Красное знамя. 1961 г. (г. Елец)

1 марта 1961 г. 43 (9106) КРАСНОЕ ЗНАМЯ У Одно из последних занятий городского университета куль­ туры было посвящено бытовой теме. И оно было организо 1 вано не случайно. Наряду с ростом материального уровня советских людей быстро растет и куль­ тура нашего быта. Как красиво одеться, вкусно приготовить пи­ щу, сервировать стол, обставить комнату — эти вопросы интере­ суют многих. Занятие прошло интересно. Присутствующие остались им до 1 Вольны. Но можно ли ска­ зать, что мы все сделали? Нет. Это только начало. Назрела необходимость от­ крыть в городе курсы кулина­ ров. Желающих заниматься найдется много. Надо составить специальную программу, прово­ дить теоретические и практнче- -окие занятия. Это будет боль, шим подспО|рьем для молодых хозяек. А сил у нас вполне до. статочно. Хорошо было бы, что­ бы трест столовых и ресторанов проявил инициативу в органи­ зации таких курсов. Горторготделу следует серь, езно подумать о выделении по­ мещения для магазина полу, фабрикатов. В городе имеется такой магазин на улице Комму­ наров, но он размещен в тес­ ном, неприопособленном поме- За культуру нашего быта щении, да и ассортимент в нем очень беден. Было бы неплохо, если бы трест столовых и ресторанов занялся подготовкой инструкто­ ров - кулинаров, хотя бы по од- ном'у для каждого предприятия и учрежденшя, а последние мог­ ли бы заниматься у себя с ра­ бочими, служащим'!!', нести куль­ туру быта в массы. В городе имеются две швей­ ные фабрики и ателье. Но вы­ ставки моделей они проводят только один раз в год. Про­ смотреть их могут не все. да и рекламируются они слабо. На­ до чаще устраивать такие вы­ ставки, проводить конференции с заказчиками. Надо обО)рудо- вать стенды, на которых Во1ве. сить журналы мод мужской и дамской одежды, что|бы заказ­ чик мог прийти п выбрать се­ бе фасон, чтобы у стенда был дежурный работник, который мог бы про'КоН'Сультировать за­ казчика. Надо также решить вопрос о расширении цеха индивидуаль­ ного пошива. Ведь не секрет, что сроки выполнения заказов у О х л е б е и а .с ущж о л 1 Коллектив хлебокомбината обязан не только выполнять план в установленном ассорти­ менте, но и учитывать запросы трудящихся, заявки магазинов. К сожалению, так получгются не всегда. Булки и черный хлеб зача­ стую продаются черствым!!. Г1рощ:ходит так потому, что хлебобулочные изделия посту­ пают в магазины вечером, а торгуют иш! на другой день. Многим не раз приходилось наблюдать такую картину: у магазина— машина, возле при- .гавков— очередь: продавцы за­ няты приемом хлеба, булок, на что уходит много времени. Разгрузка задерживается вви­ ду отсутствия достаточного ко- .шчества ящиков и плохой ор­ ганизации: продавцы считают изделия пошт^шно, затем пере­ кладывают их и отдают ящики. .\ если каждый магазин будет иметь свои оборотные ящнки,то ■сократятся очереди и ускорит­ ся прием продукции. График ее доставки состав­ лен неудачно. Так в магазин .N5 63 хлеб поступает в 7 ча­ сов утра. Его некуда девать, потому что полки заполнены продукцией, полученной нака­ нуне, и ее еще не успели рас­ продать. Бу.тки, батоньцб^тсап- кн иногда приходится склады­ вать на пол, предварительно постелив бумагу или положив стеллажи. Л в магазин № 27 по улице Советской хлеб надо завозить раньше. Он располо­ жен около базара, куда труже­ ники села приезжают утром. Но изделия сюда поступают только к двум часам дня. Очень часто в продаже от­ сутствуют городские булочки, хлеб подовый, заварной и дру­ гие п:!делня, которые пользу­ ются спросом населения. Зато в магаз 1 гнах имеется много про­ дукции, непредусмотренной за­ явками. Заказывают, например, тонну пшеничного формового х.теба, а его н 1 )ивозят — 6 тонн. Поступает много нареканий I! на качество изделий. Булки часто деформированы, бухан­ ки с наплывом, баранки име­ ют кисло-соленый привкус,вяз­ кие, плотные. Нередки случаи, когда в хлебе былг запечены различные металлические пред­ меты, шпагат и т. д. Продав­ цы, видимо не желая портить отношения с работниками ком­ бината, не бракуют продукцию низкого качества. Работники хлебокомбината имеют возможность значитель­ но разнообразить ассортимент выпускаемых изделий, улуч­ шить их качество. Но для ;^то- го необход 1 шо, чтобы они луч­ ше использовали внутренние резервы, настойчиво боролись :!а честь своей марк 1 г. В. Никитин, общественный контролер. От редакции: В то время, когда эта статья подготавлива­ лась к печати, мы получили несколько писем. Их прислали медицинская сестра детяслей № 1 т. Алексеева, группа рабо ­ чих завода «Проже кторны е угли», читательница т. Ермако ­ ва. Они указывают на низкое качество хлебобулочных изде ­ лий, сообщают, что в не которы х из них были запечены кус ­ ки бумаги , веревки и д ру гие посторонние предметы . Авторы писем справедливо спрашивают директора ком ­ бината тов. Волкова, секретаря парторганизации тов. Ш ка ­ рину и председателя месткома тов. Кобцеву, когда они на­ ведут должный порядо к на предприятии? и г . и т . у 'л нас слишком П'родолжитель* (Ные. Мало еще дешевых тка­ ней. Плохо работает наш мебель­ ный магазин. Мебельная фабри­ ка не удовлетворяет запросы на­ селения. Хотелось бы, чтобы читатели нашей газеты откликнулись на поднятые вопросы н внесли свои предложения по улучше­ нию культуры быта трудящих­ ся города н района. В. Подколзин, ректор университета культуры, заслуженный учитель РСФСР. Работая со зрителями в кинотеатре .Прожектор" I I I Кинитеатр «Прожектор» ста­ вит своей целью не только де- мо'нстрнровать кинофильмы, но и вог.интывать зрителя. Ежедневно за 30— 40 ми­ нут до начала вечерних сеан­ сов в верхнем фойе демонстри­ руются хроникально-докумен­ тальные фильмы; каждый вторник читаются лекции на политические, естественно-на­ учные, литературные н дру­ гие темы. С большим ★ интересом про- •к слушана лекция на тему «Ми­ ровая социалистическая си­ стема — решаюгций фактор в развитии человеческого обще­ ства», которую прочитал кан­ дидат исторических наук тов. Щедрин. В январе проведены две кон- фб 1 )енции по кинофильмам «Воскресение» и «Чудотвор­ ная». В их обсуждении при­ няли участие многие зрите­ ли. Большую помощь оказыва­ ют кинотеатру самодеятельные коллективы города. Они выст>'- иают перед зрителями с кон­ цертами. С интересом ,э 1 И!телн смотре­ ли концерты художественной самодеятельности Дома пионе­ ров, Дома культуры, слушали зстрадный оркестр завода «Прожекторные угли». Для более тесной связи со зрителями работники киноте­ атра недавно провели конфе­ ренцию-отчет о своей деятел!.- ности. В. Перелетова, С. Климов. ★ ★ Старшая вальцевая мелькрупокомбината Валентина Гри­ горьева и бригадир Михаил Камынин проверяю т качество муки . Они борются за звание ударника коммунистического труда. Ф о то А. Боева. что ИЩЕТ ВЕРА АЛЕКСАНДРОВНА? Сейчас уже трудновато опреде­ лить, когда 'Именно появилась у Веры Александровны СоЛОменце- вой «такая страсть к приобретениям и «округлениям». Возможно, что это началось в 1953 году, когда Соломенцева приобрела у А. И. Барбашнной две трети дома № 25 на улице Коммунаров. Купля-продажа были, как поло­ жено, оформлены нотариальным договором. Кроме того, стороны заключ!(ди по всем правилам дого­ вор раздела домовладения. Во из­ бежание последующих недоразу­ мений были предусмотрены в этом договоре не только «пограничные» вопросы, но и все мелочи, до обя­ занностей по уборке включитель­ но. Ну, и что же? Отлично! С так! 1 - М !1 бумагами можно жить многие годы в мире и согласии. Но в дело вмешался нечистый. Напрасно мы представляли бы не­ прошенного советчика покрытым шерстью '!» с рожкам!!. Нет! Про­ сто зашептали скрытые страсти Веры Александровны: — Барбашина стара и совсем одинока... Комнатка у нее недур­ на. да и подсобные помещен!1Я не­ плохи. А что, есЛ'И'?.. И Соломенцевы нач!!нают тай­ ную дипломатию. Это был труд и нелегкий. Надлежало представить себя перед Барбашнной в самом лучшем виде и завоевать распо- ложение старушки. И знаете ли, 'Вышло! В 1956 го­ ду Варбаш! 1 на завещала все свое имущество Соломенцевой, Ах, как хорошо! Теперь можно перестать притворяться и стать хозяином положения. Хозяева помаленьку начали рас- ★ ♦ ФЕЛЬЕТОН ★ ★ поясываться. Барбашину попросту перестали замечать. Нет, замеча­ ли ! 1 ногда, но лишь для того, что­ бы нагрубить или оскорбить. Соломенцевыми овладела страсть к преобразованиям. Был, скажем, вход в подвал со двора. Вера Александровна пове­ лела его уничтожить, а вход сде­ лать с террасы. Потом рядом с южной частью террасы начали возводить непонятное сооружение на курьих ножках. Тут уже Барбашина запротесто­ вала. Горкомхоз запретил строи­ тельство. Но что Вере Александ- рс'зне протест и запрещения? У нее везде знакомства и связи. Мучилась-мучнлась Барбашина с воинственной наследницей и справедливо решила, что пора все это прекратить. Пошла к нота­ риусу и отменила старое завеща­ ние в пользу Соломенцевой, вновь завещав ! 1 мущество !1 часть дома соседям по улице. Ах, как разволновалась Вера Александровна! Обманутая алч- 1 юсть затуманила мозг. Много бессонных ночей провела «наслед­ ница» в размышлениях о возмез- ди !1 и компенсации. Зовет Вера Александровна свою приятельницу—техника бюро тех­ нической инвентаризации Романо­ ву: — Что можно сделать? Техник Романова имеет нема­ лый опыт в такого рода делах, Она быстренько что-то померила, "гто-то написала. И вот уже бежит Вера Александровна в городской суд. Ссылаясь на заключение под- ружк!! !1 множество иных доводов, разработанных в часы бессонницы, требует Соломенцева поделить ее с Барбашнной. — Так вы уже разделились доб­ ровольно, — говорят в суде. — Это недейств! 1 тельно: меня обманули, ЛИШИЛ!! наследства... Дабы облегч'нть труд суда Вера Александровна любезно предло­ жила и вариант раздела с Барба- шпной. По этому варианту ста­ рушка получает щель для проник- новен! 1 я в свою комнату. Все ос­ тальное отгораживается в пользу Веры Александровны вместе с под­ валом, кладовой н уборной. А как же ход для Веры Алек­ сандровны? А помните сооруже­ ние на курьих ножках? Ведь это заранее готовился тамбур для от­ дельного входа. Вот что значит расчет. Недавно состоялся суд. И знае­ те, Вера Александровна потерпела авар! 1 Ю. Надежды на то, что суд поможет в нечистых замыслах не­ прошенной наследницы, рухнулп. Вера Александровна стояла на суде молодцо.м. Когда было объявлено решение. Соломенцева заявила в кругу близких и преданных: — Ничего. Я такое сделаю, что Барбашина сама попросит разде­ ла. Не сомневаемся, что синий дер­ матин на дипломе Соломенщевой в эту минуту покраснел от стыда. Интересно, что еще задумала Вера Александровна? В НИКОЛАЕВ