Красное знамя. 1979 г. (г. Елец)

«КРАСНОЕ ЗНАМЯ» ф 18 января 1979 года ф 3 стр. РАБОТАТЬ БЕЗ ОТСТАЮЩИХ На новый уровень Состоялось собрание работников торговли и общественного питания города, В прениях по докладу заведующей горторготделом А. Н. Радиной об итогах работы и задачах на 1979 год выступили директор горпищеторга А. И. Морозов, заведующая рестораном «Дорожный» Т. Т. Андреева, заведующая магазином № 21 орса НОД-4 А. С. Заева, старший повар столовой № 1 орса НОД-4 Г. П. Колчева, старший продавец магазина № 6 горпромторга Т. А. Дякина и другие. В работе совещания приняли участие пер­ вый секретарь горкома КПСС В. И. Локотунин, председатель го­ родского Совета народных депутатов В. А. Безуглый, замести­ тель начальника областного управления общественного питания И. С. Баранов. В ЫСОКОЕ качество обслужи­ вания гарантируем!», «От­ лично приготовить, отлично об­ служить на каждом рабочем месте и каждый день», «Ни одного отстающего рядом» — под такими девизами вели соревнование в прошлом году коллективы торговли и общест­ венного питания города. Это позволило им выполнить обя­ зательства по всем основным показателям. Дальнейшее развитие получи­ ли прогрессивные формы тор­ говли. К примеру, в горпром- торге 63 процента товаров бы­ ло продано методом самооб­ служивания. В горпищеторге ре­ ализовано свыше 50 тонн мо­ лока путем доставки его на дом покупателям. В тресте столовых и ресторанов широко внедрен отпуск комплексных обедов. В течение года было организова­ но 1100 выставок-продаж, более 430 покупательских конферен­ ций и т. д. В коллективах торговли и об­ щественного питания растет число передовиков. Высоких показателей добиваются стар­ ший продавец магазина N2 16 горпищеторга Г. Я. Чередни­ ченко, старший продавец мага­ зина № 5 горпромторга 3. А. Кордышева, заведующая ка­ фе № 22 треста столовых и ре­ сторанов А. Г. Малышева, за­ ведующая секцией магазина № 1 Л. А. Некрасова и конди­ тер столовой № 5 орса НОД-4 Л. Н. Шевелева и другие. 1464 работникам присвоено звание ударника коммунистического труда. Но как в докладе, так и в прениях, отмечалось, что работ­ ники торговли и общественно­ го питания располагают боль­ шими резервами дальнейшего улучшения обслуживания насе­ ления. В частности, требует по­ вышения действенности сорев­ нование под девизом «Ни одно­ го отстающего рядом». По итогам прошлого года 16,5 про­ цента магазинов и столовых не справились с выполнением плана, хотя располагали такими же возможностями, как и пере­ довики. Главная причина в том, что в отстающих коллективах неудовлетворительно внедряют прогрессивные формы обслу­ живания населения. Медленно ведется строитель­ ство магазинов, столовых, пунк­ тов приема стеклопосуды, склад­ ских помещений. Особенно это относится к орсу НОД-4. В но­ вом году, подчеркивалось на собрании, необходимо испра­ вить такое положение с тем, чтобы к концу пятилетки сдать в эксплуатацию Дом торговли (улица Мира), магазины «Оке­ ан» (улица Октябрьская), про­ довольственный (АргаМач), овощной и гастрономический (микрорайон «Новые дома») и другие объекты. Требуется об­ ратить серьезное внимание на ремонт действующих магази­ нов и столовых, обеспечить в них механизацию погрузочно- разгрузочных работ. Продолжают поступать жало­ бы покупателей на продажу товаров низкого качества. Это происходит потому, что торгу­ ющие организации города пока еще не предъявляют высоких требований к поставщикам. А между тем некоторые из них подводят очень часто. Так, в течение длительного времени поставляет продукцию низкого качества хлебокомбинат, где директором Н. В. Обрезков. Бывают случаи продажи това­ ров, срок реализации которых уже истек. Надо добиться такого поло­ жения, чтобы все товары как можно быстрее находили сво­ их покупателей. И возможно­ сти для этого есть. Так, осенью прошлого года горпищеторгом в новое овощехранилище было заложено 400 тонн свежей ка­ пусты, Такого количества впол­ не достаточно, чтобы вести ее продажу во всех микрорайо­ нах города. Однако реализаци­ ей свежей капусты никто не за­ нимается. В горпищеторге ссы­ лаются на то, что подъезды к овощехранилищу занесены сне­ гом, хотя эту помеху давно можно было бы устранить. Не­ удовлетворительно организо­ вана торговля фруктами. В ор- се НОД-4 допускаются перебои в продаже хлебобулочных из­ делий, комбикормов. Назывались и другие упуще­ ния. Так, в весенне-летний пе­ риод недостаточно внимания уделяется мелко-розничной тор­ говой сети. Многие киоски, па­ вильоны остаются закрытыми. Не установлены автоматы для продажи газированной воды. В горпищеторге, орсе НОД-4 не­ четко работают пункты по при­ ему стеклопосуды. В ряде ре­ сторанов давнишняя мебель, не хватает посуды, скатертей. Серьезные претензии были предъявлены руководителям ПОТА № 1496, которые не все­ гда проявляют должную заботу об обеспечении предприятий торговли и общественного пи­ тания транспортом. Особое внимание на собра­ нии было уделено повышению у каждого работника торговли и общественного питания чувства ответственности за порученное дело. Нельзя мириться с тем, что в ряде магазинов и столо­ вых допускаются грубые на­ рушения правил. Так, несколько жалоб в различные инстанции поступило в прошлом году на работников продовольственного магазина № 45 (пятый микро­ район). В них сообщается о том, что здесь нередки случаи об­ веса и обсчета, не весь товар реализуется через кассу и т. д. Повышать эффективность и качество торговли, говорилось на собрании, — значит постоян­ но заботиться о расширении ассортимента товаров, внедре­ нии прогрессивных форм об­ служивания покупателей, совер­ шенствовании профессиональ­ ной подготовки кадров. Прини­ мая обязательства на четвертый год пятилетки, участники собра­ ния определили для себя кон­ кретные рубежи. Предусмотре­ но досрочное выполнение го­ дового плана розничного това­ рооборота и общественного пи­ тания, сдача в эксплуатацию новых магазинов, столовых, ка­ фе, пунктов приема стекло­ посуды, внедрение прогрессив­ ных форм обслуживания поку­ пателей и т. д. Успешное вы­ полнение обязательств, несом­ ненно, позволит поднять работу предприятий торговли и обще­ ственного питания на более вы­ сокий уровень. Н. БАДУЛИН. В ГОРОДЕ ЗИМА Н е о б ы ч н о суровым выдался январь нынешнего года. Он устроил серьезный экзамен ра­ ботникам коммунального хозяй­ ства города. Сразу стало видно, кто из них, готовясь к зиме, сделал все необходимое, кто понадеялся на «авось». Вот что пишет А. М. Сечина, проживающая в доме № 27 поселка Строитель: «В моей квартире очень холодно. Я не раз обращалась к начальнику жилищно-коммунальной конто­ ры А. И. Владимирову и глав­ ному инженеру И. П. Каменеву, но ничего не сделано и поны­ не». К сожалению, подобных пи­ сем немало. О низкой темпера­ туре в своих квартирах пишут т.т. Цедова, Степанова, Тимо­ хина, Васильева — улица Ра­ диотехническая, дом № 30, Го­ ловина, Литвинов, Зиборова, Черных — улица Королева, дом № 17, Гашев — улица Маяков­ ского, дом № 1, Минина и Тинькова — площадь Победы, дом № 5, Голубева, Жулина, Дорохин — улица Коммунаров, дом № 71 и другие читатели. Они адресуют серьезную кри­ тику работникам ЖКО заводов «Эльта», тракторных гидроагре­ гатов, горно-обогатительного комбината, домоуправлений № 1 и 3, которые не прини­ мают никаких мер, чтобы ис­ править положение. Авторы писем спрашивают, почему руководители этих ор­ ганизаций невнимательны к справедливым требованиям жильцов. Действительно, поче­ му? Если есть возможность улучшить отопление квартир, значит надо без всяких про­ медлений сделать это. Ну, а Гаси искру до пожара Недавно работники нашей службы проверили, как в ряде культурно-просветитель­ ных, медицинских и других учреждений, предприятий вы­ полняются требования по противопожарному содержа­ нию помещений. Выясни­ лось, что должное внимание этому вопросу уделяется да­ леко не везде. Серьезной критики заслужива­ ют ответственные работники ко­ жевенного и элементного заво­ дов. Несмотря на то, что ранее на этих предприятиях уже слу­ чались загорания и пожары, ме­ роприятия по защите производ­ ственных объектов от огня здесь по-прежнему не составлены. Нередки случаи пользования неисправным печным отоплени­ ем, применения открытого огня для разогревания замерзших водопроводных труб — грубых нарушений противопожарных правил. Все это приводит к крайне не­ желательным последствиям. В первой половине января в горо­ де было несколько случаев воз­ никновения пожаров. Они, в частности, произошли на" ули­ цах Комбинатной, Шоссейной, в поселке Строитель, на кожза- воде, станции Елец, в Доме культуры. Напоминаем руководителям предприятий, жилищно-комму­ нальных отделов, домоуправле­ ний, учреждений города о том, что в начале года они обязаны провести с лицами, ответствен­ ными за противопожарное со­ стояние объектов, инструктив­ ные совещания и занятия. Пре­ дупреждение пожаров — дело большой важности А. КОСТОГЛОТ, начальник отряда профессиональной пожарной охраны. коль какие-то неполадки не­ возможно устранить в настоя­ щее время, надо поставить в известность жильцов, чтобы им не приходилось обращаться в другие инстанции. Зима вызвала немало жалоб и в адрес работников водопро­ водно-канализационного хо­ зяйства. Так, жильцы дома № 68 по улице Мира пишут, что здесь вышла из строя колон­ ка. Однако вместо того, чтобы ОБЗОР ПИСЕМ побьютрее сделать ремонт, ра­ ботники водоканала вообще сня­ ли ее. И теперь нужно ходить с ведрами к колонке, установ­ ленной за 300 метров от дома. Б. Г. Повэляев, проживающий по улице Маяковского, пишет, что и здесь в колонке не ста­ ло воды. Зато откуда-то из-под снега она льется ручьем, по­ дошла к близстоящему дому. Комендант общежития РСУ П, Б. Носова пишет, что сюда стекает вода от находящего­ ся по соседству общежития ГПТУ-25. Образовался настоя­ щий каток, небезопасный для прохожих. Немало писем, в которых го­ ворится о неудовлетворитель­ ной очистке города от снежных заносов и наледи. В частно­ сти, серьезные замечания в ад­ рес спецАТХ сделал в своем письме А. Т. Исаев, проживаю­ щий по улице Свердлова. Редакция довела до сведения начальника этого автохозяйства А. Н. Невструева Справедливую критику читателя. Однако ожи­ даемого результата не последо­ вало. А. Н. Невструеа решил от­ делаться отпиской, сообщив ре­ дакции, что спецАТХ «в зимний период производится сгребание, подметание снега и посыпка для ликвидации скользкости песко-.смесью 4—7-процентной концентрации». Разумеется, в спецАТХ что-то «производится», но явно не в таких масштабах, как того тре­ бует преподнесшая сюрпризы зима. Работникам этого хозяй­ ства надо серьезно подумать над тем, как улучшить положе­ ние дел. Вполне понятно, что по очист­ ке города от снежных заносов и наледи многое могут сделать и жители. Но еще не все при­ нимают в этом активное уча­ стие. Как пишет группа читате­ лей, во дворе многоквартирно­ го дома № 1 «а», что по ули­ це Транспортной, ни проехать, ни пройти. Даже все тропинки завалены снегом. Очень много льда на порожках подъездов. И никто не берется за наведение порядка. 8 городе зима. Вполне понят­ но, что она осложняет работу теплового и водопроводного хо­ зяйства, спецАТХ. И все-таки при хорошей организации дела не пришлось бы сегодня писать о холодных батареях, замерз­ ших колонках, снежных заносах. Б. НИКОЛАЕВ. — Хочу, чтобы наши дети были красиво одеты. Чтобы им нра­ вилась наша продукция. Ведь красивая одежда, она тоже воспи­ тывает, — говорит Зинаида Николаевна Терезанова. Она мастер швейной фабрики массового пошива. Ударница коммунистического труда. Из-под ее рук выходят легкие хлопча­ тобумажные платьица для девочек. Норму выработки ударница перевыполняет на 25—30 процентов при хорошем качестве работы. Фото В. Меркулова, члена фотоклуба «Елец». ПО СЛЕДАМ НАШИХ ВЫСТУПЛЕНИИ Виновные наказаны В № 237 «Красного знамени» от 30 ноября 1978 года была опубликована критическая кор­ респонденция «С черного хода». В ней говорилось о нарушениях правил советской торговли в магазине № 12 орса НОД-4 и о том, что в пекарне отдела ра­ бочего снабжения не соблюда­ ется технология производства хлебобулочных изделий. Как сообщил редакции начальник орса НОД-4 А. Д. Иванов, виновные наказаны. За­ ведующей магазином № 12 Л. И. ААрыхиной и заведующей пекарней В. Т. Рамковой объяв­ лены строгие выговоры.