Красное знамя. 1963 г. (г. Елец)

Ь январй 1963 г. № 3 (9594) КРАСНОЕ ЗНАМЯ ■т\ П О З Д Р А В Л Е Н И Е З Е М Л Я Н А М Здравствуйте, дорогие ельчане! Обращаются к Вам воины Н-ской части, вчерашние тружени­ ки предприятий города Ельца. Мы знаем, что все трудящиеся нашего родного города встре­ тили новый, 1963 год высокими показателями в труде и в учебе. Мы тоже встретили его отличньши успехами в учебе. На новый год мы взяли соцобязательства: быть отличниками боевой и политической подготовки, стать классными специалиста­ ми и овладеть смежными специальностями. Желаем всем высоких показателей в труде и учебе, доброго здоровья и счастья в личной жизни. Мы, воины Советской Армии, будем и впредь бдительно охра­ нять Ваш мирный созидательный труд на благо Родины. С Новым годом, дорогие ельчане! Вадим Лаврищев, Владимир Сафонов, Валерий Уздовский, Валерий Зотов, Виктор Полукаров, Виктор Туленинов, Владимир Прищенко, Вячеслав Попов, Александр Невед- ров, Николай Максаков. Своими руками у ребят восьмилетней школы № 17 имеются хорошие учебный мастерские. Рабочие места уком­ плектованы инструментами ин­ дивидуального пользования, Есть наглядные пособия. Силами учащихся уже изго­ товлено 17 жидкостных мано­ метров, 15 действующих учени­ ческих весов. 15 деревянных по­ верочных угольников, 15 шта­ тивов для весов, 40 различных слесарных инструментов, 22 ком­ плекта наглядных пособий и так далее. В. Голубев. Л \ ы л ю б и г у ! т р у д и т ь с я Интересно в нашей школе проходят заяятия по столярно­ му делу. Мы учимся не только владеть инструментами, но и из­ готавливать различные изделия. Мы сделали рамки для стенга­ зет, защитные решетки для окон •спортзала, принимали участие в подготовке к демонстрации: из­ готовляли подрамники и палоч­ ки для флажков. Вот уже не первый год мы делаем мебель для детсадов. В этом голу мы изготовили 40 раскладушек для детских садов № № 1 и 8. Учащиеся 7 «б» класса средней школы № 1. Удачная охота Взяв разрешение на отстрел лося, охотники Т. Коновалов, Г. Сенчаков, А. Фалин, Б. Ива­ нов и А. Иванов выехали в Хэ- •мутовский лес. Не скоро уда­ лось найти ход лосей. Но охота закончилась удачно. Был под­ стрелен лось весом около 200 килограммов. А. Фалин, секретарь общества охотников. Веселые утренники (Первого января в Доме куль­ туры была устроена елка для детей. Праздник начался кон­ цертом, который давал коллек­ тив .Дома П 1 и о н е р о в . Первым выступил хореографический кру­ жок. Раздвинулся занавес, я все увидели зеленую елку, а вскоре поя,вился и дед Мороз. Он был рад познакомиться с ребятами и обещал показать и.ч много интересного. Первыми на его зов прибежали снежинки и ве­ село закружились в танце. А какая интересная «корзин­ ка» была у деда Мороза! Вот он хлопнул в ладоши, и «кор­ зинка» из нескольких взявшихся за руки девочек рассыпалась в игрушки. Тут и Буратино. и Ки­ таец, и две красивые Куклы. Закончился их танец, и по сце­ не плавно «проплывает» Золотая рыбка в окружении Водорослей. Одна картинка сменяется дру­ гой; стре.мительные конькобеж­ цы, цыган с медведем, венгер­ ский танец, Красная шапочка и Волк, полька. Программа концерта разно­ образна. Танцоров сменяли чте­ цы, певцы. Яркие сказочные ко­ стюмы, задорные пляски, хоро­ шее (Исполнение — все это со­ здавало атмосферу настоящего веселья, радовало и маленьких н взрослых зрителей. Хочется отметить большую кро­ потливую работу руководите­ лей кружков А. А. Пономаре­ вой, Н. Н. Полухиной, А. А. Куз­ нецовой, музыкального руково­ дителя А. И. Воробьева. Для кружковцев младших классов второго января в Доме пионеров был проведен празд­ ничный утренник. Лучшие ис­ полнители танцев, песен отме­ чались премиями. И, конечно, каждому хотелось, чтобы это лучшее было у него. Вокруг вер­ тящейся елки весело танцевали Космонавт и Гусар, Снегурочка со снежинками, шахматный Конь и даже кос.чическое Небо. Радостные, довольные расхо­ дились дети со своего веселого утренника. М. Иванова. В Елец онл приехали вече­ ром. Куда ни бросишь взор — огни, автобу­ сы, веселые улыбки людей. Древний город встречал Новый год. Он произвел на приезжих отрадное впечатление. — А вот поужинать здесь, говорят, негде, — заметила женщина. — Я только узнал, что сно­ ва открылся ресторан «Сосна», —• сказал мужчина.— Пойдем. Кстати, посмотрим, как он сей­ час выглядит. Давно не были. ...Дверь ресторана гостепри­ имно открылась. Молодые су­ пруги очутились в просторно.м светлом зале. Небольшая сцена подготовлена для выступлений эстрадного оркестра. — Как хорошо! Зал, действительно, выглядел намного лучше, чем раньше. Стены украшали картины. Ти­ хий приятный свет излучали дастры типа «Спутник». На больших окнах — кружевные и шелковые шторы. Мягкие то­ на на стенах и потолке ласка­ ли -глаз. Через зал пролегли красивые дорожки. После ремонта Не успели супруги занять места, как появилась официант­ ка. — Что желаете покушатьТ — спросила она. Заказав ужин, приезжие сно­ ва осмотрелись. Их взгляд при­ влекли оригинальные столики. Это серванты, где хранится чи­ стая посуда. Столик, за кото­ рым они сидели, был заранее сервирован. Не хватало только горячих блюд. ...После капитального ремон­ та в ресторане уже побывали сотни приезжих, рабочих, слу­ жащих. В дневное время до ше­ сти часов вечера цены на обе­ ды здесь такие же, как и в столовых. Ассортимент блюд разнообразный. В настоящее время на заво­ дах элементном, механическом, сахарном и в новом доме по улице Свердлова строятся сто­ ловые на 980 мест. Недалек день, когда их двери гостепри­ имно откроются. П. Константинов. Использовать новые методыобслуживания Централизованный завод хлебобулочных изделий, вве­ денный в торговую сеть 1 ап­ реля 1962 года, дал положи­ тельные результаты. Он позво­ лил горпищеторгу значительно сократить штат экспедиторов, грузчиков и т. д. В 1963 году между хлебо­ комбинатом и горпищеторгоч будет заключен новый договор. Выгодно и удобно, не правда ли? И тем не менее другие торгующие организации не же­ лают использовать этот про­ грессивный вид взаимоотноше- Мы делим жизнь человече­ скую на детство, юносоь, зре­ лость и старость. Но где-то между зрелостью и старостью есть еще пожилой возраст Мно­ гие обижаются, если ц.ч в эту пору называют стариками: ведь пожилой чело(Ввк нередко еще полон сил, способен на большие дела. Как же достичь творческого, деятельного долголетия'!’ Отве­ ты на этот вопрос разнообраз­ ны. Одни считают залогом дол­ гой жизни хороший климат, другие — благоприятные быто­ вые условия, третьи — рацио- нальное питание, четвертые — деятельный труд. Правды види­ мо, они все вместе, а не врозь. Вполне, очевидно, что борьбу за долголетие надо начинать смолоду, чтобы прийти к пре­ клонному возрасту с наимень­ шими потерями. Задача эта у нас в стране вполне разреши­ мая. Многие удары жиши. ко­ торые всегда так сокращали ее, у нас отведены от лю д г .й . Ко- ; нечно, вовсе уберечь сгбя от : неприятностей нельзя, но не- ; счастья, душевные потоясения, I болезни могут пройти (это до- : казано наукой) почти бесслед- I но, если сопротивляемость орга- • низма достаточно велика. ; Привычная, интересккя, по- ; лезная работа удлиняет х^изнь. ; Чем дольше человек прстолжа- ; ет работать, тем больше у него надежды на долголетие. Непра- : ВИЛЬНО рассуждают иные пожя- ■ лые люди: «Хватит, мол, с ме- ня, поработал, силы уж не те, Советы врача Тем, кто не молод пусть потрудятся другие, а я отдохну...» Когда человек отры­ вается от труда, жизнь пусте­ ет, скорее приближается дряхлость. Но само собой разу­ меется, что работать пожилой человек должен разумно, с меньшей нагрузкой, соблюдая строгий, рациональный режим труда, отдыха и питанья. Тот, кто смолоду взоегает излишеств, особенно курения и злоупотребления спиртными на­ питками, кто занимается спор­ том и во всякую погоду прово­ дит свободное время в лесу, у реки, тот резко увеличивает воз­ можность прожить долгчо ра­ ботоспособную жизнь. Особенно повышают, устойчивость орга­ низма физическая работа, пе­ шие походы. Между крепкой, развитой мускулатурой и хоро­ шим состоянпе.м, сердца, лег­ ких, желудка прямая связь. Многие привыкли работать вечерами, между тем вечер и ночь — наилучшее время для отдыха, активного и пассивного. Некоторые пожилые люди реша­ ют так; не спится — и не надо! Встают, начинают чем-нибудь заниматься, вместо того, чтобы постараться уснуть или газны- ми способами улучшить свой сон. А путей для этого много; не есть на ночь, прежде чем лечь в постель принять теплую ванну, вечером совершить про­ должительную прогулку. Пожило.й человек, огсбенно если он занят, обычно мало ду­ мает о еде — сыт и ладно! Спросите, что он ел вчера в обед, какое меню будет сегод­ ня — не ответит! Это недопу­ стимо и прежде всего потому, что с годами начинает ухуд­ шаться аппетит, насыщение приходит скорее, чем в действи­ тельности требуется. Получает­ ся, что пожилой человек доволь­ ствуется меньшим, чем это нуж­ но для его организма. В свое время был распро­ странен взгляд, будто после 50 лет надо есть поменьше мяса— от него-де в организме обра­ зуется больше вредных веществ, чем от растительной пищи. Нау­ ка отвергает ныне эту точку зрения. Мясо, как и яйца, моло­ ко, творог, сыр, — очень цен­ ные продукты, богатые белком. Раньше считали, что для нор­ мального питания необходимо получать в сутки по грамму белка на каждый килограмм ве­ са тела, т. е. около 60—70 грам­ мов. Теперь признано, что эту норму следует увеличить по крайней мере вдвое. Если надо повысить аппетит, съешьте перед обедом неболь­ шой кусочек селедки или не­ много квашеной капусты Еже­ дневно включайте в рацион ви­ таминоносители — фрукты и овощи. Очень полезно сл.едать на ночь 150—200 -граммов тер­ той сырой моркови с сахаром или мелко шинкованной капу­ сты. Вопрос о норме питья для пожилых нередко вызывает не­ доумение: стоит ли говорить об этом? Пить, мол, надо столько, сколько хочется, сколько нуж­ но, чтобы утолить жажду. Это далеко не так! Жизнь человече­ ская, в известном смысле, пред­ ставляет собою борьбу за во­ ду. С годами содержание в те­ ле воды убывает. В тканях но- 'ворожденного более 90 гфоцен- тов воды, а в тканях старика— всего около 60 процентов, Че-' ловек как бы постепенно высы­ хает, а чувство жажды у него притупляется, он начинает до­ вольствоваться меньшим количе­ ством воды, чем ему в действи­ тельности требуется. Мне приходится иметь дело со многими пожилыми людьми и я могу смело сказать, чю они обычно получают меньше нор­ мы не только ценных белков и .витаминов, но простой воды — мало пьют. А это не способству­ ет ни улучшению аппези-а, ни нормальному обмену веществ. Выходит, что и о правильном режиме питья пожилому чело­ веку разумно позаботиться. Профессор Н. ЕФИМОВ. ний между промышленньши я торговыми организациями. Взять хотя бы трест столо­ вых и ресторанов. Транспорти­ ровка хлебобулочных изделий здесь производится на двух спецмашинах, для обслужива ния которых содержится штат из трех экспедиторов и семи рабочих. При централизованном же завозе достаточно лишь одно­ го шофера. В. Никитин, председатель комиссии общественного контроля при горторготделе. Зеленый л у к - населению На улице мороз, снег, а в оранжерее Елецкбй дистанции защитных лесонасаждений Ю. В, ж. д. еще продолжается лето Здесь светло, чисто. На стелла жах цветы — примулы, цикла мены, бегании, герани, эпифю люм—и зеленый лук, отл1Иваю щий изумрудной зеленью. Как известно, зеленый лук со ■держит большое количество ви тамина С, которого так недо­ стает людям зимой. Много тру да вложили работники оран жереи, чтобы вырастить его, ду Мали принести людям радость. Но не тут-то было. Оказывается, реализовать зе леный лук не так-то просто.Зво ним в ОРС НОД-6: «Возьмитн зеленый лук для общественно го питания. Пища от этог ) станет богаче витаминами (I привлекательнее на вид». Огве чают: «Нам он не нужен,'' но ' тому что у нас свой лук-реп ка гниет и его (Нужно реализо вать». Обращались мы и в трес: СТОЛО.ВЫХ и ресторанов. Они вы писали счет на 200 кг и на этом успокоились. Ежегодно в нашей оранжерее выращивается зимой зеленый лук, но каждый раз, когда де ло доходит ДО реализации, мы (Не знаем, куда его девать. Рае ве ЭТО нормально? О. Кононыхина, мастер защитных .тесонасаждений