Красное знамя. 1957 г. (г. Елец Липецкой обл.)

22 октября 1957 г. Л" 208(8248) КРАСНОЕ ЗНАМЯ 3 Навстречу 40-летию Великого Октября Молодость старого предприятия ☆ ☆ По пути роста На берегу реки Сосны вы­ сятся производственные корпу­ са завода пивобезалкогольных -напитков. Пожалуй, не каждо­ му известно, что пущен он был в ход в 1860 году. Вначале он принадлежал купцу Горшкову, затем немцу Кронбергу, который здесь властвовал до 1916 года. Когда свершилась Великая Октябрьская революция, завод стал достоянием молодой Совет­ ской Республики. До 1928 года его арендуют частники. Они до­ думались на базе завода орга­ низовать засолочный пункт. II лишь накануне первой пятилет­ ки, когда в нашей стране была полностью ликвидирована част­ ная собственность на средства производства, завод снова стал использоваться по назначению, „ Все работы выполнялись вруч­ ную. ,Люди на себе таскали ог­ ромные кули с ячменем, пере­ катывали объемистые бочки с пивом. В цехах было гряз­ но. Имевшиеся примитив­ ные механизмы и оборудование приводились в движение физи­ ческой силой рабочих. Отсюда и низкая выработка. В дореволюционное время за­ вод производил пива за год при­ мерно столько, сколько сейчас пн дает за две недели. За годы Советской власти завод неоднократно подвергался реконструкции. В его цехах из старого оборудования ничего не осталось. Коренным образом из­ менилась технология производ­ ства. Совершенно иными вы­ глядят производственные поме­ щения. В них просторно, свет- Цифры о Д о 1928 года на заводе не было ни одного электромотора. Сейчас их здесь 64, а к концу ше­ стой пятилетки будет 100. О З а последние пять лет на капитальное и жилищно-бытовое -строительство израсходовано бо­ лее 6 миллионов рублей. Часть эти х средств использована на строительство двухэтажного ж и­ лого дома, конторы заводоуправ- ло. Почти все процессы механи­ зированы. Особенно многое сделано по механизации в послевоенные годы. Семь лет назад была по­ строена и оборудована холодиль­ ная аммиачная станция. На заводе работает единст­ венный в Советском Союзе цех по производству сухого концен­ трата пивного сусла. За пять лет его существования вырабо­ тано более 116 тонн этой про­ дукции. С сухнм пивом, как обычно его называют, знакомы многие жители Дальнего Севе­ ра, Сибири. В цехах завода слышится мерный шум полуавтоматиче­ ских и автоматических машин. Вот цех розлива. Здесь все, на­ чиная от транспортировки по­ рожней посуды, мойки ее, роз­ лива пива в бутылки и кончая проверкой его качества, осуще­ ствляется специальными меха­ низмами и оборудованием. Неузнаваемыми стали ла­ герный и бродильные цехи. В них также много техники. Руч­ ной труд доведен до минимума. Рабочие только управляют ма­ шинами. Такое положение и в варочном цехе. ' С внедрением совершенной техники значительно возросла выработка продукции и улуч­ шилось ее качество. Выпуска­ емое заводом пиво пользуется большим спросом у населения. И. Жмыхов, директор завода. И. Пищулин, главный инженер. и факты , ления, в которой, кроме служ еб­ ных помещений, располож ен хо­ рошо оборудованный клуб, сто­ ловая. о Ежедневно завод отгруж ает три — четыре вагона различных сортов пива. О К концу шестой пятилетки выработка на одного рабочего возрастет до 680 гектолитров пи­ ва в год. Старейший производственник А. М. ФАУСТОВ. □ .□ р = Мастера = | своего дела • Тот, кто проходит мимо за- I вода пивобезалкогольных || напитков, наверняка обра­ щ ает внимание на груду | кирпича, леж ащ его возле П !| дороги. Здесь ж е работаю т {| люди. Д вое мужчин укла- . дываю т кирпичи, две моло­ дые женщины подносят р а ­ створ. Возводится заводская труба. Кладкой ее зани­ мается коллектив Липецкого управления «Союзтепло- строй». Не каждый камеищ ик,да­ ж е высококвалифицирован­ ный может сложить трубу. | Требуются определенный I опыт, практические навыки. | И этим обладаю т Михаил и I И ван Минины. Они выпол- I няют сменные задания на || 175— 180 процентов. Не ж алея сил, работаю т здесь и Валентина Аброси- м ова; Зинаида Гришина.Они обеспечивают трубокладчи- ков раствором. В. Иванов. В дни предоктябрьского соревнования в цехе | машины производят несколько операций, розлива смонтирован и пущен в эксплуатацию но- На снимке: новая автоматическая линия вый конвейер. Подключенные к нему специальные Фото А. Хлудеиева. ☆ ☆ Говорят ветераны труда Н. КОРОБЕЙНИКОВА, бродильщица Мне, проработавшей на заво­ де более 25 лет, особенно за­ метно, как облегчился труд производственников. Бывало, бутылки с пивом носили корзинками, из огромных чанов перекачивали его вручную. За день так намаешься, что при­ дешь домой и места не находишь. Совсем иное теперь. Специ­ альные машины, оборудование все делают за человека. Нуж­ но перекачать пиво— пожалуй­ ста, включай насос. Бывало, в летнее время одного льда не на» ! таскаешься. А сейчас енециаль- | но 'оборудованная аммиачная | с т ащ щ позволяет круглый год | Содержать пиво при соответст- | вующем температурном режиме. ! Благодаря механизации не- I сколько рабочих обеспечива- , ют цеху выполнение установ­ ленного плана выработки про­ дукции. М. К0ПАЕВА, варщица Каждый день, когда я прихо­ жу на работу и заступаю на де­ журство, как-то невольно пред­ ставляю себе варочный цех в прошлом. По сравнению с тем, каким он был двадцать Лет то­ му назад, сейчас в нем стало значительно лучше. Установ­ лены более усовершенствован­ ные варочные аппараты. Если раньше дробину перемешивали и разгружали вручную, то в * настоящее время это делают ' специальные механизмы. За счет новой техники повы­ силась выработка, и по своим вкусовым качествам пиво стало лучше. Работа варщиков — ответст­ венная. Сознавая это, я всегда стараюсь добросовестно отно­ ситься к порученному делу. Со­ ревнуясь за достойную встречу сороковой годовщины Великого Октября, ежедневно свое зада­ ние выполняю на 130— 140 процентов. Т. ИОНЧИНОВА, разливщица На завод я поступила рабо­ тать девять лет назад. Даже за этот срок произошли заметные перемены, В цехе розлива пива, где я .работаю, появились новые ; механизмы. Так, например, не­ давно пущена автоматическая линия, Специальные машины моют посуду, разливают в нее >* пиво, затем закупоривают бу­ тылки, производят бракераж. А раньше, когда я впервые пришла в цех, эти операции почти полностью выполнялись вручную. С механизацией трудоемких процессов облегчился наш труд. Это дает возможность с наи­ меньшими затратами сил выпу­ скать больше продукции. Если раньше, чтобы справиться с нормой, приходилось напрягать свои силы, то теперь не пред­ ставляет большого труда дать за смену полторы нормы. О тех, кто преобразовал завод Обходя вместе с нами цехи, главный инженер завода Иван Иванович Пищулин часто оста­ навливался, чтобы показать все новое, что появилось на том или ином участке произ­ водства. —Вот видите фильтраци­ онные сита? Раньше они задава­ ли нам хлопот. Выйдут из строя и не знаешь, где их изготовить. Главное, нужно было достать бронзу, кому-то заказать поде­ лать из нее сита. — А теперь — разве они не выходят из строя? — спросили мы. Главный инженер пояснил: — Наш опытный слесарь Петр Павлович'Свиридов пред­ ложил изготавливать их из алюминия. Опыт удался. Ныне все фильтрационные сита в ва­ рочном цехе такие. Своими ру­ ками их изготовил тов. Свири­ дов, человек творческого труда. И тут же И. И. Пищулин рассказал о том, что Свиридо­ вым оборудован гидравличе­ ский подъемник для перемеще­ ния мешалки фильтрационного чана, изготовлен транспортер для передачи порожней посуды. Сейчас Петр Павлович Сви­ ридов на пенсии, но он заходит на завод, интересуется, как идут здесь дела, если потре­ буется, не отказывает в помо­ щи. Многое сделал для завода ма­ шинист холодильной установки Михаил Иванович Ермаков. Он принимал непосредственное участие в строительстве и установке оборудования амми­ ачной станции. Пм же разрабо- ; тан н внедрен в производство ценный метод повторного ис­ пользования воды. Если рань­ ше, после охлаждения пивного 1 сусла вода спускалась в кана­ лизацию, то теперь снова ис­ пользуется по назначению. Это дает экономическую выгоду, снижаются затраты на выпуск I продукции. В преобразование завода свой вклад внес и токарь тов. Кри­ вых. Его руками изготовлены многие детали для автоматиче­ ской линии в розливном цехе. Говоря о тех, кто совершен­ ствовал технологию производ­ ства, нельзя умолчать о про­ стом и скромном рабочем Спи­ ридоне Ивановиче Колчеве. Сейчас, когда на заводе ведутся работы по расширению произ­ водственных корпусов, тов. Колчев занял место на строи­ тельных лесах. Куда бы его ни послали, он всюду показывает свое мастерство. Потребовалось класть стены, он стал камен­ щиком. Нужно было побелить цехи, он взял в руки малярную кисть. Неузнаваемым стал завод за годы Советской власти. Впере­ ди у него большие перспекти­ вы. За счет совершенствования технологии производства, рас­ ширения цехов к концу шестой пятилетки он будет выпускать продукции в полтора раза боль­ ше, чем сейчас. Чтобы добиться этого, здесь не жалея сил за­ нимаются его реконструкцией. Коллектив завода несет трудо­ вую вахту в честь 40-й годов­ щины Великого Октября. И. Хмелев.