Краснинская правда. 1961 г. (с. Красное)

КРАСИННСКАЯ ПРАВДА А КАК ВАС ОБСЛУЖИВАЮТ? ★ ★ ★ ,,Хорош ий хлеб'*,— говорят покупатели От жительниц районного центра А. Т . Сухининои п Е . И. МорсиноН в редакцию пришло благодарственное письмо. Они пишут: «5.Через газету «Краснинская правда» приносим сердечную благодар­ ность заведующему хлебопе­ карней Петру Алексеевичу Чернышеву и всем пекарям за хорошую выпечку хлеба. Желаем всем работникам хлебопекарни и в дальнейшем выпускать только высокока­ чественную продукцию)^. Мы зашли в продовольст­ венный магазин Краснинского сельпо и поинтересовались, что нам скажут покупатели о качестве хлера. «Очень, очень хороший хлеб,—говорит в ответ на наш вопрос бух­ галтер РОНО Валентина Сте­ пановна Кириллова.— Во вся­ ком случае, раньше такого хлеба у нас не выпекали». А вот продавец М. I I . Сухи­ нина отпускает хлеб старень­ кой женщине. Это семидесятп- .тетняя Прасковья Дмитриевна Клыкова. «Что и говорить, хлеб нынче пекут вкусный, ду­ шистый, а г.чавное, его можно купить свежим... Как раз по моим зубам»,—улыбаясь, до­ бавляет старушка. В беседу вступает еще несколько поку­ пателей. Они тоже довольны качеством хлеба. —Бу.дочек маловато выпе­ кает наша пекарня,— говорит одна из покупательниц.— Выло бы очень хорошо, если бы в на- I шнх магазинах была возмож Iноеть купить разные булочки, батоны, баранки. Мы надеемся, что наши ра­ ботники х.лебопекарни удовле­ творят эти запросы покупате­ лей и будут выпекать еще больше бу. 1 ючек и наладят производство батонов и бара, НОК. Ю. СТЕБАКОВ. Ею все довольны Щербаковский магазин. С утра и до вечера сюда идут покупатели. Различны их по­ требности, вкусы, но все они довольными уходят домой. В магазине нет ничего осо­ бенного. На полках разлон{е- ны обычные товары с этикет­ ками. Все это сделано старательно хозяйскими рука­ ми продавца м . И.люхиной.' А.дександра Ивановна чутка и отзывчива к покупателям Вот клиент спрашивает; — У вас часы есть!' Александра Ивановна пред­ лагает покупателю сразу не­ сколько марок часов, заводит Плохо пекут хлеб в Александровке Житель села Никольское В . И. Кочетов в своем письме в редакцию газеты пишет о плохой работе пекарни в деревне Александровке совхо­ за «Красное поле». «Безответ­ ственно относится к' поручен­ ному де.лу,—пишет он ,—кол­ лектив А.тександровской пе­ карни. По этой причине в на шем магазине зачастую не хватает хлеба. Хлеб для про­ дажи привозят в магазин пло­ хо испеченным. Из-за несо­ блюдения санитарно-гигиени­ ческих правил в него попадают всевозможные предметы». Сигнал действительно тре­ вожный. Вот что выяснилось на месте. Помещение пекарни нахо­ дится в запущенном состоя­ нии. Стены не побелены, в окнах нот многих стёкол и в цех с улицы свободно залета­ ют мухи. Трудно, конечно, при таком положении утверж­ дать, что работниками пекар­ ни выполняются элементар­ ные правила санитарии и ги­ гиены. В середине лета- здесь на­ чали делать пристройки к зданию для хранения муки, воды. Сложили стены из са­ мана и на этом остановились. Идут дожди и если на при­ стройке не сделать крыши, то стены развалятся. Председате.ш правления рабкоопа т . Лутовинову необ­ ходимо замяться всерьез под­ готовкой пекарни для работы в зимних условиях. Ш Ш 1 1 Эстонская ССР. В Таллине открылась республиканская вы­ ставка „Мебель и хозяйственные товары”. На ней представлены изделия экспериментальной мебельной фабрики „Стандарт”, Таллин­ ской фанерно-мебельной фабрики, Тартуского и Пярнуского лесо­ комбинатов, Таллинского художественного комбината и многих дру­ гих предприятий республики. Выставка дает наглядное представле­ ние о том, что будет выпускать деревообрабатывающая промыш­ ленность республики в ближайшее время. На снимке; обстановка комнаты производства эксперименталь­ ной фабрики „Стандарт”. пх, советует, какпе лучш<^ взять. 11 так всегда. Именно за внимательность, отзывчивость к людям и уважают продавца т . Щнюхину. В. КОНДРАТЬЕВ. Пятницкий сельсовет. /7 0 следам наших выступлений „Этикетка слетела*^ Под таким заго.довком в Л'у 98 нашей газеты была опубликована заметка ин­ структора райпотребсоюза I I . Дорофеева, где говорилось о плохой культуре торговли в магазинах совхоза «Красное поле» и на станции Рождество. Как сообщает нам предсе­ датель Краснинского сельпо тов. Романова, факты, изло­ женные в заметке, подтверди­ лись. Виновные в нарушении культуры торговли предупреж­ дены.' к ЧИТАТЕЛЯМ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ 15 октября текущего года исполняется 30 лет со дня выхода первого номера районной газеты «Красиинснап правда». Редакция газеты обращается ко всем читателям районной га­ зеты с просьбой прислать свои отзывы, замечания, советы, по­ делиться воспоминаниями о том, как газета отражала героиче­ ский труд людей в те или иные периоды советснего строи­ тельства, подсказать недостатки в освещении различных воп­ росов производственной деятельности, культуры и быта труже­ ников села. Желательно, чтобы свои письма и корреспонденции Вы при­ слали до 10 октября. Они будут использованы при выпуске юбилейного номера газеты. Редакция газеты «Краснинская правда». Уборку зерновых можно будет вести при любой погоде Москва. В лаборатории зерноуборочных машин Всесоюзного научно-исследовательского института сельскохозяйственного маши­ ностроения создано приспособление к жатке „ЖРБ-4,9”, которое позволяет производи-ть уборку зерновых в любое время суток и в любую погоду—и при росе и при дожде. Сжатый валок не ложится на землю, как обычно, а форми­ руется в приподнятом положении наподобие шатра. Жатка, оснащенная этим приспособлением, получила в лабо- р’атории название .шатровой жатки”. На снимке: начальник лаборатории М. Л. Пустыгин (слева) и старший инженер А. А. Лавров наблюдают за работой шатровой жатки во время испытаний. Г»* ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ КАКИЗБЕЖАТЬ ОТРАВЛЕНИЯГРИБАМИ Фото Э. Нормана. Фотохроника ТАСС Советы специалиста На дворе уже засентябри-1 направ. 11 енными от -середины к краю. Край ш.чяпки у мо.до- дото гриба связан белой плен­ кой с ножкой. Эта пленка остается затем ввиде колечка на ножке. Пластинка почти белая. У ложных опят (поганок) шляпка имеет ярко-желтую окраску. На шляпках нет че­ шуек. Цвет пластинок зеле­ новато-бурый, черный или ко­ ричневый, на ножке отсут­ ствуют пленки И.ЛИ колечки. Гриб растет на зем.те, а не на древесине. Отравиться можно и некото­ рыми съедобными грибами, не­ правильно приготовленными. В этой связи следует отме­ тить, что осенние грибы-строч­ ки содержат ядовитую для организма человека кислоту, растворимую в воде. Поэтому при отваривании этих грибов воду надо с.тить, т . к. в ней будут находиться растворенные ядовитые вещества. Если грибы-строчки не отва­ рены, а только пожарены, че­ рез 6—12 часов может насту­ пить отравление. У бо. 1 ьного поясняются тошнота, частая рвота, сильные боли в жпво- 1 6 , понос. В дальнейшем по­ является головная боль,бред, судороги. Во.ннушки и свинушки так­ же могут вызвать отравления . 10 . Наступила грибная пора. В окрестных лесах сейчас можно видеть .людей с лукош­ ками или ведрами в руках. Это, безус.ловно, любители- грибники.' Искать в .лесу гри­ бы— очень ув.лекательное за­ нятие! Но не все еще научились отличать хорошие, съедобные грибы от так называемых поганок. Вот почему необ­ ходимо предупредить отправ- ■ляющихся Б лес сборщиков грибов — будьте осторожны! При сборе грнбов' нужно быть очень внимательным. Иной гриб с первого взгляда кажет­ ся съедобным, а он не толь­ ко несъедобен, но и ядовит. К таким грибам относятся бледная поганка, мухомор во­ нючий, мухомор поган ковпд- ный и мухомор верпа. У поганковидного мухомо­ ра бледно-желтая шляпка. Различить его можно по бе­ лым хлопьям на шляпке и неприятному запаху сырого картофеля.' Съедобные опята растут группами на пнях, нижней части ствола мертвых деревьев или на крупных корнях. Шляпка охристого цвета, без ярких оттенков и всегда по­ крыта мелкими чешуйками, при недостаточной предвари­ тельной обработке. Отрав-ление ядовитыми гри­ бами вызывает нередко тяжи- .лые заболевания. Тяжесть от­ равления и его исход зависят ^ и от количества съеденных " грибов, и от сопротивляемо­ сти организма, и от возраста. Отмечаются проявления, ха ­ рактерные для отравления определенными видами грибов. Например, при отравлении бледной поганкой спустя 8— 24 часа у пострадавшего на­ чинаются рвота, судороги, си­ неют пальцы, нос, падает сердечная деятельность, за­ трудняется дыхание. При отрав.ленип мухомором спустя 1— 2 часа отмечаются повышенное потоотделение, расстройство органов зрения (сужение пли расширение зрачков), слезоточение, пу- танность мыслей, бред, галлю­ цинация. Ес.ли человек отравился гри­ бами, надо быстро удалить яд из организма больного. Необходимо в первую очередь промыть желудок 'теплой во­ дой. Рекомендуется пить бел­ ковую воду (два яичных бел-» ка разболтать в по.л-литре во­ ды), молоко, овсяный раствор, теплый чай. в. ЩЕРБАК, дезинетруктор санэпидотдела районной больницы. Адрес редащин: село Красаое. Липецкой области.тЕЛЕФОНЫ: отделГотйГ“йс^м-58? смьхо*. | Редактор П. АБРАМОВ. Заказ № 505 ||I■•срафаа и д а ти коп <Кра Тщаж 1810 чф