Ленинская искра. 1961 г. (с. Боринское Липецкой обл.)

4 Л Е Н И Н С К А Я И С К Р А Новый свеклоуборочный комбайн Лито вская ССР. Инженеры I ституга механизации и электри- научно-иселедевательского ин- 1 фикации сельского хозяйства За живую творческую Недавно состоялся семинар [ культработников района. Он * проходил не в райцентре, к а к всегда, а в селе Троицкое. За­ ведующие клубами, библиоте­ ками и киномеханики побыва­ ли на животноводческих фер­ мах колхоза имени Ленина, познакомились с животновода­ ми, посетили красные угол ки . Затем собрались в сельском клубе, чтобы приступить к об­ суждению вопросов, стоящих на повестке дня семинара. Присутствующими сразу- же было отмечено хорошее оформ­ ление Троицкого клуба. Всю­ ду, куда ни глянешь, лозун­ ги , плакаты , призывающие тружеников села на новые тру­ довые подвиги. Есть там и «молнии», и выдержки из проекта Программы КПСС, «уголок атеиста». С анализом работы культ- просветучреждений выступил заведующий отделом культуры т. Кордюков. — Надо отметить, сказал он, — что в этом год у подго- Меню из Сто самых разнообразных блюд и изделий с непременным участи­ ем ку ку р у зы разработали наши кулинары . На днях в столовой Совета Министров Российской Федерации состоялся дегустацион­ ный обед, на котором можно бы ­ ло отведать многие из них. ...В нежны х салатах и остром винегрете ку к у р у з у вряд ли от­ личишь от зеленого горош ка. Обычный хлеб с добавкой к у к у ­ рузной м уки по в ку с у узнает раз­ ве что специалист. А если запить салат стаканом холодного пива, в рецептуре которого такж е п р и ­ сутствует ку ку р у за , то аппетит обеспечен. Пожалуй, любой из салатов можно было бы заменить бутербродом с диетической кол ­ басой. В ней вместо ш пига — к у ­ курузное масло. Колбаса от этой замены только выигрывает. На первое блюдо повара пред­ лагают рассольник с ку ку р у з о й или суп-пюре, а на второе— в ку с ­ ные зразы, фаршированные ею же. Впрочем в зразах не только к у ку р у зн ы й фарш, но и в мясо, из которого они сделаны, „зало­ жена ку ку р у за ", служившая ко р ­ мом. Запить второе блюдо лучше всего рюмкой „Золотого почат­ к а " . Название этого слабоалко­ гольного напитка говорит само за себя. Трудно даже перечислить все меню обеда. Вы могли попробо­ вать нежные блинчики и расте- гаи, каш и и пудинги из к у к у р у з ­ ной м уки, несколько сортов ко н - товва культпросветучреждений | к зиме идет несколько лучше, чем в прошлом году. Своевре­ менно и качественно отремон­ тированы Троицкий, Вербилов- ский и Крутогорский сельские клубы. Заканчивается ремонт Грязновского и Сырского к л у ­ бов. Но та к не везде. Вот, на­ пример, клуб села Крутые Х у­ тора. Потолок обвалился. Клуб не отвечает требованиям про­ тивопожарной безопасности, поэтому запрещено демонстри­ рование кинофильмов. Руково­ дители Круто-Хуторского сель­ совета хорошо знают об этом, но н и ка ки х мер по устранению недостатков не' принимают. Совсем не готов к зиме и клуб отделения Октябрьское совхоза «Боринский». Плохо идет подготовка к зиме и ряда других клубов. Затем т. Кордюков говорит о работе клубов. Многие из них плохо организовывают к у л ь т у р а о-просветительную работу среди населения. Вот, ста блюд сервов, взорванные зерна воздуш ­ ной ку ку р у зы , которая понравит­ ся детям не меньше чем хлопья. Выставка товаров, вы пускае­ мых предприятиями пищевой про­ мышленности, явилась ка к бы продолжением обеда У ж е прода­ но в кондитерских магазинах пол­ миллиона плиток шоколада с кукур узн ы м и хлопьями „Х р устя ­ щий" и „Р акета", успехом поль­ зуются конфеты „М о ско вские " и „Ч удесница", а скоро в магази­ нах вам предложат батончики „Ц елинные" и „П ионер" с к у к у ­ рузной мукой, печенье „Золоти­ стое", ке ксы „Ю ж ны й " и „М о л ­ давский*. Все эти новинки мож ­ но по купа ть без колебаний. Работники научно-исследова­ тельского института консервной промышленности показали не­ сколько видов консервов. К у к у ­ рузная крупа с мясным фаршем, с ты квой или яблоками, голубцы с ку ку р у зн о й крупой и мясом. М н о ги е пищевые концентраты тоже потеснятся, чтобы уступить место кукур узн о й каше с моло­ ком и десертным пудингам—ли­ монному, ванильному, шоколад­ ному. Слов нет, дегустационный обед — это обед „на одну тем у", Вряд ли во многих семьях б удут го ­ товить или заказывать в столо­ вых только ку ку р у зн ы е блюда. Однако ку ку р у за настойчиво про­ сится на стол. Она внесет разно­ образие в обычное меню. Литовской ССР, совнархоза ре­ спублики и станкостроительно­ го завода „Ж альгирис" созда­ ли новый однорядный свекло­ уборочный комбайн „С КВ -1,0*. Он значительно легче сущ ест­ вующ их комбайнов, лучше приспособлен к местным усло­ виям. При уборке свеклы ко м ­ байн, прежде чем вы копать корнеплод, срезает ботву, к о ­ торая идет на корм скоту. На сним ке: старший н а у ч ­ ный сотруд ник научно-иссле­ довательского института меха­ низации и электрифи н а ц и и сельского хозяйства В. С кре­ бне (слева) и технолог завода „Ж альгирис" Е. Старожильцев у опытного образца нового свеклоуборочного комбайна. Фото В. Бражаса. Ф отохроника ТАСС работу например, Дом культуры села Ленино. Вся работа там ведет­ ся беспланово. Вечера отдыха и другие мероприятия не про­ водятся. За все лето там не было прочитано ни одной ле к­ ции. К р у ж к и художественной самодеятельности почти нигде не работают. Завклубами не проявляют инициативы, смири­ лись с недостатками. Заведующая Васильевским сельским клубом тов. Долбни- на, рассказала об опыте своей работы. — Васильевский сельский кл уб ,— сказала она,— всю свою работу направляет на улучше­ ние культурного обслуживания населения. Работа клуба еже­ месячно планируется. В пла­ нах указываются мероприятия и ответственные за их про­ ведение. Большое внимание мы уде- -ляем лекционной пропаганде. В, этом году силами интелли­ генции села в нашем клубе было прочитано 29 лекций, 23 доклада. Заведующая Товаро-Николь- ской сельской библиотекой т. Мыздрикова начала свое выступление с высказывания Н. К . Крупской: «Сельская библиотека не может ждать, когда к ней придут читатели. Она должна вербовать их». — В своей работе,— сказала тов. Мыздрикова,— я всегда придерживаюсь этого совета, стремлюсь довести к н и гу до каждой колхозной семьи. Се­ ло мы разбили на три участ­ ка , На каждом участке орга­ низовали чи т ку кн и г, проводи­ ли читательские конференции. Практикуем мы и такой ме­ тод, к а к закрепление учащих­ ся за семьями колхозников, где ребята проводят громкие читки к н и г популярных совет­ с ки х писателей. Все это дало свои положи­ тельные результаты. Если в 1954 году в библиотеке было 54 читателя, то сейчас их уже более трехсот. Об организации кинофиль­ мов рассказал киномеханик Гудовского сельского клуба т. Веневцев. Затем выступили председатель Троицкого сель­ совета т. Шамаев, замести­ тель председателя райисполко­ ма т. Асташов. С. Иванов октября 1961 года № 118 (2794) Я'-тгаиадямя -тдаир■гг «« ■■ дд и ш п т у . А Р У Б Е Ж О М Положение в Сирии НЬЮ-ЙОРК, 1 о к т я б р я . (ТАСС). Корреспондент агентст­ ва Аесошиэйтед Пресс пере­ дает из Бейрута, что, к а к явствует из сообщений дамас­ ского радио, «революционное командование вооруженных сил» объявило о назначении генерала Абдель Керим Зах- реддина главнокомандующим сирийской арабской армией. В сообщении командования отмечается, что полученные сегодня из различных райо­ нов Сирии сообщения свиде­ тельствуют о том, что без­ опасность в стране в основном обеспечена и жизнь вернулась в нормальное русло. Советские журналисты в Варшаве ВАРШАВА, 1 октября. (ТАСС). В Варшаву прибыла делегация советских журна­ листов в составе главного редактора газеты «Правда» П. А. Сатюкова, главного ре­ дактора «Известий» А. И. Ад- жубея, председателя правле* ния агентства печати «Ново­ сти» Б. С. Буркова, замести­ теля генерального директора ТАСС В .-П . Хатунцева, гла в ­ ного редактора «Комсомоль­ ской правды» Ю. II. Воронова и публициста Б. Н. Полевого. Работники советской печати примут участие в междуна­ родной встрече журналистов, которая обсудит вопросы за­ ключения мирного договора с Германией и нормализации на этой основе положения в За­ падном Берлине, всеобщего и полного разоружения. Встречи А. А. Громыко с Д. Раском НЬЮ-ЙОРК, 1 октября. | (ТАСС). 30 сентября состоя -' лась беседа министра иност-| ранных дел СССР А. А. Гро­ мыко с государственным се к­ ретарем США Д. Раском. НЬЮ-ЙОРК, 1 октября. (ТАСС). Спустя некоторое время' после того, к а к ми­ нистр иностранных дел Совет­ ского Союза А. А. Громыко и государственный с е к р е т а р ь Соединенных Штатов Раск закончили 30 сентября свою беседу в отеле «Уолдорф— астория», помощник государ­ ственного секретаря США по связи с населением Роджер Табби зачитал для опублико­ вания в печати следующее заявление: «Обмен мнениями был сер­ дечным . Мы считаем, что он |был полезным. К а к известно, эти встречи проводятся для того, чтобы попытаться у с та ­ новить, следует ли вести пе­ реговоры между Советским Союзом и западными союзни­ ками. Мы ожидаем, что обмен мнениями будет продолжаться. Вероятно, что следующая встреча будет проведена в Вашингтоне на будущей неде­ ле. Время этой встречи еще не установлено. Когда г-н Громыко прибудет в Вашинг­ тон, он, по всей вероятности, встретится с президентом». Китайская Народная Республика. Рост производства металлов в городе Куньмин, столице провинции Юнь-нань, обеспечил быстрое развитие машиностроительной промышленности в этом районе. Ны ­ не здесь производятся не только простые станки, но и токарные станки высокого класса точности, широко применяемые на заводах страны. На снимке: прецизионные шлифовальные станки, изготовленные рабочими К уньм инского станкостроительного завода. Фото Лю Хуа-чана. А гентство С уньхуа С о зд а н и е Ф е д е р а ти в н о й Респ убл ики К а м е р у н ЛОНДОН, 2 октября. (ТАСС). 1 октября на карте африкан­ ского континента появилось новое Государство-Федератив­ ная Республика Камерун, об­ разованное в результате объ­ единения Республики Камерун (в прошлом Французского К а ­ меруна) и Южного Камеруна, бывшего до вчерашнего дня британским протекторатом. Р е д а к т о р В. Д Е Е В . Зак. 270 Типография газеты „Ленинская искра" с. Бэринское Липецкая обд, Тираж 1600 эка.