Красное знамя. 1960 г. (г. Елец)

!25 июня 1960 г. № 125 (8932) КРАСНОЕ ЗНАМЯ 3 Н е у с т а н н о у л у ч ш а т ь т о р г о в л ю и о б щ е с т в е н н о е п и т а н и е в г о р о д е На очередной сессии городско­ го Совета обсуждены вопросы «0 состоянии торговли в системе торга и мерах ее улучшения» (докладчик — директор горторга тов. Севидов) и «О состоянии об­ щественного питания в городе и мерах его улучшения» (докладчик директор треста столовых тов. Морозов). В своем докладе тов. Севидов рассказал депутатам, как коллек­ тив торговых работников борется на улучшение советской торгов­ ли , за удовлетворение запросов покупателей. За пять месяцев этого года план товарооборота горторгом выполнен на 107,5 процента. Трудящимся Ельца про­ дано промышленных и продоволь­ ственных товаров на 87 млн. 600 тысяч рублей. Спрос на товары с каждым днем увеличивается, осо­ бенно на телевизоры, радиоприем­ ники, пианино, стиральные ма­ шины, холодильники и шерстя­ ные ткани. Значительно больше, чем в прошлом году, за этот период продано сахара, мяса, колбасных и кондитерских изделий, различ­ ных жиров, молока и молочных из­ делий. Благодаря умелой организации торговли многие магазины си­ стематически перевыполняют план товарооборота. Хороших ус­ пехов добились коллективы мага­ зинов № 1-6, где директором тов. Черкашин, магазинов № № 2, 6 13 и других. Здесь умело приме­ няют новые формы и методы тор­ говли, вежливо обслуживают по­ требителей. Но в работе торгующих пред­ приятий немало и серьезных не­ достатков. Отсутствуют склад­ ские помещения, товар прихо­ дится хранить в неприспособлен­ ных помещениях и в подвалах. В городе нет настоящих хлеб­ ных магазинов. Если за пять лет товарооборот в торге вырос почти в два раза, то торговая сеть за это же время выросла всего лишь на 20 процентов. На окраинах < города и в промышленных райо­ нах, выросших за последнее вре­ мя, мало продовольственных и промышленных товаров. Это серь­ езный недостаток и его необходи­ мо в ближайшее время устранить. В системе торга нередки фак­ ты грубого отношения работни­ ков прилавка к покупателям, име­ ют место случаи обсчета, обмера, это вызывает законное возмуще­ ние со стороны трудящихся. — Необходимо, — подчерки­ вает тов. Севидов, — по-настоя­ щему заняться подготовкой кад­ ров торговых работников. У нас, в магазинах большинство работ­ ников не имеет даже семилетнего образования. Докладчик предъявил серьез­ ные претензии предприятиям ме­ стной промышленности. Товары, которые получает торг из артелей «Соревнование», мебельной и швейной фабрик, горпищекомби- ната,по своему качеству не удов­ летворяют наших покупателей. Докладчик заверил депутатов торсовета, что коллектив горторга ★ ★ С сессии городского Совета депутатов трудящихся примет все меры к улучшению торговли в городе. Выступая но второму вопросу повестки дня, директор треста столовых и ресторанов тов. Моро­ зов сделал анализ состояния об­ щественного питания в городе, рассказал, как организована ра­ бота столовых, познакомил с те­ ми мероприятиями, которые поз­ волят коллективу треста улуч­ шить общественное питание в городе. Тов. Морозов привел данные, которые показывают, что за пять месяцев этого года трестом план товарооборота перевыполнен. Зна­ чительно расширен ассортимент блюд, увеличился отпуск обедов на дом. Из 23 предприятий обще­ ственного питания 17 успешно справились с планом товарообо­ рота. Хорошие показатели имеют коллективы столовых № № 8, 9, 11, 23, кафе Л? 22 и другие. Вместе с тем тов. Морозов указал, что многие столовые на­ ходятся в неприспособленных помещениях, не имеют подсобных помещений, отсутствуют холо­ дильные установки. Санитарное состояние столовых, буфетов жела­ ет много лучшего. На заводе «Прожекторные уг­ ли» столовая рассчитана на 80 посадочных мест, тогда как же­ лающих питаться здесь значи­ тельно больше. Причем, раеполо-. жена столовая в неприспособлен­ ном помещении — отсутствуют производственные цехи, нет ка ­ нализации и т. д. Не все сделали и руко одите- ли завода станочной гидроаппа­ ратуры для создания нормальных условий работы столовой. Из-за отсутствия водяного отопления в зимний период помещение содер­ жится в антисанитарном состоя­ нии. Планом строительства пред­ приятий общественного питания в 1961 году предусматривается открытие столовых для учащихся строительного училища № 2, коллективов швейной фабрики, автоколонны № 61, педагогиче­ ского института. Однако руково­ дители этих организаций и пред­ приятий со строительством сто­ ловых не спешат. Очень медленно решается вопрос о возвращении помещений, которые принадле­ жат тресту, но заняты другими организациями. Таг, например, здание, переданное под ресторан, около года не освобождается об­ ластной конторой «Сортсем- овощ». — Улучшение состояния обще­ ственного питания в городе, — говорит докладчик, — дело не только работников треста столо­ вых, во и всех общественных ор­ ганизаций. Затем развернулись прения. Первым выступил директор масло­ завода тов. Шманов. Он сказал, что руководители горторга и тре­ ста столовых не всегда заботятся о том, чтобы в магазинах и сто­ ловых бесперебойно были молоч­ ные продукты. Нередки случаи, когда на заводе имеется в доста­ точном количестве молоко, сме­ тана, мороженое, а в магазинах их нет. Маслозавод сейчас имеет все возможности бесперебойно снабжать торгующие организации молочными продуктами. Руководи­ телям торга и треста столовых необходимо подумать о том, как лучше организовать торговлю, чтобы постоянно удовлетворять потребности трудящихся в мо­ лочных продуктах. Директор завода «Прожектор­ ные угли» депутат тов. Старцев подверг критике руководителей торга и треста столовых за то, что они не проявляют инициати­ вы в развертывании летней тор­ говли. — Разве это нормально, — го­ ворит оратор, — когда в магази­ нах и столовых нет лука, редиски и других овощей. Неблагополучно с торговлей на колхозном рын­ ке. Павильоны неблагоустроены, за продажей нродуктов никто не следит. Отдельные граждане го­ рода ухитряются покупать про­ дукты у колхозников по дешевым ценам, а затем тут же их пере­ продают по спекулятивным це­ нам. Об этом хорошо знают ди­ рекция рынка и работники ми­ лиции, но борьбы со спекуляци­ ей не ведут. Общественный контролер пен­ сионер тов. Никитин в своем вы­ ступлении указал на то, что в городе трудно купить мороженое, так так им торгуют только в трех—четырех местах, тогда как на маслозаводе мороженого в из­ бытке. Плохо у нас организована торговля прохладительными на ­ питками, пивом. Неправильно ор­ ганизована торговля молоком. В магазины молоко поступает в 9— 10 часов, а нередко и к кон­ цу дня. А разве нельзя молочные продукты завозить в магазины рано утром и торговать ими с П О С Л Е Д А М Н Е О П У Б Л И К О В А Н Н Ы Х П И С Е М Г р у п п а ч и т а т е л е й н а ш е й г а з е т ы п р и с л а л а п и с ь м о , в к о т о р о м г о ­ в о р и л о с ь , ч т о п о в а р с т о л о в о й № 6 О Р С а ж е л е з н о д о р о ж н и к о в Ф . М . П л о х и х н а р у ш а е т п р а в и л а с о в е т с к о й т о р г о в л и , г р у б о о т н о ­ с и т с я к с о т р у д н и к а м с т о л о в о й . Н а ч а л ь н и к О Р С а т о в . Д а в ы д о в с о о б щ и л , ч т о ф а к ты п о д т в е р д и ­ л и с ь . П л о х и х п о н и ж е н а в д о л ж н о с т и и п р е д у п р е ж д е н а . семи часов утра? Надо этим де­ лом заниматься по-настоящему. Тов. Никитин подверг резкой критике руководителей торга за то, что они не следят за работой хлебных магазинов. Вечером, как правило, в хлебном магазине, расположенном на улице Сталина, не бывает хлеба, но зато в дру­ гие магазины на ночь его за­ возят в большом количестве. Ру­ ководителям торга надо пересмот­ реть график завоза хлеба в мага­ зины. Депутат тов. Муленков заявил, что в Ельце плохо организована торговля промышленными и про­ довольственными товарами. Не­ которые товары годами лежат на складе. В результате их сверхнор­ мативный запас не снижается, а с каждым разом увеличивается. Так, сверхнормативные • запасы трикотажных изделий превы­ шают в два-1—три раза. В три раза превысил норму запас жи­ ров, а шелковых изделий в че­ тыре раза. Спрашивается, зачем руководители торга завозят то­ вары, которые не находят спроса у населения? Надо правильно, по-хозяйски использовать креди­ ты, которые выделяет государст­ во. В прениях также выступили начальник железнодорожного ОРСа тов. Давыдов, директор за­ вода станочной гидроаппаратуры депутат тов. Колесник, председа­ тель артели имени Ерупекой тов. Плотникова, депутат Нехороших, секретарь горкома КПСС депутат тов. Егоренкова, начальник об­ ластного управления торговли тов. Козаченко. По обсужденным вопросам сессия приняла решения. * * * На сессии рассмотрен организа­ ционный вопрос. Сессия освобо­ дила тов. Картавых от обязанно­ стей заведующего горкомхозом. Заведующим горкомхозом утвер­ жден тов. Плохий В. Д. Сессия также освободила от обязанностей заведующей гороно тов. Бирюко­ ву А. Н. и утвердила заведую­ щей гороно тов. Горяницьшу А. Е. На сессии была заслушана ин­ формация управляющего рудоуп­ равлением тов. Дюбанова о вы­ полнении мероприятий, утверж­ денных сессией, по благоустрой­ ству дорог. Ш: \ . "Ш У»;:1' ^ ~ •’ V4- т я Г и г г * Щ 0 ) Щ Щ щ Ш ш ^ V И Ь ■/ Т . __ 1 : : В первом отделении совхоза «Елецкий» несколько лет подряд работают механизаторы братья Иван и Павел Трубицыны.В нынеш­ нем году они выращивают кукурузу и сахарную свеклу. На трак­ торе «Беларусь» за короткое время братья посеяли кукурузу. Квадраты получились замечательные. Сейчас механизаторы заканчивают повторную междурядную обработку растений в двух направлениях. А шаровку и букети­ ровку сахарной свеклы они уже завершили. На снимке: кукурузоводы Павел и Иван Трубицыны. Н А С Н И М К Е : М . С . Е р м а к о в — п е р е д о в о й паст ух с о в х о з а « К л ю ч ж и зни» . О н за б от л и в о пасет стадо т елочек и з 2 8 0 г о ­ л о в , п о л уч а ет х о р о ш и е п р и в е с ы . • • Селу — хорошие дороги! По решению бюро обкома КПСС и исполкома областного Совета депутатов трудящихся проводится месячник по строи­ тельству, ремонту дорог и мо­ стов. Исполком горсовета устано­ вил предприятиям Ельца зада­ ния по сооружению участка дороги Елец — Долгоруково протяженностью 5 километров, С тех пор прошло уже много времени, а большинство пред­ приятий ничего не сделало. В частности, это можно сказать про заводы элементный, меди­ цинского оборудования, трест «Елецотрой», автохозяйство, птицемясокомбинат, стройуча­ сток № 7, горпищекомбинат. Некоторые предприятия, как например, ликероводочный за­ вод, сигаретная фабрика, вместо того, чтобы строить дорогу хо­ зяйственным или подрядным способом, как это предусмот­ рено Указом Президиума Вер­ ховного Совета РСФСР, ограни­ чиваются перечислением денег на расчетный счел областного дорожного управления. Серьезно отнеслись к выпол­ нению задания по строительству дороги руководители заводов кожевенного, гидроаппаратуры, механического, рудоуправления^ ТЭЦ, автотранспортной конто­ ры совнархоза. Надо, чтобы в оставшиеся дни месячника все предприятия Ельца, имеющие задания по строительству и ремонту дорог, успешно справились с ними. Е. Муратова, начальник дорожно-экс­ плуатационного участка № 159. Выращивают овощи В деревне Сахаровка (совхоз «Солидарность») звено но вы­ ращиванию овощей возглав- ля т А. М. Ноздрачев. Оно за­ ботливо ухаживает за расте­ ниями. Рабочий Анатолий Сысоев весной подвозил воду к парни­ кам, где выращивалась расса­ да. А сейчас проводит между­ рядную обработку огородных культур. Растения развивают­ ся хорошо. В этом году впервые приме­ нялся химический способ борь­ бы с сорняками. Он дал поло­ жительные результаты. Активно участвуют в уходе за растениями Анна Федорина, Мария Евсеева, Зинаида Орехо­ ва и другие.