Коммуна. 1949 г. (г. Воронеж)

2 28 мая 1949 г., № 103 (5634) К О М М У Н А \ О б л а с т н а я н а у ч н а я з о о в е т е р и н а р н а я к о н ф е р е н ц и я Состояние и меры улучшения племенного животноводства в колхозах области Работа по улучшению крупного рогатого, скота в районах юго-востока Воронежской области Совет Министров СССР и ЦК ВЩ б ) в своем постановлении о трехлетием плане развития общественного колхозного и сов­ хозного продуктивного животноводства да­ ли развернутую боевую программу увели­ чения поголовья общественного скота и повышения его продуктивности. Сейчас в области имеются два рассадни­ ка крупного рогатого скота. Помимо того, работа по выведению высокопродуктивного скота ведется в Калачеевском, Старо- Криушанском, Анненском,, Садовском, Па- нинском и Лймановском районах. В Добринском районе создается породная группа сальных свиней. В Россошанском районе также разводится черно-пестрая свинья сального типа. Всего в колхозах области насчитывается 91 ферма племенного крупного рогатого скота, 85 ферм племенных овец, 22 фермы племенных свиней и 3 фермы племенных придонских пуховых коз. По­ мимо государственных племенных рассад­ ников и племенных ферм, большое количе­ ство породного скота имеется на товарных фермах колхозов. Массовое улучшение скота в колхозах области ведется методом межпородного скрещивания и разведения как высокопро­ дуктивного скота, так и улучшенного ме­ стного скота «в себе». - В результате проведенных мероприятий продуктивность скота за последние годы резко повысилась. Удой молока по сравне­ нию с довоенным уровнем увеличился на 22 проц., настриг шерсти — на 20 проц. В докладе на августовской сессии Всесо­ юзной академии сельскохозяйственных наук академик Т. Д. Лысенко отметил, что основным путем беспрерывного совершенст- ☆ Доклад главного зоотехника областного Управления сельского хозяйства тов. М. К. СЕЗЕМОВА ☆ вования пород служит правильный отбор и подбор животных с одновременным улуч­ шением условий кормления, содержания и ухода. Наряду с этим оя указал на такой радикальный и быстрый способ изменения природы потомства исходных пород, каким является межпородное скрещивание. Передовики колхозного животноводства, применяя мичуринские методы работы по улучшению кормления, содержания и ухо­ да, добиваются исключительно высоких показателей продуктивности. Чабан т. Мо­ розов из колхоза им. Буденного, Евдаков- ского района, вырастил баранов, которые в полуторагодовалом возрасте имели вес более ПО килограммов и давали настриг шерсти ,в 7 килограммов. Средний настриг шерсти по стаду в .362 овцы составляет 4,5 килограмма с овцы. Доярка колхоза им. Дзержинского, Рож- дественско-Хавского района, т. Неклюдова в результате хорошего ухода за животны­ ми в 1948 году надоила от каждой закреп­ ленной за ней коровы 3 192 литра молока. Тысячи передовиков колхозов области добились исключительно высоких показа­ телей по выращиванию и сохранению мо­ лодняка. Наша.область располагает значительны­ ми ресурсами племенного и улучшенного скота, и это количество будет увеличено, если учесть и племенной скот, имеющийся в совхозах и племхозах. Племенной скот — это не самоцель, а только средство для получения высокой Соверш енствование и дальн ейш ее свиней мясо -сального В 1929 году в колхозе им. Ильича была создана товарная свиноводческая ферма. О 1932 г. свиноферма стала племенной и Явилась рассадником сальных свиней не только для Добрпнского района, но и для других районов. Начиная племенную работу, мы поста­ вили перед собой задачу — получить рус­ скую крупную белую свинью, экстерьер и производительность которой были бы зна­ чительно выше других пород. Под влиянием благоприятных условий ухода, содержания и кормления, а также отбора и подбора в колхозе создавалась группа свиней мясо-сального типа, резко отличающихся по экстерьеру и продуктив­ ности от исходных пород. Колхозники - свинари и заведующий фермой т. Пчельников, который работает со времени ее организации, применяя вначале родственное разведение и жесткую браков­ ку, производили спаривание по принципу «лучшее с лучшим даст лучшее». В результате этого в колхозе консолиди­ ровались свиньи с небольшой, сравнитель­ но легкой головой, короткой мясистой ше­ ей, хорошо развитой и глубокой грудью, широкой, ровной спиной, мясистыми окоро­ ками, крепкими ногами средней длины. Свиньи отличались скороспелостью, боль­ шим живым весом. В формировании добрпнсюой свиньи саль­ ного типа в нашем колхозе большую роль сыграли посевы картофеля, свеклы, зерновых культур и кормовых трав. Кроме того, развитое молочное хозяйство также давало возможность откармливать молодняк отходами молочной продукции. В 1939 году на Всесоюзной сельско­ хозяйственной выставке в Москве 4 свино­ матки нашего колхоза были награждены аттестатами. Война и крайне неблагоприятные клима­ тические условия в 1946 году, когда ощущался недостаток кормов, отсутствова­ ло надлежащее зоотехническое обслужива­ ние, затормозили племенную работу. Она возобновилась в 1947— 48 гг. Доклады печатаются в сокращенном виде. ☆ Доклад председателя ордена Ленина колхоза имени Ильича, Добринского района, тов. Г. К. КРАСНОВА ☆ Начали мы ее с отбора лучших маток и хряков, сохранивших тип добринской свиньи и имевших данные по живым ве­ сам и промерам, близкие к данным довоен­ ных экземпляров. Путем отбора и подбора, хорошего корм­ ления, ухода и содержания колхоз возро­ дил добринскую мясо-сальную свинью, причем улучшил ее плодовитость и молоч­ ность по сравнению с довоенным годом. Животные уже достигли требуемого жи­ вого веса, а свинья «Галька»-378, напри­ мер, весит сейчас 307 кг. С ростом общественного животноводства и повышением его продуктивности улуч­ шалась и кормовая база. В 1949 году кол­ хоз полностью освоил полевые и кормовые севообороты. Он имеет 580 гектаров много­ летних трав, 110 гектаров однолетних и 42 гектара корнеплодов. Даже при средних урожаях колхоз обес­ печит скот всеми видами кормов, от гу­ менных до концентрированных, на 100 процентов. Как правило, свиньям ежеднев­ но даются соль, мел, костяная мука. Свиньи у нас воспитываются на обильных рацио­ нах. Наши свинари с любовью относятся к своей работе, точно выполняют все ука­ зания зоотехника и установленный распо­ рядок дня: во-время кормят и поят свиней, выгоняют их на прогулку, соблюдают в свинарниках чистоту, купают свиней, сле­ дят за своевременным покрытием маток. Корма даются только в вареном и запарен­ ном виде, вкусно приготовленные. Кон­ центрированные корма разнообразятся. Много внимания уделяют свинари воспи­ танию молодняка. Своей честной работой свинарки тт. Ка- вешникова, Китаева и Наумова во главе с заведующим фермой т. Пчельниковым до- бились высоких показателей в развитии свиноводства колхоза. К 1 мая у нас на­ считывалось 285 свиней, в том числе 26 продуктивности на товарных фермах. Пле­ менная работа должна постоянно вестись на фермах в целях увеличения удоев, мо­ лочности, настрига шерсти, сальности и высоких мясных качеств скота. Основой дальнейшего развития племен­ ного дела, а следовательно под’ема живот­ новодства и повышения продуктивности скота, должны стать создание прочной кор­ мовой базы, правильный отбор, подбор, улучшение кормления и содержания жи­ вотных. Во всех племенных рассадниках, на всех племенных фермах необходимо составить селекционно-племенные планы, предусмот­ рев в них желательный тип скота и его продуктивность. При составлении селекци­ онных планов должно учитываться улуч­ шение кормовой базы. Научно-исследовательские учреждения области и зоотехническо-ветеринарный ин­ ститут обязаны оказать большую практи­ ческую помощь колхозникам в деле быст­ рейшего выведения новых и совершенство­ вания имеющихся пород скота, по­ вышения продуктивности, в рационализа­ ции производства кормов и • кормления, изучения экономики колхозного животно­ водства. Перед зоотехническими и ветеринарными работниками сейчас стоит задача более полного обобщения опыта передовиков жи­ вотноводства нашей области в совершенст­ вовании и выведении новых пород и повы­ шении продуктивности скота, выращива­ нии и сохранении молодняка.; Вся эта работа должна осуществляться только на основе передовой мичуринской биологической науки. распространение типа свиноматок. В 1948 году на одну свино­ матку получено по 16,4 делового поросен­ ка. Средний живой вес поросенка при от’е- ме составил 16 кг. В колхозе им. Ильича имеются все ус­ ловия для дальнейшей племенной работы: наличие высококачественного поголовья свиней, хорошая кормовая база, добротный свинарник, налаженное летнее лагерное со­ держание свиней. В трехлетием плане большое внимание обращено на развитие колхозного свино­ водства, начертаны конкретные пути улуч­ шения местных пород и создания новых. Решением правительства Воронежская об­ ласть отнесена к зоне развития свиней мясо-сального направления. Это ставит пе­ ред нами большую задачу возрождения и распространения по району и области высококачественной добринской мясо-саль­ ной свиньи. В Добринском районе уже за­ ложены новые племенные фермы нашей свиньи — в колхозах «Прогресс», «Новая жизнь» и других. Однако этого недостаточно. Добринская свинья по своим качествам достойна более широкого распространения. Смежные с нашим Добринским Хворо- стянекнй, Талпцкий, Грачевский, Грязия- ский, Щученский и другие районы долж­ ны явиться районами широкого распростра­ нения добринской свиньи, чтобы на опы­ те целого ряда колхозов в ближайшие два года создать большой массив мясо-саль­ ных свиней. Мы ждем от областного Управления и районных отделов сельского хозяйства, от научных учреждений области практиче­ ской помощи с тем, чтобы добринская свинья заняла свое место в числе отече­ ственных высокопродуктивных порад. Нет сомнения, что наши животноводы, преисполненные желания активно участ­ вовать в успешном осуществлении трех­ летнего плана развития общественного жи­ вотноводства, в тесном содружестве с на­ учными работниками области хорошо спра­ вятся с поставленными перед ними зада­ чами. На свиноферме колхоза имени Ильича Животноводы кол. хоза имени Ильича проводят большую работу по выведе. нию новой породы высокопродуктивной добринской свиньи. За последние годы колхоз продал че­ рез областную племзаготконтору 3 тысячи поросят многим колхозам разных районов области. На сним­ ке; свинарка А. М. Кавешникова пока, зывает участникам конференции по­ родистую евино, матку. Фото Т. Копелиович. Астраханский крупный рогатый скот, разводимый в степной части юго-востока Воронежской области, пользуется большой известностью. Он обладает выносливо­ стью, способностью к откорму и очень хо­ рошим качеством мяса. Этот скот мы и используем в селекци­ онно-племенной работе. Благодаря скрещи­ ванию его с симментальской породой, улуч­ шению условий» ухода, содержания и корм­ ления на юго-востоке Воронежской обла­ сти образовался большой массив улучшен­ ного астрахано - симментальского скота с очень ценным племенным гнездом в Кала­ чеевском районе. Высокое качество астрахано-симмен­ тальских помесей содействовало быстрому их распространению и вытеснению местно­ го астраханского скота. Все это указывает на то, что проводив­ шаяся в прошлом племенная работа была организована в основном правильно. Астрахано-симментальский скот обладает хорошей молочной продуктивностью а вы­ сокой жирностью молока. 31,7 проц, коров этой породы дают свыше 3 000 кг. моло­ ка и более 10 проц.— свыше 4 000 кг. А удой от лучших коров превышает 5 000 кг. молока. Молочная продуктивность астрахано-сим­ ментальских коров имеет прямую связь с живым весам. Исследования показали, что самый лучший удой получается от коров с живым весом в 550— 600 кг. и выше. Коровы этой породы очень резко реаги­ руют на улучшение условий кормления, ухода и содержания и хорошо раздаивают­ ся. Это подтверждено в 1948 году и опы­ том племенной фермы колхоза им. XVII партс’езда. В группу по раздою было вы­ делено 15 коров, и за 4 декады опытного кормления удой у них увеличился в сред­ нем на 88,7 проц. По содержанию жира в молоке астраха­ но-симментальский скот значительно пре­ вышает не только симментальскую породу, но и ряд других. Средний процент жира у характеризуемого скота— 4,01. Этот скот отличается значительной ин­ тенсивностью роста. Телята в первые ме­ сяцы своей жизни быстро растут и хорошо развиваются. Живой вес их к полутораме­ сячному возрасту удваивается, а к 6 меся­ цам увеличивается в 5 раз. К 2-летнзму возрасту молодняк имеет до 400 кг. живо­ го веса. ☆ Доклад доцента Воронежского сельскохозяйственного института тов. м . А. СМОЛЬЯНИНОВА ☆ Рост и развитие астрахано-симменталь­ ского скота в условиях Калачеевского рай­ она заканчиваются к 6— 7 -летнему возра­ сту, то-есть на год раньше, чем у местного астраханского скота. Средний живой вес коров 8-летнего возраста составляет 506,5 кг.„ а быков старше 5 лет— 867,2 кг. Отдельные астрахано-симментальские производители имеют живой вес свыше 1 000 кг. Например, «Султан ЦС-44» весит 1 120 кг., «Кармен ЦС-3» — 1 030 кг. Характеризуемый скот отличается повы­ шенным убойным выходом и хорошими мяс­ ными качествами. На выставке в Москве мясо астрахано-симментальского вола, заби­ того в 10-летнем возрасте, было высоко оценено экспертной комиссией. Волы этой породы обладают хорошими рабочими каче­ ствами. Они отличаются большой силой, быстротой движения и выносливостью в работе. Основным направлением селекционно- племенной работы с астрахано-симменталь­ ским,скотом является продолжение отбора и подбора в целях дальнейшего повышения его продуктивных качеств и совершенство­ вания. Для совершенствования и закрепления положительных качеств нужно продолжать разведение «в себе», используя для этой це­ ли лучших астрахано-симментальских про­ изводителей, выращенных в Калачеевском районе. Однако основой повышения про­ дуктивности животных, совершенствования существующих пород и создания новых яв­ ляются корма и условия содержания. По­ этому при организации селекционно-пле­ менной работы особое внимание должно быть обращено на улучшение условий кормления, ухода и содержания скота. Нужно быстрее ввести многопольные травопольные севообороты, чтобы создать прочную кормовую базу и полностью обес­ печить скот ценными грубыми, концент­ рированными, сочными кормами и искус­ ственными выпасами. Наряду с этим долж­ ны быть значительно улучшены условия содержания скота, построены и оборудова­ ны родильные отделения, телятники и улучшены помещения для взрослых живот­ ных. Нужно также учитывать, что непремен­ ным условием успеха в племенной работе является подготовка коров в сухостойный период к новой лактации и организация раздоя их с новотела. Это позволит не толь­ ко получить дополнительно большое коли­ чество молока, но и будет содействовать изменению наследственной продуктивности в сторону улучшения ее. Академик Т. Д. Лысенко подчеркивает, что величина сфор­ мировавшегося животного, тип телосложе-< ния, продуктивность, скороспелость и дру­ гие признаки являются результатом раз­ вития наследственного основания в кон4 кретных условиях внешней среды. В выращивании молодняка особенно ва­ жен период молочного воспитания, охваты­ вающий первые шесть месяцев жизни телен-; ка. Как показывают научные данные/ вы­ ращивание теленка в молочный период ока­ зывает свое влияние па рост и развитие организма и в дальнейшем. Допущенная задержка в росте и развитии организма в эмбриональном или молочном периоде не может полностью компенсироваться при создании хороших условий в дальнейшем. Это показывает, что в развитии организма имеются определенные стадии, характери­ зующиеся особыми закономерностями и требующие определенных условий внешней среды. Зная эти требования организма и создавая максимум благоприятных условий для развития плода в эмбриональном пе­ риоде, а потом на всех этапах его жизни, мы вырастим крепких, здоровых живот­ ных, способных не только полностью про­ явить наследственную скороспелость, мяс­ ную, молочную продуктивность, но и по­ степенно накоплять изменения качества в лучшую сторону. При выращивании мо­ лодняка от выдающихся по качеству роди­ телей надо придерживаться максимальной схемы расходования кормов. На юго-востоке Воронежской области на основе скрещивания астраханского скота с симментальской породой сложилась очень ценная группа скота с высокой продуктив­ ностью, жирно-молочностью и хорошими мясными качествами. Окот этой группы обладает уже вполне установившейся на­ следственностью. И задача состоит в том, чтобы и дальше плодотворно вести селек­ ционно-племенную работу, улучшать каче­ ство новой породной группы крупного ро­ гатого скота. Это явится ценным вкладом © дело успешного выполнения трехлетнего плана развития общественного продуктив­ ного животноводства. О мерах увеличения и улучшения кормовой базы в колхозах За минувший год колхозы нашей обла­ сти перевыполнили план развития живот­ новодства по конскому поголовью, крупно­ му рогатому скоту, овцам и козам. Однако недовыполнен план по коровам, свино- поголовью, птице, а также по продуктивно­ сти скота. В силу этого современный уро­ вень развития животноводства в области никак не может нас удовлетворить. Чтобы ускорить развитие общественного животноводства в колхозах и совхозах об­ ласти, надо улучшить и увеличить кормо­ вую базу. В области имеется 880 900 гектаров луго-пастбищных земель, однако каких- либо достаточно обоснованных данных, ха­ рактеризующих луговые сенокосы и паст­ бища в производственном отношении, нет. Но и те предварительные данные общего характера, которые показывают современ­ ное состояние естественных кормовых уго­ дий, говорят о том, что эти угодия не пол­ ноценны, в них преобладает разнотравье, часть лугов зарастает кустарниками, паст­ бища нередко покрыты кочками. Про­ стейшие улучшения лугов применяются в незначительных размерах. Из всего этого следует, что кормовую базу нам надо уве­ личивать и улучшать. Одним из основных звеньев организации кормовой базы является введение и освое­ ние травопольных севооборотов — полевых и кормовых. В этом— залог обеспечения животноводства кормовыми корнеплодами, силосом, однолетними и многолетними тра­ вами. Однако темпы освоения полевых и особенно кормовых севооборотов недоста­ точны. Из 2 969 колхозов, где введены севообороты, © 315 кормовые севообороты отсутствуют. Агротехника важнейших кормовых куль­ тур-корнеплодов, клубнеплодов, силосных, однолетних и многолетних трап—остается на невысоком уровне. В результате уро­ жайность их очень низкая. Несмотря на недостаточную обеспечен­ ность ряда районов естественными кормо­ выми угоднями, в практику колхозов край­ не медленно внедряется зеленый конвейер, не полностью используются отходы пище­ вой промышленности. Приведенные выше оенгчные показатели обеспеченности сельскохозяйственных жи­ вотных кормами свидетельствуют о несо­ ответствии кормовой базы возрастающим потребностям животноводства. Комплекс мероприятий культурного ис­ пользования лугов начинается с выбора и устройства- территорий сенокосных лугов и пастбищ, пользования ими, как производ­ ственными земельными участками, и кон­ чается организацией на них агротехники. Часто рекомендуемым мероприятием яв­ ляется боронование. Однако применять его ☆ Доклад доцента Воронежского зооветинституга тов. В. М. СРЕТЕНСКОГО ☆ [огульно на всех типах лугов и при всяком их состоянии нельзя. Никакого эффекта, например, не дает боронование задернен- ного луга, с плотной дерниной, с низовы­ ми пастбищными злаками. Важное производственное значение имеет число укосов. Не всякий тип луга можно использовать как двуукосный. Только на пойменных лугах среднего и низкого уров­ ня, низинных с крупнозлаковым травой стоем, избыточно влажных низинных зла­ ко-осоковых лугах, а также луговых болотах после осушения может сниматься два укоса. Существенным приемом повышения про­ дуктивности лугов является ©несение удо­ брений. Исключительно важное значение для об­ ласти имеет повышение продуктивности пастбищ по крайней мере в полтора раза. При наличии в хозяйстве различных видов пастбищ необходимо установить последова­ тельность вовлечения их в использование. Надо решительно отказаться от ранне­ весеннего использования пастбищ как при­ ема, быстро и неминуемо сводящего про­ дуктивность таких пастбищ почти к нулю. Ие менее вреден продолжительный выпас в поздне-осенний период, если он на дан- ном загоне не* прекращается за 3— 3 с по­ ловиной недели до конца вегетации расти­ тельности. Другое звено в ряду мероприятий по ук­ реплению кормовой базы — производство группы зеленых и сочных кормов в поле­ вых и кормовых севооборотах. К числу их относятся: освоение кормовых севооборо­ тов, посевы для фуражных целей однолет­ них и многолетних трав с организацией зеленого конвейера и летним лагерным со­ держанием животных, семеноводство много­ летних трав, производство сочных кормов и силосование, В постановлении Совета Министров СССР и ЦК ВКП(б) о трехлетием плане развития общественного колхозного и совхозного про­ дуктивного животноводства предлагается ввести наряду с полевыми севооборо­ тами также кормовые севообороты для посева кормовых корнеплодов, бахче­ вых, силосных культур, однолетних и мно­ голетних трав на зеленую подкормку и выпас. И нашей ближайшей задачей яв­ ляется освоение введенных севообо-ротов на основе уже составленных плано© перехода, введение на полях посевов многолетних злако-бобовых трав— клевера с тимофеев­ кой, люцерны с шпрококолоеым житняком. Из однолетних трав наибольшее внима­ ние должно быть уделено вико-овсяной смеси, суданке, сахарному сорго, куку­ рузе. Из указанных культур в соединении с многолетними травами и корнеклубне- ■ плодами необходимо организовать зеленый конвейер. Исключительного внимания за­ служивает суданская трава, могущая по­ крыть потребность в зеленой массе на 35— 40 проц. Надо принять все меры к реализации решения о летнем лагерном содержании ско­ та. Успешное введение зеленого конвейера, а также фуражных посевов злако-бобовых травосмесей в кормовых севооборотах за­ висит в первую очередь от наличия семян многолетних трав. Семенные ресурсы обла­ сти должны быть направлены для заклад­ ки семенников во всех колхозах. Для увеличения сбора семян такой пен­ ной культуры, как люцерна, рекомендует­ ся производить широкорядные посевы. Большую экономию семян дает гнездовой посев. В этом случае требуется семян не больше 1— 2 кг. на гектар. Шире надо применять летние посевы люцерны, ре­ комендованные академиком Т. Д. Лысенко. Особого внимания заслуживает семено­ водство многолетних злаковых трав — житняка, пырея нежного, овсяницы луго-1 бо й , лисохвоста, тимофеевки, костра без­ остого, мятлика лугового. Последний яв­ ляется ценнейшей пастбищной травой. Нет сомнения, что в ближайшие годы колхозами будут созданы крупные семен­ ные фонды многолетних трав, полностью покрывающие потребности в них. Помимо возделывания распространенных в области сортов различных корнеплодов для фуражных целей, следует больше вни­ мания уделить земляной груше, играющей разностороннюю роль в кормлении живот­ ных. / . Колхозы области летом текущего года должны создать дополнительные страховые запасы силоса для бесперебойного обесце­ нения скота кормами в стойловый период. Наша область имеет все возможности для создания устойчивой кормовой базы. Научно-исследовательские учреждения и вузы должны оказать существенную по­ мощь как в деле разработки мероприятий по г'1 авитию животноводства, так и в деле внедрения в практику имеющихся науч­ ных достижений. На основе единения науки и практики, развертывания социалистического соревно­ вания наша область должна с честыо вы­ полнить поставленные перед пей партией и правительством задачи по быстрейшему осуществлению трехлетнего плана разви­ тия общественного колхозного п совхозного продуктивного животноводе гва.