгр коровами, пригодными к машинному доению. В настоящее вре­ мя в хозяйстве началось исследование молочного стада па пригодность к машинному доешпо. Первые результа­ ты исследования показали, что боль­ шинство коров имеет дефекты й не отвечает особенностям машинно­ го Д О С II II Я. Для Г ф О МЫШ - лениой технологии производства молока необходимо иметь такое стадо, которое полностью соответствовало бы нормам и принципам машинного досиня, то есть корова должна обла­ дать быстрой скоростью молокоотда- чи, иметь чашевидную форму вымени и крепкую конституцию. Отбор животных по пригодности к машинному доению осуществляется по Методике Латвийской сельскохозяй­ ственной ■академии, согласно которой на 2—4 месяце лактации за 1,5—2 ча­ са до доения оценивается свойство вымени путем глазомерного осмотра и соответствующих промеров (форма соска, расстояние дна вымени от пола, расстояние между ‘сосками). Доение коров производится два раза—утром и вечером—с помощью аппарата для раздельного выдаивания четвертей вымени. Автором" разработанного и используемого аппарата является ру ­ ководитель ' группы животноводства Центрально-Черноземного участка НОТ Н. Ракитин, Аппарат, схематично 1 представлен­ ный на рисунке № 1, прост по устрой­ ству и надежен в работе. Он состоит из рамки с ограждением по краю ос ­ нования, коллектора, доильных стан­ ков —8, четырем полиэтиленовых кры ­ шек—9, пульсатора-^3, зажима—5, тройника—2, распределителей пере­ менного—4 и постоянного— 11 ваку ­ ума, шлангов 6 «- 7. Рамка аппарата размером 330x330 мм. изготовлена из тонколистового' металла. Распредели­ тель постоянного вакуума— 11 выпол­ нен из трубки диаметром 20 мм „в ко ­ торой просверлены четыре отверстия по 13,5 мм для вакуумных шлангов, идущих к крышкам банок. Каждая пластмассовая крышка имеет по два таких же отверстия. Через второе от ­ верстие молоко поступает из доиль­ ных станков в стеклянные банки по шлангам^? . Доильные стаканы , ис­ пользованы с аппарата «Волга», а пульсатор, тройник и коллектор—с аппарата «Манга». Коллектор (рисунок № 2) переобо­ рудован для раздельного сбора моло­ ка от каждой четверти вымени, в его патрубки вставлены четыре медные трубки 4 диаметром 8 мм и залиты припоем ПОС-2. Стеклянные банки калиброваны, деления нанесены аце­ тоновой краской (цена деления—0,1 литра). Проверка коров на пригодность к машинному доению является первым шагом к серьезной, кропотливой -рабо­ те зооветспецналнстов #го качествен-, ному улучшению стада. С этой целью необходимо осуществить ряд меро­ приятий: проверить состояние нуме­ рации, а также уточнить достовер­ ность данных зоотехнического •учета, регулярно раз в месяц проводить кон ­ трольное доение коров, на' 2—4-ом месяцах лактации проверять коров на пригодность к машинному доению. Селекционно-племенная работа на­ правлена на постоянное пополнение основного Стада первотелками, пригод­ ными к Машинному доению с тем рас­ четом, чтобы в ближайшие два года иметь в, хозяйстве животных, пригод­ ных к промышленному содержанию по всем признакам. Планом селекционной работы пред­ полагается за счет всех этих меро­ приятий иметь первые ощутимые ре­ зультаты в ближайшие 1.5—2 года. Н . РАКИТИН, руководитель группы Центрально­ черноземного ПТУ НОТ. В. МОШКОВ, старший зоотехник Центрально- Черноэемяог<*»ПТУ НОТ. А -ЗУБАРЕВ , директор-совхоза « Песковатский». ^ Рисунок № !. I (Схема аппарата для раздельного выдаив-ания четвер­ т е й вымени коров). Рисунок Хе 2 (Схема -коллектора доильного аппарата). В железнодорожную милицию, в областную врачебно-санитарную слу ­ жбу, в управление ЮВЖД, в другие официальные организации стали по- \ х ступать анонимки. Написанные одной и т о й же корявой-рукой, по содержа­ нию они были близнецами. НА ТЕМЫ МОРАЛИ К Л У Б О В У П Л И Т Ы МНОГО -лет работает поваром, в железнодорожной больнице Раиса Петровна Стукалова. Уже три года является шеф-поваром на1общест­ венных началах. В коллективе дер- жалахюбя до пори до времени «не­ заметно». .Так Же ■незаметно» порой прибирала к рукам продук ­ тами и, что плохо лежали. Особым грехом «среди своих» это не счита­ лось, только досадно, если попа­ дешься, а другие тянут—л все ши ­ то-крыто. 1-1 пдруг попалась Раиса Петров­ на! Наказана товарищеским судом. Вы думаете, она была пристыже­ на? Отнюдь! Не муки совести, а сакраментальный вопрос «Кто под­ сидел?» —терзал ее, С тех пор на пищеблоке пошло- поехало: слежка друг за другом, сплетни, тайные доносы. Атмосфе­ ра накалялась. В клубок омерзи­ тельных страстей свились жад ­ ность, ненависть, зависть. А воров­ ство, как. ни удивительно, продол­ жалось! х В апреле нынешнего года Сту- калову снова уличили сотрудники ОБХСС. На этот раз с поличным. Пыталась выбросить продукты из сумки—не успела. Пыталась убе­ жать—не вышло; у работников ОБХСС нашлись помощники и очевидцы, Доказывала, что все сю куплено—проверили по наклад­ ным: в указанном магазине таких продуктов в наличии не было. Да п с каких это пор молоко в мага­ зине .стали отпускать горячим, а хозяйка, выйдя из магазина, тут же забыла сколько весит покупка н сколько стоит. Опять- -товари ­ щеский суд. Впрочем, какая связь меж ано­ нимками и краярми на пищебло­ ке? Увы, самая прямая, ибо Раиса Петровна Стукалова, к изумлению всего коллектива больницы, оказа ­ лась их автором. Всеми допусти­ мыми. п печати выражениями она честит в них повара Нину Ники ­ тичну Смирнову, которая якобы ее н «подсидела», а заодно обливает грязыр п главного врача Виктора Павловича Горзнева. Обвинения выглядят доказательными: перса числены десятки фамилий свидете­ лей. Но упомянутые работники пи­ щеблока, медсестры, врачи в бесе­ дах с глазу на глаз, в письменных заявлениях и даже, в присутствии Стукаловой категорически отрица­ ют все измышления анонимщицы. Да и сама Раиса Петровна не могла сказать ничего более вразу ­ мительного, кроме: «Лично не виде­ ла—слышала, говорили. Кто где, когда—теперь не помню». Не в том, в сущности, беда, что человек подал сигнал, пусть даже анонимно. А в том, что не попран­ ная справедливость, не желание за­ щитить интересы коллектива, а собственные, выплывшие наружу грешки водили рукой Стукаловой. Свалены в кучу все слухи и сплет­ ни: начнут, де, «копать», авось кое-что и подтвердится. А не под­ твердится—ладно. Зато удастся на­ солить Горзиеву и изничтожить это «бельмо» на глазу—Смирнову. Мо ­ тивы, заставившие Стукалову за­ менить пасту шариковой ручки ядом клеветы и злобы,- не назо­ вешь чистоплотными. И как сле­ довало ожидать, пытаясь стрелять в спину из-за угла, она промах- нулсь. Дело передано в народный суд. Теперь подключился муж, Сер­ гей Григорьевич Стукалов. В бегах по городу—малопочтенное, кстати, занятие для члена КПСС, квали­ фицированного кадрового машини­ ста, локомотивного депо—с неуто­ мимостью легендарного Пинкерто­ на он искал новых обличителей. Хуже того, Сергей Григорьевич, по свидетельству главврача, явился к нему в служебный кабинет нетрез­ вым и с явной угрозой требовал взять из народного .суда ■заявле­ ние: «Мы — грязинокие. Тебе с н а ­ ми- жить...» В редакции осторож ­ но, но настойчиво «нажимал»: бу­ дет огласка, человек может дойти до крайности, к тому есть Москва, есть влиятельные родственники... На вопрос, почему он не удержал жену от анонимок, Стукалов клят ­ венно заверил,, что ничего не знал. И тут же, противореча себе, дока ­ зывал, что в мире и дружбе живет с Раисой Петровной 26 лет, что никаких тайн меж ними не было. Странно все это. Странно, ка к можно не заметить эпистолярные упражнения супруги, никогда ра­ нее не страдавшей графоманией. Странно не видеть появления в до ­ ме дармовых продуктов. • Впрочем, попытки Стукалова спасти семью от незавидной извест­ ности по-человечески понятны. А вот чем объяснить действия помощника районного прокурора по надзору Александра Васильевича Зубарева, который, вопреки слу ­ жебному долгу, опекал нарушите­ лей правил социалистического об­ щежития? Помощник прокурора обеспокоился посетить В Горячева, сотрудника ОБХСС. линейного от ­ дела милиций В. Чичканова. пред­ седателя нарсуда Л. 3 авалейкову, преследуя одну И ту же цель,— добиться «смягчения» д;".е Сту ­ каловой. 11. надо прямо сказать, беседы эти, не касаясь даже их правомерности, не всегда были джентльменскими. Вернемся однако к истоку ано­ нимок. Заинтересованные лица ж и ­ вут ожиданием развязки. Конечно, народный суд внимательно разбе­ рется в обстоятельствах дела, каж ­ дый еще раз сможет убедиться в неотвратимости наказания за амо­ ральные поступки. Но неизбежно возникает вопрос: почему в коллек­ тиве больницы возникла склока. Налицо просчет в воспитании. Здесь слишком поздно спохвати­ лись. оказавшись врасплох перел конфликтом. В этой некрасивой истории не лучшим образом выгля­ дит и главный врач Виктор Павло­ вич Горзиев. Как руководитель коллектива оя прежде ‘ всего п ро ­ явил беспомощность. Апеллируя то в группу народного контроля, то в товарищеский суд, сам из брезгли­ вого опасения не разворошил у г ­ ревшийся па) кухне, клубок. Позво­ лив втянуть| себя в дрязги, не смог побороть уязвленное самолю­ бие. А ведь «война» с поваром не столь трагична. Скорее -курьез. Не к лицу уважаемому в городе чело­ веку и купля-перепродажа личных автомашин, о чем упоминается в анонимках. Да, все делалось в рам­ ках закона. Тем не менее, именно с этой зацепки начал запутываться пресловутый клубок. Ты помнишь, читатель, _ зна­ менитую арию дома Базилио Из «Севильского цирюльника» о кле­ вете: «Тихо, тайно, полегоньку про­ ползает всюду, всюду...» Не так она невинна, даже для убежденно­ го в своей правоте человека, эт^ самая клевета. Т. АНТОНОВА,