Ленинская искра. 1972 г. (г. Грязи)

СО ЛОМА Измельчение и сдабривание Измельчение производят из­ мельчите! ями, соломосилосорезка- ыи ИГК-ЗОА; РСС-6; РСТЭ-3,5 М, комбайнами с соломоизмсльчите- лями. Для крупного рогатого ско­ та длина резки — 4—о см, для ло- И 1 адс'й и овец — 2—3 см. Для сдабривания 100 кг резки 1,5—2 кг поваренной соли растворяют в 100 л воды, патоки добавляют 5—6 кг. Заваривание и запаривание Заваривание проводят в емко- етя.';, путем с.мачивания кипятко.м слоя резки толщиной в 20—30 см с последующим перемешиванием и уплотнением. На 100 кг соломы — 80—100 л кипятка, корм использу­ ют через 8—10 часов. Запаривание производят одни час, используя 30—35 кг пара из различных котлов парообразова­ телей (КМ-1600. КВ-300, КВ-200, КВ-100) на 1 и соломы с вы­ держкой (томлением) после за ­ паривания 2—3 часа, в любых емкостях, с учетом, что в кубиче­ ском метре емкости вмещается 80 кг измельченной и утрамбован­ ной соломы. Хими ческие способы обработки При всех методах химической обработки требуются: 1. Химический препарат (едкий натр, известь, аммиачная вода, кальцинированная сода). 2 . Емкость (баки, чаны, ящики, цилиндрические вращающиеся емкости, облицованные ямы, тран­ шеи). 3. Добавки, улучшающие качест­ ва соломы (карбамид, поваренная соль, ферменты, полнеоли). 4. Механизмы для загрузки и выгрузки (сетки, подъемники). 5. Парообразователи (различно­ го рода котлы) с системой труб, размещаемых в емкостях. Кальцинирование по П, А. Кормщикову Резку после погружения на 10— 15 минут в емкость (чан, ящик) с с известковым молоком (3 кг не­ гашеной извести или 9 кг известко­ вого теста н 750 г соли на 250 л воды) вынимают на деревянный щит, трамбуют еще раз, поливают известковым молоком и через сут­ ки скармливают коровам по 15— 16 кг, молодидку—8—10 кг на го- ,' 1 ову и сутки. Едким натром по С. А. Зафрену В емко;стях резку послойно (25— 30 см) увлажняют 2-1|роце11Тным раствором едкого натра (на 500 кг соломы в емкости 5 кубических метров, 1000 л воды, 20кг натра), уплотняют, закрыиают крышкой и через 8—10 часов скармливают на день коровам по 8 кг, молодняку —5 кг, овцам — 2 кг, из расчета сухой соломы. Для ускорения процесса солому пропаривают 1.5— 2 часа. Содово-солевая обработка В емкости с содово-солевы.м ра­ створом (по I кг кальцинираван- пой соды и соли и 0,5—0,7 кг мо­ чевины растворяют в 250 л воды на 1 и соломы) солому пропари­ вают 1,5—2 часа н после остыва­ ния скармливают коровам по 15 кг, молодняку —10—12 кг. Приго­ товление по этому методу лучше проводить во вращающихся ци­ линдрических емкостя.х. Аммиачной водой Обработка проводится путем по- лппанпя 100—120 литрами 20—25- процептной аммиачной воды одной тонны соломы ® емкостях и скир­ дах с последующим укрытием по­ лиэтиленовой пленкой с выдерж­ кой после обработки 4—10 дней (до исчезновения запаха ам.мна- ка). При обрабтке во вращающих­ ся емкостях с одновременным про- и,'|риьа 1 шем виссят 15 кг аммиач­ ной воды и 500 кг обыкновенной иа 1 тонну. По методу Саратовского зооветинститута 1 центнер неизмельченной соло­ мы (слоями 20—40 см) поливают из бензовозов, ,АНЖ, Дукоя 80— 120 литрами 1,5—2-процентного раствора едкого натра н негаше­ ной извести с добавкой 1—1,5 кг карбамида и 500 г соли (едкий натр—1,5 н негашеной извести—по 1.5— 2 кг на 100 л воды) и трамбу­ ют слон, укладывая соло.му в [ ГОТОВК А Примените в своем хозяйстве Л Ь З О В А Н И Е К О Г М О курганы, как силос, н течение 3—4 дней. Солому дают коровам по 18 кг. .молодняку—до 10 кг через 25 дней после обработки. При всех способах химической обработки желательно одновремен­ но, где возможно, проводить за- париЕа,:ше и добавление на 1 центнер соломы поваренной соли 0,5 кг, кар'амида 0,5 кг, патоки и концентратов, исходя из наличия их в хозяйстве. ДРЕВЕСНЫЙ КОРМ В 1 кг сухого веточного корма содержится до 0,2—0,8 корм, еди­ ницы; 20—40 г пер. лротеина. 3— 5 г кальция, 0,4 г фосфора и 25— 75 мг каротина. Веточный корм зимней заготовки необ.ходи.мо из­ мельчать в .хлопья на ДКУ или ИГК-30. Хлопья запаривают 4—5 часов и сдабривают бардой, па­ токой, соленой водой и концентра­ тами. Норма скармливания взрос­ лому рогатому скоту—3—4 кг, ло­ шадям — 2—3 кг на голову в сут­ ки. Овцам веточный корм можно скармливать вволю без предвари­ тельной подготовки. СИЛОС в 1 кг хорошо приготовленного силоса содержится 0,2 кормовых единицы, 12—14 г. пер. протеина; 1.5 г кальция; 0,5 г фосфора; 20— 25 г каротина (рН—4—4,3). Сило­ са можно давать иа голову в сут­ ки: коровам дойным 25—30 кг; су­ хостойным 5—10 кг; взрослым свиньям 1,5—5 кг. Для снижения кнслотностп и по­ полнения протеина силос можно обрабатывать 25-процентной ам­ миачной водой из расчета 10—12 л на 1 т, или вносить 3 кг мочевины, растворенные в 10 л воды на 1 т зеленой массы при силосовании. СЕНАЖ В 1 кг — 0,3—0,5 кормовых еди­ ниц; 30 — 50 г перев. протеина; 3 — 7,2 г кальция; 0,7 — 1,6 г фосфора; 25 — 65 мг каротина. Иор.мы скарм­ ливания сенажа на голову в сут­ ки: корова.м— 15 — 20 кг; .молодня­ ку крупного рогатого скота до 6 мес.— 2 —4 кг; от 6 мес. до 1 года — 6 — 10 кг; овцематкам— 3 —4 кг; молодняку овец—1—2 кг; взрос­ лым свиньям— 1 — 1.5 кг; откормоч­ никам — 0,5 — 1 кг. НОРМОВАЯ ПАТОКА В 1 кг патоки содержится; к. ед. —1; пер. прот.—25 г; кальция— 2.5 г; фосфора—0,2 г; сахара—550 —600 г. Нормы скармливания на гатову в сутки; дойным корова.м— 1—1,5 кг; сухостойным—0.5—1 кг; откормочным животным — 0,5— 1 кг. Используется для сдабрива- «ия грубых кормов разбавленная теплой водой в соотношении 1 : 3; I : 4. БАРДА 1. Зерно-картофельная (в 1 кг— к. ед.—0,05; пер. протеина—15 г; кальция—0.8 г; фосфора—0.5 г). 2. Картофельная (в 1 кг—0,03 к. ед.; пер, прот.— 1 г; кальция— 0,2 г; фосфора — 0,5 г.). 3. Паточная (в 1 кг—0,04 к. ед.; II г пер. протеина; 2.1 г кальция; 2,1 г фосфора). 4. Хлебная (в 1 кг — 0,08 к. ед.; 10 г пер. протеина; 0,4 г кальция; 0.7 г фосфора). Применяется в основном для от­ корма крупного рогатого скота до 60—80 л на голову в сутки, дой­ ным коровам—20—30 кг. Беремен­ ным самкам и молодняку скарм­ ливать барду не реко.мендуется. Барду следует скармливать теп­ лой, лучше всего с грубыми кор­ мами, ЖИДКИЕ КОРМОВЫЕ ДРОЖЖИ 68,5 кг муки (ячменной пли пше­ ничной) 1 В 200 литрах воды варят 1—2 часа, охладив до 60 градусов С, добавляют к ней фермеиты орн- знн и аваморин (30—40 кг на 1 тонну муки), перемешивают н вы­ держивают 2 часа при те.мперату- ре 55—60 градусов С. Затем до­ бавляют 4,3 кг 'ульфата а.ммочия и 2 кг суперфо 1 -фата (вытяжку) и воды до 1000 литров. .Массу перемешивают, сбра­ живают 12 часов при температуре 25—30 градусов С при постоян­ ном перемешивании и поступлении воздуха. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУПЕРФОСФАТНОЙ ВЫТЯЖКИ 30 кг суперфосафта (простого или двойного гранулированного) засыпают в 100 л теплой воды (60—70 градусов), тщательно пе­ ремешивают, оставляют на 3—4 часа для растворения. Отстояв­ шуюся жидкость осторожно сли­ вают в посуду. В 1 л вытяжки из простого суперфосфата содержит­ ся 21—22 г чистого фосфора, 6— 7 г кальция; из двойного—22—23 г фосфора. 15—17 р кальция. Норма дачи — 100 мл на каждые 100 кг живого веса животных, дают в смеси с другими кормами (сило­ сом, жомом, патокой, бардой). НЕБЕЛКОВЫЕ АЗОТНЫЕ ДОБАВКИ Использование аммиачной воды для обогащения рациона крупного рогатого скота протеином Цель обработки — обогатить корм легкоусвояемым азотом. 1 ку. бический сантиметр 25-процентной аммиачной воды соответствует 1 г переваримого протеина. Доза ам­ миачной воды для обработки сило­ са—10—12 л, а жома—8—10 л на тонну. Техника обработки: а.ммиачиую воду с помощью соответствующих .механизмов бьктро вливают в си­ лос и тщательно перемешивают. Лучше всего обрабатывать силос при выемке его из .хранилища и погрузке иа транспортные средст. |ва. Для механизации процесса об­ работки можно I.•■;пользовать фре­ зерные погрузчики ПСМ-1; соло- мосилосорезку РСС-60. Для обра­ ботки жома приспосабливают сме­ сители КУТ-З.А, бетоно- или ра- створо.мешалки. Для более эффек­ тивного использования аммонизи­ рованного жома или силоса, очень важно, чтобы в рационе было до­ статочное количество углеводи­ стых кормов (свекла, кормовая па­ тока, картофель, зерновые концен­ траты) и нужное количество мине­ ральных 'веществ, особенно фосфо­ ра и серы. К поеданию аммонизи- розанного жома и силоса живот­ ных приучают постепенно в тече- 1 чне 8—10 дней, начиная с 3—5 кг в сутки и доводя дачу до 20— 25 кг в сутки дойным коровам к 30—-35 кг—откормочным живот­ ным., Сульфат аммония — содержит 21,2 процента азота и 25,9 процен­ та серы, 1 г соответствует 1,2 г пе­ реваримого протеина. Скармлива­ ется в основном жвачным жи­ вотным. когда в рационе недо­ стает 20—25 проц. протеина. Карбамид (мочевина) содержит 46 процентов азота, 1 г эквивален­ тен 2,6 г переваримого протеина. •Ночевину можно вносить в гото­ вый си.'юс, перед скармливанием, посыпая послойно плн поливая его раствором (3 кг карбамида в 10 л воды иа 1 тонну силоса). При скармл шании с концентратами карбамид вносят 3—4 кг на 1 и корма и тщательно псре.мешивают, суточную норму концентратов скармливают в 2—3 приема. При скармливании большого количест­ ва грубых кормов карбамид ис­ пользуют в смеси с патокой. 1 часть карбамида растворяют в 8—10 частях патоки. Перед скарм- ливание.м патоку с карбамндо.м разбавляют теплой водой (I часть смеси на 1—2 части воды) и этим растворо.ч орошают грубый или сочный корм, или перемешивают с концентратами. Нормы дачи карбамида на голо­ ву в сутки: дойным коровам — 70—120 г, .молодняку старше 9 ме­ сяцев—60—90 г. овцам—15—18, Суточную дозу скармливают в 2— 3 приема. Сульфат агтмоиия целесообразно скармливать в сме­ си с карбамидом (соотаошение 2:1). Племенным и глубокостель­ ным животным скар.мливамие ам- момнйиых солей не реко.мендуется. Приучать животных к карбамиду надо постепенно в течение 10—15 дней, начиная с 5—10 г в .'утки н доводить до нормы к 15—20 дню. Нельзя нх давать животны.м в чи­ стом виде (в порошке) или с питьевой :зодой и в пойле. Не сле­ дует допускать перерывы в скарм­ ливании. Лучше всего скармливать карбамид и а.чмонийиые соли в смеси с силосом, жомом, бардой, патокой пли концентратами. При снлосованни на 1 т зеленой массы добавляют 3—4 кг мочевины, раст­ воренной в 10 л воды или 3 кг мо­ чевины и 2 кг сульфата аммония. МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ Для крупного рогатого скота 1. При недостатке кальция и фосфора вводить в рацион 50 — 100 г на голову в сутки: а) обесфторенный фосфат (25— 35 процентов кальция; 12 процен­ тов фосфора); б) трнкальцинфосфат (32 про­ цента кальция; 14 процентов фос­ фора); в) дикальцинфосфат (25 процен­ тов кальция, 19 процентов фос­ фора) ; г) мясо-костную муку (51 процент кальция, 32 процента фосфора). 2. При дефиците фосфора и из­ бытке кальция — а) моноаммояийфосфат (26 про­ центов фосфора; 14 процентов азота); б) диаммонинфосфат (23 про­ цента фосфора; 20 процентов азо­ та); в) дннатрийфосфат (8,6 процен­ та фосфора, 13 процентов натрия); г) суперфосфатную вытяжку (в 1 л—20—25 г фосфора). 3. При недостатке кальция — мел (37—40 процентов кальция). 4. Поваренная соль — 8—10 г на 1 кормовую едшшцу рациона, кроме лизунца. 5. Для балансирования рацио­ нов серой вводить глах'бсрову соль из расчета 4—3 г ма 1 кормовую единицу. 6. Хлористый коба.тьт — 10— 15 мг на голову в сутки. .Мине­ ральные добавки лучше скармли­ вать в смеси с концентратами. ВИТАМИНЫ Витамин А— или витамин роста. Недостаток в организме приводит к заболеванию глаз — ксерофталь- мии; .нарушению воспроизводи­ тельной способности II пищевари­ тельных процессов, снижению мо- лоч'ной и мясной продуктивности. в растительных кормах содер­ жится провитамин А—каротин. В рационе дойных коров должно со­ держаться не менее 40—50 мг ка­ ротина на 1 кормоедннпцу; г.тубп- костелышм корова.м дак 1 т 800— 1000 мг на голову в сутки. Па 100 кг живого веса молодняку КРС до 12 месяцев—70—80 мг; старшего возраста—50—60 мг. Для баланси­ рования рационов по каротину вво­ дить морковь (в 1кг—40—90 мг ка ­ ротина); тыкву (20—25 мг); травя­ ную муку (50—230 мг); хорошее сено (20—50 мг); силос (15 — 25 мг); сенаж (25—60 мг); хвой­ ную муку (в 1 кг—100 мг кароти­ на; 300 .мг. внт. С н 350 мг вит. Е). Норма дачи хвои на голову в сутки; коровам — 0,8—1 кг; мо­ лодняку КРС—0,3—0,5 кг; овцам- 0,2 кг; свиньям —1—2 г на 1 кг живого веса; курам и цыплятам— 3— 5 проц. от веса концентратов. Через 3—4 недели скармливания делать перерыв на 7—10 .иней. Лучше всего давать в смеси с кон­ центратами. Препарат вит. А (В 1 мл — 8000 — 20000 НЕ) 1000 ИЕ=г2 мг каротина. Если животному требуется дополни­ тельно к рациону 100 мг каротина, ему надо дать 50 тыс. НЕ внт. .А в препарате. Витамин Д — антирахитический — регулирует фосфорно-кальцие- 'вын, обмен и способствует нор­ мальному образованию костной ткани. в растениях нет витамина Д — есть эргостерин, который только под действием солнечного или искусственного облучения превра­ щается в витамин «Д». Для вос­ полнения рационов .вита.мином Д необходимо в1вод11ть Сено, высушен­ ное иа со типе (в 1 кг — 100 — 1000 НЕ); облученный рыбий жир (500 ты..'. ПЕ); облученные кор­ мовые дрожжи (в 1 кг — 7— 20 млн. НЕ). Препарат витамина Д-2 и Д-3 дают коровам по 4—5 мл в педелю при концентрации 450 — 500 тыс, ИЕ в 1 .мл, (100 НЕ внт. Д соответствует 25 мкг этого ви­ тамина). Нормы препарата внт. Д корсоам сухостойным, дойным и игтелям — 0,7 мл (18 капель); свиноматкам и подсосным — 0,2— 0,4 (5—10 капель); овцематкам — 0,1—0,15 (3—4 каи, 1 и), поросятам, ягнятам до 6 мес. возраста — 0,5—0,1 (2^—3 капли); телятам до 6 мес. —0,1—0,2 мл (3—5 капель). Давать вит. Д молодняку с мо- •током, взрослым животным—с кон­ центратами. Витамины комплекса В (В-1 — тиамин; В-2 — рибофлабин; РР— никотиновая кислота; В-12—каба. ламин, холин и др.). Недостаток приводит к нарушению углеводно­ го, жирового и белкового обменов, вызывает полиневриты, дистрофию нервной системы, параличи, замед­ ленное развитие. Внт. В-1 богаты дрожжи, зерна хлебных злаков, зеленые корма, сено. В-2 содер­ жится в кормах животного проис­ хождения, отходах мукомольного и маслобойного производства, дрож- жа.х, бобовом сене, РР—в отрубях, .хорошем сене, ячмене, проросших злаковых, рыбной муке. В-12 — в кормах животного проис.хождения, зеленой люцерне. Зеленые водо­ росли в 1 кг сухого вещества со­ держат 500—1000 мкг вит. В-12. Больше всего «уждаются .в вит, В свиньи и птица. АНТИБИОТИКИ Обладают свойствами подавлять нежелательную микрофлору в организме. В животноводстве ши­ роко применяется биомицин, тер- рамицин, пенцпллии, гризпн и др. На 1 т комбикормов добавляют 15—20 г биомицина и террамицииа или 10 г пенициллина. Биовит-40 — порошок коричне­ вого цвета. В 1 кг антибиотика со­ держится 40 г биомииниа; 12— 20 мг витамина В-12; 34,4 проц. протеина. 9,6 жира, кальция—8,9 проц. Рекомендуется всем видам молодняка иа I т комбикорма — .500 г биопита-'10. Кормовой гризин. Дозы гризииа: для птицы — 3.5 кг сухого гри- зина иа 1 т корма, для телят и мо­ росят—0,1—0,3г«а кг живого 'ВСса. СХЕМА ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАМЕНИТЕЛЯ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА (ЗЦМ) На I тонну ЗЦЛ) берется: во­ ды— 580 л. обпата—200 л, горохо­ вой муки — 60 кг, ямчс'иной муки — 40 кг, жмыха подсолнечного — 20 кг. рыбьего жира — 2,4 кг. био- |В 1 1 там 1 :': 1 а—120 г, кобальта — 12 г. поваренной соли — 4 кг. мела — 5 кг, сернокислого железа — 20 г, сернокислой меди — 10 г, маргаи- цевокислого калия — Ю г. йоди­ стого калия — 20 г. В емкости заливается вола и обрат, добавляется гороховая и ячменная мука, соль н мел (горо­ ховая мука за 2 часа до употреб­ ления замачивается 'в холодной во­ де). Все это перемешивается н пропаривается паром 40 минут. После добавляют подсолнечный жмых. Когда масса остывает до 50 градусов С, добавляют биовитин. кобальт и рыбий жир. О.члаждают до 30—35 градусов и вводят хоро­ шо растворенные в воде сернокис­ лое железо, сернокислую медь, марганцевокнелый и йодистый ка­ лий или 5-проц. настойку йода. В 1 кг молока, приготовленного по данному рецепту, содержится 0,14 к, ед.; 31 г переваримого про­ теина. Стоимость одного кг за.ме- нителя цельного молока — 3 коп. Нормы скармливания: порося­ там с 3-дневного возраста — по 1.50—200 г на голову и доводят дачу до 2-х кг в сутки. Телятам с 20-диевного возраста— 0,3—0.5 кг, увеличивая дачу до 6 кг.