Красное знамя. 1957 г. (г. Елец Липецкой обл.)

1 ф евраля 1 9 5 7 г . № 2 1 (8 0 6 1 ) К РА СН О Е ЗНАМ Я Шл р е д а к ц и о н н о й л о чш м г Умело использовать резервы производства С т о л о в ы е д о л ж н ы р а б о т а т ь л у ч ш е Сейчас повсем естно проводится общ ественны й смотр работы пред­ п р и я ти й общ ественного п и тан и я . В н аш ей области он п родлится до 10 ф евраля. Ц ель см отра — коренное у л у ч ­ ш ен ие работы столовы х и у си л е­ ние общ ественного к о н тр о л я за их деятельностью . В наш ем городе создано двад­ ц ать смотровых комиссий, в кото­ рые вош ли профсою зные а к т и в и ­ сты , рабочие контролеры . Комиссии уж е п р и сту п и л и к работе. П ервы е итоги см отра гово­ р я т о том. что после п остановле­ ния ЦК КПСС и Совета М инистров СССР об у л у чш ен и и работы пред­ п р и яти й общ ественного п и тан и я многие столовы е Е льц а стал и л у ч ­ ше обслуж ивать посетителей . С ей­ час п р ед п р и яти я общ ественного п и тан и я оснащ ены холодильным оборудованием. м ехан и ческим и г Щубками, картоф елеч исткам и й другими механизм ами. П ятн ад ­ ц ать столовы х переведены н а са­ мообслуживание. Н екоторы е столовы е ул у чш и л и качество п риготовляем ой пищ и, расш и рили ассортим ент блюд. В первую очередь это следует ока­ зать про столовы е № № 2 . 8 . 1 1 , 2 5 . Их заведую щ и е т т . Хорошило­ в а . Б ы к о в а. К али н и н , Ш еховцев стрем ятся, чтобы руководимы е ими ко л лек ти вы работали добросо­ вестно. Неплохо тр у д и тся ко л лекти в к а ­ фе М 2 (заведую щ ая тов. Е все­ е в а ). Однако, н ар яд у с этим , им еется еще много недостатков в п редп ри ­ я т и я х общ епита. В столовую № 15 (эл ек тр о стан ­ ция) редко зав о зи тся молоко, к е ­ фир. В чай н ой № 6 (заведую щ ая тов. Тихомирова) в день провер­ ки ее ком иссией н е было рисового супа, рассольн и ка, гу л яш а, ж ар е­ ной ры бы бли н чи ков, к и сел я мо­ лочного. х отя в меню они зн ач и ­ лись. В столовой № 2 4 п ри п и в ­ заводе (заведую щ ая то в. С азонова) отсутствовали овощ ны е и молоч­ ные блюда, холодец. В столовой № 17 при заводе «П рож екторны е угли» (заведую щ и й тов. Т рунов) не и сп ользуется м арм и тн ая п ли ­ та. мало посуды , н еудовлетвори ­ тельно сан итарн ое состояни е. Не­ которы е работн и ки столовой не имеют спецодежды . С толовая р аз­ мещена в неприспособленном поме­ щ ен ии . в н ей тесно. Здесь имеют место ж алобы на медленное обслу­ ж ивани е и обвес рабочих, н ет у с ­ ловий для перевода столовой на сам ообслуж ивание. Смотр п р ед п р и я ти й общ ествен ­ ного п и тан и я п родолж ается. Все н едостатки, которы е будут в ск р ы ­ т ы . долж ны у ст р а н я т ь с я работн и ­ кам и общ ественного п и т а н и я и хозяй ствен н и кам и , которы е н есут так ж е ответствен н ость за создание н адлеж ащ их условий для работы столовы х, им еющ ихся н а п р о ­ м ыш ленны х п р едп ри яти ях. К. Соколова, председатель городской смотровой ком иссии. Новое предприятие в нашем городе , На базе ^ п р о м к о м б и н а т а ео- ается весорем онтны й завод. Ч е­ рез некоторое врем я коллекти в нового п р ед п ри яти я разверн ет свою д еятельность. Он будет р е­ м онтировать ан ал и ти ч еск и е весы , электросч етчи ки , м аном етры , ба­ ром етры . всевозм ож ны е точны е и н струм ен ты и приборы . С ущ ествующ ие п роизводствен­ ны е площ ади позволяю т им еть не- - ^ ~ .плохой стан о ч н ы й п арк. П ред­ п р и я ти е будет оснащ ено то к ар н ы ­ ми. фрезерными, сверлильны м и, точи льны м и и другими стан кам и , п о лу ч и т строгальны е ж ц и р к у л я р ­ ны е п илы . Б у д у т и зготовляться всевозм ож ны е н овы е детали для Сегодня и сп о л н яется 1 0 0 лет со дня рож ден ия великого р усско­ го ученого Владимира М ихайлови­ ч а Б ех тер ева. В. М. Б ехтерев был вы дающ им ­ ся специ алистом в области ан ато ­ мии и физиологии нервной си сте­ мы . н европ атологи и и п си х и ­ атр и и . психологии, и педагогики. Он п р о яв л ял так ж е глубокий и н ­ терес к вопросам биологии, фило­ софии. социологии, и ску сства. Н аряд у с н ау ч н о й работой Б ех те­ рев п рин им ал ак ти в н о е у ч асти е в общ ественной ж и зн и , был передо­ вым общ ественны м деятелем. -Владиного М ихайлович Б ех те­ рев роди лся в селе О орали (в 8 км от г. Е л аб у ги ) В ятской губернии в сем ье служ ащ его. О кончив в 1 8 7 3 г. гим назию , он п оступи л в .•^м едико-хирургическую академию в П етербурге позж е п ереим енован­ ную в В оенно-м едицинскую . В академ и и В. М. Б ехтерев особенно заи н тересовался н ервны м и и ду­ ш евны м и болезнями. В 1 8 7 8 г.;. В ладимир М ихайло- весов, ф у тляры для п р и к р ы ти я то ч н ы х приборов. П редп олагается, что завод бу­ дет им еть т а к ж е кузн еч н о -п р ес­ совое хозяйство, зан и м аться н и к е ­ лировкой деталей. В реш ен ии многих х о зяй ств ен ­ н ы х и тех н и ч еск и х вопросов сей ­ час нам кр ай н е н уж н а соответст­ вую щ ая помощ ь со стороны обл- местпрома и исполком а городского Совета. К оллектив молодого п ред­ п р и я ти я н адеется, что эта помощь будет ему оказан а. М. Загороднев, директор весоремонтного завода. Мастер цеха головных уборов артели им. Ворошилова М. М. Денисов осматривает сделанную им шапку-ушанку. — -------□ □ = = По материалам „Красного знамена‘ «САНКИ С КОЗЫРЬКОМ» Под таким заголовком был опубликован фельетон о началь­ нике детприемника т. Авдееве. Как сообщил начальник областного управления Министерства внутрен­ них дел т. Дроздов, факты в основном соответствуют действи­ тельности. За незаконное приобре­ тение санок т. Авдееву об’явлен выговор. В покупке остального имущества нарушений не имеется. В свое время т. Авдеев допускал грубость с сотрудниками, присвоил кирпич, использовал лошадь на строительстве дома своего родст­ венника, за что и был наказан. Сейчас фактов злоупотребления не установлено. «ДОРОГИ, ДОРОГИ...» В заметке под таким заголов­ ком шофер автоколонны П. Яку­ нин указывал на неблагоустрой- ство дорог в карьере известково­ го завода: они покрыты льдом, песком посыпаются редко. Это увеличивает расход горючего, замедляет перевозки, раньше времени выводит из строя ма­ шины. Главный инженер завода тов. Александров сообщил редакции, что для -работы в карьере за­ креплен бульдозер. В местах под'ема дорог будет произво­ диться подсыпка шлака, что уст­ ранит буксование машин. Великий русский ученый (К 100-летию со д н я рожления В. М. Бехтерева) в н ч окончил академию с о тли ч и ­ ем и был по к о н к у р су оставлен п ри академ и и для подготовки к профессорской деятельности по сп еци альности н ервны х и душ ев­ н ы х болезней. В возрасте 2 4 л ет он блестящ е защ и ти л диссертацию н а учен ую степ ен ь доктора меди­ ц ины . До В еликой О ктябрьской соци­ али сти ч еской револю ции В. М. Б ехтерев работал профессором п си ­ х и атр и и медицинского ф аку л ьтета К азанского у н и вер си тета, затеял профессором В оенно-м едицинской академ ии. Ц арское п рави тел ьство считало В. М. Б ехтерева крам оль­ ным профессором за его сочувствие револю ционном у движ ению я в ы ­ сту п лен и я п роти в п рави тел ьства и царского реж им а. В дальнейш ем н а у ч н а я и п еда­ го ги ч еск ая деятельность В. М. Б ех тер ева п ро текал а в созданном им в 1 9 0 7 г. психон еврологи че­ ском и нсти туте. После В еликого О ктября В. М. Б ех тер ев отдал все свои си лы служ ен ию советской н ау ке. 0 я одним из п ервы х среди у ч ен ы х понял и оценил, что народ, по­ чувство вав себя свободным, про­ я в л я е т необы чайную ж аж д у зн а­ н и й , ко то р ая откры вает ш и рокие п еэсн ек ти в ы не только в стро­ и тельстве государственном и со­ циальном , но и в строи тельстве научн ого х ар ак тер а. Девизом В. М. Б ех тер ева был «сою з н а у к и й тр у д а» . 10 ию ня 1 9 1 8 года советское п р ави тел ь ст­ во издало декрет об основании и н ­ сти ту та мозга, директором кото­ рого был н азн ач ен В. М. Б ех те­ рев. На дн ях коллекти в валяльн ой ф абрики подвел и тоги своей рабо­ т ы в 1 9 5 6 году. В к р асн ы й уголок п р ед п р и яти я п риш ли рабочие и служ ащ и е. С докладом в ы сту п и л директор то®. Ч уприненко. Он отм етил, что п лан прош лого года вы п олнен на 1 0 7 процентов. Этому способство­ в али н о вая тех н и к а, ак ти в н о сть новаторов производства и соц и а­ листи ч еское соревнование. Многие рабочие п ер евы п олн я­ ли нормы вы работки , боролись за вы сокое качество вы п ускаем ой п родукции. В первую очередь это мож но с к азать п ро т т . И ванову, Я чм ен еву, П узанову. К уш н икову, А стахову, Н оздреваты х. Хорошо труди лись котельщ и ки . Они н икогда не допускали перебо­ ев в работе п редп ри яти я. У ч астн и ки собрания реш или в клю ч и ться в предоктябрьское со­ ревновани е и п р и н ял и соц иали ­ сти чески е обязательства. Для то­ го, чтобы и х успеш но вы п олни ть, необходимо м одернизировать обо­ рудование, у л у чш и ть орган и за­ цию труда, п овы си ть производи­ тельн ость каждого рабочего. Со­ бравш и еся подсказали руководи­ телям п р ед п р и яти я, что и к а к н а ­ до сделать, чтобы р аботать с опе­ реж ением граф и ка, изо дня в день п ер евы п о л н ять см енные зад ан и я. С екретарь комсомольской орга­ н и зац и и тов. С инеглазо» предло­ ж и л более рац ионально расходо­ в ать пар. Работн и ца т . Орлова внесла предлож ение устан ови ть мощную вен ти ляц ию ,что у л у чш и т услови я труда, а следовательно, ж п овы си т работоспособность про­ изводственников. Н ач ал ьн и к цеха т. Фомин посоветовал увели ч и ть скорость ч есальн ы х м аш ин, у с т а ­ н ови ть суш и льную м аш ину. Эти и другие предлож ен и я у ч ­ т е н ы и сейчас п рин и м аю тся м еры к тому, чтобы п ретвори ть и х в ж и зн ь. В реш ен ии этой задачи большую роль м огут и долж ны сы гр ать р ац и он али заторы . Поэто­ му с ним и необходимо ул у чш и ть работу. Этим, в первую очередь, долж ен з а н я т ь с я гл ав н ы й и н ж е­ нер т. Б р аги н ски й . Не м огут ос­ т а т ь с я в стороне от этого боль­ ш ого и серьезного дела н а ч а л ь н и ­ ки цехов, работники м ехан и че­ ской м астерской. Готовясь достойно встрети ть 4 0 -ю годовщ ину В еликой Ок­ тяб р ьско й социали стической ре­ волю ции. к о л лек ти в ф абрики стрем ится работать с опереж ением граф ика, вы п олн ять см енны е за­ дан и я з а семь часов, в ы п у скать продукцию высокого кач еств а. Н. Дурнев, товаровед фабрики. Короткие сигналы На окраине города располо­ жен мясокомбинат. Здесь много всевозможных отходов. И вот, не утруждая себя заботами о са­ нитарном состоянии участка, при­ легающего к комбинату, его ра­ ботники сваливают здесь ба­ раньи и коровьи рога, копыта лошадей, обрезки кож и другое. Все это может привести к неже­ лательным последствиям. Работники горсанинспекцйи должны обратить внимание на это. А. КИСЕЛЕВ. ★ ★ ★ В слободе Аргамаче электриче­ ским светом пользуются десятки жителей. К сожалению, лампоч­ ки в большинстве случаев поче­ му-то светят еле-еле. Видимо, слаб накал. Многие вынуждены пользоваться керосиновыми лам­ пами, хотя за электроэнергию платят регулярно. Осенью 1 9 2 5 года советски й народ отметил 4 0 -л ети е н аучн ой деятельности В. М. Б ехтерева. Среди многочисленны х п р и ветст­ ви й . п олуч ен ны х юбиляром, было п р и ветстви е от М. П. К али н и н а, в котором говорилось: «М ногоуваж аемы й Владимир М ихайлович. Опешу к многочис­ ленны м . вполне заслуж ен ны м по­ здравлен иям сорокалетия н а у ч ­ ной деятельности п р и б ави ть свое и скрен н ее, горяч ее п ри ветстви е. Не стан у п ер еч и сл ять всех В аш их заслуг, это сделается без м еня. Я ж е пожелаю Вам долголетней, т а к свойственной Вам эн ерги чн ой р а ­ боты н а благо тр у д ящ и х ся» . В. М. Б ехтерев умер 2 4 декаб­ р я 1 9 2 7 г. от п ар ал и ч а сердца в Москве, куда он п ри ехал из Ле­ н ин града н а психоневрологиче­ ск и й е’езд. В. Просецкий, доцент Елецкого п ед и н сти ту та. Наша слобода связана с горо­ дом небольшим мостом, по кото­ рому беспрерывно движутся ма­ шины, пешеходы. Мост стал вет­ хим, его необходимо ремонтиро­ вать. Надо заняться этим как можно быстрее. Л. ИСАЕВА, О. ФУРСОВА. Н. СЕЧИНА. *** На углу улиц Пушкина и Льва Толстого, почти в центре города, некоторое время сваливали снег. Теперь же здесь разгружа­ ют даже навоз и другие нечи­ стоты. Можно представить, что бу­ дет в весеннее время. Необхо­ димо немедленно прекратить свалку нечистот. Н. ХРЕННИКОВ. *** Возле городского сада нахо­ дится столовая № 25. Здесь всегда есть всевозможные отхо­ ды. Они могут быть хорошим кормом для свиней, которых имеет трест столовых в своем подсобном хозяйстве. Однако эти отходы идут, как говорят, на сторону. Очень часто можно наблюдать, как из столо­ вой женщины разносят ведрами кухонные отходы. Д. ГРИДЧИН, пенсионер. * * * В магазинах города долгое вре­ мя нет в продаже бот с кнопка­ ми или замками без каблуков 2, 3 и 4 номеров. А. ПОТАПОВА. * * * Зима в этом году капризная. Часто после снегопадов бывает оттепель, после чего тротуары превращаются в ледяные дорож­ ки. Исполком горсовета ежегодно принимает постановления, обя­ зывающие домовладельцев посы­ пать тротуары. Но эти постанов­ ления выполняются плохо. п. новиков.