Красное знамя. 1979 г. (г. Елец)

«КРАСНОЕ ЗНАМЯ» ф 2Аиюля 197Э«ада ф 3 стр- ЗАВТРА — ДЕНЬ РАБОТНИКА ТОРГОВЛИ ПОКУПАТЕЛЯ В сфере торгового обслуживания и общественного питания города занято большое число продавцов, кас­ сиров, товароведов, экспедиторов, поваров, официан­ тов, работников других специальностей. Встречая свой профессиональный праздник, они итожат то, что сдела­ но, намечают пути наиболее полного удовлетворения запросов покупателей. Пусть же еще шире развертывается соревнование под девизом «Высокую культуру обслуживания—гаран­ тируем». Своевременный завоз товаров, разнообраз­ ные формы их рекламирования и продажи, чуткое и внимательное отношение к каждому покупателю—вот, что должно быть главной заботой работников магази­ нов, столовых, кафе, ресторанов. .................................................. Уверенный шаг «Молодости» Годовой план выполнить на 103 процента, продать допол­ нительно товаров на 7 тысяч рублей. (Из социалистических обя­ зательств коллектива магазина «Молодость» горпромторга). «Молодость» — парфюмер- но - косметический магазин, расположенный на улице Ми­ ра. Один за другим сюда за­ ходят покупатели. Воспользо­ вавшись тем , что у продавца Маргариты Почиваловой вы­ далось несколько свободных минут, обращаюсь в ней с вопросами. — С каким настроением коллектив встречает празд­ ник День работника / торгов­ ли? Как выполняется основ­ ной пункт обязательств? — В административном корпусе торга недавно была вывешена «молния». В ней— поздравления работникам на­ шего магазина. По итогам со­ ревнования за второй квартал мы заняли первое место среди Комсомольске - молодежных коллективов, завоевали пере­ ходящий вымпел. План был выполнен почти на сто шесть процентов. Хорошие показа­ тели и в целом за полугодие. 'Дополнительно к плану то­ варов продано более чем на пять тысяч рублей. Естественно, все это раду­ ет нас, вселяет уверенность в то, что обязательства, взятые на четвертый год пя­ тилетки, выполним успешно. — За счет чего вам уда­ ется перевыполнять плано­ вое задание? — Коллектив наш моло­ дежный. Так, я работаю в торговле около четырех лет. Еще меньше трудовой стаж у Лиды Сергушки-ной. Но мы уже многое переняли у за­ ведующей, тоже молодой, но уже опытной работницы Свет­ ланы Соколовой. Более чем на 300 тысяч рублей реализовано товаров дополнительно к полугодово­ му плану коллективом орса НОД-4. На территории города работают 18 магазинов и 9 столовых нашей организации, и почти все они успешно справляются с выполнением своих обязательств. В авангарде соревнования идет коллектив продовольст­ венного магазина № 1, где за­ ведующей Н. А. Паршина. Ему дважды за полугодие— по итогам первого и второго кварталов — присуждалось переходящее Красное знамя с вручением денежной пре­ мии. Дополнительно к плану товаров здесь продано почти на 50 тысяч рублей. Уже дважды вручалось пе­ реходящее Красное знамя сто­ ловой № 1, где заведующей Е. А. Меренкова. Среди род­ ственных предприятий она также добивалась лучших по­ казателей и в первом, и во втором кварталах. В этой сто­ Посмотрите, какие мы заве­ ли журналы. В этом регист­ рируем заказы покупателей. Запишем — обязательно до­ ставим в магазин нужные то­ вары. Именно по заказам мы продавали в нынешнем году такие парфюмерно - косме­ тические изделия, как кремы «Женьшеневый», «Идеал», духи «Серебристый ландыш» и другие. В другом журнале простав­ ляем даты получения и реа­ лизации каждого из видов из­ делий. Посмотришь на запи­ си и сразу видишь, какие то­ вары пользуются спросом у покупателей, какие—нет. Это позволяет нам завозить с ба­ зы именно то, что необходимо в первую очередь. Есть жур­ нал, в котором регистрируем отзывы покупателей о качест­ ве изделий, их внешнем оформлении. С наступлением весны на­ чали продажу и с выносного стола, установленного на улице. Торговля ведется поч­ ти каждый день, с девяти ча­ сов до обеденного перерыва., Здесь, как правило, продаем товары сезона, поэтому в по­ купателях недостатка нет. За счет торговли на улице реализуем значительную часть изделий. — Участвуют ли члены ва­ шего коллектива в обществен­ ной работе? — Да. Заведующая мага­ зином Светлана Соколова — кандидат в члены горкома КПСС, народный заседатель. Естественно, имеет и постоян­ ные, и разовые поручения. Мы с Лидой Сергушкиной являем­ ся сандружинницами. участни­ цами художественной само­ деятельности. Лида к тому же занимается в системе эконо­ мического образования, дей­ ствующей при тресте. Так что скучать не приходится. В. НИКОЛАЕВ. Добро пож аловать! Коллектив нашего магази­ на досрочно выполнил полу­ годовой план. Литературы до­ полнительно продано на 453 рубля. Неплохо идут дела и сейчас. Все книги у нас размеще­ ны по разделам: «Ленин — вождь Октября», «Комсомол — боевой резерв партии», «Естественные науки», «Тех­ ника», «Сельское хозяйство» и другим. В связи с Междуна­ родным годом ребенка осо­ бое внимание уделено юным покупателям. Для них—учеб­ ники, художественная литера­ тура. Красочно оформлена вит­ рина, рассказывающая о дружбе детей с книгами. Работники магазина прак­ тикуют различные формы об­ служивания покупателей. Так, в торговом зале вывешено объявление о том, что прини­ маются заказы на специаль­ ную литературу. И они оформ­ ляются довольно-таки часто. Так, М. Н. Старцев заказал недавно «Справочник электри­ ка», В. П. Иванов — учебное пособие «Легковой автомо­ биль», А. П. Родионов — кни­ гу «Проблемы поисков вне­ земных цивилизаций». Ведем продажу литературы вне магазина. К примеру, ча­ сто бываем на заводе «Про­ жекторные угля», есть наш столик в магазине «Юбилей­ ный» горпшцеторга. На за­ воде тракторных гидроагрега­ тов нами открыт книжный киоск, которым на обществен­ ных началах заведует инженер Галина Салькова. Продажа там идет неплохо. В первом полу­ годии литературы киоском реа­ лизовано более чем на 700 рублей. На 120 рублей прода­ но билетов книжной лотереи. В магазине хорошо налаже­ на скупка литературы у насе­ ления. Книги, которые зоне прочитаны их владельцами, получают вторую жизнь. По­ лугодовой план по продаже та­ кой литературы нами пере­ выполнен. Особенно инициативна в работе продавец Надежда За- нина. Несмотря на то, что в книжной торговле она трудит­ ся немногим более трех лет, хорошо знает свое дело. Уча­ ствуя в областном конкурсе продавцов книжных магази­ нов, она заняла второе место. Мы стараемся делать все возможное для повышения культуры обслуживания поку­ пателей. Добро пожаловать в наш магазин! Н. ШАЛИМОВА, заведующая книжным магазином № 4. Равняем на лучших ловой, которой пользуются 2,5 тысячи рабочих и инже­ нерно-технических работни­ ков железнодорожного узла, достигнута высокая культура обслуживания. В орсе немало работников, которые с чувством высокой ответственности относятся к порученному делу. На вечере «Эффективность и качество услуг — гарантируем», про­ веденном в честь предстояще­ го праздника, назывались мно­ гие из них: заведующие ма­ газинами Т. Н. Иванова и А. В. Голикова, старший про­ давец Н. П. Окорочкова, по­ вар Т. Н. Островская, началь­ ник производства пекарни М. П. Краева и другие. На них равняются все члены коллектива. Многие работники настой­ чиво повышают свою профес­ сиональную подготовку. Толь­ ко в нынешнем году эконо­ мист Н. Ф. Оборотова, заве­ дующая магазином № 12 Л. И. Мрыхина, повара В. И. Филатова и О. П. Корбачева и другие получили дипломы об окончании заочных инсти­ тутов и техникумов советской торговли. Развивается настав­ ничество. Особенно большую помощь оказывают молодым работникам старший бухгал­ тер столовой № 2 Н. А. Го- лятина, заведующая магази­ ном № 42 В. И. Мерзлини- на и другие. Коллектив орса далек от мысли, что в деле торгового обслуживания населения у не­ го все безупречно. Поэтому настойчиво стремится соверь шенствовать свою работу. С. ПЕТРОВ, секретарь парторганизации орса НОД-4. НА СНИМКЕ: кассир-контролер магазина «Юбилейный» горпшцеторга Валентина Быкова. Она пришла сюда сразу же после окончания торговой школы и трудится здесь уже седь­ мой год. За это время стала настоящим мастером своего дела. Фото А. БОЕВА. Вручен вымпел победителя 18 июля в Липецке состо­ ялся конкурс работников об­ ластного объединения «Клен». В нем приняла учас­ тие и старший продавец на­ шего магазина Галина Камзи- нова. Она успешно справи­ лась со всеми заданиями и за­ няла первое место. Галине были вручены вымпел побе­ дителя, который сейчас выве­ шен на ее рабочем месте, па­ мятный приз. Г. Камзинова работает в на­ шем магазине с января ны- Задаю т тон «Просим объявить благо­ дарность В. Н. Кутеповой и Г. И. Чернышовой. Они гото­ вят вкусную пищу. Всегда вежливы и внимательны. Груп­ па рабочих». «Мы, инженер­ но-технические работники от­ дела главного энергетика, вы­ ражаем благодарность Г. И. Чернышовой и В. Н. Кутепо­ вой за хорошее приготовление первых и вторых блюд». Я привела только две запи­ си из книги предложений сто­ ловой, которые адресованы поварам Валентине Никола­ евне Кутеповой и Галине Ива­ новне Чернышовой. А вооб- ще-то их намного больше. Ма­ стерство этих поваров давно по достоинству оценено рабо­ чими и инженерно-технически­ ми работниками завода трак­ торных гидроагрегатов, кото­ рые пользуются услугами на­ шей столовой нешнего года. Но она уже проявила себя умелым про­ давцом. Обслуживает поку­ пателей быстро, вежливо, всегда даст нужные консуль­ тацию и совет. Галина окон­ чила заочно техникум со­ ветской торговли. Но про­ должает совершенствовать свою профессиональную под­ готовку. Н. ПАРАХИНА, кассир мебельного магазином № 8. Передо мной эстафета со­ ревнования. Против фамилий Валентины Николаевны и Га­ лины Ивановны стоят красные звездочки, означающие, что по месячным итогам этим ма­ стерицам присуждались пер­ вые места. 'Обе они имеют большой стаж работы в тресте столовых и ресторанов, высо­ кие квалификационные разря­ ды. Обеим присвоено почет­ ное звание ударника коммуни­ стического труда, потому что все свои силы и знания отда­ ют избранному делу. Работники нашей столовой берут пример с правофланго­ вых соревнования. Не случай­ но наш коллектив успешно за­ вершил первое полугодие. План по собственной продук­ ции выполнен на 110 процен­ тов, по товарообороту — на 105. Дополнительно получено 2,5 тысячи рублей прибыли. Л. ФЕТИСОВА, заведующая столовой № 9. Правофланговые соревнования