Ленинская искра. 1967 г. (г. Грязи)

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ Самая земная... Картошка — самая земная из всей земной пищи. Должное ей воздают биологи и кулинары, врачи и поэты. Помните песню: «Тот не знает наслажденья, кто картошки не едал». Популярности картофеля впол­ не соответствуют его питатель­ ные и вкусовые качества. Ученые установили: трудоспособность че­ ловека не страдает, если основу его рациона составляет карто­ фель с добавлением небольших количеств других продуктов. И ничего удивительного! Картофель — это ведь целая кладовая не­ обходимейших для жизнедеятель­ ности веществ, в частности, угле­ водов, основу которых составляют крахмал и нежная клетчатка, белков, витаминов, ценных мине­ ральных солей. Да и калорий­ ность его в два-три раза выше, чем других овощей. Белок карто­ феля очень полноценен и напо­ минает по структуре белки про­ дуктов животного происхождения. Калия в картошке больше, чем в мясе, рыбе и хлебе, а калий, как известно, улучшает работу серд­ ца и является замечательным антисклеротическим веществом, особенно необходимым людям, страдающим нарушениями сер­ дечно-сосудистой системы и всем пожилым. Ежедневно организм человека должен получать около 2 граммов калия. Это катичество содержится в 500 граммах кар тофеля. Не все, очевидно, знают, что картофель — важнейший источ­ ник витамина С, 300—400 грам­ мов картофеля полностью обес­ печивают суточную потребность организма в этом витамине. Но вот беда: к декабрю содержание в картофеле витамина С снижает­ ся примерно вдвое, а к весне его остается совсем мало. Особенно быстро обеднение происходит при подашраживаши или прораста­ нии клубней, поражении их бо­ лезнями. Вот почему лучше все­ го хранить картофель в погребе, а в квартире оставлять лишь столько, сколько требуется семье на неделю, не больше. И еще полезно запомнить, что витами­ ны лучше сохраняются, если го­ товить картофель в «мундире» или печь его, а не варить, не очищать, не жарить. Блюда из картофеля нельзя долго хранить — они довольно быстро теряют питательность. К. ПЕТ РОВСКИЙ, профессор. Команда киевошго «Дкнам-о» — чемпион СС СР по футболу 1967 года. На снимке (слева направо): сидят — В. Левченко, В. Мунтян, В. Саребрян-иков, В. В. Хмельницкий, Ф. МедЗсИДЬ, А. Пузач; стоят — В. Рудаков, В. Щегольков, А. Быопо-вец, В. Пар- куян В. Банников, В. Турянчик, Л. Островский, А. Б-иба, С, Круликавский. Фо-то.хроника ТАСС КИНО „ М я т е ж н а я з а с т а в а “ Воронеж. Проспект Револющги. Фофох.роника Т.АСС ...Это случилось на самой заре нынешнего, двадцатого столетия. Еще впереди была русско-япон­ ская война. Кровавое восюре-сенъе, четыре года оставалось до первой русской революции... Самодержа­ вие было спокойно: казалось, что после разгрома и идейного краха народников в России нет полити­ ческой силы, способной открыто против 101 гтоять царизму... Но уже три года существовала и действовала Российская социал- демократическая рабочая партия, уже шли через границу пачки номеров ленинской «Искры», воз­ никали на заводских окраинах рабочие марксистские кружки. На каждом номере «Искры» ря­ дом с заголовком стояли эпигра­ фом слова: «Из искры возгорится пламя!» ...Одной из таких ярких искр были события, вошедшие в рево­ люционную историю под именем Обуховской обороны. Семь часов длилось сражение рабочих Обу­ ховского завода с полицией, жан­ дармами и царскими войсками — Грязинскому узлу связи СРОЧНО ТРЕБУЮТСЯ на посггоянную работу ПОЧТ.АЛЬ- оны. в Грязинском райтопсбыте ИМЕЮТСЯ В ПРОДАЖЕ ДРО В А .хвойных и лиственных пород по цене 7 рублей за складометр. Распиловка и доставка на дом — по заявкам граждан. Оплата за дрова м услуги прини­ мается в конторе райтопсбыта ежедаевио с 9 до 14 часов. Адрес райтопсбыта: г. Грязм.ул. 10-го Февраля. Грязинский пищевой комбинат ПРИГЛАШАЕ Т НА РАБОТУ ТРАКТОРИСТОВ , КРАНО ВЩИ ­ КА И ЛСЕНЩИН В ОВОЩЕСУ­ ШИЛЬНЫЙ ЦЕХ. За справками обращаться в от­ дел кадров ко.мбината. Грязинскому смешторгу ТРЕБУЮТСЯ на работу ГРУЗЧИКИ. Обращаться в отдел кадров смешторга. Грязинский пищевой комбинат ПРИГЛАШАЕ Т НА РАБОТУ ЖЕНЩИН За справками обращаться в от- дйт кадре® комбината. В КИНОТЕАТРАХ И КЛУБ АХ ГОРОДА «Родина» Сегодня — художественный фильм БЕГСТВО В БЕЗМОЛВИЕ Начало в 9, 11, 13, 15, 17, 19 и 21 час. «Чайка* Сегодня — художественный фильм ИЗМЕНА Начало в 16, 18 и 20 часов. Клуб пищевою комбината Сегодня — худо-жэственный фильм НЕВИДИМЫЙ ФРОНТ Начало в 18 и 20 часов. Охране при милиции ТРЕБУЮТСЯ на постоянную работу СТОРОЖ-А. неравный бой безоружного и еще почти не организованного тру'доЕопо люда с превоеходящими силами самодержавия. И весьма важ 1 ным и показаггельньш в этих событиях было то, что о<буховцы, работая на военном предприятии, не только лучше зарабатыва.ли, но и терпели меньший произвол, чем рабочие частных фабрик и заводов... Обуховская оборона на­ глядно доказала еще раз, что «не хлебом единым жив человек»... Эти события II легли в основу ма­ териала фильма «Мятежная за­ става» (производство киностудии «Ленфильм»). Однако самой «обо­ роне» в фильме отведены лишь завершающие эпизоды. Основное внимание авторы заостряют на раскрытии того, как постепенно росло н созревало в массах пона­ чалу стихийное возмущение про­ тив угнетения и бесправия, как умело направляли первые рево­ люционеры-ленинцы этот процесс, переводя его в русло осознанной .активной борьбы. «Мятежная застава» сочетает в себе черты исторической и семей­ ной хроники. В центре повество­ вания — судьба потомственной рабочей семьи Ефимовых. В об- П О К А ЗЫ В А Е Т М О С К В А ■I П Е Р В А Я П Р О Г Р А М М А 2 д е к а б р я . 11.00 — «С ове ты — власть на р о д н а я» . Р е п о р т а ж и з п р и е м н о й П р е з и д и у м а В е р х о в н о ­ г о Сове та РСФСР . 11.30— «Н а у ка и те х н и ка » . К и н о ж у р н а л . 11.40— К и н о л е к т о р и й « К оло с» . 16.40— П р о г ра .м м а п е р е д а ч , 16.45 — Д л я ш к о л ь н и к о в . « К о г д а у р о к и сд ела ­ ны». П е р е д а ч а и з П е р м и . 17.20— « Л ю б л ю ш и р о к о е р а зд о л ь е » . Те ­ л е в и з и о н н ы й о ч е р к о х о р е р у с ­ с к о й н а р о д н о й пе сни Д о м а к у л ь ­ т у р ы и те х н и ки с тр о и те ле й . 13.00 — Т е ле в и зи о н ны е но во с ти . 18.20— «И с е г о д н я ж и вы е » . М у з ы к а л ь н о ­ сц е н и ч е с ка я к о м п о з и ц и я . П е р е д а ­ ча и з Т аш кента . 19.00— А . Твар ­ д о в с к и й— «Весилий Т ер ки н » . С п е к ­ та кль Театра им . М о с с о в е т а . В ан ­ т р а к т е — Т еле в и зи о н ны е но во с ти . 21.30 — «В переди — Г ренобль » . «На с тар те ф и г ур и с ты » . 22 .10— «Э страда -67» . 3 д е к а б р я . 10.00 — Г им н а с ти ка д ля всех . 10.30— «На п р и о к с к и х терра сах» . Т еле в и зи о н ны й ф и льм . 11.00— Д л я ю н ош е с т в а . «П о з в е з ­ д ам и плане там» . О лим п и а д а ю ны х а с т р о н о м о в . 2 -й т у р . 12.00— «П о за лам Г о с у д а р с т в е н н о г о м у ­ зе я и з о б р а з и т е л ь ны х и с ку с с т в им . А . С. П уш ки н а » . А н т и ч ны е н а хо д ­ ки в СССР . 14.00— 1. Д л я детей . « У г о л о к Д у р о в а » . 2. «О новы х р а б о та х с т у д е н т о в ВГИКа». 3. «Во всех на п р а вле н и я х— песня» . Эст ­ радны й к о н ц е р т . 15.45— «Вы зывай ­ те М & р тин а !» Х у д о ж е с т в е н ны й ф и льм . П р о и з в о д с т е о к и н о с т у д и и «Б ар р а н д о в» (Ч е х о с ло в а ки я ) . 17.00 — «М а с те р а и с кусс тв» . «К . С и м о ­ н о в— ки н о д р а м а т у р » . 18.15— «Л е ­ то пи сь п о л у в е ка » . Т еле ви зи о н ны й м н о г о с е р и й н ы й д о к ум е н т а л ь ны й ф и льм . «Г од 1952-й». 19.00— М е ж ­ д у н а р о д н ы й т у р н и р п о х о к к е ю . СССР — К м а д а . 21.10 — «На о г о н е к » . 22 10 — « З е р е ч е н с ки е ж е н и х и » . Т еле в и зи о н ны й х у д о ж е ­ с твенны й ф и льм . П р с и з з о д с т в о к и н о с т у д и и «М о сф и л ьм » . 22 .50— в эф и р е— «М о ло д о с т ь » . Б ю р о ин - т с 'е а н ы х п о о о л е м » . разах героев нашли свое вопло­ щение типичные черты промыш­ ленных рабочих России того вре- мени. Но главное в них — ра­ стущее недовольство своей жизнью, переходящее в ненависть, к существующему порядку, про­ буждавшееся сознание своей си­ лы — единственной силы в стране, способной противостоять объединенным силам самодержа­ вия и буржуазии. Обуховская оборона закончи­ лась поражением рабочих — в то время еще не могло быть иначе. Однако В. И. Ленин высоко оце­ нивал сам факт революционного выступления. Из этой искры впо­ следствии разгорелось бушующее грозное пламя русских револю­ ций, последняя из которых, про­ исшедшая осенью 1917 года, по­ ложила начало полному освобож­ дению трудящегося люда от гнета эксплуатации и унижений... Яркий, острый, исполненный острого драматизма образ главы семейства Ефимовых создал заме­ чательный мастер советского ки­ но, народный артист СССР, четы­ режды лауреат Государственной премии Борис Петрович Чирков. ^ Ш М ш Ш ш ш В конст.рукторскам бюро А. С. Яковлева сюздан многоцатевон са- .матет «Я К-18-Т». Он ца-ссч 1 итан на трех пассаЖ'хров и пилота,' может быть нспользозан для пассажир­ ских и почтовых перевозок, для санитарных целей и тренировки летчиков. На самолете устанозлея мотор в 300 лошадиных сил. Наивыгодцей- шая скорость — 220-250 километ­ ров в час, максимальная — 300. Дальность полета — до 1.000 ки- ломегр.ов. Для разбега мащ.ины при взлете требуется 200 .метро®. На снимке «ЯК-18-Т» в воздухе. Фотохроника ТАСС Рекантвр Н. АМБРОЖИЙ. А д р е с р е да кц и и : г. гр я зи , у л . В о р о вск о го , 16, Т гл е ф о н и ■ редактора — 22- 92, о бщ и й — 33 - 02 и го р о д ск о й — / — 22 • «Л ен и н с ка я и с кр а » вы ходи т гго в то р н и ка м , ч е тве р гам и суб - бо там . г Грязи, тнвогрэфия »бластн*г* увравлеяиа I» оечата, у*. Садевая. Г/, З з к в з 1378 Тираж 6654