Красное знамя. 1959 г. (п. Хворостянка Липецкой обл.)

V * Пролетария р с е х с щ я , соединяйтесь ! ЗСр асное ■ знамя Газета Хворостянскрго районного комитета КПСС и райснно; о Совета депутатов трудящ ихся Липецкой области. Г од издания 24-й № 27 (2499) * Ср е д а { 4 ! М АР ТА 1 1959 г. | : ♦« ♦* ♦♦ ♦♦ ♦♦ »♦ и и * ♦ Цена 15 коп В о б с т а н о в к е в ы с о к о й п о л и т и ч е с к о й активности т р у д я щ и х с я , в ы з в а н н о й и с т о р и ч е с к и м и р е ш е н и я ­ м и X X I с ъ е з д а К П С С , п р о ш л и в ы б о р ы в В е р х о в ­ н ы й С о в е т Р С Ф С Р и м е с т н ы е С о в е ты . С о в е т с к и е л ю д и с г о р д о с т ь ю и р а д о с т ь ю о т д а л и с в о и г о л о ­ са з а к а н д и д а т о в н е р у ш и м о г о б л о к а к о м м у н и с ­ т о в и б е с п а р т и й н ы х . В Ц К КПСС и Совете Министров СССР О д а л ь н е й ш е м р а з в и т и и и у л у ч ш е н и и о б щ е с т в е н н о г о п и т а н и я на Центральный Комитет КПСС ганы на местах разработать с |шш, как отпуск обедов и Совет Министров СССР при-'учетом местных условий и осу-! дом, предвзрительная ирода няли постановление <0 даль- щеетвить конкретные неропри- жа абонементов и чеков на нейшем развитии и улучшении ятия по развитию обществен общественного питания». В нем ного питания по каждой об- отмечается, что партийные, со-;ласти, городу и району, имея ветские, хозяйственные и проф в виду в ближайшие годы еде- союзные организации, выаол-|лать общественное питание няя решения XX съезда КПСС,! действительно массовым, удоб- проделали известную работу | ным и выгодным для широких по развитию общественного | масс трудящихся, питания в стране. За послед ' ние годы в городах и сель ской местности значительно расширена сеть предприятий общественного питания, повы­ силось оснащение ее холо­ дильным, технологическим и торговым оборудованием, уве дичился выпуск кухонной про­ дукции и улучшилось обслу­ живание населения. Однако в нынешних услови­ ях уровень развития общест­ венного питания еще отстает от возросших потребностей на­ селения и не обеспечивает выполнения поставленной за­ дачи — сделать общественное питание бэлее массовым, удоб­ ным и выгодным для населе­ ния. Во многих городах, рабо­ чих посели IX и на селе сеть столовых, чайных, кафе и за­ кусочных недостаточна. Не получали широкого распрост­ ранения организация домовых кухонь и практика по отпуску обедов на дом, в крайне огра­ ниченных количествах произ­ водится продажа населению полуфабрикатов и кулинарных изделий. Серьезные недостатки имеются в организации работы предприятий общественного пи­ тания. ЦК КПСС и Совет Минист­ ров СССР считают неправиль­ ным, когда некоторые руково­ дители хозяйственных органи­ заций, директора промышлен­ ных предприятий, совхозов и учебных заведений не зани­ маются вопросами организации общественного патавия, строи­ тельством сюлсвых, считают, что это—дело торгующих орга­ низаций, а партийные, совет­ ские и пр фсоюзные органы не указывают такам руково­ дителям на их неправильное отношение к этому важному делу/не учитывают того, что общественное питание не толь во обеспечЕвает экономию ка- териаиных а трудовых ресур сов общества, но и в корне из­ меняет быт семьи, освобожда­ ет женщин от тягот домашне­ го хозяйства. ЦК КПСС и Совет Минист­ ров СССР обязали ЦК компар­ тий союзных республик, кр а й ­ комы, обкомы, горкомы и рай­ комы КПСС; Советы Министров союзных и автономных рееауб* аш ,исполкомы краевых,облает й ш , городских а районных Со­ ветов депутатов трудящихся, ЩСПС, Центросоюз и ах ор* Намечено обеспечить увели­ чение выпуска продукции пред приятий общеетвенюго пита­ ния в 1965 году по срав нению с 1958 годом более чем в два раза, охватив об­ щественным питанием боль шинство рабочих, служащих и учащихся. На 1959—1965 годы утверждено, как мини мальпое, задание по уве­ личению сети предприятий об­ щественного питания государ­ ственной и кооперативной тор­ говли в количестве 64,3 ты­ сячи предприятий с наличием в них 3,1 миллиона посадоч­ ных мест. В течение 1959— 1961 годов будут осуществле­ ны мероприятия по переводу столовых, ресторанов, чайных, кафе и закусочных на работу с полуфабрикатами. Указан ряд мер для обеспечения пред­ приятий общественного пита­ ния полуфабрикатами. Советам Министров союзных республик предложено осуще­ ствить необходимые мероприя­ тия по сокращению издержек производства и обращения в предприятиях общественного питания за счет улучшения организации работы, широкой механизации процессов произ­ водства и на этой основе по­ вышения производительности труда работников обществен­ ного питания, ликвидаций раз­ личного рода потерь и т. д. Намечено обеспечить беспе­ ребойное снабжение предприя­ тий общественного питания необходимыми продуктами,при­ нять меры по увеличению про­ довольственных ресурсов за счет откорма свиней в подсоб вых хозяйствах, разведении кроликов и водоплавающей птицы, разведения и вылова рыбы в прудах и местных во­ доемах, увеличения выращи­ вания картофзла и овощей в пригородных совхозах и кол хозах. В постановлении указаны конкретные меры обеспечения предприятий общественного пи­ тания автомобилями, моторол­ лерами, необходимым тепло­ вым и технологическим обору­ дованием, инвентарем, посу­ дой. В течение 1959— 1961 г г , в предприятиях общественного витания получат широкое вне зрение такие прогрессивные формы о б м д о в д м ш т т завтраки, обеды и ужины, дальнейшее распространение и совершенствование самооб­ служивания и других методов, позволяющих увеличить про­ пускную способность действу­ ющих предприятий и повысить культуру обслуживания потре­ бителей, В 1959—1960 годах общест­ венные столовые будут органи­ зованы во всех совхозах как на центральных усадьбах, так и в их крупных отделениях. Колхозам рекомендовано ши­ ре развернуть работу по орга­ низации колхозных столовых для обслуживания колхозни­ ков и членов их семей. Цен­ тросоюзу и организации пот­ ребительской кооперации она местах предложено оказывать колхозам практическую по­ мощь в организации общест­ венного питания путем наа равлееия в колхозные столо Семилетку —досрочно Б О Л Ь Ш И Е З А Д А Ч И С небывалым вдохновением трудятся в эти дни птицево­ ды и р:ботники животновод­ ства совхоза «Пушкинский». В текущем году им предстоит сдать государству 3169 цент неров мяса, то есть увеличить его производство по сравнению с прошлым годом в два раза. Отрадно, .чю это трудное, но почетное дело смело взяла в свои руки молодежь. Девуш­ ки Клавдия Косенкова, Анна Шипилова, сестры Раиса и Валентина Шипиловы заботли­ во ухаживают за утками не­ сушками, которых закреплено за ними 4400 голов. Целые дни проводят девушки па фер­ ме. Сейчас уже началась клад­ ка яиц. В скором времени пер­ вая партия утиных яиц будет заложена в инкубатор. Птицеводам предстоит вы­ растить 250 тысяч уток. К этому они готовятся сейчас. На территории совхоза обору­ дуются три утепленных лагеря. Выращивать водоплавающую птицу изъявили желание мно­ гие девушки. Девять комсомо­ лок Тамара Романова, Алек­ сандра Полякова, Пелагея Ку­ кушкина, Валентина Конова, Нина Полякова и другие ве­ черами собираются в конторе. Здесь для них организованы курсы, на которых изучают опыт выращивания уток. Борются за увеличение про­ изводства мяса и телятницы. А. М. Шелягина добилась еже­ суточных привесов молодняка □ о 622 грамма, А. И. Бороди­ на и Е. С. Сверчков»—по 550 граммов. Большие задачи поставили перед собой труженики совхо­ за в первом году семилетки, 0 нет сомнения в том, что зги задачи они выполнят с честью. А. Некрасов. Соревнование продолжается Среди животноводов совхо- шароко развер- ходимого технологвческо г о оборудсаниа, с.мовой п»оГ- { “ Г , . Ж Г №, инвентаря, а н и м обее-!дв8„ м . план^ * рвый печения колх.зов типовыми гОД Сеиилетки. ЙЛЯ С^ (Ш0ЛЬО1Ба! Хороших результатов труда ц ™ , ы« В о .™ КПСС К е Ж * ° Щ 5 и Совет Министров СССР обра- Николаевна Горяйнова, Акси- овганизаца|Нна вм б хош ” ть Ньв г Р0ГОРьевна Ключанских, усиленнаобщвственвого в о т - 5 3 ™ ° “ “ 4аляппгп°п 1 Благодаря старательному общипанного питания, широ»1 и п^ именвнию передо- ко организовать среди работ- ^ ГоУопытар выращиванияр ников общественного питания додня8а м н / гщорайнова д0. бяЛаСЬ РбКОрДВЫХ ПрИВЗСОБ тп^пашат!аШ,"е °^иЛ?МЩНИе Т6ЛЯТ —860 ГраММОВ В СуТКИ. трудящихся. Немного отстает от нее А. Г. В постановлении подчерка- Кяючанских. В ее группе каж- вается, что дальнейшее раз­ витие и коренное улучшение дела общественного питания является одной из важнейших задач всех партийных, совет­ ских, профсоюзных и хозяй­ ственных органов. (ТАСС) дый теленок дает привеса в сутки по 810 граммов. Сейчас в нашем отделении нет ни одного животновода, которого не захватила бызта патриотическая волна соревно­ вания за досрочное выполне­ ние семилетнего плана. Больших привесов свинопо- головья добились в зти дни молодые свинарки сестры Ли­ дия и Таисия Бурковы, сме­ нившие ушедшую на пенсию мать, Матрену Осиповну, кото­ рая проработала на этой сви­ ноферме 15 лет. У всех животноводов одна благородная цель—сократить сроки семилетки на два года. Н. Хрущев, секретарь парторганизации отделения. В Ы С О К И Е П Р И В Е С Ы Мария Мартынова — молодая работница, но она знаток своего дела. Мария по праву считается одной из лучших свинарок совхоза «Отрада». Сейчас она ухаживает за молодняком. Привесы в ее группе составляют около 500 граммов, вместо 300 по плану, М, Горлов, Мооква. Специальным кон­ структорским бюро «Прокат- деталь» Главнесстроя под руководством главного кон­ структора Наколка Яковле­ вича Козлова разработана и внедрена в строительство тонкостенная часторебрис­ тая железобетонная панель, изготовляемая на прокат­ ном ставе. Оеа имеет дли­ ну 10 метров, гы -о т / 2,75 и предназначена для внут­ ренних несущих межввар- тирных перегородок. Приме­ нение этих новых конст­ рукций в крупноблочном строительстве позволяет ус­ корить монтаж домов, зна- чательно удешевив» себе­ стоимость Ш1ЖД0Г0 ш д р м - рого ме!р§ ш т й площади. На ш ш в / т о ш е т е ш а чаоторебрда&а 1ШЮ б в< т Р 1 ! щ п ерегород ка, и г о * 1 0 1 1 Й Ш 1 Р ВРОШТИО* 61181. # 3 1 р ;Н Г р Ш Ш й е е .