Красное знамя. 1976 г. (г. Елец)

«КРАСНОЕ ЗНАМЯ» 25 августа 1976 года стр- По родной стране Ш По родной стране Военные летчики капитан Николай Волошин и лейтенант Владимир Киселев являются лучшими авиаторами Н-ской воздушной части. Они—побе­ дители социалистического соревнования в честь XXV съезда КПСС , зорко охраняют воздушные рубежи нашей социалистической Родины. На снимках: военные летчики коммунист ка­ питан Н. Волошин и комсомолец лейтенант В. Ки­ селев. Справа—истребители на старте. Фото С. ДЯТЛО ВА (Фотохроника ТАСС ). АРМЯНСКАЯ ССР . Натриевые лампы высо­ кого давления разрабатываются на Ереванском электроламповом заводе производственного объ­ единения «Армэлектросвет». Они будут приме­ няться для уличного освещения. По сравнению с ртутными и дуговыми новые лампы при одинаковом расходе электроэнергии дают в два раза больше света. Опытное исполь­ зование натриевых ламп в Ереване и Москве по­ казало их высокую экономичность. Массовое изготовление новых ламп планиру­ ется на середину пятилетки. На снимках: натриевые лампы; инженер Е. Тер- зян и оператор Е . Степанян за электролучевой сваркой узлов натриевых ламп. (Фотохроника ТАСС ). ДЛЯ В А С , ОХОТНИКИ С П А Н И Е Л Ь * Спаниель подружейная со­ бака среднего роста , с краси­ вой и длинной убористой шерстью , живыми выразитель­ ными глазами . Но ее растущая популярность кроется отнюдь не в красивой внешности. Нет, пожалуй, в наших у годьях охот­ ничьих птиц, на которых нель­ зя было бы успешно охотиться со спаниелем . Неистощимый азарт , выносливость, склон­ ность к подаче, сравнительная легкость дрессировки и ната­ ски, удобство при перевозках , работа в лесу и поле, на боло­ тах и водоемах. Прежде чем приобрести ще^- ка, обязательно обсудите этот вопрос в семье . Спаниеля обычно содерж ат в комнате , поэтому лишь единогласное «за» обеспечит его нормаль­ ное физическое развитие, даст возможность правильно выра­ стить и воспитать. Преж де всего щенку надо раз и навсегда отвести опреде­ ленное место в светлом , сухом у гл у . Пока он еще мал, на поп кладут какую-либо теплую под­ стилку . В три-четыре месяца ее заменяю т постоянным матраси- ко-м. Чтобы щенок быстрее привык к м есту , кормите его подле «кроватки», повторяя при этом слово «место» . Ре­ зультаты не зам едля т сказать­ ся . К кличке он привыкает без какой-либо специальной учебы На улице , однако , его , как и взрослую собаку, нужно под­ зывать не по кличке, а коман­ дой «ко мне». Никогда не наказывайте спа­ ниеля спустя некоторое время после совершения им нежела­ тельного поступка : при отказе подать отстреленную дичь или какой-нибудь предмет Он не поймет, за что с него взыски­ вают. Ведь так можно отбить у него охоту к подаче. Зани­ майтесь с собакой до дачи ей корма, чтобы у нее было боль­ ше желания получить лаком ст­ во, выполнив любую команду. Комнатной дрессировкой щенка приучают к м есту , чи­ стоплотности, ошейнику, пода­ че, командам «нельзя» , «ко мне», «сидеть», учат ходить рядом на улице. Чтобы собака была здорова и не подвергалась различным заболеваниям , за ней нужно ухаживать: вычесывать и чи­ стить щеткой , удалять с кожи и шерсти пыль, грязь . Э то улуч­ шает пищеварение и нормаль­ ный обмен веществ в организ­ ме . Особенно весной, когда у собаки происходит смена шер­ сти, следуе т установить тщ а­ тельный у ход за ее кожей , по­ могать скорее освободиться от старой шерсти . Надо еж еднев­ но осматривать уши собаки и протирать их ватой, смоченной раствором перекиси водорода , после чего вытирать их насухо Для уничтожения насекомых со­ баку необходимо мыть (мини­ мум ) один раз в месяц теплой водой с раствором креолина (1— 2 ложки на ведро воды). Раствор креолина смывают мы­ лом, потом собаку вытирают насухо . После того , как она обсохнет, шерсть расчесывают гребнем . Летом в теплую пого­ ду хорошо купать собаку на речке или в чистом проточном пруду . Собаку надо ежедневно тре­ нировать, так как регулярные движения необходимы для ра з­ вития и укрепления м ускула­ туры . Мало двигающиеся соба­ ки жиреют , теряю т свой вид, становятся вялыми и невынос­ ливыми. Специально приучать к выстрелу спаниеля не нужно. Лучше всего впервые выстре­ лить при нем во время подъе­ ма птицы, когда все внимание собаки приковано к ней. Пос­ ле первых выходов в поле и знакомства с дичью собака при­ вяжется к вам еще больше и буде т готова идти за вами в огонь и воду. Проверить, насколько охотно спаниель идет в воду , надо в солнечную жаркую погоду , когда ему самому хочется искупаться . Бросьте тогда ка­ кой-нибудь предмет в воду не­ далеко от берега и пошлите собаку подать его . Если она идет неохотно, войдите в воду сами и ласково поманите ее к себе , дайте в рот поноску, а сами быстро выйдите на берег. Там возьмите у нее поноску, не забыв дать лакомство . По­ степенно поноску бросайте все дальше от берега на открытую воду, а потом , в осоку , камыш. Очень хорошо, если вы иску­ паетесь сами , пригласив по­ плавать рядом своего четверо­ ногого дру га . В. БУД АРО В , охотовед Елецкого района. ВАШ Е ЗДО РО ВЬЕ в ЧЕМ ПОЛЬЗА КЕФИРА И ПРОСТОКВАШИ «Хотелось бы знать, чем полезны кефир и просто­ кваша!» (Из письма), Как и дру гие кисломолочные продукты , кефир богат белком , который очень легко усваивает­ ся организмом и высоко пита­ телен . Вот почему кефир вклю­ чают в рацион даже самых ма­ леньких наших граждан , исполь­ зую т для приготовления пита­ тельных смесей Б-кефир , В-ке- фир и дру ги х . Не менее поле­ зен этот продукт и пожилым лю дям , ибо благоприятно влия­ ет на работу кишечника. Мо­ лочнокислые бактерии и молоч­ ная кислота противостоят раз­ витию гнилостных бактерий. Вот почему кефир полезен здоровым , и больным людям . Он незаменим в диете стра­ дающих гастритами, понижен­ ной кислотностью , сахарным диабетом ; его рекомендую т также при гипертонической бо­ лезни , спастических колитах. Общеизвестно , что сырое молоко , оставленное на неко­ торое время в теплом помеще­ нии, свертывается , превраща­ ется в простоквашу; это ре­ зультат деятельности бактерий, вызывающих процесс броже­ ния. Но в такой самоквас могут попасть и другие микроорга­ низмы, способные вызвать пор­ чу вкусовых свойств, превра­ тить питательный продукт в опасный для здоровья . Пользо­ ваться этим способом скваши­ вания молока не рекомендует­ ся . В свое время выдающийся русский ученый И. И. Мечников предложил готовить простоква­ шу из пастеризованного моло­ ка и пользоваться при этом чи­ стыми культурами молочнокис­ лых бактерий (болгарской па­ лочкой либо молочнокислым стрептококком ). Тогда получа­ ется продукт , который, помимо питательной ценности, обладает рядом диетических свойств, улучшает работу кишечника. Однако ныне установлено, что болгарская палочка хуже при­ живается , чем д р у г а я— ацидо­ фильная , отлично выполняю­ щая роль санитара кишечника. Вот почему на молокозаводах теперь в большом количестве выпускают ацидофильную про­ стоквашу. Она к тому же от­ личное средство при понижен­ ной кислотности и колитах. Если уж говорить о целеб­ ных, питательных кисломолоч­ ных продуктах , то нельзя не упомянуть о кумысе — вкусном , слегка пьянящем , пенистом на­ питке, получаемом в резуль та­ те брожения кобыльего моло­ ка. С ущ ествуе т три разновидно­ сти кумыса : крепкий, средний и слабый. В первом содержится до 5 процентов алкоголя и его для лечебных целей не исполь­ з ую т— это просто бодрящий , освежающий напиток. Два др у ­ г и х— средний и слабый (в их составе всего около 1,75 про­ цента спирта) полезны при ря­ де болезней . Белки, жиры и сахар кумыса усваиваются ор­ ганизмом почти полностью , а углекислота повышает перева­ ривающую способность ж елу­ дочно-кишечного тракта . Со ­ четание этих веществ с молоч­ ной кислотой возбуж дает ап­ петит и усиливает выделение желудочного сока . К тому же кумыс богат витаминами, в их числе витамином С . В. БУГРОВА , кандидат медицинских наук (ЦНИИ санитарного просвещения). Редактор А, В. А Л Е К С Е Е ВА , ТЕЛЕВИДЕНИЕ СРЕДА, 25 АВГУСТА Первая программа . 9.30 — «В Московском зоопарке» . Цв- 10.00 — «Наследники». Х уд фильм . 3-я серия . Цв 11.05 — Концерт дважды Краснозна­ менного имени Александрова ансамбля песни и пляски Совет­ ской Армии . Цв. 14 10 — «От Москвы до самых до окраин». Кинопрограмма . 14 40 — В . Ге­ те «Ф ауст» . 15.10 — «Наш сад». Цв- 15.40 — «Книга. Время . Чи­ татель». Цв. 16.10 — Ф и л ь м - де тям . «Маленькие истории О д е тя х , которые .». Цв. 17.15 — «Один за всех, все за одного!» . Цв. 18.15 — М ультфильм . Цв. 18 30 — «Народное творчество», Цв. 19.10 — Тираж «Спортло­ то». Цв. 19.20 — «Тайная войне ЦРУ» Передача 2-я. Цв. 19.50— Премьера худ . фильма . «На­ следники» . 4-я серия . Цв. 21.00 — «Время». 21 -30 — «Докум ен ­ тальный экран». Вторая программа . 19.00 — «Москва». 19.30 — «Молодежь планеты». Цв. 20.00 — «Подмо­ сковье». 20.30 — «Спокойной ночи, малыши!» Цв. 20.45 — «Справочное бюро». 21.00 — Программа док . фильмов . Цв. 21.30 — «Для вас, труженики села» . Концерт- Цв. К И Н О о «РОССИЯ» . «Золото Мак­ кенны» (в двух сериях). Сеансы в 9, 15 и 20-30. «Большие гон­ ки». (в двух сериях). Сеансы а 12, 18 час. О «УДАРНИК» Киносборник «Здравствуйте , дети !» . Начало в 9 часов. «Новые испанцы-). Сеансы в 11, 16 и 20-40. «Пре­ ступление» Ф ильм 2-й «Об­ ман». Начало в 13 и 18 часов. О «ПРОЖЕКТОР» . «Маугли» . Начало в 9-30. Новый индий­ ский двухсерийный фильм «Торговец». Сеансы в 11 13-30, 16, 18-30. 21 час. (Е) КЛУБ СТРОИТЕЛЕЙ . «Конт- рабанда» . Сеансы в 16, 18, 20 час. О ПАРК Ж ЕЛ ЕЗНО ДО РОЖ ­ НИКОВ. «Я, следователь ...» . С е ­ ансы в 16, 18, 20. Исполком городского С о ­ вета депутатов трудящ ихся и городской комитет народного контроля с глубоким прискор­ бием сообщают о скоропо­ стижной смерти активного об­ щественника, инспектора го­ родского комитета народного контроля ДЮ КО ВА ИВАНА ИВАНОВИЧА и выражают глубокое собо-^ лезнование семье и родствен­ никам покойного. Коллектив отдела элемент­ ного завода выражает собо­ лезнование сотруднице По­ повой Валентине Ивановне по поводу смерти ее отца ДЮ КО ВА ИВАНА ИВАНОВИЧА. Администрация , партийная, комсомольская и профсою з­ ная организации нефтебазы выражают глубокое соболез­ нование оператору Белых Ва­ лентине Васильевне по пово­ д у трагической смерти ее сы­ на В А Л Е Р И Я Элементный завод может продать по безналичному и за наличный расчеты барабаны из оцинкованной стали толщиной 0,7 мм , (раскрой 1 кв. м ., сто­ имостью 50 копеек) и бочки ме­ таллические с крышками емко­ стью 200 л (стоимостью" 3 руб­ ля за ш туку) . Обращаться по адресу : посе­ лок Электрик , 1, телефоны 23— 15 или 14— 5— 31 5— 1. ГА ЗЕТА ВЫХОДИТ ПЯТЬ РАЗ В Н ЕДЕЛЮ : по вторникам, средам, четвергам, пятницам субботам, • А Д Р Е С Р Е Д А К Ц И И : г. Елец, ул. Свердлова, 11. ТЕЛ ЕФ ОНЫ : редактора 20-12, ответ секретаря 23-00, отделов партийной жизни, писем и массовой работы 22-03, промышленно-транспортного 23 !4. А Э 65555 Инд. 399740, г. Елец, типография Управления издательств, полиграфии а книжной торговли, ул. Свердлова, 11. Тираж 20550 Заказ № 3765