Ленинская искра. 1976 г. (г. Грязи)

Ма териалы XXV съезда КПСС—в массы Внести свой вклад Ы С ТОР ИЧ Е СКИ Е репг ьни я XXV * 1 съезда КПСС, направленные на рост эф фективности и улучшение каче­ ства производства, дальнейшее повыше­ ние народного благосост ояния, разряд ­ ку международной напр яженности, вы ­ звали небывалый энтузиазм совет ских людей, горячее стремление изучить и быстрее претворить в жизнь великие предначертания партии. Беседуем с се кретарем партбюро общепита Ниной Яковлевной Нена- ховой. —Какие задачи поставила перед кол­ лективом парторганизац ия в связи с решениями XXV съезда КПСС? — В О тчетном докладе Ле о нид И льич Брежнев непосредственно обратилс я к нам, работникам сферы обслуживани я. « Товарищи, от вас, вашего труда во многом зависит и бла госостояние, и на ­ строение советских людей. Помните об этс км . Р аботайте лучше и инициативнее, рав няйтесь на передовиков. К этому призывает вас, этого ждет от вас пар­ ти я». Как видите, задачи нам ясно определены. Углубленное изучение ма­ териалов форума советских коммуни­ стов — самый насущный вопрос дл я нашего коллектива. —Какая же работа по пропаганде материалов съезда проводится у вас? —Прошло открытое партийное собра ­ ние, обсудившее итоги работы съезда. На собрании выступили более 70 про­ центов присутствующих. В се они едино­ душно одобрили реш ения съезда и вы ­ разили им го рячую поддержку. У част­ ники собран ия приняли повышенные со ­ циалистические об язательства коллекти ­ ва на дес ятую пятилетку и на 1976 год, в которых предусмотрены рост идейно­ го уров ня и пр офе ссионального мастер­ ства работни ков общественного пита­ ни я, борьба за сохранность товаро-ма ­ те риальных ценностей, приготовление пищи отличного к ачества, эффективное использование оборудования и инвен­ таря, широкое внедрение прогрессивных методов обслуживания. Сейчас коллек­ тив с подъемом приступил к выполне­ нию намеченной программы. Общепит объединяет 23 предприя­ тия. Как эта работа проходит на ме­ стах? — Основных предприятий у нас II. В них состоялись общие профсоюзные собрания, на которых рассматривались материалы съезда, в частности, по раз­ делам Отчет ЦК съезду Л. И. Брежне­ ва и доклад А. Н. Косыгина «Основные направления развития народного хозяй­ ства СССР на 1976—1980 годы». Люди пересматривали личные и коллективные обязательства и принимали новые, с бо­ лее высокими показателями. Конечно, на таких собраниях вскрывались и не­ достатки. к сожалению, еще бытующие в отдельных звеньях нашего объедине­ ния. Например, нарушение правил са ­ нитарии и гигиены, небогатый ассорти­ мент блюд, невыполнение планов кол­ лективом столовой ГПТУ-14. Намеча­ лись мероприятия к устранению огрехов. Работа по изучению материалов съезда в коллективе столовых, кафе, рестора­ нов продолжается и сейчас. Ее возглав­ ляют руководители предприятий. У нас работали два кружка экономи­ ческих знаний—первого и третьего года обучения, кружки «Труд руководителя производственного подразделения», «Со­ циализм и труд», «Молодежи о пар­ тии», школа коммунистического труда. В каждом из них проходило изучение материалов съезда. Регулярно по этой теме проводят беседы агитаторы и по­ литинформаторы. — Вся эта работа проходит, так ска­ зать, в организационном плане. А какие практические шаги предпринимаются для претворения предначертаний съезда в жизнь? — Хотя срок со дня завершения съезда минул небольшой, кое-что у нас уже есть. На повестке дня сейчас по­ всеместное внедрение комплексных обе­ дов. В столовых культнваторного, мото­ возоремонтного заводов, школах при­ меняется новый метод обслуживания— недельный абонемент с предваритель­ ным накрытием столов. В процессе внедрения этот метод на заводе гидро­ оборудования. Задержка там в том. что под столовую отведено тесное помеще­ ние. В декабре будет сдана в эксплуа­ тацию новая столовая, и этот вопрос мы разрешим. В процессе разработки находится так называемая линия ком­ плектации, сущность которой в том. что при подаче обеда и оборке посуды бу­ дет использоваться конвейер. — Какова же эффективность всех этих новшеств? —Это большая экономия времени и наших работников, й, главное, клиентов. Кроме того, осуществляется механиза­ ция трудоемких процессов. Отсюда по­ вышение качества блюд, рост эффектив­ ности нашего труда. Кстати, качество у нас в общепите— в-опрос номер один. Коллектив работает под девизом: «Отлично приготовь, от­ лично обслужи на каждом рабочем ме­ сте и каждый день». На производствен­ ных участках проводятся недели каче­ ства. Компетентная и объективная ко­ миссия контролирует закладку продук­ тов, затем производит бракераж гото­ вых блюд—оценивается работа поваров. —• Мнение клиентов учитывается? — Обязательно, Мы разработали си­ стему контроля за качеством, где посе­ титель—главный с>дья. На столы перед каждым прибором кладутся специаль­ ные бланки, на которых указаны на­ звания блюд и возможные оценки — от «отлично» до «плохо». Эти талоны с отметками посетителей сдаются ответ­ ственному лицу, выделенному из кол­ лектива. В конце рабочего дня комис­ сия суммирует оценки и выводит коэф­ фициент. Если он ниже «четырех»—это плохо: это значит, что коллектив работа­ ет ниже своих возможностей. Подобная «посетительская» ревизия в столовых, кафе и ресторанах обязательно будет раз в месяц. Вопросам качества, экономии, береж­ ливости повышения эффективности про­ изводства много внимания уделяет на­ ша группа народного контроля. В ней 30 контролеров. Председатель—Грибн- ноза Надежда Ильинична. Дозорные проводят рейды. Итоги их заслушива­ ются на заседаниях партгруппы, на пар­ тийных собраниях. Проведены рейды по проверке хранения тары, качества блюд, экономии электроэнергии. Круп­ ных недостатков не обнаружено, но, тем не менее, наблюдались случаи нерегу­ лярной вывозки тары со склада из-за перебоев с транспортом, несвоевремен­ ной сдачи тары в столовой ГПТУ-14, неправильного ее хранения и распаков­ ки в кафе «Дорожное», в результате чего она уже не годилась к повторному употреблению и шла в макулатуру. Груп- па народного контроля потребовала уст­ ранить бесхозяйственность. Изучение материалов съезда в систе­ ме общепита стимулирует дальнейшее развитие различных форм социалистиче­ ского соревнования. Мы прилагаем все усилия к тому, чтобы внести свой до­ стойный вклад в осуществление его решений. Т. П О СП ЕХ О В А , Украинская ССР. Земледельцы Кировоградской области развернули социалистическое соревнование под девизом «Каждому полю — знак качества». Первым в области эмбле­ му с почетным пятигранником завоевало звено коммуниста Николая Савченко из совхоза «Марьяновский» Маловисков- ского района. На снимке (слева направо): директор совхоза Александр Шатный, главный агроном Петр Гребельник поздравляют Ни­ колая Савченко с трудовыми успехами. Д Е Н Ь Л Е Н Т ОР А И ПР ОП АГА Н Д ИС Т А В постоянных комиссиях Советов З А Б О Т А —Д ЕТИ 17 июня в клубе железно­ дорожников прошел день про­ пагандиста и лектора. Были приглашены руководители се­ минаров и школ сети партий­ ного, комсомольского, эконо­ мического просвещения, сек ­ ретари партийных организа­ ций предприятий города и сов­ хозов района, лекторы район­ ного общества «Знание». Перед собравшимися высту ­ пила секретарь ГК КПСС В. Н. Щетинина. В докладе подведены итоги 1975— 1976 учебного года в системе поли­ тического и экономического образования, отмечен положи­ тельный опыт, накопленный лучшими пропагандистами, вскрыты имевшиеся в работе недостатки и намечены пути их устранения в новом учеб­ ном году, а также определены перспективы дальнейшего со­ вершенствования идеологиче­ ской работы в свете решений XXV съезда КПСС. Пропагандисты, добившиеся наибольшей эффективности в своей деятельности, награж ­ дены Почетными грамотами горкома партии. Это В. Ива­ шев — совхоз «Плеханов­ ский», В. Дергунов— кулы и - ваторный завод, М. Баранов— южные межрайонные электро­ сети, Н. Грибанова — контора общественного питания. 40 пропагандистам вручены цен­ ные подарки. Лекторы Л. Бабичева и В. Карпов (пищевой комби­ нат), М. Коньшин (школа № 1 ) получили Почетные грамоты областного общества «Знание», а В. Максимов (школа N° 53 ) ■ за активное участие в лек ­ ционной пропаганде удостоен Благодарственной грамоты об­ щества «Знание» РСФСР, Главная задача комиссии по делам несовершеннолетних при Грязинском городском Совете де­ путатов трудящихся— профилак­ тика правонарушений и борьба с ними в среде детей и подростков. Комиссия намечает перспектив­ ные планы на год и детализиро­ ванные—на квартал. Например, на 1976 год намечены анализы состояния правонарушений среди детей и подростков. Такие анали­ зы осуществляются периодически по кварталам на заседаниях ко­ миссии. Предварительно прово­ дится большая работа на местах. Комиссия не только констатирует факты, но и вскрывает причины антиобщественных явлений, наме­ чает меры борьбы с ними, Комиссия рассматривает дела подростков, допустивших различ­ ные проступки. В этом году, на­ пример, рассмотрено дело Миро­ нова Вячеслава, 16 лет, ученика 7 класса Грязинской восьмилет­ ней школы, который изготовил «поджигной» пистолет и при стрельбе из него ранил себя в бедро. Было также на рассмотре­ нии дело д в у х учеников школы № 53. Как правило, такие дети плохо учатся и ведут себя в школе и дома, отрицательно реагируют на воспитательные меры. К ним ну­ жен хорошо продуманный подход и неусыпное внимание взрослых. Родителям и школе тут следует объединять усилия, чтобы выве­ сти их на прямой путь. Комиссия с помошыо актива выявляет так называемые «небла­ гополучные» семьи, берет на учет детей, информирует предприятия, где работают родители. Вместе добиваемся оздоровления обста­ новки. Как конкретно? Проводим индивидуальные беседы, привле­ каем к воздействию обществен­ ность, организуем лекции на пра­ вовые и этические темы. Детям, нуждающимся в государственной помощи и поддержке общества, оказываем ее. В этом деле неоценим труд председателей уличных комитетов, квартальных уполномоченных. Хо­ чется поблагодарить М. Соколо­ ву (квартал № 6), А. Кириллову (квартал № 8), Т. Гаврилкину (квартал № 15). С милицией, народными дружи­ нами у нас непосредственная связь. Многие участковые инспек­ тора наладили на своих участках контроль за подростками, нахо­ дящимися на учете. А с детскими комнатами милиции мы всю ра­ боту проводим вместе. Старший инспектор детской комнаты РОВД Е. Сурнина—постоянный участ­ ник и инициатор всех наших ме­ роприятий. Комиссия осуществляет также контроль за условиями труда и отдыха подростков на предприя­ тиях. По этому поводу заслуши­ ваются руководители предприятий и начальники отделов кадров. В нынешнем году слушали началь­ ника отдела кадров пишекомбина- та А. Аничкину о воспитании и условиях труда подростков. Кон­ кретно разбираются постхпаюшие заявления и претензии. Так. не­ давно комиссия доложила испол­ кому об увольнений подростка Василия Дергунова из ПМК тре­ ста «Прометрой» без ее ведома. Исполком подтвердил нарушение руководителем данного предприя­ тия законодательства о труде и на ­ ложил на него административное взыскание. Юноша на рабо ' вос­ становлен. Заботливо относятся к ребятам на заводе гидрооборулования. Здесь, а также на культиваторном заводе и пищевом комбинате фун­ кционируют советы содействия семье,и школе. Особенно поучи­ тельна работа совета в локомотив­ ном депо. Руководит им А. Кузне­ цов. На пншекомбннате создана детская комната. Ее нештатный инспектор пенсионерка—общест­ венница К. Соболева за х о р о ш у ю работу поощрена администрацией. Гораздо хуже с этим на ремонт­ но-механическом и мотовозо-, ремонтном заводах. Здесь имеют смутное представление о том, как работают, чем занимаются в сво­ бодное время трудоустроенные к ним подростки, уже имевшие на­ рушения. Хочется сказать несколько теп­ лых слов в адрес общественных воспитателей. Их кропотливый тр 'д заслуживает всяческого приз­ нания. У нас все общественные воспитатели работают хорошо. Вот имена некоторых из них: С. Шипи­ лова, работник ГПТУ-14, И. Коле­ сова. учительница школы № 51, П. Комаров, слесарь пищекомби- ната. Содержание детей в интернатах и ГПТУ. их труд, отдых, здоровье, соблюдение закона о всеобуче—все это входит в круг нашей работы. К примеру, слушали недавно отче­ ты заведующих детских садов о воспитательной работе и состоя­ нии здоровья их питомцев. В мае обсуждали готовность к летнему отдыху детей школы № 73. Непло­ хо поставлено дело по предупреж­ дению правонарушений, соблюде­ нию закона о всеобуче, организа­ ции отдыха детей и их занятости в школах №№ 1, 51, 53) 66. Одна­ ко много недоработок и прямых упущений по этим вопросам в школах 2, 4, 59. 16 нюня проведено заседание по организации летней работы с детьми по месту жительства. Вот что мы наблюдаем по ЖКО пишекомбината. где начальником Н. Суслов. Наспех приготовлена летняя комната для игр. Весь спортинвентарь—под замком V ме­ тодиста физкультуры. В песочни­ цах во дворах нет даже песка. А для старших ребят и вовсе ничего не сделано. Есть стационарная комната для детей по улице «Правды» в ломе Ле 32. Педагогом-организато­ ром назначен учитель школы № Л В. Калягин .Приобретено 5 волей­ больных сеток, 4 из которых вто­ рой год лежат в упаковке .Закуп­ лено 5 теннисных наборов, кото­ рые также с лета 1975 года не ис­ пользуются. Отпущено 160 рублей на оформление фотолаборатории. Но ее нет и в помине. Очевидно, домоуправление не контролирует работу с детьми на этой улице. Принято решение, выполнение которого обеспечит устранение не­ достатков. Надо сказать, что работа ко­ миссии трудная и часто незамет­ ная, не поддающаяся точному уче­ ту, дает определенные результаты. Много ребят с нашей помошыо получили путевку в жизнь Г. КУКИНА, председатель комиссии по делам несовершеннолетних.