Ленинская искра. 1971 г. (г. Грязи)

Зас лон и мелким хищениям На совхозны х полях полным хо ­ дом идет уборка овощей. Продол ­ ж а ется массовый сбор и фруктов К сохранности выращенного урож ая со всей ответственностью должны подходить руководители хо зяй ств , партийные организации и наша общ ественность . Каждый килограмм снятого урожая должен быть доставлен потребителю . Однако велики еще потери ово ­ щей , и в частности огурца на по ­ лях совхоза «Д р уж ба » . Здесь ж е имеют место мелкие хищ ения ово ­ щей со стороны отдельных граж ­ дан , отдыхающих на реке Матыре. Так, за хищ ени е 8 0 килограм ­ мов кабачков с поля привлечены к уголовной ответственности И. Г. Землянухин и В. Л. Дружинин . У сп ех борьбы с мелкими х и ­ щениями в определенной мере за ­ висит от правильного примене ­ ния к виновникам уголовного з а ­ конодательства. Согласно статьи УК РСФСР мел ­ кие хищ ения государственного или общественного имущества путем кражи , присвоения , растраты , зло ­ употребления служебным п олож е ­ нием или мош енничества , совер ­ шенные лицом, к которому по об ­ стоятельствам дела не могут быть применены меры общественного воздействия , наказывается лиш е ­ нием свободы на срок до шести ме ­ сяцев или исправительными рабо ­ тами на срок до одного года, либо штрафом до 5 0 рублей . К ответст ­ венности могут быть привлечены и лица , совершившие хищения сельскохозяй ственной продукции — зерна , ф ураж а , овощей, фруктов, продуктов животноводства— в мелких размерах , если стоимости похищ енного не превышает 5 0 руб. При определении размера похи ­ щенной сельскохозяйственной про ­ дукции , на значимость которой оказывают влияние разнообразные факторы (время года, урож ай ­ ность , с помощью каких средств соверш ено п р еступл ени е ) , мелкое хищ ени е может считаться значи ­ тельным. В настоящ ее время силами об ­ щ ественности совхозов совместно с работниками милиции проводят ­ ся рейды по сохранности сель ­ хозпродукции . К лицам, застигнутым на месте соверш ения мелких хищ ений— будут приняты меры воздействия . К. ЖИДКОВ, капитан милиции. Успешно работают на полях Ин­ дии комбайны Е-512 производства Германской Демократической Рес­ публики. Машины характеризуют­ ся хорошими эксплуатационными качествами, надежностью в рабо те, удобством в управлении. Сель­ скохозяйственная техника, посту­ пающая из СССР, ГДР и других социалистических стран, помогает Индии развивать сельское хозяй­ ство. На снимке вверху справа: ком­ байны из ГДР в штате Пенджаб. * * * Более 9 лет американские импе­ риалисты ведут против Лаоса «осо­ бую войну» с целью превратить эту страну в свою военную базу и колонию. Однако интервенты получают растущий отпор со стороны пат­ риотических сил Лаоса. На снимке внизу слева: патриот­ ки в провинции Удомсай учатся владеть оружием. Патриоты Армии освобождения Южного Вьетнама подвергают интенсивному минометному обст­ релу базы американо-сайгонских войск. На снимке внизу справа: минометчики НВСО ведут огонь по позициям противника. Фото АДН—ВИА—ТАСС К РУПА СТАНОВИТСЯ на­ шим повседневным продук­ том питания еще с детства. Все крупы, которые вырабатываются из риса, пшеницы, гороха, кукурузы богаты белками и углеводами. Но некоторые из них бедны витамина­ ми и такими жизненно необходи- ными аминокислотами, как лизин, метионин. В злаковых культурах их мало. Не высоко содержание витаминов, а также кальция и же ­ леза в рисе. Много ценного теряют зерна при обработке, так как с верхним слоем снимается самое полезное в них. Снижается качест­ во круп и в результате продолжи­ тельной кулинарной обработки. Как сделать их более питательны­ ми? Над решением этой задачи работают ученые Всесоюзного на­ учно-исследовательского институ­ та зерна и Института питания Ака­ демии Медицинских наук СССР. Первые результаты можно уви­ деть на ВДНХ СССР в павильоне «Заготовка сельскохозяйственных продуктов, хранение и переработ­ ка зерна». «Сильная», «Южная», «Пионерская», «Здоровье», «Дет­ ская»—так называются новые кру­ пы повышенной биологической НА ВДНХ СССР И1111111П11 Каша с витаминами 11111111111111111111111МН IIМИНIIИИИНН, ценности. Они содержат больше белка растительного и животного происхождения, минеральных ве­ ществ, витаминов. Внешне же они мало чем отличаются от обыч­ ных. Получают их так: зерно несколь­ ких культур перерабатывают в му­ ку, а затем в определенном соот­ ношении соединяют. Прибавляя к рисовой муку пшеницы, гороха и 1 кукурузы, обогащают ее кальцием,! железом, витамином В2. В резуль- I тате получается рисовая крупа! «Здоровье», обеспечивающая орга­ низм ребенка всеми нужными ему и витаминами. Ценной добавкой является обез­ жиренное сухое молоко. Оно обо­ гащаем крупы животным белком и витаминами. Новая технология приготовле­ ния круп расширяет их ассорти­ мент, делает более дешевыми, так как позволяет использовать для переработки дробленый рис, ко­ лотый горох, недробленую овсяную и продельную гречневую крупы. Подбирая соотношения крупя­ ных культур, можно приготовить комбинированную крупу для лю­ дей различного возраста. Еще два достоинства новых продуктов: и.\ не нужно мыть, они очень быстро варятся. (Пресс-центр ВДНХ СССР-ТАСС) ЮМОРИСТИЧЕСКИЙ РАССНАЗ С В И Х Н У Л С Я В АСИЛИЙ Сизков еще раз пробежал глазами повест­ ку дня и вздохнул: — Н-да... И кто бы мог поду­ мать? Молодой кадр!.. Игорь Полухин, член месткома, поинтересовался: *—О ком это ты? О Сорокине? — О ком же еще... Опять нас склонять будут: в торговом уп­ равлении аморальный факт, в торговом управлении развали­ лась молодая семья... Куда, мол, смотрели? Как могли допустить, что молодой специалист, товаро­ вед, полгода назад пришедший из техникума, спился, избил же ­ ну?,. Н-да... А разве мы не смот­ рели? Разве Сорокин был в сто­ роне от нас? Все время на виду. Скажи? — А то как же! —• сказал По­ лухин. — Весь перед нами, как на ладони. Помнишь, когда был приказ, как мы его по-товари­ щески встретили, поздравили с началом трудовой жизни? Вече­ ром пригласили в кафе... — Да, да, — кивнул Сизков,— Он тогда из-за скромности отне­ кивался, не хотел пить, А может, потому, что с деньжатами туго­ вато у него было, На другой день я похлопотал насчет выдачи ему аванса. Помнишь? — А как же? Со р о к и н остался доволен, в ресторан при" гласил. — Я тогда не пошел. На мест­ коме стоял мой доклад о выпив­ ках Козорезова и Мирошкина. — Верно, ты был в другой раз. Когда день рождения Сорокина справляли. В ресторане «Чайка». — Да, да... Я тогда его с Лари­ сой познакомил. Хорошая девуш­ ка. Скажи? — Как же! С твоей легкой руки у них с того вечера и пошло, и пошло. — Потом были пикники в лесу, вылазки на речку. Пиво с рака­ ми... — глаза Сизкова мечтатель­ но засветились. — Чудесные бы­ ли раки. А Лариса была почему- то не в настроении. Поцапались они тогда с Сорокиным. Ей каза­ лось, выпил он многовато. — Потом была свадьба. На­ стоящая, молодежная, с тоста­ ми.,, — Да, да... Сорокины не мо­ гут обидеться на местком. Одно­ го коньяка закупили тридцать бу­ тылок. — А как же! Гульнули что на­ до! Сорокин неделю не выходил на работу. Сизков на минутку задумался. — И после свадьбы, — сказал он, — мы не упускали из виду Сорокина. Ссуду на мебель да ­ ли. Скажи? — А как же! Помню, Лариса говорила, что будто Сорокин по­ ловину денег пропил. Потом по случаю месячного юбилея ихней совместной жизни собрались у у них. — Совсем недавно это было, недельку назад. —Да, да... Нормально все шло: пили, ели, танцевали. Сорокин на человека вполне был похож. — Зубами только почему-то скрипел. — Ну, это ерунда. Главное — не хулиганил, не дрался. А через два дня — сигнал: напился до чертиков, избил Ларису, она от него ушла, сам на работу не вы­ ходит. История... Глянь, Игорек, пришел Сорокин или нет? Зови общественность, Будем разби­ раться, в чем дело, что случи­ лось с парнем, как и почему свихнулся, В. ЕВТУШЕНКО. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Как при готови ть ок онн ую з ам а зк у Следует взять 100 граммов сухо­ го толченого мела и 15—25 грам­ мов олифы. Мел тщательио разме­ шать на олифе. Если олифы нет под рукой, то ее можно заменить сырым льняным маслом, но тогда надо добавить цинковых или свин­ цовых белил в смесь. Замазку сле­ дует хранить в холодном месте, завернув в сырую бумагу или тряп­ ку. Яблоки на зиму Спелые и неиспорченные яблоки положите на слой сухого песка. Каждый ряд яблок пересыпьте пес­ ком так, чтобы яблоки не сопри­ касались друг с другой. Забейте крышку и поставьте ящик в сухой тепромерзающий подвал. Можно хранить яблоки и в дре­ весных стружках или опилках. Для этого па дно ящика насыпьте слон стружек, постелите тонкую бумагу, уложите на нее ряд предваритель­ но просушенных яблок, покроите их бумагой и сверху насыпьте стружки. Ящик с плодами заколо­ тите и также поставьте в сухое, прохладное помещение. I ? & з ш о е Овощи храните в прохладном, затемненном месте. При солнечном свете в них разрушаются витами­ ны. Рыбу легче чистить, если опус­ тить ее предварительно на полми­ нуты в горячую воду. Чтобы картофель при варке в «мундире» не лопался, добавьте в воду несколько капель уксуса. ЁЛ Е ВИД ЕНИЕ *> ВТОРНИК, 14 СЕНТЯБРЯ 11.25 — «Огненные версты». Фильм. 12.45 — «Музыкальный киоск». 17.15 — Портреты худож­ ника М. В. Нестерова. 17.45 — Концерт фольклорных коллекти­ вов. 18.05 — Для школьников. «Рассказы о природе». 18.30—«О роли современного национально- освободительного движения в ан­ тиимпериалистической борьбе». 19.00 — Концерт. 19.25 — Дж. Б. Пристли «Улица Ангела». Теле­ спектакль. Часть 2-я. 20.55—Чем­ пионат Европы по баскетболу |! Редактор Н. АМБРОЖИЙ . . IНИII111111И!И11Ш1111111111[1111!1111111 Адрес редакции] г. Грязи, ул . Воровского, 1 6 . Телефоны: редвктора— 3 7 - 8 1 , о бщ и !— 3 7 - 8 2 в городской— 1 - 2 2 . © «Ленинская искра» выходит по вторникам, четвергам и субботам. г. Грязи, типография областного управления по печати, ул, Первомайская, 24. Заказ 1566 1 I Тираж 10444 ♦ А