Красное знамя. 1975 г. (г. Елец)

••«•СТНкЯ иаичкяя в Н » Д | « Т Е К Л П р о л е т а р и и в с е х с т р а н , с о е д и н я й т е с ь ! К о а С! знамя О р г а н Е л е ц к о г о г о р о д с к о г о к о м и т е т а К П С С и г о р о д с к о г о Со в е т а д е п у т т о в т р у д я щ и х с я Л и п е ц к о й о б л а с т и ГАЗЕТА ИЗДАЕТСЯ | 2,1 П2 896^ СО 2 ЯНВАРЯ 1918 г. I ’ СУББО ТА , 18 ОКТЯБРЯ 1975 г . Цена 2 к оп. Тр уд ящи е ся Сов етсн о го Сою за ! Б о р и те сь за повышение п р о и з в о д и те л ьн о сти тр у д а и эф ф е н ти в н о сти производи ств а , стр е м и те с ь д а ть про- дунции больше , лучш е го наче~ ств а , с мен ьш ими з а тр а та м и ! (И з Призывов ЦК КПСС). ДОРОЖИТЬ ВРЕМ ЕНЕМ ПОКУПАТЕЛЯ Тысяч и ельч ан еж едн евн о п о льзую тся услугам и тор го вли и о бщ ествен н о го п итания. Вы ­ п олняя р ешен ия XXIV съезда КП СС, р або тни к и магазин о в и сто ло вых делаю т мн о го е для то го , ч тобы п о лнее удо влетво ­ рить зап р о сы п о к уп ателей , веж ­ ливо и к ультур н о о бслуж и ть их, до р о ж и ть вр ем ен ем к аж до ­ го . Ак ти вн о уч аствуя в со ц иа­ ли сти ч еск ом соревновании за до сто йн ую встр еч у XXV съезда КП СС, они с ч естью сп р авляю т­ ся с о бязательствам и , взятыми на завершаю щий го д и п яти ­ летк у в ц елом . М но го п ет р або тает в м ага­ зине № 2 го р п р ом то р га стао - шим п р о давц ом к авалер о р де ­ на «Зн ак Поч ета» Ан астаси я Ан др еевн а Адо н ьева. Она — удар н и к к омм ун и сти ч еск о го тр у ­ да, п о луч ает о т п о к уп ателей то льк о благо дар н о сти . Уваж е ­ ние ельч ан ветер ан то р го вли заслуж и л до б р ым , вн им атель ­ ным о тн ошен и ем к тем , к то по ­ сещ ает м агази н . Она стар ается быстр ее о бслуж и ть к аж до го , забо тясь о то м , ч тобы лю ди ухо дили до во льным и . В к о ллек ти ве м агазин а № 2 го р п р ом то р га есть и др уги е р або тник и п рилавк а, к о то рые го р яч о лю бят свою п р офессию , стар аю тся бер еч ь вр ем я п о к у ­ п ателя. М о ло до й к омм ун и ст Галина М алявина п ришла в то р ­ говлю сем ь лет н азад. Она по ­ сто янно п о вышает п р офесси о ­ нальные зн ан и я, является ч ле ­ ном со вета наставни к ов, учит м о ло деж ь к ультур н о о б служ и ­ вать лю дей , п риносить им р а ­ до сть. Хо р оши х усп ехо в в со ц иали ­ сти ч еск ом соревновании до би ­ ваю тся и п ер едо вые рабо тник и общеп и та. Ко ллек тив к о н ди тер ­ ск о го цеха тр еста сто ло вых и р есто р ан о в , к о то рым р ук о во ди т В. И. Неч аева, одним из п ер ­ вых выполнил п ятилетн ее зада ­ ние. Д о бр о со вестный тр уд р або т­ ник ов то р го вли и о бщ ествен н о ­ го п и тан ия.п ер ево д м н о ги х м а­ газино в и сто ло вых на сам о о б ­ служ иван и е п омо гаю т лучше о б ­ служ ивать п о к уп ателей , бер еч ь их вр ем я. Важ ным усло вием , сп о со бствую щим это м у, являет­ ся и то , ч тобы магазины р асп о ­ лагали в шир о к ом ассо р ти м ен ­ те то вар ам и . То гда лю дям не п р и дется, к ак это н ер едк о бы ­ вает, ехать из ми к р орайо но в в цен тр , ч тобы к упить то вары п ервой н ео бхо дим о сти . Насто ящ ая к ультур а то р го в ­ ли , к ак и звестн о , нево змож н а б ез ук р еп лени я материальной б азы . Пр авда, в го р о де с этим не все о бстои т благо п о луч н о . За го ды девято й п ятилетк и , на­ п р им ер , введено в эк сп луата­ цию то льк о 65,8 п роцен та то р ­ го вых п лощадей из то го , что намеч али . А п р едп р и яти я о б ­ щ ествен н о го питания не сп р ави ­ лись с задан и ем даж е нап оло ­ вину. Недо стато к то р го вых п ло ­ щадей ск азывается на вы п о лк с. НИИ плана р о знич но го то вар о ­ о бо р о та, на к ультур е о б служ и ­ вания п о к уп ателей . Рук о во ди те ­ ли р яда п р омышлен ных п р ед ­ п риятий н еудо влетво р и тельн о и сп о льзую т 5 п роцен тов ср едств о т ж илья на стр о и тельство п р едп р ияти й то р го вли и о бщ е ­ ствен н о го п итания. Это мож но , н ап р им ер , ск азать о заво де «Эльта». Здесь ж и лые дома стр о ят, а магазин на 26 р а ­ боч их м ест ещ е не начинали . На заво де «Гидр о п р и во д» еще не введен а в эк сп луатац ию сто ­ ло вая, хо тя ее стр о и тельство ведется давно . На п овышение к ультуры о б ­ служ ивания влияет и м ехан и за­ ция п о гр узо ч н о - р азгр узо ч ных р або т. К сож ален ию , этом у важ ному делу то р го вые о р га­ низации уделяю т недо стато ч но внимания, р го р п ищ ето р ге р аз ­ гр узк а к о н тейнер о в с к ар то ­ фелем и о вощами п р о и зво ди т­ ся вр уч н ую . В сто ло вых на за ­ водах сахар н о м , машин о стр о и ­ тельн о м , тр ак то р ных ги др о аг ­ р егато в не р або таю т лифты . Не механи зиро ван п р о до во ль ­ ственный ск лад тр еста сто ло ­ вых и р есто р ан о в . И з- за то го , что на б азах, в м агази н ах, сто ­ ло вых р азг р узк а п р о во ди тся вр уч н ую , п ро стаи вает авто тр ан ­ спор т. Пер ед тр уж ен и к ам и то р го вли и о бществен н о го питания сто ят большие задач и по дальн ейш е ­ м у разви тию фо р м о бслуж и ва­ ния н аселен и я. Рук о во ди тели то р го вых п редп р ияти й , п ар тий ­ ные, п р офсою зные и к о м со ­ м о льск ие о р гани зац ии до лж ны шире п р о во ди ть идейно - во с­ пи тательн ую р або ту в к о ллек ­ тивах, ч тобы к аж дый ак тивно уч аство вал в социалисти ч еск ом соревно вании , усп ешн о вып ол­ нял о бязательства, до бивался высо к ой к ультуры о бслуж и ва­ ния п о к уп ателей . Береч ь их вр емя — до лг всех рабо тник ов п рилавк а и о бществен н о го пи ­ тания. М 8 ТР. 4 - Д Е 0 Б РДКОТППШ ППЩЕВ 8 Й ПР 0 МЬ!Ш. 1 ЕПН''СТИ'. у- К СВЕД ЕН И Ю Д ЕП У ТА ТО В ГО РО Д СК О ГО СО ВЕТА Д ЕП У ТА ТО В ТРУД ЯЩ И ХСЯ Исполк ом горолск о го Со вета и звещает, что очередная. 3- я сес­ сия городск о го Со вета со зывается 29 о к тябр я с. г . в 14 часов в Доме к ультур ы . На обсуж дение сессии вно сятся вопросы: 1. О ходе выполнения Постановления Ц К К П СС и Совета Л\ и- инстров СССР от 20 мая 1074 года «О дальнейшем совершен ­ ствовании деятельно сти добровольных народных др уж ин по о хр а­ не общественно го пор ядк а». 2. О выполнении решения 7-й сессии городск о го Совета 14- го | созыва «О ходе выполнения социалисти ч еск и х о бязательств . ■ п р инятых на 9-10 п яти летк у тор гую щими ор ганизациями города» ' и к ритич еск их замечаний , предлож ений н просьб деп утато в город­ ск о го Со вета, выск азанных на сессиях горсовета XV со зыва, | И Д Е Т С А Х А Р . . . с высо к им тр удо вым и политич еск им п о дъем ом встр еч ает к о л­ лек тив сахар но го заво да свой п р аздн и к — Ден ь работник ов пи­ щевой п р омышленно сти . Пр о делан а знач ительная р або та по п о д ­ го то вк е сырьевой базы и техн о ло ги ч еск о го обо р удо ван ия п р ед ­ приятия к новому сезо н у сахар о вар ени я. Заво д сдан из ремон та с оцен к ой «хорошо» и п ущен в эк сп луатац ию раньше устан о влен ­ но го ср о к а. С п ервых ж е дней убо р к и и заго то вк и свек лы ор ганизо вана бес ­ п еребойная р або та пунк тов по п рием к е п о ступ аю щего сыр ья. Тр удо во й усп ех зем ледельц ев п о зволил с о п ер еж ен ием гр афи к а п риступить к вып уск у п родук ции из ур ож ая завершаю щ его года п ятилетк и . Мы заго то вили о к оло 450 тысяч тонн сыр ья высо к о го к ач ества. В сен тябр е п ер ер або тан о 84 тысяч и тонн сахар но й свек лы и вы­ п ущено о к оло 10 тысяч тонн высо к о к ач естзенн о го сахар а, в том числе до п о лн и тельн о к месяч но м у заданию 400 тонн . Не сниж аю тся темпы п р о и зво дства и в о к тяб р е. Еж есуто ч но ср едн яя выр або тк а до сти гает 600 тонн сахар а, что выше приня­ тых соц иалисти ч еск и х о бязательств . Так их усп ехо в до бивается, нап ример , к оллек тив смены Лидии Ни к олаевны Сам о дуло во й , к о ­ тор ая заво евала п ерво е м есто в со ц иалисти ч еск ом соревновании за сен тябр ь и п ер вую дек аду о к тяб р я. Высо к ой п р о и зво ди тельно сти добиваю тся смена Федо р а Гри ­ горьевич а М ур ашк ина, к оллек тив п р и заво дск о го свек ло п ун к та, к о то рым р ук о во ди т Ник олай Як овлевич Дми тр и ев . Коллек тив го р ди тся так ими п еэедо ви к зм и п р о и зводства, к ак аппаратч ица Вален тина Носова, вып арщица Валентина Семен и хи - на, о п ер ато р диффузи й Влади.мир Евстафьев , слесари Василий Жи р к о в, Алек сан др Кузнец о в и мно гие др уги е, к о то рые п о к а­ зываю т п ример в тр уде и дисцип лине, являю тся мастер ам и сво ­ его дела. Нет сомнения в том , что к оллек тив заво да усп ешно за­ к онч ит сезо н сэхэр о вар еч и я, до стойно встр ети т XXV съезд КПСС. Н. ПОТАНИН, ди р ек то р сахар но го завода. Ко нфеты надо не то льк о сделать, но еще и завер н уть в к р аси ­ вую обер тк у, чтобы они привлек али п о к уп ателя своим внешним видом. Об этом забо ти тся Валеитшчл Алек сандро вна Прок офьева, автоматч иц а поточной линии к арамельно го цеха к ондитерск ой фабрик и . Она о бслув 'ивает авто м ат, к оторый с помощью «меха­ ническ их р ук » завер тывает и.5делия. Производственница следи т за тем , чтобы авто м ат ак к ур атн о одевал сладк ую п р о дук ц и и . ПА СН И М К Е; удар ница к оммунистич еск о го тр уда В. А. Про ­ к офьева. Фо то А . БО ЕВА . БУДЕТ СТОЛ ОБЕЛЬНЫМ Уж е бо лее м есяц а к оллек тив п тицек омбината выдает п р о дук ­ цию в сч ет десято й п ятилетк и . К сво ем у п р аздн и к у — Дню ра­ ботник ов пищевой п ромышлен ­ ности — он п ришел с хорошими тр удо выми усп ехами . В настоя­ щее вр емя до п олни тельно к за­ данию нынешней п ятилетк и р еа­ лизовано п родук ции на 3,7 мил­ лиона р ублей , в том числе 200 тонн мяса, 350 тонн яично го по ­ рошк а, 260 тонн меланж а. Коллек тив выступил инициа­ то р ом со ц иалисти ч еск о го со ­ ревнования п редп риятий обла­ стно го объединения мясной п ромышленности за до стойн ую встр еч у XXV съезда КПСС. Вы­ сок их п о к азателей в тр уде до ­ биваю тся работницы ц еха п ере­ рабо тк и птицы А . М . Калиниче- !^д, Л . И. М и тр офано ва, цеха вы ­ п уск а яйц еп родук то в Л . Н. Ро ­ щина, 3 . Г. Головина и др уги е. Р. ВЛАДИМ И РОВА , бри гадир п тицек омбината. двойной ПРАЗДНИК Коллек тив завода п иво безал­ к о го льных напитк ов выполнил п ятилетний план по вып уск у ва­ ловой п р о дук ц ии , п р ои зводству пива и напитк ов, их реализац ии . Эта тр удо вая п обеда одерж ан а в к анун Д н я работник ов пище­ вой п ромышленно сти . В основе усп еха к оллек тива— повышение техн и ч еск о го уровня п р о и зво дства. Вн едр ен о новое, бо лее п р о и зво ди тельн о е о бо р у ­ дование, что по зволило уве ­ личить вып уск напитк ов на 40 процен тов. Пр о и зведен а р ек о н ­ стр ук ц ия вароч но го п о р ядк а, в р езультате чего вып уск пива во зр о с п ример но на о дн у тр еть. Вся п родук ц ия п р едп риятия вы­ п уск ается по первой к атегории к ач ества. В эти дни к оллек тив вып уск а­ ет в п олтора р аза больше и зде ­ лий , ч ем в начале п ятилетк и . Доп олни тельно к п ятилетнем у плану б удет рыработано 200 тысяч дек али тр о в пива и 35 тысяч дек али тр о в напитк ов. С высок ими п о к азателями в тр уде встр еч аю т свой п раздни к раэливщицы 3 . И. Рубцова, М . И. Ко зло ва, бр одильщиц а А . И. Сальк о ва, варщица М . Ф . Нестер о ва, сушильщи к солода Л. С. М иронов и мно гие др уги е. В. КУЗНЕЦОВ, ди р ек то р завода п и зо безалк о го льных напитк ов. Т. ХОМ ЕНКО , сек р етар ь п ар тбю ро , Н. ГРИ ДНЕВА п р едседатель завкоме п р офсою за.