Ленинская искра. 1974 г. (г. Грязи)

В ПРУД АХ РЫБХОЗА П ш у ч и т ь в ны н еш н ем году 200 тонн зе р к а л ь н о го к а р п а и т о л с т о л о б и к а — т а ­ к о е о б я з а т е л ь с т в о п ри н я л ко л л ек ти в ры бно го х о з я й с т в а . Все п я т ь п р у д о в о б ­ щ ей п л ощ ад ью 203 г е к т а р а зары б л ены . В а п р ел е сю д а бы ло запу 'щ ено около МО ты с яч г о д о в и к а -м а л ь к а . У с тано ви вш и ес я теплы е дн и сп о со б ст ­ вую т хорош ем у про гр ев у воды , н а гу л у ПИ ОН ЕРСНИ Й РАПОРТ П а р к имени Ю. Г а г ари н а . Б о л е е 200 р е б я т из о т р я д о в по месту укительства с о б р ал и с ь сю д а , чтобы в т о рж е с т в ен н ой о б с тан о в к е о т ­ м ети ть 50 -летие со д н я при своения ком сом олу имени В. И . Л ен и н а . Н а лин ейке п р о зву ч ал р ап о р т г р я зин ской пионерии об у сп е ­ х а х в учебе , в общ ественной р аб о те . Л у чш им д р у ж и н ам ш кол №№ 4 , 54, 53, 52 вручены н а гр а ды , а о т р я д у «Б р и г ан ти н а» из ш колы № 73—ю билейный вымпел з а а к т и в ­ ную пионерскую д е я т е л ь н о с т ь н ак ан ун е т о рж е с т в а . Л . ПОПОВА . Д ОРОГИ БУД УТ П р ош л а п е р в а я поло вин а о б л а стн о го д в у хм е с я ч н и к а по с тр ои т ел ь ст в у и б л а го у с тр о й ­ с тв у доро г . З а это вр ем я к о л ­ л ек ти в д о р ож н о г о у ч а с т к а Хе 1202 п о с трои л 1,7 к и л о м е т ­ р а д о р о г с т в е р ды м покры ти ем при з а д а н и и 3 ки л ом е тр а , спроф илиро 1 в ан о о ко л о 80 к и ­ л ом етр о в д о р о г местного , з н а ­ чения при з а д а н и и 150 кн.чо- м етров , построен мост через р е ­ к у Б а н г о р а , что воз,те с ел а Си- н я в к а . Н а в р ем я с тр а д н о й п о ­ ры ор г ан и зо в аны д в а м ех ан и зи ­ р о в ан ны х п а тр у л ь ны х о т р я д а по п роф и лиро в ан ию д о р о г в сторону Т ел елю я , К оробовкп , П а д в о р о к и д ру гих сел н аш е го р айон а . И. ШКАТОВ КА Р Т И Н КИ С Н А Т У РЫ ИСПОРЧЕННОЕ УТРО С иж у и а своей ры б ац кой .мостушке н а М а ты р е . Н ебо н а востоке то л ь к о по ­ р о зо в ело . Тихо . Н а в о д е д а ж е ряби н нет. Чи стое з е р к а л о . Т о л ь к о к р у ги о т рыбьей игры 1 1 0 н ем у— больш и е и м аленьки е . Ну , дум аю , сейч ас плотвы , окуней , а м ож ет , и с а з а н о в н ало влю . П о к л е в к а . П од сечк а . И в о т в р у к ах у м ен я уж е . .. стары й ботинок . Ш вы р яю ботинок в ям у н а берегу . С н о в а п о к л е в ­ к а , по.дсечка, и я с тан о в лю сь « с ч а стл и ­ вым * обладате .ч ем р в ан о й к ал ош и . П р о я в л яю ры б ац к о е терпени е . Н ...пз- в.зскаю из реки с ледующ и е предм еты : кон сервную б ан ку , м оток рж а в о й про - водЬки , р у к а в от т ело грейки . 1 1 думаю - молсиди. К он трол ьны й отло в п о к а за л , что средний в е с к а р п а и то л с то ло б и к а с о с т а в л я е т сейч ас 115— 118 гр амм о в . В х о зяй с т в е есть д в а вы р ас тны х п ру ­ д а по 9 г ек т ар о в к аж ды й . В них з а п у ­ щ ено 2 мгиллнона 600 ты сяч си голеток к а р п а и то л с т о ло б и к а . Весной буд ущ е го г о д а ры бхо з б у д е т им еть своих м ал ько в . И. Ф Е Д О РО В . НА Л ЕСНОЙ Д АЧЕ Сейчас, как уж е сообщалось, зона отды­ ха в Петровском лесу для коллектива .заво­ да гидрооборудования насчитывает шесть уютных домиков. Скоро она будет расши­ рена. По заказу предприятия в нх адрес следуют еще десять таких же доми­ ков. А пока в выходные дни на лесной да ­ че регулярно отдыхают по 36 работников е семьями. В минувшие субботу и воскресенье люди . катались на лодках, удили рыбу, варили у ху , играли в теннис, футбол, волейбол, в шахматы и шашки, при свете костра тан­ цевали и пели- За отличные обеды поблагодарили отды­ хающие повара Ев,докню Платоновну Ляки­ ну. Она готовила для них вкусные манную кашу, борщ, котлеты, какао, компот, чап. А. Ч Е РН И К О В А . В Л АГЕРЕ ОТ Д ЫХА Н ач ал ся второй поток в Грязин ском спорти вном л а г ер е , которы й ор г ан и зо в ан по инициати ве гор со вп р оф а . Он р а сп о л о ­ ж ен в П етровском лесу , на ж ивопи сном берегу реки ЛДатыра. З д е с ь н абир аю т сил и зд о р о в ь я ю н о ш и - члены р айонной спорти вной секции к л а с ­ сической борьбы . З а сезон тут отдохнут свыш е 60 м олоды х спортсм енов . О. П Е РО В . «П очем у т а к бы в ает , что все негодное н еко торы е .зюдн в речку бросаю т? 1 1 ехо- рош о . П о сл о ви ц а со ве ту ет не .зря: «Не плюй в колод ец -при годи тся воды н а ­ питься» . С олнце н ачи н ае т припекать . П о я в л я е т ­ с я г р уп п а куп ал ьщ и ко в . Н е о б р ащ а я на м еня , ры б а к а , ни како го вним ани я , они н ачи н аю т ны р я т ь с соседней мостуш ки . П отом л ом аю т и ...мостуш ку . П о см о тр ел я в это у т р о н а н а р и с о в ан ­ ную з.десь к ар ти н у и вспомнил , что к о г ­ д а - т о н а М а ты р е д л я ны р я л ьщ и ко в сто ­ я л а сп ец и альн а я д в ен а д ц а ти м е т р о в о й вы соты выш ка . Зим ой ее уби р ал и , а н аступл ени ем л е т а вновь у с та н а в л и в а л п н а с т а р о е место . Т еп ерь выш ки нет. Вот I I ны ряю т куп алы ц ихп , кто отку .за при ­ д ум а ет . ,А что по этом у пово.ду д ум аю т в го ­ родском !сомнтете по спорту? П. МАКА РОВ , н ач ал ьни к п л ано во го о тд ел а и звестко во го з а в о д а . ‘ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ .. , ЛЕТНИЕ САЛАТЫ Одни з а д р у гим и по сп е в аю т овощи . Ви там ин ­ ный с а л а т л етом — д ело , к а з а л о с ь бы. н е сл ож ­ ное , о дн ако . .. В зя т ь хотя бы с в еж н е огурцы : в ед ь в и т аш ш о в в них поч-пи нет, И все ж е м ож н о при го то ви ть витаминны й о г у ­ речный с ал а т . Д л я это го 'н ад о з а п р а в и т ь его со ­ ком лим он а , п р е д в а ри те л ьн о посолив н поперчив н о вкусу . Сок лим он а , кр еп кий о т в а р ш иповника , р ассол к в аш ен ой капусты , м олочн а я сы воро т к а , к р а с и ­ вые соки черной с.мороднны ц клю квы — все это н е зам ен им ы е з а п р а в к и д л я с ал а то в . Почти при лю бы х сочетаниях овощ ей , — т ам , где н уж н а доп о лн и т ел ьн ая к и сл о та , — и спол ьзуй те их в м е ­ сто у к су са , и вы п м у ч и т е сущ ественную д о б а в к у ви там инов в лю бое врем я года . к вот сал а т -сю рп ри з , он при годи тся то гд а , к о гд а вы за х о ти те укр аси т ь летнин стол . Возь.мн- те ш тук ш есть ровны х помидоров , с р еж ьт е вер- хуигхн и о сто р ож н о у д а л и т е м яко ть с сем енами . П ри то то вьте см есь из очень мелко н ар е з ан ны х с в еж и х о г л )ц о в (300—400 г р ам м о в ) , репчатого л у ч а (.50 грам .мов ). чеснока (о дн а д о л ь к а ) . З а ­ пр авьте ее манонезо.м, солью , перцем . Н аполни те этой смесью по.мидоры, прикрой те нх в ер х уш к а ­ ми и у л ож и т е иа блюде н а ли сть я с а л а т а . В И Т А М И Н Н Ы Е Н АП И ТН И В летнюю ж а р у т рудно н акорм и ть ребен ка , д а ■II у взро сло го подчас п р оп ад а е т аппети т . П р е д л о ­ ж ите к полднику ил а уж ину вот т ак и е напитки , они приятны и д о с та точно сытны . 1. Д в а с та к ан а сад о в ой зем ляники р а зо три те в миске д еревян ным пестиком , постепенно д о б а в ­ л я я с.тнвкп (с т а к ан ) п с ах арн ую пудру ( 3 с то л о ­ вых .тож ип ). Н апи ток ох л . 'и н тс и п о д ав ай те к ак коктейль в м аленьких с так ан ч и к ах . 2 . Д ру гой в ар и ан т это го н апи тка — кефцрно- клх 'бипчнып коктейль : вм есто сливок возьми те кефир , а вместо с а х а р а — мед . Пропорции опре- дс. 11 те сами , по в к \с у , п взбейте смесь. 3. Д л я десертно го ф ру к то во го коктейля нужно : по п о л с та к ан а соко в— зем .чянпчного , ма.тинового, м ерногмородпнного , п о л с так ап а молока , 3 яичных Ж елтка , 4 столовы е л ож к и с а х а р а . Ж с л т к г р а зо тр и те с с ах ар ом д о б ел а , д о б ав ь т е стак ан кпнящ егп .молока, бы стро перем еш ай те н ох л ад и т е . Соки вли в ай те тонкой струей , быстро перем еш и вая , п ещ е р а з о.чладнте напиток . ПЯТНО м о ж н о ВЫ ВЕСТИ Ели 1 ИЛ присели на т р а в у и на платье от нее о с т а л с я _^Елбд, не о горчайтесь . С детаГп е теплый мыльный р а створ , .добавьте немного н аш а ты рн о го спирта II сле гка протри те , и сп ачканно е место. Л к а к вывести п ятн а от ф рук то в п пгод? Б ери те с р а зу ж е горячее молоко н н есколько минут п о д ерж и т е в нем пятно , а за тем промойте горячей водой . Бол ее з а с т а р елы е пятно м ож но вывести р а ст в о р ом лимонной или щ авелево!! кислоты ( 2 г р ам м а на стак ан в-оды), после этого и сп ачканное место п ало тщ а те л ьн о промы ть теплой водой . Чтобы не бы ло зам етно сле.до.в чистки , в о зьм и ­ те (.для белых ткан ей ) 1 чанную л о ж к у перекиси в одород а с н аш аты рным спиртом на с т а к ан т о ­ каи горячей воды II щюмон те пятно этн.м рас- тг.ороы, а затем водой . Такн.м ж е способом вы в о ­ д я т с я п ятн а от кр асно го ш.ша и соков . З А В Т РА—ДЕНЬ РАБОТНИКОВ ТОРГОВЛИ К а лм ы ц к а я А СС Р . С к о л л е к т и ­ вом .худож ественной с ам о д е я т е л ь ­ ности Городовцковен-юго с о вх о з а - техш гкум а .хорошо зн ак ом ы ч а б а ­ ны н м ех ан и з а т о ры окр естны х к о л х о з о в 11 сов.хозов . У ч ащ иеся т ех н и к ум а— члены а ги тбри гады -— в се гд а ж е л ан ны е гости на по.де- 1 ВЫХ с т ан а х , в к л у б а х ц на ф ерм ах . Н а сним ке : т ан ц е в а л ьны й а н ­ с ам б л ь а ги т б р и г а ды с о в х о з а - т е х ­ н и кум а . (С ни зу в в ер х ) В. Н н ке - ио в а , Р . Б а м б а е в а , С . .М анджне- в а , Т. Н а р м а е в а . Ф ото В, В оно га . (Т А С С ) . ВСТ РЕТИЛ ПРОД АВЕЦ Д е н ь р а б о тн и к а тор го в л и мно ­ гие наши тор го вы е пр едпри я ти я в стр еч аю т хорош ими п о к а з а т е л я ­ ми в т р у д е . К олл ек ти в конторы общ ественно го пи тания досрочно выполнил полу годо вой план р о з ­ ничного т о в а р о о б о р о т а , а по вы ­ пу ску и р е ал и з ац и и собственной прод укц ии — п еревы полнил на 4,6 проц ен та . О собенно хорош о потрудили сь колл екти вы сто.довых №№ 1 и 2 , д в у х г ород ски х р е сто р ан о в , сто - л о ьы х з а в о д а г и д р о о б о р о д о в ан и я , сел ьско го с трои т ельно го к ом би ­ н а т а и дру гих . З н ачи тел ьн о т о в а р о о б о р о т а н а 105,3 проц ента . П ерв ен ство в сор евно в ании з а ­ в о ев ал и коллективы м аг а зи н о в №№ 23, 29, 8 , 22. Ценный почин тор го во го о б ъ е ­ дин ения «К р асны й горняк» , м а г а ­ зи н а № 29, с толовой з а в о д а гид ­ р о о б о р у д о в ан и я , р а зв ерн у вш и х с о р евн о в ан и е под д е в и зам и : «Вы ­ полни ть годо вой план т о в а р о о б о ­ р о т а к 1 д е к а б р я » , «Ни одного от ст ающ е го р яд ом » , «Т овары пов ­ седн евно го с п р о с а— в д о с та т ке» , п о д д е рж а л и многие тор говы е п р е дпри я ти я р а й о н а . З а п е в а л ам и соци али стич еско го с ор евно в ани я вы ступ аю т к олл ек ти вы тор го вы х объедин ений « Р о с си я» и «К р а с ­ ный горняк» , которы е сор евн ую т ­ ся м еж д у собой . О б а они д о с р о ч ­ но вы полнили полу годо вой план т о в а р о о б о р о т а , зн ач и тел ьно по ­ высили к у л ь ту р у о б с л уж и в ан и я покуп ател ей . Р а б о т у п р о д а в ц а только т о гд а м ож н о счи т ат ь у д о в л е т в о р и т е л ь ­ ной . если п о куп а т ел ь о с т а л с я д о ­ волен посещ ением м а г а зи н а , смог купить нуж ны е ему т о вары . В о б я з а т е л ь с т в а х к аж д о г о т о р ­ гового пр едпри я ти я есть такие пункты : активн ее и зуч ать и пол ­ нее у д о в л е т в о р я т ь спрос н асел е ­ ния, бороться н а повыш ение к а ­ чества то в а р о в . С л ед у ет зам е т и т ь , что прои зо ­ шли с ер ь езны е изм ен ения в с т р у к ­ т у р е т о в а р о о б о р о т а . У величилась п р о д аж а населению н аиболее ценных п род укто в пи тания и т о ­ в аро в дли тельно го п о л ь зо в ани я . Н априм ер , п р о д аж а про д о во л ь ст ­ венных т о в а р о в в о зр о с л а , по с р а в ­ нению с 1970 годом , на 8 , 6 про ­ ц ен та , промыш ленны х—-на 7,4 про ­ ц ен та . Зн ачи тел ьн о р а сш ир ен а п р о д аж а рыбы , консервны х про ­ д у к т о в , больш е теп ер ь р е ал и з у е т ­ ся населению обуви , ш вейных и гал ан тер ей н о -п арфю м ерны х т о в а ­ ров , строи тельны х м ат е р и ал о в . В ин тересах лучш его у д о в л е т ­ ворения сп р о са населения необхо ­ дим о в крупны х прод о во л ь ст в ен ­ ных м а г а зи н а х о р г ан и зо в а т ь е ж е ­ дн евную тор говлю кулин арными и зд ели ям и и п о л уф а б ри к а там и в ш ироком ассортим ен те , нердпри я - тиям общ ественно го пи тания , увеличи ть число дом о вы х кухонь , к аф е -конд и тер ски х , к аф е -м о р о ­ женых ... Т о гд а лучш е и полнее буд у т удо вл етвор ены запро сы н аселения в пищевых п р од укт ах , в ч а с т ­ ности , в готовой нище, и о д н о ­ врем енно б у д ет расти розничный то вар о о б о р о т . А. А Н Д РЮ Ш И Н . ПОСЕТИТЕ М А ГАЗИНЫ ! I рязинскнй с.мешторг п р и г л а ­ ш ае т роди телей , ш кольников в -магазины Л«Ло 5 , 2 , 15 и уни вер ­ м аг на ул, Н е к р ас о в а . З д е с ь м ож но приобрести все то в ары д л я учащ ихся . I Р ед ак то р Н. А М Б Р О Ж И Я АДРЕС РЕДАКЦИИ ГАЗЕТЫ «ЛЕНИНСКАЯ ИСКРА»: 3 9 9 3 0 0 , г, ГРЯЗИ. Красная пл ., 23 . ТЕЛЕФОНЫ: редактор — 1 -2 2 , 3 7 -8 1 . I у р , р д ^ зам. редактора— 6 -9 5 , ответственный секретарь— 3 7 -8 2 , отделы экономики сельского хозяйства, писем и бухгалтерия— 1 -2 9 , I Грязинсная типография управления издательств, полиграфии и ннижной торговли. Телефоны: директор 37-70, бухгалтерия 1-53. ЗА К А З 1648—V I I—74 г.