Красное знамя. 1960 г. (г. Елец)

8 и ю н я 1 9 6 1 ) г . Л'« 1 1 3 ( 8 9 2 0 ) К Р А С Н О Е З Н А М Я 3 Больше ☆ ☆ СИЛА ПРИМЕРА Хорошо ведется закупка мо­ лока в индивидуальном секто­ ре Паниковского сельсовета. Его председатель Н. Матю­ хин по-боевому ведет эту рабо­ ту. Он часто совершает обходы индивидуальных сдатчиков мо­ лока, проводит разъяснитель­ ную работу. Четко работают мо- локооборщики тт. Прокуратов и Саввин. За последнюю декаду мая. здесь закуплено более 120 цент­ неров молока, а за 5 месяцев— 651 центнер. Неплохо ведется закупка мо­ лока в Голиковском сельсовете. Такие моловосборщицы, как • А. Г. Комаричева, закупают в день по полтонны молока. Успех дела зависит от ор№ низации, а также от личного примера активистов. Разве от­ кажутся продавать молоко, на ­ пример, колхозники сельхозар­ тели «Искра», если их предсе­ датель С. Щекин ежедневно продает из своего хозяйства по 7— 8 литров молока? Так же делает и председатель сельсо­ вета М. Губарев. Не так поступает председа­ тель Аргамач-Паленского сель­ совета т. Солоиенцев. Он за­ крыл все пути молокосборщи- кам к своему дому. А управ ­ ляющий отделением т. Сенченко не дает транспорта для подвоза молока. Вот почему полугодовой план в Аргамач-Пальне выпол­ нили всего на 14 процентов. В Черкасском сельсовете на большое село одна молокосбор- хцица. Руководители совхоза «Чибисовсвий» (директор тов. Фаустов, секретарь парткома тов. Гузеев) совершенно не ин­ тересуются заготовками молока. В Лакском сельсовете (пред­ седатель т. Голубев) последнее время заготовку молока пусти­ ли на самотек. Мы имеем все возможности по-боевому вести закупки моло­ ка по индивидуальному сектору. Местные руководители долж­ ны задавать тон в этом деле. Личный пример — превыше всего. А. Дмитриев. молока Родине! | * ♦ : г г 4 г : * ♦ * : : 1 : : : 1 I : 4 г ТОВАРИЩИ ЖИВОТНОВОДЫ! В и ю н е в ы д о л ж н ы с д а т ь и п р о д а т ь г о с у д а р с т в у : М я с а 2 9 2 т о н н ы ; М о л о н а 2 9 7 1 т о н н у ; Я и ц 1 м и л л и о н 6 0 9 т ы с я ч ш т у к ; Ш е р с т и 1 4 6 ц е н т н е р о в . Н а д о и т ь о т к а ж д о й н о р о в ы в с р е д н е м п о 4 0 0 к и л о г р а м м о в м о л о к а . З а к у п и т ь 2 0 0 0 т е л я т . Ш И Р Е С О Ц И А Л И С Т И Ч Е С К О Е С О Р Е В Н О В А Н И Е З А В Ы П О Л Ь Е Н И Е О Б Я 3 А Т Е Л Ь С Г В , П Р И Н Я Т Ы Х Н А И Ю Н Ь ! П а с т у х С . Н а н е с к о л ь к и х г е к т а р а х р а с ­ к и н у л и с ь л у г а , п о к р ы ты е к у д р я ­ в о й з е л е н ь ю л ю ц е р н ы . С е й ч а с з д е с ь п а с е т с я д о й н о е с т а д о в т о ­ р о г о о т д е л е н и я с о в х о з а « К л ю ч ж и з н и » . П а с т у х С е р г е й Г р и г о р ь е в и ч С а л ь к о в с т р о г о с л е д и т з а т е м , ч т о б ы в ы п о л н я л с я р а с п о р я д о к к р у г л о с у т о ч н о й п а с т ь б ы . — Э т о о д н о и з в а ж н ы х у с ­ л о в и й в р а б о т е п а с т у х а ,— р а с ­ с к а зы в а е т о н . — Н а ш е с т а д о о т ­ д ы х а е т в о п р е д е л е н н ы е ч а сы и д н е м , и н о ч ью . П о э т о м у ж и в о т ­ н ы е п о л н е е у с в а и в а ю т к о р м , у л у ч ш а ю т о т д а ч у м о л о к а . И м е я б о л ь ш о й о п ы т ( б о л е е 10 л е т ) , С а л ь к о в п р и у ч а е т м о л о д ы х п а с т у х о в к т о м у , ч т о бы с т а д о и у н и х б ы л о в с е г д а н а п о е н о и н а ­ к о р м л е н о . Т о в . С а л ь к о в в э т о м с о в х о з е р а б о т а е т п е р вы й с е з о н . К о г д а п р и е х а л с ю д а и з К а л и н и н г р а д ­ с к о й о б л а с т и , т о п о п р о с и л п о ­ с л а т ь е г о т у д а , г д е и д е т б о р ь б а з а в ы с о к и е н а д о и . И в о т о н н а ф е р м е . П е ­ р е д в ы г о н о м н а п а с т б и щ е о с м о т р е л ж и в о т н ы х , п о б е с е д о ­ в а л с д о я р к а м и , у з н а л о б и н ­ д и в и д у а л ь н ы х о с о б е н н о с т я х к о ­ р о в . С р е д н и й н а д о й о т к о р о в ы п о ф е р м е с о с т а в л я е т 1 2 ,4 к и л о г р а м ­ м а м о л о к а , а л у ч ш и е д о я р к и о т д е л е н и я П р а с к о в ь я Г о л о в а ш - к и н а , А л е к с а н д р а Ш е х о в ц о ь а и Н и н а П о п о в а п о л у ч а ю т п о 1 3— 14 кг. З а у в е л и ч е н и е п р о и з в о д с т в а м о л о к а в м а е С . Г . С а л ь к о в н а ­ г р а ж д е н П о ч е т н о й г р а м о т о й р а й - Г . С а л ь к о в ! 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 : 4 4 4 4 4 4 4 { к о м а К П С С и р а й и с п о л к о м а . { — М ы , п а с т у х и , — г о в о р и т 4 о н ,— о б я з у е м с я л у ч ш е к о р м и т ь и 1 с о д е р ж а т ь с к о т , ч т о б ы в б л и ж а й - | ш е е в р е м я д о б и т ь с я п у д о в ы х н а - $ д о е в . { П а с т б и щ а з д е с ь х о р о ш и е . К р о - | м е е с т е с т в е н н ы х т р а в и л ю ц е р - 4 ны , н а з е л е н ы й к о р м п о с е я н ы в и - 4 к о - о в е с , к л е в е р , к у к у р у з а , к о т о - | р ы е б у д у т и с п о л ь з о в а т ь с я п о з ж е . ; С е й ч а с ж и в о т н ы е т р и ж д ы в 4 д е н ь п о л у ч а ю т к о н ц е н т р а т ы п о * 4 к г н а г о л о в у . О б е с п е ч е н ы о н и • в о д о й и с о л ь ю - л и з у н ц о м . Е ж е - ; д н е в н о ш о ф е р ы о т в о з я т с п а с т - 4 б и щ а б и д о н ы , п о л н ы е м о л о к а . • У д о и р а д у ю т к а к д о я р о к , т а к и ■ п а с т у х о в . О н и в м е с т е с о р е в н у ю т - • с я з а т о , ч т о б ы д а т ь Р о д и н е ; б о л ь ш е м о л о к а . Н . Я К О В Л Е В А . : Н а с н и м к е : С . Г . С А Л Ь К О В . ; Ф о т о Н . Б О Р И С О В А . 4 Н ар о дны й г е р о й ♦ К 65-летию со дня рождения И. А. Щорса ♦ И м я Н и к о л а я А л е к с а н д р о в и ч а Щ о р с а , к а к и и м е н а д р у г и х г е ­ р о е в г р а ж д а н с к о й в о й н ы , я в л я ­ е т с я н а ц и о н а л ь н о й г о р д о с т ь ю с о в е т с к о г о н а р о д а . В ы д а ю щ и й с я в о е н а ч а л ь н и к , о р г а н и з а т о р р е г у л я р н ы х ч а с т е й К р а с н о й А р м и и , Н . А . Щ о р с сы г р а л б о л ь ш у ю р о л ь в б о р ь б е у к р а и н с к о г о н а р о д а з а о с в о б о ж ­ д е н и е с в о е й р о д и н ы о т н е м е ц ­ к и х о к к у п а н т о в и б е л о г в а р д е й ­ ц е в . С ы н р а б о ч е г о , в о е н н ы й ф е л ь д ­ ш е р п о о б р а з о в а н и ю , Щ о р с п р о ­ ш е л с у р о в у ю ш к о л у п е р в о й м и ­ р о в о й в о й н ы и в б о я х п о к а з а л с е б я х р а б р ы м и з н а ю щ и м о ф и ­ ц е р о м . Н а ф р о н т е , в с р е д е с о л ­ д а т с к и х м а с с , ф о р м и р о в а л и с ь п о л и т и ч е с к и е в з г л я д ы Щ о р с а , п р и в е д ш и е е г о в 1 9 1 8 г о д у в р я д ы К о м м у н и с т и ч е с к о й п а р т и и . В ф е в р а л е 1 9 1 8 г о д а н а ч а л а с ь а в с т р о - г е р м а н с к а я и н т е р в е н т ! з в П р и б а л т и к у , Б е л о р у с с и ю и н а У к р а и н у . В р а з в е р н у в ш е й с я о т е ­ ч е с т в е н н о й в о й н е п р о т и в о к к у ­ п а н т о в Щ о р с п р и о б р е т а е т ш и ­ р о к у ю и з в е с т н о с т ь , к а к к о м а н ­ д и р п а р т и з а н с к о г о о т р я д а и р у ­ к о в о д и т е л ь п а р т и з а н с к о г о д в и ­ ж е н и я н а Ч е р н и г о в щ и н е . У з н а в о п о д в и г а х б о й ц о в Н . А . Щ о р с а , В . И . Л е н и н в а п р е л е 1 9 1 8 г о д а в с т р е т и л с я с Щ о р с о м и е г о т о в а р и щ а м и . Э т а в с т р е ч а о к а з а л а о г р о м н о е в л и я н и е н а д а л ь н е й ш у ю д е я т е л ь н о с т ь Щ о р ­ с а . Н . А . Щ о р с в 1 9 1 8 г о д у ф о р ­ м и р у е т п о в с т а н ч е с к и й п о л к , н а ­ з в а н н ы й в п о с л е д с т в и и Б о г у н с к и м п о и м е н и И в а н а Б о г у н а , с л а в ­ н о г о п о л к о в о д ц а у к р а и н с к о г о к а з а ч е с т в а в X V I I в е к е . Щ о р с т щ а т е л ь н о о т б и р а е т д о б р о в о л ь ­ ц е в , п р о в о д и т с н и м и в о е н н ы е и п о л и т и ч е с к и е з а н я т и я и го т сш и т к б о я м . В з я т и е С т а р о д у б а , н а п а д е н и е н а н е м е ц к и е г а р н и з о н ы с д е л а ­ л и и м я Щ о р с а г р о з о й д л я о к к у ­ п а н т о в . П о л и т и ч е с к а я и в о е н н а я о б ­ с т а н о в к а н а У к р а и н е у с л о ж н и ­ л а с ь с п р и х о д о м к в л а с т и п р е д а ­ т е л я у к р а и н с к о г о н а р о д а П е т ­ л ю ры . В о т в е т н а у г р о з у н о в о й и н т е р в е н ц и и с н о я б р я 1 9 1 8 г о д а п о м а й 1 9 1 9 р а з в е р н у л о с ь н а ­ с т у п л е н и е с о в е т с к и х в о й с к н а У к р а и н е . В э т о м н а с т у п л е н и и Б о г у н с к и й п о л к ш е л в а в а н г а р ­ д е . В м а р т е 1 9 1 9 г о д а Щ о р с н а з ­ н а ч а е т с я н а ч а л ь н и к о м п е р в о й У к р а и н с к о й с о в е т с к о й д и в и з и и , к о т о р а я у с п е ш н о д е й с т в у е т п р о ­ т и в п е т л ю р о в ц е в и б е л о п о л я к о в . П о л ь з у я с ь к р а т к о й п е р е д ы ш ­ к о й , Щ о р с с о з д а е т ш к о л у к р а с ­ н ы х к о м а н д и р о в в Ж и т о м и р е . П о д е г о р у к о в о д с т в о м с о с т а в л я ­ е т с я п р о г р а м м а б о е в о й и п о л и ­ т и ч е с к о й у ч е б ы к у р с а н т о в . В с т у ­ п и в в п р е д е л ы З а п а д н о й У к р а ­ и ны л е т о м 1 9 1 9 п о д а , д и в и з и я Щ о р с а п о п а д а е т в с л о ж н у ю о б ­ с т а н о в к у , н о , н е в з и р а я н а э т о , е г о б о й ц ы с о х р а н я ю т в о и н с к у ю д и с ц и п л и н у и в ы с о к у ю с о з н а ­ т е л ь н о с т ь . В и ю н е — и ю л е 1 9 1 9 г о д а д и ­ в и з и я у ч а с т в у е т в П р о с к у р о в - с к о й о п е р а ц и и . В з я т и е г о р о д а П р о с к у р о в о б ы л о с е р ь е з н ы м в о ­ е н н ы м и с п ы т а н и е м д л я д и в и з и и . Щ о р с п о к а з а л с е б я м а с т е р о м ш и р о к о г о с м е л о г о м а н е в р а , г и б к и м т а к т и к о м . П о д к о м а н д о ­ в а н и е м Щ о р с а н а х о д и л о с ь 5 0 ты с я ч ч е л о в е к . О т к о м а н д и р а п а р т и з а н с к о г о о т р я д а в т е ч е н и е г о д а Щ о р с в ы р о с д о в о е н а ­ ч а л ь н и к а . О п и р а я с ь н а с о з н а ­ т е л ь н о с т ь ш и р о к и х н а р о д н ы х .м а с с , Щ о р с бы л н е т о л ь к о к о м а н ­ д и р о м д и в и з и и , н о и п о л и т и ч е с ­ к им д е я т е л е м , у т в е р ж д а ю щ и м н о вы й с о в е т с к и й с т р о й . 3 0 а в г у с т а 1 9 1 9 г о д а в б о я х п о д К о р о с т е н е м о б о р в а л а с ь к о ­ р о т к а я , н о я р к а я ж и з н ь 2 4 - л е т ­ н е г о н а ч д и в а . В е г о л и ч н о м п р и м е р е с м е л о ­ с т и и х р а б р о с т и б ы л а б о л ь ш а я п р и т я г а т е л ь н а я с и л а . П о с л е в з я ­ т и я Ч е р н и г о в а Щ о р с п о л у ч и л к р а с н у ю л е н т у с н а д п и с ь ю : « З а х р а б р о с т ь т о в а р и щ у Щ о р с у о т т о в а р и щ е й к р а с н о а р м е й ц е в 8 -й р о ты » . С в е т л о е им я Н . А . Щ о р с а , т а л а н т л и в о г о в о е н а ч а л ь н и к а , г е ­ р о я г р а ж д а н с к о й в о й н ы , м у ж е ­ с т в е н н о г о ч е л о в е к а , б у д е т в е ч н о ж и т ь в с е р д ц а х с о в е т с к и х л ю ­ д е й . О . Щ Е Р Б А К О В А , ч л ен О б щ е с т в а п о р а с п р о ­ с т р а н е н и ю п о л и т и ч е с к и х и н а у ч н ы х з н а н и й . Как повысить у коров отдачу молока Часто на одной и той же фер­ ме и при одинаковом кормлении Одни доярки получают от своих коров больше молока, а другие меньше. Главную роль тут, конечно иг­ рает мастерство доярки. «Секрет» высоких удоев состоит в ее уме­ нии вызвать у коровы хороший припуск молока.Чтобы разобрать­ ся в этом, давайте проследим процесс молокоотдачи. Молоко вырабатывается из крови в молоч­ ной железе коровы, состоящей из альвеол, пронизанных мышеч­ ными волокнами. Оно образуется между дойками и накапливается в альвеолах. Перед выд аиванием молоко необходимо выжать из альвеол в цистерны вымени. Вы­ жимание это производится мы­ шечными волокнами, которые со ­ кращаются от действия гормона окситоцина. Послед ний выделяет­ ся гипофизом и регулируется ко­ рой головного мозга, то есть выс­ шей нервной деятельностью. Всем известно, что молокоотда­ чу стимулирует вид теленка, его подталкивания вымени матери. Выделению окситоцина, а значит, и лучшему припуску молока, спо­ собствуют доброе, ласковое обра­ щение доярки с коровой, массаж и подмывание вымени теплой во­ дой, тишина во время дойки на скотном дворе, строгое соблюде ­ ние распорядка дня. Все это тре­ буется и при ручной и при ма­ шинной дойке. Умело пользоваться доильными аппаратами — очень важное усло­ вие. Нельзя, например, надевать доильные стаканы на соски если вымя не подготовлено к дойке и корова не припустила молоко. Не следует также и оставлять доиль­ ные стаканы на сосках после того, как подача молока прекратилась. Особенно большое значение это имеет при двухтактной работе до ­ & & СОВЕТЫ УЧЕНЫХ ☆ ' й ильной машины, потому что не­ соблюдение этих условий вызы­ вает у коров боль и неприятные ощущения. К сожалению, машинная дойка у нас распространена недостаточно широко. Дело в том, что машин­ ную дойку коров часто пытаются осуществлять оторванно от меха­ низации остальных трудоемких ра­ бот в животноводстве. А это при­ водит к тому, что количество ко­ ров, приходящихся на доярку, не увеличивается и производитель­ ность их труда не повышается. Всесоюзный институт электрифи­ кации сельского хозяйства провел работы по составлению технологи­ ческих карт, в которых предусмот­ рена наряду с механизацией дой­ ки механизация и всех других процессов — поения, кормления, уборки навоза и первичной обра­ ботки молока. С 1960 года старый трехтактный доильный агрегат «ДА-3» заме- ’• няется модернизиро в .а н н ым «ДА-ЗМ». В новых аппаратах уве1 личены сечения трубок, отводя­ щих молоко из стаканов в доиль­ ное ведро. Это повышает ско­ рость доения. Улучшена конструк­ ция доильного стакана: теперь его легче собирать и разбирать, он хорошо держится на сосках без подвязывания веревкой. Объем доильного ведра доведен до 20 литров. Исслед овательские организа- ции, работающие над доильными машинами, заботятся о дальней­ шем усовершенствовании их кон­ струкции. Наиболее трудная зада­ ча — создание доильной машины, которая сама стимулировала бы молокоотдачу у коров. Чтобы ус­ пешнее решить это, мы стремимся обстоятельнее изучить опыт пере­ довых доярок, которые в корот­ кий срок превращают малопро­ дуктивных коров в высокопродук­ тивных. Было бы хорошо, если бы доярки^ зоотехники, руководите­ ли колхозов и совхозов откликну­ лись — посылали подробные описания приемов работы лучших доярок как при ручной, так и при машинной дойке, по адресу: Перово-3, Московской обл асти, виэсх. В свою очередь, ВИЭСХ мог бы посылать в хозяйства научных ра­ ботников для ознакомления с но­ выми методами доения и помо­ гать на месте в раздаивании ко­ ров машинным и ручным спосо­ бами. В. Королев, руководитель лаборатории молочных машин Всесоюзного института электрификации сельского хозяйства.