Ленинская искра. 1960 г.(г. Грязи Липецкой обл.)

марта 1960 года № 31 (4189) ЛЕНИНСКАЯ ИСКРА взанявяеа»» В с е л е Ярл у к о в о В сельской библиотеке более пяти тысяч книг. Здесь произве. дения русских классиков, совет­ ских и зарубежных писателей, сельскохозяйственная и полити­ ческая литература. В библиоте­ ке 250 постоянных читателей, две передвижки - в поселках Солонец и Зимник. Среди ак­ тивных читателей рабочие Н. Г1. Присекин, А. Г, Бураков, Н. Н. Ашмарова и другие. Два года назад началась электрификация села. За это врешт более чем в 200 домах ярлукоицев зажглись лампочки Ильича. С каждым днем в селе появ­ ляется все больше радиоприем­ ников. Сейчас в 55 домах по ве­ черам. простые люди собирают­ ся около радиоприемников, что­ бы послушать передачи из Мо­ сквы. А недавно счетовод вто­ рого отделения совхоза М. П. Ксенофонтова установила на своем доме первую в селе теле­ визионную антенну. 25 новых домов городского типа построили за последние два года ярлуковцы. В прош­ лом году отпраздновали ново­ селье рабочие Василий Харито­ нович Манякин, Василий Пав­ лович Азарин’ Александр Пет­ рович Кострыкин и другие.. Растет благосостояние тру­ дящихся. Только за последний год восемь жителей села приоб. рели мотоциклы. В числе их р а­ бочие Л. А. Шмелев, А. К. Тел­ ков, М. И. Азовцев и другие. Более 250 семей имеют велоси­ педы. На территории второго отде­ ления трудятся 25 специалистов со средним и высшим образова­ нием — 17 учителей, 4 медицин, еких работника и другие. Торговля в кредит Алтайский край. Свинаря Белов, ского совхоза Леонида Ускова на­ зывают «Алтайским Чижом». В 1959 году он откормил 1805 сви­ ней, сдал государству 2100 цент­ неров мяса. Во втором году семи­ летки Леонид Усков обязался от­ кормить не менее 3000 свиней. На снимке: свинарь Беловского совхоза Леонид Усков. Помощник машиниста паровоз­ ного дело Н. Н. Болдырев, д ом о ­ хозяйка В, Н. Ежова спрашивают нас, кто имеет право на приобре­ тение товаров в кредит и какой при этом существует порядок оформления рассрочки платежа! Вот как ответил на эти вопросы главный бухгалтер орса т. Иванов. Право на покупку товаров в кре­ дит предоставлено рабочим и слу­ жащим, постоянно работающим на одном из предприятий нашего города. Покупатель получает то­ вар при оплате не менее 20—25 процентов его стоимости. Осталь­ ная сумма выплачивается равными частями в течение 6—12 месяцев. Рассрочка платежа предостав­ ляется на различные сроки, в за­ висимости от суммы покупки. В пользу торгующей организации с граждан взимается дололнитель- , ная плата в размере: при рассроч­ ке платежа до шести месяцев — один процент от розничной цены товара, до девяти месяцев — пол­ тора процента и до года — два процента. По желанию покупате­ ля срок погашения может быть сокращен. Расчеты за товар производятся только по ценам, действующим на момент продажи. Граждане, жела­ ющие приобрести вещь в кредит, должны представить в магазин справку с места работы о средне­ месячном заработке и заполнить поручение-обязательство. Общая сумма стоимости покупок в кредит за год не должна превышать че­ тырехмесячной заработной платы. Все расчеты производятся через бухгалтерию того предприятия, где работает гражданин, купивший товар в кредит. 8 случае увольне­ ния или перевода на работу в другое предприятие бухгалтерия обязана предложить погасить сум­ му оставшегося кредита или из­ вестить торгующую организацию. Новую форму торговли привет­ ствуют трудящиеся нашего города. За три месяца работы орс продал на 330 тысяч рублей ценных това­ ров в кредит. В том'числе 120 ра­ диол и приемников, 110 пальто, 150 наручных часов, 10 фотоаппа­ ратов, 3 швейные машины и др Штукатур комбината пищевых концентратов Локшин, бойщик камня известкового завода Трут­ ников купили в рассрочку радио­ лы, весовщица Жукова, телефони­ стка Куликова — пальто. С, ИВАНО главный бухгалтер орса. О Пере нимайте опыт Чижа В дни работы декабрьского Пленума ЦК КПСС всей стране стало известно ими Героя Социалистического Труда свинаря колхоза имени Шевченко Золочевского района Львовской области Ярослава Семеновича Чижа. Его опыт откорма свиней заинтересовал животноводов страны. Ниже мы печатаем ответы тов. Чижа на некоторые вопросы, заданные ему. С ЧЕГО НАЧАТЬ? Как повысить произво­ дительность труда свина­ ря! С чего начать! — Эти вопросы часто задают в своих письмах Ярославу Семеновичу Чижу многие свинарки страны. Для того чтобы повысить продуктивность труда свинарей, необходимо немедленно и сме­ ло переходить на бесстаночное содержание свиней. Многие колхозы построили чудесные свинарники, прямо-таки дворцы с небольшими клетками, в ко­ торых содержалось по 5—6, а то и меньше свиней. Матке с поросятами отдельный станок, возможно, и нужен, но зачем он откармливаемой свинье? Нельзя забывать, что чем боль­ ше разных перегородок, тем тяжелее работать свинарю, тем больше времени уходит у него на раздачу кормов, очист­ ку помещений. Даже механиза­ ция в таких условиях мало об­ легчает работу. Кроме того, лишние перегородки занимают много полезной площади, а по­ тому при увеличении поголовья свиней приходится строить но­ вые дорогие помещения. В нашем колхозе бесстаноч- ный метод содержания свиней большими группами внедрен с 1958 года. Отказавшись от станков, мы на той же площа­ ди разместили в пять раз бо­ льше свиней, а я получил воз­ можность обслуживать столь­ ко животных, сколько раньше обслуживало десять свинарок. ПЕРЕХОДИТЬ НА ДЕШЕВЫЕ КОРМА Какими кормами сле­ дует откармливать сви­ ней, чтобы получить д е ­ шевую свинину! Затраты на корма, как пра­ вило, составляют две трети се­ бестоимости свинины (у меня 58,2 процента прямых затрат). Из этого следует, что экономия затрат на корма и есть решаю­ щее звено в снижении себе­ стоимости мяса. Вот почему я стараюсь затратить на кило­ грамм привеса как можно ме­ ньше кормовых единиц. Это совсем не означает, что свиней можно кормить плохо: при низких суточных приростах зат­ раты не уменьшаются, а уве­ личиваются. Так же отрицатель­ но влияет на привесы неравно­ мерная дача корма. Закрепленные за мной сви­ ньи разбиты на три группы: в первой группе животные от двух до четырех месяцев, во второй — от четырех До шести и в третьей — от шести и стар­ ше. В зависимости от возраста животных меняю состав корма. Так, для первой даю сыворот­ ку, обрат, сенную муку и нем­ ного жома. Для второй — уве­ личиваю жом, сочные корма. Для третьей — даю больше концентратов. На каждой выгульной пло­ щадке у меня стоят три авто­ кормушки, которые раз в день наполняются кормовой смесью. В состав смеси входят: кукуру­ за, ячмень, отруби, горох, жмыхи, зерновые отходы, три- кальцийфосфат и мел. Комби­ корм изготовляет по нашему заказу из нашего сырья цех при районной мельнице. В автокормушку ежедневно засыпаю из расчета на одну свинью такое количество кор­ мов: комбикорма — 1,5 кило­ грамма, сенной муки — один килограмм и столько же сухо­ го жома. Кроме того, даю по три килограмма корнеплодов. Ценным заменителем части концентратов является сенная мука, которую мы приготов­ ляем из сена клевера и люцер­ ны. Два килограмма такой му­ ки имеют столько же кормо­ вых единиц, сколько килограмм отрубей. А по составу белков, она почти равноценна зерну, хотя стоит гораздо дешевле. Вот почему я и советую всем животноводам заготовлять и скармливать' сенную муку. Кое- когда я дроблю на «ДКУ» и гречневую солому. Свиньи очень охотно поедают ее. Концентраты, полученные из зерна ржи, пшеницы, ярового ячменя, овса, — дороги. Так почему же не пользоваться концентратами, полученными из зерна кукурузы, которая в прошлом году'дала нам в пе­ реводе на сухое зерно по 52 центнера с гектара? Почему не заменить яровой ячмень ози­ мым, который в наших усло­ виях дает не 8—9 центнеров с гектара, а 28—30? То же самое следует сказать и о корнеплодах. Некоторые животноводы очень удивляют­ ся, что я почти не даю карто­ феля свиньям. Да,' картофелем мне невыгодно кормить жи­ вотных, потому что он на наших землях дает не более 60—75 центнеров клубней с гектара. Он — дорогой! А вот морковь дает до пятисот центнеров с гектара. Сахарная свекла — до 300 центнеров. А свиньи даже с большей охотой поедают морковь и сахарную свеклу, чем картофель. Тщательно подбирая корма, взвешивая их стоимость, я и снизил затраты. Еще два года назад затраты кормов на ки­ лограмм привеса составляли 8 и больше кормовых единиц, а в 1959 году они снизились до 4,3. ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛИ ВАРИТЬ КАРТОФЕЛЬ? Обязательно ли варить картофель, как это дела­ ют в других колхозах! Это непроизводитель н ы й труд. Мы тоже не сразу доду­ мались до этой истины. Вначале у меня тоже была небольшая группа свиней и мы варили корнеплоды, и работал я до позднего вечера. Но вот осенью выпустили мы как-то свиней на посевы картофеля, и, гля­ дя, как . они охотно поедают сырой картофель, я невольно задумался: «А зачем мы варим те же клубни? Кормокухня ежедневно забирает целую подводу дров. Варка отнимает массу времени у- нас. А что если скармливать корнеплоды в сыром виде?». Ответ на этот вопрос я нашел в статьях уче­ ных и специалистов в журнале «Свиноводство» и решил отка­ заться от кормовой кухни. О своем решении заявил правле­ нию крлхоза и зоотехнику. Вот тогда и приехали из района специалисты, ветврач и заявили мне, что сырым картофелем опасно кормить свиней, что в клубнях есть якобы отравляю^ щее вещество. А когда я стал настаивать,: районные специали­ сты взяли с меня расписку в том, что в случае падежа сви­ ней я буду отвечать перед кол­ хозом материально. Сперва свиньи катали сырой, немытый картофель по коры­ там, волновались, искали при­ вычный вареный корм. А по­ том, проголодавшись, съели все. И с этого времени начался у нас на ферме перелом. Подсчитав, что картофелем весь год кормить свиней не­ выгодно, я перевел их на мор­ ковь и сахарную свеклу. На многих фермах концент­ раты скармливают свиньям в виде очень жидкого пойла, то есть с большим количеством воды. При этом корма недоста­ точно смачиваются слюной и потому хуже перевариваются и усваиваются. Как известно, слюна содержит полезные ве­ щества —так называемые фер­ менты, и благодаря им пище­ варение начинается уже в ро­ товой полости. Очень жидкий корм сдерживает выделение таких ферментов, а значит, и последующее пищеварение. Я решил попробовать не за­ паривать сухие корма: комби­ корм, сенную муку и сухой жом, а насыпать в кормушки, исходя из составленного рацио­ на. Свиньи стали охотно пое­ дать сухой корм, а что значит давать животным неэапарен- ную сенную муку, например? Это значит, что в таком корме полностью сохраняются нату­ ральный белок и все витамины. При «сухом» кормлении не­ обходимо, чтобы свиньи имели достаточно чистой воды для питья .Пьют они много и вво­ лю из групповой поилки, ко­ торую мы смонтировали сразу же, как перешли на новый ме­ тод откорма. О ЗЕЛЕНЫХ КОРМАХ Что следует использо­ вать в качестве зеленых кормов! Это немаловажный вопрос. Уже сейчас можно спланиро­ вать, где следует посеять тра­ вы, горох, овес, картофель для выпаса с тем, чтобы эти площади находились рядом с лагерем для откормочников. Надо так построить работу, чтобы летом в лагере как мож­ но меньше кормить свиней скошенной зеленой массой. Косовица травы, погрузка ее на подводы, перевозка с поля в лагерь — все это труд, опла­ та которого ложится на себе­ стоимость мяса. Не проще ли скармливать люцерну, горох, клевер, картофель прямо на корню? В прошлом году я не имел летом хороших выпасов. Прав­ да, участок природного сено­ коса подсеяли клевером, а на перерытых местах овсом с го­ рохом. Но все же полезных трав на этом сенокосе было маловато, и мне приходилось давать свиньям скошенную люцерну, клевер, молодую ку- курузу. Основную массу зеле­ ни я не резал, так как при этом вытекает сок,, теряются вита­ мины. Но часть зеленого корма дроблю и мешаю с концентра­ тами из расчета килограмм на голову. От таких кормов сви­ ньи быстро растут. Пройдут сутки -— и 600—650 граммов привеса набирает в среднем каждое животное. Позже, под осень, в рационе появляются кормовая тыква, картофель. Скармливаем мы их прямо в поле. Раньше в колхозе зеленой массы бобовых для всего жи­ вотноводства было мало. Но в 1959 году колхоз посеял 180 гектаров озимой вики, которая дает по 200 центнеров зеле­ ной массы с гектара. Ее исполь­ зуют для крупного рогатого скота, а клевер и люцерна ос­ таются для свиней. На каждую свинью я даю в день 6—8 ки­ лограммов зеленого корма. Летом и осенью, когда есть много дешевых кормов, осо­ бенно кукурузы, мы произво­ дим мяса побольше. Опоросы планируем так, чтобы получить приплод в два тура и одновре­ менно ставить на откорм 500— 600 свиней приблизительно од­ ного возраста. Для увеличения поголовья используем разовых маток. Приплод от них получа­ ем весной, а от основных ма­ ток — в начале года и в июле или в августе. Благодаря этому мы откармливаем свиней на протяжении всего года. Надо добавить, что свиньи не едят огрубелую зеленую массу, поэтому у нас участки клевера, например, косят пять раз за лето. Молодой, сочный клевер свиньи едят охотно. Выступая на Пленуме ЦК КПСС, Ярослав Чиж дал слово, что в нынешнем году произве­ дет 1000 центнеров свинины, на центнер прироста затратит не более 4 центнеров кормо­ вых единиц и будет стоить центнер мяса колхозу не более. 200 рублей. Это совершенно реально, так как подсчеты по­ казывают, что затраты на цент­ нер привеса можно снизить до 180 рублей.