Красное знамя. 1974 г. (г. Елец)

« К Р А СН О Е ЗН А М Я» 10 января 1974 года 1т 1( т 11г т 1т | 11т ш т . 1ти ш ш ш 1> тг 3 етц Ко лл ектив машиностроит ель­ ного завода иереживает ёо- лезяь роста. В сложных усло­ виях оказался и участок , ко­ торый изготовляет товары ши­ рокого потребления. Первое время е.му не хватало ооорудот вашея, специалистов, не было опыта. Много усилий приложили администрация, партбюро, зав­ ком, чтобы создать иеобходи- мые условия для плодотворно­ го, эффективного труда. Произвели модернизацию старого оборудования, внедрили новое, более совершенное. Раньше, чтобы произвести первичную обработку ручки кухонного ножа, надо было па.1ЬЗоваться неудобными при­ способлениями. Рабочий за смену давал не больше 35 за­ готовок. Сейчас здесь внедрен модернизированный автомат, который обрабатывает около двух тысяч ручек. С каждым днем рослв про­ фессиональное мастерство ра­ бочих, изготовляющих товары массового спроса. Почтя все овладели смежными операция­ ми. Молодые производственни­ ки В. В. СумЕина, В. П. Пиро­ гова могут полировать изде- мвлотЕом так , что она точно войдет в отверстие, а можно и так , что ручка ножа лопнет от нерасчетливого • удара. И так на любой операции. Здесь важен не только опыт, но и рабочая совесть, которая яв ­ ляется лучшим мерилом каче­ хей нзготоввть ИОООО, на 700 комплектов увеличить вы­ пуск ножей «Юбилейные». Ра­ бочие обязались овладеть тре­ мя смежными операциями и бороться за звание ударника коммунистического труда. — Многое и.зменилось на • Т О В А Р Ы —Н А Р О Д У НА ЛИЯ, собирать их, сйерлить, упаковывать и маркировать. Рабочие, которые занимаются раскроем листов нержавеюшей стали, стараются, чтобы от­ ходы были минииальвыни. На участке развернулась борьба за добросовестное отно­ шение в работе. Взять, напри­ мер, забивку заклепок на к у ­ хонном ноже. Можно ударить В Т О Р А Я МОЛОД ОСТЬ ПРОФЕССИИ Неостофоаквый луч солнца врываек я в бокал с искря­ щимся напитком и утопает в белоснежной пене. Рядом, на стоя, главный пивовар завода птаобезалкогольных напитков Валентина Павловна Лаштабега ставит бутылки с красочными наклейками пива московского, елецкого, жигулевского, бар­ хатного, напитков лимонного, вишневого, десертного. Это не­ полный перечень того, что украшает столы ельчан. Чтобы вспомнить начало пи­ воварения в нашем городе, по- •тиетаем страницы истории. 1864 год. На возвышенном берегу реки Сосны купец Год- шков основал пивоваренный завод, но затем продал его прибалтийскому немцу Кром- бергу. Предприимчивый делец ва.звал свое предприятие «Елецкой Баварией» и выра­ батывал до 2500 литров в сут­ ки. Но настояшая история заво­ да началась 56 лет назад... Ни один из бывших вла­ дельцев завода до Октябрьской революции не смог бы дать столько продукции. сколько вырабатывается сейчас. Тот же самый Кромберг выпускал в год не более 50 тысяч дека­ литров пива, а в прошлом го­ ду наши пишевикк изготадкли его более миллиона. Золоти­ стых напитков реализовано по­ чти на два миллиона рублей. В чем секрет повышения выпуска продукции? Валентина Павловна пред­ ложила пройти в варочный цех. В нем установлены два кот­ ла, в которых идет пригйтов- •тение смеси солода и ячменя е водой и дальнейшая ее обра- б о т при раз.тичных темпера- ТЯ 1 Ж 1 Здесь ирсУехает сдав иа главных процессов пивоваре­ ния. От варщиц Наны Михайлов­ ны Трубицыной, Зинаиды .Анд­ реевны Симутиной, Марии Фе­ доровны Нестеровой, Раисы ■Андреевны Ермаковой зависит качество сусла. Профессия эта требует высокой квалификация и большого опыта. .4 у каж ­ дой из них за плечами по 20 Лет стаж а. Через многие труд­ ности прошли они, чтобы ос­ воить секреты старинной П]»- фессии, ежедневно перекрывать сменные задания. Раньше объем котлов, в ко­ торых производилось приготов­ ление пивного сусла, не обе­ спечивал выполнения програм­ мы. Решили варить его в двух цехах, на что требовалось больше людей, материальных и трудовых затрат. По предло­ жению рационализаторов уве­ личен об-ьем котлов, а следо­ вательно, и выпуск сусла. Здесь также выпускают и сухой концентрат пива. Он от­ сылается через Архангельск в отдаленные райоагы Крайнего Севера, на острова Диксон, Тикси, в полярные экспеди­ ции, туда, где пиво в обыч­ ных условиях приготовить нельзя. Для повышения .эффеетев- ностн производства в цехе применяются ферментные пре­ параты, что позво.-ило исполь­ зовать несложные мате^ яалы вместо солода. Благодаря это­ му снизилась себестошюсть пива. Когда вы налтсваюте в бока­ лы пеняшнеся с золотистым ОТ. 1 ИВОМ напитки с маркой Елецкого завода, вспомните о тех, кто каждый день стремит­ ся выпускать их больше к луч- ш«-о качества, кто нродатжает траяп ии одной из древиейтап. профессий, К. бук ч тов. ства, экономии и снижения брака. Коллектив участка досроч­ но, 28 декабря, завершил го ­ довой план и дал дополнитель­ но продукции на 700 рублей. Но на достигнутом не оста­ навливается. На 1974 год тру­ женики участка приняли встречный план, решив вме­ сто 134 тысяч кухонных но- нашем участке за год, — го­ ворит старшин мастер Эдуард Сергеевич Жерновой. — Ра­ ботается легче, да и атмос­ фера в коллективе стала дело­ вой, дружеской. Каждый не только за себя, но и за това­ рища отвечает. Успе.\ и одного для нас — радость общая, не­ удачи коллектива переживают все. Сейчас иа участке идет пвд- готовка к освоению новых ви­ дов продукции. Теперь, кроме молотков я кухонных ножей, будет выпускаться набор Юбилейный». Уже есть его опытные образцы. Правда, все это связано со своими трудностями. По. 1 яров- ка и заточка лезвий этих но­ жей сложна. Но уже сейчас инженерно - технические ра­ ботники стремятся усовершен­ ствовать трудоемкую опера­ цию. Осваивается способ эдек- троалмазной заточки лезвий. Это намного повысит качестве продукции и увеличит произ­ водительность труда. Производство товаров мас­ сового спроса сулит заводу солидный прирост прибыли, позволят выделить средства на улучшение условия труда и отдыха производственников. А. ЙЕЛЯКОв. . На заводе тракторных гидроагрегатов много различного оборудования. Содержать техник у в исправном состоянии ДО.ТЖРН коллектив ремогтинп цехя. Здесь и работает слеса­ рем член КПСС Алексей Петрович Еропотия. Он — опытный специалист, мастер своего дела. Чтобы ему ни поручили — все делает на совесть, добротно. Как авторитетному товарищу, человеку, 6о.теющему за производство, коммунисты завода оказали Алексею Петровичу высокое доверие, избрав его де.тегатом XXXII городской пар­ тийной конференции. Фото А. Бовва. ПО СЛЕДАМ НЕОПУБЛИИОВАННЫХ ПИСЕМ М Е Р Ы ПРИНЯТЫ Грушга грузчиков коллекти­ ва карьероуправления обрати­ лась в редакцию с письмом, в котором пишет о сверхурочных работах и плохих условиях труда. Жалоба была нацравлева секретарю^ партбюро карьероуп- равлевия А. С. Кузнецову. Он сообщил, что письмо обсужде­ но на общем собрании коллек ­ тива Ольшанского карьера. Издан приказ директора, кото­ рый обязывает отдельных на­ чальников цехов и отделов в строго установленные сроки осветить подъездной путь, по­ строить бытовки, произвести очистку территории, организо­ вать учебу грузчиков специ­ альности помощника машини­ ста экскаватора. Что касается перерыва на обед, то правила­ ми внутреннего распорядка предус.мотрено делать отдых на один час в дневную смену. Спецодежда грузчикам выдает­ ся согласно нормам, утвержден­ ным Госкомитетом по труду н заработной плате. Л ж е & д ЖОМГЛЖ1 л р » ИА О Н Щ Х № 0 А Ш . . . П о ст предновогодней еттепвяи дорвги м тротуары Ельца по­ крылись коркой льда. Того и глади, упадешь, получишь трав­ му. А такие случаи уже были. Почему работники коммуиалыюй службы не посыпают тротуа­ ры песком или шпаком) Особенно это иообходимо в зесосенской части города. К. СУШЕНЦЕ8А, Н. ПОЛУХИНА. От редакции: Прокомментя- ровать это письма мы попро­ сили начальника комбината коммунальных предприятий и б.тагоустройства А. Н. Яцуно- ва. Он сообщил, что на посып­ к у дорог й тфотуаров щдаком е солью спецавтохозяйством вы­ делены четыре автомашины. Естественно, этого недоста­ точно. Было решено' обратить­ ся за помощью к коллективам предприятий н учебных заве' деяий. От имени исполком! горсовета депутатов трудящих­ ся их руководителям направи­ ли в декабре телефонограммы с просьбой организовать силами рабочих и учащихся ско.тку льда на дорогах и тротуарах. Хчащивс* профтехучилища М 2 я грузчики гораишоторга раооту начали и тут же прекра­ тили. А вбдь в наших п или - щах —г сотни юношей и деву­ шек. Ес.ти .их по-настоящему организовать, то улицы мож­ но очистить от льда за корот­ кий срок. — Хочется обратиться с просьбой к жителям засосен- ской частя города, — сказал А. Н. Яцунов. — Необходим" посыпать дороги и тротуары хотя бы печной .золой. В работу по ликвидации Го­ лоледицы должны БКЛЮЧИТЪС'1 кат.тектйвы всех предприятий учреждений , и учебных заводе . мий, все жители города. Толь­ ко тогда катки на улицах бу дут ликвидированы.